几种疾病的营养治疗
常见疾病的营养治疗
预防胜于治疗
保健胜于吃药
现代人的两大误区
愿意花大钱去治病 不愿花小钱去防病
预防医疗学的意义
一:重在预防 二:配合治疗 专家提出:如果说过去几十年医 学为人类作出巨大贡献的话,那 么未来几十年预防医疗学(营养 学)将为人类作出更大的贡献!
预防医学将掀起新一轮 经济浪潮！！！ 营养保健食品将有巨大 的潜力和空间！！！
便秘一天=吸了60支烟
正常的大便
A：一天一至两次，间隔 12至24小时； B：大便柔软； C：颜色土黄色； D：没有很重异味； E：排便轻松。
危 害
1：大便内积聚的废物时间过久便产生毒素； 2：增加肝脏的负担，消耗大量的VB，VC； 3：增加许多疾病的发病率： 阑尾炎， 口臭， 体臭， 粪臭， 舌苔厚腻， 抑郁， 疲倦， 胀气， 头痛， 痔疮， 疝气，消化不良， 失眠， 吸收不良综合症， 肥胖和静脉曲张。
高血压与纽崔莱
营养食品的益处
1、有益血压下降 2、得到均衡营养 3、超重/肥胖者减轻体重 4、防止热量过多 脂肪过剩、胆固醇过 高。
营养处方
– 蛋白粉
– 深海鱼油 – 复合B族
– 小麦胚芽油
（高蛋白营养早餐） B-comp C CaMg
E Omega-3 鲑鱼油 β-胡萝卜素 果蔬纤维片
暗疮的配方
1、维生素B族；每次2片，每日四次。 （降压力营养素、可调节脸部油份分秘） 2、 β- 胡罗卜素；每次2片以上，每日三次。 （促进皮肤表皮代谢及抗感染） 3、小麦胚芽油；每次2粒，每日三次。 （调节荷尔蒙、促进微循环，预防结疤） 4、蛋白粉；每次一勺，每日两次。 （增加抵抗力） 5、维生素C；每次2粒以上，每日四次。 （抗压力及抗皮肤感染） 6、钙镁片；每次1粒，睡前加2粒，每日三次。 （有助睡眠、维持神经系统正常）
几种常见儿童疾病的食疗方法介绍PPT课件
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保持饮食清淡，避免油腻食物 。
多喝水，防止脱水。
选择易消化的食物，避免增加 肠胃负担。
注意饮食卫生，避免感染病菌 。
腹泻食疗推荐
米汤
将米粉或大米加水熬制成米汤，加入少许盐， 易于消化，补充电解质。
焦米糊
将大米炒至金黄色，再煮成糊状，易于消化， 吸附肠道毒素。
苹果泥
苹果煮熟后捣成泥，具有收敛止泻的作用。
THANKS
感谢观看
食疗在儿童疾病中的作用
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提供营养支持
食疗可以提供丰富的营养 物质，有助于增强儿童的 免疫力，促进疾病的康复。
辅助治疗
食疗可以作为辅助治疗手 段，缓解症状，减轻病情。
预防保健
合理的饮食搭配和食疗方 法可以帮助预防儿童疾病 的发生。
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感冒的食疗方法
感冒的症状与原因
症状
发热、咳嗽、流涕、喉咙痛等。
肥胖的食疗原则
针对肥胖的儿童，应选择低热量、 低脂肪、高纤维的食物，如蔬菜、 水果、全麦面包、瘦肉等，以控
制体重和减少脂肪摄入。
食疗方案
早餐可选择全麦面包、牛奶或豆 浆；午餐可食用瘦肉、蔬菜等； 晚餐可食用鱼肉、蔬菜、水果等。
注意事项
避免过多摄入高糖分和高脂肪食 物，控制饮食量和餐次，适当增
加运动量。
山药粥
山药煮熟后加入大米熬制，具有健脾止泻的 作用。
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咳嗽的食疗方法
咳嗽的症状与原因
症状
咳嗽、痰多、喉咙疼痛、气喘等。
原因
感冒、支气管炎、肺炎等感染，或过敏、哮喘等非感染因素。
咳嗽食疗原则
清热润肺
选择具有清热润肺作用的 食物，如梨、枇杷、萝卜、 蜂蜜等。
肝脏疾病的营养治
临床表现
✓ 因基础肝病、肝细胞损害的轻重缓急和诱因不同而很不 一致。可出现多种临床表现。
✓ 早期常无明显临床症状，只有通过神经心理测试才能发 现，即轻微型肝性脑病（MHE）；进一步可发展为肝性脑 病。
临床表现
✓ 1期（前驱期）：轻度性格改变和精神异常，如焦 虑、欣快激动、淡漠、健忘等，可有扑翼样震颤 ，脑电图多正常，临床表现不明显。
最常见
隐匿性肝性脑病 （CHE）
显性肝性脑病 （OHE）
肝性脑病分级与临床实际应用
WHC ISHEN
描述
实际操作
评论
未受损
无脑病，无HE发作史
所有检查均为正常
MHE 轻微
1级
CHE 隐匿
神经心理学检测显示精神运动 速度/执行能力/神经心理变化 ，而无精神异常的临床表现
轻度的认知障碍 欣快或焦虑 注意时间缩短 加法/减法计算能力损害 睡眠节律异常
肝衰竭（Liver Failure）
是多种因素引起的严重肝脏损害，导致其合成、解毒 、排泄和生物转化等功能发生严重障碍或失代偿，出 现以凝血功能障碍、黄疸、肝性脑病、腹水等为主要 表现的一组临床症候群。
终末期肝病（End Stage Liver Disease)
• 到现在为止，终末期肝病还没有很明确的定义。 • 《中华肝脏病杂志》上贾继东教授推荐的定义是：
心理检测/神经心理测试异 常，而无临床能发现异常
无时间和空间定向障碍(见 下文)，临床体检或监护人 发现一些认知/行为异常
缺乏公认的诊断标准； 需要当地标准及专家参 与
临床发现常常难以重复
嗜睡或淡漠
时间定向异常
2级
明显的人格改变 不恰当行为
运动异常
(完整版)常见疾病的饮食疗法大全
常见疾病的饮食疗法大全一、高血压病的饮食疗法高血压病是危害老年人健康的常见病之一，常见症状为头昏、头胀、耳鸣、心悸、烦躁。
重者可引起心脏病、中风而危及生命。
高血压患者通过调整饮食结构，合理地应用药膳，可使许多患者不吃药或少吃药就能控制症状，降低过高的血压。
（一）高血压病患者的饮食原则低盐饮食：在引起高血压病的因素中，食盐是致病因素之一。
美国对500 例高血压病患者进行的严格低盐饮食（限盐量每日低于8克）疗法，结果64％的血压恢复了正常。
因此对高血压病患者来说，饮食宜清淡，少食含盐的制品（如：各种腌制品），一般成年人食盐摄入量每天应在7～10 克，而高血压患者应控制在7克以内。
控制饮食：体重超重是高血压病患者的又一致病因素，要少食多餐，以素食为主，食量以使自己的体重不超过正常为度。
不食和少食动物内脏、动物脂肪、蛋黄、鱼子、蟹黄及甜食。
宜常食含钾、镁及维生素Ｃ和Ｂ类食物如：山楂、橘子、大枣、苹果、荔枝、橄榄和西瓜等新鲜水果和芹菜、菠菜、莴苣、萝卜、豇豆、黄瓜、香菇等新鲜蔬菜和海带、木耳、紫菜等。
降低血压，减轻动脉硬化和保护心血管。
不食或少食葱、韭菜和辣椒等刺激性食物。
饮食有节制：吃饭定时定量，不暴饮暴食，暴饮暴食会使“胃不和，而睡难安。
”可使原来的高血压病患者血压更为升高，加重胃肠负担，诱发心肌梗塞或中风。
应戒烟酒，有人这样形容说，“溺死在酒杯的人比溺死在江河的人多的多。
”烟草中的尼古丁等有毒物质会使血液变稠、血管收缩、血液淤滞，使血压升高。
故高血压病患者严禁饮酒，尽量戒烟。
（二）高血压病的食物疗法橘子或香蕉一个，每天三次，适于轻中度高血压病患者。
据称，其效果并不比日常常用的降压药逊色。
可能因为上述水果中富含钾离子。
实践证明，口服钾离子有降低血压的作用。
芹菜500克加冰糖适量或加大枣三枚，水煎代茶服，芹菜有良好的软化血管和降低血压的作用。
柿饼十个，水煎250毫升，每日分两次服下。
木耳3克加白糖少许、大枣3个、山楂10个去核，加水煲熟，每日一次。
营养科常见疾病的诊断标准及营养治疗原则
营养科常见疾病的诊断标准及营养治疗原则下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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1. 慢性营养不良的诊断标准。
13种食物能治疗13病
• 6、打嗝和糖
• 对于治疗打嗝，人们一直有很多偏方，目前最有效的方 法就是出其不意时吓唬他一下，但如果这样还是不能止 住打嗝的话，这里有一个虽不是立竿见影却被证明十分 有效的方法；可以试试在舌头下面放一勺糖。这种做法 的科学解释还不很清楚，有的医生解释说，糖可以刺激 喉咙后侧的神经，而一旦神经受到刺激，它会中断体内 的神经信号，其中也包括引起打嗝的那条神经。
• 2、感冒和大蒜 • 当你开始感到嗓子不舒服，鼻涕开始不听使唤 时，就是感冒的前兆。为了不让感冒病毒大规 模地袭击你的身体，赶紧吃一些大蒜会帮助你 将没有完全发作的病毒扼杀在摇篮里。大蒜为 什么具有如此神奇的功效？这是因为大蒜中含 有丰富的抗病毒成分，会增强身体的免疫力。 所以，在换季的时候，多吃一些大蒜会帮你应 付感冒。
• 中医认为“药食同源”，很多的食物都是治病的良 药与保健养生的佳品。现在也有越来越多的人信赖 食疗养生，通过进补来达到养生治病的目地。下面 为大家盘点日常生活中我们最常见的13种食物，可 以治疗13种病，赶快纳入收藏吧。 • 1、高血压和橘子汁 • 爱喝橘子汁是个好习惯，尤其是对于那些患高血压 的人或是有高血压家族病史的人来说尤为如此。橘 子汁不仅味美，而且可以治病。因为如果饮食中钾 和钙的含量增加，血压就会自然降低。而橘子汁里 恰恰含有丰富的钙、钾和维生素Ｃ。有试验表明， 血液中含充足维生素Ｃ的人，死于心脏病的可能性 要小得多。
• 10、果仁巧克力豆有益大脑
• 吃果仁巧克力有利于大脑健康？没错！但这可不是巧克力的功劳， 而是裹在巧克力里面的杏仁。杏仁中含有的维生素Ｅ，可有效地 延缓大脑因年龄导致的衰老问题。科学家还认为，杏仁巧克力之 所以对大脑有益，心理原因也不能忽视。在感到焦虑，忧郁或心 情不佳时，吃一包杏仁巧克力豆无疑是对自己小小的宠爱和嘉奖。 • 专家分析：杏仁又名杏实。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝 卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成 分。 • 其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌 之果。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏 仁对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，杏 仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保 健与治疗。美国研究人员的一项最新研究成果显示，胆固醇水平 正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品， 达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为，杏仁 中所富含的多种营养素，比如维生素E，单不饱和脂肪和膳食纤 维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年 志愿者（平均年龄56岁）的总胆固醇水平降低了7.6%，低密度 脂蛋白胆固醇水平下降了9%。也未造成体重的增加。
几种疾病的营养治疗
几种疾病的营养治疗营养在疾病的预防和治疗中起着重要的作用。
正确的营养治疗可以改善患者的症状和病情，提高康复速度，并减少并发症的发生。
本文将介绍几种常见疾病的营养治疗方法。
1. 心脏病的营养治疗心脏病是一种由心血管系统问题引起的疾病，包括冠心病、高血压等。
适当的饮食可以降低血压，减少血脂，缓解心脏负担。
以下是心脏病患者可以采取的一些营养治疗方法：•低盐饮食：减少食盐的摄入，控制钠盐的摄入量，以降低血压。
•低脂饮食：减少动物脂肪的摄入，选择低脂肪、高纤维的食物，如鱼、豆类、全谷类食物等。
•控制体重：减轻体重有助于降低血压和血脂水平，建立健康的饮食习惯和合理的运动方案。
•适量摄入Omega-3脂肪酸：富含Omega-3脂肪酸的食物可以减少血液中的脂质，如鱼、亚麻籽等。
2. 糖尿病的营养治疗糖尿病是一种代谢疾病，特征是血糖水平异常升高。
通过合理的饮食控制，可以降低血糖水平，缓解症状，防止并发症的发生。
以下是糖尿病患者可以采取的一些营养治疗方法：•合理控制碳水化合物摄入量：选择低GI（血糖指数）的食物，如全谷类食物、新鲜水果等，控制饭后血糖的升高。
•适量摄入蛋白质：蛋白质有助于控制血糖的稳定，并提供人体所需的能量。
•注意脂肪摄入量：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，增加不饱和脂肪的摄入，如橄榄油、坚果等。
•定期监测血糖：定期检测血糖，调整饮食和药物治疗方案，以确保血糖水平正常。
3. 肠易激综合征的营养治疗肠易激综合征是一种常见的消化系统疾病，其特征包括腹痛、腹泻、便秘等。
适当的饮食可以减轻症状，改善肠道功能。
以下是肠易激综合征患者可以采取的一些营养治疗方法：•饮食纤维摄入：增加饮食中的膳食纤维摄入，可以促进肠道蠕动，缓解便秘症状。
•避免刺激性食物：避免摄入刺激性食物，如辛辣食物、咖啡、酒精等，以减轻腹痛和腹泻。
•分餐制：分餐制有助于减少食物在肠道中停留的时间，缓解症状。
•避免过量进食：过量进食可能会导致肠道膨胀和肠道不适，应控制饮食量。
疾病营养：营养治疗在疾病预防和治疗中的应用
疾病营养：营养治疗在疾病预防和治疗中的应用随着生活水平的提高，人们的饮食习惯和生活方式发生了很大变化，导致人们普遍存在一些营养缺乏和不良饮食习惯，从而引发了许多严重的疾病。
营养治疗正是一种运用营养学原理和方法来预防和治疗疾病的策略。
本文将从营养治疗在疾病预防和治疗中的应用两个方面进行探讨。
一、营养治疗在疾病预防中的应用1. 心血管疾病预防心血管疾病是当前人口中普遍发生的慢性疾病之一，而营养治疗在预防该疾病方面起到了至关重要的作用。
研究表明，控制体重、降低饱和脂肪酸和胆固醇的摄入、增加水果和蔬菜的摄入、限制饮酒、适当运动等措施，有助于预防心血管疾病的发生。
2. 肥胖症预防肥胖症是一种常见的疾病，它会给患者带来生活中许多麻烦。
营养治疗在肥胖症预防方面同样有着重要的作用。
需要适当控制膳食能量摄入，增加膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质的摄入，同时适当运动，维持健康的体重和身体状况。
二、营养治疗在疾病治疗中的应用1. 癌症治疗癌症是一种危险的疾病，其治疗涉及到化疗和放疗等多种手段。
与此同时，营养治疗也被广泛应用于癌症的治疗过程中，以降低患者体重下降、提高生活质量、改善营养状况及预防并发症。
同时营养治疗还可以使患者更好地耐受治疗，并且缓解治疗后的症状。
2. 糖尿病治疗糖尿病是一种慢性代谢性疾病，此类患者需要特别注意饮食的控制和管理。
营养治疗在糖尿病治疗中起到至关重要的作用，可以降低患者的血糖水平、减轻症状、延缓并发症的进展。
在治疗糖尿病时，需要注意控制膳食能量和碳水化合物摄入，增加纤维的摄入等。
总之，营养治疗在疾病预防和治疗中都起到着重要的作用。
在指导患者前，我们应该根据患者的具体情况，确定与其疾病相适应的膳食摄入和营养治疗。
只有合理有效地应用营养治疗，才能在最大程度上防止和治疗疾病。
营养治疗的原理是根据人体的营养需要，通过合理调配膳食，为患者提供必要的营养素，同时避免营养过多和不足引起的健康问题。
营养治疗可以通过改变膳食结构、增加或减少某些营养素的摄入量、限制或增加饮食中的某些食物，以达到预防和治疗疾病的目的。
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几种疾病的营养治疗
青岛神农百草健康科技有限公司
营养治疗设计原则
1、平衡膳食
2、个体化
一、平衡膳食
1、粮谷+薯类（主食如：米、面、玉米、红薯、土豆等）每天约390+13克。
2、蔬菜水果类每天约305+137
3、奶及奶制品为200—300克，豆类23克
4、肉86克、禽44克、蛋30克
5、鱼及其他水产品127克
6、脂肪为29克，坚果8克
7、糖为10克左右
8、盐为5—8克
以保持机体的进出平衡、酸硷平衡、冷热平衡为标准。
二、个体化
1）质的选择（什么食物好？）
2）量的选择（吃多少？）
3）怎样吃对我最合适？
三、肥胖、高脂血症、糖尿病的饮食治疗
由于肥胖、高脂血症、糖尿病这三种疾病与代谢有关，世界卫生组织对有两项或以上的危险因素，称为代谢综合症。
危险因素具有下列两项或以上可以诊断向心性肥胖（腰围）腰臀比：男>0.9 女>0.85
体重指数>30kg/m2
甘油三酯≥150 mg/dl
高密度脂蛋白胆固醇男<35mg/dl 女<39 mg/dl
血压≥140/ ≥90mmHg
胰岛素抵抗采用糖钳法测定，葡萄糖摄取低于人群
最低4分位数
微量蛋白尿尿白蛋白排泄率≥20ug/min
白蛋白/肌酐≥30mg/g 1、根据食物的血糖生成指数的高、中、低来对肥胖、高脂血症、糖尿病进行营
养治疗
引入能够代表食物在人体内的消化、吸收和能量转化利用过程的生理指数——食物的血糖生成指数( Glycemic Index，GI )，来进行膳食配方。
食物的血糖生成指数是当前指导营养治疗的最新理念。
2、食物的血糖生成指数
什么是血糖生成指数？
食物的血糖生成指数是表示当食用含50g有价值的碳水化合物的食物后，在一定时间内体内血糖水平应答和食用相当量的葡萄糖或面包相比的比值。
GI<55%，为低GI食物
GI 55%—70% 为中GI食物
GI>70%，为高GI食物
高GI的食物，进入胃肠后消化快、吸收完全，葡萄糖迅速进入血液；低GI的食物，在胃肠中停留时间长，释放缓慢，葡萄糖进入血液后峰值低、下降速度慢。
它代表食物在人体内的消化、吸收和能量转化利用过程的生理参数。
3、血糖生成指数的影响因素
影响食物的血糖生成指数有多种因素如：纤维素含量；加工制作过程；食物中的蛋白质；淀粉的类型；油脂含量等都有影响。
因为GI是代表食物在人体内的消化、吸收和能量转化利用过程，所以我们可以根据不同人群、不同时间对营养的需要情况给予不同指数的膳食食谱。
4、部分食物血糖生成指数
Glycemic Index of Foods
食物名称GI 食物名称GI
面条(小麦粉) 65.0 小麦(整粒，煮) 41.0
面条(硬质小麦粉,细) 55.0 面条(小麦粉) 81.6
馒头(富强粉) 88.1 烙饼79.6 大米饭83.2 玉米面粥50.9
稻麸19.0 糯米饭87.0
黑米粥42.3 大麦(整粒，煮) 25.0
大麦粉66.0 玉米片78.5
小米(煮) 71.8
米饼82.0 荞麦面59.3
马铃薯(煮) 66.4 马铃薯(用微波炉烤) 82.0
甘薯[山芋] 54.0 甘薯(红,煮) 76.7
藕粉32.6 苕粉34.5
黄豆(浸泡,煮) 18.0 豆腐(炖) 31.9
豆腐(冻) 22.3 豆腐干23.7
绿豆27.2 蚕豆(五香) 16
四、慢性肾炎饮食治疗：
一）、慢性肾炎为什么要看营养师？
1、每个病人的肾脏功能损害程度不同，因而其病情也不同。
（如有代偿性稳定状态，多器官功能衰竭病人伴发的急性肾功能不全，）所以同一个病人不同时期营养治疗的方案不同。
2、由于患者的肾功能损害程度、其排泄含氮废物、电解质等的能力以及其所能承受的蛋白质和其它成份的量的不同。
所以相同疾病不同个体的营养治疗方案不同。
3、因为导致肾功能损害的原发疾病不同，其代谢状况也不同。
所以不同原发疾病其营养治疗方案不同。
4、对慢性肾衰进行的低蛋白饮食治疗所引起的营养问题也比较多，因此在进行低蛋白饮食治疗时需要营养师的监控。
5、营养师要根据肾科医生的治疗，及时调整营养治疗方案，防止食物与药物间产生副作用和不良反应.
总之，肾脏病营养治疗的目的不同，导致其治疗方案的多样性。
因此需要有治疗肾病经验的营养师配合临床治疗。
二）、慢性肾炎营养膳食原则（肾小球滤过率正常）
1、供给平衡膳食，保证营养素种类齐全，比例恰当，数量充足。
2、吃清淡少盐的膳食，世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过6克为宜。
3、如饮酒，应限量。
4、吃清洁卫生、不变质的食物。
5、全天膳食按餐次分配一般为：早、晚餐各30％，中餐40％。
6、限量食用刺激性食物，如尖辣椒；强烈调味品，如芥末、胡椒、咖喱等应限量；难以消化的如油炸食物，过份坚硬的食物，以及产气过多的食物等。
7、合理营养是健康的物质基础，而平衡膳食是合理营养的唯一途径，膳食对健康的影响是长期的结果，应自幼养成应用平衡膳食习惯，并坚持不懈，才能充分体现其对健康的重大促进作用。
三）、慢性肾衰治疗注意事项
1．蛋白质类（牛奶、瘦肉、鱼肉、蛋清、兔肉、虾肉、鲫鱼、黄鳝、鸡肉、虾皮、牛肉、蛋）食品视病情、肾功能、营养的变化情况及时调整，应该控制在营养师设计的范围内，过高会加重肾脏负担，过低会引起营养不良对肾功能也产生不利影响。
2．麦淀粉、玉米淀粉、藕粉、团粉、山药是保肾食品。
用大米、面粉、土豆、芋艿、藕、玉米、小米、燕麦来提供碳水化合物时，应该由营养师制定每日摄取量。
3、宜吃（可以多吃）蔬菜如：青菜、白菜、包菜、花菜、黄瓜、菠菜（要用开水烫一下再食用）、萝卜、冬瓜、扁蒲、绿豆芽、丝瓜等。
4．宜吃（可以多吃）各种新鲜四季水果。
5．粉丝：小芋粉、土豆粉丝可以做正餐用。
6．一般每日食盐在5克左右。
少吃或不吃食咸菜、咸肉及腌制食品、酱油、
味精。
（高血压、水肿、充血性心力衰竭、腹水或胸腔积液的肾功能不全；正常容量状态下的肾脏疾病少尿期。
必须要低盐饮食。
）
7．在日常饮食中要注意以下问题：
1）吃干豆类（如、绿豆、红豆、蚕豆等）要请教营养师。
2）吃新鲜毛豆、蚕豆要请教营养师。
3）少吃长豇豆、扁豆、四季豆、刀豆、蒜苗、黄豆芽。
4）少吃花生、核桃、瓜子、松子。
8．可以吃红枣和枸杞子
9．忌食烤麸、油面筋、面筋。
10．需要增加含钾高的食物如：海带、紫菜、颜色深的蔬菜。
11．每3个月要进行饮食调整。
12．在复查病情时发现病情变化时应该尽快于营养师共同协商修改饮食方案。
有益肾脏病的食谱
1．炒包菜、醋熘卷心菜（水发木耳35克，卷心菜200克，其他调料）、包菜西红柿、虾米烧包菜。
2．炒花菜、珊瑚花菜（花菜250克，番茄酱25克，其他调料）、胡萝卜花菜（花菜250克，胡萝卜50克，其他调料），花菜烧虾米（虾米20克，并用水浸泡后才能下锅），花菜炒肉片（花菜250克，瘦肉50克，其他调料）。
3．黄瓜面皮（麦淀粉放人碗内，加入适量水搅匀成稀面糊。
锅内水烧沸，用勺盛面糊放人平底擦油盆内，推匀盖满锅底，放人热水锅内烫熟，去取出面皮。
用刀切成条状放人碗内，加入黄瓜丝、食盐、麻油，拌匀食用）。
4．水果甜羹（梨50克、橘子50克、荸荠50克、麦淀粉20克、白糖）
5．麦淀粉：用开水加入麦淀粉（水：麦淀粉=1：3）用筷子搅拌，待麦淀粉稍冷却后即可用手揉匀，可以制做成面片、糕、煎饼、蒸饺，也可以烤成小饼干。
小结
总之，每个人的情况不同营养方案各不相同，有条件的人应该根据自己的具体情况制定出适合自己的营养方案。
同时在使用营养品时要根据自己情况选择，防止出现不良作用。