3--产量及品质
第三章药用植物产量构成与品质形成一、药用植物产量及其构成因素（一）药用植物产量的内涵产量通常分为生物产量和经济产量。
生物产量是指药用植物在整个生育期内通过光合作用生产和积累干物质的总量，即根、茎、叶、花、果实和种子等干物质重量。
经济产量是指栽培目的所需要的有经济价值的主产品的数量。
不同药用植物其药用部位器官不同。
根和根茎人参、西洋参、丹参、地黄等全草细辛、薄荷、鱼腥草、白花蛇舌草果实和种子枸杞、山茱萸、五味子、薏苡花蕾或开放花番红花、菊花、忍冬皮类肉桂、厚朴、黄柏和牡丹皮经济产量的形成是以生物产量为物质基础的，通常与生物产量的高低成正比。
经济产量占生物产量的比例，即生物产量转化为经济产量的效率，称为经济系数或收获指数。
不同药用植物的经济系数有所不同，其变化与遗传基础、收获器官及其化学成分以及栽培技术和环境对植物生长发育的影响等有关。
药用部位是全株（草）的，其经济系数则高（可接近100%）药用部位是根或根茎者，经济系数也较高（一般可达50%～80%）；药用部位为子实或花者，经济系数则较低通过优良品系的选择、农家品种的改良、优化栽培技术及改善环境条件等，可以使经济系数达到高值范围，可以获得较高的经济产量。
三者关系表示为：产量＝生物产量×经济系数（二）干物质的积累和分配药用植物在生育期内通过绿色光合器官将吸收的太阳辐射能转为化学能，将叶片和根系从环境中吸收的二氧化碳、水及矿质营养合成糖类，然后再进一步转化形成各种有机物，最后形成有经济价值的产品。
药用植物产量实质上是通过光合作用直接或间接形成的，并取决于光合产物的积累与分配。
药用植物光合生产的能力与光合面积、光合时间及光合效率密切相关。
光合面积即叶片、茎、叶鞘及结实器官能够进行光合作用的绿色表面积。
光合时间是指光合作用进行的时间；光合效率指的是单位时间、单位叶面积同化CO2的毫克数或积累干物质的克数。
药用植物的干物质积累动态是斯蒂曲线，即经历缓慢增长期、指数增长期、直线增长期和减慢停止期。
二、药用植物品质及其形成（一）药用植物品质的内涵药用植物的品质是指其产品中药材的品种质量，直接关系到中药的质量及其临床疗效。
包括内在品质和外观性状两部分。
1、药用成分药用植物产品中的功效是由所含的有效成分或叫活性成分作用的结果。
有效成分含量、各种成分的比例等，是衡量药用植物产品质量的主要指标。
中药防病治病的物质基础是其所含化学成分。
（1）糖类糖类是植物光合作用的初生产物，它可作为植物的贮藏养料和骨架。
在生物界的新陈代谢中，糖可以合成植物中的绝大部分成分。
山药、大枣、地黄、黄精这些具有滋补、强壮作用的药材均含有大量的糖类。
（2）皂苷类根据皂苷元的结构分为三萜皂苷和甾体皂苷两大类。
主要分布在豆科、五加科、伞形科、葫芦科、鼠李科、报春花、薯蓣科、百合科、玄参科和龙舌兰科等植物中。
（3）强心苷类强心苷类是药材中具有强心作用的甾体苷类化合物。
地高辛、西地兰、毛地黄毒苷等化合物的制剂已广泛应用于临床，用于治疗充血型心力衰竭及节律障碍等心脏疾病。
该类化合物主要分布于夹竹桃科、玄参科、百合科、十字花科、毛茛科、萝摩科和卫矛科。
（4）生物碱类生物碱是一类存在于天然生物界中含氮原子的碱性有机化合物。
生物碱广泛分布于植物界约100余科的植物中。
（5）醌类醌类化合物主要有苯醌、萘醌、菲醌、蒽醌四种类型基本母核。
胡桃醌具有抗菌、抗癌、中枢神经镇静作用。
（6）香豆素类香豆素类化合物是邻羟基桂皮酸的内酯，具有芳香气味。
主要分布在伞形科、豆科、菊科、芸香科、茄科、瑞香科及兰科等植物中。
补骨脂内酯具有光敏活性作用，用于治疗白斑病。
（7）黄酮类黄酮类化合物主要分布于高等植物的银杏科、小檗科、豆科、芸香科、唇形科、菊科中。
许多黄酮类化合物具有极强的生物活性。
银杏双黄酮、芦丁等均具有扩张血管作用，用于治疗冠心病。
（8）挥发油挥发油又称精油是一种常温下具有挥发性、可随水蒸气蒸馏、与水不相混溶的油状液体。
大多数挥发油具有芳香气味。
挥发油所含成分复杂，主要由萜类（单萜、倍半萜）、芳香族化合物、脂肪族化合物组成。
樟脑油含樟脑约50%。
薄荷油含薄荷醇约8%。
（9）木脂素类五味子中含有的五味子素甲等木脂素，具有保肝、降低血清谷丙转氨酶的药理作用。
临床上用于治疗慢性肝炎。
五味子酚具有抗脂质过氧化和清除氧自由基作用2、农药残留物与有害重金属等外源性毒物栽培药用植物时，对病虫害的防治应采取综合的防治策略，尽量减少或不用农药，必须施用时，应按照《中华人民共和国农药管理条例》的相关规定，采取最小有效剂量并选用高效、低毒、低残留农药，以此降低农药残留污染，保护生态环境，农药超标者禁止作药材。
《中华人民共和国药典》植物重金属含量规定为砷（As）2.0mg/kg，镉（Cd）0.3mg/kg，贡0.2mg/kg，铅5.0mg/kg，铜（Cn）20.0mg/kg，其含量超标即为禁用药材。
3、色泽色泽是药材的外观性状之一，每种药材都有自己的色泽特征。
许多药材本身含有天然色素成分(如五味子、枸杞子、黄柏、紫草、红花及藏红花等)，有些药效成分本身带有一定的色泽特征(如花色苷及某些挥发油等)。
从此种意义来说，色泽是某些药效成分的外在表现形式或特征。
不同质量的药材采用同种工艺加工或相同质量的药材，采用不同工艺加工，加工后的色泽，不论是整体药材外观色泽，还是断面色泽，都有一定的区别。
所以，色泽又是区别药材质量好坏，加工工艺优劣的性状之一。
4、质地、大小与形状药材的质地包括质地构成，如肉质、木质、纤维质、革质和油质等，又包括药材的硬韧度，如体轻、质实、质坚、质硬、质韧、质柔韧及质脆等。
药材的大小是指药材的长短、粗细或厚薄，绝大多数药材都是个大者为最佳，小者等级低下。
药材的形状是药材干燥品的外观形状——块状、球形、纺锤形、心形、肾形、椭圆形、圆柱形及圆锥状等，纹理情况，有无弯曲或卷曲、突起或凹陷等。
（二）影响药用植物品质形成的因素1.药用植物物种和遗传物质的影响。
药用植物的生长发育按其固有的遗传信息所编排的程序进行，每一种植物都有其独特的生物发育节律，植物遗传差异是造成其品质变化的内因。
2.药用植物商品规格等外观质量的影响因素药用植物的色泽、形状、体积、质地及气味等质量要求，是鉴别药材品质的重要方面。
其质量优劣，也是由不同药用植物种类、品种的遗传性和外界环境条件所决定的。
例如：在不同产地与品种上，内蒙古梁外、巴盟等地所产的甘草色枣红，有光泽，皮细，体重，质坚实，粉性足，断面光滑而味甜，质量佳；而新疆阿克苏、库尔勒等地所产的甘草色淡，棕褐色或灰褐色，几乎无光泽，皮粗糙，木质纤维较多，质地坚硬，粉性差，味先甜而后苦，质量较次。
3、药用植物有效成分积累的影响因素药用植物栽培中，有效成分的形成、转化和积累，是评价药材品质的重要指标和关键。
一般而论，影响药用植物有效成分形成、转化和积累的因素有下述诸方面：（1）药用植物生长年限的影响。
这对合理采收中药材，深入掌握药用植物生长发育特性，既提高单位面积产量又确保药材质量都有着指导意义。
根据《中华人民共和国药典》规定，桔梗皂苷总含量不得低于6%。
（2）药用植物物候期的影响一般而论，以植株地上部分入药的，以生长旺盛的花蕾、花期有效成分积累为高；以地下部分入药的，休眠期积累为高。
例如，忍冬植物的金银花药材，经过人工修剪刺激，一年内可多次开花，但每茬花（每年5月-9月间）的产量和有效物质成分不同。
（3）药用植物组织器官与药用部位的影响药用植物的药效成分主要存在于药用部位。
例如薄荷是以植物干燥地上部分入药的，其主要有效成分是薄荷醇、薄荷酮等挥发油，经测定，在同一天内薄荷植株内部精油成分变化不大的。
但是，不同部位叶片中精油成分变化有明显变化，从茎上部至茎下部的叶含薄荷醇量是逐渐增高，而薄荷酮含量却逐渐减少。
（4）药用植物环境条件的影响药用植物有效成分的形成、转化与积累，也受环境条件的影响。
例如，在植物生长期间适宜温度和湿度，有利于促进碳水化合物糖、淀粉等以及脂肪的合成，而不利于生物碱和蛋白质的合成；若空气干燥和气温高，则可促进蛋白质形成，但不利于糖类及脂肪的合成。
当归主要有效成分挥发油，在半干旱，气候凉爽和长期多光的环境条件下，其含量则高；色紫气香而肥润，力柔而善补。
而在少光潮湿的环境下，其含量则低。
（5）海拔高度的影响例如黄山海拔630m的垂盆草，垂盆草苷为0.622%，而海拔1680m时为0.013%，随着海拔升高含量而降低。
（6）药用植物栽培技术与采收加工的影响。
通常情况下，很多野生药用植物经引种驯化与人工栽培后，由于环境条件的改善，植株生长发育良好，为其有效成分的形成、转化和积累提供了良好条件，利于优质、高产。
（7）矿物质营养的影响（8）土壤条件的影响（三）提高药用植物品质的途径1.良种选育药材的品质取决于药材本身的遗传性，应当重视良种培育。
对栽培历史悠久，用量大，资源丰富的品种，侧重于品质育种。
对于多年生的植物，由于长期的无性繁殖造成某些优良性状的退化。
应进行良种选育与复壮相结合。
2.实施GAP优质高产栽培技术措施（1）适宜的种植模式合理的利用土地，达到优质高产（2）技术措施的优化适宜的播种期、种植密度、田间管理和采收期等对药用植物的质量影响较大。
3.规范采收加工技术规程（sop）小结：1.药用植物的生物产量和经济产量2.影响药用植物品质形成的因素3.提高药用植物品质的途径。
绥稻31水稻品种简介
绥稻31水稻品种简介绥稻31是一种水稻品种，是中国农业科学院水稻研究所选育的早籼稻新品种。
下面将对绥稻31的特点、适应性、产量和品质等方面进行详细介绍。
一、特点：绥稻31是一种早熟、中矮、中粳的水稻品种。
该品种植株高度适中，茎秆粗壮，抗倒伏能力较强，对水分和肥力要求适中。
叶片宽大，光绿色，耐早晚低温，适应生长地区较广。
二、适应性：绥稻31适应性广，主要适宜于中国南方的江淮平原、珠江三角洲、长江中下游和黄河中下游等地区。
该品种对光照要求较高，对气温和水分的适应性也较强。
同时，绥稻31对土壤适应性较好，既能适应酸性土壤，也能适应碱性土壤。
三、产量：绥稻31的产量较高，一般在600-700公斤/亩左右，高产时可达到800公斤/亩以上。
该品种的高产主要得益于其较强的生长势和抗逆性，能够在不同的环境条件下保持较高的产量水平。
四、品质：绥稻31的米粒颗粒饱满，黏性适中，煮熟后口感好。
该品种的米粒外观呈圆形，米粒颜色较白，具有较好的食味品质。
此外，绥稻31的米粒富含维生素B和蛋白质，对人体健康有益。
绥稻31的选育目标主要是早熟、高产、抗逆性强、品质好。
经过多年的选育和试验，绥稻31已经在实际生产中得到了广泛应用。
该品种在适应性、产量和品质等方面都表现出良好的特点，为我国水稻生产做出了积极贡献。
绥稻31的种植管理要点：1.土壤选择：绥稻31对土壤要求不严格，但以肥沃、疏松、排水良好的壤土为宜。
2.施肥管理：根据土壤肥力状况和水稻生长需求，科学施肥，合理使用有机肥和化肥。
3.水分管理：水稻生长期间要保持适宜的水分，既不能过干也不能过湿。
4.病虫害防治：根据当地的病虫害发生情况，采取科学的防治措施，及时发现和处理病虫害。
5.田间管理：根据水稻生长的需要，及时进行除草、中耕、追肥等田间管理措施，保证水稻的正常生长。
6.收获管理：根据水稻的生长情况，选择合适的收获时间，采用科学的收获方法，保证水稻的品质。
绥稻31是一种优良的水稻品种，具有较高的适应性、产量和品质。
产量及品质年度总结(3篇)
第1篇一、前言2023年，在公司领导的正确指导和全体员工的共同努力下，我们紧紧围绕年度工作目标，以提升产量和产品质量为核心，积极开展各项工作。
现将本年度产量及品质工作总结如下：二、产量情况1. 产量目标完成情况：本年度，公司产量较去年同期增长15%，超额完成了年度生产计划。
其中，主要产品产量增长20%，新型产品产量增长10%。
2. 生产效率提升：通过优化生产流程、提高设备利用率、加强员工培训等措施，生产效率提高了10%。
具体表现在以下方面：- 设备利用率提高了5%；- 人工效率提高了8%；- 生产周期缩短了15%。
3. 产能扩充：为满足市场需求，公司投资新建了一条生产线，使产能提高了20%。
同时，对现有生产线进行了升级改造，提高了生产效率和产品质量。
三、品质情况1. 品质目标完成情况：本年度，公司产品质量合格率达到了98.5%，较去年同期提高了2个百分点，满足了客户需求。
2. 质量管理体系：公司持续完善质量管理体系，通过了ISO9001质量管理体系认证。
具体措施如下：- 加强员工质量意识培训；- 严格执行生产过程质量控制；- 定期进行质量审核和改进。
3. 品质提升措施：- 优化产品设计，提高产品可靠性；- 加强原材料采购和检验，确保原材料质量；- 严格生产过程控制，降低不良品率；- 完善售后服务体系，提高客户满意度。
4. 品质事故分析及改进：- 本年度，公司共发生品质事故10起，较去年同期降低了30%。
针对事故原因，我们采取了以下改进措施：- 加强员工技能培训，提高操作水平；- 优化生产设备，减少故障率；- 完善生产流程，降低人为因素影响；- 加强供应商管理，提高原材料质量。
四、存在的问题及改进措施1. 生产计划与实际产量差异：部分月份生产计划与实际产量存在一定差异，主要原因是市场需求变化和原材料供应不稳定。
为解决这一问题，我们将加强市场调研，及时调整生产计划，确保生产与市场需求相匹配。
2. 品质事故频发：虽然本年度品质事故较去年同期有所降低，但仍有发生。
作物栽培学第三章作物常量与品质形成
每果实粒数
粒重（果实重）
产量因素在其形成过程中具有自动调节现象，这种
调节主要反映在对群体产量的补偿效应上。
3.2 干物质积累与分配
作物产量形成的全过程包括光合器官、吸收器官及产 品器官的建成，离不开干物质的形成、运输、分配和
②维持较长的最适叶面积指数或光合势
③人工延长光照（设施化栽培，主要在果实成熟期）
4.2.2 作物产量库的调节
作物产品库容量的潜力调节
——作物光合代谢源的同化产物需要适宜的库容量接纳才能 形成产量，一定的目标产量必需保持足够的库容量。
——产品库容器官是代谢库，产品库容量不可能无限扩大。
——产品库容量的构成因素：
3.作物产量形成的特点 3.1作物的产量因素形成（yield formation）：是在作物整
个生作物产量的形成过程
播种 单位面积穗数 每穗实粒数 粒重 分蘖期 拔节孕穗期 巩固阶段 抽穗期 果实成熟期 决定阶段
决定阶段
巩固阶段
决定阶段
双子叶作物产量的形成过程
“源”向“库”转运和分配的能力（潜力）。 ——不能简单地视“流”为某些器官或部位，而应 是“代谢势”。
作物形成的生物产量和经济产量是“源、库、流”三者
在一定生态条件下相互协调统一的结果。
4.2 作物产量形成过程的源、库、流调节 4.2.1 作物产量源的调节
生物学产量组成
90~95% 光合产物（产量源）
5~10% 矿质元素
光合产物源的影响因素：
产量源 = 光合面积×光合能力×光合时间－呼吸消耗
产量源要素的调节
生产部总结年终5篇范文精选
生产部总结年终5篇范文精选生产部总结年终篇1时光似箭、日月如梭。
我们迎来了新的一年。
在过去的一年中生产部在上级领导的大力支持和全体员工的共同努力下完成了公司下达的各项任务，在此，我对生产部一年来的工作给予总结，同时祝愿我们公司明年更上一层楼。
一、一年工作回顾1、产品产量方面从x月x日开业以来，共生产产品x吨，己发货产品x吨，库存x吨，消耗废钢x吨，石英砂x吨，水玻璃x吨。
目前共有x种产品，在批量小、技术不稳定和不完善的情况下，进行实验和摸索。
为达到客户产量和质量的要求，生产部合理的调整生产计划，和利用有限的资源，及时满足客户的交货期，为公司今后产品的多元化打下了基础。
2、产品品质方面今年工作中，在确保生产任务的情况下合格产品入库率达到X%，离公司的目标有一定的距离。
只要每个员工在提高产品质量意识情况下，全力的投入到生产每个环节中，产品质量一定会稳步提高。
3、设备管理方面在过去的一年里，各设备运转良好，并没有因为设备的问题影响到较大的工作，在定期的检修和保养下保证了设备的正常运转，进而确保了生产的稳定。
4、人员管理方面今年是我公司刚起步的一年，在员工对产品的工艺不太熟悉，人员不太稳定的情况下，这无疑给生产管理带来了极大的压力，但在这压力的推动下本部门坚持对新进员工由老师傅代为培训，确保新进员工的顺利进入岗位角色，做到基本能胜任本岗位工作，在这我要感谢老师傅们对新员工的教育和技术培训，正因为有他们的支持生产部才有了今天的良好局面。
5、安全生产方面在过去的一年里，我部门将安全生产纳入生产日常管理工作之中，随时做到各车间员工的安全知识教育，监督和排除各工段存在的安全隐患。
确保了生产的有序运行。
全年度未发生较大的人体伤害和设备损坏事故。
二、存在的不足和对策生产部在过去的一年里虽然做了很多的工作，也取得了一定的成绩，但也存在较多的问题，主要有以下方面的不足。
1、质量管理方面1)员工质量意识淡泊，目前在一部分员工身上还存在事不关己，漠然置之的态度。
栽培学绪论3
作物单位面积的产量可以分解为几个构成因素， 作物单位面积的产量可以分解为几个构成因素， 并依作物种类而异。 并依作物种类而异。 田间测产时，只要测得各构成因素的平均值， 田间测产时，只要测得各构成因素的平均值， 便可计算出理论产量。 便可计算出理论产量。
禾谷类
单位面积的穗数(株数*每株有效穗数） 单位面积的穗数(株数*每株有效穗数） 每穗实粒数 粒重
第三节
作物品质及其形成
一、作物的品质及其评价指标 （一）作物品质的概念
作物品质是指人类所需的农作物目标产品的 质量，是指产品达到某种用途要求的适合度。 质量，是指产品达到某种用途要求的适合度。
（二）作物品质的评价指标
1．形态指标
是指根据作物产品的外观形态来评价品质优 劣的指标。 劣的指标。 包括形状、大小、长短、粗细、厚薄、色泽、 包括形状、大小、长短、粗细、厚薄、色泽、 整齐度等等。 整齐度等等。
1. 选育高光效率的品种 2. 提高作物群体的光能截获量（叶面积） 提高作物群体的光能截获量（叶面积） 3. 降低呼吸消耗 4. 改善栽培环境和栽培技术
4. 改善栽培环境和栽培技术
（1）复种与间种套作 （2）合理密植 （3）控制株型 （4）合理水肥 （5）增加田间CO2浓度 增加田间CO （6）使用植物生长调节剂
（二）群体结构与群体光能利用率
1.作物群体组成 1.作物群体组成
作物种类、 作物种类、主茎与分枝比例和分布
单一群体
复合群体
2. 群体大小
密度 干物质积累量 茎蘖数 叶面积指数 结实器官（穗铃角荚等） 结实器官（穗铃角荚等） 根系 随生育进程 动态消长
3. 群体分布
（1）时间分布：随生育进程而变化 时间分布： （2）垂直分布：光合层、支持层、吸收层 垂直分布：光合层、支持层、 （3）水平分布：个体均匀度、整齐度、株行距 水平分布：个体均匀度、整齐度、 等
第三章作物产量与品质形成
三、源—库—流理论的应用
在育种方面，应培育具有理想株型的品种，形成 高光效的群体。即具有“源强、库大、流畅”的 光合性能。
在栽培方面，应尽量以形成合理冠层，提高群体 冠层的光合效率为目的。减少基苗，增加分蘖成 穗，增加LAI，加强田间管理以及注意中后期的 病虫防治。
产量水平 （kg/hm2）
分蘖期
8034.5 0.640
7828.8 0.505
6340.7 0.689
越冬始期
1.524
1.345
1.404
返青期
3.430
2.123
2.739
拔节期
4.526
3.935
3.863
孕穗期
6.634
6.130
5.608
开花期
5.870
5.025
4.382
光合能力：一般以光合强度、光合生产率或光合 势为指标。
在一定范围内，随着叶面积指数的增加，植物的 光合作用产物和产量也相应增加。
超过最适叶面积指数之后，下层叶片被遮荫，群 体的光合生产率不能进一步增长而处于停滞状态。
所以，各种植物都有其最适的叶面积指数。
在取得最适最大叶面积指数的基础上还要在植物 生长发育过程中形成较好的叶面积指数形成动态。
不同产量水平小麦群体光合叶面积指数变化动态
源流库对产量的限制分析
• 在产量水平较低时，源不足是限制产量的主导因素。同 时，单位面积穗数少，库容小，也是造成低产的原因。 增产的途径是增源与扩库同步进行，重点放在增加叶面 积和增加单位面积的穗数上。
• 当叶面积达到一定水平，继续增叶会使叶面积超出适宜 范围，此时，增源的重点应及时转向提高光合速率或适 当延长光合时间两方面，扩库的重点则应由增穗转向增 加穗粒数和粒重。
第三章作物的生长发育与产量、品质
第三章作物的⽣长发育与产量、品质第三章作物的⽣长发育与产量、品质第⼀节作物的⽣长发育作物的⽣长是指植物细胞的增⼤与增多，是植物体或某⼀器官体积和重量增加的量变过程。
发育是指作物从营养器官阶段转到⽣殖⽣长的质变过程。
由于细胞有序地进⾏⼀系列复杂的变化，形成了具有不同结构和机能的细胞、组织、器官。
⽣长和发育常常是交织在⼀起的。
⼀、作物的⼀⽣（⼀）作物的⽣育期作物完成从播种到收获的整个⽣长发育所需的时间称为作物的⽣育期，以天数表⽰。
对于以收种⼦为主的作物是指从种⼦出苗到作物成熟的天数。
如棉花⼀般将出苗⾄开始吐絮的天数作为⽣育期。
经常采⽤育苗移栽的作物，如⽔稻、⽢薯、烟草等，通常还将其⽣育期分为苗床（秧⽥）⽣育期和⼤⽥⽣育期。
对于以营养体为收获对象的作物，如⿇类作物、牧草、绿肥、⽢蔗、甜菜等，⽣育期是指出苗到产品适宜收获期的总天数。
（⼆）作物的⽣育时期在作物的⼀⽣中，其外部形态特征总是呈现若⼲次显著的变化，根据这些变化，可以划分为若⼲个⽣育时期。
⽬前，各种作物的⽣育时期划分⽅法尚未完全统⼀。
⼏种主要作物的⽣育时期如下：⽲⾕类出苗期，分蘖期，拨节期，孕穗期，抽穗期，开花期，成熟期⾖类出苗期，分枝期，开花期，结荚期，⿎粒期，成熟期棉花出苗期，现蕾期，花铃期，吐絮期油菜出苗期，现蕾抽薹期，开花期，成熟期黄、红⿇出苗期，苗期，现蕾期，开花结果期，⼯艺成熟期，种⼦成熟期⽢薯出苗期，采苗期，栽插期，还苗期，分枝期，封垄期，落黄期，收获期马铃薯出苗期，现蕾开花期，结薯期，成熟期，收获期⽢蔗萌芽期，苗期, 分蘖期，蔗茎伸长期, 成熟期对于不利⽤分蘖的作物如⽟⽶，⾼粱等，可不必列出分蘖期。
为了更详细地进⾏说明，还可将个别⽣育时期划分更细⼀些。
⽐如，开花期可细分作始花、盛花、终花三期，成熟期⼜可再分作乳熟、蜡熟、完熟三期等等。
⼆、作物的⽣长发育特性作物的⽣长和发育过程⼀⽅⾯由作物的遗传特性决定，另⼀⽅⾯⼜受到外界环境条件的影响。
品质意识培训3-品质意识理念
品质改善人人有责
➢ 工人蔡永利一九九三年一年之內就提出 了十五條合理化建议。
➢ 有人向他請教秘诀，他笑着说:
「哪有什么诀窍，我 不過是热爱我的工作， 一留心周围的事，点 子就出來了。」
1%不良的品质水准代表什么意义？ 99% 还是不够好
有人对主人说：“如果当初听了那位先生的话，今天也不用准备宴席，而且没有火 灾的损失，现在论功行赏，原先给你建议的人没有被感恩，而救火的人却是座上客，真 是很奇怪的事呢！” 主人顿时醒悟，赶紧去邀请当初给予建议的那个客人来吃酒。
检验是在过程结束后把坏的从不好的里面挑选出来的，是“马后炮”，而不 是促进改进。检验告知已发生的事情太迟、缺陷工作产生，会遗漏一些缺陷，不 能产生符合项。而预防采取一切措施避免不良发生，就像用免疫和其的问题。传统的观念把重
正确的品质观念
1.品质不是检查出来的，是设计出的，生产出来的，预防 出来的，习惯出来的，是以客户的满意度为依归的
2.品质与每个人息息相关（作业员，管理人员，技术人员 等）
3.每个人员非常清楚的知道自己的工作要求，并且使自己 所做的每一件事情都符合要求，就是对品质在做贡献
4.零缺陷，100%是可以完全达到的 5.品质的提升不能一蹴而就，必须通过持续改进而达到 6.没有好的品质，公司明天可能就要破产，我明天可能就
不好的品质理念
1.品质是件奢侈的事情(其实，真正费钱的正是不符合要求的事，
而如果第一次就把事情做对，那些浪费在补救工作上的时间、金 钱和精力就可以避免)
2.品质好一定要投入很多的钱 3.品质是检查出来的，不是设计出的，生产出来的，预防
出来的 4.品质仅是一线作业员工 5.品质是品质部的事与我们无关（品质改善人人有责） 6.品质是由管理人员来控制的与我们一线作业员工无关 7.品质是很抽象的东西，需要很高深的知识的才可以掌握 8.99%意味着一个公司的质量水平已经很高了，100%是不
研究的背景和目的意义-PPT精品资料
2.研究内容
不同土壤水分胁迫和氮肥水平下，稻麦籽粒灌浆和胚乳 细胞增殖与乙烯的关系。不同土壤水分胁迫和氮肥水平下， 稻麦胚乳细胞淀粉粒形成和胚乳细胞核酸代谢与乙烯的关系。 揭示乙烯对稻麦粒重形成的生理机制。
3.研究方法
3.1水分试验方案
3.2.1材料 水稻：扬稻6号（籼稻），武育粳8号（粳稻） 小麦：扬麦15，扬麦16 3.2.2栽培方法 采用盆钵栽培，按普通方法栽培。水稻每盆3穴，粳稻双本， 籼稻单本。小麦每盆播种16粒，在三叶一心时间苗至每盆8 株。
1.研究的背景和目的意义
1.1本项研究的重要性
人类正面临粮食、资源和环境等迫切问题，其中粮
食问题尤为突出。水稻和小麦是人类最主要的粮食作物，
与玉米一起被称作三大粮食作物。
据联合国粮农组织统计，2000年 世界稻麦种植面积为3.65亿hm2,占谷 物 总 面 积 的 54.18% 。 我 国 2019 年 水 稻种植面积4963万hm2，占粮食作物 面积的49.21%，稻麦总产2.71 亿吨， 占 粮 食 作 物 总 产 的 57.74% 。 稻 麦 产 量的高低关系到我国乃至世界的粮 食安全和国计民生。
水分胁迫是导致植株体内乙烯释放量增加的一个重要 因素。水分胁迫能引起1-氨基环丙烷-1-羧酸（ACC）合成酶 的增加，从而导致干旱条件下ACC的急剧积累和乙烯的大量 释放，其结果是抑制叶片生长，减少水分消耗，促进植株衰 老。Yang等和Apelbau等用离体小麦叶片为材料阐明干旱诱 导乙烯的合成和基础乙烯一样，亦遵循蛋氨酸（Met）→S腺苷蛋氨酸（SAM）→ACC→乙烯（C2H4）的代谢途径。Hoff man等的工作进一步指出，干旱时乙烯前体ACC除了可以转变 成乙烯外，还能够转变成丙二酰基-1-氨基环丙烷-1-羧酸 （MACC）从而调节乙烯的生成。
作物栽培学第三章作物产量与品质
因此，要充分利用太阳光能，群体的最适叶面积 指数进大于1，高的可达5甚至更高。
叶面积指数与光合产量虽有密切关系，但幵非简单
的直线关系。 在叶面积指数较小时，光合产量随叶面积增加而成 比例增加；当叶面积超过一定范围后，光合产量的增 加值逐渐减少，这是由于叶面积指数增加到一定程度 后，相云遮荫加剧，底部叶片的光合作用大大减弱， 叶面积增加不能弥补光合速率的降低，结果造成光合
第一节
作物的产量和产量形成
一、产量的概念及其构成因子
(一)产量的概念
作物生产的过程，是作物通过光合作用积累光合产物
，幵转化为人类所需要的农产品的过程。作物产品的
数量取决于光合产物的生产量、积累量和向经济成分 的转化量。因此，常用光合产量、生物产量和经济产 量来衡量作物生产能力的高低。
(1)光合产量是指作物生育期中，通过光合作用生产 的各种有机物的总和，包括各种消耗在内，如呼吸 、害虫、机械损伤等引起的消耗或损失。
(3) 经济产量，栽培目的所需要的有经济价值的作物 主产品的收获量，即通常所指的产量。
生物产量转化为经济产量的效率常用收获指数来
表示。收获指数（harvest index,HI）有时也称经济系
数。
收获指数指经济产量与生物产量乊比， 收获指数=经济产量/生物产量。
1. 产量构成因素
作物产量是按单位土地面积上的产品数量计算的。
几个叶片同时向穗部供应同化产物时，每一个叶子又有自己就近供应的
定向区域。大豆叶片的同化物，首先供给同位节上的豆荚，而较少运辒 它处。油菜开花后，角果的绿色表面可迚行光合作用，其同化产物以很
大的比例向种子运转和积累。
一些作物叶片的同化物同侧运辒，很少侧向运辒，甚 至位于茎右边叶片运出的同化物不能运往要求同化物