便利店的发展特点(一)
便利店发展新模式

便利店发展新模式一、背景介绍随着社会的不断发展和人们生活水平的提高,便利店作为一种小型零售业态,受到了越来越多消费者的青睐。
然而,随着时间的推移,传统的便利店模式已经逐渐显现出一些问题,如竞争激烈、利润空间有限等。
因此,便利店需要发展新的模式来适应市场的变化和消费者的需求。
二、新模式的特点和优势1. 多元化产品:便利店可以通过引入更多种类的产品来满足消费者的多样化需求,如生鲜食品、熟食、饮料、日用品等。
同时,可以根据不同地区和消费者的特点,定制特色产品,提升竞争力。
2. 便捷支付:结合移动支付技术,便利店可以提供更加便捷的支付方式,如支付宝、微信支付等。
消费者可以通过扫码支付或手机刷卡,实现快速结账,提升消费体验。
3. 无人值守:引入无人值守技术,便利店可以实现24小时营业,不受时间和人力资源的限制。
消费者可以通过自助结账设备完成购物,提高便利性和效率。
4. 线上线下结合:便利店可以通过建立线上平台,与线下店铺相结合,实现线上线下互通。
消费者可以通过线上平台进行商品浏览、下单和支付,然后在离自己最近的便利店自提,提高购物便利性。
5. 社区服务:便利店可以通过提供社区服务,如快递代收、缴费服务、洗衣服务等,增加顾客粘性和忠诚度。
同时,可以与周边商家合作,打造一站式购物和服务平台,提供更多元化的服务。
三、新模式的实施步骤1. 市场调研:了解目标消费者的需求和购物习惯,分析竞争对手的优势和不足,为新模式的制定提供依据。
2. 产品策划:根据市场调研结果,确定适合目标消费者的产品种类和定价策略。
同时,可以引入一些特色产品,以吸引更多消费者。
3. 技术升级:引入先进的支付技术和无人值守设备,提升便利店的便捷性和效率。
同时,建立线上平台,与线下店铺相结合,实现线上线下互通。
4. 人员培训:对便利店员工进行培训,提升他们的服务意识和技能水平。
特别是针对新模式的推广和使用,要进行专门的培训,确保员工能够熟练操作。
连锁便利店行业的发展现状与趋势研究

连锁便利店行业的发展现状与趋势研究近年来,连锁便利店行业迅猛发展,成为城市生活中不可或缺的一部分。
这种形式的零售业务以其便利、快捷的特点吸引着越来越多的消费者。
本文将分析连锁便利店行业的发展现状,并对未来的发展趋势进行探讨。
一、连锁便利店行业的发展现状1. 市场规模不断扩大随着城市化进程的加速和居民生活水平的提高,连锁便利店行业的市场规模持续扩大。
据统计,2019年中国连锁便利店行业市场规模达到1580亿元,同比增长15%。
这一增长势头显示了连锁便利店行业在市场中的强劲发展。
2. 品牌竞争加剧随着市场的扩大,连锁便利店行业的竞争也日益激烈。
各大连锁便利店品牌不断涌现,为了获得市场份额,它们通过不断改进服务质量、丰富商品种类、提供个性化定制等手段来吸引顾客。
品牌之间的竞争加剧有利于提升整个行业的服务水平和产品质量。
3. 互联网技术的应用近年来,互联网技术的迅猛发展为连锁便利店行业带来了新的发展机遇。
通过在线订购、电子支付等技术手段,连锁便利店能够提供更便捷的购物方式,满足消费者的个性化需求。
同时,互联网技术还能提供大数据支持,帮助企业进行精准营销和库存管理。
二、连锁便利店行业的发展趋势1. 便利店与社区共建连锁便利店与社区的紧密结合是未来发展的趋势之一。
便利店在社区内的分布越来越密集,成为居民生活中不可或缺的一部分。
未来,便利店将更加注重与社区居民的互动,为他们提供更加便捷、个性化的周边生活服务。
2. 深耕三四线城市随着一线、二线城市便利店市场饱和,连锁便利店品牌将目光转向三四线城市。
这些城市的消费水平正在逐渐提高,市场潜力不可忽视。
因此,连锁便利店品牌需要加快拓展步伐,深耕这些城市,抢占市场先机。
3. 引入智能化技术随着人工智能、物联网等技术的不断进步,智能化已经成为连锁便利店行业发展的重要趋势之一。
通过引入智能化技术,连锁便利店可以提升商品陈列和销售管理效率,减少人力成本,提供更加个性化的服务体验。
便利店行业发展趋势

便利店行业发展趋势近年来,随着人们生活水平的提高和消费习惯的改变,便利店行业在中国迅速发展。
随着消费需求和市场环境的不断变化,便利店行业也面临着新的发展趋势和挑战。
以下是便利店行业发展的一些趋势。
1.多元化的产品和服务:传统的便利店主要提供方便食品、饮料和一些零售商品。
然而,随着消费者需求的变化,便利店开始提供更多种类的产品和服务,如生鲜食品、熟食、家居用品、快递代收等。
这样可以满足消费者更多方面的需求,提高便利店的吸引力和竞争力。
2.创新科技的应用:随着科技的快速发展,许多便利店开始采用新的科技应用,如自动售货机、无人便利店、移动支付等。
这些科技应用不仅提高了便利店的效率和便捷性,也增强了顾客的体验感,使便利店更具吸引力。
3.线上线下融合发展:随着电商的兴起和消费者购物习惯的改变,便利店开始积极探索线上线下融合发展的模式。
一些便利店通过线上平台提供商品订购、送货上门等服务,同时利用线下实体店提供更便捷的自提服务。
这种融合模式可以满足消费者的多样化需求,同时提高便利店的运营效率。
4.增加健康和绿色产品的供应:随着人们对健康生活方式的追求和环境保护意识的提高,便利店也逐渐增加健康和绿色产品的供应。
例如,有机食品、健康饮品、无公害蔬果等。
这样既能满足消费者对健康和环保的需求,也能提升便利店的形象。
5.社交化的便利店体验:传统的便利店通常只是提供商品和服务,但现在一些便利店开始将社交体验结合进来。
例如,便利店设置休息区、咖啡吧台等,让消费者可以在店内休息、聊天,增加顾客在店内的停留时间。
这种社交化的便利店体验可以提高顾客的忠诚度和消费频率。
6.区域化定制化的经营策略:便利店行业面临着激烈的竞争,因此,很多便利店开始采取区域化定制化的经营策略,根据当地的消费需求和消费习惯提供符合当地市场的产品和服务。
这样可以更好地满足消费者的需求,增加便利店的竞争力。
7.跨界合作的模式:在市场竞争激烈的情况下,一些便利店开始寻求与其他行业的合作机会,如与餐饮企业合作、与互联网平台合作、与物流公司合作等。
便利店行业分析及发展前景报告

便利店行业分析及发展前景报告引言:一、市场概况:近年来,中国便利店市场呈现快速发展的趋势。
便利店凭借其便捷的购物环境、多样化的产品选择以及全天候服务的优势,成功吸引了大量消费者。
根据统计数据显示,截至2024年,中国便利店市场规模已达到3000亿元人民币,并且持续保持着15%以上的年增长率。
二、行业竞争状况:中国的便利店市场虽然呈现出蓬勃发展的态势,但竞争也日益激烈。
目前,主要的竞争对手包括日本的7-Eleven、日本的罗森以及国内的全家等品牌。
随着市场的扩大,越来越多的国内外企业进入便利店行业,加剧了竞争的程度。
三、行业发展趋势:1.二三线城市市场潜力巨大:目前便利店主要分布在一二线城市,然而随着二三线城市经济的快速发展,这些地区的市场潜力巨大。
未来,便利店行业将加大对二三线城市的布局。
2.高品质、高附加值的产品需求增长:消费者的消费观念逐渐提升,对于高品质、高附加值的产品需求也逐渐增长。
为了满足消费者的需求,便利店需要加大投入创新产品的研发与推广。
四、发展建议:1.加强店内服务与体验:便利店作为一种“便利”的零售业态,应注重提升店内的服务与体验,让消费者更愿意选择购买。
2.创新产品开发:便利店应加大对创新产品的研发与推广力度,满足消费者多样化的需求,增加竞争力。
3.加强品牌建设与营销:在激烈的市场竞争中,便利店应加强品牌建设与营销,提高品牌的知名度和美誉度。
结论:中国的便利店行业将继续保持快速发展的势头。
二三线城市市场的开拓、创新产品的推出以及线上线下结合的发展模式将成为未来的主要发展趋势。
便利店企业需要加强服务体验、创新产品开发、品牌建设和线上渠道建设,以保持竞争优势并满足消费者多样化的需求。
便利店业的发展趋势(ppt 114页)

(4)上海的便利店引进服务性商品通 常有:复印、传真、代售电话卡、代收 水电煤气费、电话手机费,胶卷彩扩冲 印、投币电话等。还设立顾客热线电话, 对顾客实行送货上门服务。
小结
便利店的商品组合直接关系到营 业效益;必须予以极端重视。在销售 之前,应展开“商品化计划”,了解 顾客群真正的需求,确实掌握商品定 位原则,再拟定完整的组合策略,才 能达到减少库存量和货畅其流的目的 ,为便利店创造更高的利润。
(2)类似商只注意从供应商那里 获取利润。
2、在合作方式上: (1)零售企业代销比重过大,买断 等方式比重偏低; (2)新店开张由供应商提供商品铺 底,销售库存由供应商承担,占用 供应商资金,经营风险几乎全部集 中在供应商。
有ห้องสมุดไป่ตู้供应商无可奈何地说:不做的话等死,做的话找死!
(3)零售商与供应商之间信息不对 称。大多数零售商把自己的信息优势
产利润。
把商流、物流、信息流高度集合
4、便利店由市中心向卫星城市和城 镇逐步拓展; 5、营业面积有扩大的趋势。
根据日本对便利店经营状况的研究,
发展营业面积与单位面积销售业绩有很大 的关系。
面积
(平方米) 70
80
90 150 180 240
单位面积效 率(%)
63
90
99 100 99
89
通常,便利店的营业面积控制在90 180平方米为最佳。
三、商品经营策略
16、服务性商品是不断增加的趋势。 17、迷你超市的转型发展。
当前,零售业发展的前景在两头: 大卖场和便利店。在拓展便利店公司 经营规模的时候,不妨研究一下经营 250 350平方米的迷你超市的可行性。
2、从“行销理念”到“商品化计划 ”的技术体系 (1)行销理念的核心: A.顾客导向
便利店业态模式分析

便利店业态模式分析引言便利店是一种以提供方便、快捷的购物体验为主要特点的零售业态。
便利店通常位于人口稠密地区,提供各种应急、生活用品以及日常所需商品。
近年来,随着人们生活水平的提高和快节奏的工作生活方式的普及,便利店业态在中国市场迅速发展。
本文将对便利店业态模式进行分析,探讨其特点和发展趋势。
1. 传统便利店业态模式传统的便利店业态模式主要包括以下几个方面:1.1 布局与空间设计传统便利店通常以小型店面为主,租用面积较小的商业空间。
店内布局通常以货架和冷柜为主,商品陈列方式简单直接。
为了适应不同顾客的需求,布局通常分为食品区、日用品区等不同区域。
1.2 商品种类与品牌传统便利店通常提供各类常规商品,包括食品、烟酒、饮料、日用品等。
由于店面空间有限,通常以畅销品牌和快消品为主要销售对象。
顾客可以在便利店购买到方便、快捷的日常所需商品。
1.3 服务模式传统便利店通常以自助式服务为主,顾客可以自行选择商品并结账。
同时,也提供简单的商品提货、快速结账等服务,以满足顾客的购物需求。
2. 现代便利店业态模式随着消费市场的变化,现代便利店业态逐渐发展出了一些新的模式和特点。
2.1 多元化商品布局现代便利店不再局限于传统的商品种类,而是将更多的商品引入店内。
例如,一些便利店开始提供蔬菜水果、生鲜食品等,以满足消费者对健康饮食的需求。
同时,一些便利店还引入了非食品类商品,如日化用品、鲜花等,以扩大商品种类和增加销售额。
2.2 创新的服务模式现代便利店不再只提供自助式服务,而是引入更多便民服务。
例如,一些便利店提供快递代收、票务代售、ATM取款等服务,方便消费者的日常生活。
同时,一些便利店还引入了在线订购和配送服务,以满足消费者的购物需求。
2.3 数据化经营管理现代便利店借助信息技术和数据分析,实现了对销售数据和顾客行为的精细化分析。
通过数据分析,便利店可以实时了解销售情况、优化商品布局和采购策略,提高经营效率和盈利能力。
描述中国便利店行业的发展现状

描述中国便利店行业的发展现状
中国便利店行业在过去几年间迅速发展,成为中国零售业的热门领域。
随着城市化进程的不断加速,人们的生活节奏越来越快,便利店作为消费者日常生活的一部分,已经成为越来越多人的选择。
中国便利店行业的发展现状主要表现在以下几个方面:
1. 市场规模不断扩大。
根据数据显示,截至2019年底,中国便利店市场规模已经达到了4000多亿人民币,预计到2023年,市场规模将达到8000亿人民币。
2. 品牌多样化,竞争加剧。
目前,中国便利店市场上的品牌众多,包括7-Eleven、全家、罗森、麦德龙等知名品牌,还有一些本土品牌和小型连锁店。
这使得市场竞争异常激烈,便利店企业需要通过优质服务、商品质量、价格等方面来吸引消费者。
3. 网络与实体相结合,线上线下融合发展。
随着电子商务的发展,越来越多的便利店开始将线上渠道与实体店相结合,通过在线下店铺销售,让消费者随时随地能够购买所需商品。
同时,线下店铺也开始向线上渠道拓展,利用移动支付、社交网络等方式来增加用户粘性。
4. 科技创新不断加强。
随着科技的发展,越来越多的便利店开始引入智能技术,如自助支付、人脸识别、智能货架等,提高了便利店的效率和服务质量。
总体来说,中国便利店行业在不断发展壮大的同时,也面临着许多挑战,如城市拥堵、人力成本高等问题。
但是,随着消费者需求的
不断升级和科技创新的不断加强,相信中国便利店行业未来会有更好的发展前景。
社区便利店报告

社区便利店报告1. 引言社区便利店是指位于住宅区或居民区附近的小型零售店铺,主要提供生活日用品和服务。
社区便利店的兴起与人们对生活品质的追求、生活节奏的加快、消费习惯的改变等因素密切相关。
本报告将对社区便利店的发展现状、优势与挑战进行分析,并提出相应的建议。
2. 发展现状在我国,社区便利店的发展呈现出以下几个特点:2.1 布局优化社区便利店通常采用小型店铺的形式,位于住宅区或居民区附近,方便居民购物。
店铺面积相对较小,布局紧凑,产品种类相对较少,但涵盖了生活日用品的基本需求。
2.2 多样化服务社区便利店不仅提供生活必需品,还提供各种便民服务,例如快递代收、取款服务、手机充值等,方便居民的生活。
此外,一些社区便利店还提供订餐、打印复印等服务,满足居民的各种需求。
2.3 电商与线下结合近年来,随着电商的兴起,社区便利店也开始与电商平台合作,实现线上线下的结合。
居民可以通过电商平台预订商品,然后在社区便利店取货,实现便捷的购物体验。
3. 优势社区便利店相比传统超市和大型购物中心具有以下优势:3.1 便利性社区便利店离居民更近,不需要进行长途的购物,节省了时间和精力。
居民可以随时在附近的社区便利店购买需要的物品,满足日常需求。
3.2 个性化服务社区便利店经营者通常对周边居民比较熟悉,能够提供个性化的服务。
他们可以根据居民的需求,有针对性地选择商品种类和品牌,更好地满足居民的需求。
3.3 满足紧急需求社区便利店商品种类虽然相对较少,但通常会备有一些常用的急需商品,例如急救药品、常用食品等,可以满足紧急需求。
对于一些突发的情况,社区便利店起到了重要的作用。
4. 挑战然而,社区便利店也面临着一些挑战:4.1 价格竞争由于社区便利店规模较小,采购成本相对较高,与大型超市难以竞争。
在价格方面,社区便利店往往无法与大型超市一样提供更低的价格。
4.2 人员流动性社区便利店的员工流动性大,难以保持稳定的员工队伍。
缺乏稳定的员工队伍会影响到服务质量和便利店的运营。
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便利店的发展特点(一)
便利店(Convenience Store)简称(CVS)起源于美国,亚洲的CVS是发展得最好的。
便利店最早起源于美国.是在20世纪40年代末期作为超市的补充形式而诞生的。
美国曾有一家便利商店提出:“Get what you forget”的口号,提醒顾客在便利店可买到在超市忘了买的东西。
在全球,经营便利店最成功的是“7—11”系统,其前身是1927年创立于美国得克萨斯州达拉斯的桑斯兰德公司(The Southland Corporation),主要经营业务是零售水果、牛奶、鸡蛋。
到了1946年,推出了提供便利服务的“创举”,将营业时间调整为早上7点到晚上11点.1948年正式将店名定为7—11,“7—11”的名字由此诞生。
1964年开始特许加盟(FC)经营。
关于“7—11”这一名称,日本人有不同的理解,他们认为“7—11”并不全指营业时间从早上7点到晚上11点,而是指便利店主要提供人们在早上7点到晚上
11点所需的便利性商品与服务。
1973年,日本伊藤洋华堂公司与桑斯兰德公司签订地区性特许加盟协议.日本第一家7—11店开业,营业至今。
1975年,日本罗森(Lawson)东京店开业,1996罗森进入上海开店。
1991年.桑斯兰德公司被7—11日本公司收购。
1999年4月28日,美国南方公司正式改为7—11INC。
1978年台湾统一超商成立,1979年与桑斯兰德公司签约合作,1980年台湾第一家7—11长安门店开业,现在已超过3000家。
1992年由香港牛奶公司开办的7—11首先进人深圳,1996年进入广州。
目前7—11已遍及全球
20余个国家和地区,店铺数超过2万家,其中,约65%的店铺在亚洲。
可见,“7—11”大规模扩张不是在美国本土,而是在人口密集、经济发达的东亚地区,尤其是日本、中国台湾、泰国、中国香港、菲律宾、
韩国等国家或地区。
便利店的发展与人均GDP水平具有很强的关联性。
一般的发展规律是:(1)人均GDP达到3000美元时起步发展.消费者也开始接受便利店的概念;(2)人均GDP达到5000美元时进入成长期.便利店的形态与顾客的需求开始结合,特别强调时间上的便利性;(3)人均GDP达到1万美元时进入竞争期,同业竞争加剧,品牌开始整合,经营面强调产品组合的便利性;(4)人均GDP达到2万美元时进入成熟期,品牌进一步集中,出现主导品牌寡头垄断的市场格局,经营面更强调品质,商品更新更快,服务向
多元化方向发展。
虽然,人口密度和人均GDP这两项指标与便利店的发展具有很强的相关性,但是,消费习惯与气候条件等也是影响便利店发展的重要因素。
一般来说,纬度越高、气候条件越恶劣,就越难普遍发展便利店。
便利店的发展还与特殊的社会背景相关,如在日本,1972年《大店法》生效,限制开大型店铺,于是,纷纷转向开便利店。
特别是在1978年11月,由于7—11的店铺达到了500家,便利店显示了极大的成长性,结果,几乎所有的大超市都加入了便利店领域。
经过了两年时间的两位数增长后,到了
1980年,市场竞争加剧,便利店开始拉开了差距,并导致了业界内部的重新组合与倒闭,最终出现了大户独占的市场格局。
在日本现有4万多家便利店,虽然目前仍然有70多个便利店系统,但主要的是4家,而且众多
的小系统也正在走向整合。
在日本,便利店的发展与以下条件相关:迅速增长的就业妇女,全职妇女增加,60%的家庭主妇就业;迅速增加的单身家庭,五分之一的家庭只有一个成员;做饭减少的趋势,家庭主妇越来越多地在餐桌上使用预煮食物;出现了“在家里吃”和“上馆子吃”之间的中间方式;双份收入
的家庭在增加;娱乐活动的增加。
在中国台湾地区,1978年4月由统一企业集资1.9亿元创办了统一超商(President Chain Store Corp.),1979年5月,14家“统一超级商店”同步开业。
1980年2月,与美国南方公司合作的第一家7—11在台北诞生。
业务范围包括台湾及菲律宾的7—11、统一生活(康是美)、台湾及上海的统一星巴克(咖啡店)、与日本大和运储合作的统一速达、与日本菱食商社合作的捷盟行销(专业配送)、与法国PPR集团合资的“康福浪漫”(家具、家电、家饰生活馆)及康是美生活药妆店等。
现在统一超商的营业收入,位居台湾百货批发零售业的榜首。
初创前8年连续亏损,到1986年4月第一百家店开张,整整用了6年时间,这一年的营业额达到13.6亿元,单店日平均营业额约为4.3万元。
达到第二个100家则用了2年时间,即1988年4月,这一年的营业额达到43.3亿元,单店日平均营
业额上升为5.4万元。
到第三个100家店用了1年时间,即1989年4月,这一年的营业额达76.5亿元。
单店日平均营业额超过了6万元。
1990年6月,第五百家门店开张,这一年的营业额为108.2亿元,单店日平均营业额为5.9万元。
5年以后,即1995年7月,第一千家门店开张,这一年的营业颇为249.5亿元,单店日营业额为6.6万元。
2000年营业额为572.3亿元,单店营业额为6.4万元。
便利店发展的基本特点:
1.以小见大
由100平方米左右的路边小店组成的便利店系统有可能成为零售业的第一业态。
日本有专家曾判断和预测:便利店的基本规模是300家,在中国估计为200家。
具体的门店数只是一个相对数,是相对于消费需求、竞争情况、管理水平而言的。
但是,便利店的基本规模肯定比超市、大卖场、专业店、百货店要大。
另一方面.它在发达国家已经不是作为超市的一种补充业态,而是与现代社会消费大众密切相关的一种主导业态。
便利店的营业额甚至会超过超市,成为零售业的第一业态。
2.大小结合
以大集团为发展背景与以小商户为经营实体相结合是发展便利店的基本模式。
国际著名的便利店系统,无论是加盟主还是地区的主导加盟者,几乎都是以大集团为背景的。
日本的伊藤洋华堂公司发展7—11,大
荣发展Iawson,西武发展Family Mart,中国台湾的统一企业发展统一超商下的7—11。
在上海,光明乳业发展可的便利、正广和发展85818、烟草集团发展捷强便利、粮食局发展良友便利、联华超市发展联华便利、农工商超市发展好德便利、有房地产背景的家得利超市发展21便利,这基本上是按公司成立的先后来排列的。
但是,光靠大集团的支持还是不够的,店铺多而且小,只有总部的一个积极性,不仅投资庞大,管理难度也很大,经营会缺乏活力。
便利店的发展是大公司的统一运作与小商户的经营资源和经营活力相结合,这就是连锁经营与特许加盟相结合,大小结合才是便
利店的基本组织模式。