肉桂种养技术
肉桂栽培技术
肉桂栽培技术肉桂栽培技术一、引言肉桂是一种具有经济价值的香料作物，广泛应用于食品、医药和化妆品等行业。
本文档旨在提供肉桂栽培技术的详细指南，帮助种植户正确种植和管理肉桂植株，提高产量和品质。
二、肉桂的生态环境要求1.1 气候要求肉桂适应热带和亚热带气候，生长最适温度为20-30摄氏度。
1.2 土壤要求肉桂对土壤的适应性较强，适宜的土壤为疏松、肥沃、排水良好的壤土。
三、肉桂的繁殖方式2.1 种子繁殖2.1.1 种子选取选择健康、色泽鲜艳的种子。
2.1.2 种子处理将种子浸泡在温水中，浸泡时间为24小时。
2.1.3 种植方法将处理过的种子均匀撒播在培育土中，浅覆土，保持湿润。
四、肉桂的种植与管理3.1 土壤准备清除杂草和病虫害，松土，施肥等。
3.2 播种时间最佳播种时间为每年的3月至4月。
3.3 植株间距植株间距应根据品种和土壤肥力来确定，一般为30-40厘米。
3.4 浇水管理保持土壤湿润，但避免积水。
3.5 病虫害防治定期巡查，及时发现和处理病虫害。
五、肉桂的采收与储存4.1 采收时间肉桂的主要采收期为种植后的第3-5年。
4.2 采收方法采用手工割伐或机械割伐的方式采收。
4.3 储存方法将采收的肉桂放置在阴凉通风处晾晒，晾干后储存在干燥的地方，避免阳光直射。
六、附件本文档附带的文件包括：- 肉桂生长记录表- 肉桂栽培技术图解七、法律名词及注释- 种子：植物繁殖的种子，具有发芽和生长潜力。
- 施肥：给植物提供养分，促进生长和发育。
- 采收：收获植物的成熟部分。
肉桂栽培技术
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单位面积产量
在良好的栽培条件下，肉 桂的单位面积产量可达到 千克/亩。
经济效益
根据肉桂的市场价格和生 产成本计算，每亩肉桂的 净收益可达元左右。
产业链延伸
通过开发肉桂深加工产品 ，如桂皮、桂油等，可进 一步拓展肉桂的产业链和 经济效益。
发展肉桂产业的建议与对策
加强良种选育
提高栽培技术水平
针对不同生态条件和市场需求，选育出高产 、优质、适应性强的肉桂新品种。
推广标准化栽培技术，包括合理密植、科学 施肥、病虫害绿色防控等，提高肉桂单产和 质量。
推进产业化经营
加强品牌建设
鼓励企业、专业合作社与农户建立紧密的利 益联结机制，实现肉桂生产、加工、销售一 体化，提升产业竞争力。
支持企业注册地理标志商标和创建特色品牌 ，提高肉桂产品的知名度和美誉度。同时加 强质量监管，确保产品质量安全。
定植方法
在选定的地块上，按照确定的密 度挖好定植穴，将幼苗放入穴中 ，填土压实，并浇足定根水。在 定植后的1-2年内，及时进行除 草、施肥等抚育管理，以保证肉 桂树的生长和发育。
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肉桂的田间管理
幼树的抚育
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除草松土
每年春、夏、冬季各进行 一次中耕除草，松土宜浅 ，深度约5～7厘米，以 不伤根系为度。
。
新产品开发
为满足消费者对健康、天然、环 保等需求，肉桂油、肉桂粉等深 加工产品不断涌现，也将推动肉 桂产业的发展。
跨界合作
肉桂的香气和药用价值被越来越多 的行业所关注，未来将有更多的跨 界合作项目出现。
THANKS
感谢观看
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肉桂采收与加工
肉桂的采收时间与方法
平安树养殖技术
平安树养殖技术平安树是一种亮绿吉祥的兰屿肉桂（肉桂、平安树）平安树的叶面近几年来，花卉市场上有一种被称作“平安树”的观叶植物，开始进入家庭。
现在圣诞节马上要到了,平安树肯定会受到花卉爱好者的喜爱。
名称溯源这种被称作“平安树”的观叶植物，为樟科（Lauraceae）樟属（C innamomum）叶子特写之常绿小乔木，其真实名字为兰屿肉桂，学名为Cin nam omum kotoense Kanehiraet Sasaki 。
种加词为地名“红头屿”，即我国台湾的兰屿岛。
原来它多产于兰屿岛，其别名尚有红头屿肉桂、红头山肉桂、芳兰山肉桂、大叶肉桂、台湾肉桂等。
“平安树”之名的由来：“平安树”是兰屿肉桂的雅称。
因其皮可入药，有祛风散寒、止痛化瘀、活血健胃之功效，又因其植物体内富含桂皮油（主要成分为肉桂醛），又能散发出矫正异味、净化空气的香味，花卉种植业、经营业人士，为其取了一个吉祥的名字“平安树”，以迎合都市人崇绿爱美、企盼平安的消费心理，也借此来松弛人们在紧张工作中的神经，因而颇受南北都市人的欢迎，尽管售价不菲，仍很走俏。
形态特征兰屿肉桂为常绿小乔木，树形端庄，树皮黄褐色，株高可达10米至15米，平安树小枝黄绿色，光滑无茸毛。
叶片对生或近对生，卵形或卵状长椭圆形，先端尖，厚革质。
叶片硕大，长10厘米至22厘米，宽5厘米至8厘米，表面亮绿色，有金属光泽，背面灰绿色，离基三出脉明显，上凹下凸，侧脉自叶基约1厘米处伸出，有时近叶缘一侧各有一条小脉，网脉两面明显，呈浅蜂窝状。
叶柄长约1.5厘米，红褐色至褐色。
果卵球形，长约1.4厘米，径1厘米。
果托杯状，边缘有短圆齿，无毛。
果梗长约1厘米，无毛。
它既是优美的盆栽观叶植物，又是非常漂亮的园景树。
生态习性兰屿肉桂性喜温暖湿润、阳光充足的环境，喜光又耐阴，喜暖热、无霜雪、多雾高温之地，不耐干旱、积水、严寒和空气干燥。
栽培宜用疏松肥沃、排水良好、富含有机质的酸性沙壤。
它的原生环境中，盛产蝴蝶兰，因此在人工栽培条件下，宜为其创造一个暖热湿润的环境。
肉桂栽培技术
将干燥的肉桂树皮放入锅中，加入适量的水，煮沸后煮至树皮变软，取出晾 凉，切成薄片或丝条状，再晒干或晾干即可。
肉桂的质量鉴别与贮存
质量鉴别
优质的肉桂颜色深红，香气浓郁，干燥无杂质，坚实无霉变。
贮存方法
将肉桂放入密封袋中，存放在阴凉干燥处，避免受潮和阳光直射，一般可保存12年。如果使用真空包装袋，可延长保质期。
修剪整枝
为了保持肉桂树的树形和品质，需要进行修剪整 枝。修剪时要剪去弱枝、病枝和徒长枝，以促进 树木通风透光，提高品质。
灌溉
肉桂需要充足的水分，但也要注意避免过度灌溉 导致根部腐烂。一般可采用滴灌或喷灌系统进行 灌溉，根据气候条件和土壤湿度来确定灌溉量和 次数。
病虫害防治
肉桂容易受到病虫害的侵袭，要经常检查树体状 况，及时发现并采取防治措施。常见的病虫害有 炭疽病、叶枯病和锈病等，可通过化学防治和生 物防治等多种方法进行防治。
质量等因素影响。肉桂产业的展趋势与前景展望产业升级与创新
未来肉桂产业将面临产业升级 和创新，包括选育优良品种、 提高生产技术、开发新产品和
拓展应用领域等。
可持续发展
肉桂产业的可持续发展需要关注 生态环境的保护、资源的合理利 用和社会责任的承担等方面。
市场前景展望
随着全球化和国内经济的发展，肉 桂产业的前景展望广阔，具有较大 的市场潜力。
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肉桂的产业发展
肉桂的国际市场状况
出口量与出口价格
全球肉桂出口量稳定增长，价 格波动较大，受供需关系、气 候条件和国际政治环境等多种
因素影响。
出口国与进口国
主要出口国包括印度、斯里兰卡 、中国等，进口国则包括欧洲、 美国、澳大利亚等。
市场趋势
随着全球饮食文化的多元化和人们 对天然香料需求的增加，肉桂国际 市场需求持续增长。
肉桂常见病虫害的综合防治
使用生物农药如尼生素等，或使用化学农药如三唑锡、哒螨灵等进行防治，同时加强通风和光照。
红蜘蛛
介壳虫是一种常见的刺吸式害虫，以吸取肉桂树的汁液为生，导致植株生长不良、枝叶萎缩、落叶甚至枯死。介壳虫通常聚集在枝干、叶柄和果实表面，用放大镜可以观察到。
识别
使用化学农药如螺虫乙酯、氟啶虫胺腈等进行防治，或使用生物农药如苦参碱等进行防治。同时剪除虫枝并集中烧毁。
经验判断
数理模型预测
遥感监测
综合预测
利用数学模型和计算机技术，对病虫害发生情况进行预测。
利用卫星遥感技术，对大范围区域的病虫害发生情况进行监测。
将多个方法和数据融合，综合判断病虫害发生情况。
预测预报的应用
为防治提供科学依据，确定防治时间、方法等。
指导防治
为农业生产提供指导，包括种植结构调整、耕作制度改革等方面。
xx年xx月xx日
《肉桂常见病虫害的综合防治》
目录
contents
肉桂病虫害的概述肉桂常见病害的识别与防治肉桂常见害虫的识别与防治肉桂病虫害的综合防治技术肉桂病虫害的预测与预报肉桂病虫害的检疫与防治实践
01
肉桂病虫害的概述
肉桂病虫害是指发生在肉桂植物上，由生物或非生物因素引起的各种疾病和害虫危害的总虫害的综合防治技术
种植抗病性强的品种
合理耕作
加强田间管理
农业防治
利用天敌昆虫
保护和释放肉桂病虫害的天敌昆虫，如寄生蜂、寄生蝇等，以减少病虫害的数量。
使用生物农药
使用生物农药，如微生物源农药、植物源农药等，对病虫害进行防治。
生物防治
掌握防治指标
在病虫害数量达到防治指标时，采取化学防治措施。
指导生产
通过预测预报，提前采取措施，提高肉桂抗灾能力。
肉桂的种植技术要点指南
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肉桂的种植经济效益
肉桂的市场需求和价格趋势
市场需求
肉桂作为一种重要的调料和药材，市场需求稳定增长。 特别是在亚洲地区，肉桂的需求量较大。
价格趋势
肉桂的价格相对稳定，但受市场供求关系、气候等因素 影响，价格会有波动。
肉桂的种植成本和收益分析
种植成本
肉桂的种植成本包括土地租赁、种苗购买、肥料、农 药、采收等费用。
肉桂的种植技术要 点指南
2023-11-06
contents
目录
• 肉桂的种植概述 • 肉桂的种植技术 • 肉桂的病虫害防治 • 肉桂的收获与加工 • 肉桂的种植经济效益 • 肉桂种植的成功案例分享
01
肉桂的种植概述
肉桂的背景和重要性
肉桂的历史背景
肉桂原产于斯里兰卡、印度等热带地区，自古以来就被用于调味和药材，具 有悠久的栽培和使用历史。
病虫害防治方法
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农业防治
加强田间管理，定期清理 病叶和残株，保持植株通 风透光。
生物防治
利用天敌和微生物等生物 防治方法，如释放天敌、 使用生物农药等。
化学防治
在必要的情况下，使用化 学农药进行防治，但要注 意安全使用和环境保护。
使用农药的安全措施
选用安全、低毒、高效的农药 ，避免使用高毒、高残留的农
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肉桂的种植技术
种子选择与处理
种子选择
选择健康、无病虫害的肉桂种子，确保种子的纯度和质量。
种子处理
将种子浸泡在水中2-4小时，直到种皮变软，然后取出晾干。
土壤选择与准备
土壤选择
选择排水良好、肥沃且微酸性的土壤进行肉桂种植。
土壤准备
深翻土壤，加入有机肥料，平整土地，确保土壤松软、细碎且排水良好。
盆栽桂花种植技术
盆栽桂花种植技术篇一：盆栽桂花树种植技术盆栽桂花树种植技术盆栽桂花树种植技术对桂花种植中的盆土调制、植株造型、浇水、施肥及病虫害防治技术进行了说明。
桂花，又名木犀花，四季常青，树姿清秀，秋季开花，甜香四溢，为我国原产的著名珍贵花木，盆栽桂花的主要栽培技术重点是抓好以下五个环节。
1 盆土桂花喜微酸性土壤，盆土可用腐叶土(或泥炭) 5 份、园土3 份、沙土(或河沙) 2 份混合调制或腐殖土和沙壤土各半作培养土。
盆土调制好后，pH 掌握在5.5～6.5 为最宜。
??2 造型盆栽桂花宜选植株矮壮、主干较粗、枝叶匀称的植株。
如植株形态达不到要求，可在上盆后短截，重新培育冠形圆整、矮壮的植株。
造型主要抓好两个环节:一是修剪，二是矮化，要结合进行。
?? 3 浇水桂花性喜高温、干燥，浇水应掌握“二少一多”的原则，即新梢萌发前少浇，阴雨天少浇，夏秋季干旱天气多浇，平时浇水以保持盆土含水量50 %左右为宜。
阴雨天要及时排水，以防盆内积水烂根，否则易“淹死”。
??4 施肥桂花喜猪粪、有机肥。
一般桂花春季发芽后每隔10 天施一次充分腐熟的稀薄饼肥水或猪粪液，促使萌芽发枝。
??5 病虫防治桂花易发生炭疽病、褐斑病、叶枝病、卷叶蛾、白粉虱、介壳虫、蓑蛾、刺蛾、桂花叶蝉等病虫害，要及时观察，及时喷药防治。
详情请参阅：农业资料网，桂花树种植技术大全中《盆栽桂花的主要栽培技术》一文。
篇二：桂花盆景栽培方法桂花盆景栽培方法桂花性喜阳，喜干燥，四季常绿。
管理得当，可使桂花盆景枝繁叶茂，连年花开不断，花繁芳香。
一、换盆换盆一般在植株高50厘米时，用24厘米口径的花盆；植株80厘米时，用32厘米口径的花盆。
当换至大花盆时，可3-5年换一次。
换盆前准备好营养土，营养土选用腐殖土、园土各半拌和待用。
换盆时，保留40%的旧土，剪除烂根，适当修剪土坨外围的老根及少量盘绕须根。
换盆后加入适量的新土并浇足水，放阴凉处10天后，再移到阳光充足、通风条件好的阳台或庭院中。
[药用植物栽培学]第4章药用植物种植制度
![[药用植物栽培学]第4章药用植物种植制度](https://img.taocdn.com/s3/m/78cce58e71fe910ef12df8b4.png)
（二） 轮作倒茬的作用 1、减轻农作物病虫草害
病原菌一般都有一定的寄主，害虫也有一定的专 食性或寡食性，有些杂草也有其相应的伴生者或 寄生者，它们是农田生态系统的组成部分，在土 壤都有一定的生活年限。
实行抗病作物与感病作物轮作，更换其寄主，改 变其生态环境和食物链组成，使之不利于某些病 虫的正常生长和繁衍，从而达到减轻农作物病害 和提高产量的目的。
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2、水分条件 水分是复种可行性中的关键条件。降水量、降水分 配规律、地上地下水资源、蒸腾量、农田基本建设 等都影响着复种。 3、地力与肥料条件 在光、热、水条件具备的情况下，地力条件往往成 为复种产量高低的主要矛盾，而且需要增施肥料才 能保证多种多收。地力不足，肥料少，往往出现两 季不如一季的现象。
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2、套作类型 以棉为主的套作区，可用红花、芥子、王 不留行等代替小麦。 以玉米为主的套作，有玉米套郁金、川乌 套种玉米。
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五 轮作与连作
（一） 轮作与连作概念 轮作是在同一田地上有顺序地轮换种植不同植物的栽 培方式。 例如一年一熟条件下的白术→小麦→玉米三年轮作， 这是在年间单一作物的轮作。 也有年内换茬，例如南方的绿肥-莲子-泽泻→油菜-水 稻-泽泻→小麦-莲子-水稻轮作，这种轮作由不同的复 种方式组成，因此，也称为复种轮作。 连作，在同一田地上连年种植相同作物的种植方式。 而在同一田地上采用同一种复种方式称为复种连作。
生态适应是植物布局的基础。应根据栽培植物的特 性，因地因时种植，以充分利用自然资源，发掘生 产潜力，提高农产品的数量和质量。
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3、高效可行原则 在作物布局中，必须根据当地自然、社会条件和 市场需求的实际情况，合理安排和有效搭配各种 植物，生产适销对路，高产优质的产品，达到生 产上可行，经济上高效的目的。
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浅谈肉桂种养技术
摘要：肉桂为樟科常绿乔木。
以树皮、树枝、花蕾、果供药用和食用。
主产于广西、广东、福建。
味辛甘，性热。
有散寒止痛、健胃、补元气、强壮等功能。
治胃腹冷痛、虚寒泄泻、肾阳不足、肺寒喘咳等症。
尤以韧皮部形成油性层桂皮品质更好，如果贮藏时间愈久，味道愈醇，既香且甜，药效更明显，视为补药中之珍品。
常与人参、鹿茸并称，对年老虚弱者有较好的效果。
关键词：形态特征；繁殖；防治
中图分类号：s567.12 文献标识码：a
1 植物形态特征
树高8～15m，主干通直，树干及老枝树皮深灰褐色，幼枝略呈四棱形，被棕褐色茸毛。
叶互生或近对生，革质叶片长椭圆形至披针形，长8～16cm，宽4～5cm，先端渐尖，基部钝，全缘，表面呈亮丽的绿色，背面呈灰黑的绿色，主脉及侧脉比较明显；叶柄肥壮，长1.2～1.5cm。
圆锥花序腋生或顶生，长8～16cm，花小，黄绿色，花梗和2～7cm；花被管长约0.2cm，6裂，裂片与花被管约等长；发育雄蕊，与花冠等长，第3轮花丝有2腺体，花药外各；雌蕊稍短于雄蕊，子房1室。
果实黑褐色，椭圆形，长约10mm，直径约0.9cm。
2 对环境条件的要求
喜温暖气候，年平均温度为19.0～22.5℃，最适温度为26～
30℃。
喜湿润，不耐干旱，在年降雨量1200～2000mm地区，空气湿度较大大于80%，生长旺盛。
对光照的需求量，随树龄的增长而有所变化，幼树耐阴暗，适当的遮阴可以提高成苗率。
在65%～75%荫蔽度下，可以促进幼苗的生长和防止旱害，造林后则需要比较充足的太阳光照。
2.1 土壤
肉桂比较适应生长在砾岩、沙岩风化的酸性红壤、红褐壤和山地黄红壤，在土层深厚，质地疏松，排水良好，磷、钾、锰含量多，ph值4.4～5.4的土壤上生长比较适合，形成油分较早，而且油分含量较高，品质较优。
如土层瘠薄，则生长不良，萌芽能力迅速降低，枯枝现象严重，寿命更新2～3代。
3 栽培技术
3.1 品种
3.1.1 白芽肉桂（又名黑油桂）
春初萌发出来的新芽和嫩叶，均呈淡绿色，叶片小，下垂，老叶主脉两边的叶面向上翘起，成鸡胸状。
花序总柄较短，结实较多。
韧皮部易于形成油层，树皮采剥晒干后，油层呈黑色，与非油层界线明显。
品质较优。
3.1.2 红芽肉桂（又名黄油桂）
新芽与嫩叶呈红色，叶片较大，叶柄向上弯翘。
花序总柄较长，小花较疏，结实较小，果实亦较小，韧皮部油层呈黄色，桂皮和桂
油的品质较次。
抗旱力较差。
3.1.3 清化肉桂
原产越南，是肉桂良种，我国广西、广东及云南于20世纪60
年代中期引种成功。
该种与国产肉桂的植物形态相似，唯叶较大，嫩叶色较红，其桂皮油及主要成分桂皮醛含量均较同植区同龄国产桂为高，并对温度和适应性较强，短期-1～3℃低温不致发生冻害，是耐寒力较强的肉桂品种。
3.1.4 锡兰肉桂
原产斯里兰卡、印度和越南，我国海南岛、建、云南、广西等地先后引种成功。
叶背灰色无毛，花序有绢状短毛。
树皮厚而粗，内皮很薄，棕红色。
4 选地及整地
选择阳光充足、无寒风侵害的东南坡地，坡度15°～40°间，土层深厚，肥沃疏松，排水良好，呈微酸性的砂壤土最为合适。
选定后，秋冬季进行整地，坡度在25以上者，宜采用水平带状开垦，25°以下者，可以全垦混种农作物。
一般在植树前按预定行株距挖好坑，大小为长、宽、深为50cm×50cm×40cm或40cm×40cm ×40cm。
5 繁殖方法
5.1 种子繁殖
肉桂种子寿命短，不能曝晒，应随采随播。
不能随采随播，可
采用1份种子与2份湿砂混合置阴凉处贮藏，能够延长种子寿命可维持3～4周。
苗圃地选在造林地附近，选择排水良好、湿润肥沃、土层深厚、土质疏松的砂质壤土。
坡向宜朝东南方。
土地选定后施腐熟的厩肥或堆肥，经2～3次犁耙，做畦，畦宽1～1.2m，畦高15～20cm.。
条播，行距20～24cm，株距5～7cm，每667m2播种12～16kg，覆土深度1～1.5cm，播后盖草，淋水，保持土壤湿润。
播后3～4周，种子发芽出土，揭草并搭盖荫棚遮荫，透光度以不超过30%～40%为宜。
当幼苗3～5片真叶时，开始追施稀薄的人粪尿或尿素液肥，以后每隔1～2月追肥1次，8～9月为最后一次追肥。
培育1a 年的壮苗，苗木高约24～30cm，地径0.5cm以上，即可定植，起苗前剪去部分叶片，保留顶芽1～2叶片。
5.2 高压条繁繁殖
2～3月间，选择径粗0.9～1.2cm以上优良健壮的枝条，于枝条基部环状割一圈，长约3cm，用湿椰糠、湿苔藓、锯木悄加适量牛粪敷贴，外面再用塑料薄膜包缠，两头用绳捆扎固定，约经3个月左右生根，秋后与母株分离、解绑，再培育到次年春便可定植，此法常用于优良品种的繁殖。
6 移栽
3月新芽尚未萌发前选阴天或小雨天进行定植。
密度应随作业法和土地条件的不同来决定。
一般矮林作业，株距1～1.2m，行距1.2～
1.5m。
乔木林作业，株距4～5m，行距5～6m。
7 田间管理
矮林的栽培且，结合间种木薯、芋头等农作物的中耕除草对肉桂幼树进行抚育。
乔木林（大桂）的抚育：幼林期宜混种农作物，施放草木灰和有机肥，胸径达15cm以上时，注意多施磷肥，以促进油桂的形成。
凡过于郁闭的林冠，要进行间伐，其行株距保持在10m×8m左右为宜。
8 病虫害防治
8.1 桂叶褐斑病
初发生时出现黄褐色病斑，以后继续扩大，叶面病斑范围内最后呈现很多黑色小星点，被害叶片逐渐黄化而凋萎。
可用波尔多液喷洒。
8.2 肉桂木蛾
在我国华南肉桂产区普遍发生，幼虫钻蛀茎秆并取食附近树皮和叶片。
被害枝杆易折断。
在幼虫孵化盛期可用50%磷胺乳油1000～1500倍液或2.5%敌杀死4000倍液喷雾，10d 1次，共喷2～3次，或用白僵菌喷粉防治；结合剪枝，剪除被害枝；保护天敌黄蚂蚁。
8.3 肉桂褐色天牛
幼虫危害树干，在夏秋用蘸有敌敌畏或乐果的脱脂棉塞入虫孔毒杀，4月初，在大桂树萌芽枝条上发现成虫时，可进行捕杀。
9 采收与加工
生产桂通和采收叶片蒸桂油的矮桂林区，造林后3～5a，当树高3～4m、胸径3cm以上时，于3月下旬，平地面采伐后，从幼树茎部剥皮，晒1～2d，卷成圆筒状，阴干，即成桂通。
并收集桂叶蒸制桂油。
培育大肉桂林，造林后15～20a采伐剥桂皮，3～4月剥的称春桂，品质差；7～8月剥的称秋桂，品质好。
在肉桂茎基部，剥去一圈约18～20cm的树皮，切断全部筛管，阻止养分向根部运输，以增加树干皮部油分的积蓄，又利于秋后剥树皮。
大桂树皮都是采用立木剥皮法，剥皮次序先上后下，先剥桠皮，后剥干皮，用桂刀环切树皮一圈，深至木质总，依次向下距离每45cm 处复切一环，在两环之间纵切一刀，树干较粗，则按宽10cm左右纵切数刀，然后将皮剥下，按不同商品规格进行加工。
将桂皮两端削齐，一端削去端口的外表皮，夹在特制的凹板中，经干燥后形成两侧向内卷、中部略下陷的，即成边桂；将桂皮夹在桂夹内，晒至八、九成干，取出横堆叠，加压，约1个月全干燥，即成桂板，在加工过程中余下的边条，削去外桂皮，即称桂心，块片即为桂碎。
每年10～11月间采收未成熟的果实，干燥后，即成桂子。
参考文献
[1] 覃玉荣，韦晓娟.广西不同栽培区肉桂挥发油的分析比较[j].广西林业科学，2000（03）.
[2] 何斌，温远光，袁霞，梁宏温，刘世荣.广西英罗港不同红
树植物群落土壤理化性质与酶活性的研究[j].林业科学，2002（02）.。