北方鳜鱼池塘养殖技术要点
鳜鱼塘养、网箱、疾病防治
2023-11-04•鳜鱼塘养技术•网箱养殖技术•疾病防治技术目录•养殖管理与经济效益•实践经验与案例分析01鳜鱼塘养技术1鳜鱼的生活习性23鳜鱼属底栖性鱼类，喜欢在清洁、溶氧较高的水体中生活，白天常栖息于水体底层，夜间游到水面上层觅食。
鳜鱼是肉食性鱼类，以小型鱼类、虾、蟹、蛙等为食。
鳜鱼对水温的适应性较强，适宜生长水温为15℃-32℃，最适生长水温为23℃-28℃。
池塘的选择与准备选择水源充足、水质清新、无污染的场地建设池塘，池塘的面积以3亩-5亩为宜，水深1.5米-2米。
在放苗前要对池塘进行清塘消毒，使用生石灰或漂白粉等杀死池塘中的敌害生物和病原菌。
在放苗前要对池塘进行肥水，使用发酵好的有机肥或绿肥等增加水体中的营养物质，促进浮游生物的繁殖，为鳜鱼提供充足的饵料。
鳜鱼的苗种选择与放养选择健康无病、规格整齐的鳜鱼苗种进行放养，一般放养的规格为10厘米-20厘米。
根据池塘的水质条件和饵料生物的丰歉情况确定放养密度，一般每亩放养鳜鱼苗种1000尾-3000尾。
在放养时要注意避免与其他肉食性鱼类混养，以免相互残杀。
在放养前要对苗种进行消毒处理，使用食盐、高锰酸钾等浸泡消毒，预防疾病的发生。
02网箱养殖技术03网箱设置将网箱设置在鳜鱼养殖池塘中，以充分利用池塘的水体空间和资源。
网箱的制作与设置01网箱材料使用聚乙烯或聚氯乙烯网片制成，具有较高的耐用性和防腐蚀性。
02网箱尺寸一般为5米×5米×2.5米，可根据养殖规模和需求进行调整。
从正规渠道购买或自行培育。
鳜鱼苗来源鳜鱼苗规格投放密度选择体质健壮、规格整齐的鳜鱼苗进行投放。
根据池塘条件、养殖技术等因素综合确定，一般每平方米投放鳜鱼苗10-20尾。
03鳜鱼苗的培育与投放0201选用高品质的饲料，如全价配合饲料，以满足鳜鱼的营养需求。
饲料选择定期检查网箱设施、饲料投喂、疾病防治等方面的工作，确保鳜鱼正常生长。
饲养管理根据市场行情和养殖周期，适时进行捕捞收获，一般采用网捕或拉网捕捞等方法。
关于鳜鱼的养殖技术要点
关于鳜鱼的养殖技术要点鳜鱼的养殖方式较多，既有池塘主养，又有池塘、湖泊、水库、河沟等水域的混养，也有网箱养殖等方式。
现重点介绍池塘主养和网箱养殖两项技术：一、网箱养殖鳜鱼技术1、水域的选择：应选择水位较稳定、落差不大、水深3米以上、有流水或微流水、水质清新、无污染、溶氧充足的水库、湖泊、河沟等水域，同时必须考虑活饵料鱼易得性或周边有池塘培育饵料鱼的地方进行鳜鱼网箱养殖。
2、网箱的设置：养殖鳜鱼的网箱一般采用敞开式无盖网箱，规格为4×7×1.6米3或4×8×1.6米3，网目以1.5厘米为宜，材料选择3×4聚乙烯线，网箱底部增加一层聚乙烯密布网，顶部应设置一层遮阳网。
网箱安装时，应将网箱入水1.2米，留出0.4米露出水面，网箱底部要设置沉子并应离水底30厘米以上，上面要用毛竹或杉木作固定架并在四角安装浮子。
网箱应按“一”或“品”字型排列，有利于水体交换，增加网箱中的溶氧量。
3、品种的选择和鱼种的放养：鳜鱼养殖一般选用翘嘴鳜，放养的鱼种，应保持鱼体体表完整，无伤无病。
放养前，应用3％-5％的食盐水或高锰酸钾溶液浸洗5-10分钟后，再放入箱中。
放养量应根据放养鱼种的规格而定，4-6厘米的夏花鱼种以每平方米30-40尾为宜，10厘米以上的大规格鱼种以每平方米20-25尾为好。
放养鱼种的规格应大小一致，数量要一次性放足。
4、饵料鱼配套养殖与投喂：鱼种放养前应根据每生产1千克鳜鱼须饵料鱼6-8千克转换系数来按排饵料鱼的生产和配给。
饵料鱼的培育方法同常规鱼夏花和冬片鱼种培育方法，所不同的是饵料鱼规格应同鳜鱼的规格相适应，确保饵料适口。
投喂的饵料鱼体长应好为鳜鱼体长的40％以下，过大不宜摄食，造成浪费。
日投喂量为鳜鱼体重的15％左右，一般每3-5天投喂一次，投喂前应用3％-5％的食盐水对饵料鱼浸洗5-10分钟，确保饵料鱼不带病进箱。
5、日常管理：首先要坚持每天巡箱，注意水质及箱体情况，及时补充饵料鱼，发现问题，及时解决；其次要保持网箱内外的环境卫生，捞除漂浮物，每10-15天定期洗刷网箱洗箱1次，以防异物堵塞网眼造成箱内缺氧；再次要做好日常生产记录工作；最后要及时做好鱼类病害防治工作。
鳜鱼养殖技术
鳜鱼养殖技术鳜鱼，又称草鱼，是一种常见且重要的经济鱼类，其养殖技术已经得到广泛应用。
本文将介绍鳜鱼养殖的技术要点，包括种苗选育、池塘建设、水质管理、饲料喂养以及疾病防控等方面。
一、种苗选育1.优质种苗的选择对于鳜鱼养殖，种苗的选择非常重要。
在选育种苗时，应选择体形饱满、色泽良好、有活力的个体为种鱼，并注意避免任何疾病和畸形的个体。
2.繁殖技术鳜鱼常用的繁殖技术有池塘养殖繁殖和草堆繁殖。
在池塘养殖繁殖中，可通过调节水温、施加石灰等方法促进鱼群的自然繁殖；而草堆繁殖则通过将选定的草堆放置在池塘中，提供繁殖场所，使鱼群在草堆中进行繁殖。
二、池塘建设1.选址与规划池塘的选址应避开污染源和集水区域，并充分考虑地势、水源、排水和日照等因素。
在池塘规划方面，应合理设计池塘大小和形状，确保充足的养殖面积和良好的水流通。
2.池塘修筑池塘的修筑应考虑池底的平整度，通常采用挖填法和垫土法两种方式。
挖填法适用于底泥较厚的地区，土方可用来填塞，同时按照一定的比例掺入石灰和有机肥料；而垫土法适用于底土较稀薄的地区，通常垫土厚度为10-15厘米。
三、水质管理1.养殖水源养殖水源的选择要求水量充足、水质清洁且无污染，以保证鳜鱼的健康生长。
同时，需要注重水温控制，合理调节水温，确保鱼群在适宜的温度下生长。
2.水质调理鳜鱼对水质的要求较高，因此需要进行定期的水质调理。
常见的方法包括增氧、加碱、除杂和消毒等。
增氧可通过增设氧气供应设备来实现，加碱则是为了维持水体pH值的稳定，常见的碱剂有石灰和纯碱。
除杂和消毒通常使用氯化池塘或过滤设备等方法。
四、饲料喂养1.饲料种类选择鳜鱼的饲料种类多样，包括天然饵料和人工饲料。
在喂养过程中，可根据鱼群的需求进行合理的配比，以保证饲料的全面营养。
2.喂食方式常见的喂食方式有散料喂食和投料喂食。
散料喂食适用于鳜鱼较小的阶段，可将饲料均匀地撒在水面上；而投料喂食则适用于鳜鱼较大的阶段，可使用专业的投料设备将饲料投放到水中。
池塘主养鳜鱼的技术
科学投喂饲料
选择适宜的饲料品牌和种类，根据鳜 鱼的生长阶段和摄食习惯，科学投喂 ，保证其正常生长和发育。
防治病害
加强病害防治，定期进行水质检测和 鱼体检查，发现病害及时采取防治措 施。
未来发展的挑战与机遇
应对市场变化
随着市场竞争的加剧，池塘主养鳜鱼将面临更多的市场风险和挑战。为了保持 竞争力，养殖户需要不断提高养殖技术和管理水平。
池塘主养鳜鱼的技术
汇报人： 2023-11-20
目 录
• 池塘主养鳜鱼概述 • 池塘主养鳜鱼的养殖技术 • 池塘主养鳜鱼的饲料管理 • 池塘主养鳜鱼的病害防治 • 池塘主养鳜鱼的捕捞与销售 • 池塘主养鳜鱼的发展趋势与展望
01
池塘主养鳜鱼概述
池塘主养鳜鱼的定义
01
池塘主养鳜鱼是指在同一个池塘 中以鳜鱼为主养鱼，搭配适量其 他鱼类进行养殖的一种生产模式 。
新技术的应用
随着新技术的不断应用，池塘主养鳜鱼的产量和品质将得到进一步提升。例如 ，智能养殖系统、精准投喂技术等新技术的应用，将为池塘主养鳜鱼带来更多 的发展机遇。
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根据鳜鱼的生长需求和营养需求，选择合适的饲料进行投喂，注意 饲料的质量和投喂量，避免过量投喂导致水质恶化。
日常管理
做好巡塘工作，观察鳜鱼的生长情况和水质变化，及时采取措施进 行管理。
03
池塘主养鳜鱼的饲料管理
饲料种类与选择
1 2 3
新鲜动物性饲料
新鲜动物性饲料是鳜鱼的主要饲料，包括小杂鱼 、虾、蚌等。这些饲料富含蛋白质和脂肪，能够 满足鳜鱼生长的营养需求。
养殖技术不断进步
随着科技的不断发展和应用，池塘主 养鳜鱼的养殖技术也在不断改进。新 的养殖技术和方法不断出现，为提高 产量和品质提供了更多可能性。
鳜鱼的养殖技术
鳜鱼的养殖技术引言鳜鱼，是一种常见的淡水鱼类，肉质鲜美、营养丰富，因此备受食客们的喜爱。
养殖鳜鱼不仅可以满足市场需求，也是一项具有经济效益的养殖业。
本文将介绍鳜鱼的养殖技术，包括鳜鱼的养殖环境、饲料与喂养管理、疾病防控以及养殖过程中的注意事项等内容。
鳜鱼的养殖环境鳜鱼适宜生长于水温较低的环境，理想的水温范围为20°C-25°C。
对于鳜鱼的养殖环境，需注意以下几点：1.水质要求：鳜鱼对清澈、富含溶解氧的水质要求较高，养殖环境中的水质需要进行定期检测和保持。
2.水体要求：鳜鱼适宜生长于淡水环境，对于养殖水体的要求是无毒、无污染、无重金属等有害物质。
3.养殖池塘的设计：养殖池塘的深度应适中，建议为1.5米-2米，池塘底部需有适量的泥沙和石块，以提供鳜鱼觅食和隐蔽的地方。
饲料与喂养管理鳜鱼的饲料是养殖过程中的重要环节，合理的饲料配方和科学的喂养管理能够提高养殖效益。
以下是关于饲料与喂养管理的几点要点：1.选择合适的饵料：可以选择鳜鱼专用的饵料，也可以利用剩余农产品进行饲料的制作。
2.喂养频率：根据鳜鱼的生长发育情况和饵料的消化吸收情况，普遍采用每天喂食2-3次，每次喂食的量以鳜鱼能在15分钟内全部吃完为宜。
3.注意饵料的质量：饲料应保证新鲜，不过期，不变质。
同时，储存饲料时需要防潮、防虫。
4.定期清洁鱼池：定期清理鱼池，避免污染和积淤。
疾病防控鳜鱼的养殖过程中，会遇到各种疾病的威胁，对于疾病的防控是养殖的关键之一。
以下是一些常见的疾病防控措施：1.保持水质清洁：定期检测水质，保持鱼池的清洁，避免水体污染导致疾病的传播。
2.合理饲喂：合理的饲喂量和饲喂频率能够提高鳜鱼的免疫力，降低疾病的发生率。
3.隔离患病鱼：如果发现有鱼群出现异常情况，应及时把患病鱼群隔离，采取相应的治疗措施。
养殖过程中的注意事项在鳜鱼的养殖过程中，还需注意以下几点：1.选购优良种苗：选购健康、活跃的种苗，以确保后续养殖的成效。
鳜鱼池塘主养的池塘条件和苗种放养技术
鳜鱼池塘主养的池塘条件和苗种放养技术
1、池塘选择与清整
主养鳜鱼的池塘不宜过大或过小，一般以1.5～5亩为宜。
要求选择背风向阳、壤土底质、淤泥较少或没有淤泥的新开池塘，池底平坦，略向排水口倾斜，水深2米左右，灌排水系统完善，水源充足、清新、无污染，水质良好。
池塘需经干塘曝晒，放养前10～15天放水10厘米，每亩用生石灰100千克清塘，隔天再用漂白粉5千克兑水全池泼洒。
2、放养前准备
在鳜鱼种放养前15天，用40日筛绢过滤灌水60～80厘米，安装好增氧机。
每亩放入鲢、鳙鱼水花80～100万尾，不施基肥，以豆浆饲养培育夏花，为鳜鱼放养后提供充足适口的前期饵料鱼。
在鳜鱼种放养前1～2天更换池水一半，使水质清新，降低肥度。
鳜鱼主养池的饵料鱼，在正常情况下可供鳜鱼摄食1个月左右，
通过1个月的饲养，鳜鱼体长一般可达12～15厘米。
为适时补充饵料鱼供应，需另行配备3～4倍于主养池面积的饵料鱼池，采取不同密度饲养、分次起捕、逐步拉疏的方法饲养鲢鳙饵料鱼，保证饵料鱼与鳜鱼同步生长，控制所投喂饵料鱼的体长为鳜鱼体长的40%～50%，确保饵料鱼的适口性。
3、苗种放养
鳜鱼种一般在6月上中旬投放，规格应不小于5厘米，每亩放养600～1000尾。
放养时连同塑料充氧袋放入池中经10分钟的缓苗处理，然后将鱼种放入2%～3%食盐水浸浴10分钟左右再放养，具体时间视鱼体反应而定。
池中可投放适量水花生、水葫芦，创造适宜的生态环境。
成鱼塘套养鳜鱼的管理技术
成鱼塘套养鳜鱼的管理技术引言成鱼塘套养鳜鱼是一种常见的养殖方式，它可以有效地提高鳜鱼的产量和品质。
然而，要想成功地管理成鱼塘套养鳜鱼，需要掌握一些关键的管理技术。
本文将介绍成鱼塘套养鳜鱼的管理技术的具体内容，帮助养殖者提高养殖效果。
鱜鱼的生态特性在介绍成鱼塘套养鳜鱼的管理技术之前，首先需要了解鳜鱼的生态特性。
鳜鱼是一种富含蛋白质的鱼类，适宜生长的水温范围为15-25摄氏度。
鳜鱼对水质要求较高，不耐污染，对溶解氧的要求也较高。
此外，鳜鱼喜食底栖动物和浮游生物。
成鱼塘的设计与建设成功管理成鱼塘套养鳜鱼的第一步是进行成鱼塘的设计和建设。
下面是一些关键的设计和建设要点：1. 水体选择选择适宜的水体是成功养殖鳜鱼的前提。
水体的水源应保持稳定且清洁，不受污染。
此外，水体应具备较好的水质和氧气含量，以支持鳜鱼生长和繁殖。
2. 塘口与塘底塘口的设计应考虑水的进出流动，并保证足够的水量供应。
塘底应铺设适量的细沙或石子，以提供鳜鱼觅食和筑巢的场所。
3. 塘坝和塘墙塘坝和塘墙的建设应坚固稳定，以防止水体外流和塘堤漏水。
塘坝和塘墙的高度和宽度应根据实际需求进行调整，以保证塘面的稳定。
4. 塘深和塘形塘深和塘形对鳜鱼的生长和繁殖有重要影响。
一般来说，塘深宜为2-4米，塘形可根据具体情况选择长方形、圆形或梯形等形状。
成鱼塘水质管理成鱼塘套养鳜鱼的水质管理是养殖成功的关键。
下面是一些关键的水质管理技术：1. 水质监测定期监测塘水的温度、溶解氧、PH值等关键指标，及时发现异常情况并采取相应的调整措施。
2. 水体通气保持水体的通气是维持良好水质的重要措施之一。
通过增加氧气供应设备、搅拌水体等方式增加水体内溶解氧含量。
3. 底泥处理定期清理塘底的底泥，防止底泥的积累和稀释。
4. 水体补充根据实际情况，适时进行水体的补充，保持水量的恒定。
成鱼塘的饲养管理饲养管理是成鱼塘套养鳜鱼的另一个重要方面。
下面是一些关键的饲养管理技术：1. 饲料选择选择适宜的饲料，符合鳜鱼的生长特点和营养需求，同时要控制好饲料的投喂量，避免浪费和污染水质。
池塘养鳜鱼技术的关键
池塘养鳜鱼技术的关键
（1）养殖条件选择：选择水源充足、注排水方便、水质优良，鱼池面积一般为2~3亩，池水深1.5~2米的池塘为宜。
（2）放养前准备：①对池塘进行消毒。
②主养池塘清塘后，施用腐熟基肥或用生物鱼肥，培育水体中的浮游生物。
3~5天后，投放大于鳜鱼苗20~30倍数量的廉价的饵料鱼苗。
（3）投放规格及苗种投放：①池塘主养。
每亩放养体长5~6厘米鳜鱼苗种800~1200尾。
②成鱼池套养时。
每亩放养鳜鱼夏花（3.3厘米）50~100尾左右。
③亲鱼池套养。
亩套养50克左右鳜鱼种15
尾~25尾。
（4）设置配套饵料池：每亩养鳜池应搭配饵料鱼培育池3～4亩，可放入鲤鱼、鲫鱼、草、鲢、鲮鱼等或一些繁殖时间较早、繁殖量较大的野杂鱼类，繁殖大批鱼苗供鳜鱼摄食。
（5）饲养管理。
饵料鱼投喂把体重0.5克（体长约3厘米）的鳜鱼苗养至500克的商品鱼，需消耗饵料鱼约5000尾（约2~3千克）。
要根据鱼的生长情况及天气情况及时投放饵料鱼，最好是3~5天投放1次，使池塘中的饵料鱼保持一定的密度。
在饵料来源充足的情况下，应尽量多投饵料鱼，让鳜鱼有充足的食料。
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万方数据
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北方鳜鱼池塘养殖技术要点
作者： 作者单位： 刊名： 英文刊名： 年，卷(期)： 李军 黑龙江省勃利县水产技术推广站 154500 农村养殖技术 JOURNAL OF RURALANIMAL-PRODUCTION TECHNOLOGY 2012(1)
本文链接：/Periodical_ncyzjs201301034.aspx
５００～２０００尾／平方米。投喂的
饵料鱼苗的数量为鳜鱼苗的６～８ 倍。当长到１．９厘米的乌仔时，再 转入另一已消毒的水泥池中。 第三阶段：把全长１．９厘米的 乌仔养成全长３厘米左右夏花鱼种，
｝。２
万方数据
２０１３年第１期总第３６１期 互动网址：ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．１２３１６ａ．ｃｏｍ
清新，排灌方便，能经常保持微流 水。鳜鱼夏花放养前１０～１５天， 用生石灰或漂白粉彻底清塘消毒。 每亩放养规格３厘米左右的夏花鱼 种２０００～４０００尾。 ２．饵料鱼的解决方法。原池培 育：这种方法可解决初期的饵料鱼。 在鳜鱼夏花放养前１０～１５天，先 分批放入草鱼、鲢鱼、鲂鱼等鱼苗，
米。调节ｐＨ值，鳜鱼对酸性水质
十分敏感，每隔一段时间施生石灰 水调节水质。此外。还要配备增氧 机，鳜鱼不耐低氧，天气闷热时， 坚持开增氧机。 ４．鳜鱼种的并池越冬。秋末冬 初，水温降至１ ｏｏＣ左右时，即可 开始并塘。要注意带水操作，避免 鳜鱼缺氧和相互扎伤，拉网前半个
每平方米放养３∞～５００尾，肥水
米时，再转入另一已消毒的水泥池 中，转移时鱼苗要带水过数和带水 运输。 第二阶段：把全长１厘米的 鱼苗养成全长１．９厘米的乌仔，饲 养天数为６～８天。放养密度为
１
二、鱼种培育
鱼种培育阶段是将３厘米左右 夏花培育到５０～１００克鱼种。鳜 鱼种的养殖可采取池子塘主养、套 养２种，池塘主养成活率较高，一 般７０％～９０％；套养成活率较低， 一般２０％～４０％。 （一）池塘主养 １．池塘条件与放养。池塘面积 ３～５亩（１亩“６６７平方米，下 同），水深１．５米，池底平整，水质
一、鱼苗培育
鱼。投喂的饵料鱼苗的数量为鳜鱼 苗的５～６倍。鱼苗体长达到１厘
鱼苗培育阶段是指鱼苗开口到 体长３厘米阶段，一般在鳜鱼苗种 生产场家进行。 １．池塘条件。圆形或长方形水 泥池均可，面积２０～１００平方米， 池深１～１．２米，水深保持０．８～１ 米。水泥池注水前要用漂白粉、强 氯精等消毒剂消毒。新水泥池需注 满水３个月降低其碱性后才能使用。 ２．饲养管理。分为３个阶段， 每个阶段都要投足适口的饵料鱼苗。 第一阶段：把开口摄食的鱼
月应控制池塘中饵科鱼的数量。越
冬放养密度为３０００尾／亩，并投 放一定数量的饵科鱼。北方高寒地 区冰封期较长，谨防越冬池缺氧。 （二）池塘套养 选择野杂鱼丰富的亲鱼池或成 鱼池套养，每亩放养规格３厘米左 右夏花鱼种５０～１００尾。鳜鱼种 出池规格５０～１００克。夏季要采 取措施保持池水有较高溶氧，以免 鳜鱼浮头死亡。另外，鳜鱼对药物 敏感，用药时要慎投一次为好，因 为投放后２～３天，饵料鱼活动比 较迟钝，有利于鳜鱼捕食。时间间 隔过长，容易造成鳜鱼捕食困难和 增加体能消耗。 日常管理要坚持巡塘，注意观 察鱼活动情况。经常换水，保持水 质清新，透明度控制在３０～４０厘
２．鱼种放养。春季每亩放 养规格５０～１００克的鳜鱼种 ５００～８００尾。春季或前一年的秋 季，江河可收购到野生鳜鱼种，这
苗养成全长１厘米的鱼苗，饲养 天数为５～７天。放养密度为 ３０００～４０００尾／平方米。这一 阶段的关键是让鳜鱼开口，投的苗 要适口。开口饵料鱼是团头鲂或鲮 鱼苗，开口后投喂草鱼、鲢鱼、鲫鱼、 鲤鱼、鳙鱼等鱼苗。黑龙江省白鲢 的产卵期与鳜鱼基本相同，其怀卵 量大，可选用鲢鱼为作鳜鱼的饵料
饲养天数为８～１０天。放养密度 为５００～８００尾／平方米。投喂饵 料鱼苗的数量为鳜鱼苗的５～５倍。 ５．水质调节与鱼病防治。培 育期间始终保持微流水，保持水质 清新。每天镜检鳜鱼苗，发现鱼病 及时治疗。饵料鱼苗人池前用浓度 ３％～５％的食盐水或浓度８毫克／ 升的硫酸铜溶液浸洗，时间为３～５ 分钟。
发塘，并每天泼洒豆浆，当饵料鱼 规格长到１．５厘米左右时，正好做 为鳜鱼夏花下塘的适口饵料。 配备饵料鱼培育池：以 １：２～３配备饵料鱼池。放养鲫 鱼、鲂鱼、鲢鱼、草鱼等种类的夏花， 密度为５万尾／亩。然后以分期拉 网、少量多次为原则，保证鳜鱼饲 养后有充足的饵料，又使饵料鱼后 其生长良好。 培育小规格的家鱼鱼种：有计 划加大家鱼种培育池放养密度，在 不同时期分批捕小留大，取出一定 数量的小规格鱼种喂鳜鱼，从而提 高鱼种池的利用率。 捕捞野杂鱼：如在湖泊、水库 等捕捞野杂鱼方便的地方，可采用 此法。在不增加成本的情况下收获 鳜鱼，提高养殖效益。 ５．饵料鱼的投喂方法。饵料 要求：作为鳜鱼的饵料，一要求鲜 活，因为鳜鱼不食死鱼：二要适口， 饵料鱼苗的体长为鳜鱼种体长的 ５０％～６０％：三要无硬刺，如黄颡 鱼、鲶鱼等：四要保证及时供应， 特别是饲养初期。 按鳜鱼的生长速度、成活率及 存塘量，同时参考气温变化等因素， 确定投喂量。一般鳜鱼鱼种体长６ 厘米以前，平均每天每尾鳜鱼投喂 ８～１０尾饵料鱼苗。鳜鱼鱼种体长 ６厘米以上时，平均每天每尾鳜鱼 投喂４～５尾饵料鱼苗。
（二）池塘套养
选择成鱼池或亲鱼池套养鳜 鱼。具体放养量可根据池中野杂鱼 的多少而确定放养量，每亩水面放 养规格３～４厘米的鳜鱼夏花鱼种
三．成鱼养殖 鳜鱼成鱼养殖是将５０～１∞
克的鳜鱼种养至规格４００～５００克 的成鱼，可采取池塘主养和池塘套 养两种方法。 （一）池塘主养 １．池塘条件。池面积以５～１５ 亩为宜，池深２米以上。鱼种放养 前１周用生石灰或漂白粉彻底清塘 消毒。池塘注水Ｏ．８～１米深。池 塘配备一台功率３千瓦的增氧机。
２０～３０尾，或规格５０克左右的１ 龄鳜鱼种５～１０尾。到秋季出池， 每亩可产规格３００～５００克的鳜鱼 ２．５～３．５千克。在饲养过程中必 须注意３点：一是严格控制套养池 内主养鱼的规格；二是鳜鱼对药物 较为敏感，用药种类及药量要精确： 三是水质清新，不宜过肥，避免低 氧。（黑龙江省勃利县水产技术推 广站邮编：１５４５００）
２０１３年第１期总第３６１期
互动网址：ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ １
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北方鳜鱼池塘养殖技术．耍煮
■李军
鳜鱼也称翘嘴鳜、桂鱼，在北 方地区也称鳌花，具有很高的经济 价值。鳜鱼终生以活鱼虾为食，养 殖鳜鱼的难点和关键点是饵料鱼配 套问题，也是生产中的薄弱环节。 鳜鱼苗种培育和成鱼养殖具有独特 性，技术要求高，成本也相应较高， 如养殖技术不当，就会前功尽弃。
样的鱼种在北方地区也称“鳌花
包”。至秋季出池，鳜鱼出池规格 可达４００～５００克，出池产量可达
每亩２００～３００千克，鳜鱼成活率
一般可达９０％以上。 鳜鱼种放养前，放养一些活 的小型野杂鱼类，野杂鱼类的重 量为鳜鱼重量的５～６倍，其规 格不超过鳜鱼种体长的６０％。６月 中旬以后，３～５天喂一次活饵料 鱼，饵料鱼的规格为鳜鱼体长的 ３０％～５９％，保持池内饵料鱼的重 量为鳜鱼重量的５～６倍。饵料鱼 既可专池培育，也可从湖泊、水库 捕捞，也可同时采取以上２种方法 相结合。 鳜鱼种人池后，每隔５～７天 加注一次新水，到６月份水深达到 １．５～２米，以后勤换水，保持水 质清新。夏季坚持每天中午开增氧 机，每天开机１～２小时，保持水 中溶氧４毫克／升以上。