养生粥食谱 冬天养生粥食谱

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冬至养生粥品学习制作滋补养生的冬季粥品食谱

冬至养生粥品学习制作滋补养生的冬季粥品食谱

冬至养生粥品学习制作滋补养生的冬季粥品食谱冬至是中国传统节日,也是二十四节气中的重要节日之一。

在冬至这一天,气温骤降,寒冷的天气会使人体抵抗力下降,容易感冒。

因此,冬至时期,合理饮食非常重要,尤其是多食用一些温热开胃的食物,以提升身体免疫力。

在这个寒冷的季节里,一碗美味又养生的热粥,正是人们最喜欢的养生食谱之一。

本文将介绍几种制作滋补养生的冬季粥品食谱,供大家参考制作。

1.南瓜莲子粥材料:南瓜250克,莲子50克,大米100克,冰糖适量。

做法:将南瓜切成小块,莲子洗净,大米淘洗干净。

将大米、南瓜块和莲子一起放入煲内,加入适量的清水,大火煮沸后转小火煮30分钟至南瓜熟烂,最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

这款粥品富含β-胡萝卜素、维生素C等营养物质,既美味又有益于皮肤保养。

2.红豆山药黑米粥材料:红豆100克,山药100克,黑米50克,冰糖适量。

做法:将红豆提前泡水2小时,山药去皮切成小块,黑米淘洗干净。

将红豆、山药和黑米放入煲内,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮40分钟至熟烂,最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

这款粥品具有补肾养肺、养颜美容的功效,对于肾虚和皮肤干燥的人来说尤其适宜。

3.黑芝麻核桃粥材料:黑芝麻50克,核桃仁50克,大米100克,红枣适量。

做法:将黑芝麻和核桃仁放入烤箱中烘烤10分钟,取出放凉后用研磨机研磨成细粉。

大米洗净,红枣去核。

将大米和红枣放入煲内,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮20分钟,然后加入黑芝麻核桃粉搅拌均匀即可。

这款粥品具有滋补肝肾、延缓衰老的功效,对于经常熬夜和工作压力大的人来说很适宜。

4.花生红枣粥材料:花生100克,红枣50克,糯米50克,冰糖适量。

做法:将花生提前泡水2小时,红枣去核,糯米淘洗干净。

将花生、糯米和红枣放入煲内,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮40分钟至熟烂,最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

这款粥品具有补益脾胃、养血安神的功效,非常适合容易疲劳和神经衰弱的人食用。

大雪节气的冬季养生粥品推荐品味暖胃又滋补的粥食

大雪节气的冬季养生粥品推荐品味暖胃又滋补的粥食

大雪节气的冬季养生粥品推荐品味暖胃又滋补的粥食冬季是一个寒冷的季节,大雪节气更是气温骤降的时候。

在这个寒冷的季节,选择适合的食物来保养身体特别重要。

而在冬季养生中,粥品作为一种温热而又营养丰富的食物,备受推崇。

在这篇文章中,我将为大家推荐几款适合冬季养生的粥品,这些粥品不仅味道鲜美,还能温暖胃部,滋补身体。

第一款:鲫鱼豆腐粥材料:鲫鱼、豆腐、大米、生姜、盐做法:1. 将大米淘洗干净,鲫鱼宰杀,去鳞去内脏备用;2. 锅内加入适量水,放入大米和一块姜片,大火煮沸后转小火煮20分钟;3. 将鲫鱼洗净后切片,豆腐切块备用;4. 待粥煮至米烂鱼熟时,加入鲫鱼片和豆腐块,继续煮5分钟;5. 最后加入适量盐调味即可。

第二款:南瓜莲子粥材料:南瓜、莲子、糯米、红枣、冰糖做法:1. 将南瓜削皮去籽,切块备用;2. 莲子提前泡发,糯米洗净;3. 锅中加适量水,放入糯米和南瓜块,大火煮沸后转小火煮30分钟;4. 待糯米煮熟后,加入莲子和红枣,继续煮10分钟;5. 最后加入适量冰糖搅拌均匀,即可享用。

第三款:黑米红枣粥材料:黑米、红枣、枸杞、冰糖做法:1. 将黑米洗净,红枣剪开去核备用;2. 锅内加入适量水,放入黑米和红枣,在中小火上煮40分钟;3. 待黑米煮烂后,加入枸杞和适量冰糖,继续煮10分钟;4. 搅拌均匀后,即可盛出享用。

第四款:花生核桃粥材料:糯米、花生、核桃、红枣、蜂蜜做法:1. 将糯米洗净,花生和核桃提前泡水备用;2. 锅内加入适量水,放入糯米和泡发后的花生、核桃,大火煮沸后转小火煮30分钟;3. 将红枣剪开去核,加入锅中继续煮10分钟;4. 待糯米煮烂后,加入适量蜂蜜调味即可。

这四款粥品都是冬季养生的绝佳选择,它们不仅味道美味,而且有着丰富的营养物质。

鲫鱼豆腐粥富含优质蛋白质,有助于提高免疫力;南瓜莲子粥含有丰富的维生素和膳食纤维,可以促进消化和排便;黑米红枣粥能够补血养颜,滋养肌肤;而花生核桃粥则富含蛋白质和多种矿物质,有助于提高大脑活力和记忆力。

冬季养生食谱粥

冬季养生食谱粥

冬季养生食谱粥1. 黑米红枣粥:材料:黑米50克、红枣10枚、清水适量制作:将黑米洗净,红枣去核,加入锅中。

加入适量清水,煮开后改小火煮熟,煮至米粒糯软即可食用。

2. 莲子银杏粥:材料:莲子50克、银杏仁20克、糯米50克、清水适量制作:将莲子、银杏仁用清水浸泡一段时间,糯米洗净。

将泡软的莲子和银杏仁与糯米一起加入锅中,加入适量清水煮开后改小火慢炖煮熟,直至粥变稠糯。

3. 麦片核桃粥:材料:燕麦片50克、核桃仁20克、红糖适量、清水适量制作:将燕麦片和核桃仁用清水浸泡一段时间。

将浸泡好的燕麦片和核桃仁与适量清水加入锅中,煮开后改小火继续慢炖,炖至粥变稠时加入适量红糖调味即可。

4. 薏仁山药红豆粥:材料:薏仁50克、山药100克、红豆50克、红糖适量、清水适量制作:将薏仁、山药、红豆分别洗净。

将薏仁和红豆加入锅中,加入适量清水煮开后改小火慢炖。

山药切块后加入煮开的粥中,继续炖煮至粥变稠糯,加入适量红糖调味即可。

5. 玉米红薯粥:材料:玉米粒100克、红薯100克、糯米50克、清水适量制作:将玉米粒和糯米洗净。

将煮开的水加入锅中,加入洗净的玉米粒、糯米和切块的红薯。

改小火慢炖煮熟,直至粥变稠即可食用。

6. 百合桂圆粥:材料:百合30克、桂圆肉30克、糯米50克、清水适量、冰糖适量制作:将百合和桂圆肉洗净。

糯米洗净后加入适量清水煮开,再加入洗净的百合和桂圆肉。

改小火慢炖煮熟,最后加入适量冰糖调味即可食用。

以上是一些适合冬季养生的粥食谱,根据个人口味和需求添加适量调料和调味品。

在寒冷的冬季,这些粥食可以帮助保暖,滋补身体,增强免疫力。

冬季养生粥品温暖你的胃与心灵

冬季养生粥品温暖你的胃与心灵

冬季养生粥品温暖你的胃与心灵冬季养生粥品温暖你的胃与心灵寒冷的冬季,天气寒冷,人们容易感到身体疲倦,内心也无法摆脱沉闷。

在这样的季节里,一碗温暖的养生粥品不仅可以温暖你的胃,还可以温暖你的心灵。

一、滋补养生粥——鱼胶山药粥鱼胶山药粥是一道富含营养的养生粥品。

将适量鱼胶、山药切成丁,加入糯米和水一起煮熟,再加入适量糯米粉搅拌,最后再煮透即可。

鱼胶富含胶原蛋白,能促进皮肤弹性,山药则具有健脾胃的作用。

这道粥品可以提供丰富的养分,滋补脾胃,增强体力,有助于改善体质和免疫力。

二、暖身养心粥——黑芝麻红枣粥黑芝麻和红枣都是冬季常见的滋补食材,它们有暖身养心的功效。

制作这道粥品,首先将黑芝麻炒香磨成粉,糙米加水煮熟后加入适量的黑芝麻粉和红枣,搅拌均匀即可。

黑芝麻富含蛋白质、脂肪和维生素E,有助于补血养颜;红枣则具有养血安神的作用。

这道粥品可以温暖身体,舒缓压力,提高睡眠质量。

三、排寒养胃粥——姜汁红豆粥冬季容易寒气侵袭脾胃,而姜汁红豆粥是一道排寒养胃的佳品。

将红豆提前浸泡,然后加入适量的水煮开后再煮透,最后加入姜汁搅拌均匀即可。

姜汁有温中散寒的作用,红豆则具有健脾利尿的效果。

这道粥品可以暖胃驱寒,促进身体新陈代谢,帮助消化。

四、复合滋补粥——党参五谷粥党参五谷粥是一道复合滋补粥品,含有多种谷物和党参,可以全面补充营养。

将糯米、红豆、玉米、小米、黑米等五谷杂粮混合煮熟,然后加入适量的党参粉搅拌均匀即可。

党参有补气养阴的功效,谷物则富含纤维和维生素,有助于提高肠道功能和免疫力。

这道粥品可以增强体力,延缓衰老,改善皮肤质量。

五、舒缓心情粥——玫瑰花粥冬季的沉闷气氛容易使人心情低落,而玫瑰花粥可以舒缓心情,带来内心的温暖。

将米洗净,加水煮熟后加入适量的玫瑰花瓣和适量糯米,煮到花瓣散开即可。

玫瑰花具有安神、解郁的作用,可以改善情绪和失眠问题。

这道粥品可以减轻心理压力,增加幸福感,让身心得到放松和滋养。

六、小结冬季养生粥品是一道温暖胃和心灵的美食。

冬天北方养生食谱大全

冬天北方养生食谱大全

冬天北方养生食谱大全
1. 红豆薏米粥:将红豆、薏米和糯米一同煮粥,温暖身体,补血健脾。

2. 雪梨莲子汤:将雪梨和莲子一同煮汤,润肺止咳,清热解渴。

3. 枸杞炖瘦肉:将枸杞、瘦肉、红枣等一同炖煮,补益肾气,滋养身体。

4. 黑豆莲子汤:将黑豆、莲子、红枣一同煮汤,补血养颜,益肾健脾。

5. 黑木耳炒百合:将黑木耳和百合一同炒熟,补血益气,润肺生津。

6. 红枣山药糊:将红枣和山药煮糊状,补脾养胃,增强体力。

7. 核桃炖鸽肉:将核桃和鸽肉炖煮,滋阴补肾,强健身体。

8. 冰糖雪梨炖银耳:将雪梨和银耳煮汤,润燥止渴,清肺养胃。

9. 玉米炖鸡脚:将玉米和鸡脚一同炖煮,补血益气,强筋健骨。

10. 薏仁煮蛋:将薏仁和鸡蛋一同煮熟,清热解毒,养肝明目。

11. 黑糯米糖藕:将黑糯米和藕一同蒸熟,补血养颜,润肤滋阴。

12. 枸杞姜汁糖水:将枸杞和姜汁加入糖水中煮沸,补益阳气,驱寒暖身。

13. 红薯山药粥:将红薯和山药煮粥,补脾益肺,增强免疫力。

14. 枸杞炖乌鸡:将枸杞和乌鸡炖煮,滋补肝肾,强壮身体。

15. 燕窝莲子羹:将燕窝和莲子一同煮羹,滋阴润燥,美容养颜。

16. 红豆薏米绿豆粥:将红豆、薏米和绿豆一同煮粥,清热解毒,护肤养颜。

17. 刺梨炖银耳:将刺梨和银耳炖煮,滋阴养肺,清咽润喉。

18. 黑豆芝麻糊:将黑豆和芝麻煮糊状,补肾养血,润肠通便。

19. 核桃炒玉米:将核桃和玉米一同炒熟,补脑养神,增强记
忆力。

20. 蜂蜜柚子茶:将蜂蜜和柚子皮加入热水中冲泡,清热解毒,消炎止咳。

冬日养生粥做法大全

冬日养生粥做法大全

冬天肺部干燥怎么办试试四款润肺滋养粥作为养生专家,我们深知冬季由于气温低、湿度低等原因容易导致肺部干燥,甚至引发各种肺部疾病,因此我们应该在日常饮食中多加注意,增加食疗调理的内容,以滋养和保护我们的肺部。

下面介绍四款润肺滋养粥的养生食谱,希望能够帮助大家度过一个健康又舒适的冬季。

一、莲子粥食材:莲子50克、糯米100克、冰糖适量制作步骤:1、将糯米提前浸泡半小时;2、将莲子倒入开水中焯水;3、将糯米放入煲中加适量水,煮10分钟;4、加入焯过水的莲子和冰糖,再煮10分钟即可。

食用方法:早晚各一次,可适当加些蜂蜜调味。

功效:莲子味甘、性温,补脾益肾、润肺止咳;糯米性甘、平,有健脾养胃、补中益气、固液止泻的作用;冰糖则可清热润肺、解毒利咽。

二、燕窝莲子粥食材:燕窝20克、莲子50克、粳米100克、冰糖适量制作步骤:1、将粳米提前浸泡30分钟;2、莲子焯水备用;3、将粳米加入开水中煮3-5分钟;4、继续放入燕窝和莲子,煮熟后加入冰糖搅拌均匀即可。

食用方法:每日早晚各一次,一次半碗即可。

功效:燕窝中含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸等营养成分,可以帮助滋养肺部、美容养颜、增强免疫力;而莲子则是肺部滋阴、止咳润肺的最佳食材,配合冰糖的清热润燥作用,更有助于改善肺部干燥的症状。

三、百合粥食材:百合20克、粳米100克、冰糖适量制作步骤:1、将粳米提前浸泡30分钟备用;2、百合洗净备用;3、将粳米用清水煮10分钟;4、将百合放入煮3-5分钟即可,放入适量的冰糖搅拌均匀。

食用方法:每日早晚各餐一遍。

功效:百合是治疗肺部疾病的一种优秀药材,含有丰富的蛋白质和维生素B1、B2、C等,具有润燥化热、滋阴止咳、降血压等多种功效。

四、红枣山药粥食材:红枣15个,山药50克,糯米50克,米饭适量制作步骤:1、将米饭放到电饭锅里煮;2、将山药削皮,切成小块;3、放入电饭锅里和煮好的米饭一起煮20分钟;4、将洗净的红枣切成小块,放入锅中,再煮5分钟即可。

冬季养生粥食谱大全[冬季养生粥的做法食谱简单又好吃]

冬季养生粥食谱大全[冬季养生粥的做法食谱简单又好吃]

冬季养生粥食谱大全[冬季养生粥的做法食谱简单又好吃]1、冬季喝菊花粥养生做法:菊花30克,粳米100克,将菊花择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1-2剂,连续3-5天。

功效:冬季天气干燥,容易上火,而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。

2、冬季喝黑米红枣粥养生做法:黑米80克,大米20克,红枣40克,枸杞子5克。

白糖5克。

黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。

锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸转小火熬煮成粥,再加枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

功效:此粥健脾养胃、改善消化不良。

3、冬季喝山药栗子粥养生做法:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚。

山药去皮。

红枣洗净,栗子去皮。

山药切成均匀大小的块。

锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中。

放入山药和红枣。

煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。

功效:健脾益胃,助消化,强筋健骨,延缓衰老。

4、冬季喝银耳大米粥养生银耳,富含丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及硫、钙、铁、镁等,是一味滋阴、润肺、生津的滋补佳品。

取银耳5克,浸泡后和大米50-100克,共煮成粥,熟后加入蜂蜜25克,每日服用2次。

5、冬季喝莲藕大米粥养生祖国传统医学认为,熟藕味甘,具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。

取藕100克(洗净切碎)与大米50克看,共煮成粥,熟烂后,加蜂蜜适量,混匀服用,每日服用2次。

6、冬季喝山药大米粥养生祖国传统医学认为,胡萝卜味甘,性平,具有下气、利胸膈、补中、安五脏的作用。

适合用于治疗便秘、胃肠不适、饱闷气胀、消化不良等病症。

取胡萝卜150克切碎,同大米100克共煮成粥,每日服用2次。

1、紫米补肾粥做法:黑米、糙米、桑葚、紫米、蓝莓酱。

冬季养生粥做法

冬季养生粥做法

冬季养生粥做法冬季养生粥做法1.山药安神粥材料:新鲜山药300公克,莲子10颗,红枣3颗,枸杞3钱,黑糯米1两,白糯米1两,桂圆肉2两,米酒1大匙,冰糖适量。

做法:(1)莲子洗净泡软,红枣洗净泡软去核,黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。

(2)山药洗净削皮切小块备用。

(3)将1000cc的水注入锅中煮开,放入所有材料(米酒、冰糖除外),用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。

(4)加入冰糖、米酒,煮至冰糖溶化即可熄火食用。

山药安神粥补气补血,改善肤色,补肾温胃,新鲜的山药安神粥中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素,这些物质有助于胃肠的消化吸收,具有恢复胃肠道的功能。

冬季养生粥做法2.养生粥材料:大米;小米;薏米;燕麦;红豆;紫薯。

做法:(1)把所有材料淘洗干净后,用水浸泡半小时到1小时。

(浸泡后更容易烧煮,尤其像红豆这样的比较难煮的,一定要提前浸泡一下)。

(2)加足量的水烧开后转中小火。

(水尽可能的加满,砂锅煮粥很容易煮干,可加少许油,有防溢的作用,也会使粥更香。

用砂锅煮的粥很香糯,但煮的时候,一定要经常搅拌,否则会沉底甚至烧糊。

(3)紫薯去皮,切成小块,待粥煮的很浓稠可以出锅的时候,加入紫薯粒再次煮开,即可关火。

(紫薯很容易烧烂,用砂锅的余热即可把紫薯焖烂,所以加入紫薯后不用多煮,这样吃的时候,还可以吃到完整的紫薯粒。

而且粥有一点似有若无的甜味)。

紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素c、b、a等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。

薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀,具有很大的美容功效。

冬季养生粥做法3.合欢花粥材料:干合欢花30克(鲜者50克),粳米100克,红糖适量。

做法:(1)将材料洗净。

(2)加水500毫升,熬至粥稠即可,睡前温服。

合欢花为豆科落叶乔木植物之花,含有合欢甙、鞣质。

有较好的强身、镇静、安神、美容的作用。

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养生粥食谱冬天养生粥食谱
养生粥食谱冬天养生粥食谱,我为大家汇聚了一些健康知识和日常养生的文章,今天给大家带来的是养生粥食谱冬天养生粥食谱的内容,希望大家喜欢。

养生粥食谱
红豆薏仁水
食材
红豆35g、薏米35g、冰糖少许
步骤
红豆和薏米洗净提前一晚泡好
倒入养生壶,加水1800ml,开启甜品模式
如果喜欢喝甜的,可以加一点冰糖进去~
炖煮结束之后就可以喝啦!
冬天养生粥食谱
南瓜小米粥
食材
南瓜小半个、小米60g、枸杞适量、冰糖少许步骤
南瓜去皮切块
小米、枸杞泡好洗干净倒入养生壶内
加水至1200ml,开启煲汤模式
喜欢甜味的宝宝可以在炖煮的过程中
可以适量加些冰糖
等到炖煮结束后就可以吃啦
一次性吃不完也没关系
养生壶可以自动保温
啥时候吃都是热的
紫薯燕窝羹
食材
紫薯100g、燕窝适量、牛奶300ml、冰糖少许步骤
紫薯切成小块
燕窝用清水浸泡6小时
去掉燕窝上的小毛和杂质
燕窝放入养生壶的玻璃盅内
玻璃盅主要的作用就是“炖”
让养生壶可以外煮内炖,这个功能hin实用
开启一键燕窝模式
炖煮完成后,把玻璃盅内的燕窝倒入牛奶
将牛奶燕窝和紫薯放入养生壶内,开启燕窝模式炖煮结束就可以吃啦!!
水果绿茶
食材
绿茶包3个、冰糖少许
苹果、芒果、凤梨、梨、百香果、柠檬片
步骤
把水果都洗净去皮切块
先用3个绿茶包煮茶底
当然也可以把绿茶换成任何你们喜欢的茶哦因为我这款养生壶有配套的小茶盅
可以煮任何我喜欢的茶叶很方便
加入1500ml水,选择果茶模式
在煮茶模式还剩10分钟的时候捞出茶包
挖取百香果果肉带果汁加入壶内
再把其他切好的水果加进去一起煮
加入适量冰糖调味,就可以喝咯
一颗柠檬红茶
食材
红茶包3个、柠檬1个、蜂蜜适量、盐少许
步骤
用盐把柠檬果皮上的蜡洗净
柠檬两头去蒂,切开但不要切断保持完整性~
养生壶加水至1000ml
放入茶包和柠檬,启动果茶模式
煮完之后等水变温,然后加蜂蜜进行搅拌~
超醇厚奶茶
食材
黑糖糖浆2勺、红茶包3个、炼乳两勺、牛奶200ml、盐少许
步骤
在养生壶中放入500ml的水和3个红茶包
煮沸后再煮2分钟
捞出茶包,放入一小撮盐
加入2勺黑糖糖浆,搅拌到全部融化
在茶汤里放入炼乳和牛奶搅拌均匀就可以喝啦~。

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