店铺商品陈列与整洁管理标准

店铺商品陈列与整洁管理标准

1商品陈列

①商品陈列规范:

·商品陈列应丰满,显现货品丰富,但要避免过分拥挤;保持美观、新颖、醒目,立体感强,主题突出,充分反映本货架的经营特色和经营范围;

·商品陈列必须摆放整齐(特卖花车除外),并做到随时整理商品;污损的商品禁止陈列;

·商品陈列应力求美观、大方、安全,利用不同颜色、款式进行和谐搭配;

·陈列商品的“正面”必须面向通道一侧,每件单品必须贴上标价签,即做到一货一签;

·新品种必须陈列在最显眼的位置,同时配置“新商品”的促销牌;促销牌的位置要求既能准确指示商品,又不遮挡商品;

·样品展示:要求选择新(款式、功能)商品,要求品种、款式、颜色齐全,床用、模特服装等经常更换品种、款式、颜色等,给顾客以新鲜感;

·必须确保商品陈列的安全性,外包装有摆放标识的商品,必须按照标识摆放,

·花车底层必须摆放平衡、固定,层板上摆放的商品不得有超重,商品展示不得超出货架,以防顾客碰撞。

②商品陈列符合“五易”原则(五易原则:易看见、易明白、易拿取、易挑选、易保持整洁);

③折叠好的衣服(衣服必须熨烫平整)按尺寸由大到小、上到下、由左到右地整齐排列;悬挂式由小到大、由前到后地放在正面朝外的架子上;挂列式的陈列是由小到大、从左到右根据款式与颜色分列;

④最大展示原则——库存商品要保持最低数量;

⑤自由观看的原则——要使顾客能够自由拿取物品观看;

⑥自由巡回观看的原则——起到吸引顾客观赏商品的作用,使顾客能在人流中从容地来回观看商品;

⑦商品陈列应突出商品的特征、性能及使用优越性,达到能吸引顾客消

费欲望的目的;示范商品优越性,形象化地展示商品内部和外观的质量;

⑧商品陈列易看见、易明白:

·商品摆放主题突出,标价签标识清楚;

·商品品名不能被其它商品挡住视线;

·进口商品应贴有中文标识;

·商品价目、产地、原料牌应与商品相对应,内容真实、位置正确,做到一货一签;

·标识必须填写清楚,产地名称不得用简称,以免误导顾客;

⑨堆垛花车陈列:

·花车及堆垛商品应为价格特惠、畅销、应季商品,常用消费品及新引进品种;

·堆垛陈列应注重气势,有层次感,高度应在1~1.5米之间;

·花车、堆垛商品摆放要求必须整齐,整箱商品展示时,应向外展示拆除或切开,并将商品信息完全展示出来;

·所有花车、堆垛的商品必须配置促销海报和标价签。

2整洁管理

①整洁、有序的仓库保管环节;(要求:商品摆放整齐,仓库环境整洁、安全、易查找)

②对自然损耗的残次商品的处理环节;

③上货环节;(要求:上货车整洁;上架后的新品要保证清洁;上完货后的废纸箱要及时清理)

④商品待售环节;(要求:做到每天清洁,保证货架上的商品和货架的整洁)

⑤其他销售工具的整洁管理。(超市购物车、购物蓝);

⑥货架及货区做到“三洁”“四无”“六不见”;(“三洁”:商品洁、货架洁、服务设施洁;“四无”:地面无杂物、无痰迹、无瓜果皮核、无纸屑烟蒂;“六不见”:货架上不见使用的暖瓶、水杯、饮具、抹布、面盆、卫生用具)

⑦楼面商品销售部门严格依照规定进行整洁管理的检查和监督。

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