美的全自动家用面包机使用说明书

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面包机产品说明书自制面包健康早餐开始

面包机产品说明书自制面包健康早餐开始

面包机产品说明书自制面包健康早餐开始面包机产品说明书1. 前言感谢您选择我们的面包机产品! 本产品将为您提供自制面包的便利与美味。

本说明书将详细介绍如何正确操作和维护面包机,帮助您轻松制作健康早餐。

2. 产品特点- 多功能设计:本面包机配备了多种烘焙模式,如面包、面团、糕点等,满足您的不同需求。

- 智能控制面板:直观易懂的控制面板,提供了丰富的操作选项,让您轻松掌控烘焙过程。

- 安全可靠:采用高品质材料制造,内置安全保护装置,提供安全可靠的使用体验。

- 可编程功能:预设功能可让您提前设置面包机开始工作的时间,保证您早上醒来即可品尝到新鲜的面包。

3. 使用方法3.1 准备工作在使用面包机前,请确保以下准备工作已完成:- 清洁:清洗容器、刀片和配件,确保无杂质。

- 配料:根据您所选的面包配方准备所需的面粉、糖、酵母、盐等。

- 面糊量:请根据机器容量和所需的面包大小来确定适当的面糊量。

3.2 操作步骤步骤1:插电将面包机插入电源,并确保电源线连接牢固。

步骤2:选择程序通过控制面板选择您所需的烘焙程序。

对于不同的食谱和口味,您可以根据个人喜好进行自定义设置。

步骤3:加入配料依照面包配方,将面粉、糖、盐、酵母、水、黄油等配料按照比例加入面包机的容器中。

请注意先后顺序,以及使用配料时的准确称量。

步骤4:启动面包机关上面包机的盖子,并按下启动键开始烘焙程序。

机器会开始搅拌、发酵和烘焙等过程,直到面包完成。

4. 温馨提示- 使用前请阅读本说明书,并按照说明正确操作面包机。

- 面糊量不宜过多,以免溢出。

- 请勿在启动面包机后长时间离开,以防操作失误或发生意外。

- 在清洗时,请务必先断开电源,避免触电危险。

- 面包机零件不可直接接触水源,请使用湿布擦拭。

- 如有其他问题,请咨询我们的客户服务。

5. 维护与清洁请按照以下步骤进行维护和清洁,以确保面包机长久使用:- 使用后,请务必将插头拔出,待面包机完全冷却后再进行清洁。

美的面包机AHS20AC

美的面包机AHS20AC

创作:欧阳计美的面包机AHS20AC-PASY系列升级版食谱 时间:2021.02. 11快速主食面包 包〃菜单。

2.果料提示音响起时间为显示屏时间显示1:45,如果添加 鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。

快速甜味提子面包1000探2•配料添加份量及顺序和配料表一致,使用〃快速主食面2 •加果料提示音响起时间再加入提子干,果料提示音响起 时间为显示屏时间显示l :50o快速全麦桂圆而包1000克(4・5人份) 750克(3・4人份)探[•配料添加份量及顺序和配料表一致。

2•果料提示音响起时,再加入桂圆肉和枣肉。

使用〃快速全 麦面包〃。

3 •果料提不昔响起时间为显不屏时间显不2:53。

4•如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。

主食面包1000※止配料1000克(4・5人份)750克(3-4人份)探[•配料添加份量及顺序和配料表一致。

2•果料提不昔响起时间为显不屏时间显不2:08o3 •如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水。

核桃咖啡面包1000克(4・5人份)750克(3-4人份)探[•配料添加份量及顺序和配料表一致,使用〃甜味面包〃菜单。

2 •加果料提示音响起时再加入核桃。

3•果料提不首响起时间为显不屏时间显不2:14o培根而包1000克(4・5人份)750克(3・4人份)探[•配料添加份量及顺序和配料表一致,使用〃低糖面包〃菜单制作。

2•在加果料提示音响起时,加入备好的洋葱。

3 •备洋葱:洋葱切碎,下锅用猛火炒香,并炒至干扁。

4•培根肉煎香,切碎和干瘪的洋葱用小茴香拌匀备用。

小提示:果料提不音响起时间为显示屏时间显示2:23o 全麦提子面包1000克(4・5人份)750克(3・4人份)探[•核桃仁下锅炒香或者烘香备用。

2•黄油软化或者切碎。

3•除核桃和提子干外,其余材料按表列顺序添加。

4.果料提示音响起时间为显示屏时间显示2:14o 全麦杂粮面包1000克(4・5人份)750克(3-4人份)探[•配料添加份量及顺序和配料表一致。

美的面包机做蛋糕的方法(修改20140917)

美的面包机做蛋糕的方法(修改20140917)

美的面包机做蛋糕的方法
1、将面包桶里的搅拌棒取出,面包桶底涂上花生油,内壁则不要涂
油(利于蛋糕攀爬),然后将桶装在面包机里,面包机插上电源,选择西式蛋糕程序,空机启动(因为面包机程序启动后会自动搅拌18分钟),然后在18分钟内完成以下操作:
2、鸡蛋4个,用分蛋器将蛋清与蛋黄分离:A、蛋清,B、蛋黄。

3、在B蛋黄中加入:4大勺牛奶(60毫升)、2大勺白糖,1大勺植
物油、0.5小勺盐,搅打蛋黄搅成淡黄色至白糖溶解即可(一般搅1分钟就行),最后加入过筛的0.7杯(100克)低筋面粉、
0.5小勺泡打粉,轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋
糕质量),搅完后你会发现面都团到一起(不用加水)。

4、用电动打蛋器将A蛋清打至干性发泡:
(1)在A蛋清中加入0.5小勺盐,打1分钟;
(2)加入白糖1大勺,再打1分钟;
(3)加入白糖1大勺,再打1分钟;
(4)加入白糖1大勺,再打1分钟,直至干性发泡。

5、将蛋白分两次放入到B蛋黄中搅均制成蛋糕糊。

(不能用搅拌器,
方法是用勺子从碗的底部向上捞,重复几次后转动方向,大约2分钟后,你会发现B蛋黄中的面团跟蛋白变成一种糊状,这时就差不多了)。

6、将蛋糕糊倒入面包桶内,盖上盖,然后用面巾纸蒙住盖上的出气
孔。

7、再过约1:20后自动完成,取出面包桶,倒扣,避免蛋糕回缩。

注:1杯=250毫升,1杯面粉=150克,1大勺=15毫升,1小勺=5毫升780毫升白糖=764克,糖的比重为0.98,面粉的比重为0.6。

美的面包机做面包

美的面包机做面包

美的面包机做面包
材料
250ML的盒装牛奶,1/2小勺盐,4大勺白沙糖
色拉油(我没有,所以用家里炒菜用的花生油)2大勺
鸡蛋2只,高筋面粉3杯,酵母1.5小勺
做法
1、牛奶加热到37度左右,放入面包机桶里,再加入盐、糖、蛋、油。

2、把面粉铺在(1)的上面,再在面粉上,近挖个小洞,加入酵母。

3、把面包机桶放入面包机中,选择欧式面包菜单,700G的那一档,按开始。

等待面包机工作完成,面包也就成了。

小诀窍
若喜欢,可以在报警声响时加入提子之类的东西.
可能我个人喜欢甜食,觉得不够甜,还可适量加些糖.这个根据个人爱好增减.。

电子面包机使用说明书 2023

电子面包机使用说明书 2023

电子面包机使用说明书 2023尊敬的用户,感谢您选择购买我们的电子面包机。

为了确保您能轻松地操作我们的产品,我们准备了以下使用说明。

在使用前,请仔细阅读本说明书,并按照指导进行操作。

一、基本操作1. 准备食材:将面粉、酵母、糖、盐等食材准备好,并按照食谱的要求进行配比。

2. 操作按键:本面包机有多个操作按键,如启动/停止键、选择键、时间调节键等。

请根据需要选择合适的按键。

3. 加入食材:打开面包机的盖子,并将准备好的食材按照食谱的要求加入到面包机的搅拌桶中。

4. 启动面包机:关闭面包机的盖子,插上电源,按下启动键开始搅拌和烘烤。

二、选择功能1. 面包种类选择:根据您的口味偏好,选择合适的面包种类。

本电子面包机提供多种面包种类,如白面包、全麦面包、法式面包等。

您可以通过选择键来进行选择。

2. 面包大小选择:可根据需求选择面包的大小。

本面包机提供多种面包大小选项,如500克、750克、1000克等。

您可以通过选择键来进行选择。

3. 面包外皮选择:可根据个人喜好选择面包的外皮烘烤程度。

本面包机提供多种外皮选择,如浅色、中等色、深色等。

您可以通过选择键来进行选择。

三、时间调节1. 预设时间:本电子面包机有预设时间供您选择。

预设时间会根据面包大小、种类和外皮选择而有所不同。

您可以根据自己的需求选择预设时间。

如需自定义时间,请参考下一节的自定义功能。

2. 自定义时间:如需使用自定义时间设置,在选择功能后,按下时间调节键,根据您的需要调整时间。

请注意,自定义时间应在预设时间范围内。

四、自定义功能1. 预热功能:如您需要预热面包机,按下预热键启动预热功能。

预热时间将会显示在屏幕上,待预热完成后即可开始操作。

2. 延时功能:如您需要在特定时间开始操作,按下延时键进行设置。

根据面包种类和外皮选择,选择合适的延时时间。

五、清洁与维护1. 拔掉电源插头:在清洁和维护面包机之前,请始终确保拔掉电源插头,以避免意外发生。

2. 搅拌桶清洁:使用温和的清洁剂和湿布清洁搅拌桶和配件。

(完整版)面包机说明书汇总

(完整版)面包机说明书汇总

食谱中的用量不要超过:面包桶里:面团不要超过 1.5千克,面粉不超过930克,酵母不要超过15克烘烤盘里:面团一次不超过450克,每一炉不超过280克面粉和6克酵母第一次使用1,先把面包机拿出来,放在一个平台上,把零件都拿出来,注意刀片,小心划伤。

2,把面包桶拿出来3,用湿布清洗面包盘后擦干,(第一次使用可能会有异味)安装搅拌器。

(揉面杆安装的相对,会增加捏合速度)4,把面包桶装进面包机里。

将电源线插上插座。

提示声后屏幕上回自动显示程序1和中等烤色。

第一次可做白面包来了解面包机的使用过程。

5,选择程序,每种面包都有不同的程序,需要手动操作来选择。

选择了一个程序后,后面的一系列步骤都会自动实行。

按菜单键选择程序,从1到16可通过连续按键选择,每种程序所需的时间都是自动选择。

配件面包重量的选择默认的重量设置值为1500g。

程序3,9,12,13,14,15,16不可以设置重量。

按下键选择重量—750g,1000g.1500g,指示灯显示您选择的重量。

程序1和二可选择两种重量,一种是大约400克一炉(4只长棍面包)显示750克。

另一种是800克一炉,显示1500克。

面包表面颜色的设置面包的默认颜色是中等颜色。

面包表面颜色可通过菜单键设置。

程序13,15,16不能设置成深色。

有三种颜色设置:淡色-中等颜色-深色。

如果需要更改设置,按住直到指示灯显示您所需要的设置开始/停止按下启动键启动所选择的程序,启动后屏幕上会显示相应的时间,接下来的操作会自动实行。

延时启动功能该功能可以让面包在规定时间做好,最长不超过15小时。

在选择好功能,重量,颜色后,你可以实行该操作,你选择的功能将延时开启。

该功能不适用于程序3,8,12,14,15,16.。

计算好你要启动功能时和设置时的时间差,机器会自动将其循环运行的持续时间加进去。

通过+,-键设置你算好的时间(+加-减)。

短按键可以每十分钟的加减时间,并且会有嘟声。

例如:现在是晚上8点,你想要你的面包明天早上七点做好。

面 包 机 使 用 说 明 书

面 包 机 使 用 说 明 书

面包机使用说明书一面包的文化和发展来源有人曾问过爱因斯坦,世界上最伟大的发明是什么?他回答:面包。

中国的饺子有一个古老的来历。

那么面包是谁发明的,怎么流传至今的呢?面包是由古代的埃及人发明的,他们用小麦调制成面团进行烘烤,有一些多余的面团被遗留下来,经过自然发酵后,进行烘烤,他们发现这种经过发酵后的食物膨松、香甜,就是流传至今的面包啦!面包机最早是由美国人发明的。

二那么怎么做面包呢?我没做过面包,会不会很复杂呢?很简单,一点也不复杂。

你只需要按照说明书的配方,按顺序把水、油、盐、面粉、酵母放进去,设置好菜单、烧色、重量,轻轻一按,它可自动帮你完成全过程工作。

当然,根据各人口味不同,也可添加不同佐料。

具体步骤如下:(参考,以1028为例)1. 将面包桶放入面包机内,并且顺时针旋转直到完全到位。

然后把搅拌棒放进面包机底部的转轴上,轻轻旋转到位。

注意:为了避免面团粘在搅拌棒底部,建议装搅拌棒时,在搅拌棒的孔内涂上一些耐热黄油。

2. 准备好相应的配料,然后按配方里说明的顺序分别将配料放入面包桶内。

一般先加入水或其他液体物质,其次加糖、盐和面粉,最后加酵母或发酵粉;如果制作高含量麦粉的大面团,建议调换加料的顺序:先加入干酵母和面粉,然后加加糖、盐,最后加水或液体物质,这样可以获得更好的效果。

注意:加入面粉时,尽量让面粉覆盖整个水面;在放发酵粉之前,用手指在面粉上按出一个小窝,不要接触盐和水,然后把发酵粉放入小窝内,并保证发酵粉不与盐和其他配料接触。

3. 盖上面包盖,然后接通电源。

4. 触按“菜单”按扭,选择你要求的程序。

5. 触按“颜色”按扭,选择你要求的烤色,有深、中、浅三种烧色。

7. 触按“重量”按扭,选择你要求的面包大小(450g 或700g)。

8. 触按“时间+”或“时间”按扭设置预约时间(如果你希望程序立刻开始,可以省略此步骤)注:每按一次可增加或减少10分钟,最长可设置的时间是13个小时。

(如现在是晚上8:30,而你想早上7:00时吃到面包,即相隔10小时30分钟,需将显示屏的时间设置为10:30,然后按“启动/停止”健,启动面包机运转)。

美的 MM-ESC1510面包机食谱

美的 MM-ESC1510面包机食谱

美的 MM-ESC1510面包机食谱配料的放置方法配料的添加顺序:一般来说,先添加液体配料,如水、鸡蛋、鲜牛奶、油等,之后添加食盐、奶粉、糖等配料,最后添加面粉和酵母。

全国服务电话:400-8899-315目录主食面包 (2)基础面包 | 中等烤色需时:3:00 (2)玉米面包 | 中等烤色需时:3:00 (2)快速面包 (3)快速基础面包 | 中等烤色需时:1:55 (3)快速玉米面包 | 中等烤色需时:1:55 (3)甜味面包 (4)甜味提子面包 | 中等烤色需时:2:49 (4)核桃咖啡面包 | 中等烤色需时:2:29 (4)全麦面包 (5)全麦桂圆面包 | 中等烤色需时:3:02 (5)全麦提子面包 | 中等烤色需时:3:02 (6)儿童面包 (6)成长牛奶面包 | 中等烤色需时:2:59 (6)高钙乳酪面包 | 中等烤色需时:2:59 (7)低糖面包 (7)低糖面包 | 中等烤色需时:3:05 (7)培根面包 | 中等烤色需时:3:05 (8)糖渍水果 (9)红酒烩梨 | 中等烤色需时:1:00 (9)酒煮苹果 | 中等烤色需时:1:00 (9)浓情可可 (10)自由制作 |需时:0:50 (10)坚果巧克力 |需时:0:50 (10)蛋糕制作 (10)海绵蛋糕 |需时:1:12 (10)果酱制作 (11)苹果酱 |需时:1:20 (11)糯米年糕 (11)糯米年糕 |需时:1:30 (11)酸奶制作 (12)酸奶 |需时:8:00 (12)米酒制作 (12)糯米甜酒 |需时:30:00 (12)自助和面 (13)中式面条 |需时:0:18 (13)意大利面 |需时:0:18 (13)发面面团 (14)面包面团 |需时:1:30 (14)奶香营养面团 |需时:1:30 (14)自助烘烤 |需时:0:10 (15)自助发酵 |需时:1:30 (15)基础面包 | 中等烤色需时:3:00操作要求:1、配料添加份量及顺序迎合配料表一致;2、将酵母放入自动投料盒内(小空间);3、如果添加鸡蛋,需减去所加鸡蛋等量的水;4、黄油可以用植物油代替,但制作效果有区别。

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