最方便又快的早餐做法
最方便又快的早餐做法
现在的年轻人,工作节奏忙碌,许多人早上起床后都没什么时间好好做顿早饭吃,有的人则干脆不吃早餐就直接去上班了,时间久了,自己患上了胆囊炎都还不知道,直到单位体检才发现。
我们说,常期不吃早饭,对身体健康是很有害的。
那么,上班族如何才能在早晨做出一顿方便又快捷的早餐呢?
一、自制切片面包
材料:切片面包2片、鸡蛋1个、培根1片、西红柿1个、沙拉酱(木有也行)
做法:
1、鸡蛋打散放点盐,放点葱花搅拌,然后面包两面都沾上蛋液。
2、锅里放点油,热了后用小火把面包片两面都煎一下。
3、面包煎好了以后关火,西红柿切片直接扔锅里,利用锅的余热稍稍把西红柿搞熟一点(这样比较好吃)
4、最后把培根、西红柿片、淋上沙拉酱都夹两面包片中间,可以添加其他东西夹里面。
二、懒人蒸蛋早餐
材料:鸡蛋2颗、芦笋、秋葵各适量。
做法:
1、把鸡蛋洗干净,放在电锅里用一杯水蒸,开关跳起再闷5分钟左右即可。
2、如果要连蔬菜一起蒸,我有用碗装,放在蔬菜中间即可熟后剥壳食用。
3、芦笋和秋葵是另外用水加点盐煮的,这样比较不会过熟。
三、馒头夹蛋配生菜
材料:馒头2颗、蛋1颗、麦片少量、生菜二、三叶即可。
做法:
1、把馒头丢进电锅去蒸(在馒头和内锅之间最好放个东西垫一下,不然直接接触的那一面蒸完之后会硬硬的,我是用沾酱的小碟子倒扣在内锅里,再把馒头放上去蒸)。
2、把蛋、麦片放在碗里一起搅拌好。
3、拿出生菜剥个两、三片就好,洗一洗之后放在水里泡一下。
4、利用正在泡生菜的时间把蛋煎好。
5、蛋煎好了,生菜也可以从水里拿出来了。
馒头也差不多了,蒸好后切开(或撕开),把蛋和生菜夹进去。
6、这份量可以让一个男生吃到撑,或是一般人的两人份。
四、湘味炒蛋
材料:鲜鸡蛋2个、咸鸭蛋1个、红椒青椒各1根、蒜、姜少许。
做法:
1、青椒,红椒各一根剁碎,喜欢辣的可以多加。
2、葱,姜,蒜少许适量,切碎。
3、鲜鸡蛋和鸭蛋敲开,分成黄色和白色的分别搅拌均匀。
4、冷锅热油,分两种颜色炒熟蛋,盛盘备用。
5、葱姜蒜爆香,锅中投入青红椒,加盐,鸡精等调料。
6、把炒好的鸡蛋丢进锅里,拌匀,出锅盛盘。
简单早餐的做法100种
简单早餐的做法100种以下是100种简单早餐的做法:1. 烤面包片2. 煎鸡蛋3. 酸奶与水果4. 燕麦粥5. 水煮蛋6. 烤土豆7. 炒饭8. 炒面9. 热牛奶与麦片10. 煎香肠11. 烤玉米12. 芝士夹13. 烤豆腐14. 煮粥15. 烤花生酱面包16. 煮紫薯17. 蛋饼卷18. 蒸馒头19. 炒香菇20. 炒豆芽21. 糖醋排骨22. 豆腐花23. 烤三明治24. 煎蕃茄鸡蛋25. 温热奶茶26. 拌粉丝27. 蒸鸡28. 炒牛肉29. 煎鳕鱼30. 豆腐煲31. 香蕉片与可丽饼32. 腌黄瓜33. 水果沙拉34. 水煮豆腐35. 炒宽粉36. 蒸南瓜饼37. 凉拌黄瓜38. 蒸饺39. 炒辣椒炖豆腐40. 烤甜薯41. 煮鸡蛋面42. 炒黑木耳43. 烤苹果44. 温热果汁45. 清炒蔬菜46. 煮饺子47. 拌炒豆腐48. 烤鸡蛋卷49. 煮杂粮粥50. 拌韭菜51. 炒豆角52. 烤橘子53. 温热白粥54. 清炖瘦肉55. 香蕉酸奶56. 拌炒豆芽57. 烤蛋糕58. 煮南瓜稀饭59. 凉拌海带丝60. 炒番茄炖豆腐61. 烤蓝莓饼干62. 温热豆腐汤63. 煮青菜面64. 炒豆腐丝65. 烤香蕉66. 蒸香菇滑鸡67. 拌蒜蓉豆腐68. 烤草莓69. 温热鲜肉粥70. 芒果沙拉71. 炒金针菇72. 煎番茄炒土豆73. 烤香葱饼74. 煮鸡蛋粉丝75. 温热牛肉粥76. 拌炒豆干77. 烤杨桃78. 清蒸鲈鱼79. 炖鸡蛋豆腐80. 拌炒冬瓜丝81. 烤桃子82. 温热蔬菜汤83. 蜂蜜柚子片84. 炒空心菜85. 煎韭菜盒子86. 煮蛋面87. 烤菠萝88. 煮白粥89. 凉拌豆皮90. 炒豌豆尖91. 烤栗子92. 温热番茄汤93. 拌炒黑豆芽94. 烤酸柚95. 清炒豆苗96. 煎白萝卜丸子97. 煮糯米粥98. 凉拌海带99. 炒螺丝100. 烤椰子注意:以上菜谱仅为参考,具体口味可根据个人喜好调整。
快速而健康 家庭快餐菜谱分享
快速而健康家庭快餐菜谱分享快速而健康家庭快餐菜谱分享一、简介快餐作为现代忙碌家庭的首选,虽然方便快捷,但通常不太健康。
本文将分享一些简单易做、营养全面的家庭快餐菜谱,既能迅速完成,又能满足健康饮食需求。
二、早餐菜谱1. 蔬菜煎蛋饼材料:鸡蛋2个、胡萝卜丁、青豆、洋葱丁、盐、胡椒粉步骤:将材料切碎,在碗中打入鸡蛋,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。
在平底锅中加热油,倒入蛋液,撒上蔬菜丁。
煎至两面金黄即可。
2. 燕麦果仁酸奶杯材料:燕麦片、果仁、酸奶、蜂蜜步骤:将燕麦片放入碗中,加入适量果仁和酸奶,再淋上一勺蜂蜜即可食用。
三、午餐菜谱1. 酸辣鸡腿饭材料:鸡腿、米饭、洋葱、红椒、黄瓜、酱油、辣椒酱、糖、盐、生抽、淀粉步骤:在油锅中煎熟鸡腿,待鸡腿变色后,加入洋葱块、红椒丝、黄瓜丝炒熟。
在另一锅中烧开水,加入适量盐和油,倒入米饭煮熟。
将酱油、辣椒酱、糖、盐、生抽、淀粉加入锅中炒匀,倒入鸡腿和蔬菜中翻炒均匀,最后盖在米饭上即可。
2. 蔬菜意面材料:意面、西兰花、胡萝卜、青豆、香菇、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉步骤:将意面煮熟备用。
将西兰花、胡萝卜切小块,大蒜剁碎,香菇切片。
在热锅中加入橄榄油,先炒香大蒜,再加入蔬菜块翻炒。
最后加入米饭煮熟,加入盐和黑胡椒粉调味即可。
四、晚餐菜谱1. 蒜蓉烤鸡腿材料:鸡腿、蒜末、生姜粉、盐、黑胡椒粉、酱油步骤:将鸡腿在表面划几道口,涂上适量生姜粉、盐、黑胡椒粉、酱油,腌制15分钟。
将腌制好的鸡腿放入预热好的烤箱中,以200度烤15-20分钟,翻面再烤10-15分钟即可。
2. 麻辣香煎牛柳片材料:牛柳片、生姜粉、麻辣调料、盐、香葱步骤:将牛柳片用刀背拍松,涂上生姜粉、麻辣调料和适量盐,腌制10分钟。
在平底锅中加热油,将腌制好的牛柳片放入锅中,煎至两面金黄,撒上香葱末即可。
五、甜点菜谱1. 水果沙拉材料:各种水果(如苹果、葡萄、草莓等),蜂蜜步骤:将水果洗净切块,放入碗中,淋上一勺蜂蜜拌匀即可。
小学生早餐怎么简单快
小学生早餐怎么简单快七种快手又营养的早餐单品第一款:蒸鸡蛋羹制作方法:两个鸡蛋(我用的宝宝蛋,比较小),在碗里打散,加入100g凉白开水,继续用筷子搅拌均匀,为了让蛋羹蒸出来更细腻,最好过滤一下,把打好的蛋液过滤一遍,倒在蒸蛋用的碗里,开水上锅,蒸蛋碗盖盖或扣一个平盘,盖上锅盖,蒸10分钟后关火,焖5分钟再打开盖,淋上生抽酱油和香油即可。
蛋羹嫩滑,大部分的孩子都爱吃这个。
鸡蛋营养丰富易消化,蒸蛋羹是孩子辅食的首选,也是小学生早餐的最佳选择。
第二款:牛奶香蕉饼:制作方法:两根香蕉切成小块,和250ml牛奶一起用料理机打成香蕉奶昔,放进一杯面粉搅拌成有流动性的面糊,平底锅上火烧热,刷层油,舀一勺面糊倒进去,自然流动成饼状,两面煎黄至熟即可出锅。
这个是基本的牛奶香蕉饼的做法,在这份食材中还可以加上坚果粉或麦片等,让牛奶香蕉饼更营养更健康。
第三款:蛋煎馒头片:制作方法:馒头切成片,鸡蛋加盐打散,平底锅烧热后刷层油,馒头片裹上蛋液在平底锅里两面煎熟,即可出锅。
蛋煎馒头片香软可口,还可以抹酱吃,制作方便又快捷省事,做早餐很值得推荐。
第四款:蛋煎巴沙鱼块制作方法:巴沙鱼柳用厨房纸吸去多余的水份,切成麻将大小的块。
把鱼块放在干面粉里裹上一层薄薄的干粉,再在鸡蛋液里裹一层鸡蛋液,平底锅上火烧热,刷一层底油,把鱼块放进去,小火煎熟即可。
巴沙鱼肉质较嫩,非常好熟,鱼柳也不什么腥味,不用提前腌制,煎好以后蘸番茄酱吃就可以了,也可以蘸椒盐。
第五款:萝卜丝饼制作方法:白萝卜擦成细丝,和鸡蛋、面粉、清水、盐一起拌成面糊,平底锅上火烧热,刷一层油,舀一勺面糊倒在平底锅里,摊成饼,两面煎熟即可;除了萝卜丝以外、土豆丝、胡萝卜丝、南瓜都可以这么制作。
第六款:胡萝卜鸡蛋饼制作方法:胡萝卜去皮切小块,放在料理机里加适量清水打成胡萝卜碎,和鸡蛋、盐、面粉一起拌成面糊,平底锅上火烧热,刷层油,倒入一勺面糊,摊成薄饼,两面煎熟。
这种饼颜色好看,营养丰富,制作简单,在饼上让孩子自己画出图案,更有乐趣。
100种懒人营养的早餐
100种懒人营养的早餐早餐是一天中最重要的一顿饭,它为我们的身体提供了所需的能量和营养,帮助我们开始一天的工作和学习。
然而,很多人因为时间短缺或懒惰而不愿意准备健康的早餐。
为了解决这个问题,本文将为懒人提供100种营养丰富的早餐建议,既方便快捷又能满足身体所需。
水果类1.香蕉奶昔–将香蕉、牛奶和冰块放入搅拌机中搅拌均匀,即可享用。
2.水果杯–切碎不同种类的水果,放入杯中,撒上一些蜂蜜或浆果酱,可根据个人口味添加一些坚果。
3.果汁–挤榨新鲜水果,如橙子、苹果、葡萄等,喝一杯新鲜果汁给身体提供充足的维生素。
4.水果沙拉–将多种水果切块,混合在一起制作成水果沙拉。
添加一些蜂蜜和柠檬汁,更增添口感。
5.蓝莓酸奶–将蓝莓和酸奶或无糖酸奶混合在一起,打成奶昔,口感丰富。
五谷杂粮类1.麦片–将麦片和牛奶或酸奶混合,加一些坚果和水果,既方便又富含纤维。
2.全麦面包–用全麦面包做各种各样的三明治,可以搭配鸡蛋、火腿、酪梨等配料。
3.燕麦–简单地将燕麦和牛奶煮熟,并添加一些水果和坚果,以增加口感和营养价值。
4.全麦松饼–用全麦面粉制作松饼,可以加入一些新鲜水果或果酱,更加美味。
5.紫薯馒头–用紫薯和面粉制作馒头,富含纤维和维生素。
蛋类1.煎鸡蛋–用一些橄榄油将鸡蛋煎熟,可以加一些蔬菜增加营养。
2.水煮蛋–把鸡蛋放入沸水中煮熟,既简单又健康。
3.蛋饼–打散鸡蛋,加入蔬菜和调料,用平底锅煎熟,可以卷成蛋饼卷加入面包中。
4.蛋汤–将鸡蛋打散和煮开的高汤混合在一起,制成美味的蛋汤,充满营养。
5.蛋三明治–将煎鸡蛋和配料放在面包中,可添加生菜、火腿、酪梨等配料。
面食类1.豆浆油条–买现成的豆浆和油条,既省事又美味。
2.包子–使用买来的包子皮,自制馅料,蒸熟即可享用。
3.煎饺–将冷冻饺子放入平底锅,加入一些水,盖上锅盖,慢慢煎至金黄色即可。
4.馄饨–买现成的馄饨皮,自制馅料,煮熟后加入高汤中,美味可口。
5.米粉–将泡软的米粉煮熟,加入各种配料如鸡肉、虾仁等。
三月长高黄金季,家常快手增高早餐食谱来袭!
三月长高黄金季,家常快手增高早餐食谱来袭!春风送暖,万物复苏,又到了孩子们身高猛长的黄金季节。
作为家长,我们都希望孩子能在这个时期抓住生长的机遇,健康地茁壮成长。
那么,早餐作为一天中最重要的一餐,如何为孩子准备一份既营养又美味的增高早餐呢?接下来,就为大家带来几款家常快手、适合三月长高黄金季的增高早餐食谱,让孩子一上桌就光盘!1. 牛奶燕麦粥+水果拼盘材料:牛奶:250ml燕麦片:50g水果(如苹果、香蕉、橙子等):适量做法:将燕麦片倒入锅中,加入适量清水煮至软烂。
倒入牛奶,继续煮至微沸,搅拌均匀。
将煮好的牛奶燕麦粥盛入碗中,搭配切好的水果拼盘食用。
营养分析:牛奶富含钙质,有助于骨骼发育;燕麦片含有丰富的膳食纤维和维生素B族,有助于促进新陈代谢;水果则提供了丰富的维生素和矿物质,增强免疫力。
2. 鸡蛋虾仁蒸蛋羹+全麦面包材料:鸡蛋:2个虾仁:50g全麦面包:1片葱花、盐、胡椒粉、生抽等调料适量做法:虾仁洗净,切成小块,加入葱花、盐、胡椒粉等调料腌制10分钟。
鸡蛋打散,加入适量清水和盐,搅拌均匀。
将腌制好的虾仁倒入鸡蛋液中,轻轻搅拌。
将混合好的虾仁鸡蛋液倒入蒸碗中,放入蒸锅中蒸10-15分钟。
取出蒸好的蛋羹,搭配全麦面包食用。
营养分析:鸡蛋和虾仁都是优质蛋白质的来源,有助于孩子肌肉和骨骼的发育;全麦面包则富含膳食纤维和维生素B族,有助于促进消化和增强免疫力。
3. 紫菜蛋花汤+豆腐蒸糕材料:紫菜:适量鸡蛋:1个豆腐:100g面粉:50g葱花、盐、胡椒粉、鸡精等调料适量做法:紫菜剪成小块,用清水浸泡5分钟。
鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉等调料搅拌均匀。
豆腐压成泥状,加入面粉、葱花、盐等调料搅拌均匀,制成豆腐面糊。
将豆腐面糊倒入模具中,放入蒸锅中蒸10-15分钟。
锅中加入适量清水烧开,加入紫菜煮至熟透,再倒入鸡蛋液快速搅拌成蛋花状。
加入盐、鸡精等调料调味,盛出紫菜蛋花汤。
取出蒸好的豆腐蒸糕,搭配紫菜蛋花汤食用。
8种懒人营养的早餐的做法大全,早餐食谱简单快速做法
8种懒人营养的早餐的做法大全,早餐食谱简单快速做法为大家整理了8种懒人营养早餐做法,每天十分钟,简单快捷的早餐食谱让你一周不重复小样!香菇蒸蛋羹/ 食材 /干香菇、鸡蛋、盐、味精、糖、生抽/ 步骤 /1、干香菇泡发,用刀切成丁2、鸡蛋3个,打散后放入香菇丁,泡香菇的水(鸡蛋和水比例约1:2),盐,味精,糖,拌匀3、水烧开后,把碗放蒸架上,上面倒扣一盘子,中小火蒸10分钟4、开盖撒上葱花,再蒸5分钟5、取出,浇上一点生抽、芝麻油即可芝士鸡蛋煎饼/ 食材 /鸡蛋2个、奶酪片2片、火腿适量、盐适量/ 步骤 /1、2个鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,加一点盐2、奶酪片切成细丝,火腿肠切成细丝,细一点比较容易做出饼,要不太粗饼不好卷3、锅里放入油,倒入鸡蛋液,要用中小火,不要用大火4、放入火腿丝还有奶酪丝,看鸡蛋刚变颜色就可以马上从一边卷起来哦,如果太晚卷就碎了,卷好后,在锅中中小火煎熟5、吃的时候可以切成块就好了吐司香蕉派/ 食材 /吐司、香蕉、鸡蛋/ 步骤 /1、吐司切掉边角,香蕉斜切成片摆在吐司上,对折卷起2、打两个鸡蛋,将包好香蕉的吐司沾满蛋液3、锅内放入少量油,吐司下锅煎至双面略焦,香蕉融化在里面即可蛋煎饺/ 食材 /速冻饺子适量、鸡蛋1个、小葱2根、芝麻适量/ 步骤 /1、速冻饺子(不用解冻)在铁锅摆好位置,倒油小火煎,盖锅盖焖一下2、饺子半熟后,倒鸡蛋液3、饺子熟了撒芝麻、葱花,熟西兰花,就出锅啦黑胡椒土豆饼/ 食材 /土豆500g、淀粉30g、葱少许黑胡椒粉适量、盐1茶匙/ 步骤 /1、葱切碎备用,土豆去皮切块,大火隔水蒸15-20分钟2、蒸好的土豆趁热压成泥,调入盐和胡椒粉,放入生粉拌匀3、将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小4、勺子沾点水,将搓好的土豆丸子一个个压扁5、锅里放足量油,大火烧热至7、8层熟放入土豆饼胚6、半煎半炸的将土豆煎至两面金黄,最后撒上葱花即可/ 小窍门 /1、用手按压的话很容易粘手,用沾水的勺子按压的话效果会好些2、锅里放入油,要烧至7、8层熟后放饼坯,然后立刻转小火3、这土豆饼是软糯的,煎的时候不要急着翻面,轻轻晃动锅子,定型后再反转,反转的时候用筷子加铲子一起,小心的慢慢翻转,两面都煎至定型后翻面就很容易了酸奶芝士沙拉/ 食材 /生菜150克、圣女果6个、鸡蛋2个、橄榄油一汤匙自制微甜酸奶200ml/芝士粉一大勺/ 步骤 /1、生菜浸泡后清洗干净,撕成小块放入盘中;圣女果洗净后对切,摆放在生菜上2.鸡蛋煮熟后去皮,有四瓣。
简单易学的10款早餐
简单易学的10款早餐1. 鸡蛋三明治- 材料:鸡蛋、面包、生菜、火腿片、沙拉酱。
- 做法:将鸡蛋煮熟切碎,面包片放入烤箱或平底锅稍微加热。
在面包片上依次放上生菜、火腿片、鸡蛋碎,挤上沙拉酱,再盖上一片面包即可。
2. 燕麦粥- 材料:燕麦、牛奶、蜂蜜。
- 做法:燕麦放入锅中,加入适量牛奶煮至浓稠。
根据个人口味加入蜂蜜调味。
3. 蔬菜煎饼- 材料:面粉、各种蔬菜(如胡萝卜、洋葱、西葫芦等)、鸡蛋、盐、胡椒粉。
- 做法:蔬菜切丝,与面粉、鸡蛋混合,加入适量盐和胡椒粉搅拌成面糊。
平底锅刷油,倒入面糊摊成饼状,小火煎至两面金黄。
4. 蒸饺- 材料:饺子皮、猪肉馅、蔬菜(如韭菜、白菜等)、葱姜末、盐、生抽、蚝油等调料。
- 做法:蔬菜切碎与肉馅混合,加入葱姜末和调料搅拌成饺子馅。
包成饺子后放入蒸锅中蒸熟。
5. 酸奶水果杯- 材料:酸奶、各种水果(如草莓、蓝莓、香蕉等)。
- 做法:水果洗净切小块,一层水果一层酸奶放入杯子中即可。
6. 豆浆油条- 材料:黄豆、油条(可购买现成的)。
- 做法:黄豆提前泡发,放入豆浆机中打成豆浆,煮熟。
油条可直接食用搭配豆浆。
7. 番茄鸡蛋面- 材料:面条、番茄、鸡蛋、葱花、盐、生抽、食用油。
- 做法:番茄切块,鸡蛋打散。
锅中热油先炒鸡蛋盛出,再炒番茄出汁,加入适量水。
水开后放入面条煮熟,加入鸡蛋、盐、生抽调味,撒上葱花。
8. 肉夹馍- 材料:白吉馍(可购买)、猪肉(卤制好的)、青椒。
- 做法:猪肉切碎,青椒切丁,两者混合。
白吉馍从中间切开,夹入肉和青椒即可。
9. 紫薯泥- 材料:紫薯。
- 做法:紫薯去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。
然后用勺子压成泥状,可以直接吃,也可搭配牛奶。
10. 虾仁蒸蛋- 材料:鸡蛋、虾仁、盐、生抽、葱花、香油。
- 做法:鸡蛋打散加入适量盐和温水搅拌均匀,过筛倒入蒸碗中。
虾仁洗净放在蛋液上,盖上保鲜膜扎几个孔。
蒸锅中水开后放入蒸碗,蒸至蛋液凝固,取出淋上生抽、香油,撒上葱花。
100种简单早餐做法简单快速的早餐做法大全
100种简单早餐做法简单快速的早餐做法大全俗话说,早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少。
早上的时候,一定要吃的营养搭配全面,蔬菜水果、肉类或蛋类、奶类,碳水化合物三合一。
建议早餐如果肠胃可以,能吃水果的话,吃个苹果最好了;如果附近有卖早饭的,建议买菜饼,另外胡萝卜防电脑辐射;吃个煮鸡蛋(在鸡蛋的所有做法中,煮鸡蛋的营养保留率最高)或者酸奶、牛奶。
如果可以自己做,并且你是女生的话,建议煮杂粥吧,银耳、红豆、莲子、百合、薏米混合常用的小米、大米之类,既饱腹,又有利身体健康和美容。
并且煮粥只要把粥煮上就行,中途注意不要糊了、沸了,还可以有时间洗脸刷牙。
“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐。
早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%,而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。
均衡的饮食,健康的生活习惯,每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课!人体经过一夜的酣睡,机体储存的营养和能量消耗殆尽,激素分泌已经进入了一个低谷,大脑和身体的各器官难为无米之炊,记忆机能处于迟钝状态。
一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就有着落了 主料:鸡蛋2个 配料:剩米饭半碗 调料:白糖少许 1:准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2:鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3:把剩米饭倒入蛋液里。
4:搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5:平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6:底部煎熟 这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。
做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。
煎得嫩一点,吃起来口感软糯。
土豆鸡蛋饼 主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺 配料:香葱适量 调料:盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉12茶勺 步骤: 1:材料图。
(土豆、鸡蛋、葱花) 2:取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。
(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步) 3:调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
最适合上班族的5款快捷营养早餐做法
最适合上班族的5款快捷营养早餐做法对于忙碌的上班⼀族,其实可以选择⼀些简单营养⼜快捷、5到10分钟就可以搞掂的早餐。
合理的早餐⾷品应该是富含⽔分和营养,⽜奶、⾖浆、蛋⽩质、⽔果、蔬菜都是很好的选择。
早餐⼀:鸡蛋黄⽠+燕麦粥包含:乳黄⽠4根,煮蛋1个,⾖沙包2个,燕麦粥1份(50克即⾷燕麦+350克开⽔)这份早餐没有任何难度,推荐⽤煮蛋器煮鸡蛋,很好⽤,⾖沙包是⾃⼰蒸的。
您也可以直接在超市买速冻⾖沙包,和鸡蛋⼀起蒸。
早餐⼆:葱油饼+燕麦粥炒蛋2个,葱油饼1个,⽕龙果半只,燕麦粥1份(多加了20克葡萄⼲)炒鸡蛋这个⼤家都会的,不多说,葱油饼是从超市买的速冻的,⽤不粘锅,不⽤放油,直接烙;⽕龙果切块,最后挤番茄酱。
早餐三:鸡蛋紫薯包+⽟⽶糊包含:煮蛋1个,黄⽠1根,紫薯包2个,⽕龙果半只,⼭⽵1只,⽟⽶糊1份紫薯包我们可以尝试⾃⼰做然后蒸,当然过程有些复杂,上班族还是直接去超市买速冻⽐较省⼼。
这⾥说⼀说1份⽟⽶糊怎么做,180克新鲜⽟⽶粒,煮熟,加300克开⽔,搅拌机⾥搅成⽟⽶糊。
早餐四包含:鸡蛋饼+燕麦粥包含:蛋饼⼀快,奶油⽣菜叶⼦三⽚,苹果⼀只,加了葡萄⼲的燕麦粥,这次的燕麦粥加了25克奶粉。
这⾥主要说蛋饼的做法,鸡蛋⼀只,尽量挑⼤个的,磕到⼩碗⾥,加⼊15克⾯粉,搅打均匀,加⼊25克⽜奶,继续搅打,加⼊1克盐和1克糖,调味,26cm或者24cm的煎锅加热,倒⼊5克油,锅热后,倒⼊调好的⾯糊叶⼦上⾯。
早餐五:⼩馒头和红⾖薏⽶粥包含:⼩馒头、乳黄⽠⽚、⼩番茄,炒蛋,苹果,红⾖薏⽶粥上班族时间很紧张,⼩馒头⼤家可以到超市购买。
今天也给有兴趣⾃⼰做的朋友们讲解下⼩馒头和红⾖薏⽶粥的做法。
⼩馒头的做法:⼩馒头就是做简单的馒头,⾯粉加⽔加⼲酵母揉好,发酵,再揉⼀遍,分割,上笼蒸,过程就是这样。
最重要的是⽤料⽐例,⼀般来说,⽔的量是⾯粉的⼀半,⼲酵母的量是1%,我⼀半还会加⼊⾯粉⼩馒头的做法在⽔⾥,再把混合液到进⾯粉中混合揉⾯。
早点大全各种做法
早点大全各种做法1. 煎蛋早点:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。
在平底锅中加热一些植物油,将蛋液倒入锅中,用铲子轻轻翻煎,煎至两面金黄即可。
2. 牛奶麦片早点:准备一碗麦片,加入适量牛奶或豆浆,轻轻搅拌均匀。
再加入一些切碎的水果或干果,如香蕉片、苹果丁、葡萄干等,即可食用。
3. 烤面包早点:将面包片放入烤箱中,用220℃预热10分钟。
取出后,涂抹适量黄油或果酱,再撒上一些糖粉或肉桂粉即可食用。
4. 酸奶水果沙拉早点:将酸奶倒入碗中,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
切好各种水果,如草莓、蓝莓、香蕉等,放入碗中,混合搅拌均匀,即可食用。
5. 豆浆油条早点:将油条切成小段,放入碗中。
热一碗豆浆,将豆浆倒入碗中,稍微浸泡一下,即可食用。
6. 水煮鸡蛋早点:将鸡蛋放入锅中,加水煮沸,大火煮7-8分钟。
取出后放入冷水中,稍微晾凉后剥壳,即可食用。
7. 水煮馄饨早点:将馄饨放入锅中,加水煮沸,煮至馄饨浮起即可捞出,装入碗中。
添加适量的鸡精、香菜等调料,即可食用。
8. 蔬菜煎饺早点:将煎饺放入平底锅中,加入少许植物油,小火煎至底部金黄即可。
同时,在另一锅中煮开水,加入洗净的蔬菜,焯水煮至熟软,捞出沥干,与煎饺一起食用。
9. 炒面早点:将面条放入开水中煮熟,捞出沥干备用。
热锅加入适量的植物油,先炒一些蔬菜(如胡萝卜丝、豆芽等),再加入面条,翻炒均匀,最后加入酱油、盐等调料,炒匀后即可食用。
10. 煎土豆饼早点:将土豆煮熟捣成泥状,加入面粉和盐,揉成面团。
将面团擀成薄饼,放入平底锅中,用油适量煎至两面金黄即可食用。
