科学一周健康食谱

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学生食堂一周健康食谱(春季)

学生食堂一周健康食谱(春季)
晚餐
软米饭
萝卜黄焖肉丸
翡翠豆芽
紫菜虾米汤
大米55
萝卜50
猪肉35
绿豆芽45
韭菜5
紫菜20
虾米5
奶香小甜馍
山药棒骨汤
面粉45
奶粉10
大炒三丁
大米55
鸡蛋30
猪肉50
玉米20
胡萝卜20
火腿20
青蛙跳水
什锦虾仁炒饭
牛骨蔬菜汤
面粉30
大米30
中方肉20
土豆60
青豆50
西红柿15
牛骨40
豆腐 80
白菜 90
鸡翅 30
小米米饭
糖醋排骨
清炒白菜
杂菌肉末汤
大米55
小米 5
排骨 50
青菜 70
平菇 15
猪肉 10
杏鲍菇 5
软米饭
胡萝卜烧牛肉
香菇炒包菜
西红柿蛋花汤
大米60
牛肉60
胡萝卜70
包菜50
猪肉20
香菇2
鸡蛋25
西红柿30
午点
玉米棒
80
水果拼盘
120
蒸红薯
80
水果拼盘
120
水果拼盘
120
我园食品经过总园后勤部严格把关采购,采购一律坚持定点、定人制度,与供货方签定采购协议书,一年签订一次。同时要求供货方出具卫生许可证、食品检验合格证等,留档保存。我们的食谱中所有原材料都是从麦德龙采购,所选食品均为无公害食品。蔬菜、肉类等每天清晨配送,以保证食品新鲜、安全、卫生,配送到位后食堂班长还将进行严格的检验,双重检验只为严禁不合格食品的进入。
学生食堂一周健康食谱(春季)
餐次
星期一
星期二

幼儿园饮食健康:科学营养搭配的一日食谱案例

幼儿园饮食健康:科学营养搭配的一日食谱案例

幼儿园饮食健康:科学营养搭配的一日食谱案例导言在幼儿园阶段,饮食对于孩子的健康和成长至关重要。

科学营养搭配的一日食谱案例能够有效地满足幼儿的生长发育需求,促进他们的身体和智力发展。

在本篇文章中,我将围绕幼儿园饮食健康这一主题展开全面的评估,为家长们提供一份科学饮食搭配的一日食谱案例,同时共享我个人对这一主题的理解和观点。

一、早餐(7:00-8:00)1. 食材选择:牛奶、全麦面包、鸡蛋、水果在早晨,孩子的身体需要摄入足够的营养来补充一宿未进食的能量,因此早餐是一天中最重要的一餐。

牛奶富含蛋白质和钙质,能够满足孩子的饱腹感和骨骼发育需求;全麦面包提供了复合碳水化合物,饱腹感更强,同时还富含膳食纤维,有利于肠道健康;鸡蛋是蛋白质和维生素D的良好来源,能够为孩子提供足够的动力和免疫力;水果则为宝宝提供了丰富的维生素和矿物质,有利于维持身体健康。

二、上午小吃(10:00)2. 食材选择:酸奶、谷类水果麦片上午小吃是孩子在上午课程后的补充能量时刻,酸奶中的益生菌有助于维护肠道菌群平衡,搭配谷类水果麦片能够提供丰富的膳食纤维和维生素,同时增加饱腹感。

三、午餐(12:00-13:00)3. 食材选择:五谷饭、蔬菜、鱼肉/豆制品午餐是幼儿园一天中摄入营养最丰富的一餐,五谷饭搭配蔬菜和鱼肉/豆制品,能够全面提供宝宝所需的碳水化合物、蛋白质和脂肪,以及各种维生素和矿物质。

尽量避免加工食品和油炸食物,保证食物的新鲜和清淡。

四、午间小吃(15:00)4. 食材选择:水果、无糖饼干午间小吃主要是给孩子提供额外的能量和维生素补充,水果中的天然果糖可有效供给宝宝的快速能量,无糖饼干则作为膳食纤维的来源,有助于调节饱腹感。

五、晚餐(17:00-18:00)5. 食材选择:蔬菜粥、鸡胸肉/豆腐晚餐时间相对较早,因此宜选择清淡易消化的食物。

蔬菜粥搭配蔬菜能够为孩子提供足够的纤维和维生素,同时易消化的粥类食物也更适合晚间的消化吸收。

养生食谱大全,科学搭配健康饮食

养生食谱大全,科学搭配健康饮食

养生食谱大全,科学搭配健康饮食现代人越来越重视养生保健,而饮食是养生的重要一环。

科学搭配健康饮食可以帮助我们摄取丰富的营养,增强免疫力,提高身体素质。

本文将为大家介绍一些养生食谱,帮助大家科学搭配健康饮食,提升自身健康。

1. 早餐早餐是一天的重要一餐,能够提供我们一天所需的能量和营养。

一份均衡的早餐包含以下几个要素:H3 蛋白质蛋白质是构成人体组织和细胞的重要营养素,可以帮助我们增强肌肉、修复体组织。

早餐时可以选择鸡蛋、豆类、牛奶等食物作为蛋白质的来源。

H3 碳水化合物碳水化合物是人体获得能量的重要来源,早晨摄入适量的碳水化合物可以帮助我们启动一天的活动。

面包、米饭、燕麦片等可以作为早餐的主食来摄取碳水化合物。

H3 蔬菜和水果蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维,能够增强免疫力,预防疾病。

早餐时可以选择新鲜的蔬菜和水果,例如西红柿、胡萝卜、苹果等。

H3 坚果和种子坚果和种子富含健康的脂肪和纤维,可以提供能量并帮助消化。

早餐可以加入一些坚果和种子,例如核桃、杏仁、芝麻等。

综上所述,一份健康的早餐搭配可以包含蛋白质、碳水化合物、蔬菜和水果、坚果和种子等多种营养素。

2. 午餐午餐是一天中最重要的一餐,供给我们需要的能量来维持下午的工作和活动。

午餐的搭配应注重以下几点:H3 粗粮和蛋白质粗粮是指纤维含量高的食物,例如糙米、全麦面包等。

粗粮富含纤维素,可以帮助消化和预防便秘。

同时,蛋白质是维持肌肉和组织健康的关键,可以选择瘦肉、鱼类、豆腐等作为蛋白质的来源。

H3 蔬菜和水果午餐时应搭配丰富的蔬菜和水果,以增加营养摄入量并提供维生素和矿物质。

可以选择不同颜色的蔬菜和水果,例如青菜、胡萝卜、香蕉等。

H3 色彩搭配午餐时可以尝试不同颜色的食物搭配,例如绿色的蔬菜、红色的肉类等。

不同颜色的食物往往代表着不同的营养成分,可以帮助我们获得更全面的营养。

H3 合理搭配食物午餐时应该注意食物的搭配,以增强吸收和消化。

例如,不宜同时食用高蛋白和高碳水化合物的食物,以免影响消化吸收。

考前一周科学食谱

考前一周科学食谱

考前一周科学食谱:考前第一天(由国家营养保健师、高级公共营养师提供)
早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。

午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜。

晚餐:米饭1.5~3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个。

夜餐:鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

考前一周科学食谱:考前第二天(由国家营养保健师、高级公共营养师提供)
早餐:花样面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。

午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜。

晚餐:米饭1.5~3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个。

夜餐:菜肉馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。

考前一周科学食谱:考前第三天(由国家营养保健师、高级公共营养师提供)
早餐:花样馒头2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。

午餐:米饭2~4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜。

晚餐:米饭1.5~3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个。

夜餐:健脑粥1.5两或牛奶1杯+点心。

健脑粥适用于备考期间因气候炎热、用脑过度、精神紧张造成的失眠、胸闷、心悸、气短、头晕、虚弱等症状,可用粳米100克、胡桃仁10克、百合10克、黑芝麻10克、大枣10枚、莲子10克、桂圆10克,加水适量煮粥,后6种食品可调换增减,可以起到很好的养心安神和养血益智保健作用。

糖尿病和痛风患者一周食谱

糖尿病和痛风患者一周食谱

糖尿病和痛风患者一周食谱糖尿病和痛风是两种常见的慢性疾病,对于患者来说,科学合理的饮食安排是控制疾病进展的重要一环。

本篇文章为糖尿病和痛风患者设计了一周的食谱,旨在提供营养均衡、健康安全的食物选择,帮助患者达到疾病管理的目标。

一、早餐
1. 煮鸡蛋:1个
2. 全麦面包:2片
3. 低脂奶或豆浆:1杯
4. 鲜果沙拉(苹果、蓝莓等):适量
二、上午小吃
1. 绿茶:1杯
2. 坚果(杏仁、核桃等):少量
三、午餐
1. 清蒸鱼:100克
2. 蔬菜炒肉丝(瘦肉):100克
3. 炒青菜(如菠菜、空心菜等):适量
4. 红豆薏米汤:适量
5. 糙米饭或细粮饭:适量
四、下午茶
1. 紫菜卷:2卷
2. 无糖酸奶:1杯
五、晚餐
1. 酸辣汤:适量
2. 蒸蛋羹(用蛋清制作):1份
3. 红烧瘦肉:100克
4. 煮鸡胸肉:100克
5. 蒜蓉炒青菜(例如油麦菜、芹菜等):适量
6. 杂粮米饭:适量
六、晚间小吃
1. 西瓜或柚子:适量
七、睡前
1. 无糖酸奶:1杯
温馨提示:
1. 食谱中的饮食搭配以低脂、低糖、高纤维为基本原则,有助于控制血糖和减轻痛风症状;
2. 进餐时可适量控制食物份量,根据个体情况作出调整;
3. 饮食中避免使用添加剂、味精等,尽量选择新鲜食材;
4. 患者在使用本食谱前,应先向医生或专业营养师咨询,根据个体情况进行适当调整。

本食谱为糖尿病和痛风患者设计,旨在提供具有参考价值的饮食指南。

患者可根据医生和营养师的指导,结合自身疾病情况和个人需求进行个性化的饮食调整。

儿童减肥一周食谱大全

儿童减肥一周食谱大全

儿童减肥一周食谱大全
儿童肥胖问题一直备受关注,肥胖不仅影响外貌,更会对孩子的健康造成严重影响。

因此,科学合理的饮食结构对儿童减肥至关重要。

下面为大家提供一周儿童减肥食谱,希望能帮助孩子们健康减肥。

周一:
早餐,牛奶+全麦面包+水果沙拉。

午餐,鸡胸肉饭团+蔬菜沙拉。

晚餐,番茄鸡蛋面+清炒时蔬。

周二:
早餐,酸奶+全麦饼干+水果。

午餐,鱼肉粥+蔬菜拼盘。

晚餐,鸡蛋炒饭+炒时蔬。

周三:
早餐,豆浆+全麦面包+水果。

午餐,瘦肉粥+蔬菜沙拉。

晚餐,鱼香茄子+米饭。

周四:
早餐,牛奶+全麦饼干+水果。

午餐,鸡肉沙拉+面包。

晚餐,番茄鸡蛋面+清炒时蔬。

周五:
早餐,豆浆+全麦面包+水果。

午餐,鱼肉粥+蔬菜拼盘。

晚餐,鸡胸肉饭团+蔬菜沙拉。

周六:
早餐,酸奶+全麦饼干+水果。

午餐,瘦肉粥+蔬菜沙拉。

晚餐,鱼香茄子+米饭。

周日:
早餐,牛奶+全麦面包+水果。

午餐,鸡肉沙拉+面包。

晚餐,鸡蛋炒饭+炒时蔬。

以上食谱以清淡、低脂、高纤维、高蛋白为原则,合理搭配各种食材,保证孩子们摄入足够的营养的同时,控制热量摄入,达到减肥的效果。

同时,建议孩子们多参加户外运动,增加体能消耗,加速减肥的效果。

希望家长们能根据孩子的实际情况,合理调整饮食结构,让孩子们健康快乐地成长!。

伙食食谱方案

伙食食谱方案

伙食食谱方案前言在工作、学习的过程中,合理的伙食安排是保持身体健康的重要因素之一。

因此,我们需要制定科学合理的伙食食谱方案,以满足身体每天所需的能量和营养素。

食物分类按照食物的类型和属性,可将其分为五大类:•主食:如米饭、面条、米粉、馒头等,主要提供碳水化合物;•蔬菜:如青菜、红萝卜、黄瓜等,提供丰富的维生素和矿物质;•水果:如苹果、香蕉、橘子等,提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维;•蛋白质食物:如肉、鱼、禽蛋、豆腐等,提供人体所需的各种氨基酸和蛋白质;•乳品:如牛奶、酸奶、奶酪等,提供丰富的钙和其他矿物质。

在制定食谱时,需要根据以上五类食物的配比以及个人需求进行调整。

饮食搭配针对不同人群,饮食的需求和比例各有差异。

常见的饮食搭配如下:•适宜青少年,每日摄入量约为2至3L。

其中,蛋白质摄入量需要达到每公斤体重1克,碳水化合物摄入量需要达到每公斤体重6至7克,脂肪摄入量需要控制在每日总能量摄入量的30%以下;•适宜成人,每日摄入量约为2L。

其中,蛋白质摄入量需要达到每公斤体重0.8克,碳水化合物摄入量需要达到每公斤体重4至6克,脂肪摄入量需要控制在每日总能量摄入量的30%以下;•适宜老年人,每日摄入量约为1.5L。

其中,蛋白质摄入量需要达到每公斤体重1.2克,碳水化合物摄入量需要达到每公斤体重4至6克,脂肪摄入量需要控制在每日总能量摄入量的30%以下。

一周食谱方案以下为一周食谱方案,提供参考。

周一•早餐:煮鸡蛋、豆浆、白粥、饼干;•午餐:鱼香茄子、红烧肉、炒青菜、米饭;•晚餐:酱爆鸡丁、炒海带丝、蛋汤、米饭。

周二•早餐:鸡蛋煎饼、牛奶、白粥、油条;•午餐:糖醋里脊、番茄炒蛋、蒜蓉花菜、米饭;•晚餐:鱼香肉丝、土豆丝、蛋花汤、米饭。

周三•早餐:牛奶燕麦粥、煎鸡蛋、油条;•午餐:红烧鱼、糖醋小排、凉拌黄瓜、米饭;•晚餐:麻婆豆腐、千叶豆腐汤、米饭。

周四•早餐:水煮鸡蛋、豆浆、白粥、饼干;•午餐:锅包肉、青椒肉丝炒饭、番茄鸡蛋汤;•晚餐:红烧鸡翅、酸辣粉、凉拌菜花、米饭。

科学健康养生食谱

科学健康养生食谱

科学健康养生食谱1. 早餐食谱:健康谷物粥- 食材:燕麦片、小米、黑米、红豆、莲子、桂圆干、蜂蜜- 制作方法:1) 将燕麦片、小米、黑米、红豆、莲子、桂圆干洗净淘洗。

2) 将洗净的食材加入锅中,加入适量的清水,煮沸后转小火煮熟。

3) 煮至食材软烂后,加入适量的蜂蜜调味即可。

2. 午餐食谱:蔬菜炒鸡胸- 食材:鸡胸肉、青椒、红椒、黄椒、洋葱、胡萝卜、大蒜、盐、生抽、橄榄油- 制作方法:1) 将鸡胸肉切成片状,青椒、红椒、黄椒切成条状,洋葱切丝,胡萝卜切片,大蒜切末备用。

2) 锅中倒入少量橄榄油,加入大蒜末煸炒出香味。

3) 加入鸡胸肉煸炒至变白,再依次加入所有的蔬菜,略翻炒均匀。

4) 调入适量的盐和生抽,继续炒熟并均匀上色即可。

3. 晚餐食谱:番茄鱼汤- 食材:鱼块、番茄、洋葱、姜片、蒜瓣、香菜、盐、胡椒粉、清水- 制作方法:1) 鱼块用盐和胡椒粉腌制片刻。

2) 洋葱切丝,番茄切块,姜片切片,蒜瓣切末。

3) 锅中食用油烧热,加入姜片和蒜末煸炒。

4) 加入洋葱丝炒至软烂后,再加入番茄块煮至软烂。

5) 加入适量的清水,煮沸后加入预先腌制好的鱼块。

6) 煮至鱼块变熟,加入适量的盐调味,撒上香菜末即可。

4. 宵夜食谱:红豆薏米粥- 食材:红豆、薏米、红枣、桂圆干、水- 制作方法:1) 将红豆、薏米洗净淘洗。

2) 锅中加入适量的水,将红豆、薏米、红枣、桂圆干加入锅中。

3) 大火煮沸后转小火慢熬煮至食材变熟软。

4) 可根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖调味即可享用。

请根据个人情况和口味合理搭配食用,避免过量摄入或对已知食物过敏。

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科学一周健康食谱
科学一周健康食谱的介绍,一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下科学一周健康食谱都有哪些吧!
科学一周健康食谱
星期一
早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

水果:西红柿或白萝卜1个。

中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。

晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

星期二
早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。

水果:枇杷(或长生果)3~4个。

中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。

晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

星期三
早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。

水果:鸭梨一个或西瓜一块。

中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。

晚餐:三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。

星期四
早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。

水果:香蕉(或黄瓜)1个。

中餐:米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。

晚餐:豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。

星期五
早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。

水果:猕猴桃(或桃子)1~2个。

中餐:红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。

晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。

星期六
早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。

水果:草莓(或李子)5~6个。

中餐:两米饭(大米、小米)、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡
腿菇木耳猪肝汤。

晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

星期天
早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。

水果:苹果1个。

中餐:金银饭(玉米糁、大米)、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。

晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。

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