酒吧服务员岗位职责

酒吧服务员岗位职责
酒吧服务员岗位职责

第一章仪容仪表礼貌礼节

第一节仪容仪表

一、仪容:是指人的容貌。

仪容:指甲要经常修剪,不涂有色指甲油,不留长甲,上班时不佩戴夸张

二、仪表:是指人的外表,它包括人的容貌,服饰个人卫生和姿态等方面,是一个人精神面貌的外在体现。

仪表要求:上班穿工服,服装整齐,工服要整洁干净,必须佩带工牌,不能把衣袖卷起。女员工不可漏出了袜口,应穿肉色袜子。男员工穿深色袜子,系领带领结,要把衣服扎进裤里,男员工不得卷裤腿。

三、仪态:是指人在行为中表现出来的姿态及风度礼貌礼节礼仪。

仪态:行走要挺,目视前方,两手自然摆。站立时位置适当,不前倚,不后靠,不双手抱臂,不是特殊情况服务期间不能在公司内奔跑,跟客人下单时要自然弯腰,不能抽烟或吃东西服务客人。

第二节礼貌礼节

一、礼貌:是人与人之间交往中,相互表示敬重和友好的行为规范,是文明行为的最起码要求。

二、礼节:是人们在日常生活中,特别是在交际场合中相互问候、致意、祝愿、慰问以及给予必要的协助与照料。惯用的形式:点头、作揖、跪拜、拥抱、握手、鞠躬。

三、礼仪:是一个区域内人们交往所认同的准则和行为规范。

四、表情要求:

1、面带微笑,和颜悦色给人以亲切感。不能面孔冷漠,面无表情。

2、要聚精会神,注意倾听,给人以受尊重的感觉。

3、要坦诚相待,给人以真诚感。

4、要神色坦然,轻松自然,给人以宽慰感。

5、不能面带忧伤和疲惫的感觉,不能扭捏作态,给人以负重感。

五、用词十句:

一、晚上好,欢迎光临。六、请慢用。

二、请问先生/小姐。七、请问还有什么需要。

三、请稍等。八、有什么请尽管吩咐。

四、对不起,打扰一下。九、祝您玩得开心。

五、不好意思,让您久等了。十、多谢光临,请慢走,欢迎下次光临。

六、用词十词:

请、您好、谢谢、对不起、请原谅、没关系、不要紧、别客气、再见。

七、工作中严禁说的话语:

1、不行,这是不可能的。6、您去***部门问一下就知道了。

2、不去。7、不行,我会给人骂的。

3、干吗?8、没有。

4、您怎么这样?9、这样很麻烦。

5、我们的规定是这样的。10、***部门真是的,有没有搞错。

八、养成用礼貌用语的好习惯:

1、见到上司和其他部门上司要主动打招呼和问好

2、见到同事要主动请安,每天第一次见面时要主动问好。

3、要熟记上司的名字和姓让人有亲切感。

遇到客人要做到三声:欢迎声、招呼声、欢送声。

礼貌服务要做到三轻:说话声音轻、动作轻、脚步轻。

主动做到三让:让路、让座、让梯。

尊重客人的风俗习惯:对于奇装异服及举止特殊、相貌奇怪的人,不嘲笑、不谈论、不叫别人的外号、不说粗话、不在客人面前挖鼻子、挖耳朵、伸懒腰、打哈欠、吹口哨、哼小调和做不雅小动作等。

行礼规范

在离客人1.5米左右和感觉与客人的目光相遇时开始行礼,行礼时必须双眼平视,收腹挺胸,腰部要自然下弯35度。

基本礼貌用语:

①问候语:“您好,晚上好,欢迎光临!”问候时表情自然,和蔼亲切,脸上带有微笑,且鞠躬。

②道歉语:“抱歉,打扰您了,对不起让您久等了。”向客人道歉时态度和蔼,语速不过快。

③征询语:“请问需要什么服务吗?”说话时面带微笑,语气温和。

④应答语:“是的,好的,稍等,马上来,对不起马上为您处理。”

⑤欢送语:“祝您玩愉快,谢谢光临,请慢走,欢迎再度光临。”

第二章基本技能

第一节托盘

一、托盘的种类及用途

托盘有木制的,金属(如银、铝、不锈钢)以及胶木的。根据不同的用途,又分为大、中、小三种规格的方形或长形托盘和圆形托盘和中方形托盘,一般用托运菜和点酒水、盘、碟等较重的物品。

1、大圆形托盘和中圆托盘一般用于斟酒展示饮品、送菜、分菜和咖啡。

2、小圆形托盘主要用于送帐单、收款递送信件等。

3、又分为轻托和重托。

二、托盘要领

1、托托盘的要领:

左手五指分开成弓形,将托盘放于左手掌上,托盘底不能贴于手心,手肘贴于腰部成直角90°,右手臂自然下垂或贴于手背,保持上直端正,眼观四周,注意客人的动态。

2、托托盘的注意事项:

(1)托盘内的物品不能放过多、过高。

(2)托物品时要注意四周动态,以免别人碰撞,脚步要稳,体积大、重量大的物品放里侧,体积小、重量轻的物品放外侧,先上桌的物品在前,后上桌的物品在后。

第二节站姿、走姿

一、站姿

1、站姿的要领:

站的自然、亲切、端正、稳重,基本要求是:头要正,颈要直,两眼平视前方,嘴微闭,微收下颌,挺胸收腹,男同事两手自然下垂,贴于后背,两脚分开,与肩同宽,以双脚支撑身体,女同事两手臂自然下垂,交叉放于腹部,左手抓右手的大拇指,右手放在左手上,两脚成V字型。要做到恭敬有理,外紧内松、不斜看、不弯腰、不甩手、不晃脚、不僵硬呆板,精神饱满,注意观察周围情况。

2、站姿的各类:

(1)侧身式;(2)前腹式;(3)后背式。

二、走姿

要求挺胸,双臂自然摆动,抬头,注意前方及四周,以适中速度前进。

三、坐姿:

胸部自然挺直,立腰收腹,肩平头正,目光平视,女服务员着裙子时双腿并拢斜放或平放,双手自然摆放在腿上。切不可东倒西歪,翘起二郎腿。

四、神姿:

精神饱满生气蓬勃,充满活力,满面春风,聚精会神,满腔热情,语言亲切,动作利索切忌脸色阴沉,无精打采,心不在焉,嘴骂脏话。

第三节换烟盅

1、准备新烟缸

干净新烟缸应无破损、无水迹、无异物,将两个干净烟缸放于托盘上。

2、撤换烟缸

B、撤换时须用右手从客人右侧更换。

C、先将一个干净的烟缸盖在脏的烟缸上,再将两个烟缸一同撤下放于托上,这样可避免烟灰飞扬,污染菜点和落在宾客身上。

D、将一个干净的摆放回台上原来的位置,尽量不要发出声音,在烟盅摆放时,用食指先触台面,烟盅斜着轻放回台面原位。

E、不得用手去拾掉落的烟蒂,如必须用手,拾完后应立即洗手。

F、撤换时,烟缸中若有半截未熄来的香烟,须向客人询问可否更换。

3、烟盅如有两至三个烟头或果皮必须更换。

4、注意台上台下卫生,如有杂物应一同收拾。

第四节斟酒技巧

一、斟啤酒注意两点:

1、倒酒要速度慢。

2、啤酒沿着杯壁流入杯内。

口诀:斜门歪倒杯壁下流改斜归正开怀畅饮

二、手握酒瓶的姿势:

1、要求手握酒瓶下端,食指略顺向瓶口。

2、其余手指抓握瓶身,商标朝向宾客。

三、斟倒香槟:

先倒三分之一酒液,待泡沫退去后,再往里倒。

第一节夜场娱乐服务与服务质量

一、什么是服务

1、概念:服务是能够满足他人某种需求的特殊礼遇行为。

2、服务的六个要点:

A、能力;

B、知识;

C、自重(工作时表现的态度);

D、形象(注意自己的仪表);

E、礼貌(真诚待人的态度);

F、多尽一点力(额外的工作)。

二、服务质量

1、服务质量的含义。

服务质量是指夜场向客人提供的服务其产品在使用价值上、在精神上和物质上适合和满足客人需要的程度,服务质量应该包括设备设施、服务水平、酒水食品和安全保卫四个方面,可以说服务质量是夜场的生命线,是夜场的中心工作。

2、服务质量的特性。

(1)功能性:是指事物发挥的作用和功能;

(2)经济性:是指客人来到公司后,在公司的消费,其费用支出与所得到的服务是否相等,价与值是否相等;

(3)安全性:服务中在为客人服务的过程中,必须充分保证客人的生命财产不受到影响和损失,身体和精神不受到伤害,机构设备是否完好运转,设施和环境是否安全卫生,这些都是服务质量不可忽视的重要方面;

(4)时间性:强调为客人服务要做到准确和省时;

(5)舒适性:公司的设施要适应客人的习惯和要求。

(6)文明性:文明性属于精神要求。

3、服务质量的内容。

(1)有优良的服务态度;

(2)完好的服务设施;

(3)齐全的服务项目;

(4)灵活的服务方式;

(5)娴熟的服务技能;

(6)科学的科学程序;

(7)快速的服务效率;

4、检验服务好与坏的标准是靠客人的感觉,永远给客人留下好的感受。

(1)服务员的意愿;

(2)培养服务员的待客技巧。

二、什么是客人

1、客人就是朋友,就是总经理的客人。

2、我们是依附客人存在的,不是客人依附我们存在的。

3、客人不是打扰我们工作的人,而是我们工作的目的。

4、我们不是通过我们的服务在帮助客人,而是客人帮助我们,给我们提供了一次次服务的机会。

5、客人不是我们事业中的局外人,而是我们事业中的局内人。

6、客人不是我争吵的对象,客人永远是对的。

7、客人是有需求的人,解决客人的正当需求,要像解决自己的需求一样。

8、客人不仅仅是一个客观、统一的数字,客人是有感觉和感情的,同我们一样具有偏见、成见的人。

第二节服务人员的职业道德与服务态度

一、职业道德:是具有自身职业特性的道德准则和规范。

二、服务人员应具有的职业道德:

1、对待工作

(1)热爱本职工作是一切职业道德中最基本的道德原则。

(2)遵守公司的规章制度。

(3)自洁自律,廉洁奉公。

2、团体意识。

(1)什么叫做团队

是由两个或两个以上的人组成的一个集体。

(2)团队的作用。

A、团队的力量大;

B、团队的效率快;

C、团队的能力强。

(3)团队看重什么。

A、相互之间的配合;

B、相互之间的执行能力;

C、相互之间的信任;

D、相互之间的协调沟通。

(4)为什么现在企业如此看重团队建设。

A、团队比个人容易成功;

B、团队的存在本身就是一种企业文化;

C、团队的建设容易开展工作,可以减少磨合期;

D、团队的建设对企业的经营管理有益。

(5)坚持集体主义。

集体主义是职业道德的基本原则,员工必须以集体主义为根本原则,正确处理个人利益、他人利益、班组利益和公司利益的相互关系。

(6)严格的组织纪律观念。

(7)团体协作精神。

(8)爱护公共财产。

3、对待客人

(1)全心全意为客人服务。

(2)诚恳待客,知错就改。

(3)对待客人一视同化。

4.职业道德的标准

(1)热爱本职工作,具有奉献精神

(2)坚持客人至上,服务第一

(3)爱护企业和客人的财物,开展职业荣誉

(4)克己奉公、不谋私利

第三节服务员的基本要求

1、必须熟记本夜总会的出品价格。

2、服务员要做到热情、主动、周到、大方、礼貌。

3、服务中要仪表太方,清洁得体,工作利落、快捷。

4、收款时,大方得体,现金交付清楚,计算出品准确无误。

5、按时上班,减少不必要的请假,服务分配,努力完成上级分配的任务,养成先服从后上诉的习惯。

6、工作时,不抽烟,不吃喝,不接听私人电话。

7、同事之间相互尊重,搞好团结,搞好后勤出品工作。

8、有错误时,要大胆、诚恳的承认,从中吸取教训。

9、工作环境要熟悉。

10、日常必备物品要熟记、备齐,开业前的工作要搞好,以免影响工作。

11、从迎宾到送客的整个过程,要求都要按正规的服务程序,不能自成一派。

12、加强与出品部门的沟通,记清项目及积极推销商品。

13、女员工要在上班前完成化妆(淡妆),男员工要在上班前搞好仪容、仪表。

14、要能够熟练地应用国语和讲国语。

服务人员应具有的服务态度:

1、谈吐文雅,常用礼貌用语。

2、站立服务,面带笑容,举止、言谈热情有礼。

3、表现出热情、亲切友好的情绪,给客人一种轻松愉快的感觉。

4、提供高效率的服务,关注服务上的技术细节,急客所急,为客排忧。

5、尽职尽责.严格执行交接班制度,遇有疑难问题及时向有关部门反映,求得圆满结局。

6、各部门之间要互相配台,真诚协作,不得互相扯皮,同心协力维护公司的声誉。

7、忠诚老实,有事必办,不能提供假情况,诬陷他人。

8、准时上下班,不迟到,不早退,不无故旷工。

9、头脑机智,眼光灵活,口才流利,动作敏捷。

10、服从安排,热情耐心,小心谨慎,虚心好学。

11、不断学习业务知识,遵守规章制度。

12、在工作中全心全意为客人服务,自觉把服务做在客人提出要求之前。

13、在工作中热情解答客人提出的问题,做到问多不烦,事多不厌,遇事你急促,严于律己,恭敬谦让

半跪式服务:

1)行至茶几前二步远,两脚并拢。

2)右脚前进一步,右脚弯曲下去。

3)左脚弯曲成90度,右脚膝盖轻轻着地。

4)腰挺直,托盘直平,眼睛要专注。

全跪式服务:

1)行至茶几前,两脚并拢并蹲下。

2)右膝盖先着地,左膝盖跟其着地,大小腿之间角度为90度。

3)腰挺直,托盘直平,眼睛直平。

第四节超前服务

超前服务:主动、周到、热情、迅速

超前服务意识具体内容:

1、客人一掏出烟,立即掏出火机为客人点烟,并双手奉上。

2、客人打电话有记电话的倾向时主动为客人递上纸和笔。

3、客人要进房时,主动为客人开门。

4、客人有喝醉的倾向时,主动为客人建议点解酒物与递上热毛巾(柠檬茶、参茶、柠檬咖啡酒国英雄等)。

5、客人带行李一进火厅或包厢,主动为客人拿东西或者寄放在前台寄存处。

6、残疾小孩前来消费时主动搀扶、携带。

7、客人所点酒水快喝完时.主动为客人推销酒水。

8、客人进房不够坐位时,主动为客人摆凳子。

9、包厢客人增加时,主动为客人倒茶或递杯。

10、客人有脱衣服的倾向时,主动为客人挂衣服。

11、洗手间厕纸用完时,主动换上新纸巾。

12、记住熟客的爱好,主动向客人推销他常点的物品。

13、记住特别客人爱唱的歌曲,主动为他们点唱。

14、客人喝醉有呕吐倾向时,主动为客人拿垃圾筒与递上热毛巾。

15、客人过生日,主动询问客人的生日吉时、所点蜡烛数量。

16、停电之后,主动为客人点上蜡烛拿应急灯。

17、管理人员在房间应酬无法脱身时,主动找借口请他出来。

18、娱乐设施损坏之后,营业之前主动先把它恢复正常。

19、迎宾迎领客人时,主动介绍近期经营情况、消费动向、节目内容。

20、公主可以在客人消费一定气氛时,为客人送上一首助酒歌。

21、客人在营业区域游走,主动上前问好,征询是否需要帮助。

22、客人消费结束,主动为客取来衣架上的衣物。

23、客人进入包厢,主动征询客人厢内灯光、温度是否适中。

24、客人食用油腻食物或喝完口酒后,主动递上纸巾和牙鉴。

25、根据客人消赞动向,主动适时为客人敬送台面食物。

26、厢内有新到男宾,主动呼叫部长安排小姐。

角色定位

一、角色定位的观念

l、角色的概念

角色指的是一个人在某个场合中的身份。

每一个人在日常生活中总是扮演着一定的角色,比如,女职员在家里的角色是女儿,是妻子,是母亲等。男职员在家里则是儿子,丈夫,父亲等。

2、角色定位的概念

所谓角色定位指的是一个人在工作过程中必须准确地确定好自己在工作过程中需要扮演的角色。

二、角色定位的内容

从事每一种工作,都需要有一个明确的角色定位。

角色定位的具体内容包括,明确自己的角色,设计角色形象,为客人提供特色服务,不断调整自己的角色定位。

三、角色定位的要求

(一)明确自己的角色

举例:

(二)设计角色形象

举例:

(三)为客人提供特色服务

举例:

(四)不断调罄自己的角色定位

一、服务意识

(1)定义:一进入工作场所,便自然产生为客人提供很好服务的欲望。

(2)举例:

打入公司主流的七种策略:

l、拓宽胸怀、学会反思2、建立强大的关系网

3、积极进取、塑造自我

4、善于表现自己、赢得注意力

5、善于接受、懂得牺牲

6、口才训练

7、处变不惊.未雨绸缪

推销技巧

前题:优秀的服务员首先应该是名很好的推销员,通过你的推销营业额才能提高,为宾馆增加利润。

原则:不能强迫客人消费,只能通过你的推销.引导客人消费。

方针:推销为主,公关配合为辅,进行科学、合理的促销

1、在推销的过程中,不应该采用强迫性的推销方法。

2、不要让自己对食物有喜、恶之分(自己不喜欢,不一定客人不喜欢,每个人的口胃不同)。

3、住客人的姓氏,以及爱好和饮品,以使以后客人再次光临时,可以主动称呼客人,并介绍酒水,增加自己的信心。(说明我们非常重视客人,留下客人档案)

4、记酒水牌,清楚推销酒水的品质、产地,口感、以及制作方法。什么酒在什么时候喝最佳,以便推销时给客人介绍。

5、客人拿不定主意时,可凭猜测客人的喜爱来提供建议,推销最好是从高到低,品种要多,来供客人选择后征求客人的喜爱来决定。

6、不可强求客人多消费,在任何场合、任何时候、客人的满意比消费更重要。

7、生动的描述,有时会让客人产生食欲(色、香、味)

8、服务员应随时做到心中有推销的物品,当客人间起,可以马上介绍。

9、要做到王动推销客人不一定要点酒水或小吃,经过你殷勤的推销,客人可能会接受。

10、要提醒客人所点的物品,是否,是不是,或太多,不能单纯的追求销量令客人反感。

11、掌握推销的最佳黄金段。

12、对暂缺的出品或没有的出品,客人点到时,要向客人表示歉意。

13、注意客人的消费动态,客人的情绪.态度,做到凡事没有绝对,随客人所定。

14、配合好公关,业务推销

15、注意语言,艺术及表情,要做到,有礼、有节、大方得体

迎宾员的服务流程

1、迎宾站岗

1)站在自己所属区域恭候客人光临,当客人来到2米左右的地方,面带微笑并鞠躬60度,齐声致欢迎语:“先生/小姐晚上好,欢迎光临。”熟客一定要称呼姓氏,一定做到先英语后中文。

2)站态:

A、挺胸、收腹、昂首。

B、头要端正、双眼平视前方(用余光环顾四周)、面带微笑。

C、双手交叉于腹前,用左手握右手大拇指。

D、女子站立时,双脚呈“V”字型,双膝靠拢,脚后跟靠紧。

E、站立时,双手不能交叉在腰间或抱在胸前,不能东倒西歪。

2、带位

1)用请的手势

A、五指并拢,掌心朝上倾斜45度,拇指弯曲,紧贴食指。

B、手臂伸直,指尖朝指示的方向,手臂高度在肩与腰之间。

C、不可用一个手指为对方指示方向。

D、迎宾和客人的相隔为1.5米,并不时回头注意客人是否有跟上。

咨客先请客至咨客台,询问客人是否订房,如有,问清是哪间房,是哪位代订的,确定无误后方可带过去,如没有订房,先了解客人大概有多少位,按人员多少安排适当的房间。如果客人不清楚,不要带着客人四处逛,用征询的语气,让客人打电话确定,带客至房间的途中,可向客人介绍房间的消费情况,询问客人姓氏。

3、进房标准

在带客进包房时应主动,《如有客人在里面,应先敲门,敲门时轻敲三下(一轻二重)》,热情地打开房门,站在门轴方(左手)右手处扶着门柄,轻轻推开门,左手(右手)有礼貌地做“请”的手势,客人进房请客入座后,应把本房的消费标准和属何种房型等介绍给客人知道,然后将房间空调、灯光调到客人满意的程度,并将电视功放打开,询问客人是看电视还是卡拉OK或听音乐。(如客人看电视喜欢看哪个台)。然后祝客人玩得开心,并马上通知楼面人员。

4、送客:

当客人来到咨客台时,迎宾员要主动出来把客人送到电梯口,请问客人是上楼还是下楼,问清后再按电梯钮,如果电梯没开的情况下,迎宾员都要跟客人询问是否玩得开心、服务质量或其它建议和意见。当客人进了电梯后,要跟客人说“再见,欢迎下次光临”。并把客人的意见和建议,反馈给楼面经理。

公主的服务流程

1、公主在主管的安排下进入厅房前有礼貌地敲门,轻敲三下(一轻二重)进入房间,轻轻关上房门,行至茶几前三步远,以标准的站姿站立,片刻扫视客人后,首先自我介绍“先生/小姐,晚上好!(晚上好时鞠躬15度),公主XX很荣幸为你们服务,祝你们在白金商务夜总会度过一个愉快的夜晚(鞠躬30度),请稍等马上为你们上茶水和热毛巾(说完退四碎步)后转身端茶

水和毛巾,如遇是预订房,且包房内已放有预先定的酒水的,应先为客人斟上一杯酒后,再做其它工作。尽量通知服务生上茶水。

2、公主上茶水时用半跪式,上礼貌茶时行至茶几前两步远站立,面带微笑鞠躬问好(鞠躬15度)“先生/小姐,晚上好!”

半跪式服务:

1)行至茶几前二步远,两脚并拢。

2)右脚前进一步,右脚弯曲下去。

3)左脚弯曲成90度,右脚膝盖轻轻着地。

4)腰挺直,托盘直平,眼睛要专注。

上茶水时注意先女后男,先宾后主,上茶水时拿杯的1/3处,并请客人饮用,用“请”的手势,右手五指并拢,掌心向上倾斜45度,手指方向距离杯子8-10厘米,并说“先生/小姐,请用茶。”

3、上完茶水后公主应热情地向客人推销酒水和小食,双手递上酒水牌,身体前倾45度,文字正对着客人“先生/小姐,晚上好!这是我们公司的酒水牌,请问需要喝点什么酒水或吃点小食?”当客人犹豫不决时,要向客人介绍公司的酒水及出品的特色食品,引导帮助客人选择,听到“先上这些”r时记着重复客人所点的东西,以免出错,然后输入电脑,确认后下单,然后说请稍等。(当客人所点的是洋酒、红酒或者是白酒时问清客人饮用方式,说:“先生/小姐,晚上好,请问是纯饮还是混饮?”等)当客人点完酒水后,根椐酒水种类配备所需杯具,并摆放整齐,当传送员把出品送到,公主应主动为客人打开酒水,根椐客人要求,调制好酒水,斟好酒水,用请的手势说:“先生/小姐,请慢用。”

当管理人员进房应酬时,公主必须马上为其准备坐位,向客人介绍(各位老板晚上好,这是我们公司的老总或XXX)并马上为其斟酒。

主动热情征旬客人意见并给客人点播歌曲(请问先生/小姐,需要点唱哪一类歌曲,我可以为您点上)问清后认真、快捷地为客人点上。

4、巡台

公主必须密切配合做好本房的服务工作,公主必须保持房间的卫生整洁,在服务过程中,台面上不可以有水渍、牙签、果皮、空杯及空瓶(注意收拾台面的细节)烟盅不可以超过三个烟头,有三个烟头必须更换,换烟盅时将干净的烟盅盖在被换的烟盅上,慢慢收回到托盘上,然后再将干净的烟盅换回台面上,如有未吸完的香烟换完盅后放回原来位置,如遇大烟盅应用纸巾盖上,慢慢

收回到托盘上,以免烟灰乱飞(注意:换烟盅时烟盅不可以从食物、酒水上空过,必须绕过),地面不可以有纸巾及其他脏物。垃圾筒不可以超过八成满,洗手间台面、地面、马桶不可以有水渍、垃圾,空气中无有异味。

5、结帐

当房间客人要求结帐时,公主应先问还需不需要些什么,并说:“先生/小姐,请稍等。”立即到包房门口卡盒里面拿出消费卡交到收银台,并通知主管埋单。

6、送客

当客人起身准备离开时,公主应主动替客人拉开房门并提醒客人“先生/小姐,请带好随身携带物品,送客人到电梯口按好电梯并邀请客人下次光临(先生/小姐,请慢走,欢迎下次光临),公主和服务员应检查房间的设施、设备是否完好,有无损坏或丢失,服务员应立即清理好房间卫生,摆放好台面上的一切必备品,以便迎接下一批客人的到来。

高考是我们人生中重要的阶段,我们要学会给高三的自己加油打气

人力资源部职员岗位职责

人力资源部职员岗 位职责 1

常见职务的职务描述和任职资格要求 (销售部经理|销售代表|产品部经理|技术支持部经理|行政部经理|人力资源部经理|财务部经理|出纳|会计) (一)”销售部经理”职务描述 职务名称:销售部经理 所属部门:销售部 直接上级职务:营销副总经理 工作目的:领导销售部销售公司自有和代理产品 工作要求:认真负责、工作主动、善于团结下属 工作责任: 1. 对外沟通、展演、讲演; 2. 配合技术人员进行售前技术咨询; 3. 作实施计划建议书;

4. 进行商务谈判; 5. 监督售后技术支持服务; 6. 对销售部进行管理。 衡量标准: 1. 本人的销售业绩 2. 本部门的销售业绩 工作难点:如何提高销售业绩 工作禁忌:对待客户不细心周到,无法清楚的了解客户的需求。 职业发展道路:营销副总经理 任职资格: 1. 工作经验:5年以上相关行业销售经验 2. 专业背景要求:曾在其它企业销售部任经理2年以上 3. 学历要求:本科,大专以上需从事专业3年以上 4. 年龄要求:28岁以上 5. 个人素质:善于与人沟通,有良好的管理能力。 ↑TOP

(二)”销售代表”职务描述 职务名称:销售代表 所属部门:销售部 直接上级职务:销售部经理 工作目的:代表公司销售公司自有和代理产品工作要求:认真负责、工作主动 工作责任: 1. 与客户联络、沟通 2. 配合技术人员进行技术展演、咨询 3. 拟订商务计划 4. 进行商务谈判 5. 负责售后支持监督、协调工作 6. 发现潜在客户 7. 完成销售所涉及的各种表格 衡量标准:本人的销售业绩

工作难点:如何提高销售业绩 工作禁忌:无法认清客户需求和销售形势 职业发展道路:销售部经理、营销副总经理 任职资格: 1. 工作经验:4年以上销售工作经验 2. 专业背景要求:曾从本行业销售工作2年以上 3. 学历要求:大专以上 4. 年龄要求:25岁以上 5. 个人素质:工作认真,责任心强,善于表示,积极热情 ↑TOP (三)”产品部经理”职务描述 职务名称:产品部经理 所属部门: 产品部 直接上级职务:营销副总经理

酒吧组织架构及岗位职责

实用标准文案 文档大全酒吧组织架构及岗位职责 A、副总 直属上级:董事总经理 下级:营运经理、酒水部经理、营销部经理、工程部、舞台总监策划总监 1认真执行董事会下达的指令和会议决议,主持部门会议,布置工作,解决难题。 2主持本酒吧日常工作,负责向上级汇报工作,合理调配酒吧员工,实行对下级的奖惩权。 3制定工作计划、培训计划,并督促下级执行。 4认真抓好酒吧各项工作,制定未来计划,并向上级汇报月度计划。 5注重下级素质的提高与培养,不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力、强化时尚酒吧意识。 6负责受理客人投诉,妥善处理客人与酒吧之间发生的问题,对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释,与客人之间保持良好的关系。 7负责酒吧音乐类型的控制和把握。 8把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推出新。 B酒吧经理 直属上级:副总经理

下级:酒吧主管、清洁部、迎宾 1在副总经理的领导下,全面负责管理工作本部门的日常工作,贯彻酒吧的规章制度、经营思路,确保本部门各项工作的顺利进行。 2严于律己、以身作责,具有强烈的上进心与良好的综合素质,以俱乐部的整体利益为出发点以激发员工工作潜能为工作重心,以创造良好的经营效益为目的,全力搞好本部门经营管理工作 3建立和建全部门管理制度,各岗位具体工作容、操作规、服务质量标准等,并监督贯彻实施。 4充分发挥下级工作人员的工作积极性、责任心,并不定期的抽查各岗位的工作情况,奖勤罚懒、赏罚分明。 5以人为本的搞好本部门员工的思想工作,培养强烈的团队精神,强化员工对客人的服务意识,全面提高服务质量。 6积极听取下级的工作汇报、意见、建议,集体民主的分析讨论解决问题。 7搞好本部门的物资财产管理,控制易耗物品的有效使用,节约成本开支,定期配合相关部门的检查。 8营业中保持好与客人的良好关系,征求客人意见,处理客人投诉。 9参加俱乐部的每周办公例会,搞好与其它部门之间的协调配合工作。并起到本部门的承上起下的作用。

酒吧各岗位职责

精心整理 音你而声吧岗位职责 一、执行经理 下级:市场部策划总监、服务部主管、 营销部主管、舞台部主管 1.认真执行董事会下达的指令和会议决议,主持会议,布置工作,解决难 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 1. 2. 3.建立和建全部门管理制度,各岗位具体工作内容、操作规范、服务质量标准等,并监督贯彻实施。 4.充分发挥下级工作人员的工作积极性、责任心,并不定期的抽查各岗位的工作情况,奖勤罚懒、赏罚分明。 5.以人为本的搞好本部门员工的思想工作,培养强烈的团队精神,强化员工对客人的服务意识,全面提高服务质量。 6.积极听取下级的工作汇报、意见、建议,集体民主的分析讨论解决问题。

7.搞好本部门的物资财产管理,控制易耗物品的有效使用,节约成本开支,定期配合相部门的检查。 8.营业中保持好与客人的良好关系,征求客人意见,处理客人投诉。 9.每天召开班前例会,组织安排好部门内的协调配合工作。 四、营销部主管 下级:营销、客户经理 1.直接对总经理负责。 2.绝对服从上级工作安排、协助参与各项接待或出访活动安排。 3. 4. 5. 6. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 2. 3.熟悉各种酒水品种价格,按照客人的要求提供酒水和小吃。 4.填写酒水单需仔细认真,注意日期、价格、品名、金额、单价,酒水单不准涂改。 5.收钱后连合酒水单到收银台交钱盖章,找零钱如果还差酒水品种让客人稍等.。

6.中场及时整理卫生并把杯具送入洗刷处,保持好全场干净整洁。 7.不间断性巡台,注意台面卫生即使清理卫生及时清理空酒瓶、垃圾,根据实际情况再次促销。 8.送客时候应礼貌的主动上前问好感谢,提醒客人请随身物品,邀请其下次光临。 七、迎宾 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.收银员应认真整理好每日帐单,避免单椐遗漏。每日营业结束,做好当日营业报表.?? 9.收银员在营业结束后,应认真核对好当日营业收入款,如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的,报服务部,经服务部部查明后处理.

人力资源部及各岗位职责与要求

人力资源部及各岗位职责与要求 一、人力资源部 职责: 1.制定人力资源规划,拟定企业人员编制,编制人力资源支出预算,进行成本控制 2.拟定、修订、废止、发放、解释人力资源管理制度,进行各部门职责权限划分 3.人事问题的解决处理和人事关系协调 4.负责人事档案的汇集整理、存档保管、统计分析和劳动合同的签订 5.负责组织结构设计和职位说明书的编写 6.进行人员招聘与录用、员工升调和辞退管理 7.拟定薪酬制度,研究、改进薪酬管理制度,进行薪酬调整 8.员工绩效考核,员工假务、勤务管理 9.员工培训与开发管理 10.劳动关系管理 11.员工职业生涯规划管理 权力: 1.参与制定企业人力资源战略规划 2.对违反人力资源管理制度的部门和个人进行处罚 3.对企业员工调动、任免给予建议 4.对各部门员工绩效实施考核及奖惩 5.各级管理人员任免建议 6.部门内部员工聘任、解聘的建议 7.部门工作协调 8.员工解聘 9.劳动争议调解 二、人事部经理 岗位职责: 行政方面

1.协助总经理做好综合、协调各部门工作和处理日常事务; 2.负责公司年度综合性资料,组织并起草公司综合性的工作计划、总结、报告、请示等; 3.负责公司通用规章制度的拟定、修改和编写工作,协助参与专用标准及管理制度的拟定、讨论、修改工作;对文件中的重要事项进行跟踪检查和督导,推进公司的管理; 4.负责召集公司办公会议和其他有关会议,做好会议记录,根据需要撰写会议纪要,并跟踪、检查、督促会议的贯彻实施; 5.监督执行规章制度和劳动纪律,处理员工奖惩事宜。对各岗位及其场所的劳动、卫生、安全情况进行定期及不定期检查; 6.负责做好公司来宾的接待安排,组织、协调公司年会、员工活动,开展年度总评比和表彰; 7.负责公司内外文件的收发、登记、传递、归档工作及公司档案管理工作; 8.负责公司行政办公用品的管理; 9.负责公司员工活动的策划和组织; 10.负责公司后勤方面的工作管理; 11.加强部门之间的协调,为促进相互之间的团结做好工作; 人事方面 1.组织制定公司人力资源发展的长期规划、中期规划和年度计划 2.制定招聘、考核、升职、奖惩、职称和技术登记评定等人力资源管理的方针政策 3.计划和审核人力资源管理的成本 4.协调和指导各用人部门的人才招聘、员工培训、绩效考评、薪酬福利等工作 5.及时处理公司管理过程中的重大人事问题,定期组织考评,向领导推荐优秀人才 6.协调处理好劳动关系 7.制定公司及各个部门的培训计划和培训大纲,经批准后实施; 8.对试用期员工进行培训及考核,并根据培训考核结果建议部门录用; 9.负责拟定部门薪酬制度和方案,建立行之有效的激励和约束机制; 10.制定绩效评价政策,组织实施绩效管理,并对各部门绩效评价过程进行监督和控制,及时解决其中出现的问题,使绩效评价体系能够落到实处,并不断完善绩效管理体系; 11.负责审核并按职责报批员工定级、升职、加薪、奖励及纪律处分及内部调配、调入、调出、辞退等手续; 12.配合其他部门做好员工思想工作,受理并及时解决员工投诉和劳动争议事宜; 13.定期主持召开本部门工作例会,布置、检查、总结工作,并组织本部门员工的业务学习,提高管理水平和业务技能,保证各项工作任务能及时完成;

酒吧服务员岗位职责(精心整理)

第一章仪容仪表礼貌礼节 第一节仪容仪表 一、仪容:是指人的容貌。 仪容:指甲要经常修剪,不涂有色指甲油,不留长甲,上班时不佩戴夸张 二、仪表:是指人的外表,它包括人的容貌,服饰个人卫生和姿态等方面,是一个人精神面貌的外在体现。 仪表要求:上班穿工服,服装整齐,工服要整洁干净,必须佩带工牌,不能把衣袖卷起。女员工不可漏出了袜口,应穿肉色袜子。男员工穿深色袜子,系领带领结,要把衣服扎进裤里,男员工不得卷裤腿。 三、仪态:是指人在行为中表现出来的姿态及风度礼貌礼节礼仪。 仪态:行走要挺,目视前方,两手自然摆。站立时位置适当,不前倚,不后靠,不双手抱臂,不是特殊情况服务期间不能在公司内奔跑,跟客人下单时要自然弯腰,不能抽烟或吃东西服务客人。 第二节礼貌礼节 一、礼貌:是人与人之间交往中,相互表示敬重和友好的行为规范,是文明行为的最起码要求。 二、礼节:是人们在日常生活中,特别是在交际场合中相互问候、致意、祝愿、慰问以及给予必要的协助与照料。惯用的形式:点头、作揖、跪拜、拥抱、握手、鞠躬。 三、礼仪:是一个区域内人们交往所认同的准则和行为规范。 四、表情要求: 1、面带微笑,和颜悦色给人以亲切感。不能面孔冷漠,面无表情。 2、要聚精会神,注意倾听,给人以受尊重的感觉。 3、要坦诚相待,给人以真诚感。 4、要神色坦然,轻松自然,给人以宽慰感。 5、不能面带忧伤和疲惫的感觉,不能扭捏作态,给人以负重感。 五、用词十句: 一、晚上好,欢迎光临。六、请慢用。 二、请问先生/小姐。七、请问还有什么需要。 三、请稍等。八、有什么请尽管吩咐。

四、对不起,打扰一下。九、祝您玩得开心。 五、不好意思,让您久等了。十、多谢光临,请慢走,欢迎下次光临。 六、用词十词: 请、您好、谢谢、对不起、请原谅、没关系、不要紧、别客气、再见。 七、工作中严禁说的话语: 1、不行,这是不可能的。6、您去***部门问一下就知道了。 2、不去。7、不行,我会给人骂的。 3、干吗?8、没有。 4、您怎么这样?9、这样很麻烦。 5、我们的规定是这样的。10、***部门真是的,有没有搞错。 八、养成用礼貌用语的好习惯: 1、见到上司和其他部门上司要主动打招呼和问好 2、见到同事要主动请安,每天第一次见面时要主动问好。 3、要熟记上司的名字和姓让人有亲切感。 遇到客人要做到三声:欢迎声、招呼声、欢送声。 礼貌服务要做到三轻:说话声音轻、动作轻、脚步轻。 主动做到三让:让路、让座、让梯。 尊重客人的风俗习惯:对于奇装异服及举止特殊、相貌奇怪的人,不嘲笑、不谈论、不叫别人的外号、不说粗话、不在客人面前挖鼻子、挖耳朵、伸懒腰、打哈欠、吹口哨、哼小调和做不雅小动作等。 行礼规范 在离客人1.5米左右和感觉与客人的目光相遇时开始行礼,行礼时必须双眼平视,收腹挺胸,腰部要自然下弯35度。 基本礼貌用语: ①问候语:“您好,晚上好,欢迎光临!”问候时表情自然,和蔼亲切,脸上带有微笑,且鞠躬。 ②道歉语:“抱歉,打扰您了,对不起让您久等了。”向客人道歉时态度和蔼,语速不过快。 ③征询语:“请问需要什么服务吗?”说话时面带微笑,语气温和。 ④应答语:“是的,好的,稍等,马上来,对不起马上为您处理。” ⑤欢送语:“祝您玩愉快,谢谢光临,请慢走,欢迎再度光临。”

调酒师岗位职责

调酒师岗位职责 1、调酒师岗位职责 直接上级:餐饮部主管 1.认真完成上级分配的任务,做到宾客至上。 2.具体执行上司的工作分配,按规范操作。 3.除上级有其他工作分配外,要坚守工作岗位。 4.留意自己和工作岗位的清洁卫生。 5.做好仪容、仪表的整洁,讲究个人卫生。 6.认真做好开台前的准备和收尾工作。 7.细心观察客人的情况,及时提供需求服务。 8.积极参加培训,不断提高业务水平。 9.服从上级的工作安排、调动,凡事先服从后上诉。 10.清楚每天的特别介绍、估清单 11.对食物及饮食有深切了解,遵照经营方针工作,按照规定的服务工作程序做好服务工作。 12.遇到客人投诉时,应立即报告上级处理。 13.客人离去后,尽快清理现场,重新摆设餐台,继续做生意。 14.分工不分家,与各级同事充分协作,为顾客提供良好的服务,又快又好地完成接待任务。 15.热心指导新入职的服务员。 16.以主动、热情、礼貌、耐心、周到、微笑去接待每一位客人。

17.上班时集中精神,控制情绪,保持良好心态服务客人;不可几人聚在一起闲谈从而影响工作及形象。 18.遵守酒楼制定的各项规章制度,完成上级指派的其它工作。 19.主要负责酒水、饮料的供应及吧台卫生工作。熟悉各种酒水、饮料的度数、产地类型、价格等。认真履行出库手续,做好出库工作。每天备足当日供应的各种酒水、饮料,避免营业期间出现短缺现象。 20.要具有较强的责任心,按值台服务员所开单据付酒,确保无差错。 每天要核对票据,清点库存及时掌握当日酒水、饮料消耗量,对库存做到心中有数。做好本职工作的同时,认真完成领导交办的其它工作 2、调酒师的职责 1、调酒师(英语中的Barman或Bartender)的职责——按照国家的法律和企业的经营环境来参与酒吧的经营。他工作的两个基本目标是酒吧的利润和顾客的满意程度。   2、调酒师要迎接、通报顾客,并为顾客提出建议,接受并且完成他们的点购。  3、调酒师要学习酒吧工作的基本知识并且应用在工作中。  4、调酒师每天都要补充酒吧的储备,准备冰块和新鲜的水果等等。  5、调酒师要确认由他或者他的下属提供给顾客的酒石是否符合顾客的口味,是否符合安全卫生标准,制做和销售是否符合企业的风格和特征。  6、调酒师要参与清点库存,完成酒类及其它食物的采购工作。  7、调酒师要负责酒吧的设备。  8、调酒师要负责收款。  9、调酒师要按照酒吧的菜单来选择酒类的品种。  10、调酒师要组织各种各样的活动——从推出“欢乐时光”到进行专门的一些活动,例如:从22点开始推出一款女士免费的酒,乐队的演出以及策划宣传这些活动的广告,给服务员更换化装舞会的服装等等。 3、调酒师岗位职责 1.调酒服务

人力资源部岗位职责分工

人力资源部岗位职责分工 人力资源部部长:杨敏 1.协助总经理设置公司的组织架构,制定部门工作职责; 2、负责公司各项规章制度的拟稿、修订与完善,并履行管理监督职责; 3、负责公司人力资源状况分析及需求规划,做好招募面试,为公司输送合适人员; 4、负责员工素质测评与岗位测评,为公司用人、育人及储备人当好参谋; 5、负责公司全员培训的计划与落实; 6、负责了解员工诉求,为员工与公司沟通搭建平台,客观分析员工需求与公司满足需求的差距,为公司调整和确定满足需求程度、激励员工提供参考意见,同时把公司意见、理念传达给员工; 7、根据公司总体目标,负责全员绩效考评与管理,为员工的选拨、调动、晋升、轮岗、培训提供依据; 8、负责了解掌握市场薪酬动态,建立完善并实施公平、激励并有效的薪资方案; 9、负责对部门员工进行工作考核与指导,并做好人事各项工作的组织落实与安排; 10、完成领导交付的其他各项工作。

人力资源部副部长:张琴 1、协助部门部长做好人力资源薪酬体系的建立、维护和完善,并参与薪酬与福利调查,追求薪资的内外部公平; 2、负责公司绩效管理体系的不断修订和完善,确保工作绩效的提升; 3、负责公司月度后勤部门员工工资考勤表制作及相关费用统计、扣款工作的审核工作,确保及时准确上报财务; 4、熟练掌握人事、劳动的相关政策和法规,并及时与部门沟通交流; 5、负责协助部门经理对规章制度执行情况进行检查监督; 6、负责员工录用、转正、离职手续的办理及面谈,确保及时了解人员动态,为公司人事规划提供依据;人员的调配及合理安排门店员工调动事宜,确保门店运行正常。 7、负责为公司各部门提供各项人事咨询,提高各部门对人事反馈的满意度; 8、负责协助部门经理参与招聘和人员选拔; 9、负责配合部门同事完成各项工作,并完成上级交办的其他各项工作任务。 人事专员:宋力 1、负责协助部门经理做好公司全员培训计划,并组织落实各项培训工作; 2、随时了解行业人才市场最新信息,进行汇总分析,提交部门经理。 3、全面了解人事、劳动相关政策、法规;

酒吧各岗位职责

音你而声吧岗位职责 一、执行经理 下级:市场部策划总监、服务部主管、 营销部主管、舞台部主管 1.认真执行董事会下达的指令和会议决议,主持会议,布置工作,解决难题。 2.主持音你而声吧日常工作,负责向上级汇报工作,合理调配酒吧员工,实行对下级的奖惩权。 3.制定工作计划、培训计划,并督促下级执行。 4.认真抓好店内各项工作,制定未来计划,并向上级汇报周计划。 5.注重下级素质的提高与培养,不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力、强化时尚酒吧意识。 6.负责受理客人投诉,妥善处理客人与酒吧之间发生的问题,对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释,与客人之间保持良好的关系。 7.负责酒吧主题活动的审批。 8.把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。 二、市场部策划总监 三、服务部主管 下级:迎宾、服务员、收银员、调酒师、清洁部 1.在总经理的指导下,全面负责管理工作本部门的日常工作,落实执行酒吧的规章制度、经营思路,确保本部门各项工作的顺利进行。 2.严于律己、以身作责,具有强烈的上进心与良好的综合素质,以酒吧的整体利益为出发点以激发员工工作潜能为工作重心,以创造良好的经营效益为目的,全力搞好本部门服务工作

3.建立和建全部门管理制度,各岗位具体工作内容、操作规范、服务质量标准等,并监督贯彻实施。 4.充分发挥下级工作人员的工作积极性、责任心,并不定期的抽查各岗位的工作情况,奖勤罚懒、赏罚分明。 5.以人为本的搞好本部门员工的思想工作,培养强烈的团队精神,强化员工对客人的服务意识,全面提高服务质量。 6.积极听取下级的工作汇报、意见、建议,集体民主的分析讨论解决问题。 7.搞好本部门的物资财产管理,控制易耗物品的有效使用,节约成本开支,定期配合相部门的检查。 8.营业中保持好与客人的良好关系,征求客人意见,处理客人投诉。 9.每天召开班前例会,组织安排好部门内的协调配合工作。 四、营销部主管 下级:营销、客户经理 1.直接对总经理负责。 2.绝对服从上级工作安排、协助参与各项接待或出访活动安排。 3.积极宣传公司的优质服务和完善设施,树立良好的公司形象,并注意了解客人对公司的意见及时汇报。 4.随时收集、整理相关信息、为本部门制定工作计划。 5.了解客人的嗜好、忌讳、习惯、并协助各部门管理人员搞好接待工作。 6.不断扩充自己和下属的知识面、提高业务技能,参加公司的各项活动,增强自己的业务应酬水平技巧。 五、舞台部主管 下级:DJ、DS、Singer等演员 1.主持召开舞台部员工例会,传达上级领导的工作安排。 2.合理安排DJ、DS、Singer等演员的请假、休息、等工作情况。 3.对兼职演员的演出资料要严格把关。

人事部岗位职责和工作范围

人事部岗位职责和工作范围 一、人事部负责制定、完善各项人事劳动管理制度,并负责全面具体贯彻实施 1、根据公司发展战略的需要,人事部应不断进行人力开发以及为公司各部门增加、补充合格的职工,并要适当调剂公司和商场内部人员余缺,保证职工有较高素质。 2、做好职工的考核工作为各级领导用人提供依据;负责公司的考勤,并执行人事劳动管理纪律,实施奖惩条例,同时处理职工投诉; 3、处理职工离职手续和安排; 4、根据有关规定,办理职工各类保险、有效证件和入户迁移工作。 二、全面负责公司的各级各类培训管理工作 1、根据公司实际需要,制定培训计划; 2、做好培训组织工作,确定培训讲师、教材,安排好培训内容、时间、要求、考核; 3、负责新职工岗位培训; 4、负责组织提高职工素质的各类专业培训班。 三、人事部经理岗位职责 1、全面负责处理人事部日常管理工作; 2、负责组织制定各项人事管理制度,并负责监督工作; 3、负责组织制定实施职工招聘、培训、计划、编制劳动工资福利实施方案; 页脚内容1

4、负责组织建立完整的职工人事档安,为职工办理有效证件; 5、负责执行劳动纪律,实施奖惩措施。 四、人事部主管岗位职责 1、协助经理制定各项人事规章制度,并具体负责实施,在执行过程应及时向店长汇报; 2、调查公司各部门人员使用情况,及时提出人员调配建议; 3、协助经理做好职工招聘、培训、考核、奖惩工作,为离职职工办好手续并根据规定妥善安排; 4、检查职工的出勤情况,制定月工资表; 5、建立公司职工档案、落实劳动合同的实施; 6、组织职工的培训、学习计划实施,负责安排培训讲师、教材等项目。 五、人事部文员岗位职责 1、整理保管人事档案资料以及各类人事文件; 2、具体办理招聘、培训、考核、奖惩事宜,并做好有关登记和记录; 3、负责考勤机的清机,并将考勤数据输入电脑,然后整理出每日的考勤日报表; 4、办理招聘、调节器动的具体工作以及公司职工的各类常务事件; 5、协助本部门经理、主管进行每月职工的工资结算和抄写工资条; 6、随时听从本部门经理、主管的任何工作安排,协助处理各类事务工作。 六、人事部管理工作纲要 页脚内容2

酒吧岗位职责

岗位职责 一、销售代表 1、负责公司产品的销售及推广; 2、根据市场营销计划,完成部门销售指标; 3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围; 4、负责市场信息的收集及竞争对手的分析; 5、严格按照公司管理模式、工作流程标准开展工作,确保良好的客户服务质量; 6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划; 7、完成领导交办的、或各部门需要协助、配合的其他工作。 二、客户经理 1、努力提高个人素质,不计较个人得失,对酒吧和客人须有奉献精神。 2、具备高度的敬业精神,监守岗位,履行职责,不得有窜岗,脱岗现象发生或以任何理由离开酒吧。 3、积极做好与客人的沟通和联系,熟悉客人的各方面信息,并积极开发新客户。 4、和同事保持良好的关系,工作中相互支持,积极配合,努力完成经营指标。 5、严格按照订台制度进行订台,不得慌报和隐瞒订台信息。 6、积极做好每一次酒吧派对和节庆活动的宣传和销售工作,确保派对销售的实施效果。

7、服从上级工作安排,协助参与各项接待活动安排. 8、积极宣传酒吧,树立酒吧良好形象,并注意了解客人对公司的意见或见议并及时向上级汇报。 9、随时收集、整理相关信息,为俱乐部提供合理化建议。 10、协助销售经理联系拜访俱乐部的新、老客户,并保持良好关系,同时不间断地按总经理要求改变销售策略。 11、熟悉各种接待模式和各种应酬接待技能与技巧,促动和营造娱乐,消费气氛. 12、利用积极促销有效刺激客人消费,满足客人合理消费要求。 13、熟悉酒水知识、酒水牌,熟记每天供应出品情况,积极向客人推荐。 14、注意礼节礼貌注意自身形象及修养及自身素质。 15、了解客人的个人兴趣,性格,特长等。便于交谈及关系进一步融洽,同时不要卑躬屈膝,应热忱自信.交谈时注意力应集中避免打断别人说话. 16、合理调节气氛,避免冷场。 17、保持积极的工作心态,树立良好的工作职责感,树立良好的服务形象。 18、完成领导交办的、或各部门需要协助、配合的其他工作。 三、营业员 1、遵守纪律、坚守岗位、保证商场营业的正常运行; 2、学习并掌握一定的红酒知识、销售礼仪和技巧;

人事部门工作职责及工作内容

人事部门工作职责及工作内容 1、负责建立、健全公司人事管理体系,确保人事工作按照公司发展目标日趋科学化,规范化。 2、负责制定部门的各项规章制度和工作流程,经批准后组织实施。 3、制定和实施人事部工作目标和工作计划,根据公司经营目标及人员需求计划审核公司岗位及人员编制。 4、根据公司的人员需求计划,建立多种招聘渠道,定期收集用工及市场招聘信息,组织开展招聘工作,依据岗位要求进行人员面试、聘用、选拔及配置。 5、负责公司各级管理人员和项目单位人员的劳动合同签署、对人员档案、从业资格证进行分类登记管理。 6、负责公司各级管理人员和项目人员的薪酬、考核、奖惩方案的制定、实施和修订。 7、负责公司各级管理人员和项目人员的社保与福利管理。 6、负责公司各级管理人员和项目人员的异动、账离职管理,依据战略发展要求,组建管理干部阶梯晋升体系及竞聘上岗机制。 7、负责公司级管理人员和项目人员的培训管理,制定培训计划,并对培训工作进行监督和考核,建立、完善员工职业

生涯发展平台。 8、负责公司各级管理人员和项目人员的绩效管理,制定绩效考核方案,并安排落实。 9、负责与员工进行积极沟通,促进公司与员工关系和谐发展,协助处理公司发生的员工劳动纠纷。 10、研究和分析国家、地区人事类相关政策、法规,保障公司政策合法性;与相关政府机构(当地的社会保障局、社保中心、职介服务中心等机构)建立良好的关系。 11、负责下属各独立单位人事相关工作的统计、协调、指导、考核。 12、负责人事配置与战略信息搜集,为相关决策提供支持。 13、领导交办的其他工作。 人事部门工作包括: 1、考勤(各级打卡记录,配合财务核算员工的工资) 2、招聘(面试邀请、面试考试、招聘人员) 3、培训(员工培训、在职培训、岗前培训) 4、绩效(员工绩效考核) ①组织。即制定、修改关于权限和项目责任的组织结 构,建立双轨的、相互的、纵向及横向的信息交流系统。 ②计划。即预测对于工作人员的需求,做出人员投入计划,并对所需要的管理政策和计划做出预先设想。 ③人员的配备和使用。即按照工作需要,对工作人员进行录

酒吧经理岗位职责

酒吧经理岗位职责 【篇一:酒吧主管岗位职责说明书】 酒吧主管岗位职责说明书 【篇二:酒吧管理制度及岗位职责】 a 酒吧主管(直接上级:经理) 下级:酒吧员 ——岗位职责—— (1)在餐饮部副经理的领导下,负责酒吧的短期经营规划以及促销活动计划 (2)建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范 (3)参加餐饮部例会,为酒店和酒吧的运作提出合理化的建议 (4)组织、督导员工完成酒吧的各项经营计划和促销活动 (5)负责安排领班的班次,督导领班的日常工作 (6)巡查酒吧的运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题时及时予以解决 (7)督导员工做好酒吧所有设施设备的日常保养工作 (8)审核各种物品申领单和酒水单领单,并控制成本 (9)督导实施培训,提高员工的自身素质和工作技能 (10)定期对员工进行考核,制定员工的奖惩方案,并提请餐饮部 副经理审核后,交行政人事部实施奖惩 (11)及时向餐饮部副经理汇报酒吧的经营情况和突发性事件(12)及时处理客人投诉,了解客人对酒吧的意见和建议,不断改 进对客服务工作 b酒吧员(直接上级;酒吧主管) ——岗位职责—— 1 在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。 2 开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。 3 熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储 藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 4 随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、 无污点。 5 出品时要保证快速、准确、高质量。

6 前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉顾客 的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。 7 严格执行见单出货的要求,杜绝酒水出货时的的差错。 8 前吧人员须确保花式调酒的高质量,以达到提升经营氛围的效果。 9 下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货),根据经营预测提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁 做干净,一切恢复正常后方可下班。 ——工作流程—— 1、准时打卡上班,不得迟到早退。 2、更换工装挂好工作牌,按时到指定地点参加班前会. 3、清点酒水,检查制冰机制冰情况及其它设备是否运行正常. 4、补充当日所需酒水及物品。 5、打扫吧台内所有清洁卫生. 6、后吧人员提前于9:00钟前准备10个生果,并在营业中根据营 业情况增加备用生果 7、照单按时按量准确无误地出货。 8、接单后须仔细看单检查是否有错(包括日期、写单时间、出品名称、累 计金额、现收金额、所找尾款). 9、非调制酒水类由写单至出品到台、房时间不得超过3~5分钟。 10、调制酒水类、饮品及生果由写单至出品到台、房时间不得超过 5~10分钟。 11、随时清洁酒瓶、酒杯等各种器具使之摆放有序,空瓶、空罐应 及时处理,做到台面、地面清洁.其中星期一打扫死角等吧台卫生.周二整理冰箱、水柜,周三整理制冰机,扎啤机, 周四、五、六则重复上述程序。周日全面打扫、整理. 12、营业结束后将吧台清洁卫生打扫干净;并对所剩酒水进行清点 记录,锁好吧台所有酒柜。 13、吧台出品工作程序:服务员喊单、递单——吧台审查制作—— 出品、存单———服务员按实际出货。 酒吧管理 首先你自己的酒水知识要丰富,每一个新的员工进来,你要负责培 训他们。你叫他们做的 每一件事都要告诉他们原因。比如补充冰箱很简单的一件事情,但 是你要让他们知道补充冰

酒吧调酒师工作流程岗位职责

调酒师工作流程 营业前工作准备俗称为“开吧”。主要有,酒吧内清洁工作、领货、酒水补充、酒吧摆设和调酒准备工作等。 (一)酒吧内清洁工作。 1、酒吧台与工作台的清洁。酒吧台通常是大理石及硬木制成。表面光滑。由于每天客人喝酒水时会弄脏或倒翻少量的酒水在其光滑表面而形成点块状污迹,在隔了一个晚上后会硬结。清洁时先用湿毛巾擦后,再用清洁剂喷在表面擦抹,至污迹完全消失为止。清洁后要在酒吧台表面喷上蜡光剂以保护光滑面。工作台是不锈钢材料,表面可直接用清洁剂或肥皂粉擦洗,清洁后用干毛巾擦干即可。 2、冰箱清洁。冰箱内常由于堆放罐装饮料和食物使底部形成油滑的尘积块,网隔层也会由于果汁和食物的翻倒粘上滴状和点点污痕,大约3天左右必须对冰箱彻底清洁一次,从底部到网隔层。先用湿布和清洁剂擦洗干净污迹,再用清水抹干净。 3、地面清洁。酒吧柜台内地面多用大理石或瓷砖铺砌。每日要多次用拖把擦洗地面。 4、杯、工具清洁。酒杯与工具的清洁与消毒要按照规程做,即使没有使用过的酒杯每天也要重新消毒。 5、酒吧柜台外的地方每日按照餐厅的清洁方法去做,有的饭店是由公共地区清洁工或服务员做。 (二)领货工作。 1、领酒水。每天将酒吧所需领用的酒水数量填写酒水领货单,送酒吧经理签名(规模较小的酒店由餐饮部经理签名),拿到食品仓库交保管员取酒发货。此项工作要特别注意在领酒水时清点数量以及核对名称,以免造成误差,领货后要在领货单上收货人一栏上签名以便核实查对。食品(水果、果汁、牛奶、香料等)领货程序大致与酒水领货相同,只是还要经行政总厨或厨师长签名认可。 2、领酒杯和瓷器。酒杯和瓷器容易损坏,领用和补充是日常要做的工作。需要领用酒杯和瓷器时,要按用量规格填写领货单,再拿到管事部仓库交保管员发货,领回酒吧后要先清洗消毒才能使用。

人事部岗位职责

岗位名称人事部经理岗位编号YH-RS-001 所属部门人事部直接上司分管副总经理工资级别直接下属 岗位目的负责公司人事部日常管理工作,组织本部门员工做好公司人事招聘、教育培训、工资和保险、绩效考核、劳动关系等各方面人事管理工作。 工作内容: ★计划类: 1、组织、制定本部门的管理制度和规范以及本部门工作流程,报上级批准后,组织实施。 2、定期向分管副总汇报部门工作的开展情况,及时总结经验并与部门人员进行内部交流。 3、负责编制年、季、月度员工分配计划和工资计划。抓好劳动力调配的基础管理工作,严格实 行岗位制度,抓好员工合理安排。 4、组织建立和健全人事、劳资统计核算标准。定期编制劳资、人事统计报表,及时择写劳动力 利用、劳动报酬统计分析报告。 5、根据公司发展战略制定公司人力资源需求计划和编制定员定岗方案,提出机构调整和岗位增 减的议案,组织拟定、实施公司人力资源配置方案。 ★管理类: 1、组织好公司各部门行政机构的设置、调整工作以及各部门职责范围划分、调整和落实等管理方面工作。 2、负责抓好公司员工纪律管理工作。严格考勤制度,定期检查工作纪律。 3、负责组织公司员工的招聘、录用、合同签订、建档、辞退、考勤、差假、调动、考核、保险金缴纳、考查、推荐等劳动人事系列化基础管理工作; 4、做好工资管理、奖金分配以及员工基本养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险等社会基本保险的审核工作。 5、组织培训教育管理工作。配合各部门做好专业技术培训教育组织工作。 6、做好相关保密工作。 7、组织做好员工劳动合同、岗位职能、任职要求和专业技术职务评聘的管理工作。 8、审核公司年度员工教育培训工作计划,确保岗位员工符合岗位任职要求。 ★协调类: 1、配合行政部发放节假日福利。 2、会同公司相关部门做好员工的思想工作,提高员工的职业道德素质,增强员工使命感。 3、协助公司做好中层干部的考察、考核、选拔、任免等管理工作; ★执行类: 1、负责处理下属处理不了的事务,并快速推进任务,促使保质保量完成任务。 2、负责绩效考核、各种培训活动方案、人事任免命令的实施。 ★其他类: 1、组织做好本部门资料收集、整理、归档工作。 2、完成领导交办的其他工作和临时性工作。 工作职责: 1.对人员招聘质量、渠道开发负责。 2.对员工考勤、考核公正性负责。 3.对培训计划落实、员工培训质量负责。 4.对部门架构、岗位合理划分、人员合理利用负责。

酒吧员工作岗位职责

酒吧员工作岗位职责 酒吧、酒品的保管、贮存 (一)吧员工作岗位职责 1、在吧台长的领导下,进行吧台的日常工作。 (1)吧吧长是吧员的直属领导,负责整个吧台的日常工作安排,吧员须无条件服从吧台长下达的命令,任何事先服从后上诉。

(2)正确的领会上级的意图和命令,不得自作主张,故意违抗或借故拖延,应在最短的时间内完成任务。 (3)每日的班前例会上吧台长会宣布工作安排,每个人必须清楚的知道自己的岗位和工作范围。 2、严格执行凭单出品的制度 (1)所有出品一律凭电脑小票,小票一式三联,吧台接第一联,回收第三联,第一联上必须有提酒人签名,第三联上必须有落单人签名,,赠送单由赠送人签名后方可领取酒水。 (2)收到有疑问或不清楚的单据,应及时联系落单服务员,明确所点物品。(3)必须看清小票上的品名、单位、数量、日期和开单人名,不要误接第二联出错、如重出酒水须自行负责。 (4)每日电脑小票必须进行清查,核对汇总,以防出错。 3、严格执行卫生操作标准: (1)男生发不过耳,女生扎紧头发,不得留怪异发型,配戴夸张饰物,不留指甲、胡须,衣领、衣袖保持干净,打发胶,防止头发跌入出品,勤洗头、冲凉,保持个人卫生。 (2)切制生果、装饰品或包装小食时应戴手套,戴帽,穿围裙。帽和围裙一周清洗一次。 (3)取用杯具不能拿杯口,必须拿杯具底部,出品前要检查杯具,用具有无手印、污渍。 (4)各种用具如榨汁机、毡板、刀、吧匙等应随用随洗。 (5)常洗手,每做一样出品后马上用洗洁精洗净后再做第二样出品。 (6)各类酒水、配料用完后将瓶口抹干净,不能留有残液。隔夜的配料如能用

则用。 (7)出品前保证每样用料无变质,霉烂现象,每件杯具用具都干净,保证无水渍、污渍及异味。 4、每日小扫,每周大扫 (1)保持地面卫生,及时清扫、拖洗,不乱摆放杂物,随时保持工作台面、吧台卫生,酒架、陈列柜每日开档擦洗一次,酒瓶每天都擦,不许有尘埃、污渍。 (2)各类杯具、瓷具分类摆放,保持干净,无污渍、无水印、干燥明亮,垫布保持清洁,酒杯每天擦一次。 (3)每天清理雪柜、风柜、保鲜柜、玻璃面、柜里内壁,不得有异味、污水。(4)果架、地面、操作台每晚清洗,刀具抹干净,榨汁机、砧板每天要清洗。(5)每逢周三、周日将吧台所有杯具、用具全部清洗。 (6)每逢周日名府全体大扫除,工作区域的地面、墙面、台面,所有设备、用具、杯具、酒水进行全面清扫、打理,陈列柜镱面用玻璃水擦亮,清理死角。 (7)杯布、抹布分开使用,每日收档后交用后的杯布、抹布洗净,晾干、折好存放在指定地点(扫帚、拖布、垃圾铲等物品一定放在指定地点)。 5、严格按照酒谱出品 (1)标准酒谱是经理根据公司的经营策略、消费者的层次、酒水的成本等综合因素制定而成,是酒吧调制酒水的重要依据,不得私自改动、添加或减少。(2)出品规范是对每一样酒水出品方式的规定,是出品质量的一个重要环节,必须严格遵照本公司制定的出品规范出品酒水。 (3)迅速、精致、美味的出品是每一位合格的吧员必须掌握和熟练的技巧。

酒吧人员各岗位职责与工作流程

酒吧人员各岗位职责及工作流程;酒吧常用设备、用具、杯具介绍;西厨人员的岗位职责及工作流程;西厨食品的介绍及佐料、餐具的跟配;第一节酒吧; 一、酒吧主管;(一)酒吧主管工作岗位职责:;1、按时上班,认真完成上级领导安排的各项工作;;2、编排员工工作时间表,合理安排员工休假,做好员; 3、检查各酒吧每日工作情况,控制出品成本,防止浪; 4、制定培训计划,安排员工培训课 酒吧人员各岗位职责及工作流程 酒吧常用设备、用具、杯具介绍 西厨人员的岗位职责及工作流程 西厨食品的介绍及佐料、餐具的跟配 第一节酒吧 一、酒吧主管 (一)酒吧主管工作岗位职责: 1、按时上班,认真完成上级领导安排的各项工作; 2、编排员工工作时间表,合理安排员工休假,做好员工每日考勤; 3、检查各酒吧每日工作情况,控制出品成本,防止浪费、减少损耗严防失窃。

4、制定培训计划,安排员工培训课程,并督促员工努力学习工作,提高员工业务素质。 5、制定酒吧各类酒水之销售品种和销售价格,并根据实际工作情况(库存、销售)制定进货计划交至采购部按计划采购。 6、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程,操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准。 7、做好每日《营业日报表》并按时上交财务部。 8、做好每日的盘点工作及存取酒工作。 9、监督员工的工作纪律和仪容仪表,礼貌礼节情况。 10、处理客人投诉或其他部门的投诉,调解员工的纠纷。 (二)、酒吧主管的工作流程: 1、营业前 (1)召开每日例会,检查员工仪容仪表,要求无人缺席,仪容干净整齐; (2)传达领导指示,做到不遗漏; (3)安排每日工作,听取下级意见,做到正确、认真、耐心; (4)做好营业前的最后检查工作,认真仔细。

行政人事部工作职责

行政人事部工作职责为加强公司行政人事管理,建立和完善行政人事部的工 作程序、岗位职责,使部门工作更加灵活高效,公司各部门之间配合更加紧密;同时规范明确部门日常工作,特制定本制度。 一、行政管理 1.协助领导制定工作计划,起草文件、报告、总结规划、决定、及以公司名义发出的行政公文。 2.协助领导做好公司各部门的考核、监督及协调工作,督促检查各部门工作计划的落实情况与规章制度的执行情况。 3.负责协调公司外交联络与会议筹备工作。 4.协助领导做好日常工作,组织、安排公司会议,做好记录,检查决议落实情况,及时汇总向公司领导汇报。 5.负责公司的机要管理与保密工作;档案管理工作(各类档案资料的内部收集、整理和归档)。 6.负责各种公文、函电、报表等文字资料的签收、拆封、登记、呈报,传阅、催办,并做好整理归档工作。 7.负责来客来访的接待工作(包括信访接待与处理)。 8.负责公司工商年检、变更及各类合同的收集与管理,以及法律事务工作。 9.协助领导组织处理公司内部各种突发性事件。 10.做好员工交通、车辆管理工作。 11.做好办公用品管理工作。 12. 做好公司印章管理工作。 13. 负责公司安全生产与安全保卫工作 二、人力资源管理 1. 负责公司组织机构及岗位设置、变动的管理 2. 负责员工招聘工作人员需求预算、岗位描述、招聘要求、招聘和面试的日常工作、招聘进度、成本/渠道/效率的分析、试工转正、晋升、转岗管理等

3. 负责劳动关系管理合同工录用/退工、人才引进/居住证手续、员工合同的签订/续签(含各类补充协议)、合同编写/修订、员工慰问、新员工报到手续、离职人员违约处理 4. 负责薪资福利管理,薪酬福利情况调查及计划建议、工资奖金日常操作/管理、五金/保险/津贴日常操作和管理、人事统计报表、年度增资(加薪)、实习/见习人员的费用发放及统计、劳动人事调动。 5. 负责员工考勤管理,考勤记录审核统计、工时统计、人事信息收集/管理、档案管理、离职人员手续、离职情况分析和建议、考勤管理。 6. 负责员工考核与发展各部门人事方面工作的指导/协调/审核/监督、人力资源文件系统的建立/维护/管理/协调、人事资料内部信息管理与协调、员工工作目标制定及绩效评估管理、季度/年度奖金报批手续、员工奖惩、人员计划的控制。 7. 负责员工培训管理,制定公司培训战略规划和实施纲要/根据公司年度工作计划、各项考核结果和各部门提出的培训计划,分析培训需求,并统筹安排,形成中短期培训计划/制定公司年度培训的财务预算,并管理调控培训经费/培训资源的开发与管理/做好培训项目和重点培养人才的培训档案的建立与管理/组织实施员工入职培训、岗位培训、特种作业培训、特殊需求培训/培训的效果评估。 三、负责编制本部门工作内的各项管理制度

酒吧吧员岗位职责

酒吧吧员岗位职责 1、酒吧吧员岗位职责 1.认真完成上级分配的任务,做到宾客至上。 2.具体执行上司的工作分配,按规范操作。 3.具体服务所有客人,如:开茶、清台、上酒水等。 4.除上级有其他工作分配外,要坚守工作岗位。 5.留意自己和工作岗位的清洁卫生。 6.做好仪容、仪表的整洁,讲究个人卫生。 7.认真做好开台前的准备和收尾工作。 8.细心观察客人的情况,及时提供需求服务。 9.积极参加培训,不断提高业务水平。 10.服从上级的工作安排、调动,凡事先服从后上诉。 11.清楚每天的特别介绍、估清单(收牌)。 12.对食物及饮食有深切了解,遵照经营方针工作,按照规定的服务工作程序做好服务工作。 13.盛情款待及注意观察顾客的需要,要求随时保持酒楼台椅的整洁、整齐、准确无误地将食物或饮品送到客人台上。 14.遇到客人投诉时,应立即报告上级处理。 15.客人离去后,尽快清理现场,重新摆设餐台,继续做生意。 16.按实际需要,做好餐前准备工作,预备酱汁及补充工作台的餐厅器皿及其它用具。 17.擦亮餐具并经常保持餐厅环境及各项用具的整洁,使其符合卫生标准。按酒楼定下的操作程序及规则,做好各项开市工作。

18.分工不分家,与各级同事充分协作,为顾客提供良好的服务,又快又好地完成接待任务。 19.热心指导新入职的服务员。 20.以主动、热情、礼貌、耐心、周到、微笑去接待每一位客人。 21.席间服务时注意添加酒水,更换餐具、烟缸,主动为客人点烟,跟菜,客人结账时将点菜单交给领班或主任。 22.上班时集中精神,控制情绪,保持良好心态服务客人;不可几人聚在一起闲谈从而影响工作及形象。 23.遵守酒楼制定的各项规章制度,完成上级指派的其它工作。 2、酒吧吧员岗位职责 1.在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。 2.开班前检查前日营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。 3.熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式、饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 4.随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。 5.出品时要保证快速、准确、高质量。 6.应与顾客积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉顾客的姓名、喜好等个人信息,以便更周到地为客人服务。 7.严格执行见单出货的要求,杜绝酒水出货时的差错。 8.确保花式调酒的高质量,以达到提升经营氛围的效果。 9.下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货),根据经营预测提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁干净,一切恢复正常后方可下班。 3、酒吧吧员岗位职责 1、自觉遵守公司内的各项规章制度,工作安排; 2、仪容仪表大方,着装整洁,准时参加公司各项例会;

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