酒文化与酒诗文
关于酒的诗句古诗
关于酒的诗句古诗醉里乾坤间，魂回蓬莱山。
身如飘渺云，意比浩瀚江。
一盏烈焰酒，千杯豪情凭。
天地齐欢笑，酒醉人间闲。
七步才杯空，一腔诗意浓。
飞舞心境里，诗篇始苍茫。
醉卧夜月下，随风揽神航。
花醉狂歌声，忘却尘世忧。
酒逢知己饮，诗与知己闲。
佳士酒瓮空，君之酒肆还。
琴瑟酒一曲，世事多沧桑。
醉卧情无限，万里客舟还。
满城花酿酒，斟满杯中春。
人生如同酒，犹如随风轻。
酒醉心自乐，夜半月如银。
酒中独醉人，无边英雄迷。
泪落春风里，满江红归去。
酒醉千杯至，墨痕藏天地。
悠然心纵酒，杯杯意逍遥。
诗醉倾一杯，乐府声常歌。
酒非仙药久，情深又似海。
忘忧醉清风，往事尽苍白。
百味俱尽味，锦绣酒杯盛。
心随杯中物，醉卧梦如旧。
酒漫人生路，杯伴岁月长。
笑看青山外，醉卧烟雨中。
酒徒成豪杰，诗书意永昌。
美酒乐无穷，情豪不可忘。
乾坤漫诗道，醉卧天地间。
美酒陪行人，让心荡万年。
千杯尽忘却，天地都成川。
诗不藏秋泪，自此见山川。
酒助精神爽，意媚青云端。
醉舞云间飞，酒壮心魂领。
春风煦酒意，碧海逐心情。
浩渺山河间，醉卧人生梦。
千百腔中酒，烈焰燃心烫。
一曲琴瑟醉，风月成游仙。
青山有美酒，杯杯顺磐石。
天高云之上，酒壮美人颜。
醉卧花之间，酒啜相思甜。
踏歌绿水边，心意愈浓缠。
烈焰燃心田，醉卧不顾年。
诗酒兴无穷，美酒传文涵。
山水有美酒，烈焰引诗篇。
风起草塘渚，酒醉海霞鲜。
醉卧花落地，烟雨拥画船。
酒壮心自乐，诗篇寄万年。
梦里花间酒，醉卧绿杨川。
万里风潮起，一曲传春颜。
笑看风尘俗，负倚情意牵。
酒醉留诗意，意浓心无限。
花间酿美酒，醉卧春风浓。
心随杯中物，酒韵冉冉飞。
醉卧牵情思，醒时月色惊。
诗魂放蓬莱，乐府咏天地。
酒是人间礼，坛中泽无边。
命运随酒行，醉卧不顾年。
天下诗情在，温酒伴风烟。
浩渺人生路，烈焰燃心田。
酒温心宽敞，意傍诗篇行。
醉卧花之间，酒宴燃心扬。
乾杯大觥里，诗咏天地长。
酒齐欢笑声，醉卧梦长乡。
酒中纵豪情，杯里抱风翻。
醉卧星辰尽，乐府声荡然。
春风引酒兴，意气如山川。
形容酒的经典古诗词名句
形容酒的经典古诗词名句酒是古代文人骚客最为喜爱的主题之一，因此古代诗词中关于酒的经典名句非常丰富。
下面是一些形容酒的经典古诗词名句，给您提供一些参考：1. "满载酒船去，江流天地间。
"——杜甫《江畔独步寻花·其四》这句诗形象地描绘了酒的丰盈与畅快，以及饮酒带来的愉悦和畅达之感。
2. "嘉肴直庶春，仲气扶景生。
"——陶渊明《芜草》这句诗营造了酒席上节日的欢愉氛围，形容了酒的美味和令人欢快的氛围。
3. "不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。
"——黄庭坚《寒食日饮酒作》这句诗将陈年老酒与婉约的春风相比，形象地描绘了一种陈酿之美和陶醉的感觉。
4. "花对酒，风对月，正是人间好时节。
"——杜甫《月夜忆舍弟》这句诗将花和酒、风和月相对应，描绘出了春天酒的醉人芬芳和人生欢乐的景象。
5. "口雨飞香舌酒浓，堪惊白日仍当中。
"——杜甫《阿房宫赋》这句诗形象地描写了酒的香气和浓烈，以及饮酒至醉不知时间过去的感觉。
6. "人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
" ——李白《将进酒》这句诗提醒人们在人生得意时要尽情享受，不要让金杯空对着明月，寄托了诗人对欢乐宴饮的推崇和回味之情。
7. "斗酒百篇诗，长安一片月。
"——王之涣《登鹳雀楼》这句诗描绘了长安的夜景，暗示了酒与诗的交融，以及饮酒带来的豪情和自由之感。
8. "小雨湿衣看不见，闲庭信步入花间。
"——范仲淹《诉衷情·小雨湿衣看不见》这句诗以小雨湿衣为背景，表现出酒后畅快的情感和超脱尘俗的境界。
9. "春心莫共花争发，一杯复酒诗百篇。
"——杜荀鹤《望月怀远》这句诗表达了诗人秋夜思乡的心情，将酒与诗再次联系起来，表达了饮酒畅怀的愉悦和应用酒来表达情感的渴望。
10. "明月几时有，把酒问青天。
古代诗词曲赋中的酒文化赏析课件
• 再看他的《定风波》“莫听穿林打叶声，何 妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一 蓑烟雨任平生。料峭春风吹酒醒，微冷，山 头斜照却相迎。回首向来萧瑟处，归去，也 无风雨也无晴”
• 好一句“一蓑烟雨任平生。料峭春风吹酒醒， 微冷”，
• 阳春三月，居士前去沙湖道中遇雨。 • 身边没带雨具，同行的人皆现狼狈，唯他独
古代诗词曲赋中的酒文化
• 饮中八仙歌
•
杜甫
李白斗酒诗百篇，
•
长安市上酒家眠，
•
天子呼来不上船，
•
自称臣是酒中仙。
•
问刘十九
•
白居易
红泥小火炉，
•
绿蚁新焙酒，
•
晚来天欲雪，
•
能饮一杯无？
•
金陵酒肆留别
•
李白
风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客赏。 金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。
请君试问东流水，别意与之谁短长？
自不觉。只感到春风吹醒醉意，微冷。 • 用“一蓑烟雨任平生”这样的精典之词，表
达了他一生的豪迈气概。 • 春雨潇潇、天已遂晴，故用“也无风雨也无
晴”展现了当时的情景！
• 东坡居士喜酒，酒后做文若干， • 他的“明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲
乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，起舞弄清影， 何似在人间” • • “春未老，风细柳斜斜。试上超然台上看：半壕春水一城花，烟雨暗 千家。寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗 酒趁年华”等词 • 更是流芳千古的千古绝唱。
• 特别钟爱的是：古人所作与酒相关的诗词，古往今 来写酒的文章不少，动人心扉的诗词更多。
• 喜欢苏轼作的词：《西江月》“照野 弥弥浅浪，横空隐隐层霄。障泥未解 玉骢骄，我欲醉眠芳草。可惜一溪风 月，莫教踏碎琼瑶。解鞍欹枕绿杨桥， 杜宇一声春晓。”
关于酒的诗句有哪些50句
关于酒的诗句有哪些50句酒，是一种令人陶醉的美酒，它有着丰富的文化内涵和深邃的情感表达。
下面是关于酒的50句诗句，以展现出酒的魅力和人们对酒的热爱。
赏味~1. 红酒深沉如红日，满杯浸润心湖起。
2. 温瓶赋酒晚秋色，倒入杯盏泛金黄。
3. 人生苦短何所遣，只将美酒填心田。
4. 酒香扑鼻醉人意，醉卧花间忘尘事。
5. 世事多舛酒能寐，情绪澎湃酒解愁。
6. 将军弓骑战万敌，忠诚豪爽伴美酒。
7. 醉卧绿窗梦温柔，满饮人间自此休。
8. 茅台醉酒如致云，饮下欢乐满身闻。
9. 壶中春色酒一杯，人生笑靥展红颜。
10. 浩然正气酒中藏，世事如风一笑忘。
11. 茶别幽香酒暖胸，品不尽岁月情长。
12. 一杯酒入愁眉散，九州宴上共欢欢。
13. 赤膊者饮酒，挟倭者歌颂。
14. 吾闻古人斗酒，今夜吾亦斗酒。
15. 醉眼重斟一抹怀，空杯清梦思无涯。
16. 须要春风千瓶酒，莫问何人共醉倾。
17. 人生到底何所求，半醉人间都是醉。
18. 世事茫茫尽一杯，天香人间尽一杯。
19. 醉舞红颜陷浮华，酒醉茅台魅力加。
20. 未此花前且酒送，魂归山水梦无穷。
21. 江南风韵如温酒，品之芬芳入胸著。
22. 秋韵已起且杯倾，笑看人间醉花红。
23. 醉卧红尘谁为伴，举杯共醉天长路。
24. 天空流金夜色中，品尽美酒人生趣。
25. 酒香四溢芳华绽，尽赏人间红颜短。
26. 醉后百态花醉眸，酒浓菊花笑语柔。
27. 一曲思念千盏酒，饮尽风华入梦愁。
28. 梦与醒来情已醉，赏心悦目喜欢酒。
29. 金壶待月饮融融，忘尽人生在酒中。
30. 从此河山在尺中，只多美酒玉杯中。
31. 醉卧凉楼醒难存，秋香已融入杯魂。
32. 春日风光入杯中，幽香入梦颠倒情。
33. 世事残酒杯中醒，浮华早已心已沉。
34. 良夜清风心一醉，浩然正气更迷人。
35. 半是风景半杯酒，世间温暖入颜如。
36. 暖水融融千杯酒，欢笑世间一场忧。
37. 醉翁意长载心田，美酒满饮情意浓。
38. 酒入豁然春晓醒，花香四溢艳情生。
绍兴美酒的诗句
绍兴美酒的诗句
绍兴美酒，有着深厚的文化底蕴，自古以来就被誉为“天下第一酒”。
下面是一些关于绍兴美酒的诗句，让我们一起来品味一下。
1. 绍兴酒，绿沉香，微醺寻常一日长。
2. 焦壑松柏遮翠屏，绍兴美酒助雄心。
3. 天下绍兴一瓶酒，人间至味是清愁。
4. 茅台香与绍兴香，小酌两杯大丈夫。
5. 烟波江上柳千条，绍兴美酒醉我乡。
6. 满地葡萄落枝头，绍兴美酒醉翁游。
7. 绍兴美酒醉长夜，千杯不醒梦中人。
8. 玉觞盈盈举，绍兴美酒醉。
9. 满城桥梁人如织，绍兴美酒令人醉。
10. 绍兴大曲自古珍，酒香扑鼻醉人心。
这些诗句无论是从文化、艺术还是饮食角度来看，都展现了绍兴美酒的独特魅力。
让我们一起感受这份魅力，品味绍兴美酒的芳香回味。
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酒文化的经典诗句
酒文化的经典诗句引言酒是中华民族悠久历史和灿烂文化的重要组成部分，酒文化承载着丰富的情感、聚集了智慧的结晶。
在中国文化中，许多经典的诗句都表达了人们对酒的热爱、对生活的独特理解。
这些诗句不仅具有艺术价值，更是对酒文化的传承和展示。
本文将带您一起探索酒文化的经典诗句，领略其中的魅力和智慧。
酒文化的魅力酒是一种凝聚人们情感的液体，酒文化能够让我们释放内心的压力，享受生活中的美好时光。
下面是一些经典的诗句，它们鲜明地描绘了酒文化的魅力：1. 《将进酒》——李白君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。
君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
天生我材必有用，千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
这首诗表达了诗人豪饮的豪迈情怀，通过酒来纾解人生苦闷，装点人生，使人生得意时能尽情享受。
2. 《秋夜将晓出篱门迎凉有感》——唐代乐府诗银瓶乍破水浆迸，铁骑突出刀枪鸣。
曲终收拨当心画，四痴公子晒秋诚。
这首诗描绘了秋夜饮酒的场景，诗人用精细的笔触描绘了酒液破瓶流出的情景，通过酒的象征将人们带入了一个恰到好处的宴会氛围。
酒文化的智慧酒文化不仅仅是一种情感的宣泄，更是智慧的结晶。
下面是一些经典的诗句，它们通透地揭示了酒的智慧和人生的真谛：1. 《满江红·登鹳雀楼》——王之涣白日依山尽，黄河入海流。
欲穷千里目，更上一层楼。
这首诗以写景的手法表现了人们在饮酒之时超越世俗，追寻更高境界的智慧。
通过欣赏自然之美，找到人生的宽广视野。
2. 《唐多令·平蝉》——白居易生如逆旅，一苇以航。
身世浮沉，亦如春梦。
一尊还酹江月，人生何处不相逢？这首诗以诗人自身的经历来描绘人生的无常，意味着生活中所遇到的困难和坎坷。
然而，酒醉江月之下，诗人以酒来排遣生活中的坎坷与困厄，使诗人触电感悟到人生的无常，从而对自己产生一种重新认识的智慧。
酒文化的传承中国的酒文化源远流长，千百年来一直扮演着重要的角色。
古诗中的酒文化PPT课件
李白诗篇赏析
•
山中与幽人对酌
两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。
我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来。
李白是一位浪漫主义诗人，他一生曾多次隐居学道，野山 深林之中，“倾 事幽酌，顾影还独尽”，这时他往往乐
于独斟自饮，飘然来去。如要寻酒友，凡夫俗子是不得入 座的。 “幽人”，想必是一位与之气味相投，仙风道气
陶渊明是第一个有意识地将诗与酒“攀亲
结缘”，并在诗中赋予酒以独特象征意义
的诗人，“忘忧物”的指称，便是他的发 明。陶渊明(365～427)，一名潜，字元亮， 中古清高自洁的大诗人。在其现存174篇诗 文中，有56篇写到饮酒，约占40%!诗酒联 袂，寄意遣怀，既是文学史上的千秋佳话，
更是酒文化窥测的不变传统。这个传统，
的高士。从这种独特的饮酒方式看，李白确实得到了陶渊 明“任真”的嫡传。
杜甫诗篇赏析
谢严中丞送青城山道 士乳酒一瓶
山瓶乳酒下青云， 气味浓香幸见分。 呜鞭走送怜渔父， 洗盏开尝对马军。
【解读】杜甫是一位现实主 义诗人，他在“安史之乱” 中颠沛流离，后寓居四川近 十年。他的咏酒诗写实的成 分居多。蜀中酿酒素有传统， 青城山道士秘酿尤为著名， 今日还留传其名酿“洞天乳 酒”。杜甫受酒后，即与邻 翁、渔父等乡老朋友分享， 一面下棋消遣，一面品尝美 酒，其田园乐趣于此可见。
是从陶渊明“寄酒为迹”开始的，对后世
追求人性自由的文人们的心灵感受以及他
们的社会生活与吟酒诗作产生过极为深远 的潜在影响。
陶渊明诗篇欣赏
• 饮酒诗（之十四）
陶渊明 故人赏我趣，挈壶相与至。 班荆坐松下，数斟已复醉。 父老杂乱言，觞酌失行次。 不觉知有我，安知物为贵。 悠悠迷所留，酒中有深味!
关于酒诗词
关于酒诗词1. 《短歌行》 - 东汉·曹操- 譬如朝露，去日苦多。
慨当以慷，忧思难忘。
何以解忧？唯有杜康。
2. 《将进酒》 - 唐·李白- 君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。
君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
天生我材必有用，千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
3. 《水调歌头》 - 宋·苏轼- 明月几时有？把酒问青天。
不知天上宫阙，今夕是何年？4. 《清明》 - 唐·杜牧- 借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。
5. 《凉州词》 - 唐·王翰- 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？6. 《送元二使安西》 - 唐·王维- 渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。
劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
7. 《月下独酌》 - 唐·李白- 花间一壶酒，独酌无相亲。
举杯邀明月，对影成三人。
8. 《游山西村》 - 宋·陆游- 莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
9. 《如梦令》 - 宋·李清照- 昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。
试问卷帘人，却道海棠依旧。
知否，知否？应是绿肥红瘦。
10. 《饮酒》 - 魏晋·陶渊明（节选）- 结庐在人境，而无车马喧。
问君何能尔？心远地自偏。
采菊东篱下，悠然见南山。
山气日夕佳，飞鸟相与还。
此中有真意，欲辨已忘言。
（注：此诗虽非专写酒，但“采菊东篱下，悠然见南山”的意境常与酒相伴，故列入此列。
）。
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酒文化与酒诗文/ 玉兰花开酒史源远流长。
传说，第一位发明造酒的是仪狄。
大概是为了庆贺大禹治水的成功，仪狄造了一些酒献给禹,“禹饮而甘之。
”自从有了这“杯中物”，酒便被人们所衷爱。
仅从与酒有关的造字上，可略见一斑。
甜酒称“醴”，美酒称“醑”；浊酒称“醪”，清酒称“酤”；酒精浓度高的叫“醇”，酒精浓度低的称“酉离”；经过滤的酒称为“酾”，没过滤的酒称“醅”；尽兴喝叫“酣”，喝得脸红用“酡”；没节制的喝叫“酗”，喝得神智不清叫“酲”……可谓名目繁多、五花八门。
更令人感兴趣的是百家姓中竟有“酒”这一姓。
可能最早姓“酒”的人不是善饮者，便是豪饮者。
中国号称诗的国度，而一部诗史就是一部诗神与酒神热烈拥抱的历史。
中国的月亮一直被诗人们浸泡在晶莹透彻的酒杯中。
中国的花，在酒杯前开了又谢，谢了又开。
翻开古代卷轶浩繁的诗卷，一年四季皆有酒如诗。
白居易《杭州春望》：红袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花。
诗中“青旗”即“酒旗”，梨花即酒名。
（作者原著：“其俗，酿酒趁梨花熟时，号为‘梨花春’。
”）陶渊明《饮酒》诗中写道：“采菊东南下，悠然见南山。
”在微醺的境界里神游，恍恍然欲仙，飘飘然如梦，远离世俗后悠然自得的心情，在微酒中得到了淋漓尽致的体现。
传为佳话的有庄子的酒后逍遥，欧阳文忠公的“宴酣之乐”，范文正的“把酒临风”。
更有号称“谪仙”的李白，“唯酒德是颂”的刘伶。
酒成全了文人，也造就了层出不穷的酒鬼和病人。
一部<<红楼梦>>在浓郁的酒气里酝酿蒸腾，酒构成了她的另一条线索。
踏雪赏景饮酒做诗。
无酒不成筵，无酒不成礼，无酒难成事，无酒人难为，梁山好汉们酒壮英雄胆，美酒化义气、冲云天，八百里水泊是用酒罐起来的。
三国里更是酒气冲云霄。
煮酒论英雄，酒酣短歌行。
诸葛亮战群儒离不了酒，孙尚香成亲离不了酒，吕布戏貂蝉离不了酒．周瑜没有酒胆，也就缺了些英雄豪气。
西游中唐僧滴酒不沾，弟子们与酒无缘。
可天王地相、龙子龙孙谁又离得了酒？更有那红高粱地里被酒薰过的爱情，那刻骨铭心的酒缘。
今人喝酒全无了古人的那种洒脱和豪情，且不说大啖民脂民膏的公款酒宴，也不说跑上拉下的“情谊”酒场，单就“私款吃喝”的草芥小人，也大都验证着金圣叹所说的“显贵、显富、显色”，全无了古人饮酒时的那种悠然自得。
更无了古人饮酒后的广文博诗，吟歌作对。
有的只是猜拳行令，吆五喝六，借酒发疯，泄怒泄愤，丑态百出，俗不可奈。
那所谓的豪情壮语也只是些“感情浅，添一添；感情深，一口闷””“男人不喝酒，枉在世上走”之类。
“只要感情有，喝啥都是酒”“只要感情深，何必一口闷”的洒脱是不容易见到的。
酒中人生酒中江山作者：王涛发布日期：2006-06-20 16:20:13浏览次数：几千年的中华文明演绎着中国酒文化的辉煌。
传说中仪狄酿酒、杜康酿酒，以及酒与天地同生的传说更增加了酒的神秘色彩。
汉高祖刘邦大醉斩白蛇，成就汉家几百年基业；樊哙鸿门宴上盾上割肉，大斗喝酒，显示猛士形象；文君当垆成为爱情坚贞不逾的酒中佳话；纵酒恣情的竹林七贤，放荡不羁的饮中八仙醉酒问青天问出了酒中豪情，酒中无奈，酒中人生!《史记·高祖本纪》中记载：秦末，刘邦做亭长往郦山押送劳工，中途，他将劳工放走。
夜色中，刘邦醉饮前行路遇草莽大蛇，于是，挥剑斩了白蛇。
在鸿门宴上，杀机暗藏，项庄舞剑却意在沛公。
危急关头，樊哙带剑拥盾入门，盾上割肉，大斗喝酒，乘机走了刘邦。
最有风情的当属文君当垆的酒中佳话了。
《史记·马相如列传》中记载，司马相如和文君私奔到四川成都，尽卖车骑后，买一酒舍酤酒，令文君当炉。
这个故事后来成为夫妇爱情坚贞不逾的佳话。
历史上临邛也成为酿酒之乡，名酒辈出。
文君酒成为历史名酒，唐代罗隐的诗写道：“数枝艳拂文君酒。
”陆游的诗也赞道：“落魄西州泥酒杯，酒酣几度上琴台，青鞋自笑无羁束，又向文君并畔来。
”魏晋时“竹林七贤”的阮籍、嵇康、山涛、刘伶、阮咸、向秀和王戎放旷不羁，常于竹林下，酣歌纵酒。
其中最为著名的酒徒是刘伶。
刘伶自谓：“天生刘伶，以酒为名，一饮一斛，五斗解酲”。
刘伶常随身带酒壶，乘车，边走边饮。
阮咸饮酒更是以大盆盛酒，与人共饮。
魏文帝司马昭欲为其子求婚于阮籍之女，阮籍借醉60天，使司马昭没有机会开口，逐作罢。
这些事在当时颇具有代表性，对后世影响也非常大。
唐朝的饮中八仙是中国最风流飘逸的酒中人士。
唐朝诗人杜甫的《饮中八仙歌》为证“知章骑马似乘船，眼花落井水中眠，汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，恨不移封向酒泉。
左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。
宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。
苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。
李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。
张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟。
焦遂五斗方卓然，高谈阔论惊四筵。
”将酒中真意尽展的当属李白的《将进酒》“君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。
君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。
天生我材必有用，干金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。
岑夫子，丹丘生，将进酒，君莫停。
与君歌一曲，请君为我侧耳听。
钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。
古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。
主人何为言少钱，径须沽取对君酌。
五花马，干金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
”何等的豪放、何等的恣情。
除了饮酒之外，金庸小说《笑傲江湖》中令狐冲与祖千秋关于酒的论述更是精彩分呈。
……喝汾酒当用玉杯，唐人有诗云：“玉碗盛来琥珀光。
”可见玉碗玉杯，能增酒色。
这一坛关外白酒，酒味是极好的，用犀角杯盛之而饮，那就醇美无比，饮葡萄酒当然要用夜光杯了。
古人诗云：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
”要知葡萄美酒作艳红之色，美酒盛入夜光杯之后，酒色便与鲜血一般无异，饮酒有如饮血。
饮这高梁酒，须用青铜酒爵，始有古意。
上佳米酒，其味虽美，失之于甘，略稍淡薄，当用大斗饮之，方显气概。
饮这百草酒须用古藤杯。
饮这绍兴状元红须用古瓷杯，最好是北宋瓷杯，南宋瓷杯勉强可用，但已有衰败气象，至于元瓷，则不免粗俗了。
饮这坛梨花酒呢?那该当用翡翠杯。
白乐天杭州春望诗云：“红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。
”饮这梨花酒，自然也当是翡翠杯了。
饮这玉露酒，当用琉璃杯。
玉露酒中有如珠细泡，盛在透明的琉璃杯中而饮，方可见其佳处。
……只见祖千秋伸手人怀，掏了一只酒杯出来，光润柔和，竟是一只羊脂白玉杯。
只见他一只又一只，不断从怀中取出酒杯，果然是翡翠杯、犀角杯、古藤杯、青铜爵、夜光杯，琉璃杯、古瓷杯无不具备。
他取出八只酒杯后，还继续不断取出，金光灿烂的金杯，镂刻精致的银杯，花纹斑斓的石杯，此外更有象牙杯、虎齿杯、牛皮杯，竹筒杯、紫檀杯等等，或大或小，种种不一……杯酒人生论述精彩分呈，倘若人生能这样饮酒也不失是一件幸福。
酒文化在中国历史可以追溯到几千年。
古住今来，无沦是文人墨客、才子佳人，还是豪侠壮士、英雄好汉，从“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”到“桃里春风杯酒，江湖夜雨十年灯”；从“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”到“五花马，干金袭，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁!”从“醉卧沙场君莫笑，古来争战几人回”到“今日痛饮庆功酒，来日方长显身手，甘洒热血写春秋……”都曾与酒有过不解的缘分。
酒是人生，酒也是江山。
荒淫的酒池肉林丢掉了商朝数百年江山，杀机暗藏的鸿门大宴葬送了西楚霸王成就了一朝汉祖；青梅煮酒论英雄谈的是心机却因此真的三分天下；杯酒释去的兵权赢得了宋家一脉稳固的江山。
薄酒一杯失去江山也能赢得天下。
荒淫的商帝纣造就酒池肉林。
《史记·殷本纪》称：“(纣)以酒为池，县(悬)肉为林，使男女裸相逐其间，为长夜之饮。
”后人常用“酒池肉林”形容生活奢侈，纵欲无度。
商纣的暴政，加上酗酒，最终导致商代的灭亡。
在历史上，杯酒之间论心机的当属于三国时期的煮酒论英雄。
《三国演义》第二十一回中所讲述的就是这个故事。
东汉末，曹操挟天子令诸侯；刘备则韬光养晦。
一日，曹操约刘备青梅煮酒论起英雄来。
酒至半酣，阴云密布。
曹操问刘备谁是当世英雄。
刘备装作胸无大志，胆小如鼠的庸人，曹操从此不怀疑刘备。
政治权势意味最浓厚的要属宋皇赵匡胤的权势杯酒释兵权了。
自从陈桥兵变，一举夺得政权之后，宋皇赵匡胤耽心部下效仿。
于是在961年，他安排酒宴，召集禁军将领石守信、王审琦等人饮酒。
酒宴席间，他积金帛田宅以遗子孙，歌儿舞女以终天年，从此解除了他们的兵权。
在969年，又召集节度使王彦超待宴饮，解除了他们的藩镇兵权。
在历代文学作品中，荆柯饮燕市，《三国》中张飞醉服严颜，关羽温酒斩华雄，《水浒传》中的景阳岗武松醉打老虎，鲁智深大闹五台山，《西游记》中的孙悟空偷饮长生不老酒等等也都是脍炙人口的描述。
在喝白兰地、威士忌、品伏特加、龙舌兰、对干红、干白观色、嗅味、品香来演绎情调成为现代年轻人的一种时尚追求的时候，中国古老的酒文化所要达到境界庶民以为欢，君子以为礼依然魅力不减。
几千年的风雨沧桑过去了，今天，酒不只是作为一种液体饮料而存在了，它更多的已经成为一种媒介，一种纽带。
曾有文章把饮酒分为独酌，浅酌，稚酌，痛饮，畅饮，文饮。
并称为饮酒八德，也很有新意。
酒传递着情感。
朋友相聚酒酣之时，举杯邀明月，煮酒论英雄，古今多少事，都付笑谈中。
偶尔还会有人说出一些诗词典故，自是又有一翻情趣，酒桌高潮随之涌来，觥筹交错之间推杯换盏之际情谊便浓缩在酒中，流淌在心中。
我不善于饮酒，但是我喜欢酒的香味欣赏酒的词句。
有副对联我记忆特深“酒味冲天，飞鸟闻香化凤；酒糟抛河，游鱼得味成龙。
”何等有气势，何等有神韵!风来隔壁三家醉，雨过开瓶十里香；酒不仅仅因为它特有的醇香味道沁入肺腑更是因为酒中有友情，酒中有真情。
记忆尤新的一直是一位朋友曾经说过的一句话：喝了这杯酒，晚了一千年!五、宋代的文化名人与酒诗酒词石延年范仲淹欧阳修柳永晏殊苏轼李清照陆游辛弃疾宋代其它文人的酒诗酒词1、石延年石延年，字漫卿，是宋代的文学家和书法家。
性情豪放，饮酒过人。
传说宋仁宗爱其才，劝其戒酒，他戒酒后，酒渴成病，英年早逝。
义士刘潜，酒量也很大，喜欢和石延年比酒量。
有一次，他俩在新开业的王氏酒楼欢饮，从早饮到晚，不发一言。
第二天，京都的人都传说，有两位酒仙，在王氏酒楼喝酒，喝了一天，面不改色。
过了一段时间后，才知道传说中的酒仙就是石延年和刘潜。
石延年任海州通判时，有一天刘潜来访，石延年请他到船上，豪饮起来。
一直喝到半夜，眼见酒快喝光了，看见船上有一斗醋，就把醋倒进剩下的酒里，又喝起来，一直把酒醋全喝光，此时也大亮了，又喝了一整夜。
说石延年是个酒怪，是因为他别出心裁地创造了多种荒谬怪诞的饮酒方式。
例如他蓬乱着头发，赤着脚还带着枷锁饮酒，谓之“囚饮”；他与人在树上饮酒，叫作“巢饮”；有时用稻麦杆束身，伸出头来与人对饮，称作“鳖饮”；夜晚不点灯，与客摸黑而饮，说是“鬼饮”；饮酒时一会儿跳到树上，一会儿又跳到地上，说这是“鹤饮”。