省级精品课程建设任务书
2018年省高职教育精品在线开放课程建设项目任务书填写要求【模板】
附件2
2018年省高职教育精品在线开放课程建设项目任务书
院校名称（公
章）
课程名称：
项目负责人（签章）
广东省教育厅制
填写要求
一、请有关高职院校如实填写;
二、各级项目进度均须明确年度目标、可监测指标及经费预算;
三、请按照本任务书格式填写，其中第2B、3B表须按照各子项目逐项填写，分项分页;
四、本任务书请用A3纸打印，一式1份上报。
1．项目基本情况
2A．项目建设进度表1
1项目建设期为2年，从2019年9月1日开始计算。
2B．子项目建设进度表
3A．项目使用预算表
单位：万元
2省属院校，学校举办方部分不用填写。
……
4. 专家论证意见3
3专家组人数应为单数且7人（含）以上，其中，一半以上应为校外专家。
省级精品在线开放课程建设方案-前厅服务与管理
《前厅服务与管理》省级精品在线开放课程建设方案二0一七年四月一、建设的必要性（一）行业发展人才需求分析根据贵州省旅游发展委员会官方网站数据显示：2015年贵州省接待游客总人数3.76亿人次，同比增长17.10%；旅游总收入实现3512.82亿元，同比增长21.30%。
旅游业增加值达到962.4亿元，占全省生产总值的比重达到9.2%，是名副其实的支柱产业。
2016年1-4月，贵州省共接待国内游客1.6亿人次，接待国内游客收入1472.02亿元；接待贵州省外游客8760.19万人次，接待过夜游客5306.72万人次，呈现出井喷式的增长。
随着贵州省旅游业的发展，以及入黔游客不断的增多，酒店作为旅游产业六大要素中核心行业之一，在贵州市场上有着良好的发展空间和市场前景，并因此不断吸引著名酒店管理集团登陆贵州省，其中包括喜来登、凯悦、凯宾斯基、万豪等世界知名国际酒店管理集团。
截止2016年11月07日，贵州省共有337家星级饭店，其中五星级饭店6家，四星级饭店66家，房间数为25978间（套），床位数为45953张，而即将开业的高星级酒店客房数大概2000—2500间（套）。
按照酒店业内的行业规律，通常员工数量是客房数量的 1.5倍，也就是说对酒店人才需求量将近达到42750人，到2016年酒店从业人才总数达到31377人。
同时，据调查显示整个酒店行业的员工流失率是60%，频繁跳槽导致酒店人才流失严重，目前贵阳酒店行业一线服务岗位人员空缺达40%，导致酒店市场人才匮乏成为高星级酒店无法突破的困境，也在一定程度上表明了酒店业高速发展对人才需求激增。
酒店业的发展迅速、行业人才流动性大，供求矛盾突出等原因，导致酒店管理人才严重短缺。
不仅体现在人数上，同时还体现在人才的质量上。
贵州省高星级酒店的增加以及住宿行业的新业态例如结合本土民族文化的民宿、公寓、精品酒店等的兴起，对酒店管理专业的人才培养也提出了更高的质量要求。
精品课程建设项目任务书模版
使用说明
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精品课程建设项目任务书
课程名称:
级别:
课程负责人:
项目所在部门：
填表日期：
2011年5月制表
填表说明
一、本任务书为已评为院级精品课程的项目为后续建设任
务填写。
二、本任务书为学院对具体建设项目适时监测和申报更高
一级精品课程的依据。
三、任务书各项内容须如实填写,语言要准确严谨，内容描
述明确具体。
四、任务书需报送一式三份，一律用A4纸打印,双面打印装
订。
五、每个项目的负责人为一人,项目组成员需与原精品课程
评选文件相一致，如有调整,须办理调整手续。
六、各项内容字数不限，可按规定格式自行加页。
一、项目概况
二、项目建设任务
三、特色与创新
四、审批栏。
精品课程建设计划书(7)
六、年度建设计划
建设项目与内容
2011年度
2012年度
课程开发再调研
修订课程标准
编写课程校本教材与
实习（实训）指导书
编写考试、考核试题库
课程教学团队建设
课程实践教学条件建设
课程网络教学条件建设
制作课程全程授课录像
课程录像上网教与学
（资源共享比例%）
数字化教学资源建设
课程教学规范管理
课程教学考核评价
精品课程建设计划书
所在系部：
课程名称：
所属专业：
课程负责人：
联系电话：
建设时间：
课程网址：
徐州机电工程高等职业学校
二○一一年四月
一、课程负责人基本情况
姓名
性别
出生年月
最终学位
职称
职务
电话
电子邮件
二、课程组成员
1111姓名
性别
出生年月
职称
专业
课程中承担的任务
三、课程建设的总体目标
四、课程建设的实施方案与进度安排
其他
七、经费预算
序号
支出项目
年月日
精品课程建设责任书
精品课程建设责任书
甲方：广西电力职业技术学院乙方：系（部）丙方：课程建设课题组
一、经学院评审，专业课程立项为院级精品建设课程,同意乙方成立课程建设课题组（丙方），丙方负责人为，成员为：、、、。
二、在课程建设期间，甲方拨给丙方课程专项建设经费元，由丙方负责人依据甲方的有关规定负责管理使用，甲乙两方均应给予丙方课程建设指导与支持。
三、在课程建设期间，丙方应接受乙方的工作安排、检查及全程经费监督，接受甲方的绩效评估与检查验收。
四、课程建设期限为年，丙方承诺在建设期限内做到：
（一）达到院级精品课程标准并申报为院级精品课程。
（二）在公开刊物上发表论文至少1篇。
（三）建立教师教学、学生自主学习的课程网络教学平台，教学资源（电子教材、网络课件、音像制品、学习指导书、教学参考书、试题库、资料库等）能够满足教学需要。
（四）教学管理规范，在建设期间内无教学事故和教学管理事故，教学资料齐全。
五、本责任书一式三份，甲乙丙三方各持一份。
甲方责任人：乙方责任人：丙方责任人：
年月日年月日年月日。
建设课程设计任务书
建设课程设计任务书一、教学目标本章节的教学目标分为三个维度：知识目标、技能目标和情感态度价值观目标。
1.知识目标：通过本章节的学习，学生需要掌握XXX（具体知识内容），并能运用到实际问题中。
2.技能目标：学生能运用XXX（具体技能）解决实际问题，提高其在XXX方面的能力。
3.情感态度价值观目标：通过本章节的学习，学生能形成正确的XXX观念，培养对XXX的热爱和责任感。
二、教学内容根据课程目标，本章节的教学内容选取教材中的XXX（具体章节）进行详细讲解。
内容包括：1.XXX（具体内容1）：通过讲解XXX（具体方法或案例），使学生掌握XXX（具体知识或技能）。
2.XXX（具体内容2）：以XXX（具体案例或情境）为例，引导学生运用所学知识解决实际问题。
3.XXX（具体内容3）：对比分析XXX（具体知识或现象），帮助学生深入理解XXX（具体概念或原理）。
三、教学方法为了提高教学效果，本章节将采用多种教学方法相结合的方式进行教学，包括：1.讲授法：通过讲解教材中的基本概念、原理和案例，使学生掌握基础知识。
2.讨论法：分组讨论特定问题，培养学生的思考和表达能力。
3.案例分析法：分析具体案例，引导学生运用所学知识解决实际问题。
4.实验法：进行XXX（具体实验或实践活动），培养学生的动手能力和实践能力。
四、教学资源为了支持教学内容和教学方法的实施，本章节将准备以下教学资源：1.教材：选用XXX版本的教材，作为学生学习的主要参考资料。
2.参考书：推荐学生阅读XXX（具体书籍），以丰富其知识体系。
3.多媒体资料：制作PPT、视频等多媒体资料，帮助学生更好地理解教学内容。
4.实验设备：准备必要的实验设备，为学生提供实践操作的机会。
五、教学评估本章节的教学评估将采用多元化评价方式，全面、客观地反映学生的学习成果。
评估方式包括：1.平时表现：关注学生在课堂上的参与度、提问回答、小组讨论等，给予及时的反馈和鼓励。
2.作业：布置适量的作业，检验学生对知识的掌握程度，并进行及时的批改和讲解。
湖南省精品专业项目申报与建设规划书
教学内容：脚手架的种类、基本要求；扣件式钢管脚手架基本构造及搭设要求；碗扣式钢管脚手架基本构造及搭设要求；门式脚手架的基本构造及搭设要求；砌筑工程的内容及特点；砌筑材料；砌筑施工工艺：抄平放线、摆砖样、立皮数杆、铺灰砌砖，砌筑质量要求，混凝土小型砌块施工；配筋砌体工程施工；框架填充墙的施工；砌筑工程的安全施工。
对应学时：理论12学时，现场教学2学时，习题课2学时。
模块五、预应力混凝土工程
教学内容：预应力钢筋混凝土的特点；预应力用钢材；预应力张拉锚固体系；预应力混凝土施工工艺；先张法的台座类型及设计要点、张拉设备与夹具锚具、预应力筋的张拉程序与放张，先张法工艺过程；后张法的张拉机具及夹具锚具、孔道留设、预应力筋制作、预应力筋的张拉校验、孔道灌浆，后张法工艺过程；了解无粘结预应力施工；了解预应力混凝土现浇框架结构施工。
（2）本课程实践性教学的设计思想是：
通过大量的感性认识，巩固学生施工技术的相关理论知识；从培养学生的动手能力的角度出发，让学生熟练掌握砌筑、支模、钢筋工程等主要施工工种操作技能；从满足学生日后工作需要的角度出发，保证学生在毕业后能够解决施工技术的一般问题；从锻炼学生独立思考和创新能力的角度出发，在实际操作中培养发现、分析、解决问题的能力以及吃苦耐劳、团结协作的品质。
对应学时：理论8学时，现场教学2学时。
模块八、装饰工程
教学内容：装饰工程的内容及特点；一般抹灰工程的分类，材料质量要求，施工工艺及抹灰方法，装饰抹灰施工；饰面板砖工程的材料要求、施工工艺；涂料工程；刷浆工程；建筑幕墙工程；裱糊工程。
对应学时：理论8学时，课内实习2学时。
模块九、冬期与雨期施工
对应学时：理论4学时。
本课程的实践教学分为两个模块：课内见习和集中施工实训。
精品课程建设计划书【模板】
年度
更新内容
更新比例（％）
四、审核意见
学院意见
主管院长：
公章：
日期：
教务处意见
主管处长：
公章：
日期：
备注
________________年度
________________年度
________________年度
________________年度
________________年度
二、三年内全程授课录像上网时间表
________________年度
________________年度
________________年度
编号：
精品课程建设计划书
课程所在学院
课 程 名 称
课程负责人
已 获 等 级（国家级□市级□校级□）
获 奖 年 度
填 写日期
**大学
一、本课程的建设目标、步骤及五年内课程资源上网时间表
1-1本课程的建设目标、步骤
1-2五年内课程资源上网时间表（课程资源指课程教学大纲、授课教案、习题、实验指导、参考文献目录等材料）
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省级精品课程建设任务书
课程名称: 《皮鞋工艺》建设部门：轻化工程学院项目负责人：徐达宇
建设项目
预期目标
责
任
人
经
费
预
算（万元）
年度建设任务
2007-2008学年
2008-2009学年
一．建设措施
成立精品课程建设队伍（由学校主要领导担任组长，建立有现场专家参与的精品课程建设队伍。
有与重点建设专业配套的精品课程建设规划并逐步实施）；构建本课程科学的教学体系
徐达宇
成立精品课程建设队伍；以专业带头人担任精品课程项目建设责任人，并成立包含各种职称等级的建设队伍。
课程建设总投资17万元，省财政投资5万元，学校配套5万元，企业资助7万元。
项目资金主要用于课程网站建设、师资队伍建设和教材与课件建设。
二．课程目标
为业务流程提供技术支持；同时为产品造型设计（皮革制品设计与工艺）专业的其他专业课程，提供工艺基础与技能支持
黄兴茂
《皮鞋工艺》课程成为产品造型设计（皮革制品设计与工艺）专业学生入校之后的首开专业课程。
《皮鞋工艺》课程成为皮革制品设计与工艺专业的专业核心课程。
《皮鞋工艺》课程成为皮革制品开发、设计、生产技术、工艺和产品贸易等相关工作必备的一门支撑性课程。
三．课程内容与结构
进一步完善课程内容遴选机制，面向与皮鞋工艺相关职业岗位，划分岗位能力模块，构建以
岗位应用能力为主体、自主学习与自我发展为导向的"理论实践一体化，学练用相结合"的课程架构。
雷金波
3.5
皮鞋材料性能、皮鞋材料识别、鞋帮材料裁断模块的建立。
完成课程台面与车缝工艺的知识与结构优化。
在实践教学过程中完成以下教学方法的建设：课堂演示：教师演示，学生观察认识，为动手热身。
帮部件加工、底部件加工、3个模块的建立。
完成对课程底部工艺部分的知识与结构优化。
在实践教学过程中完成以下方法的建设：同步教学：师生同步操作，完成基本工艺的实践练习。
绷帮成型、帮底组合、工艺文件和应用实训4个模块的建立。
完成对课程工艺实训部分的结构优化。
配备了完善的课程教学大纲、实训教学大纲和考试大纲，课程教学内容的确定过程参考了行业典型企业与皮鞋工艺名家的意见，适合职业岗位对于人才培养的要求。
课程结构的确定过程参考行业典型企业与皮鞋工艺名家的意见，适合职业岗位对于人才培养的要求。
在实践教学过程中完成以下两种方法的建设：
工序集中实训：为期3周的集中工艺实训，重点突破综合型实验实训与工程型实验实训；产品工艺设计：结合产品设计的实际需要，进行工艺选择、工艺组合并进行相应的工艺开发四．教学方法与手段
以学生为中心，按照"手脑并用、教学做合一"的原则，构建"理论实践一体化"教学体系。
充分利用实习工厂，开展生产流程型教学、工序指引型教学、任务导向型教学、讲练合一型教学和案例型教学；落实顶岗实习的课程教学效果，使各基本工序操作技能强化达标、各工艺模块知识与技能整合并形成良好的工作态度。
李虹
2.5
在教学过程中体现学生学习的"讲、练"合一"，要求理论学习与实践操作相结合。
进行课程教学专用多媒体教室的设备完善与维护。
在教学过程中体现学生学习的"教、学、做合一"，最后，教师根据教学过程中工艺制作的效果进行总结与提高，确保在学习过程中做到"手脑并用"。
利用视听媒体，将抽象内容，用录像、影片、幻灯片等形式进行演绎
按照讲练合一型方法进行教学，能够及时纠正学生操作当中的错误与不足，落实技能训练的目标，制作后进行总结与分析促进学生工艺分析与工艺应用能力的增长。
学院图书馆中本专业藏书生均90.95 册，与本课程相关的专业书刊3653册，图书馆平均每周开放95小时，学生借书和查资料均有保障。
皮鞋设计与制作大奖赛、皮鞋专业技术讲座等学术、学生活动和皮鞋工艺教学相结合。
在本年初基本本实现课程网站建立，实现课程资料的上网。
五．课程团队
双师型教师比例达到85％以上；
引进和培养一批在国内同行业有较高知名度，能解决企业技术难题或具有很强技术开发能力的制鞋工艺领域的技术大师；最终形成一支在国内外同行中有声誉、有成果、有影响力的高水平的教师团队。
雷明智
4.0
形成了一支老、中、青相结合的教学队伍。
教师来自各个专业院校，学缘结构合理。
所有主讲教师进行知识的更新，达到工艺知识的优化。
课程负责人进行知识的更新，达到工艺知识的优化与超前。
课程骨干教师每年下企业锻炼，专业教师要进一步强化与企业和实践课题的联系。
实现所有专业教师都达到本科以上学历。
教授达到1名，副教授3名，讲师（工程师）7名；所有主讲教师达到预期目标。
实现双师型教师比例达到80%。
使专业教授达到2名，副教授3名，讲师（工程师）8名；教师队伍中研究生学历达到40％以上；坚持下企业锻炼，进一步强化与企业和实践的联系。
坚持下企业锻炼，参加行业的各种活动，到皮鞋技术发达的国家考察学习。
使之成为在该行业具有一定影响的专家。
专业课教师实践教学能力考核合格率达到90%以上；课程骨干教师每年下企业锻炼时间不少于40天，专业教师要进一步强化与企业和实践课题的联系。
实现双师型教师比例达到87.5%以上。
六．课程研究
深入开展教育教学规律、教学内容、教学方法和手段改革、考核方法改革等研究，课程教研教改成果在省内推广，效果明显。
开展专业应用技术推广与咨询，建立应用技术咨询、推广机制，在当地取得一定成效，人均公开发表论文2篇，主持或参与研究课题2项以上。
易东初
2.0
进行院级教学研究课题的申报工作。
参与教育部教学研究课题1项；院级教学研究课题2项；参与省级科学研究课题1项以上，主持（参与）院级科研课题2项以上；在国内外主要刊物上发表学术论文多篇；
参与省级科学研究课题1项以上，主持（参与）院级科研课题3项以上；在国内外主要刊物上发表学术论文多篇；
七．课程资源
拥有与现场专家共同开发的融技术先进性、教学互动性、实践标准性、内容科学性为一体的革制品专业系列特色教材和实验实训指导书；建成一个集纸质与电子、静态与动态的图书和网络资源于一体的立体化、共享型、教学互动的专业教学资源库。
完善真实或仿真的课程教学环境，同时，完善校外实践教学基地运行管理模式，充分发挥校外实践教学基地功能，使校外实践教学基地课堂化，建立一个多层面的校外实践教学基地。
吴卫华
4.0
主编教育部高职高专统编教材《鞋类工艺》，完成初稿。
以"耀群皮革研究院为依托"，完成《现代女鞋制作工程》初稿。
进行课程教材与指导用书的修正。
办公室和学生宿舍都接通了宽带网，师生实现了网上互动交流；在原有十余家遍布全国各个鞋业基地的企业代表做为实训基地的基础上增加1～2家校外实习实训基地
现代女鞋制作工程》出版。
争取完成教育部高职高专统编教材《鞋类工艺》的出版。
对《皮鞋工艺教程》和与之配套的《皮鞋工艺实训教程》等校本教材的开发；学院电子阅览室和网上图书馆有电子期刊及博、硕士论文库1.6TB，数字图书5.2万种，专题数据库资源70G；新增皮鞋成型与帮底组合流水线，对皮鞋工艺实训室进行升级与完善；在原基础上增加1～2家校外实习实训基地。
八．课程考核
强化课程教学的能力导向，建设标准化考核方案与题库；
完善以体现职业能力为核心的课程考核标准，建立分模块的课程考核评价方式；
实现教考分离，让用人单位参与课程模块知识、技能、态度考核，做到课程评价社会化；以课程模块为基础，明确各课程项目评价的分值比例。
徐达宇
1.0
建设标准化考核标准，强化课程教学的能力导向，建设标准化考核题库；确定课程考核方式，
采用形成性评价与终结性评价相结合，笔试、口试、操作、论文、制作作品相结合，开卷、闭卷相结合，第一课堂与第二课堂相结合，校内评价与企业、社会评价相结合，学生自评、互评相结合的评价方式。
完善以体现职业能力为核心的课程考核标准，建立分模块的课程考核评价方式；能够采用实践操作进行的考试，尽量采用实践操作考试，并确定理论与实践的明确比例。
九．课程效果
确保学生能掌握制鞋工艺活动当中90％以上的专业知识点，能完全掌握核心工艺知识点。
100％掌握课程中包涵的技能，能在真实和仿真的工作环境中制作产品，真正实现毕业生的零距离上岗。
杨成
学生学习目标明确，学习兴趣高；实现对学生学习能力、分析能力、应用能力和创新能力的培养。
掌握制鞋工艺活动当中90％以上的专业知识点。
理解本门课程所需要的职业素质，具有团队精神、协作精神，能够与人合作完成工作项目。
能在真实和仿真的工作环境中制作产品。
100％掌握课程中包涵的技能。
十．课程管理
对精品课程资源经常性更新，每学年召开课程建设专题会议，深化校企合作，切实提高技能培训的针对性。
完善课程教学质量信息反馈系统，及时了解专业教学的得失，确保教学内容"实用"而"新颖"。
彭海蓉
保证网上资源与课程改革的最新成果保持同步；专题讨论和制定皮鞋工艺教学改革深化的具体方案，包括课程教学内容、教学方法和教学手段的优化、更新、改造。
完善课程教学质量信息反馈系统。