药用菌物学名词解释
医学微生物学名词解释
医学微生物学名词解释1 医学微生物学：主要研究与人类疾病有关的病原微生物的生物学性状、致病与免疫机制、特异性诊断及防治措施等，是基础医学的一门重要学科。
2 荚膜：是某些细菌在细胞壁外包绕的一层厚度ｕｍ以上，在普通光学显微镜下即可观察到的，与四周界限分明的黏液性物质。
3 芽胞：是某些细菌在一定环境条件下，细胞质、核质逐渐脱水浓缩，在菌体内形成折光性强的圆形或椭圆形的小体。
4 质粒：是细菌核质外的环形闭合双链DNA分子，携有遗传信息，可控制细菌某些特定的遗传性状，可自我复制、自我转移及丢失。
5 鞭毛:是细菌的运动器官，是从细胞膜长出，伸到细胞壁外面的细长呈波状弯曲的丝状物。
6 中介体：是细菌部分细胞膜向胞质内凹陷折叠成囊状物，多见于革兰阳性菌，参与细菌的分裂。
7 菌毛：是某些菌体表面上的一种比鞭毛更细、更短而直硬的蛋白性丝状物。
8 L型细菌：在某些情况下，细菌细胞壁受损后，细菌不一定死亡而成为细胞壁缺陷的细菌，去除诱因后可回复为原菌。
9 内毒素：即革兰阴性菌细胞壁的脂多糖，其毒性成分为脂质A，菌体死亡裂解后才能释放出来。
10 外毒素：是由多数革兰阳性菌和少数革兰阴性菌在生长代谢过程中释放至菌体外、具有毒性作用的蛋白质。
11 菌落：是单个细菌在固体培养基上生长繁殖形成肉眼可见的细菌集团。
12 培养基：是指将细菌生长繁殖所需要的各种营养物质，按照一定的比例，合理调配而成的培养基质。
13 抗生素：是某些微生物代谢过程中产生的一种能选择抑制或杀死其他生物细胞的物质。
14 纯培养：挑选一个菌落，移种到另一个培养基中，生长出来的细菌均为纯种，即纯培养。
15 热原质：是许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌在代谢过程中合成的一种物质，将极微量注入人或动物体内即可引起发热反应。
16 菌苔：在固体培养基上，菌落生长过分密集而形成片状，称菌苔。
17 噬菌体：是侵染细菌、放线菌或真菌等微生物的病毒，具有病毒的基本特性，可分为毒性噬菌体和温和噬菌体。
药用植物学名词解释
药用植物学名词解释 WTD standardization office【WTD 5AB- WTDK 08- WTD 2C】1.药用植物学:是用植物学的知识和方法研究具有防治疾病和保健作用的植物形态特征、组织构造、生理功能、分类鉴定、资源开发和合理利用的科学。
2.本草:历史上专门记载药物的着作。
3.原生质体：细胞内有生命物质的总称，包括细胞质、细胞核、质体、线粒体、高尔基体、核糖体、溶酶体等，是细胞的主要成分，细胞的一切代谢活动都在这里进行。
4.质体：为植物细胞所特有的细胞器，基本组成为蛋白质和类脂，含有色素。
根据所含色素的不同可分为白色体、叶绿体和有色体。
5.后含物：植物细胞在生活过程中，由于新陈代谢的活动而产生各种非生命物质的总称。
6.纹孔：次生壁在加厚过程中并不是均匀增厚，在很多地方留下没有增厚的空隙，称为纹孔。
7．组织：来源、功能相同，形态构造相似，而且彼此密切联系的细胞群称为组织。
8．气孔：表皮上分布的小孔称为气孔，由两个保卫细胞对合而成，有控制气体交换和调节水分蒸发的作用。
9．腺毛：有头和柄之分，头部膨大，位于毛的顶端，能分泌挥发油，粘液，树脂等物质。
10．腺鳞：一种特殊的腺毛，其柄较短或无，头部通常有6-8个细胞组成，略成扁球形，排一个平面上。
11．周皮：由木栓层、木栓形成层和栓内层共同构成。
12．晶鞘纤维：一束纤维的外侧包围着许多含草酸钙结晶的薄壁细胞所组成的复合体的总称。
13.不定根：有些植物的根发生没有一定的位置，不是直接或间接来自于胚根，而是从茎、叶或其他部位生长出来的根，称为不定根。
14.须根系：主根不发达或早期死亡，而由茎的基部节上生出许多大小、长短相似的不定根组成的根系称为须根系。
15.凯氏带：双子叶植物的根的内皮层细胞的径向壁和上下壁，形成木质化或木栓化增厚的带状结构，环绕径向壁和上下壁一整圈，称为凯氏带。
16.通道细胞：在内皮层细胞壁增厚的过程中，有少数正对初生木质部束的内皮层细胞的胞壁不增厚，仍保持初期发育阶段的结构，这些在凯氏带上壁不增厚的细胞习称为通道细胞，起着皮层和维管束间物质内外流通的作用。
医学微生物学名词解释重点
医学微生物学名词解释重点
以《医学微生物学名词解释重点》为标题，下面将介绍医学微生物学中常见的重要名词，包括病原体、宿主、抗微生物物质、免疫学现象及其他微生物学术语，并对其进行重点解释。
首先，病原体是指能够引起疾病的细菌、病毒、真菌或寄生虫。
比如结核杆菌，它是一种细菌，是结核病的主要病原体；比如流感病毒，它是一种病毒，是普通感冒的主要病原体；比如疟疾病毒，它是一种真菌病毒，是疟疾的病原体。
其次，宿主是指感染病原体的生物。
比如益生菌是人体的宿主，它可以帮助抵御外来的有害病原体，从而维护人体的健康。
另外，动物、植物也可以成为病原体的宿主。
抗微生物物质，是指能够抵御微生物入侵的物质，主要有抗生素、抗真菌药物和抗病毒药物。
抗生素是一类抗微生物物质，它可以有效抑制细菌的生长，比如氨苄西林和头孢类药物；抗真菌药物可以抑制真菌的生长，比如肟脒类药物；抗病毒药物可以抑制病毒的致病能力，比如抗病毒类药物。
再次，免疫学现象是指机体与外界病原体之间的免疫反应。
比如，机体对病原体实施特异性抗体应答；机体识别外源抗原，激活免疫细胞，在细胞水平上实现病原体的清除；机体调节及促进免疫系统的发育，使免疫系统拥有良好的免疫力；机体在免疫过程中实现抗体的分泌，以便抗御同一类的外源病原体的入侵。
此外，微生物学的其他术语同样重要，比如病原体的致病机制、
宿主对病原体的抵抗机制、病原体的遗传多样性、病原体的各种致病性及其分子机制等等。
综上所述，医学微生物学中的重要术语是病原体、宿主、抗微生物物质、免疫学现象和其它微生物学术语，它们都可以帮助我们更好地理解病原体及其致病机理，从而更有针对性地应对病原体的入侵，确保更为安全、健康的环境。
药学相关名词解释
1、生物名词白喉杆菌：白喉杆菌(Corynebacterium diphtheriae)是引起小儿白喉的病原菌,属于棒状杆菌属(Corynebacterium)。
棒状杆菌种类较多，包括白喉杆菌和类白喉杆菌。
类白喉杆菌为非致病菌，常见的有假白喉杆菌，结膜干燥杆菌、溃疡杆菌和痤疮杆菌等。
斑丘疹：斑丘疹（maculopapule）在丘疹周围合并皮肤发红的底盘，称为斑丘疹。
见于风疹、猩红热、湿疹及药物疹等。
半衰期：放射性原子核数衰变掉一半所需要的统计期望时间。
是放射性核素的固有特性，不会随外部因素而改变。
变形杆菌：变形杆菌（proteusbacillus vulgaris）人和动物的寄生菌和病原菌。
广泛分布在自然界中，如土壤、水、垃圾、腐败有机物及人或动物的肠道内。
表皮葡萄球菌：表皮葡萄球菌是滋生于生物体表皮上的一种细菌。
在人体的皮肤，阴道等部位寄生，属正常菌群类型。
葡萄球菌是葡萄球菌属，而葡萄球菌属（Staphylococcus）是一群革兰氏阳性球菌，因常堆聚成葡萄串状，故名。
多数为非致病菌，少数可导致疾病。
葡萄球菌是最常见的化脓性球菌，是医院交叉感染的重要来源。
不动杆菌: 不动杆菌属(Acinetobacter)细菌是条件致病菌，当机体抵抗力降低时易引起机体感染，是引起医院内感染的重要机会致病菌之一。
本菌可引起呼吸道感染、败血症、脑膜炎、心内膜炎、伤口及皮肤感染、泌尿生殖道感染等。
重症者可导致死亡。
多见于老年和婴幼儿。
产酶流感嗜血菌：流感嗜血杆菌（学名Haemophilus influenzae），简称嗜血杆菌，前称费佛氏杆菌（或译拜菲尔氏菌）或流感杆菌，属孤菌科嗜血杆菌属。
是一种没有运动力的革兰氏阴性杆菌。
它是于1892年由费佛博士在流行性感冒的瘟疫中发现。
肠球菌：肠球菌为革兰阳性（G+）球菌,广泛分布于自然环境及人和动物消化道内。
20世纪80年代以来，肠球菌严重感染的发生率和病死率明显升高，并且由于肠球菌的固有耐药和获得性耐药，使许多常用抗菌药物在治疗肠球菌感染时失败。
药用植物与生药学名词解释
药用植物与生药学名词解释药用植物学方面重点掌握下面内容：1、后含物：一般是指细胞原生质体在代谢过程中产生的非生命物质的总称，包刮淀粉、菊糖、蛋白质、脂肪和脂肪油、晶体。
2、生理活性物质：是指能对细胞内生化反应和生理活动起调节作用的物质的总称，包刮酶、纤维素、植物激素和抗生素等。
3．原生质体：是指细胞内所有有生命物质的总称，包刮细胞质、细胞核、质体、高尔基体、线粒体、核糖体、溶酶体等，是细胞的重要组成成分，细胞的代谢活动都在这里进行。
4．真果：由心房发育形成的果实。
5．假果：除心房外，花的其他部位如花被、花柱或花序轴也参与形成的果实。
6．攀援根：攀缘植物由茎上生出的，能攀附于其他物体上，使茎向上生长的根。
7．不完全叶：缺少叶片、叶柄或托叶中的任何一部分的叶。
8．单性花：仅有雌蕊或仅有雄蕊的花，其中仅有雌蕊的花称雌花，仅有雄蕊的花称雄花。
9．气生根：由茎上生出的，不深入土中而暴露在空气中的不定根。
10．完全叶：同时具有叶片、叶柄和托叶的叶。
11．两性花：同时具有雄蕊和雌蕊的花。
12．保卫细胞：比周围的表皮细胞要小，是生活细胞，有明显的细胞核，并含有叶绿体。
13腺毛：是指能分泌挥发油、树脂、粘液等物质的毛茸，由多细胞构成，由腺头和腺柄两部分组成。
14．周皮：当次生生长开始时，初生保护组织表皮层破坏，植物体相应形成次生保护组织—周皮，周皮是复合组织，由木栓层、木栓形成层、栓内层三部分组成。
15．厚壁组织：细胞都具有全面增厚的次生壁，大多为木质化的细胞壁，壁常较厚，有明显的层纹和孔纹，细胞腔较小，成熟细胞没有原生质体，为死亡细胞。
包刮纤维和石细胞。
16．边材：在木质茎（木材）横切面靠近形成层边缘颜色较浅，质地较松软的部分称边材，具有输导作用。
17．心材：在木质茎（木材）横切面中心颜色较深，质地较坚固称心材，中心一些细胞常积累代谢产物。
18．复叶：一个叶柄上生出2个或2个以上叶片的叶。
有三出复叶、掌状复叶、羽状复叶、单身复叶。
药用植物学菌类
黑木耳具有补血养颜、降压降脂的功效，常用于制作凉拌菜和炖汤 。
其他应用领域
农业领域
药用菌可以作为生物农药，用于防治 农作物病虫害，同时也可以作为有机 肥料，提高土壤肥力。
医学领域
药用菌可以用于治疗一些疑难杂症， 如癌症、艾滋病等，也可以用于制作 一些生物制品，如疫苗、抗体等。
05
药用菌类的培育与种植
健忘、咳嗽等症状。
茯苓
02
茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的功效，常用于治疗水肿、小便
不利、脾虚食少等症状。
冬虫夏草
03
冬虫夏草具有补肾益肺、止血化痰的功效，常用于治疗肾虚阳
痿、腰膝酸痛、久咳虚喘等症状。
保健品中的应用
益生菌
益生菌是一种对人体有益的活性微生物，可以调节肠道菌群平衡， 促进营养吸收，增强免疫力。
灵芝的生长环境
灵芝喜生于山林中，以腐殖质丰富 的阔叶林为佳。
冬虫夏草
冬虫夏草的药用价值
冬虫夏草具有补肺益肾、止血化痰等功效，常用于治疗久咳虚喘 、劳嗽咯血、阳痿遗精等疾病。
冬虫夏草的形态特征
冬虫夏草为麦角菌科植物，由虫体和子座组成，虫体呈长圆柱形， 表面有密集的环纹，子座单生，柄细长。
冬虫夏草的生长环境
人工栽培技术
研究和发展药用菌类的人工栽培技术，降低对野 生资源的依赖。
3
综合利用
对药用菌类进行综合利用，提高资源利用率，实 现可持续发展。
THANKS
谢谢您的观看
冬虫夏草主要分布在我国四川、云南、贵州等地的海拔3000米以 上的高山草甸中。
茯苓
茯苓的药用价值
茯苓具有利水渗湿、健脾宁心等 功效，常用于治疗水肿尿少、脾 虚食少、心悸失眠等疾病。
微生物学名词解释大全
微生物学名词解释大全
微生物学是研究微生物的学科，涉及到大量的专业术语，以下
是微生物学中常用名词的解释：
- 微生物：指肉眼无法直接观察到的生物体，包括细菌、真菌、病毒、蓝藻等。
- 细菌：一种单细胞微生物，具有细胞壁和细胞膜，存在于各
种环境中，有些细菌可以对人体有益，有些则会引起疾病。
- 真菌：一种多细胞或单细胞生物，营养方式为吸收外部营养
物质，有些真菌可以产生有用的物质，如药物，而有些真菌会引起
感染。
- 病毒：一种非细胞的微生物，只有在宿主细胞内才能复制自己，引发多种疾病，如流感、疟疾等。
- 肽聚糖：一种存在于细菌细胞壁中的多糖分子，可以与免疫
系统产生相互作用，引起免疫反应。
- 茵莉菌素：一种抗生素，可以杀死多种细菌。
- 氨基糖：一种存在于细菌和真菌细胞壁中的糖类分子，具有
重要的生物学功能。
- 病原体：指能够引起疾病的生物体。
- 原核生物：包括细菌和古细菌两类微生物，其细胞没有真核，也就是没有细胞核。
- 真核生物：指有细胞核的生物，包括真菌、动物和植物等。
- 病原菌：引起疾病的细菌。
- 宿主：指存在于另一种生物体中的生物，如人类体内的微生物。
以上是微生物学中常见的名词解释，可以帮助读者更好的理解
相关内容。
药用菌
药用菌广义的药用菌指一切可以用于制药的菌物，狭义指用于医药的大型真菌（蕈菌）。
野生有冬虫夏草、蝉花、雷丸、安络皮伞等；目前，人工栽培的有灵芝、茯苓、猪苓、桑黄、木耳、云芝等。
这些药用菌在我国都有上千年的应用历史，它们虽功效不同，但最大的优点，也是它们的共同点就是无毒副作用。
近代医学研究表明，它们不仅是传统的益气、强身、祛病、通经、益寿等功能，还具增强人体免疫力，抗肿瘤抗癌的功效。
许多食用菌兼具有药用价值。
药用菌，一般意义是指那些用于医药的大型真菌（蕈菌）。
我国古代以其菇菌子实体、菌核等入药，现代科技不仅实现许多药用菌的人工驯化栽培，还能通过生物发酵、萃取等生物技术，利用其菌丝体及其代谢产物。
我国利用真菌作为药物治病至少已有2500年历史。
我国最早的药物书《神农本草经》及历代本草书中记载有：灵芝、茯苓、猪苓、冬虫夏草等药用真菌。
我国药用真菌资源丰富，已查明的就有200多种，对药用真菌系统的研究是从20世纪60年代开始的。
早期的工作着重于人工栽培研究，如茯苓、猴头、灵芝等人工栽培研究。
70年代以来，对药用真菌的开发利用已从早期的使用子实体配伍入药发展到工业深层发酵，物理、化学方法提取有效成分，改造结构成分，给药途径除了口服外，还发展了针剂。
同时，在药理、药化、临床实验、制药工艺等方面也做了大量的工作。
真菌作为食用、药用或保健品，在中国有悠久的历史。
早在6000～7000年之前的仰韶文化时期，我们的祖先就采食蘑菇等食用菌了。
2000年前的《礼记》、《吕氏春秋》和《齐民要术》等古籍文献中都有人类食用菇类的记载。
东汉时的《神农本草经》记载药物365种，其中就有茯苓、猪苓、雷丸、木耳等10多种真菌。
南北朝时期的陶弘景《本草经集注》和《名医别录》中增添了马勃和蝉花等。
明代李时珍的《本草纲目》增加了六芝、桑耳、槐耳、柳耳、皂荚菌、香蕈、天花蕈、羊肚菜、鸡、鬼盖、鬼笔、竹荪、桑黄、蝉花、雪蚕以及茯苓、猪苓、雷丸及马勃等40余种。
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药用菌物学名词解释初生菌丝/一级菌丝体/单核菌丝体：指由有性孢子萌发形成的菌丝。
次生菌丝/二级菌丝体/双核菌丝体：单核菌丝发育到一定阶段，由可亲和的单核菌丝之间进行质配，（核不结合）使细胞双核化，形成双核菌丝。
双核菌丝是担子菌类药用菌营养菌丝存在的主要形式。
药用菌：能治疗疾病，具有药用价值，并对人体有保健作用的一类菌物。
包括能形成个体较大的子实体或菌核结构的大型真菌如银耳、香菇；可以产生抗生素的抗生菌如青霉。
含药效成分，具有药用功能，但不共食用。
菌种分离：药用菌母种的分离，可分为孢子分离法、组织分离法以及基内菌丝分离法等。
孢子分离法：单孢分离法：是每次或每支试管只取一个担孢子，让它萌发成菌丝体来获得纯菌种的方法；多孢分离法：就是把许多孢子接种在同一培养基上，让它们萌发、自由交配来获得药用菌纯菌种的一种方法。
组织分离培养法：利用子实体内部组织，进行无性繁殖而获得母种的简便方法，即组织分离。
该法操作简便，菌丝生长发育快，品种特性易保存下来，特别是杂交育种后，优良菌株用组织分离法能使遗传特性稳定下来。
一级种：指最初分离选育出的菌种或经过转管培养的菌种。
二级种：指将一级菌种扩接到谷粒、木屑、棉籽壳等固体基质上或液体培养基上培养的菌种，习惯上称为原种。
三级种：直接用于生产栽培的菌种，也叫栽培种。
同宗接合：由同一孢子萌发成的两条初生菌丝进行交配，完成有性生殖过程。
即：一个担孢子萌发出来的单核的初生菌丝（无性区别）之间可以互相结合（同宗结合）而形成具有双核的二级菌丝。
异宗接合：同一孢子萌发的初生菌丝，不能自行交配（不亲和），只有两个不同交配型的担孢子萌发的初生菌丝才能互相交配，完成有性生殖过程的结合方式。
子座：子座是由拟薄壁组织和疏松组织构成的容纳子实体的褥座状结构。
如冬虫夏草，从菌核中长出有头部和柄部的子座，在头部周围着生有许多子囊壳。
子座的形状多样。
子囊：子囊菌类继其有性生殖而产生的囊状器官，通常在其中藏有8个子囊孢子。
多数子囊呈圆柱状或棒状。
子囊孢子常排成一列，但也有时形成椭圆形和球形的。
子囊壁子囊一般为单层，但腔菌纲却为双层结侧构，从而成为分类上的指标。
子囊的丝形成有的是在菌丝的菌落上进行的；也有的是在形成子囊盘、子囊壳、假囊壳之后而在其中进行的。
菌种复壮：恢复食用菌原有的生活力，提高对生活环境的适应性，使其优良性状进一步发挥。
菌种退化：在菌种的繁殖过程中，往往会发现某些原来优良的性状渐渐消失或变劣，出现长势弱，生长慢、产量低、质量差等变化的现象。
例如产生孢子能力的丧失，发酵液中产物组成改变，主产物减少和副产物增加等。
锁状联合：为两核细胞形成分裂产生双核菌丝体的一种特有形式。
常发生在菌丝顶端，开始时在细胞上产生突起，并向下弯曲，与下部细胞连接，形如锁状。
菌环：子实体蕾期，菌盖内菌膜包连菌柄，随着菌盖撑开，内菌幕破裂，残留在菌柄上的部分即为菌环。
菌托：蕾期子实体包有一层外菌幕，当菌柄伸长时，外菌幕破裂，大部分外菌幕残留于菌柄的基部形成菌托。
各种形状的菌托菌索：由无数平行的菌丝扭结在一起形成的根状或绳索状结构。
幼时白色，后逐渐变为红褐色，老时为黑褐色，铁丝状，附着在树根或老树干的外表皮及木质部与韧皮部之间；也常附着在天麻块茎的表面。
菌核：菌核是由菌丝密集编结成的休眠体，呈块状或颗粒状，其颜色、大小因种类而异，一般呈深褐色。
菌核内大多为白色粉状肉质，菌核有抵抗外界环境条件的功能。
菌核有很强的再生能力，可以作为菌种分离的材料或作菌种使用。
三次菌丝体：当二次菌丝体发育到一定的阶段,在适宜的条件下,菌丝体互相扭结成团,形成子实体原基,然后发育成子实体.这种已经组织化并有一定的排列和一定结构的双核菌丝体称为三次菌丝体,或称为结实性菌丝体。
菌丝束：菌丝生长过程中，相邻的部分平行菌丝则互扭结成束状，但没有甲壳状外层。
它起着输送营养的作用。
菌丝：构成真菌菌丝体的丝状单元，由孢子或组织萌发后形成。
单条管状细丝，为大多数真菌的结构单位，菌丝一般分为两类，一为无隔菌丝，即菌丝没有横隔壁，可视为一个单细胞，具有多个细胞核，如低等真菌中的根霉、毛霉、水霉等的菌丝。
另一类是有隔菌丝，即菌丝具很多横隔壁，将其分隔成多个细胞，每个细胞中有1个、2个或多个细胞核。
如高等真菌中的青霉、曲霉、蘑菇等的菌丝。
菌盖：是药用菌子实体的帽状部分，多位于菌柄之上。
是药用菌的主要繁殖器官。
菌盖的形态、大小、颜色等因药用菌种类、发育时期和生长环境不同而异。
菌柄：菌柄生长在菌盖下面，是子实体的支持部分，也是输送营养和水分的组织。
伞菌类位于菌盖下面中央的子实体的柄，称菌柄。
有的菌柄偏生，少数侧生。
支持菌盖展开于空间，适于孢子的发散。
菌褶：指担子菌类伞菌子实体（担子果）的菌盖内侧的皱褶部分，或由菌褶原发育成的结构。
从横切面看，每个菌褶的两侧有子实层。
在内侧紧靠子实层的子实下层，其内侧有一圈子实层基，再内侧，即从菌褶中心形成菌盖的部分，称为菌髓。
纵剖子实体时所见之菌褶与子实体柄的关系，是伞菌类真菌分类的重要特征。
担孢子：担子菌亚门的有性孢子。
由担子经核配、减数分裂形成的单倍体细胞。
生长在担子的前端，有小梗与担子相连。
成熟的担孢子由小梗弹射散出，萌发后形成初级菌丝。
腐生菌：属于营腐生生活的微生物。
它们从已死的动、植物或其他有机物吸取养料，以维持自身正常生活的一种生活方式。
很多细菌和真菌属于此类。
如枯草杆菌、根霉、青霉、蘑菇、木耳等。
以腐生方式生活的微生物，如按其所需要的氮源、碳源来分，则属于化能异养型微生物。
共生型菌：与相应的生物生活一起，形成互惠互利，相互依存关系的菌类。
担子菌中有一大部分药用菌不能独立在枯枝、腐木上生长,必须和其它植物根系形成菌根,构成菌根真菌。
粪草生菌：从草本植物残体或粪肥中吸取养料纤维素是首要碳源几乎不能利用木质素药用菌生活史：指从孢子到孢子的整个生长发育过程。
即从孢子在适宜的条件下萌发开始，先形成单核菌丝，单核菌丝融合形成双核菌丝，当双核菌丝发育到生理成熟阶段，菌丝扭结生长成子实体，子实体产生新一代孢子，至孢子散落。
生活史规定了药用菌个体发育的顺序和完成每个阶段的时间。
温度类型：温度对药用菌发育的影响，其实质是温度决定酶的活性，从而影响到药用菌的代谢。
孢子萌发＞菌丝体生长＞子实体发育恒温结实性:保持一定的恒温，不需要昼夜温差刺激，原基就可以分化。
如猴头菌、黑木耳、银耳、灵芝、金针菇、草菇等。
变温结实性:有些类型的药用菌如香菇，降温后保持恒定的温度还不能使子实体分化出来，必须有较大的昼夜温差刺激才行，温差幅度越大越好，一般在8℃-10℃。
灭菌：是用物理或化学的方法杀死一切微生物的细胞及芽孢，灭菌后的物品即为无菌状态.常压湿热蒸汽灭菌：采用自然蒸汽压力进行灭菌的方法。
特点：设施简便、造价低、容量大。
但由于常压灭菌设备的密封性不严，最高温度在100℃左右，因此灭菌时间较长，一般灭菌仓内温度达到100℃后，持续6－ 8 h才能彻底灭菌。
消毒：是用物理或化学方法消灭病原微生物，所以微生物学实验常用灭菌的概念；而医疗上则常说消毒。
液体培养基：微生物或动植物细胞的液状培养基。
是固体培养基的对应词。
它具有进行通气培养、振荡培养的优点。
在静止的条件下，在菌体或培养细胞的周围，形成透过养分的壁障，养分的摄入受到阻碍。
由于在通气或在振荡的条件下，可消除这种阻碍以及增加供氧量，所以有利于细胞生长，提高生产量。
在液体培养基中的培养称为液中培养、液体培养或液内培养。
斜面低温保藏法：菌种在适宜的斜面培养基上培养成熟后，移入4℃～ 6℃的低温下保藏，以后每隔2～3个月转一次。
这种方法适用一般药用菌。
子实体：由结实性菌丝扭结形成的肥大多肉的组织器官，是能产生孢子的果实体，生长于基质表面，是药用菌的繁殖器官。
药用菌子实体的形态、大小、质地因种类不同而异。
伞菌：一般指具有菌盖和菌柄的肉质腐生菌类。
多种伞菌可供食用，如香菇、蘑菇、草菇等；少数种类有毒，如蛤蟆菌、鬼笔鹅膏菌。
菌丝生长点：是丝状菌丝呈圆锥状的尖端2-10μm部分，其顶端的泡囊对菌丝生长起着重要的作用。
菌丝的生长是顶端生长。
准性生殖：指异核体（单个生物个体中含有两种或两种以上基因型）细胞中两个遗传物质不同的细胞核可以结合成杂合二倍体的细胞核。
这种杂合二倍体的细胞核在有丝分裂过程中可以发生染色体和单倍体化，最后形成遗传物质重组的单倍体的过程。
也就是不经过减数分裂就能导致基因重组的生殖过程。
诱变育种：常采用物理、化学等诱变剂来改变菌种的遗传性，直接或间接地作用于核酸物质，能强烈地引起菌种的变异。
诱变育种能大幅度地增加菌种的变异量，从而人们能从诱变后的群体中筛选优良菌株协调的最适温度：在最低温度与最适温度之间，药用菌菌丝的生长速率随着温度的升高呈对数增长；在最适温度与最高温度之间，药用菌菌丝生长速率随温度的升高而降低。
1、什么叫药用菌物？能治疗疾病，具有药用价值，并对人体有保健作用的一类菌物。
包括能形成个体较大的子实体或菌核结构的大型真菌如银耳、香菇；可以产生抗生素的抗生菌如青霉。
主要类群包括：1、药用菌含，药效成分，具有药用功能，但不共食用。
2、食药兼用菌，既具具营养丰富，味道鲜美等食用菌的特点，又具有一定的药用功能。
3、抗肿瘤菌物2、浅谈我国药用菌的研究与开拓。
真菌作食用、药用，在中国已有悠久的历史。
早在6000～7000年之前，我们的祖先就采食蘑菇了。
2000年前的《礼记》、《吕氏春秋》和《齐民要术》等古籍文献中都有人类食用菇类的记载。
东汉时的《神农本草经》记载药物365种，其中就有茯苓、猪苓、雷丸、木耳等10多种真菌。
南北朝时期的陶弘景《本草经集注》和《名医别录》中增添了马勃和蝉花等。
明代李时珍的《本草纲目》增加了羊肚、鬼笔、竹荪、桑黄、蝉花、桑耳、香蕈、天花蕈、雪蚕以及茯苓、猪苓、雷丸及马勃等40余种。
清代的汪昂《本草备要》首次明确记载了冬虫夏草并作为药用保健品。
如上所述，大量典籍的记载说明中国古人早已食用菇类食品，且注意到了其药用保健作用。
更为重要的是观察研究各种真菌，为今天我们开发研制食用和药用真菌奠定了基础。
随着现代科学技术的发展，人们不断发掘新的真菌药物，扩大应用范围，开发新的资源，探索新技术、新理论，建设有中国特色的药用菌物学体系。
包括药用真菌在内的中医中药为中国之国粹，以食、药用菌为基础的保健品已在国际市场上占有一席之地。
21世纪将是进一步发挥中国菌类物种资源优势，大力创新开发研究食用、药用真菌的辉煌时代。
结合我国国情，应在以下几个方面予以重视：一、加强药用菌资源的开发1.对古籍和药书记载的药用菌和养生作用的真菌，民间习用的药用菌等加以整理、研究，挖掘新的药用价值；2.加强野生资源中新品种的开发研究；3.从食用菌和毒菌种类中筛选药用菌；4.从同科属菌类中筛选代用品或新药品。