供应链运营管理教案

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高中物流课程教案供应链管理与物流运作

高中物流课程教案供应链管理与物流运作

高中物流课程教案供应链管理与物流运作一、教学目标本课程旨在通过学习供应链管理理论和实践,使学生了解供应链的基本概念、构成要素和运作流程,并掌握相关的管理与运作技巧。

具体目标如下:1. 理解供应链管理的基本概念和原理;2. 了解供应链的组成要素和运作模式;3. 掌握供应链规划与设计的方法与技巧;4. 学习供应链协调与合作的策略与实践;5. 熟悉物流运作的基本流程和管理方法;6. 分析供应链中的关键问题并提出解决方案。

二、教学重点和难点教学重点:1. 供应链管理的基本概念和原理;2. 供应链的组成要素和运作流程;3. 物流运作的基本流程和管理方法。

教学难点:1. 供应链规划与设计的方法和技巧;2. 供应链协调与合作的策略与实践;3. 分析供应链中的关键问题并提出解决方案。

三、教学内容与方法1. 供应链管理概述1.1 供应链管理的定义与发展历程1.2 供应链的基本概念和特点2. 供应链的组成要素与运作流程2.1 供应链的组成要素:供应商、制造商、分销商和最终用户2.2 供应链的运作流程:供应链计划、采购、生产、分销和售后服务3. 供应链规划与设计3.1 供应链网络设计:渠道选择和布局设计3.2 供应链库存管理:安全库存与批量经济订货模型3.3 供应链运输与配送:运输模式选择和配送路线优化4. 供应链协调与合作4.1 供应链协调与信息共享4.2 供应链合作与伙伴关系管理5. 物流运作管理5.1 物流基本流程:运输、仓储和包装5.2 物流成本与服务水平的权衡5.3 物流信息系统的应用6. 关键问题分析与解决方案6.1 供应链中的风险与应对策略6.2 供应链绩效评价与持续改进教学方法:引导式教学、案例分析、小组讨论、实地考察、多媒体演示等。

四、教学时序本课程共需12学时,安排如下:1. 学时1-2:供应链管理概述(1学时)2. 学时3-4:供应链的组成要素与运作流程(2学时)3. 学时5-6:供应链规划与设计(2学时)4. 学时7-8:供应链协调与合作(2学时)5. 学时9-10:物流运作管理(2学时)6. 学时11-12:关键问题分析与解决方案(2学时)五、教学评估与作业1. 教学评估方式本课程的教学评估主要通过学生的平时表现、小组讨论和案例分析报告来进行。

《供应链管理实务》教学教案

《供应链管理实务》教学教案

一、教学目标1. 理解供应链管理的基本概念和重要性2. 掌握供应链的各个环节及其管理方法3. 了解供应链设计、构建和优化的基本原则4. 培养学生的供应链管理实践能力和创新思维二、教学内容1. 供应链管理的基本概念和重要性2. 供应链的各个环节及其管理方法a. 采购管理b. 生产管理c. 库存管理d. 物流配送e. 客户服务3. 供应链设计、构建和优化的基本原则三、教学方法1. 讲授法:讲解供应链管理的基本概念、理论和方法。

2. 案例分析法:分析实际案例,让学生更好地理解供应链管理的原则和方法。

3. 小组讨论法:分组讨论供应链管理的相关问题,培养学生的合作和沟通能力。

4. 实践操作法:引导学生参与供应链管理相关的实践活动,提高学生的实际操作能力。

四、教学准备2. 课件:PowerPoint3. 案例资料:相关供应链管理案例4. 实践场地和设备:如有需要,准备相关的实践场地和设备五、教学过程1. 导入:介绍供应链管理的基本概念和重要性,激发学生的学习兴趣。

2. 讲解:讲解供应链的各个环节及其管理方法,让学生了解供应链管理的基本内容。

3. 案例分析:分析实际案例,让学生更好地理解供应链管理的原则和方法。

4. 小组讨论:分组讨论供应链管理的相关问题,培养学生的合作和沟通能力。

5. 总结:总结供应链管理的核心内容和重点,强调供应链管理在实际工作中的应用。

6. 布置作业:布置相关作业,巩固所学知识,提高学生的实际操作能力。

教学反思:在教学过程中,要注意关注学生的学习反馈,根据学生的实际情况调整教学内容和教学方法。

要注重培养学生的实践能力和创新思维,提高学生的综合素质。

六、教学评估1. 课堂参与度:观察学生在课堂讨论、提问和回答问题时的积极程度。

2. 作业完成情况:评估学生作业的完成质量,包括供应链管理理论的应用和实践操作能力。

3. 案例分析报告:评估学生在案例分析中的表现,包括分析的深度和广度,以及创新思维的运用。

2024年物流与供应链管理教案

2024年物流与供应链管理教案

物流与供应链管理教案教案物流与供应链管理教学目标:1.了解物流与供应链管理的概念和重要性。

2.掌握物流与供应链管理的基本原理和方法。

3.学会分析和解决物流与供应链管理中的问题。

教学内容:1.物流与供应链管理的概念2.物流与供应链管理的重要性3.物流与供应链管理的基本原理4.物流与供应链管理的方法5.物流与供应链管理的案例分析教学步骤:一、导入(5分钟)1.引入物流与供应链管理的概念,引发学生思考。

2.提问:什么是物流?什么是供应链管理?二、物流与供应链管理的概念(10分钟)1.物流:物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。

它包括运输、仓储、装卸、包装、流通加工、配送、信息处理等功能。

2.供应链管理:供应链管理是指对供应链中的物流、信息流、资金流进行有效整合和管理,以实现供应链的整体优化。

三、物流与供应链管理的重要性(10分钟)1.提高企业的竞争力:通过优化物流与供应链管理,可以降低成本、提高效率、提升客户满意度,从而增强企业的竞争力。

2.降低运营风险:良好的物流与供应链管理可以降低运输风险、库存风险、供应商风险等,确保企业的稳定运营。

3.提高客户满意度:通过提供准时、高效的物流服务,可以满足客户的需求,提高客户满意度。

四、物流与供应链管理的基本原理(15分钟)1.系统原理:物流与供应链管理是一个系统工程,需要综合考虑各个环节的协同作用。

2.整合原理:通过整合物流、信息流、资金流,实现供应链的整体优化。

3.优化原理:通过优化各个环节的运作,提高供应链的效率。

五、物流与供应链管理的方法(15分钟)1.物流管理方法:包括运输管理、仓储管理、配送管理等。

2.供应链管理方法:包括供应商管理、库存管理、订单管理等。

六、案例分析(15分钟)1.分析一个成功的物流与供应链管理案例,让学生了解实际应用中的问题和解决方法。

2.学生分组讨论,提出自己的解决方案。

七、总结(10分钟)1.回顾本节课的内容,总结物流与供应链管理的概念、重要性、基本原理和方法。

供应链管理实务(微课版 第4版)教案 任务七 供应链库存管理

供应链管理实务(微课版 第4版)教案 任务七 供应链库存管理

单元教学设计基本框架•从库存物品所处的状态分:为静态库存和动态库存。

•从经营过程的角度分:经常库存、安全库存、在途库存、生产库存、季节性库存、促销库存、投机性库存、积压库存和呆滞库存。

•从物品需求的重复程度分:单周期库存和多周期库存三、引申(供应链环境下的库存管理策略)VM1的基本思想O买方不再拥有库存,只制定服务水平O卖方完全控制库存,直到销售完补充库存实质:是将库存决策权代理给了供应商,由供应商代理分销商或批发商行使库存决策的权力。

好处:成本缩减:买方无库存;卖方无牛鞭效应(低库存),长期稳定的定单、服务改善JMI的基本思想:联合库存管理(Join11nVentoryManagemem)是解决供应链系统中由于各节点企业的相互独立库存运作模式导致的需求放大现象,提高供应链的同步化程度的一种有效方法。

联合库存管理和供应商管理用户库存不同,它强调双方同时参与,共同制定库存计划,使供应链过程中的每个库存管理者(供应商、制造商、分销商)都从相互之间的协调性考虑,保持供应链相邻的两个节点之间的库存管理者对需求的预期保持一致,从而消除了需求变异放大现象。

任何相邻节点需求的确定都是供需双方协调的结果,库存管理不再是各自为政的独立运作过程,而是变成供需连接的纽带和协调中心。

周转库存在供应链中的作用☆理解周转库存☆周转库存越大,产品生产与销售之间的滞后时间越长。

企业通常期望更低的周转库存,因为较长的滞后时间使企业更易受市场波动的影响。

更低的周转库存还能减少企业所需的流动资金。

☆在供应链中持有周转库存是为了利用规模经济以降低成本。

周转库存的主要作用在于让供应链各环节批量购买产品,从而使原材料成本、订货成本、库存持有成本的总和最小。

安全库存在供应链中的作用•一理解安全库存安全库存是在给定期间内,为满足顾客需求而持有的超过预测数量的库存量。

持有安全库存的原因是需求的不确定性以及防止实际需求量超过预测值时导致的产品短缺。

供应链管理教案

供应链管理教案

供应链管理教案供应链管理教案一、教学目标1、学生能够理解供应链的概念及作用。

2、学生能够了解供应链管理的基本原理和原则。

3、学生能够掌握供应链管理的主要流程和策略。

4、学生能够了解供应链风险和控制方法。

5、学生能够了解供应链优化的方法和技术。

二、教学内容1、供应链的概念和作用2、供应链管理的原理和原则3、供应链管理的主要流程和策略4、供应链风险和控制方法5、供应链优化的方法和技术三、教学过程1、引入供应链管理的概念和作用:通过案例引入,让学生了解供应链的概念和作用,如苹果公司的供应链管理。

2、讲解供应链管理的原理和原则:讲解供应链管理的五大原理和七大原则,并让学生了解其含义和应用。

3、详细介绍供应链管理的主要流程和策略:通过讲解和实践,让学生了解供应链管理的主要流程和策略,如采购管理、库存管理、物流管理等。

4、讲解供应链风险和控制方法:让学生了解供应链中可能出现的风险,以及如何通过控制方法来避免或减少风险。

5、介绍供应链优化的方法和技术:通过讲解和实践,让学生了解供应链优化的方法和技术,如协同规划、预测和补货等。

四、教学评估1、给学生布置作业,让其总结所学内容。

2、通过考试等方式评估学生对所学内容的掌握情况。

五、教学反思1、回顾整个教学过程,总结优点和不足。

2、根据学生的反馈,对教学内容和方式进行改进和优化。

3、记录教学过程中出现的问题和解决方法,为今后的教学提供参考。

六、教学资源1、PPT教案:详细讲解供应链管理的概念、原理、流程、原则、风险控制、优化方法等。

2、案例分析:提供多个企业供应链管理的案例,让学生深入了解实际应用中的问题和解决方案。

3、参考书籍:推荐相关供应链管理的专业书籍,以便学生深入学习和研究。

七、教学难点与重点1、供应链管理的原理和原则是教学的重点,需要让学生深入理解并能够在实践中应用。

2、供应链风险和控制方法是教学的难点,需要详细讲解并引导学生理解如何规避和应对风险。

3、供应链优化的方法和技术也是教学的难点,需要结合实际案例进行讲解和实践。

供应链管理 乔普拉 教案

供应链管理 乔普拉 教案

供应链管理乔普拉教案这是一节关于供应链管理的乔普拉(Jopra)教案。

在这节课中,我们将了解供应链管理的基本概念和重要性,以及实施供应链管理的方法和工具。

课程名称:供应链管理课程时长:60分钟教学目标:1. 了解供应链管理的概念及其重要性。

2. 理解供应链管理的关键要素。

3. 介绍供应链管理的方法和工具。

教学步骤:1. 引入(5分钟)- 介绍课程主题和目标。

- 引发学生对供应链管理的兴趣,例如通过提出问题或案例研究。

2. 理论讲解(15分钟)- 解释什么是供应链管理,包括它涵盖的各个环节。

- 强调供应链管理对于企业成功的重要性。

- 介绍供应链管理中的关键要素,例如供应商管理、生产计划、物流和分销等。

3. 案例分析(20分钟)- 分发一份供应链案例给学生,并让他们小组讨论和分析。

- 引导学生发现案例中的供应链问题和挑战。

- 鼓励学生提出解决方案,并与整个班级分享他们的思考。

4. 方法和工具介绍(15分钟)- 介绍供应链管理的常用方法和工具,如6个Sigma、精益生产、分析和规划工具等。

- 分享一些成功的供应链管理实施案例,并让学生了解实际运用这些方法和工具的好处。

5. 总结和回顾(5分钟)- 总结供应链管理的基本概念和重要性。

- 强调学生可以在实际工作中应用所学的供应链管理方法和工具。

- 提供问题和答案的机会,以检验学生对课程内容的理解。

教学资源:1. 案例材料(供应链案例)。

2. PowerPoint演示文稿。

3. 教材和参考书籍。

评估和扩展:1. 分组讨论的参与度和质量。

2. 学生对于供应链管理方法和工具的理解和运用。

3. 推荐学生阅读更多关于供应链管理的资料或参加相关的研讨会或课程。

下节课的预习内容:下节课将继续讨论供应链管理,重点关注供应链信息系统和风险管理。

请学生预习与供应链信息系统和风险管理相关的内容,并准备讨论和分享相关案例。

物流管理专业供应链管理课程的优秀教案范本

物流管理专业供应链管理课程的优秀教案范本

物流管理专业供应链管理课程的优秀教案范本教案一:供应链管理的概述一、教学目标:1. 理解供应链管理的概念及重要性;2. 掌握供应链管理的基本原理;3. 了解供应链管理在物流行业中的应用。

二、教学内容:1. 供应链管理的定义;2. 供应链管理的目标和关键要素;3. 供应链管理的基本原理;4. 供应链管理在物流行业中的应用案例。

三、教学方法:1. 教师讲授:通过介绍供应链管理的概念、目标和原理,让学生从理论上了解供应链管理的重要性;2. 案例分析:通过分析实际案例,让学生了解供应链管理在物流行业中的应用。

四、教学步骤:1. 导入:通过一个引人入胜的案例或问题,引起学生对供应链管理的兴趣;2. 讲授供应链管理的定义和目标;3. 介绍供应链管理的关键要素;4. 探讨供应链管理的基本原理和实施方法;5. 分析供应链管理在物流行业中的成功案例;6. 总结:归纳供应链管理的重要性和应用。

教案二:供应链规划与设计一、教学目标:1. 了解供应链规划与设计的意义;2. 掌握供应链规划与设计的基本步骤;3. 能够应用供应链规划与设计工具进行实际案例分析。

二、教学内容:1. 供应链规划与设计的概念和意义;2. 供应链规划与设计的基本步骤;3. 供应链规划与设计工具的应用。

三、教学方法:1. 教师讲授:通过清晰的逻辑结构和生动的案例解释供应链规划与设计的概念和步骤;2. 小组讨论:让学生分组进行实际案例分析,应用供应链规划与设计工具。

四、教学步骤:1. 导入:通过一个实际案例引起学生对供应链规划与设计的兴趣;2. 讲授供应链规划与设计的概念和意义;3. 介绍供应链规划与设计的基本步骤;4. 分组讨论:学生分组进行实际案例的供应链规划与设计;5. 小结:总结供应链规划与设计的重要性和应用。

教案三:供应链协调与管理一、教学目标:1. 理解供应链协调与管理的概念及重要性;2. 掌握供应链协调与管理的方法和技巧;3. 能够应用供应链协调与管理工具解决实际问题。

供应链管理教案9月25日

供应链管理教案9月25日

3.2供应链设计与诊断知识目标:1,熟悉供应链设计的内容和原则2,掌握基于产品的供应链设计策略3,熟悉供应链诊断的工具——SCOR模型教学设计:一、要求同学设计一条简单的供应链岳阳新墙葡萄园,大片区的葡萄种植园,个体农户自行种植、销售。

请为岳阳该葡萄园里的葡萄设计一条供应链,并说明设计各环节的原因。

注意:请各组说明,你们如何组织生产,如何采购原材料,如何选择合作伙伴,如何寻找销售渠道,如何预测市场等个问题?为什么要如此选择?分组讨论,最后要求每组说出自己设计的供应链,然后由其他小组提问题,并回答。

步骤1,如果是销售本地超市,请设计几条供应渠道?并说明各环节承担的供应链职责?葡萄园→加工运输→超市(自己承担运费,自己销售)葡萄园→加工运输→批发商→超市(批发商进货销售,)葡萄园→本地经销商→批发商→超市供应、生产、物流(运输、仓储)、需求?步骤2,不同成员数量的链条有什么优劣势?短,但对应很多的商家,增加果园工作量。

长:虽然长度长,但是各个节点都能发挥相应的职能作用,更好的发挥各自的效能。

步骤3,提问:葡萄可以销售到的渠道有哪些?如果你是果农,你会为你的葡萄制造什么样的销售渠道?请简单设计一条供应链。

再设计一条韩国超市的供应链。

本地超市、本地零售水果店、本地酒店蛋糕店、加工厂(葡萄干、红酒、罐头、化妆品等)、出口外地等渠道。

步骤4,导出知识点1,供应链设计的内容看同学们设计的供应链有没有考虑到一些问题:①是否考虑过怎么选择工作伙伴②是否考虑过网络的结构问题,多成员?少成员?谁做这件事?谁做那件事?③是否考虑过如何管理这个链条?2,供应链设计的原则通过同学们之间的相互提问,问同学如下问题的解决方案①互补性原则:葡萄谁采摘?谁包装?谁运输?谁销售?②协调性原则:考虑的角度是选择在哪个地方的供应商,在哪个地方建设一个加工厂,在哪个地方组装,哪个地方要有一个分销点等。

例如:一个地区有两个大的批发商,是否存在价格不同,造成自己产品和自己产品竞争的现象。

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单元教学设计基本框架 本单元标题: 供应链运营管理(1)——供应链设计策略 授课班级 上课 时间 周 月 日 第 节 上课 地点

教 学 目 的 掌握基于产品和服务的供应链设计策略,熟悉基于产品生命周期面向大规模定制的供应链设计策略,了解面向供应链管理的产品和过程设计策略

能力(技能)目标 知识目标 教学 目标

 能根据具体情况设计供应链策略  供应链设计策略

重点 难点 及 解决方法

重点: 基于产品和服务的供应链设计策略 难点: 基于产品生命周期面向大规模定制的供应链设计策略和面向供应链管理的产品和过程设计策略

参考资料 单元教学设计基本框架 项目 内容 时间(分钟) 组织教学(回忆或者引入新内容)

引导购买产品的目的,从自身案例说起 第 一 部 分

目的是让学生了解产品设计的区别,与供应链如何匹配

新内容的引入 教学内容:掌握基于产品和服务的供应链设计策略,熟悉基于产品生命周期面向大规模定制的供

应链设计策略,了解面向供应链管理的产品和过程设计策略 教学目的:理解供应链设计策略,在实际环境中能进行有效分析和设计。

操练:

新知识引入:

第 二 部 分

(一)基于产品和服务的供应链设计策略 1、产品的类型与功能特征 一般来说,产品可分为两大类:功能型产品与创新型产品。 功能型产品是指满足基本功能需要的产品,有较为稳定且可预测的市场需求,生命周期较长,不经常更新换代,竞争激烈,边际利润较低,如一般的日用品。 创新型产品则指增加了特殊功能的产品,或技术与外观上具有创新性的产品,这类产品往往具有较高的边际利润,需求可能无法准确预测,生命周期短,在市场上易被竞争者模仿,从而竞争优势降低,导致边际利润下滑,如时尚品、名贵轿车等。 2、基于产品的供应链设计策略 在确定了产品和供应链的类型之后,可利用供应链设计与产品类型策略矩阵为企业选择理想的供应链策略。

(二)面向大规模定制的供应链设计 1、面向大规模定制的供应链概念 结合了大规模生产和定制生产两种模式的优势,在不牺牲企业经济效益的前提下,以大规模生产的成本提高定制化的产品,满足客户个性化的需求。 2、面向大规模定制的供应链特点(与大规模生产供应链相比) (1)供应链结构不稳定,随客户需求的变动而变动,是虚拟供应链。 (2)面向大规模定制的供应链是基于客户需求拉动为主的供应链。

功能性产品 革新性产品 有效型供应链 匹配 不匹配 反应型供应链 不匹配 匹配 (3)面向大规模定制的供应链以提高对客户需求的反应速度为主要目标,是一种敏捷供应链。 (4)面向大规模定制的供应链是一种基于Internet的信息技术密集型供应链。 (三)面向供应链管理的产品和过程设计 1、便于包装和运输的产品设计 目的要确定如何对产品进行设计,使其可以有效包装和储存。产品结构和产品包装设计,会直接影响物流成本。产品包装紧凑、尺寸规范,有利于运输车辆的配载,提高车辆的装载利用率,提高存储所需占用的空间,从而降低物流费用。 2、并行和平行工程 原理:属于活动间的逻辑关系。活动发生的时间关系 串行关系意味着2个活动是先后发生的,即一个活动的输出作为另一个活动的输入,最后一个活动的输出则为流程的输出。

串行关系 并行关系表示2个活动是同时发生的,彼此独立,共同对其他活动产生影响。活动之间并不构成输入和输出关系,他们的共同输出是其他活动的输入。 应用:在供应链运营中面临的许多问题主要是由于生产提前期长所导致的,例如生产提前期长导致预测不准确、库存高、对市场需求的反应速度慢等问题。生产提前期长的原因之一是由于许多生产工艺由一些顺序进行的生产步骤组成。并行工艺通过充分利用现有的设备和技术,将原来串行的工作并行,将一些顺序执行的生产步骤安排在不同的地点同时进行,缩短产品的生产周期。 3、模块化和标准化设计 模块化设计: 在对产品进行市场预测、功能分析的基础上,划分并设计出一系列通用的功能模块;根据用户的要求,对这些模块进行选择和组合,就可以构成不同功能、或功能相同但性能不同、规格不同的产品。这种设计方法称为模块化设计。 标准化设计: 所谓标准,是指依据科学技术和实践经验的综合成果,在协商的基础上,对经济、技术和管理等活动中,具有多样性的、相关性征的重复事物,以特定的程序和形式颁发的统一规定。标准可分为技术标准和管理标准两大类。 4、推拉模式和延迟策略 推拉模式——供应链的某些环节以推动的形式进行,其余环节则采用拉动模式,推动与拉动的交界处称为推—拉边界。推—拉边界位于从原材料采购开始到产品交付给顾客的时间段中的某一点。 延迟策略(Postponement Technology, PT)——一种有效的减少企业预估风险的方法。 5、约束理论 (1)约束理论之原理 每一个部门是这个链条其中的一环。一个链条的强度是由它最薄弱的环节来决定的,如果

活动A活动B活动C 我们想达到预期的目标,我们必须从最弱的一环,也就是从瓶颈(或约束)的一环下手,才可得到显著的改善。 (2)TOC 理论对供应链的启迪 对于一个生产产品的企业来说,可以认为它的整个经营过程是由若干个相互联系的环节所组成的链条。从市场营销、接受订单、采购原材料、生产加工、产品包装直到产品发运,一环扣一环,一个环节的产出受其前面环节的制约。 传统的管理模式习惯于把链条断开,对系统中的每个环节进行局部优化。这种做法认为:对任何一个环节的改进就是对整个链条的改进,系统的整体改进等于各个分环节的改进之和。对链条的管理水平以链条的“重量”来衡量,而不是以链条的“力量”来衡量。

链接:

产生思想:个性化需求要求企业必须采用产品多样化的策略。 原理:在供应链运作过程中,如果越接近购买目的,产品的差异性就会越强。 核心内容:企业在生产过程中,将不同产品需求中相同程序部分尽可能最大化,而对定制需求和最终需求,即体现个性化需求部分的差异化的制作过程尽可能被延迟。 效果:使产品成本受控的同时,实现产品的多样化。 归纳:

各类型设计策略 深化或总结:

布置作业、说清楚作业的要求

三部分 课后练习与思考: 本单元标题: 供应链运营管理(2)——供应链管理方法 授课班级 上课 时间 周 月 日 第 节 上课 地点

教 学 目 的

了解供应链战略,理解供应链管理的各种方法,包括快速反应(QR)、有效客户反应(ECR )价值链分析(VCA)

能力(技能)目标 知识目标 教学 目标

掌握供应链运营管理各种基本内容 能简单分析企业的供应链运营管理  理解什么是快速反应(QR)

 理解什么是有效客户反应(ECR )  理解什么是价值链分析(VCA)

重点 难点 及 解决方法 重点:供应链战略

难点:供应链管理方法

参考资料 单元教学设计基本框架 项目 内容 时间(分钟) 组织教学(回忆或者引入新内容)

宝洁公司和沃尔玛的产销联盟 第 一 部 分

引申:主要从为什么这种联盟可以获得理想的收益来展开。

新内容的引入 教学内容:了解供应链战略,理解供应链管理的各种方法,包括快速反应(QR)、有效客户反应

(ECR )价值链分析(VCA) 教学目的:理解供应链管理的各种方法,在实际环境中能进行有效分析。

操练:

宝洁公司ECR战略 思考:ECR战略给企业带来的好处?其内涵是什么? 新知识引入:

第 二 部 分

(一)供应链战略 供应链战略是指怎样获得、发展、运营企业供应链中的各要素,以取得独一无二的,别人难以模仿的竞争优势。一般状态下的战略运行图见图3-1。 图3-1 战略运行图

(二)供应链管理方法 1、快速反应(QR) 快速反应,一般简称为QR(Quick Response),其目的是减少原材料到销售点的时间和整个供应链上的库存,最大限度地提高供应链管理的运作效率。 QR成功的五个条件: (1)必须改变企业的经营方式和革新企业的经营意识和组织; (2)必须开发和应用现代信息处理技术; (3)必须与供应链各方建立(战略)伙伴关系; (4)改变传统的对企业商业信息保密的做法,实现信息共享; (5)供应方必须缩短生产周期,降低商品库存。 2、有效客户反应(ECR) 有效客户反应,一般简称为ECR(Efficient Consumer Response),是从美国食品杂货业发展起来的一种供应链管理策略。ECR强调供应商和零售商的合作,通过现代化的信息手段,协调彼此的生产、经营和物流管理活动,进而在最短的时间内应对客户需求变化。 ECR系统的主要四大要素是: (1)快速产品引进(Efficient Product Introductions) ,即最有效的开发新产品,进行产品的生产计划。 (2)快速商店分类(Efficient Store Assortment),即通过第二次包装等手段,提高货物的分销效率。 (3)快速促销(Efficient Promotion),即使贸易和促销的整个系统效率最高。 (4)快速补充(Efficient Replenishment),即以需求为导向的自动连续补货和计算机辅助订货,使补货系统的时间和成本最优化。 3、基于活动的成本控制(ABC) 基于活动的ABC成本控制法由三个阶段组成: 第一阶段,间接成本累计进入间接成本池,劳动力成本或设备成本合并后进入间接成本池。而直接成本累计后不经过任何中间步骤直接进入作业成本池。 第二阶段把间接成本池的资源映射到供应链作业成本池。 第三阶段把作业成本映射到成本的目标值,表明各环节的作业(活动)对总成本的贡献。 实施基于活动ABC成本控制法步骤如下: 第一步,获得最高管理层的支持和同意。 第二步,小组必须获得必要的信息以确定资源、活动成本指示器和成本对象。 最后,跨部门小组利用财务数据来为各个成本对象分配活动,为各项活动分配资源并改进活动方式。 4、价值链分析(VCA) 价值链分析方法(Value Chain Analysis)视企业为一系列的输入、转换与输出的活动序列集合,每个活动都有可能相对于最终产品产生增值行为,从而增强企业的竞争地位。 价值链分析的主要基于五个方面: 第一,价值链分析的基础是价值,其重点是价值活动分析。 第二,价值活动可分为两种活动:基本活动和辅助活动。 第三,价值链列示了总价值。 第四,价值链是具有整体性。 第五,价值链是具有异质性。 链接:

“价值增值”时间与“非价值增值” 时间 所谓“价值增值”时间指的是用于某种能够创造客户“利益”的活动所投人的时间,如产品递送、交易、制造等都属于“价值增值”活动。即,一切能够满足“将正确的产品在正确的时间与地点送达正确的客户”的活动都可以被归人“价值增值”的活动。 所谓“非价值增值”时间指的是用于活动即使取消,也不会引起客户利益下降的活动的时间。但是,有些“非价值增值”活动是我们当前的流程中所必需的,但是由于它们只会带来成本的增加,仍

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