健康知识培训材料

郯城一中健康知识培训材料

一、季节性常见病预防及治疗

1、流行性腮腺炎

流行性腮腺炎俗称“痄腮”，是由腮腺炎病毒引起的一种急性传染病，冬春季节多见。主要通过飞沫传染，如果不注意预防，容易造成相互传染或流行。孩子还会有头疼、发热、食欲不振、呕吐、咽喉疼痛等症状。

“痄腮”流行期间不要到公共娱乐场所玩耍，也不要到病儿家中串门，以防接触感染。患者应注意卧床休息，限制其活动量；可经常用淡盐水漱口保持口腔清洁；多喝开水；饮食上注意营养成分及易消化特点，避免酸性及刺激性食物。特别提醒：腮腺炎易并发脑炎、睾丸炎，不容忽视。若发现孩子伴有剧烈头疼、喷射性呕吐、睾丸疼痛等症状，应及时带孩子到医院就诊。

2、皮肤病及过敏症

阳春三月，有些人易发生单纯性糠疹或脂

溢性皮炎，又称桃花癣。发病原因可能与春季多风干燥或长时间日晒有关，也有部分人因消化不良、缺乏维生素而发病。对桃花癣的防治，首先应该针对病因，避免风吹日晒，禁食刺激性食物，限制多脂多糖饮食，忌饮酒，多食蔬菜水果，生活起居要有规律。

若有过敏反应，应尽快到医院救治。

二、生活小常识

1、促进生长的维生素及食物源

以钙、锌为代表的微量元素--钙、磷是构成骨骼的重要元素，促进骨骼和牙齿的生长。

食物源：钙、磷--牛奶及奶制品、鱼类及水产品、紫菜等海菜、鸡肉、豆类及豆制品，锌--动物内脏、猪肉、牛肉、贝壳类。

特别提醒：豆苗、青椒、番茄、西兰花等蔬菜维生素c丰富，有促进钙、铁吸收的作用。

蛋白质--刺激长高的成长激素，主要由蛋白质构成。只有蛋白质被充分吸收，钙才能被完全吸收。另外，肌肉的发育也需要蛋白质。

多种维生素--维生素d对钙质的吸收有很大的影响，维生素b2是成长促进剂。维生素a、b、c、d可促进体内蛋白质进行再合成工作。维生素a提高免疫力，能促进骨骺软骨中细胞的活性，还可通过甲状腺激素来影响身高增长。

维生素d--奶类、蛋类等；维生素b2--鱼、肉、蛋、海菜、牛奶及奶制品、豆类及豆制品；维生素a--蛋、鱼类、动物肝脏；其他维生素--蔬菜、水果。

纤维素--纤维素可以清除肠道内对增高有阻碍的有害成分，促进养分的消化与收。

食物源：红薯、土豆等块茎蔬菜及韭菜、大葱等粗纤维蔬菜。但芹菜、笋等不利于孩子吸收，不易吃太多，可以放在包子、馄饨等里面做馅。

2、怎样通过训练提高孩子的智力

（1）在运动方面：要训练孩子爬行、翻身、坐、站、走，以及跑、跳、上下楼、拍球、跳绳、走平衡木等能力。

（2）训练孩子手的灵活性和准确性

（3）要训练孩子的感知觉

（4）要训练孩子的认知能力

（5）多和孩子说话和交流感情

（6）训练孩子的交往能力

（7）要训练孩子的生活能力

（8）训练他们的注意力、自制力、反应能力、协调性、动手能力和社会适应能力。

3、吃得多影响儿童智力发育

吃得过多，往往造成孩子消化功能紊乱，会加重胃、肠、肝、脾、胰等消化器官和大脑控制消化吸收的胃肠神经及食欲中枢的负担。如果大脑内负责消化吸收的神经经常处于兴奋状态，会使大脑皮质的语言、记忆、思维等中枢神经智能活动处于抑制状态。

两种特种氨基酸（色氨酸、谷氨酸）、一种微量元素（铁元素）和一种维生素（维生素c），对大脑和智力发育有极为重要的影响。如果食物中缺少这四种物质，将影响大脑发育，引起记忆力下降、脑功能减退，甚至大脑发育不全。反之，若食物中这几种物质充足，就会明显促进幼儿的大脑发育，提高儿童的智力和记忆力。