店长年度业绩考核办法

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餐饮店长绩效考核方案

餐饮店长绩效考核方案

餐饮店长绩效考核方案在餐饮行业中,店长作为管理团队的核心成员,负责店面的整体经营管理。

店长的绩效考核直接关系到店面的运作效率和业绩的提升。

为了确保店长的工作能力和管理水平得到有效评估,我们制定了以下的餐饮店长绩效考核方案。

一、目标设定1. 业绩目标:根据店面所在地区的市场环境和潜力,制定合理的年度和季度销售目标。

2. 客户满意度:通过客户满意度调查、投诉率等指标,评估店面的服务质量和客户关怀能力。

3. 成本控制:合理控制原材料采购成本、人员管理成本等,实现成本的最优化。

4. 团队发展:培养团队成员的技能和激发他们的潜力,提升团队整体绩效。

二、绩效评估指标1. 完成销售目标:通过销售额、销售量等指标评估店长在销售业绩方面的表现。

2. 店面盈利能力:评估店面的毛利率、净利润率等指标。

3. 费用控制:评估店面的人力资源费用、物料费用占比等指标。

4. 客户满意度:通过客户满意度调查、投诉率等指标评估店面的服务质量。

5. 团队绩效:评估店长对团队成员的培养和管理情况,包括员工培训、员工流失率等指标。

三、绩效考核流程1. 目标制定:年度和季度初,由店长与上级制定店面的业绩目标和个人发展目标。

2. 绩效考核周期:按季度进行绩效考核,评估店长在设定的指标上的完成情况。

3. 绩效评估:上级主管或人力资源部对店长的绩效进行评估,综合考虑各项指标的完成情况以及员工评价等因素。

4. 绩效反馈:根据绩效评估结果,给予店长正面激励和改进建议,并制定相应的奖励和激励措施。

四、奖惩机制1. 绩效奖励:根据绩效评估结果,对达到或超过目标的店长给予相应的奖励,如薪资调整、提供培训机会等。

2. 绩效改进:对未达到目标的店长提出改进建议,并提供相应的培训和指导,帮助其提升工作能力和管理水平。

3. 绩效处罚:对严重未达到目标或有违规行为的店长,可视情节轻重进行相应的处罚,包括但不限于降薪、降职或解聘等。

五、绩效考核结果的运用1. 绩效评估结果作为店长继续留任、晋升或调动的重要依据。

店长绩效考核标准

店长绩效考核标准

店长绩效考核标准一、绩效考核的背景和意义。

店长作为企业管理层的重要一员,其工作绩效直接关系到店铺的经营状况和企业的整体利益。

因此,建立科学合理的店长绩效考核标准,对于提高店长的工作积极性和主动性,推动店铺业绩的提升,具有重要的意义。

二、店长绩效考核的内容。

1. 业绩考核。

店长的绩效考核首先应当以店铺的业绩为重要依据。

包括但不限于店铺的销售额、客流量、客单价等指标,同时也要考虑到店铺的盈利能力和市场占有率等方面的数据。

2. 管理能力考核。

店长作为管理者,其管理能力也是绩效考核的重要内容。

包括员工的培训和激励、店铺的日常运营和管理、货品的采购和库存管理等方面。

3. 团队合作考核。

店长作为团队的领导者,其团队合作能力也是绩效考核的重要内容。

包括团队的凝聚力、协调能力、沟通能力等方面。

4. 客户满意度考核。

店长的工作绩效还应当包括客户满意度的考核。

客户的满意度直接关系到店铺的口碑和业绩,因此店长应当注重对顾客的服务态度和购物体验的把控。

5. 创新能力考核。

随着市场的竞争日益激烈,店长的创新能力也是绩效考核的重要内容。

包括店铺的促销活动、营销策略、产品陈列等方面。

三、店长绩效考核的方法。

1. 定期考核。

公司应当建立定期的店长绩效考核制度,一般可以选择月度、季度或年度进行绩效考核,以确保对店长的工作绩效进行全面、及时的评估。

2. 多维度考核。

在进行店长绩效考核时,应当综合运用多种考核方法,包括定量指标考核、定性评价考核、360度评价考核等,以确保考核结果的客观性和全面性。

3. 绩效奖惩机制。

对于绩效考核结果优秀的店长,公司应当建立奖励机制,包括但不限于提升薪酬、晋升机会、培训机会等;对于绩效考核结果不佳的店长,应当建立相应的惩罚机制,包括但不限于降薪、调岗、甚至解聘等。

四、店长绩效考核的实施。

1. 建立科学合理的考核标准。

公司应当结合店铺的实际情况,制定科学合理的店长绩效考核标准,以确保考核的公平公正。

2. 健全考核体系。

快餐店长绩效考核方案

快餐店长绩效考核方案

快餐店长绩效考核方案快餐店长绩效考核方案一、背景介绍快餐店长是快餐连锁企业中的重要岗位,直接负责店面的日常运营和管理工作,对店面的销售业绩和运营管理能力有重要影响。

为了激励店长的积极性和工作效率,制定一套科学合理的绩效考核方案显得尤为重要。

二、绩效指标1. 销售业绩:根据店面的销售额、销售增长率和销售利润等指标,评估店长对销售业绩的贡献。

2. 店面管理:考核店长对店面运营、食品安全、客户服务等方面的管理能力和效果。

3. 团队管理:评估店长对下属员工的指导、培训和激励能力,以及团队的整体表现。

4. 客户满意度:通过客户满意度调查、投诉率等指标,综合评估店长提供的客户服务质量。

5. 成本控制:评估店长对原材料、人力资源等成本的控制能力,以及在营运过程中的成本效益情况。

三、绩效考核方法1. 目标设定:每个季度初,与店长共同制定季度目标,明确销售、管理、团队等方面的具体指标和目标。

2. 绩效评估:每季度末,根据目标设定的结果进行绩效评估。

采用定量和定性相结合的方法,综合评估店长在各项指标上的表现。

3. 评估结果反馈:将评估结果以书面形式反馈给店长,同时进行面对面的评估结果解读和讨论,帮助店长总结经验和提高能力。

4. 激励措施:根据绩效评估结果,采取激励措施,如奖金、提升职位、培训机会等,以激发店长的工作动力和积极性。

5. 中期调整:在每个季度中,根据实际情况,及时对目标进行调整,并与店长进行沟通和确认。

四、绩效考核实施方案1. 建立绩效档案:对每位店长建立绩效档案,记录每个阶段的绩效评估结果和激励措施。

2. 全员培训:为店长提供相关管理知识和技能培训,提高他们的管理水平和能力。

3. 定期评估:每季度末进行绩效评估,并定期对绩效考核方案进行评估和修订,确保方案的科学性和适用性。

4. 合理激励:根据绩效评估结果,采取灵活多样的激励措施,让店长感受到工作的价值和成果。

5. 监督与督促:定期进行绩效考核结果的监督与督促,确保店长按照既定目标和指标进行工作。

餐厅店长绩效考核方案

餐厅店长绩效考核方案

餐厅店长绩效考核方案1. 背景介绍在餐饮行业中,店长是负责管理和运营餐厅的核心人物。

他们负责确保餐厅的日常运营顺利进行,并管理员工以提供优质的服务和满足客户需求。

餐厅店长的绩效直接影响餐厅的运营和业绩。

为了激励店长提高业绩并实现目标,需要建立一个科学合理的绩效考核方案。

2. 考核指标2.1 销售额销售额是餐厅业绩的重要指标,可以反映店长在推广和销售方面的努力和能力。

根据餐厅的业务情况,可以设置月度、季度和年度销售额目标,并根据实际表现进行评估。

2.2 客户满意度客户满意度是评估餐厅服务质量的重要指标,也是店长管理能力的体现。

可以通过客户调查、投诉率和客户反馈来评估餐厅的客户满意度,并将其作为店长绩效考核的参考指标之一。

2.3 员工管理和培训店长负责管理和指导餐厅的员工,他们的管理能力和培训效果直接影响员工的工作表现和服务质量。

可以考核店长的员工流动率、员工满意度、培训计划执行情况等指标。

2.4 成本控制成本控制是餐厅经营的关键,店长需要有效管理餐厅的各项成本,包括原材料采购、人工成本、能源消耗等。

可以考核店长的成本控制效果和节约措施的执行情况。

2.5 运营效率店长需要保证餐厅的运营效率,包括餐厅运营流程的优化、用餐时间的控制、餐厅设备的维护等。

可以考核店长的运营效率和流程优化情况。

3. 考核流程3.1 设定目标根据餐厅的经营情况和发展目标,制定店长的绩效考核目标,并与店长进行沟通和确认。

目标可以根据季度或年度进行设定,并根据实际情况进行调整。

3.2 数据收集收集相关数据来评估店长的业绩。

数据可以通过销售报表、客户调查、员工调查等方式获取,并及时进行整理和分析。

3.3 绩效评估根据设定的考核指标和数据分析结果,对店长的绩效进行评估。

可以采用定量和定性相结合的评估方法,综合考虑各项指标的表现,并给出相应的评分。

3.4 绩效反馈将评估结果告知店长,并与其进行面谈,详细解释评估结果和相关原因。

同时,对店长的优势和不足之处进行分析,并给予相应的指导和培训。

餐饮店长绩效考核与薪酬方案

餐饮店长绩效考核与薪酬方案

餐饮店长绩效考核与薪酬方案
餐饮店长绩效考核与薪酬方案
一、考核内容
1、服务素质:餐饮店长要牢记客户第一,做好服务,关照客户,回复
客户问题及时准确。

2、店面管理:要保证店面的卫生整洁、制服的整齐以及餐桌的安排规
范等。

3、销售业绩:要积极做好宣传推广工作,提升店面的知名度,营造良
好的企业形象,提升销售业绩。

二、考核方式
1、综合评价。

采取综合评价的方式,由直接上司对餐饮店长在工作中
的表现进行评价,当月考核结果作为该季度绩效考核标准。

2、月度考核。

每个月采取月度考核方式,对餐饮店长每月的表现进行
考核,考核结果将反映在月度报告中。

三、薪酬方案
1、基本工资:根据餐饮店长的能力和实际工作情况,按市场情况确定
合理的基本工资。

2、绩效奖金:根据餐饮店长每季度的绩效考核结果,给予评优者回报,方式可以是现金奖励、优惠券、优惠价格等形式。

3、提成:根据餐饮店长每月销售额情况,设立提成政策,达标者可获
取一定的提成奖励。

店长绩效考核标准方案

店长绩效考核标准方案

店长绩效考核标准方案
以下是 9 条关于店长绩效考核标准方案的内容:
1. 销售额不达标,那还行?店长得全力提升店铺业绩呀!比如说,这个月目标销售额是 50 万,那店长就得想尽办法去达成,搞促销活动、拓展客
户群体,这不都是他应该做的嘛!
2. 客户满意度低,这能忍?店长得把顾客服务放到重中之重啊!就像上次,有顾客反馈说服务态度不好,店长就得赶紧去解决,加强员工培训,这才是负责的店长呀!
3. 库存管理混乱,那可不行!店长必须得把库存安排得妥妥当当的呀!看看隔壁店的店长,人家那库存管理,有条不紊,咱也得做到啊!
4. 员工管理乱糟糟,怎么能行呢?店长要让员工们都服服帖帖、干劲十足呀!要是员工经常迟到早退,那店长不得好好管管,设置合理的奖惩制度,这才像话嘛!
5. 店铺陈列乱七八糟,这像什么样子!店长得打造出吸引人的陈列呀!不能让商品摆得跟杂货铺一样,得美观、有吸引力,就像那些大商场的陈列一样!
6. 市场动态都不了解,那不是瞎干吗?店长要时刻关注市场变化呀!比如竞争店铺推了新活动,咱店长就得赶紧做出应对,不然怎么跟人家竞争呀!
7. 成本控制不住,这不是白忙活嘛!店长得精打细算呀!买个办公用品都大手大脚,那哪行,每一分钱都得花在刀刃上啊!
8. 团队协作一塌糊涂,那怎么搞?店长要让大家凝成一股绳呀!别这边员工闹矛盾了,店长还啥都不知道,得及时协调解决呀!
9. 创新能力没有,那可跟不上时代啊!店长得带领大家搞点新花样呀!不能老是老一套,要有新的营销策略,新的服务方式,这才够牛呀!
我的观点是:一个优秀的店长就应该在这些方面都表现出色,这样才能带领店铺走向成功!。

门店总店长考核方案

门店总店长考核方案背景门店总店长作为门店的核心管理者,对于公司的发展和门店的经营有着重要的影响。

因此,制定科学合理的考核方案,对于保证门店的经营质量、提升业绩贡献、确保经营安全和管理规范具有重要意义。

考核内容1. 门店业绩考核门店业绩考核是门店总店长考核的重要内容。

对于业绩指标的考核,应综合考虑以下因素:1.门店销售收入:门店总店长应保证门店销售收入保持稳定增长;2.客单价:门店总店长应加强促销活动,提升门店的客单价;3.客流量:门店总店长应保证门店客流量的稳定增长。

2. 经营质量考核门店总店长应保证门店的经营质量,为此,应制定经营质量考核体系,包括如下方面:1.门店库存管理;2.商品管理;3.服务质量;4.安全管理;5.文化建设等。

3. 团队建设考核门店总店长不仅需要管理门店,还需要管理门店的团队,为了保证团队的和谐,门店总店长需要通过团队建设考核体系维护门店团队的稳定性和士气:1.团队业绩考核;2.团队培训计划;3.团队沟通能力的考核;4.绩效奖惩制度的建立等。

考核标准与方法1.门店业绩考核标准和方法:根据门店的实际情况制定全年销售目标,并将目标分解到门店总店长,考核指标主要包括销售额、客单价和客流量等。

2.经营质量考核标准和方法:门店总店长应根据门店实际情况制定经营质量考核体系,将门店的库存管理、商品管理、服务质量、安全管理和文化建设等因素纳入考核体系,并根据每一项考核因素建立相应的考核标准和方法。

3.团队建设考核标准和方法:门店总店长应建立团队建设考核体系,将团队的业绩表现、培训、沟通和绩效制度纳入考核范围,并根据每一项考核因素制定相应的考核标准和方法。

考核结果与奖惩考核结果作为门店总店长的重要绩效评价标准,将会对门店总店长的岗位竞争力产生重要影响。

门店总店长在考核结果中表现优秀的,应根据实际情况给予相应的奖励和晋升机会;反之,在考核结果中表现较差的,应依据公司规定给予相应的红黄牌警告和扣减绩效工资等惩罚措施。

店长绩效考核方案

店长绩效考核方案1. 背景介绍在零售行业,店长是承担店面管理和经营工作的重要角色。

店长的绩效直接关系到店铺的运营和业绩。

为了激励店长积极工作,提高店铺的绩效,制定一套科学合理的店长绩效考核方案是非常关键的。

2. 目标设定制定店长绩效考核方案的首要任务是明确考核的目标。

主要目标可以包括:•提高销售业绩:通过优化运营策略、提高员工绩效等方式,实现销售额的持续增长。

•提升客户满意度:通过改善服务质量、提高商品品质等方式,提升客户的满意度和忠诚度。

•加强团队管理:通过激励员工,培养高效团队,提高店铺的运营效率和员工的工作效率。

3. 考核指标针对上述目标,可以制定以下考核指标来评价店长的绩效:3.1 销售业绩指标•月度销售额:评估店铺的销售水平和增长潜力。

•客单价:评估店铺的商品定价策略和销售技巧。

•客流量:评估店铺的吸引力和客户转化率。

3.2 客户满意度指标•客户投诉率:评估店长的服务质量和售后支持能力。

•客户评价分数:评估客户对店铺的整体满意度。

•客户回头率:评估店铺的客户忠诚度和二次消费率。

3.3 团队管理指标•员工工作效率:评估店长的员工调度和管理能力。

•团队凝聚力:评估店长的团队建设和员工激励能力。

•员工培训成果:评估店长的培训计划和员工培训效果。

4. 考核方式店长绩效考核可以采用定期评估的方式进行,具体考核周期可以根据实际情况确定,常见的考核周期为季度或年度。

考核方式可以包括以下几个环节:4.1 目标设定在每个考核周期开始时,与店长进行目标设定,明确考核期间的目标和指标。

4.2 数据统计在考核周期结束时,由相关部门提供店铺的销售数据、客户满意度调查结果以及员工绩效评估报告等数据。

4.3 考核评估根据统计数据,评估店长在各项指标上的表现,计算绩效评分。

4.4 绩效反馈将绩效评估结果及时反馈给店长,同时与店长进行绩效面谈,激励和引导店长进一步优化工作。

5. 奖惩机制为了激励店长积极工作,并提高其工作动力,可以设计奖惩机制。

店铺店长绩效考核方案

店铺店长绩效考核方案背景店铺是公司销售的主要渠道,店铺店长承担着整个店铺的管理和运营工作。

店铺店长的绩效直接影响到店铺的业绩和公司的收益。

因此,建立一套科学合理的店铺店长绩效考核方案非常重要。

目的公司制定店铺店长绩效考核方案的目的有两点:1.激励店铺店长创新思维,提高店铺的运营质量和竞争力。

2.通过绩效考核,实现店铺业绩的稳步增长,提高公司收益。

方案店铺店长绩效考核主要分为以下三个方面:1. 业绩方面店铺是公司的核心销售渠道,店铺店长的业绩是绩效考核的重要指标。

考核周期为一个月,主要考核项有:•日均销售额:评估店铺的经营水平。

•商品种类数:评估店铺的产品布局及市场覆盖范围。

•客单价:评估店铺的营销策略和销售技能。

•毛利率:评估店铺的控成本能力。

•营业时长:评估店铺的服务质量和效率。

2. 管理方面店铺的管理和运营是店铺店长的核心工作之一,优秀的管理能力是绩效考核的关键指标。

考核周期为一个季度,主要考核项有:•财务管理:评估店铺财务状况及经营风险控制能力。

•库存管理:评估店铺的库存周转率及管理水平。

•人员管理:评估店铺员工满意度及管理效果。

•客户管理:评估店铺的服务品质及客户满意度。

3. 创新方面创新是店铺发展的动力之一,鼓励店铺店长创新思维对于提升店铺竞争力和绩效考核非常重要。

考核周期为一年,主要考核项有:•新产品推广:评估店铺的产品创新能力和市场开拓能力。

•技能培训:评估管理人员学习意愿和学习成果。

•服务创新:评估店铺的服务体验创新能力。

注意事项1. 公平公正绩效考核需要公平公正地进行,不应对个别员工有偏见或特殊照顾。

评分标准需要具体明确,不应有任何歧视。

2. 细致认真绩效考核需要细致认真地进行,每项细节都需要进行考虑和分析。

对于员工的表现不合格的方面,需要及时分析原因并及时给出合适的改进措施。

3. 持续跟踪绩效考核不应只是一次性的活动,需要持续跟踪和分析考核结果,找出规律和问题,不断改进考核方案。

店长及导购绩效考核内容及评分标准

店长及导购绩效考核内容及评分标准作为零售行业中的管理者,店长和导购的绩效考核至关重要。

绩效考核不仅能够帮助企业更好地评估员工的工作表现,也能够激励员工在提高工作能力方面不断进取。

本文将在以下三个方面介绍店长及导购绩效考核内容及评分标准。

一、销售业绩考核销售业绩是店长及导购绩效考核的重要指标之一。

销售业绩包括销售额、销售数量和客户满意度等指标。

销售额指的是一定时期内所售出商品的总销售金额。

销售数量指的是一定时期内所售出商品的总数量。

客户满意度指的是客户对购买体验的总体评价。

店长及导购的销售业绩考核标准应该根据公司的实际情况而定,一般而言,销售额和销售数量可以按照季度或年度进行考核评估,客户满意度则需要实行日常化管理,以便及时掌握消费者的需求和意见。

二、个人素质考核个人素质也是店长及导购绩效考核的重要指标之一。

个人素质包括专业素质、责任心、沟通能力和团队合作等方面。

专业素质是指员工具备的专业知识、技能和行业经验。

责任心是指员工对于自己的工作任务承担的义务和责任感。

沟通能力是指员工在与顾客、同事和上级沟通时所表现出的主动性、开放性和互动性。

团队合作是指员工在完成工作任务时与同事合作所展现出的协作能力和团队意识。

以上个人素质指标均是店长及导购绩效考核中不可或缺的部分,也是公司选拔又能人的重要指标。

三、工作态度考核工作态度是店长及导购绩效考核中的第三个重要指标。

工作态度包括自我激励、工作热情、工作态度等方面。

自我激励是指员工在工作中需要具备的自我激励、自我约束和自我调节的能力,以克服困难、适应工作环境。

工作热情是指员工在工作中所表现出的热情、精神状态和工作动力。

工作态度则涵盖了员工的时间观念、工作效率、执行力度、结果导向等方面。

店长及导购绩效考核中,要求员工具备积极的工作态度,不断努力提升自己的工作业绩。

店长及导购绩效考核评分标准:店长及导购绩效考核评分标准需要根据考核内容进行制定:销售业绩考核:销售业绩占总评分的30%。

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店长年度业绩考核办法
根据酒店营销发展规划和目标,为积极有效地调动各部门管理人员的经营与销售能力和全体员工的工作积极性,有计划、有组织、有目标、有步骤地拓展市场,确保酒店年度经营目标计划的完成,经市场调研结合酒店试营业以来经营状况与店长签订如下年度工作业绩考核责任书。

一、营销目标:
1、年度销售考核指标:
年度完成经营销售总额指标:万元(扣除出租车返现部分、房虫反返现,不含小超市收入)。

店长应根据指标适时的完成情况,及时调整团队用房和散客用房的比例,确保客房销售指标的完成。

注:招待用房不计入营业收入,由财务按标准房元/日及套房元/日分别计提元/日和元/日的费用,冲减客房部部份费用。

2、回款率考核指标:100%。

二、工资总额及人员配备:
1、人员岗位编制 7 人,工资标准(含社会统筹)分配形式如下:月度
工资总额指标:万元,年度工资总额指标:万元。

2、店长:基本工资元/月+浮动工资元/月。

3、领班(每日须做房间) 1 人::基本工资元/月+浮动工资元
/月,负责查房、物品分配与保管,各类检查考核表格的填报工作。

4、总台人,工资标准合计为:元/月。

5、做房人,月工资标准合计:元/月。

6、公共区域清扫员人(每日做房5间),工资标准元/月。

三、年度费用消耗总额指标:年度营业总额的%。

1、水、电费消耗指标:万元/月,全年营业总额超出万元时,
电费消耗按营业额超出部分的 %提取。

2、
3、
四、责任与权力:
店长应对其管辖部门的经营销售、人员管理分配、协调,岗位质量监督检查、考核等负责,组织协调好本部门员工的日常管理、检查、监督和考核评比工作,积极围绕酒店年度客房销售指标,努力完成各阶段、季度的促销和管理任务。

五、薪酬与激励:
根据酒店年度规划与发展需要特制定店长薪酬考核与激励工资制度。

1、根据店长岗位职责结合实际管理工作业绩等进行考核。

完成年度销
售总额以实际回款总额为准,以财务报表为依据。

A:店长
..(按年度考核):
......如下
..工资考核标准
..积效
①每月从工资中除浮动工资元做为积效工资考核,年终根
据指标完成情况兑现。

②完成年度营销总额≥万元时,享受工资标准(含浮动工
资)100%。

③完成年度营销总额:<万元时,扣除全年浮动工资总额的
100%。

④完成年度营销总额:﹥万元≤万元时,超出考核基
数(万元/年)部分按 %计提做为店长年度积效工资发放。

⑤完成年度营销总额:﹥万元≤万元时,超出考核基数
(万元/年)部分按 %计提做为店长年度积效工资发放。

⑥完成年度营销总额:﹥万元以上时,超出考核基数
(万元/年)部分按 %计提做为店长年度积效工资发放。

B:店长
..:.
..月.工资考核
....指标
如年终考核指标完成或超额完成,月考核未完成所扣下浮的工资款项在年终全额返还;如年度考核指标未完成,月度考核所扣款项不返还。

①月度营销总额为﹤万元时,月基本工资总额下浮 %。

②月度营销总额为﹤万元时,月基本工资总额下浮 %。

③月度营销总额为﹤万元时,月基本工资总额下浮 %元。

2、费用考核标准(按月度考核):超费用指标处罚,节约费用奖励。

①当月费用消耗超出指标时(指标:月度销售总额× %),超出
部分从员工工资中全额扣除。

②当月费用消耗低于考核指标时,按节约部分总额的50%提取,
奖励给部门及员工(店长结合本部门员工的工作业绩及表现,对员工进行奖励)。

③小超市每月完成销售 > 万元时,按超出部分总额 %提取,
纳入部门奖励考核范畴。

④严格将水、电费用的消耗控制在指标范围内,超出指标部分按
超出部分的 %从员工工资中扣除,节约部分按节约部分的 %奖励给部门员工。

⑤奖、罚操作方式:店长于次月12号前根据各项指标完成情况,
总结后将上月考核奖励、处罚明细申表报报于总审批后转财务部门在员工工资中兑现,费用指标完成情况以每月财务报表数据为准。

四、其它考核:店长与员工同步承担经济考核
1、店长及部门管理人员应带头严格遵守酒店各项管理制度、考核标准及操作规程。

不断加强对新老员工的文化思想和岗位技能的培训和教育,培养员工爱岗敬业,乐于助人,无私奉献的优良传统和作风。

2、员工因工作失误或违反制度等受到处罚的,店长及部门管理人员应承担管理、教育、培训工作不到位等责任并承担相应的经济处罚,酒店以“处罚单”的形式对责任人及相关管理人员进行处罚。

3、由于店长及部门管理人员因管理不善,工作失误(如:健康证、传网、宾客登记等原因)造成相关执法部门经济处罚的,由部门领导及责任员工全额承担经济损失。

五、监督、检查与管理制度:
公司职能部门将结合各项管理制度、操作标准、考核细则等对客房部进行日常跟踪考核与测评,每月考核结果在次月号前汇总打印报总经理审核后转至财务部门经济兑现。

六、责任书未尽事宜由公司领导与被考核责任人协调解决。

七、责任书自签字之日起执行。

责任人(签章)考核部门(签章)
年月日年月日。

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