西瓜的营养特征与施肥技术
西瓜简介
西瓜简介西瓜（学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），属葫芦科，原产于非洲。
西瓜是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。
它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。
西瓜主要的食用部分为发达的胎座。
果实外皮光滑，呈绿色或黄色有花纹，果瓤多汁为红色或黄色（罕见白色）。
西瓜堪称“瓜中之王”，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、果糖、蛋白氨基酸、及丰富的Vc等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。
一、西瓜的生长发育过程和特点1、形态特征（1）根西瓜的根属深根系，主根深达1m以上，侧根横向延伸可达4-6m，主要根群分布在10-40cm土层内，吸肥吸水能力强。
根的再生能力弱，受伤以后不易恢复，生产上常采用直播，如果育苗移栽，一定注意根的保护。
（2）茎、叶西瓜茎又称蔓，主蔓在5-6片叶之前直立生长，超过30cm后长出一定长度时，由于机械组织不发达，支撑不住自身重量，便葡匐地面生长。
茎的分枝能力很强，可萌发3~4级侧枝，但以主蔓3-5片叶腋中发出的侧枝较为键壮。
西瓜的茎节上极易产生不定根，采用压蔓的办法，可促使不定根形成，增加吸收面积，固定植株，防止滚秧。
叶互生，有深裂、浅裂和全缘等类型。
（3）花、果实、种子西瓜花小黄色，雌雄同株异花，单生于叶腋。
早熟品种在主蔓第六、七节着生第一雌花，中、晚熟品种在第十节以后发生第一朵雌花。
雌花间隔节数为7-9节。
开花盛期可出现少数两性花，花清晨开放下午闭合。
果实为椭圆形、球形，颜色有深绿、浅绿、或带有黑绿条带或斑纹。
瓜瓤有红、黄、白等。
种子有黑、白、或红色等。
西瓜还可按其种子的大小分为大籽型西瓜、小籽型西瓜和无籽西瓜，种子千粒重大籽类型100克～150克、中粒类型40克～60克、小籽类型20克～25克。
2、生育周期西瓜生育周期大概为80-85天，具体天数因品种而异，可以分为发芽期、幼苗期、伸蔓期和结果期等几个时期，和其它作物一样具有营养生长和生殖生长两个阶段。
西瓜的科普小知识
西瓜的科普小知识一、西瓜的起源和传播1. 西瓜的起源西瓜（学名：Citrullus lanatus）是葫芦科葫芦属植物，起源于非洲撒哈拉沙漠地区。
早在公元前2000年左右，人们就开始栽培和食用西瓜。
2. 西瓜的传播西瓜最初是通过人工种植和传播的，随着贸易和交流的发展，西瓜逐渐传播到世界各地。
14世纪，西瓜开始传入亚洲和欧洲，后来又传入美洲和澳洲。
如今，西瓜已成为全球广泛栽培的瓜果之一。
二、西瓜的外观特征1. 外形和大小西瓜通常呈椭圆形或近球形，较大，平均重量可达3-10公斤，有些品种甚至更重。
2. 外皮颜色和纹路西瓜的外皮通常呈现出深绿色或浅绿色，也有品种呈现出黄色或者白色。
外皮上常见的纹路是靠近叶柄处有深色的条纹或斑点。
三、西瓜的营养价值1. 维生素和矿物质西瓜含有丰富的维生素C和维生素A，有助于增强免疫力，促进皮肤健康。
西瓜还富含钾、镁等矿物质，有助于维持身体的正常功能。
2. 水分和纤维素西瓜的主要成分是水分，约占90%，因此具有良好的解渴作用。
此外，西瓜还含有丰富的纤维素，有助于促进消化和预防便秘。
3. 抗氧化剂西瓜含有一些具有抗氧化作用的物质，如番茄红素和β-胡萝卜素。
这些物质能够帮助清除体内自由基，减少氧化损伤。
四、西瓜的种类和食用方法1. 西瓜的主要种类西瓜根据果实内部的颜色和甜度分为红瓤西瓜、黄瓤西瓜和青瓤西瓜。
红瓤西瓜是最常见的种类，口感清爽、甜度适中。
2. 食用方法西瓜可以直接食用，也可以制作成饮品、冰淇淋等各种美食。
常见的食用方法有：切片食用、打碎榨汁、制作西瓜冰等。
五、西瓜的生长环境和栽培技巧1. 生长环境要求西瓜喜欢温暖、阳光充足和排水良好的环境。
适宜的生长温度为25-30摄氏度。
2. 栽培技巧栽培西瓜需要选择适合的品种，遵循适宜的温度和湿度条件。
在种植过程中，要注意浇水、施肥和防治病虫害等方面的管理。
六、西瓜文化和传统习俗1. 西瓜在中国文化中的地位西瓜在中国文化中有着特殊的地位，被视为夏季的代表水果，象征着丰收和幸福。
大棚西瓜如何施肥,大棚西瓜的施肥技术
大棚西瓜如何施肥，大棚西瓜的施肥技术大棚西瓜已经非常的普及了，因为它的高价值、高质量、高需求等等一系列的优点，现在很多的西瓜种植户们都会选择这样的一种种植方式，今天主要给大家讲一下具体大棚西瓜如何施肥的，下面火爆农资网整理了关于大棚西瓜的施肥技术的一些技术知识，希望大家好好学习。
大棚西瓜如何施肥与地膜西瓜相比，大棚覆盖条件下，西瓜生长速度快，产量和甜度显著提高，需肥量明显增加。
因此，生产大棚西瓜生产不仅要根据西瓜需肥特性进行施肥，供给西瓜高产所需的营养，还要配合大棚管理，采取增施有机肥、控氮增磷钾、补施二氧化碳和加强叶面喷肥等调控措施，提高果实含糖量，增加经济效益。
需肥特性西瓜生长速度快，需肥量大，特别是在大棚覆盖条件下，亩产量可达3500kg以上，需肥量明显增加。
施肥实践表明，亩生产3500kg西瓜，需吸收氮1O.7kg、磷3.8k、钾11.5kg，三者比例为2.8：1：3.1。
大棚西瓜施肥要在保证氮肥供应的基础上，增施有机肥和磷、钾肥，避免偏施氮肥引起植株徒长或西瓜品质降低。
由于西瓜不同生育时期的生长量和生长速度不同，对营养的需求也不相同。
施肥技术要点育苗床施肥西瓜育苗所用营养土要求有机质含量丰富，疏松、保水保肥力强。
营养土的配制，一般用腐熟厕粪1份+未种过瓜类的田园表土1份+细碎炉渣l份，打碎混匀后过筛，然后1平米加入尿素1kg，磷酸二铵和硫酸钾各0.5kg，再加多菌灵25g、辛拌磷0.5kg，混合均匀堆闷7～10d(天)后装入营养钵，待播种子。
整地施肥重施基肥是保证西瓜茎蔓健壮生长和高产的基础。
前茬作物收获后，结合深翻整地每亩施腐熟有机肥4000kg，按规定行距30cm 深定植沟，沟底部施10cm厚有机肥，上复合肥3Okg或尿素1Okg，磷酸二铵和硫酸钾各15kg，然后再施一层10cm厚的有机肥，最上层施复合肥20公斤或磷酸二铵、硫酸钾和尿素各1Okg，将化肥、有机肥与沟内土壤掺混均匀，整平做垄，及时浇水并覆盖地膜和棚膜。
西瓜平衡施肥的要点.doc
西瓜平衡施肥的要点
西瓜堪称“瓜中之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
在西瓜的种植过程中，肥料的施用是很关键的，具体措施如下：
1、基肥在移栽前10天左右将全部的有机肥，45%的速效氮肥，60%的速效磷肥，40%的速效钾肥混合施入，翻耕覆盖。
（注：根据这一原则和施肥量的计算方法，可制定出西瓜基肥配方肥：18-13-14）
2、追肥
（1）伸蔓肥追总量30%的氮肥，采用离植株15厘米距离穴施，或0.2%尿素叶面喷施.
（2）果肥：座果期将总量25%的氮肥和占磷肥总量1/3的磷肥以及占钾肥总量2/的钾肥混合均匀，一并施入，采用同上的穴施方式，穴深15-20厘米。
（此期用西瓜果肥或膨瓜肥配方肥：15-12-21）
3、叶面肥
看苗施肥，如果苗期长势较弱，在苗期补充高氮型叶面肥，或0.2%的尿素喷施一次，微量元素硼锌肥在开花前期喷施肥。
西瓜的平衡施肥是对西瓜的质量以及品质的保证，做好西瓜平衡施肥的要点，保西瓜大丰收。
春季西瓜如何施肥 西瓜的施肥方法和注意事项
春季西瓜如何施肥西瓜的施肥方法和注意事项西瓜需高水高肥。
据试验测算，生产1000千克西瓜，需氮5千克、五氧化二磷2千克、氧化钾5千克。
那么，春季西瓜如何施肥？西瓜的施肥方法和注意事项有哪些呢？一起来看看吧！春季西瓜的施肥方法1、施足基肥亩施优质有机肥2000千克、饼肥75～100千克。
配施西瓜专用肥50千克或硫酸钾型复合肥50千克。
如果没有复合肥，可用尿素10千克、过磷酸钙30千克、硫酸钾10千克。
有机肥、饼肥应在整地时分层施或全层施，化肥在整地做畦后西瓜移栽时与少量有机肥混匀开沟条施或穴施。
2、重视长瓜肥施长瓜肥可促进早结瓜，结大瓜，但要根据地力和苗情适量追施。
一般在座果期，西瓜膨大至0.25千克时，每亩追施尿素4～5千克。
3、搞好叶面喷肥西瓜蔓长，叶面积大，采用叶面喷肥可提高肥料利用率。
在西瓜转入生殖生长阶段，对磷钾需量大增，为防止早衰，每亩可用勒夫西瓜专用需配叶面喷施，既防早衰，增强抗病能力，又提高西瓜的品质。
4、重视水肥的补充在西瓜挂果成熟期，这时候对于钾元素和水的需求量就会增加，为防治西瓜出现开裂，每亩可用高钾型肥精灵水溶肥进行冲施，增大、着色、增甜。
西瓜施肥注意事项一、增施有机肥，切忌单一施化肥西瓜播种或移栽前，结合整地每667平方米施入充分腐熟的优质有机肥3000—4000千克和腐熟的饼肥80—100千克。
在西瓜伸蔓期、坐瓜期根据长势每亩追施腐熟的人粪尿或沼肥100—150千克。
以提高西瓜的长势，增强抗逆能力，增加产量，提高品质。
切忌单一施用化肥，化肥在西瓜田只能作为补充肥料，决不能大量施用，以免使西瓜的含糖量降低，品质变劣。
二、增施钾肥、切忌过量施用氮肥增施钾肥对西瓜的新陈代谢、碳水化合物的合成、运送和转化关系密切。
可以提高西瓜植株的同化效能，增强抗旱和抗病能力，改善果实品质，提高果品含糖量。
一般每667平方米用7—8千克钾肥（不含氮）作基肥，结瓜期每667平方米追施钾肥4-5千克，可以显著提高西瓜产量和甜度。
高产西瓜施肥的几种方法
高产西瓜施肥的几种方法
西瓜幼苗期，土壤中需有足够的速效肥料，以保证幼苗正常生长的需要。
一般来说，在基肥中已经施入了部分化肥的地块,只要苗期不出现缺肥症状。
西瓜瓜蔓伸长以后，应在浇催蔓水之前施一次促蔓肥.
西瓜开花坐瓜前后，是坐瓜的关键时期，为了确保西瓜植株能够正常坐瓜，一般来说不要追肥。
但在幼瓜长到鸭蛋大小时，西瓜进入吸肥高峰期。
此期若缺肥不仅影响瓜的膨大而且会造成后期脱肥，使植株早衰，既降低西瓜产量，又影响瓜的品质。
追施尿素、磷酸钙、酸钾的同时，结合叶面肥喷洒瓜果壮蒂灵，不仅可提高肥效，还可通过加粗西瓜营养运输导管来加大养分输送量，壮苗壮蒂，抑制营养生长，促进生殖生长，保果壮果，安全无毒、无副作用。
在西瓜开花前、幼果期、果实膨大期各喷1次，效果最佳。
西瓜栽培技术PPT课件
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2021/3/24
授课：XXX
二、西瓜种子消毒及苗期管理
(一)、西瓜种子播种前的处理方法
浸种催芽 1、浸种：可加快种子吸水速度，缩短发芽和出苗时间。浸种时
间因水温、种子大小、种皮厚度等而异，水温高，种子小、种皮 薄，浸种时间宜短。冷水浸种一般6～10 小时较宜； 25～30℃ 左右温水浸种，3～6小时即可。浸种完毕，清水清洗种子，并反 复揉搓，以洗去表面粘物，以利种子萌发。 2、催芽：是保证种子在吸足水分后，促使种子中的养分迅速分 解运转，供幼胚生长所需，以便在人工控制条件下，促进种子迅 速发芽。常用的简易方法为：先用清水淘洗浸种后的种子，再用 布擦去附在种子上的多余水分。少量种子可用湿布包好在28～ 30℃条件下催芽；大量种子取白布或纱布一块，浸湿拧干，铺平， 其上铺放一薄层种子，将布的四边叠起来卷成布卷，置于28～ 30℃条件下催芽，1～2天后种子70％萌芽（胚根长出0.5厘米） 即可播种。
西 瓜栽培
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主要内容
一、西瓜的生长环境特点 二、西瓜种子消毒及苗期管理 三、西瓜施肥技术 四、西瓜栽培技术要点
五、西瓜中后期田间管理技术 六、西瓜增产技巧 七、西瓜常见病害防治
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授课：XXX
营养生长可以适应较低的温度，而坐果及果实的生长 则需较高温度，茎叶生长的温度低限为10℃，果实生 长为15℃。昼夜温差大有利于糖分的积累，使茎叶生 长健壮，果实的含糖量提高。
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西瓜的栽培技术与管理西瓜栽培技术
西瓜的栽培技术与管理西瓜栽培技术西瓜的栽培技术与管理|西瓜栽培技术整地栽培西瓜要选土壤疏松、土层深厚、土壤肥沃、排水良好、光照充足、当西晒的地块。
西瓜地不宜连作、一般要4~5年轮作一次。
前作以水稻、玉米等禾本科作物为最好，其次是土豆、白菜等蔬菜作物。
瓜田必须深耕，最好在冬季翻耕。
在深翻或深翻基础的地块上，应打开排水沟，按2.4～3.0m（沟宽0.5米）的行距打开，边面一侧开沟，施底肥。
每亩施入农家肥2500~3000公斤，加施磷肥15~20公斤，平衡型复合肥20~25公斤，硼砂2公斤，锌肥1公斤，配合施入海精灵生物刺激剂，可以起到改善土壤理化性质，增加土壤团粒结构，以便提高肥料利用率。
覆盖基肥沟，形成瓜垄。
最后，用塑料薄膜覆盖，等待播种或移栽。
打开舱室时，应注意舱室线垂直于春季和夏季的风向。
在风先吹向一侧的隔间表面挖沟并施用基肥，以便于瓜藤种植后与风向一致。
浸种催芽浸种前先浸种一天，在温水（约30℃）中浸种6-8小时，然后取出，用毛巾或粗布包裹，擦去种皮上的粘膜，再用1000倍甲基托布他嗪浸种4小时，防止枯萎病。
一般情况下，浸泡时间需达到12小时，待种皮软化后，取出，用清水冲洗发芽。
催芽将浸好的种子平放在湿毛巾上，种子上面再盖上一层湿毛巾，放置于30-35度环境下催芽，72小时基本出齐，发芽85-90%露白即可播种。
如果是包衣种子，则已消毒，可直接播种。
播种或移栽在施基肥附近的瓜垄上开一条深8～10cm的浅沟或浅穴，株距45～50cm。
每穴播种1~2粒。
如遇干旱，应浇水一次，覆土2~3cm。
2～3天后即可出苗；一般每亩使用150~200克种子。
育苗移栽苗龄30~35天，瓜苗3叶1心开始移栽，株距45~50厘米，亩栽450~500棵左右，移栽后浇定根水。
现场管理西瓜苗期生长缓慢，要早管促早发，伸蔓后控制肥水，防止徒长，为坐果创造条件，选择较好节位进行人工辅助授粉。
① 水资源管理西瓜整个生长期浇水至少2~3次，西瓜伸蔓后叶片增多，日照时间长，需水量加大，须浇一次“抽蔓水”。
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西瓜的营养特征与施肥技术
一、营养特征
西瓜的全部生育期经历发芽期、幼苗期、伸蔓期、开花期和结果期五个阶段。
当西瓜第一真叶露心至第五、六片真叶出现（团棵）为幼苗期，此时根系已相当发达，具有较强的吸收能力。
自团棵至第一结果部位雌花开花为伸蔓期，此期是营养体生长最旺盛时期，进入果实膨大期，植株的茎、叶生长逐渐停滞，生长中心转向果实。
根据研究，其氮、磷、钾养分的施肥比例为1：0.3~0.5：1.2，每生产1000公斤果实，需吸收N：3.5公斤。
二、施肥技术
西瓜的生育期短，对肥水较为敏感。
西瓜一般为是育苗移栽，可分为苗床施肥和本田施肥。
苗床施肥是培肥壮苗的关键，而苗壮是高产基础。
本田施肥分基肥和追肥。
1、基肥有机肥和化肥配合使用。
一般每亩3000~4000公斤腐熟的有机肥，配合施复合肥（16：16：16型）25~30公斤。
基肥以撒施
与沟施相结合为最好（南方雨水和灌溉条件好的可用单氯复合肥，北方旱地一般选用硫基复合肥）。
2、追肥在施足的基肥的基础上，一般分3次追肥，第一次是在植株出现六、七片真叶，进入伸蔓期期进行，一般每亩施高氮复合肥（22：10：10）10公斤；其余两次在座果期和果实膨
大期个追一次，一般每亩施高氮复合肥15~20公斤+硫酸钾5公斤。
追肥一般在株间或株侧开沟施入。
地膜覆盖栽培西瓜，因追肥操作不便，逐渐趋向一次施足底肥，但在沙壤地上，可能在西瓜生长的中后期出现脱肥现象，因此，要在结果期追一次肥料，可在地膜的外侧或株间打
洞追肥，浇水后用土压封洞。