2014年我国生猪生产现状分析报告

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2014年生猪养殖业分析报告

2014年生猪养殖业分析报告

2014年生猪养殖业分析报告2014年9月目录一、行业管理体系 (5)1、行业管理体制 (5)2、行业有关政策 (5)(1)法律法规类 (6)(2)行业标准类 (7)(3)产业政策类 (8)二、行业概况 (9)1、全球猪肉市场概况 (9)2、猪肉市场进出口概况 (11)3、我国生猪养殖的地域分布 (12)4、我国猪肉市场供需状况 (13)(1)供给方面 (13)①耕地资源的短缺将导致粮食产能不足,人畜争粮、争地的问题将制约生猪的供给 (13)②新生代农民工市民化意愿强烈,远离养殖业,抑制了生猪供给 (13)(2)需求方面 (14)①我国是猪肉消费大国 (14)②城乡猪肉消费的差距有缩小,农村人口将成为需求的主要动力 (15)③对食品安全问题的重视将促进对高端猪肉的需求 (16)三、行业发展趋势 (16)1、规模化养殖发展迅速 (16)(2)农户散养的机会成本快速提高 (18)(3)规模化养殖的效益凸显 (18)2、生猪养殖技术不断创新,养殖成本逐步降低 (19)(1)种猪繁育技术 (19)(2)生猪饲养技术 (20)3、生猪价格周期性波动将逐步趋于平缓 (20)四、生猪屠宰行业上下游产业链 (22)1、本行业与上游行业的关联性 (22)2、本行业与下游行业的关联性 (23)五、生猪养殖行业的进入壁垒 (24)1、技术壁垒 (24)2、人才壁垒 (24)3、资金壁垒 (24)六、影响行业发展的有利因素和不利因素 (25)1、有利因素 (25)(1)国家政策的大力扶持 (25)(2)猪肉市场前景广阔 (25)(3)消费理念的变化 (26)2、不利因素 (26)(1)突发性的气象灾害和疫情影响生猪行业的发展 (26)(2)行业的规范性较差 (26)(4)土地供应紧张 (27)七、行业主要企业 (28)一、行业管理体系1、行业管理体制我国生猪养殖的行业主管部门是农业部畜牧业司,主要负责产业政策的研究和制定、行业结构的调整、产业技术标准的拟定和实施、生产许可的审批管理等。

2014年生猪养殖规模化分析报告

2014年生猪养殖规模化分析报告

2014年生猪养殖规模化分析报告2014年5月目录一、行业洗牌:美国生猪养殖规模化三步走 (3)1、阶段一:散户养殖大幅退出,猪场总量快速瘦身 (4)(1)小散逐步退出 (4)(2)规模养殖初步昭显 (5)2、阶段二:猪场存量继续下降,养殖规模持续扩张 (6)(1)技术革新助推养殖效率提升 (7)(2)专业化养殖成行业主流模式 (9)3、阶段三:规模化步入深水区 (11)二、产业链自下而上压力逆施,规模化养殖势在必行 (12)1、屠宰加工企业整合为生猪养殖规模化提供驱动 (12)2、生猪养殖产业链的垂直整合为规模化养殖形成支撑 (15)(1)合同生产方式:牵线搭桥,纵向协作 (15)(2)公司自行一体化:量小体大,不容忽视 (18)3、见微知著:从Smithfield Foods看美国生猪养殖规模化变革 (20)(1)Smithfield Foods的成长历程 (20)(2)Smithfield Foods全产业链经营模式引领行业潮流 (21)三、当猪周期遇上规模化:抑制容易,消除不易 (24)1、美国生猪价格历史演绎:从波动加剧到逐步弱化 (24)(1)探寻生猪价格历史轨迹 (24)(2)生猪养殖规模化之利:渐行渐远的美国猪周期 (26)①规模化初期猪价周期波动明了清晰 (27)②快速推进阶段猪价周期性演绎方兴未艾 (27)③规模化深水期生猪价格企稳但波动并未消弭 (28)2、追根溯源:能繁母猪产能波动对猪价的拉动效应 (30)3、生猪养殖规模化之殇:日益拉大的价格剪刀差 (34)一、行业洗牌:美国生猪养殖规模化三步走美国生猪养殖规模化正式始于19世纪80年代初期,在此后二十年左右的时间里快速推进。

在此期间,生猪养殖场数量锐减近90%,由70年代末的65万家减少到现阶段的7万家左右。

行业规模化持续推进,具体表现为:(1)行业整体产能提高近22%,生猪年总出栏量增加35%,由8000多万头提升到1亿多头;(2)场均存栏量增长近10倍,由70年代末的95头左右上升到2009年的900多头;(3)猪场经营效率显著改善,1975年至2009年,美国平均PSY 由9.75头提升到19.05头,增长95%。

总结2014年农业发展数据及问题

总结2014年农业发展数据及问题

总结2014年农业发展数据及问题2014-12-28【亲】请点击上方“蓝字”关注我吧!【摘要】临近年末,即将迎来新的一年--羊年,今年的农业发展进程中取得可人的成绩,如粮食继续增长、农产品电商发展迅猛等,也暴露了亟待解决的问题:土地污染严重、旱涝灾害频发。

“农为邦本,本固邦宁”,国家释放的信号是未来全国农业良性发展的希望,从媒体预测2015年中央一号文件来看,预计将以“加快转变农业发展方式”为主题,把农业的可持续发展放在重要位置,走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。

以下不完全盘点今年的农业发展数据和问题:粮食:今年我国粮食产量达12142亿斤,连续两年跨上1.2万亿斤的台阶,超过全世界人均水平,全世界是390公斤左右,我们超过50公斤。

据专家测产,全国1.1万个粮食万亩示范片平均亩产1260斤,比全国平均亩产高75%。

牛羊肉:农业部监测表明,前三季度牛肉产量同比增加0.5%,羊肉产量同比增加2.8%;能繁母牛存栏8月份开始恢复增长,连续3个月累计增幅达1.9%。

今年以来,牛羊肉价格同比涨幅明显收窄。

同时,规模养殖比重快速上升,肉牛、肉羊规模化养殖比重分别达到27.3%和31.1%。

生猪:农业部数据显示,2014年以来,全国4000个监测点能繁母猪存栏数量同比持续下降,其中,11月底同比下降12.1%,表明2015年可出栏生猪数量少于上年同期。

农机补贴:今年,中央财政农机购置补贴资金达到237.5亿元,同比增加20亿元,农机的普及让全国麦收基本结束时间较去年同期提前4至5天,为秋粮生产争抢了农时。

休闲农业:目前,全国休闲农业经营主体超过180万家,其中农家乐超过150万家,规模以上经营主体超过4万家。

2014年共创建了全国休闲农业与乡村旅游示范县37个、示范点100个,推介了100个中国最美休闲乡村、140个中国美丽田园和3000余件创意精品,认定了20个中国重要农业文化遗产。

2014年畜禽养殖行业分析报告

2014年畜禽养殖行业分析报告

2014年畜禽养殖行业分析报告2014年8月目录一、行业主管部门、监管体制、主要法律法规 (4)二、畜禽养殖行业简介 (5)1、生猪养殖行业 (5)(1)规模化养殖水平低 (5)(2)养殖技术、管理水平落后 (6)2、肉鸡养殖行业 (6)三、行业竞争状况及利润水平 (7)1、生猪养殖行业 (7)2、肉鸡养殖行业 (8)四、市场供求状况及变动原因 (8)1、生猪养殖行业 (8)2、肉鸡养殖行业 (9)五、行业发展趋势 (10)1、畜禽养殖规模化 (10)2、产业链一体化 (10)六、进入本行业的主要障碍 (10)1、养殖场地壁垒 (11)2、资金壁垒 (11)3、养殖技术壁垒 (11)七、影响本行业发展的有利和不利因素 (12)1、有利因素 (12)(1)政策环境进一步优化 (12)(2)行业发展基础良好 (13)(3)消费市场潜力大 (13)2、不利因素 (13)(1)动物疫情防控形势严峻 (13)(2)产品价格波动加剧 (14)(3)产品质量安全压力加大 (14)八、行业技术特点及经营模式 (14)1、行业技术特点 (14)2、行业经营模式 (15)(1)专业化自主经营模式 (15)(2)“公司+农户”模式 (15)(3)“公司+基地+农户”模式 (15)九、行业的周期性、区域性和季节性特点 (16)1、周期性 (16)2、区域性 (16)3、季节性 (17)十、行业的上下游情况 (17)一、行业主管部门、监管体制、主要法律法规畜禽养殖业的行业主管部门为国家农业部,农业部畜牧业司和兽医局具体负责相关产业政策、行业标准的制定及其他行政管理职能。

畜禽养殖业的行业自律性组织为中国畜牧业协会,该协会是由从事畜牧业及相关行业的企业、事业单位和个人组成的全国性行业联合组织,在行业中发挥服务、协调、维权、管理等作用。

目前,我国已建立以《中华人民共和国畜牧法》为基础的较为完善的畜牧业法律法规体系,出台了多项鼓励畜禽养殖业发展的产业政策。

2014年种猪养殖行业分析报告

2014年种猪养殖行业分析报告

2014年种猪养殖行业分析报告2014年6月目录一、商品猪市场概况 (4)1、商品猪出栏量和猪肉生产量情况 (4)2、猪肉消费情况 (5)3、种猪市场概况 (6)二、行业与上下游的关系 (7)1、上游行业 (8)2、下游行业 (8)三、行业竞争壁垒 (9)1、资金壁垒 (9)2、技术壁垒 (9)3、人才壁垒 (10)4、核心种群壁垒 (10)四、行业发展趋势 (10)1、生猪养殖规模化将逐步替代散养模式 (10)2、全产业链一体化成为行业发展趋势 (11)五、国家对行业的监管体制和相关政策 (11)1、行业主管部门 (11)2、行业主要法规 (12)3、主要产业政策 (13)(1)“一号文件”为我国畜牧业的发展战略、发展方向做出重大部署 (13)(2)具体产业政策 (15)六、影响行业发展的有利和不利因素 (16)1、影响行业发展的有利因素 (16)(1)政策的大力支持 (16)(2)较大的猪肉消费市场 (16)2、影响行业发展的不利因素 (17)(1)生猪价格的波动 (17)(2)疫病的威胁 (17)(3)原材料的制约 (17)(4)土地的制约 (18)七、主要风险 (18)1、猪肉价格周期性波动 (18)2、疫病风险 (20)一、商品猪市场概况1、商品猪出栏量和猪肉生产量情况自1980年以来,我国肉猪年出栏量与猪肉年产量一直保持持续较快增长;肉猪出栏量从1980年的2.01亿头增长到2012年的6.98亿头,复合增长率为3.96%;猪肉产量从1980年的1445万吨增长到2012年的5343万吨,复合增长率为4.96%。

2011年、2012年我国生猪出栏量分别为6.64亿头、6.98亿头;猪肉产量分别为5,060.00万吨、5,343.00万吨。

生猪养殖调研报告(精选多篇)

生猪养殖调研报告(精选多篇)

生猪养殖调研报告(精选多篇)借力一村一品,发展优势产业----力保张村生猪养殖撑起尹村一片天于红志张浩男大尹村镇人民政府前言畜牧业是农村经济中的一个战略性产业,畜牧业发展的水平是一个国家和地区农业发达程度的重要标志。

加快畜牧业发展,对于优化农业结构,增加农民收入,发展现代农业,建设和谐尹村具有重要的意义。

我大尹村镇是工业相对落后,是一个典型的农业乡镇,在中共中央建设社会主义和谐新农村的科学指导下,以县委县政府的正确领导为依托,经过全体干部职工的不断努力,我镇一举成为全国“一村一品”示范乡镇,发挥产业优势,打造龙头企业成为我镇今后的发展目标,张村生猪养殖发展较好,但是存在一定的瓶颈,如何加快该产业的发展壮大,成为我镇工作重心之一。

关键词:畜牧生猪养殖大尹村镇一村一品生猪养殖现状近年来,随着社会的发展和人们认识的提高,大家的生活状态不断变化,传统的生猪散养被取代,随之而来的是工厂式的规模养殖,目前,我大尹村镇生猪养殖以张村为核心,初步形成了区域化、规模化的发展格局。

十年前,我镇的生猪养殖形式以农户小规模散养为主,由于市场竞争力差,抗风险能力弱,经济效益低下,传统模式逐渐被淘汰。

在镇党委、政府的大力扶持下,一部分人率先迈出了现代化养殖的第一步,经过近十年时间的努力,我镇生猪养殖已初具规模,到目前为止,我镇规模化生猪养殖场存栏总量已达到六千头以上,年出栏量达到一万头以上,存栏量在二百头以上的养殖场有二十多家,其中,张村村------养殖场能繁母猪从最初的三十头发展到现在的三百头,存栏量达到两千头以上,年出栏量达到三千头以上,为其他养殖户树立了标杆。

存在主要问题一是由于个体生产规模较小,生产水平较低,对市场和价格信息变化反应滞后,承担市场风险能力较弱,一旦市场出现不可预测的风险,将由可能给小规模的生猪养殖场带来巨大的损失,甚至将面临倒闭的危险。

二是龙头企业牵动力不足,导致小规模养殖户的生猪品种落后,增长速度慢、品质差,销售渠道不稳定、经济效益低,无法逐步扩大养殖规模。

2013年生猪价格情况及2014年走势分析

2013年生猪价格情况及2014年走势分析

2013年生猪价格情况及2014年走势分析2013年生猪价格呈波动下行走势。

预计2014年市场生猪供过于求的状况将会有所改变,价格将先降后升,全年平均水平高于上年。

一、2013年生猪价格变化情况由于市场供应较为充裕,2013年生猪价格呈波动下行走势,12月底,全国生猪出场价格平均每公斤为15.73元,比年初下跌9.18%;全年生猪平均价格每公斤为15.12元,比上年下降0.26%。

具体看,其变动主要有以下特点:(一)前期价格降速快,跌幅深。

受春节后消费需求明显减弱等因素影响,2-4月份生猪价格持续下跌,月平均环比分别下降7.09%、13.32%、6.19%,累计下降27%。

累计降幅比近十年来同期平均下降幅度高12个百分点,比上一下降周期2009年同期降幅高近3个百分点,为历年同期跌幅最大。

(二)价格反季节性变化明显。

受国家两次启动冻肉收储及极端高温天气影响,在5-9月份市场消费淡季,生猪价格不降反升,连续三个多月持续上涨,涨幅累计达到近30%;四季度消费需求旺季,由于生猪大量集中出栏,市场供应充足,价格却一反常态震荡走低,特别是进入12月后降势明显扩大。

二、2014年价格走势分析目前,生猪存栏结构正在发生变化,产能过剩的状况正逐步化解,预计今年生猪价格将呈先降后升走势。

(一)能繁母猪存栏量持续减少、年底育肥猪大量集中出栏,市场供大于求的状况将会得到改善。

去年前几个月,生猪价格持续低迷,饲养亏损较重,部分养殖户开始淘汰产能较低的母猪。

据农业部数据显示,从2月份开始能繁母猪存栏量逐月呈回调之势,到年底累计减少2.7%。

四季度,生猪价格不升反降,特别年末价格超预期明显下跌,引发一些地区出现恐慌性抛售,据统计,12月份生猪存栏量环比减少2.7%。

预计春节后,随着传统消费淡季到来,生猪价格可能会进一步走低,养殖户补栏积极性会受到影响。

能繁母猪不断减少、育肥猪大量抛售以及春季仔猪市场不旺,将影响4、5月份以后市场生猪供应,届时生猪价格可能会出现上涨。

2014年生猪养殖行业分析报告

2014年生猪养殖行业分析报告

2014年生猪养殖行业
分析报告
2014年11月
目录
一、行业监管体制、主要法律法规以及政策 (3)
二、行业发展前景及趋势 (5)
1、生猪养殖逐渐向规模化发展 (5)
2、养殖企业纵向全产业链一体化发展 (5)
3、养殖企业横向扩展猪的品类,满足市场需求 (5)
三、行业进入壁垒 (6)
1、技术壁垒 (6)
2、饲养环境壁垒 (6)
3、人才壁垒 (7)
4、资金壁垒 (7)
四、行业的周期性特征 (7)
五、行业市场规模 (8)
1、种猪市场 (8)
(1)能繁母猪存栏量有所下降 (8)
(2)良种种猪具有较大发展前景 (9)
2、商品猪市场 (9)
(1)商品猪出栏量和猪肉产量稳定增长 (9)
(2)猪肉消费保持稳定增长 (10)
六、行业基本风险 (10)
1、周期性风险 (10)
2、猪群疫病风险 (11)
七、行业竞争状况和主要企业 (11)
一、行业监管体制、主要法律法规以及政策
行业管理体制为:生猪养殖由农业部管理;生猪及相关肉产品的国内流通和国际贸易归商务部门管理;行业技术质量标准、卫生标准的制定由国家质量监督检验检疫总局和国家卫生和计划生育委员会负责。

中国畜牧业协会猪业分会作为行业自律组织,主要负责产业及市场研究、代表会员企业向政府有关部门提出产业发展建议与意见、对会员企业的公共服务以及行业内部规范进行自律管理等。

行业涉及的主要法律法规以及政策如下:。

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2014年我国生猪生产现状分析报告
1 生猪生产的现状
畜禽业养殖中生猪业通过不断的发展,已形成良好的培育体系,从过去较长时间一年为周期的养殖方法到现在三个月左右的成熟期,都有了很大的提升,而生猪的生产性能也由于引进国外各个品种的生猪,培育了优良的生产基因,大大提高了生猪的产量供应,稳定了市场的需求量,为生猪下一步的发展打下了坚实的基础。

生猪养殖管理逐步规范。

通过国家颁发的农业部畜禽业标准化示范场创建工作,国家生猪场档案资料进一步得到了完善,从国外引进的三元杂交技术、科学的饲料喂养及疫病防治的一系列过程得到了广泛的普及运用,例如养殖生猪室内环境温度掌控、干湿程度、空气流通、定期消毒、饲料的营养搭配等都是养殖需注意的管理细节,完善的细节才能使整个养殖规模得到循序渐进稳定的发展。

生猪的养殖虽然目前已取得了良好的成绩,但是生猪养殖技术及运用在大部分城市乡镇得不到普及与发展,使得生猪的产量及质量都得不到保障,随着市场的发展及需求的增加,导致了经济的冲击及淘汰。

资金不足。

随着市场生猪养殖管理系统化不断的升级及发展,生猪养殖费用也在不断增加,如种猪的选择、环境的要求、饲料的搭配、疾病预防药物等都是扩大生猪养殖的制约因素,从而使乡镇及较偏远的农村地区养殖得不到大规模发展。

养殖业对地理位置有一定的要求,如在城市中心、生活小区、工商业地区、学校医院附近等生产生活区建设养殖场都是不合理的,而有的养殖场地通风不畅、干湿温度不适也是地理位置选择需注意的重要问题。

由于全国各地的养殖人员素质差异,部分养殖人员缺乏科学的管理技术及养殖方法,对于养殖技术的掌握良莠不齐,对专业养殖人员的培养发展更是举步维艰,使得养殖常见问题,如生猪疾病、环保问题、成本及效益情况等得不到有效快速的解决。

生猪的喂养饲料分为很多种类,按营养划分为蛋白质饲料、能量饲料、粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、矿物质饲料和饲料添加剂等 8 大种类。

在众多生猪饲料的选择下,生猪的喂养饲料就需根据生猪的类型及其自身的情况分配不同类型的饲料喂食,才保证其良好的生长发育。

养殖业的发病情况一直是对养殖业发展的一个重大挑战,生猪养殖常见疾病一般有口蹄疫、猪瘟、仔猪贫血病、胃肠道疾病、呼吸病、猪肺疫、猪弓形虫、附红细胞体病等,而仔猪由于自身抵抗力较弱,更容易被疾病感染,稍有不慎就容易造成传染性疾病大面积扩散,影响仔猪的存活数量,要通过科学的免疫预防技术抑制生猪的常见发病病因。

2 发展建议
只有正确的科学思想才是生猪养殖发展的基本思路,同时引进先进的技术及专业技术管理人员,通过科学的技术方法和管理条例,才能扩大养殖规模,提高生猪的产量及质量,生猪养殖场的动物卫生合格证、消毒证、免疫证都需办理齐全,才能有效的保障生产和适应强大的市场竞争力。

了解国家政策积极寻找解决资金投入的方法。

养殖场户可通过国家相关的政策提供银行贷款和担保,解决资金不足的情况,也可通过项目申报,向国家提出项目资金申请报告。

各类项目的中央投资补助标准为:分年出栏 500~999头、1000~1999头、2000~2999 头和3000 头,以不同档次予以差别补助,养殖人员需根据相应的地区查实相应的资助金额。

而在养殖中所需饲料的资源,也可充分利用农作物废弃资源如玉米、水稻、红薯等控制饲料的成本。

有效预防生猪疾病降低生猪死亡率。

生猪的防疫工作及设施要具备完善的条件,做好生猪养殖场地的位置选址、消毒措施、温度调整、消毒频率等相应的一系列工作,同时要做好周围环保问题,良好的环境才能更有利于生猪的健康发展。

哺喂足够的初乳,及早补料,做好断奶工作等措施,可有效预防仔猪的病毒性腹泻,从根源上有效保障仔猪存活率。

建立科学的养殖技术及管理模式是生猪养殖业发展的基础,虽然生猪的生产现状还有很多问题,但只要掌握好技术与方法,措施得力,就可推进生猪的生产发展,加快生猪的生产形势,从而与市场的经济利益构成互惠互利的发展模式。

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