实用微波炉菜谱
8款微波炉汤羹的做法，不用开火就可以做出美味的汤羹
8款微波炉汤羹的做法，不用开火就可以做出美味的汤羹一、微波冬菇鸡汤食材鸡中翅4只、红萝卜60克、鲜冬菇30克、莴笋90克、清水800毫升、盐3克、料酒5克、胡椒粉0.5克、鸡精1勺、姜2小块、油1小勺。
做法1、鸡翅洗净，放入清水中浸泡10分钟。
2、把鸡翅捞出，擦干水分，在正反面各划3刀。
3、将调料（盐3克、料酒5克、姜2小块、胡椒粉0.5克、鸡精1勺、油1小勺）与鸡翅拌均匀，腌制20分钟。
4、把配菜洗净，分别切块。
5、先将莴笋红萝卜码入容器内，然后放入鸡翅、冬菇片，姜块。
6、倒入约800毫升清水，尽量浸过食材。
7、盖上容器盖，放入微波炉内选择【变频微波高火】加热40分钟。
二、微波炖蛋盅食材鸡蛋两只、糟卤2调羹、盐适量、葱花适量、凉水适量。
做法1、将鸡蛋打散成均匀蛋液。
2、用准备盛放蛋液的盛器装约7分满的凉开水，和蛋液混合。
3、加入适量盐和糟卤2调羹，用筷子调匀（糟卤调味用，不想加可以增加盐的分量即可）。
4、将调匀的蛋液过滤网，会有少许没打匀的蛋清，等分倒入容器中。
5、将容器放入微波炉专用的器皿里。
6、盖上盖子，盖子上要有小孔出气，3分30秒即可，之后撒上少许葱花再焖一会即可。
三、金菇蛋汤食材金菇适量、高汤适量、鸡蛋1个、香葱适量、精盐适量。
做法1、将金菇冼净。
摆放在，美之扣微波塔吉锅里。
淋上高汤，撒上精盐。
2、打入鸡蛋。
3、盖上可以变通的盖子。
4、放进微波炉里微波高火4分钟即成。
四、微波紫薯花生奶食材牛奶100克、紫薯少许、花生少许、乳酪少许。
做法1、紫薯入微波炉叮熟，压成泥备用。
2、花生入微波炉叮熟，去皮、捣碎备用。
3、牛奶加入乳酪，入微波叮热，拌匀均匀。
4、牛奶中加入紫薯泥，充分拌匀。
5、拌好的紫薯奶撒上花生碎即可。
五、微波红枣蒸米浆食材大米50克、红枣2颗、冰糖7克、核桃碎适量、花生碎适量、蔓越莓碎适量。
做法1、花生煮熟备用；2、将大米泡在水中一天，红枣去核，然后全部倒用豆浆机中磨成米浆，米浆完成后加入冰糖化开；3、蒸宝内倒入适量水，放好蒸屉，将米浆碗上铺好微波保鲜膜，放入蒸屉，高火100度蒸半小时；4、蒸好后取下保鲜膜，撒上核桃碎、花生碎和蔓越莓丁就可以吃啦！六、微波炉版鸡蛋羹食材土鸡蛋1枚、凉开水50克、美极鲜极汁数滴、香油数滴。
格兰仕微波炉菜谱(超全)
格兰仕微波炉菜谱(超全)-----张家大院麦片粥＋面包1、将快熟麦片适量，和水一起加入微波炉碗内，水不必太多，1：1即可。
放入微波炉，加盖，5分钟高火；2、在这5分钟里面，可以准备等等要用的面包；3、在粥出炉时放入面包，1～2分钟高火4、粥出来时肯定很烫，用勺子快速搅动，并往里面加入牛奶（我用1升装的牛奶，经济实惠）和适量蜂蜜。
（有两个好处，1、快速冷却，2、调整麦片粥的粘稠度）5、粥调好的时候，面包也热好了。
一共6～7分钟的事情皮蛋瘦肉粥材料：里脊肉100克，蛋1只，皮蛋1只，白饭3杯调料：（A）热水6杯；（B）精盐2匙，绍酒1匙，白胡椒粉少许，芝麻油1匙，色拉油1匙操作：1、里脊肉切片，皮蛋切丁，蛋打散备用。
2、将器皿加油，涂抹于底部，以高火预热1分钟后加入蛋液略哟摇一下，使之摊成一薄片，以高火煎40秒后取出，切成小丁备用。
3、取一器皿，放入热水及肉片、皮蛋丁、蛋皮丁及调料（B），加盖，以高火煮8分钟即可。
牛奶、鸡蛋，简单易行材料：牛奶、生鸡蛋、饼干。
做法：把一个生鸡蛋直接打入牛奶中，搅拌均匀，在微波炉里加热3分钟左右，一碗香滑可口的牛奶鸡蛋羹就做好了，再配上一些杂粮饼干，一份美味的早餐就完成了。
鸡蛋汉堡包微波炉中火2分钟煎蛋，微波炉高火10秒钟翻热面包，微波炉高火1分钟加热牛奶。
在切开的面包上涂好沙拉酱，放入生菜，再放入煎蛋，所有的的工作做好5分钟足矣。
微波炉做糕点清蛋糕：材料：鸡蛋2个，面粉200克，牛奶半瓶，发酵粉10克调料：白糖200克，香精少许操作：1、鸡蛋打散至起泡沫，和白糖、牛奶、香精一起拌和。
2、将面粉和发酵粉倒入蛋中拌匀。
3、将拌好的粉料分批装盘，高火5分钟，待面黄即可.微波炉制作蛋糕准备的材料：面粉80克泡打粉5克鸡蛋4只牛奶60ml 白糖80克油少许首先，蛋黄和蛋白分开。
面粉和泡打粉混合好。
然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。
微波炉早餐大全及做法
微波炉早餐大全及做法微波炉是我们生活中很常见，也是很方便的烹调灶具，主要的用途就是对菜进行加热，能大大的节省我们的时间。
除了加热作用之外，微波炉其实还能做早餐，对于平时爱睡懒觉的人，早上使用微波炉能很快的做出一份可口的早餐。
下面就给大家详细介绍微波炉早餐大全及做法。
香肠奶酪烘蛋材料鸡蛋2个，早餐肠2小根，番茄沙司适量，马苏里拉奶酪适量（做披萨那种）做法1、早餐肠切厚片铺在碗底（这个碗中等尺寸即可，碗底差不多10CM左右）；2、打上鸡蛋铺在肠上面；3、挤上番茄沙司，稍微多一点也没关系；4、铺满马苏里拉奶酪（或者2~3片早餐芝士片也可以）；5、放入微波炉中，首先中火3分钟，然后转最小火3~4分钟。
OK后拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上。
小诀窍1、香肠：我选择的是荷尔美的早餐脆皮肠，味道比较淡。
如果选择腊肠那种很咸的，要注意用量，而且番茄沙司也要减量哦。
2、番茄沙司的量：鸡蛋没有加盐、马苏里拉的味道本身也很淡，所以用了比较多的番茄沙司，请自己平衡味道。
用纯番茄酱可以吗？太酸了不建议只用纯番茄酱。
但是可以用披萨酱。
3、奶酪：马苏里拉奶酪是披萨常用的可以拉丝的软质奶酪，味道很淡。
这里可以用早餐芝士片代替，各种口味的都行，我个人比较偏爱的是黄色的奶酪片，特别是车达口味的，不过车达会比普通的略微咸一点。
4、微波的火力：中火是指最中间那档火，先微波一下是为了快一点。
然后转最低火，因为怕鸡蛋会爆炸。
理论上来说用高火做也可以，不过有爆炸的危险，如果用高火简易把鸡蛋打散，而且随时观察。
5、照片上撒了什么：那是玉米片，因为搭配了玉米片牛奶所以顺手撒了点，为了拍照好看哈哈。
6、炒鸡炒鸡好吃哦！简直就是纯肉蛋披萨嘛！非常适合在周末的早上吃早午餐。
7、吃的时候建议再来一片烤的金黄酥脆的吐司或者法棍，或者其他主食。
再搭配拿铁咖啡、纯牛奶、早餐红茶都很好哟！炼乳材料微波炉1,可微波的杯子1,盘子1,玻璃瓶1,牛奶100,砂糖30做法1、准备好牛奶并把糖倒进去无须搅拌2、500W微波5分钟5分钟后取出把盘子里的牛奶倒回杯子里搅拌均匀3、同上在做一次4、以500W微波2分钟2分钟后取出并搅拌均匀5、同第4步在做一次这时候的牛奶非常滚烫任何搅拌棒放进去都会窜起来务必小心别被烫到了6、这时候的牛奶已经有点浓稠了只要放入容器里并放入冰箱冷藏香浓可口的炼乳就完成了微波炉布丁材料鸡蛋2个,蛋黄2个,砂糖40g,牛奶1又1/4杯,香草精少许,细砂糖30g,水3大匙做法【制作焦糖酱】1、锅子里放入细砂糖，开中火加热，煮到细砂糖开始变色后，慢慢摇晃锅子。
家庭实用微波炉菜谱大全-第三章
第三章微波炉食谱3自制蛋糕做法11、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中2、做蛋黄糊·比例：4个鸡蛋，8勺牛奶，白糖随意（视乎自己的口味，喜欢甜的就放多一些），4勺堆得尖尖的面粉（再加1平勺玉米淀粉）随意加到蛋黄中，用汤匙搅匀；上下翻拌匀（切勿划圈）直到拌成略稠的蛋糊。
3、拌好的蛋糊放一边，来打蛋白。
将2~汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！）接着打·继续打·打呀打呀·终于筷子可以竖起来·（10多分钟吧）打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。
这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打（这个步骤最累人啦，手都酸啦~~）4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止。
5.用一个干净的容器（大碗之类）抹上薄薄的一层油，把拌好的蛋糕糊倒到容器中。
盖上盖子（保持蛋糕的干燥）蒸锅加水烧开，然后把装有蛋糕糊的容器放入锅中，隔水蒸20分钟即可。
关火后不用急着拿出来，让它在里面闷一会儿~拿早了蛋糕会回缩。
之后再拿出来放凉切块即可·掰开的，很松软，很香，非常好吃美味提示除了蒸蛋糕，还可以用电饭锅哦~~方法：1.电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，再度按煮饭开关。
2.煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次；第三次跳闸后，还是要不理它；约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕OK了，可以出锅了。
如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫，又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟后出锅。
）也可以用微波炉烤蛋糕~~~方法：1.给微波炉塑料碗内底摸点油，注意侧壁不能涂油，要让蛋糕沿侧壁膨胀上来。
100种微波炉美食
100种微波炉美食微波炉是家庭中不可或缺的厨房电器，它的出现极大的方便了家庭的烹饪，尤其是对于忙碌的上班族来说，微波炉里烹饪出来的美食，极其省时省力，而且不失美味可口。
下面就是100种微波炉美食，任君选择！1、香肠蛋糕：这是一道家常简单的菜肴，把香肠碎末、盐、鸡精、面粉拌匀，加少许清水，把肉馅放入锅内，混合入鸡蛋，再放入少许油温炒成蛋糕；2、西红柿虾仁米线：把米线浸泡10分钟后，再放入甜椒粒、虾仁、西红柿粒，加入少许食盐、味精、肉桂粉，再把拌匀的食材放入微波炉，以小火加热即可；3、芝士火腿卷：把火腿、芝士、面包片放入微波炉，以小火加热，把火腿和芝士搅拌均匀，把面包片卷起，再放入微波炉加热，待芝士完全融化后便可出锅；4、玉米蒸蛋：把玉米片放入碗内，加少许盐和胡椒粉拌匀，把两个鸡蛋倒入，再放入少许油拌均，把混合的鸡蛋放入微波炉，以大火加热15分钟，即可；5、番茄鸡蛋炒饭：把米饭、鸡蛋、番茄粒放入锅内，加入少许盐、葱姜蒜末，用小火炒均匀，然后放入微波炉以慢火加热，至米饭变软后便可出锅了；6、香煎牛肉饭：把牛肉切成片，加入少许盐、葱姜蒜末，用小火煎至牛肉表面金黄，再加入米饭拌匀，最后放入微波炉以慢火加热，至米饭完全软熟便可出锅；7、酱汁肉丸子：把肉末、蛋清、淀粉、少许盐、胡椒粉拌匀，揉成团，把饭米糠、葱姜蒜泥一起放入肉团里拌匀，然后把肉丸子放入微波炉，以慢火加热，把酱汁倒入，再加热至肉丸子完全酥软；8、蒜蓉鸡块：把鸡肉切成小块，加入鸡精、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉拌匀，然后把葱蒜末加入拌均，再把混合的鸡块放入微波炉，以小火加热，至鸡肉尽量无血液即可出锅；9、蒜蓉烤鱼：把鱼放入盘中，加入少许精盐、香油、葱蒜末，把全部配料放入微波炉，以小火加热，改小火后蒜蓉就可以出锅了；10、芝士虾仁蘑菇：把虾仁、蘑菇切片，加入少许胡椒粉、鸡精、淀粉拌匀，把芝士丝加入拌均，再放入微波炉，以中火加热，至芝士完全融化即可出锅；11、芦笋鸡肉串：剪切鸡肉，加入少许精盐、料酒、胡椒粉拌匀，剪切芦笋，把混合的芦笋和鸡肉放入微波炉，以慢火加热，至芦笋变软即可出锅。
美的微波炉菜谱做法精彩推荐
美的微波炉菜谱做法精彩推荐家庭有美的微波炉的，可以学习菜谱的做法，自己做美味又营养的美食吃。
以下是店铺整理的美的微波炉菜谱，仅供参考，欢迎阅读。
美的微波炉菜谱一：微波蒸蛋用料鸡蛋葱花料酒生抽做法1 鸡蛋磕入碗内，放些葱花，料酒，搅拌均匀.2 倒适量温水。
3 加点油4 加点盐，搅拌均匀.5 放入微波炉，高火4分钟.6 浇点鲜抽酱油即可。
美的微波炉菜谱二：山药奥尔良鸡丁主料：鸡胸1块辅料：铁棍山药1截、青红尖椒各1个调料：奥尔良烤翅料适量、盐少许做法：1.奥尔良烤翅料加入等重的水，搅拌均匀(奥尔良烤翅料的用量视鸡肉的重量而定，比例为：1000g鸡肉用70g奥尔良烤翅料);2.鸡肉用刀背拍几下，切小丁;3.将调好的料汁倒入鸡丁;4.戴上一次性手套，用手充分抓匀，腌制3小时以上;5.青红尖椒洗净、切丝;6.山药去皮，切小块;7.鸡丁和山药放入微波可用容器，搅拌均匀，微波高火加热3分钟;8.取出充分翻拌，加入青红椒，撒少许盐，再次搅拌均匀，继续高火加热3分钟即可。
美的微波炉菜谱三：腐乳排骨排骨：补肾、益气、润燥菜谱做法：1.排骨用刀斩成寸断，用清水冲洗干净。
2.洗净的排骨放在盘子里，加入1茶匙生粉。
3.加入1茶匙自制花椒水。
4.用手把排骨、生粉与花椒水抓拌均匀，多揉搓几次。
5.用清水把排骨冲洗干净备用。
6.用筷子夹2块腐乳放在小碗里。
7.用汤匙舀2汤匙腐乳汁在小碗里。
8.用勺子背部把腐乳块碾碎，与腐乳汁搅拌均匀。
9.调好的腐乳汁倒在处理好的排骨里。
10.用手把腐乳汁与排骨抓拌均匀，使每一块排骨都被腐乳均匀包裹。
11.拌好的排骨放在微波适用硅胶塔吉锅内。
12.盖好锅盖，把锅放入微波炉，微波高火加热10分钟至排骨熟。
13.取出锅，撒入切碎的香葱段即可。
没有火灶也可以烹饪：室内微波炉菜谱分享
没有火灶也可以烹饪：室内微波炉菜谱分享室内微波炉菜谱分享微波炉是现代家庭生活中不可或缺的厨房电器之一，它可以快速加热食物，解决我们的饥饿问题。
除了常见的加热和解冻功能，微波炉还能够完成一些简单的烹饪工作。
在没有火灶的情况下，我们仍然可以通过微波炉创造出美味的菜肴。
下面是一些适合微波炉的菜谱分享。
1.蒸蔬菜蔬菜是我们日常饮食中必不可少的食材，蒸煮是其中一种健康的烹饪方式。
通过微波炉的蒸汽功能，我们可以轻松地蒸煮各种蔬菜。
首先，将蔬菜切成均匀大小的块状或片状，将其放入适合微波炉使用的蒸锅中。
加入少量水，然后用保鲜膜将蒸锅封好，刺几个小洞以便蒸汽逸出。
将蒸锅放入微波炉中，选择蒸汽功能并设置适当的时间。
蒸煮完毕后，将蔬菜取出，添加调味料或蘸酱即可享用。
2.煮意面意大利面条是一道受欢迎的快速美食，而微波炉可以帮助我们在没有火灶的情况下煮熟它们。
事实上，微波炉可以通过加热和蒸汽来煮意面。
首先，在适合微波炉的碗中加入适量的意面和一些水。
将碗放入微波炉中，选择高功率加热，通常需要一两分钟。
之后，取出碗，用叉子或筷子搅拌面条，使其均匀受热。
然后，再次放入微波炉中，继续加热一两分钟。
反复操作，直到意面熟透。
最后，把水倒掉，加入适量酱料和调味料，用微波炉加热一段时间，即可完成美味的意大利面。
3.烤三明治微波炉还可以达到类似烤箱的功能，像烤三明治这样的小吃也可以在其中完成。
首先，将准备好的三明治放入适合微波炉使用的烤盘上。
接下来，将其放入微波炉中，选择烤功能，并设置适当的时间和功率。
烤制的时间会因三明治的厚度和微波炉的功率而有所不同，通常在几分钟内。
当三明治表面呈金黄色时，即可取出。
这样，你就可以品尝到口感酥脆、美味可口的烤三明治了。
4.健康早餐早餐是一天中最重要的一餐，合理的早餐有助于提供所需的能量和营养。
微波炉可以帮助我们快速准备健康的早餐。
倒入一些牛奶和麦片，放入微波炉中加热一段时间。
你也可以选择添加一些水果或坚果，增加营养价值。
格兰仕微波炉食谱
格兰仕微波炉食谱格兰仕微波炉是现代生活中非常常见的一种厨房电器。
除了可以加热食物之外，微波炉还可以通过适当的方法和配料创造出各种美味的菜肴。
本文将为大家介绍一些格兰仕微波炉食谱，帮助大家在家中简单快捷地制作出美味可口的菜肴。
1. 蒸蔬菜材料：•新鲜蔬菜（如胡萝卜、花椰菜、西兰花等）•盐•黄油步骤：1.将蔬菜切成合适大小的块状。
2.在微波炉容器中放入蔬菜块，加入适量的盐和黄油。
3.用保鲜膜覆盖容器，留出一小块通气口。
4.将容器放入微波炉，选择蒸煮模式（时间根据蔬菜的种类和大小而定）。
5.等待蒸煮完成后，用保鲜膜小心地打开通气口，注意蒸汽的烫伤。
这种蒸煮方法可以保留蔬菜的原汁原味，使其保持新鲜的口感，同时还能保留蔬菜中的营养物质。
2. 蒸鱼片材料：•鱼片•葱姜蒜末•料酒•酱油•盐•鸡精步骤：1.将鱼片放入微波炉容器中。
2.在鱼片表面均匀撒上葱姜蒜末，加入适量的料酒、酱油、盐和鸡精。
3.用保鲜膜覆盖容器，留出一小块通气口。
4.将容器放入微波炉，选择蒸煮模式（时间根据鱼片的厚度而定）。
5.等待蒸煮完成后，用保鲜膜小心地打开通气口，注意蒸汽的烫伤。
这种蒸鱼片的方法可以保持鱼肉的嫩滑口感，使其色香味俱佳。
3. 红烧肉材料：•猪肉块•生姜•料酒•酱油•糖•酱油•盐步骤：1.将猪肉块放入微波炉容器中。
2.在猪肉块表面均匀撒上生姜片。
3.用保鲜膜覆盖容器，留出一小块通气口。
4.将容器放入微波炉，选择高火加热模式（时间根据猪肉块的大小和厚度而定）。
5.等待高火加热完成后，用保鲜膜小心地打开通气口，注意热气的烫伤。
6.将猪肉块取出，把多余的汁倒掉。
7.在炒锅中加入料酒、酱油、糖和盐，搅拌均匀后加热。
8.在锅中加入猪肉块，翻炒均匀，使其均匀上色。
这种方法制作的红烧肉炖煮时间短，口感鲜嫩，十分美味。
结语以上是几种可以在格兰仕微波炉上制作的美食食谱，希望能够帮助到大家。
使用微波炉制作食物时，请务必注意安全，并根据自己的微波炉的型号和特性调整烹饪时间和方式。
微波炉懒人早餐菜谱有哪些
微波炉懒人早餐菜谱有哪些微波炉的功能不仅仅可以用来加热食物哦，微波炉还能用来做早餐呢!下面店铺整理了微波炉懒人早餐菜谱的做法以供大家阅读。
微波炉懒人早餐菜谱的做法1、全麦面包+水煮蛋+香蕉+猕猴桃+巴旦木+核桃+红枣干+牛奶热量：450卡路里将食物切片吃，对健康有好处，切片的食物让你吃得更慢，咀嚼得更充分。
2、葵花籽面包+奶酪+火腿+生菜+香蕉+橙子+巴旦木+葡萄干+自制奶茶热量：590卡路里这是一顿周末的早餐，自己用红茶和牛奶冲一杯奶茶，花三分钟做三明治，虽然热量偏高，但是早餐前可以有15分钟晨练哦。
3、荞麦面包+奶酪+香蕉+番茄+核桃+巴旦木+葡萄干+红枣+苹果酱+脱脂奶咖啡热量：510卡路里苹果酱也可以换成花生酱，这类糖分高热量高的东西最好留在早餐吃，快速给身体充电。
4、火腿蔬菜Pizza+水煮蛋+木瓜+巴旦木+蔓越莓干+大麦茶热量：460卡路里前一晚烤张Pizza，留一块做早餐，虽说隔夜了，不过省时省事。
当你在时间不充裕时还想喂饱喂好自己，可以偶尔不用那么计较啦。
5、黑麦面包+水煮蛋+黄瓜+白萝卜+巴旦木+沙拉酱+豆奶热量：530卡路里把它们搞碎碎的拌成一碗沙拉，不仅做得简单，吃起来也省事儿又有营养!推荐：黑麦面包黑麦面包的热量只有普通白面包的一半，富含膳食纤维和铁元素，和蔬菜肉类搭配时毫无又甜又咸的违和感。
6、白面包+玉米+水煮蛋+香蕉+猕猴桃+巴旦木+牛奶热量：690卡路里适合晨练后的早餐，需要多补充点碳水化合物，热量偏高不用太担心。
不过白面包并不是最好的选择，换成全麦就更好了。
7、谷物麦片+牛奶+玉米+水蒸蛋+番茄+巴旦木+葡萄干热量：530卡路里燕麦片应该是你早餐餐桌的常客，如果你没时间开火熬成燕麦粥，那就在起床的第一时间把它们泡在牛奶里，然后去穿衣、洗漱、晨练，开吃前微波炉2分钟，基本是可以泡软的。
8、荞麦面包+水煮蛋+奶酪+木瓜+桃+柑橘+巴旦木+葡萄干+红枣+豆浆热量：540卡路里懒人能不能吃好早餐，主要看你有没有好好采购。
微波炉食谱大全及做法
微波炉食谱大全及做法微波炉食谱有哪些？微波炉可以做什么美食？不难发现微波炉在我们很多家庭中充当的主要角色就是加热饭菜，其实微波炉也可以烹饪食品，而且味道还不错，做法也简单，方便快捷，如果想学两种，就来看一看微波炉食谱试着做一次。
微波炉食谱：微波鸡翅食材准备鸡翅3个，葱段，姜丝适量，蒜瓣，蚝油，老干妈少许，盐，料酒适量。
方法步骤1、将鸡翅划上刀口，洗净，浸泡去掉血水沥干;2、然后在鸡翅中加入料酒，放入盐，蚝油，老干妈拌匀;3、接着加入葱段，姜丝和蒜瓣，然后将鸡翅和调料抓匀腌2小时;4、然后放入耐高温容器中，盖上保鲜膜，扎几个洞放入微波炉高火5分钟;5、取出后搅拌一下，再高火5分钟即可。
小贴士各家的微波炉功率不同，可以适当的调整时间。
微波炉食谱：腊味饭食材准备大米适量，火腿50克，胡萝卜50克，干香菇2只。
方法步骤1、将大米洗净，用水浸泡20分钟，干香菇洗净泡发;2、香菇挤干后切粒，胡萝卜洗净去皮切粒，火腿也切粒;3、将泡好的大米放入料理盒中，然后放入火腿，香菇和玉米粒;4、加入一倍左右的水搅匀，然后放入微波炉中高火10分钟左右即可。
微波炉食谱：微波煮玉米食材准备玉米一根。
方法步骤1、将玉米剥外壳放入盘子中用保鲜膜包好;2、然后在保鲜膜上扎上几个洞，放入微波炉中，大火加热10分钟;3、10分钟后出炉，去掉保鲜膜即可食用。
微波炉食谱：爆米花食材准备玉米60克，黄油10克，植物油少许。
方法步骤1、将玉米粒放入微波炉碗中，黄油室温软化;2、然后将黄油放入拌匀，加入少许植物油拌匀;3、盖好后放入微波炉中，高火4分钟左右即可。
小贴士微波炉碗要有出气孔，另外不能装太多。
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《实用微波炉菜谱——明洁家常小菜》第1节2009-1-16 14:34:00001、桔香牛肉萝卜丝材料：牛肉萝卜桔皮青蒜辣椒调料：酱油老酒淀粉食油食盐味精作法：1、桔子皮洗净用水浸泡一会儿去苦味。
2、牛肉切丝放进碗里加入酱油、老酒、淀粉拌匀渍一下，再加入食油用筷子把牛肉划散，盖上盖子进微波炉高火２分钟，端出后把牛肉丝另装盘。
3、把桔子皮切成细粒放进刚才烧牛肉的油汤里并加入切好的萝卜丝，搁进食盐，盖上盖子进微波炉高火２分钟，端出拨进牛肉丝、青蒜丝、辣椒丝、味精拌匀，盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出装盘撒上葱花。
2009-1-17 13:18:00002、蘑菇豆腐材料：蘑菇豆腐香菜调料：食盐食油作法：1、蘑菇、豆腐切片放碗里，搁盐、油盖上盖子进微波炉5分钟（中间暂停端出搅拌）。
2、拌入香菜装盘即可。
2009-1-18 17:24:00红烧螃蟹材料：螃蟹姜蒜葱调料：食盐酱油老酒食油味精作法：1、螃蟹洗净切块放碗里，搁生姜、大蒜、葱白，加酱油、老酒、食盐、食油，盖上盖子进微波炉高火５分钟（中间暂停端出轻轻拌动一下）。
２、用筷子将蟹块夹出装盘，散上葱叶，汤汁中放少许味精拌匀浇上，OK。
2009-1-19 15:01:00004、清炒油冬菜材料：油冬菜调料：食盐味精作法：１、将菜洗净切小段放碗里，搁盐、油，加入一点凉开水盖上盖子进微波炉高火２分钟。
２、端出搅拌一下盖上盖子再进微波炉中火３分钟。
３、端出加少许味精拌匀装盘，OK。
2009-1-20 16:07:00005、生仁炒鸡肉材料：鸡肉生仁辣椒生姜大蒜辣椒壳调料：酱油老酒食盐味精作法：1、鸡肉改刀放碗里，加入切碎的生姜、大蒜、辣椒壳，搁酱油、老酒、食盐拌匀渍10分钟以上。
2、生仁装盘进微波炉高火2分钟出炉翻动一下再进微波炉中火2分钟（不要盖上盖子，生仁平铺）。
3、入油将渍过的鸡肉划开盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出加入切好的辣椒拌匀再进微波炉高火2分钟。
4、把熟生仁放入鸡肉碗里添上味精拌匀装盘。
[温馨提示]生仁烤好出炉后请勿马上放嘴里吃，容易造成上火使咽喉不适。
2009-1-21 15:36:00006、西红柿烧蛋汤材料：西红柿鸡蛋香葱调料：食盐食油味精作法：１、西红柿切小片放碗里，搁盐、油，加入适量开水，进微波炉大火4分钟端出。
２、鸡蛋用筷子打散，边打边慢慢地往碗里绕着倒，进微波炉１分钟端出。
３、撒入葱花、味精轻轻搅动即可。
2009-1-22 16:30:00007、水煮米饭材料：大米作法：洗过的米添适量水浸20来分钟，进微波炉，用微波炉已设定的程序即可。
[温馨提示]有时候一锅饭煮出来没吃完，就趁热用筷子把锅里的饭拨散，待饭自然凉了后再放入冰箱，这样就不会结成很硬的饭团了。
用微波炉热饭的时候，吃多少热多少，在要热的饭里添一点点开水后盖上盖子，OK。
2009-1-23 14:46:00008、清炒黄豆芽材料：黄豆芽香葱调料：食盐食油老酒酱油味精作法：黄豆芽洗净放入碗里，搁盐、油，滴几滴老酒、酱油，盖上盖子进微波炉大火2分钟，端出加味精拌匀装盘撒上葱花即可。
2009-1-24 15:26:00009、芹菜炒豆腐干材料：豆腐干芹菜调料：食油食盐作法：豆腐干切小条芹菜切小段放碗里搁盐、油，加少许凉开水盖上盖子进微波炉3分钟（中间暂停端出搅拌）。
2009-1-27 16:05:00010、肉馅豆腐泡材料：机绞肉豆腐泡鸡蛋香菜香葱生姜淀粉调料：食盐酱油老酒十三香味精作法：１、将香菜根、葱、姜切细与机绞肉一同放碗里加入鸡蛋、盐、淀粉搅拌和匀。
２、用筷子把豆腐泡的一面扎一下后填馅。
３、碗中加酱油、老酒、十三香冲入适量开水并放入填好馅的豆腐泡进微波炉6分钟（中间暂停端出翻动一下）。
４、将豆腐泡用筷子夹出装盘，撒上香菜，汤里加味精搅匀浇上。
2009-1-29 15:56:00011、辣椒炒猪肝材料：猪肝辣椒香菜淀粉调料：老酒酱油食盐食油味精作法：１、猪肝切片放碗里，加入老酒、酱油、淀粉拌匀渍一下。
２、在渍过的猪肝上倒进食油用筷子划开，搁食盐并放上切好的辣椒，盖上盖子进微波炉高火4分钟（中间暂停端出加味精搅动一下）。
３、装盘撒上香菜。
2009-1-30 9:51:00012、芹菜炒乌贼材料：乌贼芹菜生姜辣椒调料：食盐食油老酒味精作法：１、乌贼切细条放碗里搁几片生姜盖上盖子进微波炉高火2分中端出滗去汤水。
２、搁油、盐、酒，加入芹菜、辣椒盖上盖子进微波炉高火4分钟（中间暂停端出搅拌）。
３、加少许味精拌匀装盘。
2009-1-31 13:26:00013、炒四季豆材料：四季豆辣椒洋葱调料：老酒食盐食油味精作法：１、四季豆切丝放碗里，搁老酒、盐、油盖上盖子进微波炉2分钟。
２、端出放入切好的辣椒丝、洋葱丝拌匀盖上盖子再进微波炉2分钟。
３、加少许味精拌匀装盘。
2009-2-1 13:29:00014、麻辣木耳肉皮材料：猪肉皮黑木耳香菜大蒜调料：食盐酱油香醋麻油味精油辣椒花椒粉作法：１、煮熟的肉皮切细条。
２、木耳改刀装碗里冲入开水盖上盖子进微波炉高火4分钟（中间暂停搅动一下）。
３、端出滗去水待自然冷却后放入肉皮、香菜、蒜末、油辣椒、花椒粉、食盐、酱油、香醋、麻油、味精拌匀装盘。
2009-2-2 10:41:00015、辣椒炒土豆材料：辣椒土豆调料：食盐食油香菜味精作法：１、土豆切丝放进碗里搁盐、油盖上盖子进微波炉高火2分钟。
２、端出放入切好的辣椒丝搅拌后盖上盖子再进微波炉高火2分钟。
３、端出加味精拌匀装盘撒上香菜即可。
（不放香菜也可）2009-2-3 17:01:00016、红烧带鱼材料：带鱼生姜大蒜辣椒香菜根调料：酱油老酒米醋白糖食盐食油作法：１、带鱼洗净沥干水，切段装在盘中，搁上生姜、大蒜、辣椒、香菜根、酱油、老酒、米醋、白糖、食盐、食油。
２、盖上盖子进微波炉高火5分钟（中间暂停，端出加入味精并翻面）。
2009-2-6 8:44:00018、青蒜烧盘菜材料：盘菜青蒜调料：食盐食油味精作法：１、将切好的盘菜放碗里搁上油、盐和少许凉开水，盖上盖子进微波炉高火２分钟。
２、端出加入切好的青蒜段用筷子拌一下，盖上盖子进微波炉中火３分钟。
３、端出加少许味精拌匀装盘。
2009-2-7 20:43:00019、肉糜豆腐羹材料：牛肉豆腐豆豉辣椒壳花椒粉水淀粉调料：食盐酱油老酒食油味精作法：１、牛肉、豆豉剁碎，辣椒壳切细一并放碗里，同时加入花椒粉、酱油、食盐拌匀渍一下后加入食油把肉碎划散，将绢豆腐划成小块一并放入，盖上盖子进微波炉高火2分钟。
２、倒进水淀粉用筷子搅拌均匀后盖上盖子进微波炉高火３分钟，出炉添味精拌匀装盘即可。
2009-2-9 10:14:00今天是元宵节,祝大家节日快乐!有诗云:元宵争看采莲船，宝马香车拾坠钿；风雨夜深人散尽，孤灯犹唤卖汤圆。
桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。
020、煮汤圆材料：速冻麻心汤圆调料：白糖桂花作法：１、超市买的速冻汤圆放碗里加入适量开水盖上盖子进微波炉高火2分半钟。
２、端出添入白糖、桂花。
2009-2-10 14:42:00021、蒜香白菜材料：白菜青蒜炊虾调料：食盐食油味精作法：白菜切段放碗里，加入切细的青蒜、炊虾，搁盐、油、些许凉开水，盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出加味精拌匀装盘即可。
2009-2-11 15:39:00022、豆腐干炒肉片材料：豆腐干猪肉辣椒蒜叶调料：酱油老酒食油食盐味精作法:１、将切好的肉片放进碗里，加入酱油、老酒用筷子拌匀渍一下。
２、加食油用筷子把渍过的肉划开。
３、倒进切好的豆腐干搁上盐，盖上盖子进微波炉高火２分钟。
４、端出用筷子搅拌一下后加入切好的辣椒、蒜叶盖上盖子再进微波炉高火１分半钟。
５、端出加味精拌匀装盘。
2009-2-12 10:46:00023、清炒菠菜材料：菠菜调料：食盐食油味精作法：菠菜洗净切段装碗里，搁上盐、油，加入一点点凉开水，盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出加入味精拌匀即可。
2009-2-13 17:31:00024、腊肉小炒材料：腊肉胡萝卜辣椒洋葱青蒜调料：食盐食油味精作法：把全部食材切好放碗里，搁盐、油，添一点点凉开水盖上盖子进微波炉高火４分钟（中间暂停端出加少许味精搅拌一下）。
［温馨提示］如果腊肉很咸的话就不用放盐。
2009-2-14 22:08:00025、荷包蛋泡饭材料：米饭鸡蛋作法：米饭中加入适量开水，用筷子将中间拨开一个小坑，敲入鸡蛋，用筷子在蛋黄蛋白上垂直扎一下，盖上盖子进微波炉高火3分钟。
2009-2-16 13:41:00026、清炒芥菜材料：芥菜调料：食盐食油味精作法：1、芥菜洗净切小段放碗里，搁上盐、油加少许凉开水盖上盖子进微波炉高火2分钟。
2、端出用筷子翻动一下，盖上盖子进微波炉中火3分钟。
3、端出加少许味精拌匀装盘，OK。
2009-2-17 13:43:00027、红烧鮸鱼材料：鮸鱼生姜大蒜辣椒香葱调料：酱油老酒米醋白糖食盐食油味精作法：将洗净的鱼沥干水装在盘中，搁上生姜、大蒜、辣椒、香葱、酱油、老酒、米醋、白糖、食盐、食油，盖上盖子进微波炉高火5分钟（中间暂停，端出加入味精并翻面）。
2009-2-18 12:22:00028、青蒜烧花菜材料：花菜青蒜调料：食盐食油作法：1、花菜切成小朵放碗里搁上油、盐，添一点凉开水盖上盖子进微波炉高火２分钟。
2、端出加入切好的青蒜段盖上盖子进微波炉中火３分钟。
3、端出加少许味精拌匀装盘。
［温馨提示]如果凉开水改用炖肉汤更好。
2009-2-19 16:17:00029、莴苣炒肉片材料：猪肉莴苣调料：食盐食油酱油老酒味精作法：１、猪肉切片放入碗中，加入食油把肉划散盖上盖子进微波炉高火１分钟。
２、端出用筷子把肉片夹到小碗里拌进酱油、老酒。
３、将莴苣切片装入刚才炒肉的油里加盐盖上盖子放进微波炉高火2分钟。
４、端出倒进小碗里的肉片并加少许味精拌匀盖上盖子再放进微波炉1分钟。
５、端出装盘撒上葱花。
2009-2-20 17:19:00030、小香葱炒绿豆芽材料：绿豆芽小香葱调料：食盐食油老酒味精作法：绿豆芽浸水去壳洗净放碗里，入油、盐、老酒、葱白，盖上盖子进微波炉高火2分钟，端出加入切细的葱绿、味精拌匀装盘即可。
2009-2-21 21:00:00031、豆腐鸡蛋汤材料：豆腐鸡蛋炊虾香菜调料：食盐食油味精作法：１、豆腐划小块放碗里，搁盐、油，加入适量开水盖上盖子进微波炉４分钟端出。
２、鸡蛋用筷子打散，边打边慢慢地往碗里绕着倒，盖上盖子进微波炉１分钟端出。
３、加入吹虾、香菜、味精轻轻搅动即可。
2009-2-23 9:41:00032、桔皮豆豉辣椒材料：桔皮豆豉辣椒调料：食盐食油味精作法：１、桔皮用热水浸泡一下去苦味。
豆豉稍洗一下。
２、洗净的辣椒、桔皮切短丝。
３、将三样放在碗里加入盐、油盖上盖子进微波炉高火３分钟。