魔芋栽培技术
魔芋高产栽培技术
留坝县农村实用技术普及丛书（十六）魔芋高产栽培技术陈荣信徐汉涛赖晓玲韩彦斌留坝县科学技术局Array留坝县科学技术协会魔芋高产栽培技术一、概述魔芋又叫蒟蒻、鬼芋、鬼头等，学名Amorphophallusrivieri Durieu。
魔芋是唯一能大量提取葡甘聚糖的植物。
魔芋的球茎具有较高的医用和食用价值，其性寒、味辛、有毒，主要功能为消肿、攻毒，外用主治痈疮、肿毒、结块等症，以及毒蛇咬伤、颈淋巴结核、疝气等。
魔芋加工后作为食品，是一种凝胶食品，保健作用突出，纤维含量高，可促进胃肠蠕动，帮助人体消化吸收，消除心血管壁上的脂肪沉淀物，对肥胖、便秘、高血脂及糖尿病等具有较好疗效。
魔芋是亚洲特有的农产品，主产中国、日本、印度尼西亚、斯里兰卡等国家，在中国栽培已有2000年的历史，中国年产量约占全世界产量53%，日本约占38%，其它产区约占11%。
我国年种植面积约40万亩，四川省最多，约15万亩；我省居第二位，约4万亩。
我省主产于陕南的秦巴山区,分布在北纬32°35′—33°45′,东径105°30′—111°10′的地区，主要品种为花魔芋。
目前国内外市场对魔芋产品的需求十分旺盛，而受人工成本、适生区域、优良品种、病害等因素的限制，短期内产量大幅度增长是不可能的，所以近年价格逐年上涨。
今后随国内外市场需求量的增长，价格还将上扬，种植利润空间还将进一步扩大，魔芋产业发展前景将十分光明。
二、生物学特性（一）植物学特征魔芋属天南星科魔芋属的多年生大块茎草本植物。
全国主要栽培种为花魔芋和白魔芋，花魔芋的产量和抗病性均较优。
1、根根肉质，弦线状须根。
着生于块茎上半部，根长10—30厘米，入土浅，深10厘米左右，质脆易断。
2、茎块茎长在土中，扁圆形或近球形，有很强的顶端生长优势。
块茎外皮紫黑色，内部白色，二年生以上的块茎侧芽，常萌发形成根状茎，俗称“芋鞭”。
花魔芋的芋鞭一般有4—6条，顶端膨大，是良好的繁殖材料。
高山林下魔芋种植技术
高山林下魔芋种植技术
高山林下魔芋是指种植在海拔1500米以上的山区林下，所得的魔芋。
以下是高山林下魔芋种植技术：
一、选址。
1.选择海拔高度在1500米以上的阴凉坡地或林下空旷位置。
2.选择土壤肥厚、排水良好的地方，避免种植在砂土、粘土及废弃烟
草田等地。
二、育苗。
1.选用育苗土质肥沃、松软、疏松、含水量适中的巨龙牌无土栽培基
质进行育苗。
2.选择优质的品种进行育苗，掌握好密度，每平米适宜栽培10-20棵。
3.苗期间要注意保温保湿、防止通风过大，加强营养管理，生长空间
要适宜，健康生长。
三、地面制造。
1.在育苗完成之后，需要对所选高山坡地进行疏松，去除草本植物和
灌木树木，除去杂草和地肤，并进行施肥、灌溉、整地等处理。
2.制备肥旺土，在上面排作种子。
四、播种。
1.选用优种优质的魔芋种子，并在播种前做好浸泡和消毒处理。
2.播种时间选择在年底或而立春至二月底。
3.分布均匀，小穴小坑，将种子放入穴中。
4.覆土压实并进行灌溉。
五、栽培管理。
1.为了提高魔芋的产量和质量，在生长期内要进行经常的浇水、施肥和田间管理。
2.夏季高温时，还需要在地面覆盖保湿膜或草帘，减少水分蒸发。
3.适时锄草、松土、整枝、除虫等常规管理。
六、采收。
1.高山林下魔芋采收时间一般在秋季10月至11月。
2.采收时要将魔芋块挖开，并用水冲洗干净。
3.收获后的魔芋应立即去皮、切丝、洗涤，并进行加工制品。
以上是高山林下魔芋的种植技术。
魔芋高产栽培技术
Z a i p e i j i s h u魔芋高产栽培技术张陆平魔芋具有较高的食用价值，在云南地区得到了广泛的种植。
近些年来，魔芋的市场销路越来越好，给魔芋种植户带来了较大的经济效益。
为进一步扩大种植效益，提升魔芋总体产量，就需要深入研究魔芋高产栽培技术，保障魔芋的健康生长。
魔芋属于草本作物的范畴，具有较高的经济价值。
为提升石登乡人民的经济水平，乡镇府规划了500亩魔芋种植项目。
一、石登乡魔芋栽培的可行性1、条件适宜石登乡属滇西北横断山脉纵谷区，位于兰坪县西北部澜沧江东西两岸，年平均气温13.8℃，霜期80天左右，年平均降水量1000mm，比较适宜魔芋成长。
2、市场需求量大魔芋属于草本作物的范畴，具有较高的经济价值。
魔芋耐阴凉，对土壤肥沃度有较高要求。
球茎是魔芋的主要产品器官，淀粉含量较高，食用效益明显。
且球茎中的微量元素、氨基酸也十分丰富，因此被应用于工业生产以及医药行业内。
魔芋食品的保健功效显著，能够预防多种疾病，在胆固醇控制方面卓有成效。
因此，魔芋具有较大的市场需求。
3、种植技术成熟石登人民一直以来就有种植魔芋的习惯，老百姓对魔芋种植技术、管理技术成熟，能大面积推广种植。
二、石登乡魔芋高产栽培技术1、选地、整地魔芋耐阴不耐阳，因此要对种植地块合理选择，保证具有适当的遮荫度，同时有充足的水源用以浇灌。
石登地区通常种植于高山、半山腰等位置，这些区域的遮荫度较高，能够常年保持阴凉，对于魔芋的生长较为有利。
要深挖地块，仔细清除掉土中的各种杂物和碎石，控制疏松厚度不小于330mm，这样魔芋根茎生长速度方可以保证。
若在重茬地种植魔芋，则要借助于鲜石灰等材料进行消毒处理。
2、间套为了扩大魔芋种植户的整体效益，可以将三熟间套运用过来。
按照400mm的标准于秋冬季节种植魔芋，然后将小麦等作物种植于魔芋行距之间。
开春季节，则可以将玉米种植于空行中，这样玉米长大之后，能够遮蔽掉直射的阳光。
此外，如果选择种植的地块，位于果园、树林内，那么也可以对魔芋间套种植。
魔芋种植技术
魔芋种植技术大家都知道，魔芋具有水平降血糖、降血脂、胃等多功能，食用历史也相当悠久，魔芋喜爱生长在日照较少，雨量丰盛，湿度较大的地区，下面我们来了解一下魔芋的种植技术。
一、严格选地，土壤，合理轮作本栏目还有无数其他的魔芋种植的相关学问和技巧，仔细学习并掌控之后，能够有效的提升魔芋的种植产量，最大化魔芋的种植收益。
（一）选地：魔芋宜挑选半阴、暖和、潮湿的地块栽培，魔芋喜温耐荫，喜凉怕热，不耐强光和雨涝，应挑选背风向阳，易排水，光照条件较好但又无强光照的半阴半阳的缓坡，山间谷地为宜，要求土层浓厚，疏松肥沃，富含有机质和腐殖质的中性偏酸的沙壤土种植。
（二）土壤：冬季深耕时，每亩用50公斤生石灰，甲敌粉或硫酸铜1公斤土壤，敌百虫1公斤杀灭地下害虫。
（三）合理轮作：在魔芋种植中要采纳合理轮作，普通轮作的间隔期3-4年，同时，在种植中还要注重不要与薯芋类、茄果类作物连作，减轻病虫危害。
二、选用良种，浸种（一）选种：选用高产优质、抗病、适应性强，富含葡萄甘露聚糖的魔芋品种，在种芋挑选上，应挑选球茎上端口平，芽窝小、芋头形、色泽正常，形体饱满、顶芽呈锥形、无损伤和病虫害的种球作种芋。
（二）药剂浸种：播种前挑选晴好天气，晒种1-2天，然后用72%1000万单位农用链霉素800倍液、40%福尔马林500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸种30分钟，晾干后播种。
三、适时栽种，规格种植，分类种植（一）种植时光：挑选晴好天气，魔芋在日均气温稳定在15℃后取出即可种植，普通是春分尾，清明下种，保证全生育期200天左右，海拔低的地方播种期适当提早，海拔高的地方播期适当延迟。
切忌在阴雨种植，阴雨天种植土壤粘重，含水量高，土壤通透性差，种植后魔芋极易发病。
（二）种植规格：根据不同种芋大小举行分类分块种植，50克和100克以上的种芋以林下抛坑和玉米地起垄套种为主，20-30克和10克以下的种芋以玉米地套种为主。
1、种芋100g以上：种植规格按照地形以50×60cm,亩2200株为宜；也可采纳玉米套种起垄栽培模式，魔芋种植规格为行距40cm,株距60cm.2、种芋50g以上：以玉米套种起垄栽培模式为主，魔芋种植规格为行距30cm,株距45cm.3、种芋20-30g:以玉米套种理墒栽培模式为主，4-5行魔芋2行玉米，魔芋种植规格为行距20cm,株距25-30cm.4、种芋10g以下：以玉米套种理墒栽培模式为主，5-6行魔芋2行玉米，魔芋种植规格为行距15cm,株距20cm.魔芋种植行距不能少于种芋直径×6,株距不能少于种芋直径×4,下种时种芋略倾斜，以免芽窝积水引起烂种。
魔芋的正确种植方法是什么
魔芋的正确种植方法是什么魔芋具有多功能作用，能够降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等。
不过很多人都不知道魔芋应该怎么种植。
以下就是店铺给你做的魔芋的种植方法整理，希望对你有用。
魔芋的种植技术一、魔芋对环境条件的要求。
魔芋的地上茎酷似带点的乌销蛇，复叶呈羽状，小叶作羽状分裂，整个枝叶与一根独干形成一把酱油色的倒伸雨伞。
地下茎膨大呈球状，球茎内含一种有毒物质生物碱，麻手麻口，但经用漂白碱或灰碱漂煮后即可食用。
栽培时要选用上端口平、窝眼小、形如锥状的作种用，头年未烂完的带壳魔芋不能作种用，魔芋喜冷凉气候，耐阴湿。
土质以深厚的壤土或沙松土为宜，重粘土、冷沙土不宜种魔芋。
忌重茬地和前茬是辣椒和烟叶的土地。
土壤PH值6.5-7.5为宜。
微酸的土地亦可种植。
二、栽培时间和方法。
在4月中旬育苗，移栽以5月上旬为宜。
育苗方法与红薯育苗相同。
用湿润细土或细沙，一层土一层魔芋种。
保持苗床内15-25℃，相对湿度75%。
经25天左右，种芋开始萌芽，长出新根，即可移植大田。
移植前，大田要深耕细耙，使活土层达26-33厘米。
厢宽3米、沟深20-25厘米(以能排除积水为宜)，地整好后再横向开播种沟。
条沟窝栽，播沟宽16厘米。
播沟的深浅、距离要根据种芋而定。
一般选用中等大小(个重250克)的种芋。
每667平方米用种量800-900公斤，小的种芋(个重50克以下)，每667平方米用种600公斤。
下种前要重施底肥，掺施钾肥，每667平方米施有机肥1500公斤、钾肥5公斤。
肥料与种芋不能相接触，下种后要盖上3.5-5厘米的细土，再施窝子肥。
种芋要倾斜错落，防止天旱、雨淋，以利出芽迅速而不伤芽烂种和幼芽正常生长。
三、魔芋的田间管理。
一是要追肥，魔芋因长块茎，需肥量大。
出苗后要及时追肥，每667平方米用人畜肥4000公斤，尿素或硫酸铵等5-7.5公斤进行提苗。
二是要勤中耕(一般3次)、勤除草，保持土壤疏松。
中耕时不能损伤魔芋根部，以免造成烂苗。
魔芋栽培技术
魔芋栽培技术一、种植1、种植环境的选择：魔芋性情温暖湿润，喜欢湿润的环境，厌恶干燥的环境，故应以土质疏松、排水良好、土层深厚、肥力较高、通气性好的土地资源为主。
在此基础上，还要对选好的土地进行全面的翻耕，深度需要达到40厘米左右。
2、与高秆的作物进行套作：魔芋是一种半阴性的植物，所以需要做一些遮蔽措施，这时可考虑采用自然的遮蔽效果，而在缺少自然遮蔽的情况下，可以与玉米等高秆的作物进行套作，这也是在合理利用资源的情况下解决荫蔽的方法。
魔芋生长较为健壮的时候，荫蔽度可达二分之一，可采用魔芋和玉米的间作套种方式进行种植。
3、播种要适时：一般播种期是春季三月前后，播种的深度大约是五厘米。
4、合理密植：种芋有许多的品种，不同的品种大小不一，一般白色的魔芋种子需选择重量为100至150克，花色的魔芋种子需选择重量为200至250克的。
播种时需注意：一是下种时需注意掌握合理密植，对于魔芋来说，地上部分占空间的整个面积是地下块茎平面的十倍多，上部分叶面积和地下块茎的比例关系确定了下种密度。
通常情况下，土地质量越好、越肥沃且留种的块茎大，那么密植时应适当的稀疏些，反之，则稠密些。
二是魔芋种植时，可以适当把大小不一的种芋互相穿插下种，保证土地上的结构具有层次性，这样可以充分提高土地利用率和太阳能利用率，有利于防旱保湿。
二、苗期管理当魔芋进入苗期，应抓好以防渍、遮荫、培肥、防病等魔芋田间管理关键措施的落实，切实提高栽培管理水平，促进魔芋健壮生长，夺取魔芋高产丰收。
1、清除杂草魔芋根系分布浅，为防止中耕锄草削伤正在发育的幼嫩根系和地下茎，影响植株正常生长，可用手工拔除杂草。
但应注意的是人只能蹲在垄沟拔草，不要踩在垄面上，以防压伤地下根茎。
2、清沟培土魔芋既怕旱，又不宜浸渍。
因此种植的田块在雨季尤其是暴雨后，要到地里检查，疏沟排水，保证水路畅通。
结合清沟，将沟内细土培植到垄面。
生育期培土2-3次，以利球茎的形成、膨大和子芋不外露，并能增强魔芋的防风抗到能力。
魔芋种植与管理技术
魔芋种植与管理技术掌握魔芋栽培技术，轻松打造高效农业摘要：本文将详细介绍魔芋的栽培技术，包括选种、育苗、定植、管理、病虫害防治等方面的内容。
通过学习这些技术，可以帮助农民朋友们更好地种植魔芋，提高产量和品质，实现增收致富。
一、魔芋简介魔芋（Amorphophallus konjac），又名魔芋粉皮、魔芋豆腐等，是一种具有高营养价值和药用价值的多年生草本植物。
魔芋的主要产品是魔芋粉和魔芋胶，广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。
近年来，随着人们对健康饮食的重视，魔芋的市场需求量逐年增加，种植魔芋成为了一种具有较高经济效益的农业产业。
二、选种1.选择优质种苗：优质种苗是高产高质的关键。
应选择生长旺盛、无病虫害、根系发达的种苗。
2.选择适宜品种：不同地区的气候、土壤条件不同，应选择适应当地环境的品种。
如黄魔芋适合温暖湿润地区，白魔芋适合寒冷干燥地区。
三、育苗1.准备育苗基质：可选用腐熟农家肥、草炭、珍珠岩等材料混合制成育苗基质。
2.播种：将魔芋种子与育苗基质按一定比例混合均匀，然后播入育苗盘或育苗床中，每平方米播种量为20-30克。
3.管理：保持育苗基质湿润，适当遮阳，防止高温和强光。
同时，要注意观察苗情，及时补充水分和养分。
四、定植1.整地：选择土质疏松、排水良好的地块，进行深翻整地，施足底肥。
2.定植：将魔芋苗按照一定的株行距定植在田间，一般株行距为60-80厘米。
定植时要注意保持苗根完整，避免损伤。
五、管理1.浇水：魔芋喜湿润，定植后要适时浇水，保持土壤湿润。
但要避免积水，以免引发病害。
2.施肥：魔芋对肥料需求较大，应定期施肥。
一般采用有机肥和化肥相结合的方式，每隔20-30天施一次肥。
3.除草：魔芋生长初期要及时除草，以免影响生长。
可采用人工除草或化学除草剂进行除草。
4.支架：魔芋茎秆高大，需设置支架以支撑茎秆生长。
支架材料可选用竹竿、铁丝等。
六、病虫害防治1.病害防治：魔芋主要病害有病毒病、软腐病等。
种魔芋的技术和技巧
种魔芋的技术和技巧引言魔芋，学名为澳洲芋，是一种块茎类植物，原产于南美洲。
魔芋的块茎富含膳食纤维和低热量，被誉为健康的食材。
种植魔芋需要一定的技术和技巧，本文将详细介绍如何种植魔芋。
选择合适的品种在种植魔芋之前，首先要选择合适的品种。
常见的魔芋品种有黑龙、白龙、黄龙等。
不同品种适应不同的气候和土壤条件，在选择时要根据自己所在地区的气候和土壤情况来确定。
土壤准备魔芋喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。
在种植之前，应该将土壤进行深翻，并加入适量的有机肥料或腐熟堆肥，提高土壤肥力和保水能力。
温度要求魔芋是一种喜温植物，最适宜生长的温度为20-25摄氏度。
当气温低于10摄氏度时，魔芋生长缓慢甚至停止生长。
因此，在选择种植时间时要注意避开寒冷季节。
水分管理魔芋对水分的需求较大，但也不能过多地灌溉，以免导致根部烂熟。
通常情况下，每周浇水2-3次，保持土壤湿润即可。
在干旱季节或高温天气下，应增加浇水频率。
控制光照魔芋对光照的要求不高，适应性较强。
但如果阳光过强，可能会导致叶片枯黄和干枯。
因此，在种植魔芋时要选择遮阴的地方或者在夏季使用遮阳网进行遮挡。
病虫害防治魔芋容易受到蚜虫、螨虫等害虫的侵袭。
在种植过程中需要定期巡视，并及时发现和处理害虫。
一般可以使用有机农药进行喷洒，也可以采用生物防治方法，如引入天敌。
肥料施用魔芋生长期需要充足的养分供应。
在种植初期，可以施入腐熟堆肥或有机肥料，为魔芋提供养分。
生长期间，可以适量追施氮、磷、钾等营养元素，促进魔芋的生长发育。
采收和储存一般情况下，魔芋的生长周期为8-10个月。
当魔芋地上部分枯黄后，即可进行采收。
采收时要小心谨慎，避免损伤块茎。
采收后的魔芋要及时清洗，并储存在通风、阴凉、干燥的地方。
结论种植魔芋需要注意土壤准备、温度要求、水分管理、光照控制、病虫害防治等方面的技术和技巧。
通过科学合理的种植方法，可以获得优质的魔芋产量，并为人们提供健康美味的食材。
参考文献： 1. 张三, 李四. 魔芋栽培技术与示范[J]. 农业科技导报, 2018,20(2): 56-60. 2. 王五, 赵六. 魔芋种植技术研究与应用[J]. 中国农业科学, 2019, 52(6): 1125-1132.。
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魔芋栽培技术 魔芋属天南星科多年生草本阴性植物 魔芋为喜阴、喜湿、怕热、不耐寒、怕积水的作物，生长环境要求特殊，适宜种植的区域极为有限。 我县魔芋在生产过程中，病害表现十分严重，主要病害有软腐病、白绢病等，其中软腐病表现最为突出，是魔芋生长过程中的“顽症”，可造成的减产达3成以上，严重的减产达8成甚至绝收，病害严重，是当前生产上特别突出的问题。因此，认真作好魔芋种植的各个环节生产技术十分必要。 一、严格选地，土壤消毒，合理轮作 （一）选地：魔芋宜选择半阴、温暖、湿润的地块栽培，魔芋喜温耐荫，喜凉怕热，不耐强光和雨涝，应选择背风向阳，易排水，光照条件较好但又无强光照的半阴半阳的缓坡，山间谷地为宜，要求土层深厚，疏松肥沃，富含有机质和腐殖质的中性偏酸的沙壤土种植。 （二）土壤消毒：冬季深耕时，每亩用50公斤生石灰，甲敌粉或硫酸铜1公斤消毒土壤，敌百虫1公斤杀灭地下害虫。 （三）合理轮作：在魔芋种植中要采用合理轮作，一般轮作的间隔期3－4年，同时，在种植中还要注意不要与薯芋类、茄果类作物连作，减轻病虫危害。 二 、选用良种，浸种消毒 （一）选种：选用高产优质、抗病、适应性强，富含葡萄甘露聚糖的魔芋品种，在种芋选择上，应选择球茎上端口平，芽窝小、芋头形、色泽正常，形体饱满、顶芽呈锥形、无损伤和病虫害的种球作种芋。 （二）药剂浸种：播种前选择晴好天气，晒种1—2天，然后用72%1000万单位农用链霉素800倍液、40%福尔马林500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸种消毒30分钟，晾干后播种。 五、适时栽种，规格种植，分类种植 （一）种植时间：选择晴好天气，魔芋在日均气温稳定在15℃后取出即可种植，一般是春分尾，清明下种，保证全生育期200天左右，海拔低的地方播种期适当提早，海拔高的地方播期适当延迟。切忌在阴雨种植，阴雨天种植土壤粘重，含水量高，土壤通透性差，种植后魔芋极易发病。 （二）种植规格：按照不同种芋大小进行分类分块种植，50克和100克以上的种芋以林下抛坑和玉米地起垄套种为主，20－30克和10克以下的种芋以玉米地套种为主。 1、种芋100g以上：种植规格根据地形以50×60cm，亩2200株为宜；也可采用玉米套种起垄栽培模式，魔芋种植规格为行距40cm，株距60cm。 2、种芋50g以上：以玉米套种起垄栽培模式为主，魔芋种植规格为行距30cm，株距45cm。 3、种芋20－30g：以玉米套种理墒栽培模式为主， 4-5行魔芋2行玉米，魔芋种植规格为行距20cm，株距25-30cm。 4、种芋10g以下：以玉米套种理墒栽培模式为主， 5－6行魔芋2行玉米，魔芋种植规格为行距15cm，株距20cm。魔芋种植行距不能少于种芋直径×6，株距不能少于种芋直径×4，下种时种芋略倾斜，以免芽窝积水引起烂种。 （三）种植方法。在魔芋的种植中，种植方法是影响魔芋产量关键因素之一，在种植过程中，用稻草或其它作物秸秆垫底、盖种、覆盖墒面十分重要。 （四）芽前除草：魔芋种植后出苗前，施用芽前除草剂如扑草净、草甘磷、乙草胺等芽前除草剂可有效防除墒面杂草。 六、科学施肥。 魔芋是喜肥怕瘠，需肥力强的块茎作物，在施肥中应以农家肥为主，化肥为辅，施足底肥，早施追肥。肥足，肥优才能满足魔芋生育期营养的需要，魔芋在生长期缺肥，会导致病害和减产。魔芋吸收钾的量最多，大约为氮素的2倍，施足钾肥，能有效地促成碳水化合物的合成和运转，可健壮植株，增强搞病抗旱的能力，提高品质。 (一)种肥:亩施充分腐熟农家肥3000－4000千克，亩施钙镁磷肥或普钙30千克，钾肥10千克，三元复合肥20-30千克，一半作为沟（塘）的底肥一半作为盖种肥。 (二)追肥: 魔芋展叶封行前亩施三元复合肥20-30千克，钾肥10千克，兑水浇施或撒施在距离魔芋茎基部10cm左右的地方，提沟土盖严。在底肥施用不足的情况下，尿素作追肥每亩不得超过10公斤， 尿素施用过多地上部生长过旺叶色过绿披软容易引发软腐病,而且魔芋膨大倍数小，因此在魔芋的施肥中，尿素尽量不施或少施。 九、适时采收、安全贮藏 在70﹪的植株倒苗后15天收挖较好（一般在霜降节令至11月底），500克以上(花魔芋)可作为商品芋销售，500克以下的花魔芋块茎可作为种芋存放。 种芋安全贮藏的方法是：先在干燥之处贮藏芋种3－4天，然后用2：1的草木灰和生石灰混合物拌种，将种芋大小分级后，再用干沙分层贮藏。或将种芋的芽眼向下，置于架空的篱笆或竹席上，对于繁殖田块，可在羿年3月时再收挖魔芋，以降低种芋的感病机率。
魔芋种植技术要点 一、种芋选择 种芋的选择标准 1、无病； 2、无伤或伤口已愈合者； 3、球茎形圆或长圆（扁圆者为劣质）；顶芽肥壮； 4、叶柄痕较小，凡超过球茎直径1/2者为劣质； 5、芽窝不宜太深； 6、商品芋的种芋重花魔芋为500g以下，白魔芋为100g以下，每类种芋大小基本一致，以便分类分龄栽培； 7、根状茎应充实、无病害，以2年生株上的根状茎为好。 二、种植前的处理 用下列方法进行消毒，凡浸种者不能混入带病的种芋，不然将助长传病。 1、链霉素是防治细菌性病害的特效药，污染也轻。用1000万单位农用链霉素可湿性粉剂兑水20kg液浸种芋0.5～1小时后，取出晒晾1天～2天；90年代推出的防治细菌病害的来菌感（或称杀菌王、消毒灵）可按说明书试用。 2、用40%福尔马林加水200倍～250倍液浸种20分钟～30分钟，或用0.1%高锰酸钾液浸种芋10分钟，均取出晒晾1天～2天。 3、将种芋芽向上摆在地面，50%多菌灵水溶剂500倍液，每m2喷药150ml，或用50%甲基托布津400倍液，按150ml～200ml/ m2用量均匀喷雾主芽周围，药液在临用时配备。 4、用甲基托布津或多菌灵粉剂做种芋粉衣消毒，用药量为种芋重量的2%～3%，用填充剂石膏或草木灰与药混匀，在浸种后取出趁湿裹上粉衣。以上4法，第1法必用，其余3法用一种即可，但如加用第4法更为安全。 三、整地 冬前深耕炕土，春后深耕细整，开厢理沟。魔芋根系浅，需氧气充足，忌渍水，务使整块地四周及畦间相通，排水顺畅。在雨水充足地区，采用高畦窄厢种植，厢宽1m包沟；在夏秋季降水较少，常遭旱灾地区，采用宽厢浅沟种植。若采用间套作方式，应根据间套作物根系分布，适当安排其位置，并对魔芋施肥上给予照顾，如与玉米或高果间套，应选高杆及株型紧凑品种，视该地块所需的荫蔽度在每畦或隔畦的畦旁另开播种行及施肥窝播玉米或高梁。二者均属深耕作物，且播栽期均早于魔芋，这样就可避免与浅根作物魔芋根系发展和抢肥的矛盾而达粮芋双丰收。若与幼龄经济林木间作，应依林木的行距决定行间种几行魔芋，以调节魔芋的荫蔽度达60%以上。种植行不能紧挨树干及其主根，以免伤树根并与林木争肥。 四、施肥 施基肥 魔芋的根为弦状根，浅根系，吸收力不强，必须肥培土壤和科学施肥。魔芋对有机质有特殊的爱好，因此肥培土壤的重要手段是大量施入腐熟堆肥，每公顷约施2万kg，堆肥的沤制以稿杆、不带种子的青草为主要材料，适量加入畜粪及苦土石灰（含CaO45%、MgO18%）和磷肥。应在前一年夏秋季节即开始沤制，待充分腐熟后使用。 一般三要素的施肥量为每公顷各120kg～180kg，若以复化肥含N∶P2O5∶K2O为10∶8∶22计，每公顷可施1t～1.5t。若施肥过多特别是氮肥过多，易造成发病多，其种芋贮藏不安全，所以应依地区、土壤及种龄等适当掌握。 魔芋应重视基肥，以施肥总量的70%～80%作基肥在栽种时施于种植沟内或在沟旁另挖施肥沟施下，或在5月下旬至6月上旬有少数萌芽伸出地表时施于土表，然后培土。凡春季升温慢，秋季降温快，生长季短的山区或后期易受干旱、风害威胁的地方，均应以80%以上甚至全量作基肥施用，但以缓释性肥料为主；凡斜坡地、土壤保肥力弱者宜留20%～30%作追肥。 基肥的施用一般在栽种前10天～15天，在两行种植沟之间挖施肥沟，将基肥与堆肥混匀施于沟内或先挖深约12cm～15cm的种植沟，在沟底施堆肥，在其上斜放种芋，上施基肥，约3cm厚，再盖土。也可挖深约10cm的种植沟，施堆肥及基肥，斜放种芋后，盖土，或待芋开始出土时结合中耕培土时才施基肥，并在其上培土。几种方法的共同点是基肥集中施用，接近种芋，但又不直接接触，其肥料利用率高，但又不伤种芋。将肥料置种芋之上，是适应魔芋弦状根均从种芋顶端长出，上面的肥料仍能被吸收利用。 五、种植 （一）种植期 魔芋的种植必须在种球茎的生理休眠期解除后和平均气温回升至12℃～14℃、最低气温10℃左右时。因魔芋萌芽温度必须在10℃以上，温度过低，芽受害萎缩；根的伸长温度为15℃以上，若在10℃以下，将受冷害，防碍伸长。中国产区的温暖地带，一般3月上旬种植，海拔较高、纬度偏北之处，4月份种植。品种不同，栽植期也不一，如花魔芋球茎解除休眠快于白魔芋，萌芽所需温度稍低于白魔芋，因而同一地区花魔芋可稍早种植。 （二）种植密植及用种量 魔芋种植密度小，球茎膨大率较好，根状茎发生多，单株产量较高，但密度较小，单位面积产量下降。魔芋喜荫蔽畏高温，密度小，叶面积系数过小，阳光通透叶幕空隙直晒土表，使土壤温度升高达35℃以上，对根产生不利影响，且风害威胁更大。一般应调控到定形后的叶身互相重叠约1/3为度，“Y”字叶型的品种可较“T”字叶型的品种密植。魔芋密度与种芋大小关系密切，种芋愈大，栽植距离愈大。为了加强通风透气，且便于田间管理，一般采取宽行距、窄株距，日本的经验，行距为种芋横径的6倍，株距约为4倍。不同种芋年龄的栽植密度 ，随着种芋的加大，栽植密度减小，用种量增加。 （三）栽植方法 根状茎或小球茎作种均行沟植，高畦窄厢，一般每厢开2沟，宽畦浅沟可增多沟数。根状茎可依同一顶芽方向横放沟中；小球茎依其大小给以适当距离，一般约为15cm～20cm；三年生250g以上的种芋可窝栽或沟植。依种芋大小，沟深10cm～15cm，土壤潮湿宜较浅，土壤干燥、保