芳香植物种质资源共28页文档
我国芳香植物种质资源及其应用研究进展
我国芳香植物种质资源及其应用研究进展作者：马婧赵世霞来源：《寒旱农业科学》2024年第01期摘要：芳香植物因具有“芳香性”“园艺观赏性”“食用性”和“药用性”而被人们广泛应用。
随着现代医学、分子生物学等科技的快速发展，芳香植物功能及挥发性物质成分不断被揭示，并应用于不同的领域。
从芳香植物种质资源的地理分布、植物学和园艺学分类、功效价值等角度对芳香植物的研究现状展开论述，从观赏性乡土芳香植物的收集保护、在家庭园艺中的应用等方面进行了展望，以期为芳香植物的进一步开发应用研究提供参考。
关键词：芳香植物；种质资源；分类；功能；园林应用中图分类号：S688 文献标志码：A 文章编号：2097-2172（2024）01-0016-06doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2024.01.003Review on Germplasm Resources of Aromatic Plants andTheir Development and Utilization in ChinaMA Jing， ZHAO Shixia（Jinchang Institute of Agronomy， Jingchang Gansu 737100，China）Abstract： Aromatic plants are widely used dueto their 'aromatic'， 'horticultural ornamental'，'edible' and 'medicinal' properties. With the rapid development of modern medicine， molecular biology sciencesetc， the volatile components of aromatic plants are constantly revealed， and more and more functions are unearthed and applied in different disciplines. This paper discusses the current research status of aromatic plants from the perspectives of geographic distribution of germplasm resources， botanical and horticultural classification， and functional values， and looks forward to the collection and application of ornamental native aromatic plants and their application in home gardening， so as to provide references for further development and application of aromatic plants.Key words： Aromatic plant; Germplasm resource; Classification; Function; Landscape application芳香植物的器官能够散发出芳香气味和含有香油（Aromaticoil）、香精油（Essentialoil）、挥发油（Volatileoil）或难挥发的树脂状分泌物等物质［1 ］，兼具天然香料与药用植物的特性［2 ］。
资源植物学芳香分析PPT文档共81页
资源植物学芳香分析
26、机遇对于有准备的头脑有特别的 亲和ห้องสมุดไป่ตู้ 。 27、自信是人格的核心。
28、目标的坚定是性格中最必要的力 量泉源 之一， 也是成 功的利 器之一 。没有 它，天 才也会 在矛盾 无定的 迷径中 ，徒劳 无功。- -查士 德斐尔 爵士。 29、困难就是机遇。--温斯顿．丘吉 尔。 30、我奋斗，所以我快乐。--格林斯 潘。
66、节制使快乐增加并使享受加强。 ——德 谟克利 特 67、今天应做的事没有做，明天再早也 是耽误 了。——裴斯 泰洛齐 68、决定一个人的一生，以及整个命运 的，只 是一瞬 之间。 ——歌 德 69、懒人无法享受休息之乐。——拉布 克 70、浪费时间是一桩大罪过。——卢梭
芳香植物图谱ppt课件
洋甘菊 Matricaria recutita
• 洋甘菊是菊科植物，原产欧 洲。洋甘菊精油也是非常流 行的保键和药物制品。洋甘 菊都有帮助睡眠的功效，缓 解病人的发炎和疼痛症状， 缓解由神经性皮肤瘙痒引起 的失眠。洋甘菊的精油都含 蓝香油烟（一种高效的抗过 敏物质），但它主要存在于 精油而非整株植物中。
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鼠尾草 Salvia farinacea
• 鼠尾草，多年生草本， 植株呈丛 生状，叶对生长椭圆形，色灰绿， 叶表有凹凸状织纹，香味刺鼻浓郁。 鼠尾草主要取花、叶、与其精油。 带有些甜味及茴香、樟脑的香味， 具有抗菌消炎的作用，能促进细胞 再生，修护皮肤细胞组织，净化油 腻的头皮，调节皮肤油脂分泌，减 轻炎症和肿胀的肌肤问题，帮助改 善油性皮肤、粉刺、痤疮等肌肤问 题。
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米兰 Aglaia odorata Lour
• 常绿灌木或小乔木。开放时节香气袭人。 作为食用花卉，可提取香精。
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栀子花 Gardenia jasminoides
• 又名栀子、黄栀子，为龙 胆目、茜草科、栀子属的 常绿灌木。含有三萜成分， 栀子花酸A、B和子酸。含 挥发油，包括乙酸苄酯、 乙酸芳樟酯，另含色素甙、 木蜜醇等。另外，还含有 碳水化合物、蛋白质、粗 纤维及多种维生素。
60香草vanillafragrans香子兰vanilla一般简称香草兰科orchidaceae香子兰属vanilla热带攀缘植物的统称它在花落后会结出豆荚形的果实成熟的香子兰果晒干变黑后就会成为散发浓郁香味的香料这种香料可以被广泛用于食品和化妆品价格仅次于藏红花芯saffron是世界上第二昂贵的调味香61岩蔷薇cistusladanifer岩蔷薇常绿灌木
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乳香木 Olibanum
芳香植物种质资源及其在现代园林中的应用
芳香植物种质资源及其在现代园林中的应用作者：张凤英李飚来源：《现代农业科技》2011年第08期摘要阐述了我国芳香植物的种质资源及其主要功能，介绍了芳香植物在现代园林中的应用及其注意事项。
关键词芳香植物；种类；功能；园林应用中图分类号S688文献标识码A文章编号 1007-5739（2011）08-0198-02GermplasmResourcesandApplicationofAromaticPlantsinMordernGardensZHANG Feng-ying 1LI Biao2（1 Enshi Technical College，Enshi Hubei 445000； 2 Forest SeedingManagement Station of Forestry Department in Hubei Province）AbstractGermplasm resources and main functions of aromatic plants were elaborated.The paper introduced the application and problems of aromatic plants in modern gardensKey wordsaromatic plants；variety；function；landscape application1我国芳香植物的种质资源芳香植物是具有香气和可供提取芳香油的栽培植物和野生植物的总称，是兼有药用植物和香料植物共有属性的植物类群。
芳香植物因独具芳香，在园林绿化中广为应用。
我国有丰富的芳香植物资源，目前已发现70余科200余属600～800种，可分为乔灌木、藤本类、草本类3个类型[1]。
1.1乔灌木类主要芳香植物乔灌类芳香植物如表1所示。
1.2藤本类主要芳香植物蔷薇科木香（Rosa banksiae）、金樱子（Rosa laevigata Mi-chx.）、香莓（Rubus pungens）、光叶蔷薇（Rosa wichuraiana）、多花蔷薇（Rosa multiflora Thunb）；忍冬科金银花（Lonicera Japonica）；豆科紫藤（Wisteria sinensis）、藤金合欢（Acacia sinuata（Lour.）Merr）等。
芳香植物种质资源及其在现代园林中的应用
Ｇｅ Ｉ ｐ ａ ｍ ｓ ｕ ｃ ｓ ａ ｄ Ａｐ ｌ ａ ｉ ｎ ｏ ｏ ａ ｃ Ｐｌ ｎ ｓ ｉ ｏ ｄ ｎｔ Ｇａ ｄ ｎ ｒｎ ｌ ｓ Ｒｅ ｏ ｒ ｅ ｎ ｐ ｃ ｔｏ ｆ Ａｒ ｍ ｔ ａ ｔ ｎ Ｍ ｒ ｅ ｒ ｅ ｓ ｉ ｉ ＺＩ ＮＧ ｎ — ｉ ｇ Ｆｅ ｇ ｙ Ｉ Ｕ ａ Ｉ Ｂｉ ｏ
我 国有丰 富的 芳香植物 资源 ， 目前 已发现 ７ 余 科 ２０ ０ ０ 余 属 ６ Ｏ ８０种 。 分 为乔灌 木 、 本 类 、 本 类 ３个 类型【 Ｏ ０ 可 藤 草 “ 。
多花 蔷 薇 （ ｏａｍ ｌ ｏ ｈ ｎ ）忍 冬 科 金 银 花 （ｏ ｉ ｒ Ｒ ｓ ｕｔ ｒ Ｔ ｕ ｂ ； ｉ ａ ｌ ｆ Ｌｎ ｅ ｃａ
林 业 科学
现 代农 业科 技
２１ 年第 ８ ０１ 期
芳香植 物种质资源及其在现代 园林 中的应用
张凤 英 ｔ 李 飚
（恩 施 职 业 技 术 学 院 ， 北恩 施 ４ ５ ０ 湖 北 省 林 业厅 林 木 种 苗 管 理 总 站 ） 湖 ４ ０ ０；
摘 要 阐述 了我 国芳香 植物 的 种质 资 源及其 主要 功 能 ， 绍 了芳 香植 物在 现代 园林 中的应 用及 其 注意 事项 。 介
毛泡桐 （ｔ ｏ ｎａｏｔｎ ｉ Ｐｍｌｗ ｉｆｒ ｅ ） ｕ 香樟 （ ｉ ａ ｏ ｕ ｍ ｈｒ ）阴香 （ ｉ ａ ｏ ｕ ｒ ａ ｉ、 Ｃｎ ｍ ｍ ｍ ｃ ｐ ｏ 、 ｎ ａ ａ Ｃｎ ｍ ｍ ｍ ｂ ｒ ｎ ） 月桂（ ｍ ｅ ｕ ｒ ｃ ｉ ｍ ｃ ） ｎ ｕｎ Ｕ ｂＵｌ ｉ ｏ ｏ ｉ ａａ ￣ ｆ ａ 蜡 瓣 花 （ ｏｙｏｓ ｉｅｓ ）金 缕 梅 （ ｕａ ｌ ｌｓ Ｃ ｒｌ ｉｓｎ ｎｉ 、 ｐｓ ｓ Ｈｃ ｍｅｉｍｏ￣ ） ｎ ｓ 花椒 （ａ ｔｏｙｕ ｂ ｎｅｎ ｍ）九 里香 （ ｒ ｙ ｐｎ ｕａａ 、 Ｚ ｎｈｘ ｌｍ ｕｇ ａｕ 、 Ｍｕｒ ａ ａ ｉ ｌ ） 黄檗 （ ｈｌ ｄ ｎ ｒｎａ ｒｎｅ ａ ｃ ｔ Ｐ ｅｌ ｅｄｏ ｍｕｅｓ ） ｏ 黄 兰（ ｃｅ ａ ｈｍ ａａ 、 兰 （ ｇ ｏａ ｅ ｕ ａ ） 含 笑（ ｉ ｅｉ ｏｏ 、 Ｍｉ ｌ ｃ ａ ｐ ｃ ）玉 ｈｉ Ｍａｎｌ ｄ ｎ ｄ ｔ 、 ｉ ａ ｍ ｈｌ ｆ ｇ ） 广玉兰 （ ａ ｎｌ ｇａｄ ｏ ） 夜合花 （ ｃ ｏ 、 ｃ ａ ｉ ｍ ｇｏａ ｒ ｉ ｒ 、 ｉ ｎｆ ａ ｌ Ｍ． ｃ ） 望春玉 ｏ （ ｇ ｏｉｂｏ ｄｉ、 香 玉 兰 （ ｏｏａｉ ｉ ） 天 女 花 （ ｓ ｂｌｉ 、 ｔ ￣ Ｍａｎｌ Ｍａ ｎｌ ｉｎ ｉ 馨 ａ ） Ｍ． ｒｔｓｍａ 、 ｄ ｓ Ｍ．ｅ ｏ ｉ 山 －（ ｇ ｏｉ ｉ ｄ） ａ如 ）优 昙 花 （ ｇｏｉ ｄ ｔ ａｉ 、 、 Ｍａｎ ｌ ｅａ ｙ ） 白兰 ａ ｖ
芳香植物图谱范文.ppt
演示课件
藿香 Agastache ragosus
• 又名排香草、合香，唇形 科藿香属，多年生芳香草 本。夏季开花，花唇形， 白色或紫色。茎、叶可提 取芳香油，供食品工业和 化妆品工业作为香料。
演示课件
艾 Artemisina arayi
• 又称艾蒿，菊科，多年 生草本植物。秋季开花， 整株都有芳香气味，揉 之，香气更浓。艾的茎 叶都可提炼芳香油，用 于制作香料。
迷迭香 Rosmarinus officinalis
• 迷迭香叶带有茶香，味辛辣、微苦，常被 使用在烹饪上，也可用来泡花草茶喝。常 绿灌木，古代认为迷迭香能增强记忆，目 前公认的最具备有抗氧化作用的植物迷迭 香中的抗氧化成分主要为鼠尾草酸、鼠尾 草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等成 分。迷迭香也常常被摆放在室内来净化空 气。有种特别清甜带松木香的气味和风味， 香味浓郁，甜中带有苦味。迷迭香是著名 的有收敛功效的植物，可以帮助我们清洁 毛囊和皮肤深层，并能够让毛孔更细小， 从而让皮肤看起来更细腻更平整。而对于 面部有多余脂肪的人来说，也有消除脂肪， 紧实皮肤的功效，此外，迷迭香的抗氧化 性，对减缓衰老也起到了一定作用。
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桂花 Osmanthus fragrans
• 桂花（英文Sweet Olive），木犀科，又名 “岩桂”、“木犀”， 俗称桂花树。常绿灌木 或小乔木，为温带树种。 花淡黄白色，芳香，提 取芳香油，制桂花浸膏。
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茉莉 Jasminum sambac (Linn.) Aiton
• 茉莉，为木犀科素馨属常绿 灌木或藤本植物的统称，其 叶色翠绿，花朵颜色洁白， 香气浓郁。可提取茉莉花油， 油中主要成分为苯甲醇及其 酯类、茉莉花素、芳樟醇、 安息香酸芳樟醇酯。根含生 物碱、甾醇。
中国花卉种质资源特点
〔2〕芍药居群： 草芍药居多
祁连山保护区夏玛林场—杜鹃群落
##干旱半干旱区域观赏植物资源：
主要调查了##民勤连古城国家级自然保护区、祁连山国家级自 然保护区及安西极旱荒漠国家级自然保护区等区域,野生观赏植物 32科84属115个种
安西极旱荒漠国家级
1. 多季开花的种与品种多 多季开花的植物主要表现在一年四季或三季能开花不断.
这是培育周年开花新品种的重要基因资源及难得的育种 材料. 四季开花的种类如月季花及其品种"月月红"、"月月粉 "、"月月紫"、"微球月季"、"小月季"等； 香水月季〔Rosa x odarata〕及其品种"彩晕香水月季"、 "淡黄香水月季".这些种或品种在温度适合时,四季开花 不断.
2、对##省的观赏植物资源共调查了60科 185属322种23变种及2个变型.
调查地点包括天山、喀 纳斯、唐不〔拉一草〕原#、#野那生观赏植物资源调查 拉提草原、鹿角湾、阿 尔泰至白哈巴等代表性 地点或地区,共调查近 观赏植物资源包括58科 172属273种.
半干旱荒漠地形调查——柽柳
调查到54科,130属,205种植物.
6
100
蜡瓣花
Corylopsis
30
21
70
木旬 子
Cotoeaster
95
60
63.2
四照花
Dendrobentha 12
9
75
溲疏
mDeiautzia
60
40
66.7
油杉
Keteleeria
我国芳香植物资源、开发应用现状及其利用对策
我国芳香植物资源、开发应用现状及其利用对策我国芳香植物资源、开发应用现状及其利用对策1芳香植物概述芳香植物，是指能从植物组织中提取精油或挥发油或含有能作辛香料及难以挥发的树胶的植物。
目前，全世界已发现的芳香植物约有3600种。
就全球范围而言，芳香植物的开发利用始于公元前4500年的古埃及，当地人民从植物中提取精油，利用其杀菌、防腐、医疗、保健等特性，用于治疗疾病、美容以及保存尸体。
一般而言，芳香植物按照其香气来源和植株特性可以分为如下几大类：1.1香花植物植物的鲜花含有芳香油，或者从鲜花中可以提取浸膏或精油，从而用于配制各种化妆品香料和香皂等，如夜合花、广玉兰、木兰、白兰花、深山含笑、含笑、黄心夜合、蜡梅、玫瑰、刺槐、橙、椴树、瑞香、茉莉、大叶醉鱼草、鸡蛋花、野菊、铃兰、水仙、姜花等。
1.2香根植物植物的根系含有精油，可供配制香精、芳香油、定香剂或调味用香料。
如裸子植物中的紫杉、榧树、华山松、杜松、沙地柏、云南铁杉、柳杉，被子植物中的檫木、细辛、香椿、当归、黄芩、菖蒲、华山姜等。
1.3草本香料植物这类植物一般全草或地上部分含有精油。
如杜衡、黄花草木樨、香叶天竺葵、黄葵、亚洲薄荷、毛罗勒、牛至、白苏、裂叶荆芥、百里香、黄花蒿、艾蒿、泽兰、飞机草、岩蔷薇等。
1.4木本香料植物这类植物的树皮、木材、枝叶含有精油。
如裸子植物中的红松、马尾松、湿地松等，被子植物中的钻天杨、杨梅、莽草、披针叶茴香、八角、天女木兰、肉桂、香樟、山鸡椒、月桂、紫穗槐、黄栌、桉树、牡荆、五加、檀香等。
2我国芳香植物资源及其分布特点我国幅员辽阔，地形、气候复杂多样，植物资源颇为丰富，芳香植物种类繁多，是世界上芳香植物最丰富的国家。
据不完全统计，我国共有芳香植物800余种，隶属于70多科200属。
而就浙江省而言，据初步统计，该省共有芳香植物758种（包括栽培种类3科69属187种），分别占浙江省种子植物科、属、种的48.9%、24.5%、22.4%。