产妇坐月子能吃核桃吗?月子里可以吃核桃吗
核桃的吃法—核桃炒猪腰的做法

核桃炒猪腰的做法
产后虚弱调理食谱炒核桃的做法猪腰的做法产妇食谱坐月子
食谱原料:
去皮核桃仁20克,猪腰2只,枸杞5克,西芹50克,生姜10克,花生油500克(实耗30克),盐2克,白糖1克,湿淀粉适量,绍酒3克,麻油1克。
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工艺做法:炒。
配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地:川菜。
制作方法:
1、将桃仁用花生油炸至刚熟,捞起备用;猪腰切成丁,用绍酒腌好;枸杞用水泡透;西芹去外皮切成丁;生姜切成小片。
2、锅内烧水,待水开后放入猪腰丁,用中火稍烫,倒出洗净。
3、另烧锅下油,放入西芹丁、生姜、枸杞,炒至快熟时加入猪腰,调入盐、白糖,炒透,用湿淀粉勾芡,淋入麻油,合入炸好的桃仁即可。
健康提示:
核桃的功效和作用核桃营养价值高,富含蛋白质和维生素E等,有补血养气、补肾填精等功效。
该食谱美味营养。
毫无光泽。
想吃绿色的话可以百度下“阿卫农家店”,或者复制这个超链接看看:/I4qUmD
这是我吃过最好的核桃了,核桃都是他们家自己核桃树采摘的,吃起来口感特别好,一点涩涩的味道都没有,很绿色。
坐月子第一周第二周食谱

坐月子第一周第二周食谱坐月子是为了给妈妈们身体恢复的一个过程,最开始的时候,第一第二周的饮食要十分小心。
下面带你了解坐月子第一周第二周食谱,希望对你有帮助!1.黑白饭为黑米、血糯米、白米。
2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
3.乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。
4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
烹调方法举例:(1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血)1、黑芝麻小火炒熟备用。
瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。
2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。
3、将炒好的芝麻放入粥内即可。
(2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃) 1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。
乌骨鸡汆烫一下,备用。
2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10;15分钟,加盐调味即可。
(3)八宝粥(功效:补血养气) 1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。
每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。
坐月子第二周食谱每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。
水果品种不限,吃之前要用温水温热。
烹调方法举例:(1)木瓜牛奶炖蛋(功效:催奶) 1、木瓜切块,平铺碗底。
2、鸡蛋加牛奶打散。
3、将以上材料倒入木瓜碗内,隔水蒸10分钟,即可。
(2)猪肝枸杞粥(功效:补血)1、猪肝切片,在水中汆烫一下,备用;枸杞用冷水浸泡。
2、将白米、生姜、放在锅内,加适量水煮熟。
3、将猪肝和枸杞放入锅内,大火煮5分钟,加适量盐调味即可。
坐月子饮食注意事项1、坐月子能吃蜂蜜吗?答案是可以的。
蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收,对产妇具有良好的保健作用。
蜂蜜的营养成分比较高,热量充足,产妇在分娩以后可以适当的饮用一些蜂蜜水,能有助于产妇的体力恢复。
坐月子可以吃什么水果 10种水果对身体好

坐月子可以吃什么水果10种水果对身体好在女性生完小孩之后,坐月子就是一件特别重要的事情,而且坐月子期间是恢复身材的最佳时期。
但是有的妈咪们并不知道坐月子的重要性,在饮食方面也不知道应当如何去搭配。
今日网的我就来告知你在坐月子期间吃什么好,有哪些食物适合在坐月子期间食用,以及坐月子可以吃的水果,一起来看看吧。
名目1、坐月子可以吃什么水果2、坐月子吃什么最好3、坐月子吃素一样可以很滋补4、坐月子吃六类蔬菜最适合5、养分健康的月子餐6、坐月子必备的三款养分汤7、坐月子能喝牛奶吗 8、各体质妈咪适合多吃的食物坐月子可以吃什么水果1.奇异果又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。
对于剖腹产术后恢复有利。
因其性冷,食用前用热水烫温。
每日一个为宜。
2.榴连味甘性热,盛产于东南亚,有水果之王的美誉。
因其性热,能壮阳助火,对促进体温、加强血液循环有良好的作用。
产后虚寒,不妨以此为补品。
榴连性热,不易消化,多吃易上火。
与山竹伴食,即可平定其热性。
同时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。
3.苹果苹果味甘凉,性温,主要为碳水化物。
含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。
其粘胶和细纤维能吸附并消退细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。
苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。
此外苹果中含大量钾盐,能与体内过剩的钠盐结合并排出体外,故低钾及摄盐过多者食用苹果是有益的。
4.木瓜味甘性平。
木瓜的功效许多,降压、解毒、消肿驱虫,关心乳汁分泌,让胸部更丰满、消脂减肥等。
木瓜的养分成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等,产于我国南方。
我国自古就有用木瓜来催乳的传统。
木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的力量,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很简单汲取的养分,直接刺激母体乳腺的分泌。
月子餐吃什么好 推荐三款食谱

月子餐吃什么好推荐三款食谱月子就是当妈妈的头一个月,这个时候的女性朋友要注重饮食的调理,这是非常关键,不管是对孕妇还是对于孩子。
那么月子餐食谱吃什么好呢?坐月子要吃什么呢?不妨跟着小编一起了解下!月子食谱大全一,蜜桔桂花粥1、银耳清水泡发15分钟后洗净,撕成小块。
蜜桔去皮,掰成瓤。
大米淘洗干净,清水浸泡约半小时。
2、锅中加入适量的清水,大火煮开后倒入浸泡过的大米和银耳。
待大火再次煮开后,转小火煮约40分钟。
3、加入蜜桔肉,大火煮开,最后加冰糖、桂花调味即可。
功效:蜜桔含有大量维生素和天然抗氧化物质,具有降血脂、抗动脉硬化等作用。
蜜橘肉有生津开胃的功效。
桂花滋补肠胃效果特别好,同时能清新口气、祛痘,保持肌肤水嫩,特别适合女性调理。
二,燕麦南瓜粥1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。
2、把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。
3、加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。
4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。
关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟)。
5、早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁。
6、开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分钟。
7、加入盐调味后就可以享用美味的粥了。
功效:容易消化白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
增强食欲,补充体力生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
三,补血补气乌鸡汤1、红枣枸杞洗净,红枣对切两半!党参洗净切段,当归黄芪洗净和红枣枸杞党参一起泡在水里备用!2、乌鸡切块洗净,切姜丝,冷水下锅,把姜丝和乌鸡煮开!再倒掉水,这是为了去乌鸡的血水和腥味,不要煮太久,开一下就可以倒掉血水了!3、把乌鸡里的姜丝夹掉!把刚才泡着的红枣枸杞党参黄芪当归包括泡着的水一起倒在锅里,一般提前几个小时泡的!水不够多可以再加一些冷水!一般都是煮多少汤泡多少水!4、盖上锅盖,煮个二十分钟,时间到,开锅盖,加盐巴鸡精调味即可!功效:黄芪是提高免疫力补气的,当归是活血化瘀补血的!这两味都算是中药,孕妇吃的话,放枸杞和红枣姜丝就好了,其它配料对有些孕妇可能不利,无谓添加!坐月子饮食原则1、以少量多餐的方式,可以考虑一天吃5~6餐,避免肚子胀或一次进食太多。
坐月子:女人坐月子饮食5大禁忌

坐月子:女人坐月子饮食5大禁忌女人坐月子饮食的五个禁忌酸、辣和甜的食物酸辣食物会刺激新妈咪虚弱的胃肠,引起很多不适。
甜食只喝红糖水,过多吃其他甜食不但影响食欲,还易使热能过剩并转化为脂肪,引起产后肥胖。
盐渍食物盐渍食物会影响新妈咪体内的水盐代谢,咖啡及含某些香辛料的食品可通过乳汁进入宝宝体内,影响他们的健康发育,特别要加以注意。
味精为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。
12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。
过量的谷氨酸钠会影响婴儿的发育,当谷氨酸钠与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌的缺乏,这样,婴儿不但易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。
人参人参含有多种有效成分,这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用,其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。
如果月子期间服用人参,会因兴奋难眠而影响精力恢复。
此外,分娩过程中,内外生殖器的血管多有损伤,服用人参,有可能影响受损血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。
所以,新妈妈在生完孩子的一个星期之内,不要服用人参,分娩7天以后,新妈妈的伤口已经愈合,此时适量服点人参,有助于新妈妈的体力恢复。
人参属热,会导致新妈妈上火或引起婴儿食热。
冷饭冷饭易损伤脾胃,影响消化功能,导致拉肚,引起产后腹痛、恶露不行等。
如何健康度过月子期间鱼油功用:1、含有EPA、DHA两种良好的多元不饱和脂肪酸;EPA具有改善二酸甘油酯、防止血管及动脉硬化的功用。
DHA是构成脑细胞的重要成分,对视觉细胞也有协助。
2、EPA、DHA都有助于缓和情绪。
深海鱼(如鲑鱼)功用:1、是丰富的鱼油及Omega3脂肪酸的食物来源,与常用的抗忧郁药有类似的作用,能够部分缓解紧张的情绪。
2、提供优良蛋白质,能满足妈妈坐月子期间的营养需求。
产妇食谱

有些人认为,水果是凉性食物,吃后会着凉落下月子病。
但是有选择地食用水果,不仅不会使产妇着凉,反而有益于产后身体恢复。
首先了解一下水果的四性水果的四性指寒、凉、温、热四种属性,应根据体质来选用。
如寒性体质的人不适合吃太多寒性水果,否则,对养生不利。
寒、凉性水果可清热降火,使人体能量代谢率降低,让热量下降。
因此,产妇忌食寒、凉性水果即是此理。
此类水果有西瓜、柿子、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙等。
温、热性水果可以祛寒、补虚,使人体的能量代谢率提高,增加人体热量。
因此,产妇应多食此类水果。
代表水果有:龙眼、桃子、荔枝等。
平性水果可开胃健脾、补虚、易消化,身强体健者可长期食用。
代表水果有葡萄、苹果、柠檬等。
推荐一些适合产妇食用的水果:1、奇异果又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。
对于剖腹产术后恢复有利。
因其性冷,食用前用热水烫温。
每日一个为宜。
2、榴连味甘性热,盛产于东南亚,有水果之王的美誉。
因其性热,能壮阳助火,对促进体温、加强血液循环有良好的作用。
产后虚寒,不妨以此为补品。
榴连性热,不易消化,多吃易上火。
与山竹伴食,即可平定其热性。
同时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。
3、苹果味甘、性平微凉。
不仅有抗癌功效,还可促进大脑发育,增强记忆力。
苹果有生津、解暑、开胃的功效,含有丰富纤维素,可促进消化和肠壁蠕动,减少便秘。
4、木瓜味甘性平。
木瓜的功效很多,降压、解毒、消肿驱虫,帮助乳汁分泌,让胸部更丰满、消脂减肥等。
木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等,产于我国南方。
我国自古就有用木瓜来催乳的传统。
木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌。
同时,木瓜自身的营养成分较高,故又称木瓜为乳瓜。
产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用。
小产坐月子吃什么好补身体
小产坐月子吃什么好补身体
小产恢复期间都要做“小月子”,这短期间尤其要注意营养方面的调养,因为它非常地重要。
如果小产后没有做好调理,对于女性身体的伤害可能是一生的。
小月子一定要注意营养的均衡合理,这样才能够保证身体更快更好地恢复。
小月子即流产过后,此时应该尽量食用些高蛋白、高维生素等的食物来补充营养。
例如,饮用鲫鱼汤、鸽子汤、乌鸡汤来补中益气。
或者食用牛肉、羊肉、鸡肉来补充铁蛋白质等微量元素,提高抵抗力,增强抗病能力,促进康复;也可以食用樱桃、荔枝、柚子等新鲜水果来补充维生素和矿物质元素;或者食用核桃、花生、杏仁等坚果类食物提提供优质脂肪酸,改善体质;多吃红薯、土豆、芹菜等蔬菜补充膳食纤维,预防便秘。
平时还要注意个人清洁卫生,避免进行盆浴或坐浴,适当锻炼身体。
另外,小产后需要按时补充MOFTS,进行专业的修复,慕芙滋它的成分中含有燕窝、阿胶、血红铁素和多方面营养,属于术后的营养补充剂,可以补气血的同时,还可以促进细胞的增生和分化,让受损的子宫内膜细胞浸润及组织创伤修复,专利技术可以修复子宫内膜再生,全面增厚内膜,促进创面闭合从根本上杜绝女性出现妇科炎症发生或恶化的风险,预防继发子宫内膜炎、盆腔炎等等,保证身体的完全恢复。
同时小产恢复期间,尤其要避免受凉,饮食口味宜清淡而营养丰富,避免劳累。
小产之后子宫内膜会有创面,过早下床活动或体力劳动,可能导致出血。
七个核桃仁治疗月子病的偏方
七个核桃仁治疗月子病的偏方文章目录*一、七个核桃仁治疗月子病的偏方*二、月子病的病因*三、月子病的注意事项七个核桃仁治疗月子病的偏方1、七个核桃仁治疗月子病的偏方一次性吃7个核桃,同时喝一两杯白酒,喝酒后盖被子蒙头发汗,每天吃一次,连吃7天为一个疗程。
(就这么简单,药到病除,一星期即可解除痛苦,而且物美价廉,皆大欢喜。
)药方作用:核桃油能开骨缝,所以能治月子病。
以酒为引子,把药引入病灶发汗,能把病气、湿气、邪气逼出体。
注意:因为开骨缝发汗,吃后病灶的局部有痛感或者不适感。
汗发的越彻底,就好的彻底。
请坚持7天噢。
2、治疗月子病的饮食疗法把熟地、红花、苏木、荆条、转经花、鸡蛋、红糖。
把熟地、红花、苏木、转经花、荆条水煎开后20分钟,将鸡蛋敲入煮成荷包蛋,煮熟后在碗里放入红糖,放入药汤和鸡蛋,吃蛋喝汤。
每次一碗,每日三次。
必须注意的是此药必须在月经来潮时吃,在月经来时第一天开始吃。
附子、干姜、羊肉,炖服食疗,隔三差5一次,调理一个月左右即有明效。
取黑豆将其炒至半焦,泡入黄酒中一星期左右,每日3次,每次15~20毫升,饮服。
当然在平时的生活中也要注意饮食方面的问题。
3、治疗月子病的运动疗法一般人都认为月子期间不能下床走动,这种书法其实是不怎么科学的。
产后6个小时就可以下地排尿,24个小时后就可以坐起哺乳和下地进行洗漱,10天左右就可以适当地做一些产后保健操之类的活动,这对于全身肌肉韧带张力和功能的恢复,防止日后的腰腿痛是很有好处的。
所以适当的进行运动和锻炼对于有效防止月子病是大有好处的。
月子病的病因1、妇女在月子里筋骨腠理之门大开,气血虚弱,内外空虚,不慎风寒湿邪侵入,它在临床症状是,浑身怕冷、怕风、出虚汗,活动关节疼痛,遇冷、遇风、疼痛症状加重,好着衣,严重的病人夏热天穿棉衣,中医理论为“寒邪入骨”它难治的一个原因是:妇女在月子里100天一个自然恢复期,筋骨与腠理一个合闭,可以把风湿寒邪包入体内,不得排出,病邪长期滞留于体内,损坏腠理与筋骨组织,导致严重的筋骨病。
产后妈妈坐月子禁忌有哪些?
产后妈妈坐月子禁忌有哪些?产后妈妈坐月子禁忌有哪些?坐月子期间能洗头、洗澡、碰冷水?过去住家房屋不够紧闭,冷风常可直接吹进屋子里,加上烧开水不像现在方便,又没有吹风机、电热炉,而新妈妈产后气血虚弱,有一段期间非常容易流汗,免疫力也较差,洗头、洗澡容易增加感冒的机会,而且妈咪一旦感染风寒,许多补药和药膳也得跟着停下来,所以才有这样的禁忌。
但以现代的环境条件,只要洗头、洗澡后马上吹干或注意保暖,适度的清洁反而对亲子双方都有好处。
不过也有少数妇女一碰到水,恶霞的排除便受到影响,因此,妈咪如果第一周恶露量很多,就尽量不要洗头,改用艾叶、防风、干姜煮水来擦头皮,或使用干洗式的头部清洁用品。
洗手、洗菜、洗奶瓶时,产妇最好用温水冲洗。
因产后百脉空虚,风寒容易通过关节、皮肤,囤积在体内,酿成日后头痛、关节酸痛的毛病,故冷水还是少碰为妙。
(本文来源:甜心妈咪孕妇专用护肤品网整理)产后妈妈坐月子禁忌有哪些?月子期间能吹风及外出吗?产后百脉空虚,又容易流汗,风邪一旦入里,除了容易感冒外,还可能导致日后四肢关节游走性的疼痛,影响新妈妈的生活品质。
因此建议产妇不要在不良天气环境时出门,尤其是冬季。
平日在家也最好穿着透气、舒适的长袖衣物。
如果是在夏天,想要使用冷气、电风扇,请保持室内温度26~28度,而且风口不可对着产妇,应往墙壁的方向吹。
产后妈妈坐月子禁忌有哪些?坐月子期间不要哭?这个说法是有道理的。
产妇产后荷尔蒙急剧下降,伤口还未复原,又可能有哺喂母乳遭遇挫折、身材改变、不知如何照顾新生儿等问题,容易感到忧郁,甚至哭泣。
中医认为肝开窍于目,为精血所养,产后本已气血耗损,若再哭泣则更伤于精血,可能造成眼睛的伤害。
因此希望新妈妈尽量不要哭泣,看电视时也不要选那种容易跟着落泪的苦情戏,要好好地休养。
先生及家人也要多多给予支持,帮助新妈妈度过这个难关。
产后妈妈坐月子禁忌有哪些?坐月子期间饮食能加盐吗?摄取适量的盐是没有关系的,而且还可以提高妈咪的食欲,但若摄取过量,容易造成肾脏的负担、体内电解质不平衡,尤其是有些产妇原本就有高血压、肾脏病,或在怀孕时出现妊娠高血压等,故有这类困扰的新妈妈,在盐分的摄取上就得严格控制。
月子餐第一周食谱,月子注意事项有哪些?
月子餐第一周食谱,月子注意事项有哪些?月子餐分四阶段,第一阶段即第一周(1-7天),为恶露排出黄金时期(产后1周,为暗红色或棕红色恶露),重点是排,以活血化瘀、促进恶露排出、恢复气血、恢复肠胃功能、恢复伤口为主,饮食宜清淡、稀软,吃半流食和较易消化的食物,不能一上来就大鱼大肉喝浓汤。
推荐食谱:小米红糖粥、糯米粥、蔬菜粥、麻油猪肝汤、黄花菜猪心汤、核桃醪糟蛋花汤、杂菌瘦肉丝瓜汤、鸡蛋西红柿面、排骨青菜面片汤、香菇疙瘩汤、丝瓜炒鸡蛋、素炒藕片、素炒蘑菇、家常豆腐、木须肉、白果炒木耳、麻酱拌菠菜、麻油红苋菜、清蒸鲤鱼、水果饭,以及橙子、柚子、猕猴桃等开胃水果等。
忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。
坐月子注意事项:避免直吹空调月子里妈妈吹空调不要直接吹着自己和宝宝,此外,夏天夜间最好不要吹空调睡觉,避免熟睡后着凉。
按时补充mofts关于术后的保养品,妈妈们们要记得MOFTS,它可以帮助血液中的红血球正常运作;直接影响成熟红血球的功能;含有制造血红蛋白的基本微量元素,加速红细胞生长,促使血量充沛。
通畅血液运输使其良性循环,提升子宫内壁厚度,补气血,预防术后造成子宫变位、子宫内膜异位,导致下腹疼痛、下坠、白带增多、痛经等一系列病症,全面保证妈妈们产后的恢复和安全。
排便不要太用力,避免伤口撕裂术后妈妈很容易出现排便困难的情况,这时千万不要太用力,否则会导致伤口撕裂。
妈妈可以用些开塞露等促进粪便排出。
多吃些促进食欲的食物妈妈产后可能会上火,进而影响食欲,产后应该多吃些促进食欲的食物,促进身体恢复。
早开奶宝宝出生后半小时内吸吮反射最为强烈,而产妇此时也开始乳房发胀并开始分泌乳汁了,这时候应该及早给宝宝开奶。
如果产妇仍不会喂奶的方法,可以向医生或护士请教。
通过宝宝吸吮的刺激,有助产妇子宫的复原。
另外,妈妈们在月子第一周内不能淋湿皮肤,以防浸透伤口。
一旦伤口出现了局部的红、肿、热、开裂等现象,或者出现脓性分泌物,一定要尽快到医院检查。
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生活常识分享
产妇坐月子能吃核桃吗?月子里可以吃核桃吗
导语:
核桃,落叶乔木,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、
腰果、榛子并称为世界著名的四大干果。既可以生食、炒食,也可以
榨油、配制
核桃,落叶乔木,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰
果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨
油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁
子”、“长寿果”。核桃的营养价值1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白
质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,
碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素
0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,
营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。2、核桃含有丰富的
维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道
对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。3、核桃仁
含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有
润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。4、核桃仁
还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,
止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲
劳和压力。产妇坐月子可以吃核桃吗核桃的营养价值很高,属于温补
暖性食品,月子里可以适当的吃一点。如果吃多容易上火,对母乳不
好。