(论文)病死动物高温生物降解无害化处理技术推广应用探讨
病死畜禽及其产品无害化处理问题研究
病死畜禽及其产品无害化处理问题研究1.引言随着现代养殖业的快速发展，病死畜禽及其产品的无害化处理成为了一个亟待解决的问题。
由于病死畜禽及其产品中可能携带病原微生物和病毒，如果处理不当，有可能对环境和人类健康造成严重影响。
对病死畜禽及其产品进行无害化处理研究，对于保障食品安全、环境保护具有非常重要的意义。
2.病死畜禽及其产品无害化处理的必要性目前常见的病死畜禽及其产品无害化处理方式主要包括焚烧、化学处理和生物处理。
焚烧是一种传统的无害化处理方式，通过高温焚烧将病死畜禽及其产品完全烧毁，从而达到无害化处理的目的。
化学处理则是利用化学药剂将病死畜禽及其产品进行处理，从而杀死病原微生物和病毒。
生物处理则是利用微生物对病死畜禽及其产品进行降解和分解，将有机物分解成无害的物质。
这三种处理方式各有优缺点，需要根据具体情况选择合适的处理方式。
近年来，随着生物技术的发展，病死畜禽及其产品无害化处理技术也取得了一些进展。
利用好氧菌对病死畜禽进行处理，可以有效降解有机物质，减少对环境的污染。
利用高温高压技术对病死畜禽及其产品进行加工，也可以有效杀灭病原微生物和病毒。
还有一些新型的无害化处理技术正在不断涌现，为病死畜禽及其产品的无害化处理提供了新的思路和方法。
病死畜禽及其产品无害化处理面临着诸多挑战，如处理成本高、技术难度大、处理设施不足等问题。
针对这些挑战，可以采取一些解决方案来加以解决。
可以通过技术创新降低无害化处理的成本，同时加强对处理技术的研究和开发，提高技术水平和设施完善程度。
政府也可以出台相关政策，鼓励企业开展病死畜禽及其产品无害化处理，提供相关补贴和支持。
浅议病死畜禽无害化处理及建议
浅议病死畜禽无害化处理及建议1. 引言1.1 病死畜禽无害化处理的重要性病死畜禽无害化处理是一项关乎环境卫生和公共健康的重要工作。
病死畜禽若未经处理就随意丢弃或直接埋葬，容易造成地下水和土壤的污染，引发传染病疫情蔓延，对周围居民和动植物造成危害。
进行病死畜禽无害化处理是保护生态环境、维护公共卫生和保障人民健康的关键举措。
病死畜禽无害化处理的重要性还体现在资源循环利用方面。
通过科学无害化处理，可以将病死畜禽的有机物质转化为有机肥料或生物质能源，实现资源的有效回收利用，减少对环境的负面影响。
无害化处理也有助于减少污染物的排放量，降低对大气和水环境的污染程度，有利于构建清洁、美丽的生态环境。
病死畜禽无害化处理的重要性不言而喻。
只有充分认识到问题的严重性，才能加强相关工作的推进，确保环境卫生和公共健康得到有效维护。
愿意突破传统观念，采取切实有效的措施，实现病死畜禽无害化处理的理念和目标。
1.2 现状分析目前，我国畜禽养殖行业发展迅速，但也面临着病死畜禽无害化处理难题。
据统计，我国每年因各种疾病或意外导致的病死畜禽数量都在一个较高的水平，这些病死畜禽如果不得及时处理，将会对环境和人体健康造成潜在风险。
现阶段，我国病死畜禽的无害化处理仍然存在一些问题。
首先是处理设施不足，部分地区缺乏专业的无害化处理厂或设备，导致病死畜禽无法及时得到处理；其次是处理技术不够先进，传统的处理方法往往效率低下，难以彻底消除病原体；在一些地区还存在无序倒掩或焚烧的现象，不仅无法达到无害化处理的要求，还会对空气质量和周边环境造成污染。
病死畜禽无害化处理问题亟待解决。
加强相关法规完善，推动无害化处理技术创新，提高社会公众的环保意识，是当前应对病死畜禽无害化处理问题的关键。
通过多方合作，共同努力，才能有效解决病死畜禽无害化处理的难题，保障环境和人民健康。
1.3 研究目的研究目的是深入探讨病死畜禽无害化处理的重要性和必要性，分析目前存在的问题和挑战，寻求解决方案，提出可行的建议，推动病死畜禽无害化处理行业的发展和进步。
对病死畜禽无害化处理技术的探讨
对病死畜禽无害化处理技术的探讨随着现代农业的发展，疫病的发生和畜禽的死亡是难以避免的，处理畜禽尸体是农业生产的一道难题。
传统的处理方法是露天掩埋，但随着人口增加和城市化进程的加速，掩埋不仅浪费土地资源，还可能造成环境污染和疫情传播。
为了解决这一难题，无害化处理技术应运而生，本文将探讨病死畜禽无害化处理技术的相关问题。
1.物理处理技术物理处理技术包括高温灭菌、干燥消毒、蒸馏、紫外线消毒等。
这些技术都可以有效杀死病菌和病毒，但需要消耗大量能源和投入大量设备。
化学处理技术包括氧化、还原、酯化等，其中氧化和还原是最常用的两种处理方法。
这些技术处理的过程中需要用到化学药品，对环境、人体健康造成一定影响。
生物处理技术包括厌氧处理、好氧处理、堆肥处理等，利用微生物进行有机物质的分解、转化，达到无害化处理的目的。
这些技术对环境污染小，但对处理过程中的温度、湿度等条件要求较高。
选择合适的处理技术应该考虑疫情病原体的类型、处理设备的投资成本、运营成本、空间和能源的利用率、对环境的影响等因素。
综合各种因素，生物处理技术应该是最优解。
三、好氧处理技术的优点好氧处理技术是利用好氧微生物对畜禽尸体和粪便等有机物质进行分解和转化，达到无害化处理的效果。
与其他处理技术相比，好氧处理技术具有以下优点：1.处理时间快好氧处理技术处理时间较短，仅需10-14天，处理速度快，适用于应急处理。
2.无化学药品投入好氧处理技术没有化学药品的投入，对环境健康无害。
3.回收有机肥料好氧处理技术处理后的畜禽粪便和尸体可以转化为有机肥料，可以回收利用，减少资源浪费。
4.低能耗好氧微生物的生长需要氧气，固定的处理设备可以通过空气自然对流和机械通风进行氧气供应，不需要大量的能源，能耗较低。
好氧处理技术已经在世界范围内得到普及和应用，目前在国内也有少量企业已经开展了好氧处理业务。
好氧处理技术可以用于农业、畜牧业、食品加工等行业的有机物废弃物处理。
在应对疫情、动物疫病控制等方面也可以发挥重要作用。
浅议病死畜禽无害化处理及建议
浅议病死畜禽无害化处理及建议随着人民生活质量的提高和对食品安全要求的增加，病死畜禽的无害化处理成为了一个重要的环保和食品安全问题。
病死畜禽的无害化处理是指将病死畜禽经过一定的处理方式使其不再对环境和人类健康造成危害。
本文将从现状、问题分析和建议等方面进一步探讨病死畜禽的无害化处理。
我们来看一下当前病死畜禽无害化处理的现状。
目前，大多数地方的病死畜禽无害化处理方法多是采用焚烧或埋掉的方式。
这种处理方式在一定程度上可以达到无害化的效果，但也存在一些问题。
首先是对环境的污染问题。
焚烧会产生大量的有害气体和废渣，对空气和土壤造成污染。
其次是资源的浪费问题。
病死畜禽本身包含了大量的有机物质和营养物质，如果能够进行有效的处理和利用，可以转化为有价值的资源。
目前的处理方式并没有很好地利用这些资源。
对于大规模养殖场来说，处理大量病死畜禽需要耗费大量的人力、物力和财力，给农户和养殖场带来了经济负担。
针对以上问题，我们可以提出一些建议来改善病死畜禽无害化处理的现状。
应该推广和应用新型的无害化处理技术。
可以采用微生物处理技术来进行病死畜禽的无害化处理。
微生物可以分解有机物质，并产生有机酸等有益物质，可以有效地减少废渣的产生，并转化为有机肥料等有价值的资源。
可以采用生物质能源利用技术来处理病死畜禽。
将病死畜禽转化为生物质能源，可以用于生产生物燃料或发电，既能够减少环境污染，又可以转化为有价值的能源资源。
还可以鼓励养殖场进行病死畜禽无害化处理的资源化利用。
可以给予一定的经济支持和税收优惠政策，鼓励养殖场建设和使用病死畜禽的处理设施，将病死畜禽转化为有机肥料等有价值的资源。
除了技术手段的改进，我们还应该增强社会对病死畜禽无害化处理的重视和认识。
可以通过开展宣传教育活动，提高公众对病死畜禽无害化处理的认知水平。
建立和完善相关的法律法规和管理制度，加强对病死畜禽无害化处理的监管。
对违法违规的行为要进行严惩，形成对病死畜禽无害化处理的威慑力，保障环境和公众的健康安全。
高温生物降解法在病死畜禽无害化处理上的应用
高温生物降解法在病死畜禽无害化处理上的应用朱红军1*，匡佑华2（1.灌云县南岗乡动物防疫检疫站，江苏 连云港 222200；2.湖南农业大学动物科学技术学院，湖南 长沙 410128）摘 要：养殖业造成的环境污染问题已经引起了政府和民众的高度关注，其中病死畜禽肆意乱扔是养殖业造成环境污染的重要原因之一。
高温生物降解法是近年来新型的无害化处理病死畜禽的技术，此技术是将生物降解法和化尸窖法两者相结合而产生的一种方法。
文章主要阐述高温生物降解法的原理和工艺流程以及在处理病死畜禽上的应用。
关键词：高温生物降解法；无害化处理；病死畜禽作者简介：朱红军（1969-），男，江苏连云港人，本科，主要从事动物检疫防疫，E-mail:1179478502@随着经济发展、人民生活水平提高，国内养殖业的规模和畜禽养殖量不断扩大、增加。
张绪美等[1]曾经预测过，到2020年畜禽存栏量将达到家禽57亿羽、牛1.8亿头、羊4.78亿只、猪7亿头。
然而，每年因疾病引起的动物死亡率：家禽约12%～20 %、牛约2%～5 %、羊7%～9 %、猪约8%～12 %，其他家畜死亡率在2 %以上[2]，根据以上报道可预测在2020年我国仅猪只的死亡数量将达到7 000万头左右。
2018年我国非洲猪瘟首发，此病目前无药可治，致死率百分百，且传染性极强，一旦确诊只能进行大量扑杀，自非洲猪瘟发生到2019年1月中旬时，已累计扑杀生猪91.6万头。
目前疫情虽有所控制，可一旦发生此疫病，扑杀数量仍是相当大，数量不可小觑。
另外，扑杀后的无害化处理也十分重要，如处理不当会导致土壤、水源等污染，并且还会造成疫病进一步的传播。
目前，在病死畜禽无害化处理方面仍有不当之处，如地点不统一、成本高及技术差，违法所得致病死畜禽流入市场，乱扔乱丢等现象[3-4]时有发生。
常见的无害化处理病死畜禽方法主要有焚烧、深埋、堆肥、化尸窖、化制和高温生物降解法（High TemperatureBiodegradation Method ，HTBM ）等六种方法[5-6]，而采用HTBM 存在的弊端报道甚少。
浅议病死畜禽无害化处理及建议
浅议病死畜禽无害化处理及建议病死畜禽无害化处理是指对发生疾病而死亡的畜禽进行无害化处理，以防止疾病传播和环境污染，保障人畜安全和环境卫生。
病死畜禽无害化处理是一项重要的环境保护工作，对于农业生产和生态环境都具有重要意义。
下文将就病死畜禽无害化处理及建议做一些简要探讨。
病死畜禽无害化处理的重要性病死畜禽具有很大的传染风险。
一旦病死畜禽未经处理直接丢弃或随意处理，病毒细菌等病原体可能通过地下水、土壤、空气等途径传播，对周围环境和其他畜禽造成污染和感染风险，从而引发疾病的暴发和扩散，危害人畜健康。
如果不做无害化处理，病死畜禽的尸体可能会造成严重的环境污染，给周围的土地和水资源带来严重的污染，对生态环境造成破坏。
进行病死畜禽无害化处理，不仅是对病死畜禽的尊重、对环境的保护，更是对人畜健康和社会稳定的负责。
目前，病死畜禽无害化处理的常见方法主要包括焚烧、填埋、化学处理和生物处理等。
焚烧和填埋是比较常见的处理方式，可以起到有效的灭菌杀毒作用。
化学处理在杀灭病原体的对环境污染比较小，但对操作要求较高。
生物处理则是通过微生物的作用来分解有机物，对环境污染较小，但处理周期较长。
无论采用哪种处理方法，都需要根据当地的实际情况和资源环境条件做出科学合理的选择。
在进行病死畜禽无害化处理时，应严格按照相关法律法规和环保要求进行操作，确保处理的有效性和安全性。
建议为了更好地做好病死畜禽无害化处理工作，以下是一些建议：1. 提高农民的环保意识和法规意识。
加强对农民的宣传教育，提高其对环保法规和病死畜禽无害化处理的认识和重视程度。
建立健全相关的激励和约束机制，引导农民依法依规进行病死畜禽无害化处理。
2. 加强农村环保设施建设。
加大对农村环保设施建设的投入力度，包括完善病死畜禽收集和无害化处理设施、加强污水处理设施建设等，为农村环保工作提供有力的保障。
3. 强化环保监管和执法。
建立健全农村环保监管机制，加大对病死畜禽无害化处理的监督检查力度，发现违法行为及时制止和处理，并严惩违法者，保障环境卫生和健康安全。
浅议病死畜禽无害化处理及建议
浅议病死畜禽无害化处理及建议病死畜禽无害化处理是农业生产过程中的重要环节，它直接关系到农产品质量与安全，必须引起重视。
传统处理方式主要有埋葬和焚烧两种，但都存在一定的弊端。
如何进行病死畜禽无害化处理，需要加强科学研究，探索新的处理技术和方法。
我认为可以考虑采用生物处理技术。
生物处理技术是指利用微生物、动物或植物等生物体对有机物进行降解、转化和吸收的一种处理方法。
通过利用特定的微生物进行发酵或腐败，可使病死畜禽的有机物分解为无害物质，并产生更为有益的土壤改良剂。
这种处理方式具有无污染、无副产物、低成本等优势，因此具有很大的应用前景。
我们可以考虑通过高温处理来实现病死畜禽的无害化。
高温处理是指将病死畜禽进行高温加热，使其完全分解、脱水和灭菌的方法。
研究表明，高温处理能够有效地杀死病原体和病毒，并将有机物分解为稳定的无害物质。
高温处理还可以生成一定数量的能源，提高资源利用效率。
通过开发适合于病死畜禽的高温处理设备和工艺，可以实现无害化处理的目标。
我们还应加强对病死畜禽无害化处理技术的研发和推广应用。
在研发方面，应加大资金投入，鼓励科研机构和企业进行创新研究，提高无害化处理技术的水平。
要注重研究与实际生产相结合，根据不同的地域和市场需求，开发适合于不同条件下的无害化处理技术和方法。
在推广应用方面，要加强培训和交流，提高农民对病死畜禽无害化处理技术的认识和使用能力。
要制定相关政策和法规，加强对无害化处理的指导和监督，确保其得到有效的应用和推广。
病死畜禽无害化处理是农业生产中不可忽视的环节，通过采用生物处理技术、高温处理等方法，可以有效地将病死畜禽处理为无害物质，并提高资源利用效率。
需要加强对处理技术的研发和推广应用，以适应不同地区和需求的无害化处理需求。
这样可以为保障农产品质量和安全提供有力保障。
病死动物无害化处理方法的应用分析
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将病死动物在温度 ８５０℃ 以上的炉内焚化为无机 灰分ꎮ 焚化的效果虽然受到焚化炉型、 工艺过程、 引 燃油料和病死动物种类等多种因素的影响ꎬ 但最终产 生的灰分只占病死动物的 １％ ~ ５％[７] ꎬ 具有快速减量 化的特点ꎬ 且病死动物携带的病原微生物在高温下得 到了完全的消解ꎮ 焚化产生的烟气需要经过除尘、 除 氮除硫等过程以达标排放ꎬ 如果焚烧温度低于 ８５０℃ ꎬ 不完全焚化ꎬ 烟气和飞灰易产生多环芳香类物质、 二 恶英、 呋喃类等污染物[９] ꎬ 这可能会对焚化厂周围空 气、 土壤产生污染ꎮ 不完全焚化产生的烟气和飞灰可 通过对焚化炉系统增加补燃装置ꎬ 增加烟气的温度ꎬ 减少上述污染物的排放ꎮ 但这样会增加投资成本ꎬ 有 较高的运行维护要求[８] ꎮ
式[４] ꎮ 但是ꎬ 目前仍无充分的研究报道小规模的分散 掩埋产生严重的环境污染问题ꎬ 产生的生物安全和环 境污染的风险主要来自于大规模集中掩埋[５] ꎮ
掩埋病死动物的最大危害之一是病原微生物和腐 化物污染地下水和饮用水ꎮ 在掩埋坑中添加石灰浆可 有效地 减 少 病 原 微 生 物 数 量 并 防 止 其 转 移 到 地 下 水[６] ꎬ 但石灰浆可较明显地抑制降解微生物的生长和 繁殖ꎬ 限制了病死微生物的降解速率ꎬ 降低了掩埋地 的利用率ꎮ 所以ꎬ 尽量减少石灰浆的添加ꎮ 病死动物 的掩埋需要综合考虑土壤类型、 土壤渗透性、 地下水 深和降雨量等因素对病原体和腐化物渗到地下水情况 的影响进行选择ꎮ 地方防疫部门可通过掩埋坑的数 量、 土地测绘、 土地利用等建立数据库ꎬ 制定相关的 评价标准指导掩埋ꎮ １������ ２ 焚化法
浅议病死畜禽无害化处理及建议
浅议病死畜禽无害化处理及建议病死畜禽无害化处理是指将病死畜禽进行处理，消除传染源，预防疫病传播的一种重要措施。
病死畜禽无害化处理的主要目的是防止腐败产生的污染物对环境的影响，避免病原体的传播，保护人畜卫生。
在病死畜禽无害化处理过程中，应该采取科学、合理、安全和环保的措施，确保无害处理的彻底和安全。
那么，如何进行病死畜禽无害化处理呢？接下来，我们将就病死畜禽无害化处理及相关建议进行浅议。
1. 火化处理火化处理是将病死畜禽进行焚烧处理，将其完全烧毁。
这是目前常用的一种病死畜禽无害化处理方法。
通过火化处理，不仅可以彻底杀灭畜禽尸体中的病原体和细菌，还可以将有机物烧化，减少对环境的污染。
火化处理也存在着对环境造成二次污染的风险，因此在进行火化处理时，需要选择合适的场地和设备，确保安全和无害化处理。
2. 深埋处理深埋处理是将病死畜禽埋入土壤深处，进行自然腐烂。
这种处理方法简单易行，成本低廉。
但需要注意的是，深埋处理时应选择远离水源和人口的地点，确保不会对环境和人畜造成污染。
3.生物发酵处理生物发酵处理是将病死畜禽进行有机肥堆肥处理，通过微生物的发酵作用，将有机物质降解成肥料。
这种处理方法不仅可以减少对环境的影响，还能生产出有机肥料，具有二次利用的价值。
在进行生物发酵处理时，需要控制好发酵的时间和温度，确保处理的完全和安全。
二、病死畜禽无害化处理建议1. 加强监管和管理。
政府部门应制定相关法规和标准，明确病死畜禽无害化处理的要求，加强监管和管理力度，确保处理的安全和无害化。
2. 提倡科学处理。
对于养殖户和屠宰场来说，应该提倡科学合理的处理方式，避免随意丢弃病死畜禽，造成环境污染和疾病传播。
3. 推广新技术。
应该加大研发力度，推广和应用新的病死畜禽无害化处理技术，如高温蒸煮、生物厌氧消化等，提高处理效率和安全性。
4. 宣传教育。
要加强对养殖户和屠宰场从业人员的宣传教育工作，提高他们的环保意识和安全意识，确保病死畜禽的无害化处理得到落实。
浅议病死畜禽无害化处理及建议
浅议病死畜禽无害化处理及建议病死畜禽无害化处理是畜禽养殖行业中的重要环节，其处理方式直接关系到食品安全和环境保护。
随着人们对食品安全和环境保护意识的提高，病死畜禽无害化处理成为了政府和业界关注的焦点。
本文将就病死畜禽无害化处理进行浅议，并提出一些建议。
一、病死畜禽无害化处理的现状病死畜禽无害化处理是指对养殖过程中病死的畜禽进行处理，以防止疾病传播和环境污染。
目前，病死畜禽的无害化处理方式主要包括以下几种：焚烧、埋葬、高温消毒、化学处理等。
这些处理方式存在一定的问题。
焚烧处理方式会造成大量的空气污染，对环境造成严重影响。
埋葬处理方式可能导致土壤和地下水的污染，对附近的农田和水源造成威胁。
而高温消毒和化学处理方式则存在着成本高、操作复杂等问题。
病死畜禽无害化处理亟需改进与完善。
1. 推广生物发酵处理技术生物发酵处理技术是一种新型的病死畜禽无害化处理方式，通过微生物的作用，将病死畜禽转化为有机肥料。
这种处理方式不仅不会产生污染物，还可以将病死畜禽资源化，减少环境压力。
政府和养殖业界应加大对生物发酵处理技术的推广和应用力度。
2. 建立统一的无害化处理标准目前，我国对病死畜禽无害化处理的标准和规定比较分散，导致了处理方式的混乱和不规范。
需要建立统一的无害化处理标准，明确处理的要求、技术、流程等内容，以保障处理效果和食品安全。
3. 加强监管与执法政府部门应加强对病死畜禽无害化处理的监管与执法力度，对违法行为进行严厉打击。
相关部门还应建立健全的监测体系，及时发现和处置不符合规定的无害化处理行为，保障食品安全和环境卫生。
4. 提倡资源化利用病死畜禽本身蕴含着大量的营养物质，可以通过资源化利用的方式进行处理。
政府和养殖业界可以探索利用病死畜禽生产沼气、生物柴油等高附加值产品，实现资源的最大化利用，减少环境压力。
5. 加强宣传教育政府和养殖业界应加强对病死畜禽无害化处理的宣传教育工作，提高从业人员和广大消费者对该问题的认识和重视程度。
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（一）社会效益显著。
将高温生物降解无害化处理在我区推广应用后，可以大大提升我区无害化处理能力，尤其是分区域设立无害化处理站后，可以节约大笔运输动物尸体的成本，减少病原扩散机会，极大降低疫病传播风险，保障畜牧业健康发展。同时，高温生物降解处理病死动物尸体干净彻底，杜绝了不法商贩将病死动物和不合格的动物产品销售给消费者，牟取暴利，危害公共卫生安全。高温降解处理方法能彻底杀灭病原，长期坚持，对养殖场起到较好的疫病净化作用，逐步减少养殖场的疫病种类，降低发病风险，提高养殖企业的效益。
五、体会与建议
通过实践比较，在填埋、焚化和高温生物降解处理三种处理方法中，填埋不符合日益增强的卫生环保要求，应逐渐淡出病死动物集中无害化处理市场。焚化一次性投资大、运行成本高、能源消耗大，即使是欧美发达国家也没有将焚化工艺作为无害化处理的主要工艺，对于能源日益紧缺的中国，显然也不是最合适的处理方法。高温生物降解处理技术能有效杀灭病死动物尸体中细菌和病毒，处理后的废渣又能作为肥料循环利用，安全环保，具有占地小、运行成本较低的优点，是今后病死动物无害化处理主要发展方向。因此，建议在更大范围内推广应用病死动物高温生物降解处理技术，更好地发挥病死动物无害化处理的社会效益。
3、安全环保。无污水和烟气产生，处理现场无异味，不会污染环境。与焚烧和深埋处理相比，焚烧需要柴油、废旧轮胎、柴等辅助燃料，容易对大气造成污染。深埋是将病死动物尸体和病害动物产品埋在距地面1.5米以下，虽经石灰粉和消毒药物消毒灭菌，但难免会对土地和地下水源造成污染，而该设备从投入病死动物及病害动物产品到处理结束，不会对环境造成污染，是低碳环保的无害化处理方式，同时该设备从0.5吨到数吨的设计处理规模适应不同规模养殖、屠宰选用，便于就地、就近及时的开展无害化处理工作，处理后的干物质不污染环境。
参与文献：
[1]《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》Biosafety specification on wick animal and animal product disposal (GB 16548——2006)
[2]《联合国环保署无害化处理最佳可替代技术》针对斯德哥尔摩公约第五条和附件C的无害化处理最佳可行技术（摘要）
对采集的27225公斤不合格的动物尸体和动物产品进行了高温降解无害化处理，对其中因猪瘟死亡的8头、链球菌死亡的2头和蓝耳病死亡的2头共12头生猪的尸体，通过高温降解无害化处理后，采取残渣做病原学检查，没有查出相同病原体。检测结果如下：
处理前后实验室病原检测对照（一）
样品名称
送检时间
检测仪器
检测的病原
120KG/次
处理时间/次
耗电/次
每度
成本
菌种
成本/次
平均每公斤成本
备注
5-6小时
71
1
71
80
151
0．54
辅料自有
天丰养猪场高温降解无害化处理统计表
处理日期
处理次数
平均处理物重
添加辅料
8月-12月
38次
350KG
150KG/次
处理时间/次
耗电/次
每度
成本
菌种
成本Байду номын сангаас次
平均每公斤成本
备注
5-6小时
131
关键词：病死动物 无害化处理 高温生物降解技术 推广应用
近年来，随着畜牧养殖业规模不断扩大，动物及动物产品的流通日益频繁，在养殖环节和动物卫生监督执法过程中，病死动物及动物产品数量也在不断增加，如何处理好这些病死动物及病害动物产品事关社会公共卫生安全，事关人民群众身体健康,事关畜牧业经济持续稳定地发展。2012年，宜昌市夷陵区动物卫生监督局积极申报科技项目，与北京爱牧公司成功合作，引进3套病死动物高温生物降解处理设备投入使用并进行技术研究，运行情况良好，技术应用推广获得区级科技成果二等奖。有鉴于此，特对该技术推广应用项目作一些深入探讨，供各界同仁参考。
4、处理设备占地面积小。处理能力1吨的设备一般占地不超过10平方米,大多数养殖场和屠宰厂都能在场区内建设;即使是区域设置,因不产生酸臭等腐败气味,没有噪音,不影响周围居民的生产生活,选址也相对容易，可以大大降低处理难度。
5、场区疫病净化。高温降解处理方法能彻底杀灭病原，长期坚持，对养殖场起到较好的疫病净化作用，可逐步减少养殖场的疫病种类，降低发病风险，提高养殖企业的效益。
（元）
三和屠宰厂
6.075
12757.5
5892.75
6864.75
天丰养猪场
13.425
28192.5
13022.25
15170.25
惠明养猪场
7.725
16222.5
7493.25
8729.25
合计
27.225
57172.5
26408.25
30764.25
两种不同方法处理一吨的成本对照
设备折旧/场地
（三）应用前景广阔
我区是畜牧养殖大区，也是生猪调出大区，畜牧业的比重在大农业中超过40%，生猪出栏量已连续两年超过100万头以上,出笼家禽超过1000万羽；屠宰加工企业10个,年屠宰量5万头以上，外销生猪年均超过70万头，同时经我区过境的动物也超过100万头。仅以猪为例，年出栏100万头，不出现大疫情，养殖环节病死率控制在5%以内，预计每年正常范围病死的生猪将达到85000头；屠宰加工环节按照病害检出率2‰计算，需作无害化处理的生猪在100头左右；流通环节病害检出率2‰计算，需作无害化处理的生猪2000头左右。三项合计全年仅猪的无害化处理就达87100头（养殖环节按20公斤/头计，屠宰厂流通环节按100公斤/头计），约1910吨左右。采用高温降解无害化处理年均可节约成本200万元以上，因此推广应用前景广阔。
1、操作简便。与传统处理方法（焚烧深埋、化制）对比，高温生物降解处理技术先进,其上料和处理由程序设定，按键即可，简便易操作；吃下的是病死动物尸体和病害动物产品，而排出的是肥料，病死动物和产品可直接放入处理仓内，自动控制与辅料混匀，经过加热和生物酶发酵处理，最后变成有机肥。
2、作用高效。病死动物尸体放入罐内后，通过自动搅拌、切割、配合发酵处理，处理一个周期6-8小时就能完成，而且占地面积小，可以场内建设，所需辅料活性酶和玉米芯用量少，人工成本低，通过数据统计分析，处理1吨病死动物只需970元左右，减少支出1130元，比焚烧深埋处理成本下降54%，经济效益十分明显。
长期以来，对病死动物集中无害化处理适用性比较强的主要是填埋、焚化处理和高温生物降解处理。填埋处理的优点是成本低，缺点是占地大，选址困难，此外一些动物疫病病原生存能力强，再次导致疫情风险大；焚化处理运行方便，处理效率高，处理后可使体积减少90%，具有减量化明显的优点。缺点是建设投资大，运行成本高。处理后废渣需外运填埋，经二次处理；高温生物降解处理已被列入国际环保署公约最佳可替代技术，具有可有效杀灭病源微生物，安全、环保、无异味、资源循环利用等区别于传统处理技术的优点，同时投入和运行成本较低，适应性较强。
二、病死动物高温生物降解处理技术推广应用目标
实施病死动物高温生物降解处理技术推广应用的目的在于推广一种适应我区养殖现状，简便易操作，劳动强度低，降低处理成本，最大限度减少残渣，有效杀灭病源，防止动物疫病传播扩散，达到处理彻底、安全生态的一种无害化处理方法。
三、病死动物高温生物降解处理技术推广应用项目实施情况
辅料
消毒剂
电或柴油
人工或挖机
合计
活性酶
玉米芯
高温降解
450元/吨
200元/吨
60元/吨
-
180元
80元
970元
焚烧深埋
设立专用处理焚烧场：600元/吨。
-
-
200元
40L/吨300元
1000元
2100元
（注:高温降解设备折旧按20年的使用寿命计算,三个场平均每年处理的动物尸体大约在20吨左右,年折旧费为:18万/20年/20吨=450元/吨）。
当前，夷陵区已被国家农业部纳入全国病死动物无害化处理试点县范围，区政府将因地制宜，积极出台扶持政策，按照区级设置区域无害化处理中心，乡镇设立无害化处理管理办公室、行政村和养殖大户设立无害化收集处理点的管理模式全面开展无害化处理工作，新增10台以上高温生物降解处理设备，覆盖全区养殖规模3000头以上的养殖企业，进一步提升病死动物尸体无害化处理能力，提高疫病防控能力，为我区畜牧业养殖业健康稳步发展提供有效保障，为保障消费市场畜产品安全发挥重大作用。
检测结果
检测人员
淋巴结
2012.8.19
PCR仪
猪链球菌
阳性
杜恩仲
周家喜
处理残渣
2012.8.21
PCR仪
猪链球菌
阴性
处理前后实验室病原检测对照（二）
样品名称
送检时间
检测仪器
检测的病原
检测结果
检测人员
猪肾脏
2012.9.8
PCR仪
猪瘟病毒
阳性
杜恩仲
周家喜
处理残渣
2012.9.10
PCR仪
猪瘟病毒
阴性
处理前后实验室病原检测对照（三）
样品名称
送检时间
检测仪器
检测的病原
检测结果
检测人员
猪脾脏
2012.9.20
PCR仪
猪蓝耳病毒
阳性
杜恩仲
周家喜
处理残渣
2012.9.22
PCR仪
猪蓝耳病毒
阴性
高温降解无害化处理统计表
三和屠宰厂高温降解无害化处理统计表
处理日期
处理次数
平均处理物重
添加辅料
8月-12月
22
280KG
注：联系人余波办公室电话号码0717——7827126手机13997729688
（二）经济效益可观。