店员员管理培训
门店人员的培训及考核管理制度模版(三篇)

门店人员的培训及考核管理制度模版第一章总则第一条为规范门店人员的培训与考核管理体系,提升门店的工作质量和效率,特制定本规定。
第二条本规定适用于公司旗下所有门店人员的培训及考核管理。
第三条所有门店人员的培训及考核应严格遵循本制度的规定进行。
第四条各门店需建立并维护门店人员的培训及考核档案,确保信息的及时更新。
第五条本制度应与《公司人力资源管理制度》及《公司员工绩效考核制度》配套执行。
第二章培训管理第六条培训内容涵盖产品知识、销售策略、服务礼仪及团队协作等方面。
第七条培训方式包括内部、外部培训及在线培训,具体安排由各门店负责人决定。
第八条门店负责人需制定并实施门店人员的培训计划,定期评估培训效果。
第九条根据门店人员的实际需求和工作需求,门店负责人应制定个人培训计划,并进行定期评估。
第十条门店负责人需持续追踪培训进度和效果,对需要改进的地方及时调整培训计划。
第三章考核管理第十一条考核方式包括定期考核、临时考核及日常考核等。
第十二条门店负责人应依据具体工作内容和职责设定考核标准,明确考核方式和评分准则。
第十三条考核内容涵盖工作完成情况、工作质量、团队协作能力和服务态度等。
第十四条门店负责人应根据考核结果进行绩效评估,并据此给予必要的激励或纠正措施。
第十五条门店人员应主动参与考核,根据自身表现和培训情况积极提升工作。
第四章奖惩管理第十六条对于表现出色的门店人员,应及时公开表彰并给予奖励,记录于个人档案。
第十七条对于表现不佳的门店人员,应根据具体情况给予相应处罚,并记录于个人档案。
第十八条奖惩管理应遵循公开、公平、公正原则,避免任何形式的歧视和偏袒。
第五章其他规定第十九条本制度中涉及的术语解释与《公司人力资源管理制度》和《公司员工绩效考核制度》保持一致。
第二十条本制度的解释权归公司所有。
第二十一条本制度自发布之日起生效执行。
第二十二条对本制度的修订、补充或废止,需经公司相关部门审批,并及时通知各门店人员。
门店人员的培训及考核管理制度模版(二)第三章培训评估机制第十五条培训评估是评估门店人员培训成效和职业能力的重要程序和工具。
便利店店员培训计划方案

便利店店员培训计划方案一、培训目标便利店店员培训计划的目标是提高店员的专业技能和服务意识,使其能够更好地为顾客提供优质的服务,提升店面形象,提高销售业绩。
二、培训内容1. 产品知识① 了解便利店的主要产品,包括各类日用品、食品、饮料、零食等;② 熟悉各类产品的特点、用途、品牌以及价格等信息;③ 学习如何对新产品进行介绍和推销。
2. 服务意识① 学习如何主动地问候客人,增强服务意识;② 熟悉便利店的服务流程和标准,包括收银、包装、回答客人咨询等;③ 学习如何处理客人投诉和意见,以提升客户满意度。
3. 店内管理① 学习如何保持店面整洁,包括产品陈列、货架摆放、清洁消毒等;② 熟悉店内货品的采购和库存管理,掌握货品的清点、入库、补货等流程;③ 学习如何正确处理库存产品的损耗和过期问题。
4. 安全知识① 学习如何正确使用安全设备,包括防火设施、紧急出口等;② 熟悉便利店的安全规定和操作规程,加强对潜在风险的防范意识;③ 掌握应对突发事件的处理方法,如火灾、抢劫等。
三、培训方式1. 理论培训便利店店员培训计划将以课堂教学的方式进行,由公司内部资深员工或外部培训专家进行授课。
课程内容丰富多样,既有产品知识的介绍,也有服务意识的培养,重点讲解店内管理和安全知识。
2. 实践培训在理论培训结束后,将组织店员进行实际操作的模拟训练,例如模拟收银、产品陈列、投诉处理等情景,以提高店员的实际应用能力。
3. 辅导培训培训结束后,将对店员进行一段时间的辅导指导,帮助他们在实际工作中巩固所学内容,提高工作效率和服务质量。
四、培训时间安排1. 理论培训时间根据便利店店员的工作安排,将培训时间安排在早晚或休息日进行,以确保不影响正常工作。
2. 实践培训时间实践培训时间将在理论培训结束后安排进行,由公司安排教学管理人员负责统一安排。
3. 辅导培训时间辅导培训时间长短视不同员工情况而定,公司将根据店员的实际工作情况和学习能力进行个别安排。
奶茶店店长培训店员(3篇)

第1篇一、引言随着奶茶行业的迅速发展,越来越多的奶茶店如雨后春笋般涌现。
然而,要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,除了优质的奶茶产品,还需要一支高素质的店员团队。
作为奶茶店的店长,对店员进行有效的培训至关重要。
本文将围绕奶茶店店长如何培训店员展开讨论。
二、培训目标1. 使店员掌握奶茶制作技巧,确保奶茶品质;2. 培养店员良好的服务意识,提高顾客满意度;3. 提升店员团队协作能力,提高工作效率;4. 增强店员对奶茶行业和品牌文化的认知。
三、培训内容1. 奶茶制作技巧(1)原料准备:讲解奶茶原料的选购、储存和配比方法;(2)奶茶制作流程:从茶叶泡制、奶盖制作、配料添加到奶茶调配,详细讲解每一步的操作技巧;(3)奶茶设备使用:介绍奶茶店常用的设备,如搅拌机、封口机、保温桶等,并指导店员正确使用;(4)奶茶口味调整:讲解如何根据顾客需求调整奶茶口味,如甜度、冰量、茶浓度等。
2. 服务意识与技巧(1)顾客沟通:讲解如何与顾客进行有效沟通,了解顾客需求,提高顾客满意度;(2)服务态度:强调服务态度的重要性,培养店员微笑服务、热情周到的服务意识;(3)突发事件处理:讲解如何应对顾客投诉、设备故障等突发事件,确保店铺正常运营;(4)团队协作:强调团队协作的重要性,培养店员之间的默契配合。
3. 奶茶行业与品牌文化(1)奶茶行业发展趋势:介绍奶茶行业的发展历程、现状及未来趋势;(2)品牌文化:讲解奶茶店的品牌文化,使店员深入了解品牌内涵,提高品牌认同感;(3)店铺运营管理:介绍店铺日常运营管理,如员工排班、库存管理、卫生清洁等。
四、培训方法1. 讲授法:店长通过讲解、演示等方式,将奶茶制作技巧、服务意识等内容传授给店员;2. 实操法:店长带领店员进行奶茶制作实操,现场指导,纠正操作错误;3. 角色扮演:模拟顾客与店员的互动场景,让店员亲身体验服务过程,提高服务意识;4. 案例分析法:通过分析实际案例,让店员了解如何处理突发事件,提高应变能力;5. 小组讨论:将店员分成小组,讨论奶茶制作、服务等方面的经验,提高团队协作能力。
店员培训计划

店员培训计划一、培训目的。
店员是店铺的第一道门面,他们的服务态度和专业水平直接影响到顾客的购物体验和对店铺的印象。
因此,为了提升店员的服务水平,提高店铺的竞争力,我们制定了以下店员培训计划。
二、培训内容。
1. 产品知识培训。
店员需要了解店铺所售商品的种类、特点、功能以及使用方法,只有对商品了如指掌,才能更好地为顾客提供专业的购物建议。
2. 服务技巧培训。
店员需要学习如何与顾客进行有效沟通,包括倾听顾客的需求、主动推荐商品、处理顾客投诉等技巧,以提升顾客满意度。
3. 店铺政策培训。
店员需要了解店铺的各项政策,包括退换货政策、促销活动政策、会员制度等,只有熟悉了这些政策,才能更好地为顾客解答问题。
4. 团队合作培训。
店员需要学习如何与同事合作,包括互相支持、协调工作任务、共同完成目标等,只有团队合作,才能更好地提升店铺整体服务水平。
5. 应急处理培训。
店员需要学习如何处理各种突发情况,包括火灾、顾客突发疾病、盗窃等,只有在应急情况下保持冷静,才能有效地处理问题。
三、培训方法。
1. 理论培训。
通过课堂教学、培训资料等方式,向店员传授产品知识、服务技巧、店铺政策等相关理论知识。
2. 实践培训。
通过角色扮演、案例分析等方式,让店员在实际工作中模拟各种情况,提升应对突发情况的能力。
3. 案例分享。
邀请有经验的老员工分享工作经验和成功案例,让新员工受益于前辈的经验教训。
四、培训评估。
1. 考核方式。
通过考试、实际操作等方式对店员进行培训成果的考核,以确保培训效果。
2. 持续跟进。
培训结束后,定期对店员进行跟进,发现问题及时进行纠正和再培训,以保持店员的服务水平。
五、培训效果。
通过店员培训,我们期望店员能够提升自身的专业水平,提高服务质量,增强团队合作意识,从而为店铺的发展注入新的活力。
六、总结。
店员培训是店铺发展的重要环节,只有不断提升店员的服务水平,才能更好地满足顾客的需求,提升店铺的竞争力。
我们将持续改进培训内容和方式,以确保培训效果的最大化。
奶茶店入职管理培训(3篇)

第1篇一、培训目的为了提高奶茶店员工的专业素质和服务水平,确保奶茶店运营的顺利进行,特制定本入职管理培训计划。
通过本次培训,使新员工熟悉奶茶店的基本业务、工作流程、服务规范和团队协作,提高员工的工作效率和团队凝聚力。
二、培训对象本培训对象为奶茶店新入职员工,包括店员、店长、服务员等。
三、培训时间培训时间为2天,具体安排如下:第一天:上午9:00-12:00,下午13:00-17:00第二天:上午9:00-12:00,下午13:00-17:00四、培训内容1. 奶茶店基本情况介绍(1)奶茶店发展历程(2)奶茶店品牌定位(3)奶茶店经营理念2. 奶茶店工作流程及岗位职责(1)奶茶店日常运营流程(2)各岗位职责及工作要求3. 奶茶店产品知识(1)奶茶种类及特点(2)饮品配料及制作方法(3)饮品口感及搭配4. 服务规范与技巧(1)服务态度及礼仪(2)接待顾客流程(3)处理顾客投诉5. 团队协作与沟通(1)团队协作的重要性(2)有效沟通的方法(3)团队建设活动6. 奶茶店卫生与安全(1)奶茶店卫生标准(2)食品安全与卫生(3)突发事件的应对措施7. 员工管理制度(1)员工入职、离职流程(2)员工薪酬福利(3)员工考核与晋升五、培训方法1. 讲座:邀请专业讲师进行现场授课,讲解奶茶店运营管理、产品知识、服务规范等方面的内容。
2. 案例分析:通过实际案例,让新员工了解奶茶店运营过程中可能出现的问题及解决方法。
3. 角色扮演:模拟奶茶店日常工作场景,让新员工亲身体验服务过程,提高服务技能。
4. 互动交流:组织新员工进行分组讨论,分享培训心得,促进团队协作。
5. 实地操作:安排新员工到奶茶店现场学习,跟随老员工学习操作流程。
六、培训考核1. 考核方式:培训结束后,进行书面考试和现场操作考核。
2. 考核内容:涵盖培训课程中的各项内容,包括理论知识、操作技能和服务规范。
3. 考核标准:根据考核结果,对新员工进行评定,评定结果分为优秀、合格、不合格。
零食店店员怎么培训

零食店店员怎么培训店员是一家门店接待客户的“先锋”,贴心、周到的店员服务可以让消费者感受到门店的生命力,与门店建立良好的情感链接,这有助于提高门店的销量和口碑。
那么如何培训店员才能让他们与客户建立良好的互动关系呢?零食总管来支招,千万别错过!1. 产品知识培训:开业前期就需要组织店员培训,帮助他们了解店内销售的零食产品的种类、口味、价格等信息,以及各种产品的特点和优势,以便他们能够更好地为顾客提供咨询和推荐。
这是作为店员的基本功,千万不可忽视。
2. 服务技巧培训:产品与服务一直是相辅相成缺一不可。
好的门店经营势必要有向上的服务技巧,店长可以培训教导店员如何与顾客沟通、如何处理顾客的投诉和解决问题,以及如何维护客情关系,提高顾客满意度。
良好的服务态度和处理速度,可以给消费者一种熟悉又舒适的购物体验,提升客户回头率。
3. 销售技巧培训:店员既是销售员,培训店员如何提高销售能力,如何识别潜在顾客、如何进行促销活动、如何引导顾客进行购买等,可以帮助门店更好的开拓市场。
4. 卫生清洁培训:卫生是门店的基本面,保持住良好的卫生是店员需要时刻注意的事项。
在这一点上店长需要请专人指导培训店员如何保持店内卫生、清洁,包括地面清洁、货架清洁、产品清洁等,以及如何处理垃圾和废弃物。
5. 安全意识培训:安全始终是第一位,防患于未然很重要。
组织培训店员如何注意安全,如注意防火、防盗、防骗等,以及如何应对突发事件和紧急情况。
除了以上建议,门店还可以根据具体情况和需求进行针对性的培训。
例如,对于新员工可以进行入职培训,对于老员工可以进行管理技能和团队建设等方面的培训。
零食总管作为一家专业的零食加盟品牌,会为加盟商家提供一站式的创业服务。
门店运营培训便是其中重要的一项。
针对零食店店员的员工培训工作,总部采用多对一全面教学,包括产品知识、销售技巧和客户服务等多项培训内容,确保加盟商能够成功经营,让加盟商只需专注于经营店铺。
培训期结束后,零食总管亦会陪伴你理论与实操课程结合,教你短时间入门运营实操。
店铺店员培训计划
店铺店员培训计划一、培训目标本培训计划旨在提高店员的服务意识和专业能力,让店员能够更好地为顾客提供优质的服务,提升顾客满意度和店铺销售业绩。
二、培训内容1. 产品知识(1)店员需要熟悉本店的所有产品,包括特色产品、优势产品以及品牌文化。
(2)学习产品的原料、工艺、特点、品牌故事等,以便能够向顾客做出详细的介绍。
2. 服务技能(1)礼仪培训:包括言谈举止、服装仪容等礼仪技巧。
(2)沟通技巧:包括主动问候、耐心聆听、真诚笑容等。
(3)处理顾客投诉的技巧和方法。
(4)销售技巧:包括如何发现顾客需求,如何引导顾客选择合适的产品等。
3. 店铺管理(1)卫生管理:学习如何保持店铺的整洁和卫生。
(2)货架陈列:学习如何合理摆放产品,以吸引顾客的注意力。
(3)库存管理:学习如何进行库存盘点和货物进销存管理。
4. 客户满意度(1)顾客关怀:学习如何建立和维护良好的顾客关系。
(2)忠诚度管理:学习如何留住老顾客和开发新顾客。
(3)顾客回访技巧:学习如何提高顾客回头率和二次消费率。
5. 案例分析培训中将通过实例演练,让店员在实际操作中加深对培训内容的理解和掌握。
6. 课程安排(1)理论课:包括产品知识介绍、服务技能要点等。
(2)实操课:包括角色扮演、情景模拟等方式进行练习。
三、培训方法1. 理论与实践相结合通过理论课的学习和实操课的演练,让店员在实际操作中不断检验和提高自己的经营技巧。
2. 培训与考核相结合经过每一阶段的培训后,进行相应的考核,对学习成绩突出的店员进行奖励,对学习成绩不理想的店员进行针对性的训练。
3. 个性化培训针对不同店员的不同特点,采取不同的培训方式,以便帮助每一位店员在培训中获得最大的收获。
四、培训措施1. 多媒体教学利用多媒体设备进行产品介绍、销售技巧讲解等,使培训更加生动有趣。
2. 群体培训对店内所有店员进行集中统一的培训,以确保培训效果的一致性和公平性。
3. 一对一辅导对于一些能力较弱的店员,进行个别辅导,帮助其迅速提高业务水平。
店铺营运店员培训资料
店铺营运店员培训资料一、培训目的店铺营运店员是店铺的重要组成部份,他们直接面对顾客,负责店铺日常运营工作。
本次培训旨在提升店铺营运店员的专业知识和技能,匡助他们更好地完成工作任务,提升服务质量,提高销售业绩。
二、培训内容1. 店铺基本知识- 了解店铺的组织架构和职责分工- 熟悉店铺的产品种类和特点- 掌握店铺的销售策略和促销活动2. 顾客服务技巧- 学习与顾客沟通的基本技巧,包括语言表达、姿态和微笑等- 掌握顾客需求分析和解决问题的方法- 培养良好的服务态度和团队合作精神3. 商品陈列与橱窗设计- 学习商品陈列的原则和技巧,包括陈列布局、色采搭配和标识等- 掌握橱窗设计的基本要点,吸引顾客注意力,提高产品展示效果4. 店铺销售技巧- 学习销售技巧和销售流程,包括产品介绍、推销技巧和销售话术等- 掌握销售技巧的应用,提高销售转化率和销售额5. 店铺运营管理- 了解店铺的库存管理和货品补货流程- 掌握店铺的收银操作和退换货流程- 学习店铺的日常清洁和安全管理要求三、培训方法1. 理论学习- 通过讲座、课堂教学等方式,向店员传授相关知识和技能 - 提供培训手册和资料,供店员自主学习和参考2. 实践演练- 安排店员进行实际操作练习,如顾客摹拟、销售演练等 - 提供实际案例和场景,让店员在实践中学习和提升3. 角色扮演- 设计角色扮演的情境,让店员在摹拟场景中进行角色扮演 - 通过角色扮演,培养店员的沟通能力和解决问题的能力四、培训评估1. 学习测试- 安排定期的学习测试,考察店员对培训内容的掌握程度 - 根据测试结果,进行个别辅导和培训补充2. 实际操作评估- 观察店员在实际工作中的表现,评估其应用培训知识和技能的能力- 提供反馈和指导,匡助店员不断改进和提升五、培训效果1. 提升服务质量- 培训后,店员能够更好地与顾客沟通,解决问题,提供优质的服务- 顾客满意度得到提高,店铺形象和口碑得到加强2. 提高销售业绩- 店员掌握销售技巧和销售流程,能够更有效地推销产品,提高销售转化率- 销售额得到提升,店铺的经营业绩得到改善3. 增强团队合作- 培训过程中,店员通过角色扮演和团队合作,增强了团队凝结力和协作能力- 提高店铺整体运营效率,推动店铺业务发展六、培训总结本次店铺营运店员培训旨在提升店员的专业知识和技能,培养良好的服务态度和团队合作精神。
店面店员培训计划
店面店员培训计划一、培训目标店面店员是店铺的门面,对店铺形象和服务质量起着至关重要的作用。
因此,为了提高店员的服务水平和销售技巧,我们特制定了一套店面店员培训计划。
通过此培训计划,旨在使店员们能够掌握良好的服务态度、专业的产品知识和高效的销售技巧,从而为店铺的发展和客户的满意度提供保障。
二、培训内容1. 服务态度培训(1)培养积极主动的服务意识,要求店员主动向顾客问好,主动致意并主动介绍店铺的产品和服务。
(2)讲解店员在顾客服务过程中应该注意的礼貌用语和服务规范。
(3)讲解店员应该注意的仪容仪表规范,包括服装搭配、仪表仪容等方面。
2. 产品知识培训(1)详细介绍店铺的产品特点、品质和优势,并要求店员熟练掌握。
(2)对店员讲解各种产品的使用方法和注意事项,使店员能够为顾客提供专业的产品推荐和解答顾客提出的问题。
3. 销售技巧培训(1)训练店员语言表达的技巧,要求店员善于倾听顾客的需求,并能够针对不同的顾客需求做出合适的推荐和引导。
(2)对店员进行销售技巧的模拟演练,包括如何自然的引导顾客购买、如何应对顾客的异议等方面。
(3)讲解店员如何建立和维护顾客关系,包括如何保持联系、如何处理客户反馈等。
4. 店面卫生、安全培训(1)对店员讲解店面卫生和安全管理的重要性,并对店员进行店铺卫生保洁和安全设备的使用培训。
(2)对店员讲解应急事件处理的流程和方法,包括火灾应急、紧急医疗救助等情况的处理方法。
三、培训方式1. 线上培训我们将借助现代化的网络技术,为店员们准备在线培训课程,利用视频、PPT、音频等多种形式进行培训。
这样既方便了店员们的学习,也保证了培训内容的系统性和针对性。
2. 线下培训我们将安排专业的导师对店员进行现场指导和培训,包括实地讲解产品知识、销售技巧以及现场模拟场景演练等。
四、培训周期我们将按照店员的实际岗前培训需要,分批次进行培训。
每一期培训周期为一个月,包括两周的线上学习和两周的线下实训。
零售业管理中的店员培训与服务技巧提升
零售业管理中的店员培训与服务技巧提升零售业作为商业领域中的重要组成部分,店员的培训和服务技巧提升对于企业的发展至关重要。
本文将从零售业管理的角度探讨店员培训和服务技巧提升的重要性以及相关策略。
一、店员培训的重要性店员是零售业中直接与顾客接触的重要角色,他们的服务质量直接影响到顾客的满意度和忠诚度。
因此,进行店员培训是提高服务质量的关键一环。
首先,店员培训可以提升员工的专业知识和技能。
零售业是一个知识密集型行业,店员需要了解产品的特点、使用方法以及销售技巧等。
通过培训,店员可以掌握这些知识,提升自己的专业水平,从而更好地为顾客提供服务。
其次,店员培训可以提高员工的服务意识和沟通能力。
良好的服务意识是店员提供优质服务的基础,而良好的沟通能力则可以帮助店员更好地理解顾客的需求,并提供个性化的服务。
通过培训,店员可以学习如何主动与顾客互动、倾听顾客的意见和建议,并及时解决问题,从而提升顾客的满意度。
最后,店员培训可以提高员工的团队合作和问题解决能力。
在零售业中,店员通常需要与同事合作完成各种任务,如货物摆放、陈列和销售等。
通过培训,店员可以学习如何与同事协作,解决问题,并提高工作效率。
二、店员培训的策略为了有效提升店员的服务质量,零售企业可以采取以下策略进行培训。
首先,制定培训计划。
企业可以根据店员的不同职位和需求,制定相应的培训计划。
培训计划可以包括基础知识培训、销售技巧培训、服务意识培养等内容,以帮助店员全面提升自己的能力。
其次,采用多种培训方式。
培训方式可以多样化,如集中培训、在线培训、实地实训等。
不同的培训方式可以满足不同店员的学习需求,提高培训效果。
再次,注重培训后的跟踪和评估。
培训结束后,企业可以通过考试、实操等方式对店员进行评估,以了解培训效果,并及时进行调整和改进。
最后,建立激励机制。
企业可以通过奖励制度、晋升机会等方式激励店员积极参与培训并提升自己的服务技巧。
激励机制可以增加店员的培训积极性,提高培训效果。
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语言技巧
• 价格问题—— • 产地问题—— * 我们有另外的产品,也许更符合你的需要,我再拿个你
看吧。 * 有什么问题 ,请告诉我,我们都会尽力帮你解决。
6 成交 ——第 个关键时刻
清楚地向顾客介绍了产品,并解答了顾 客疑问后,在这一时刻,营业员必须进一 步进行说服工作,尽快促使顾客下决心购 买产品。
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语言技巧
* 请你来试试看吧! * 我觉得这产品挺适合你的,你觉得怎么样? * 这种产品很好用,销量最高,很多顾客都买
的!
告诉顾客产品带来的好处,满足顾客需 要。
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备注
* 不要说“你决定买,我才拿给你看” * 切忌表现不耐烦及不理会顾客疑问。 * 避免使用专业名词,令顾客不明白。 * 切忌顾客问一句,答一句。 * 不可诋毁其它牌子。
顾客接近,就要把握机会!
9
揣摩顾客需要——第3个关键时刻
不同的顾客有不同的购物需要和购物动 机,在这个时刻,营业员必须尽快了解顾 客的需要,明确顾客的喜好,才能向顾客 推荐最适合的产品,促成销售的达成。
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服务标准
* 注意观察顾客的动作和表情,是否对产品有兴趣。
* 向顾客推荐产品,观看顾客的反应。 * 询问顾客的需要,用开放式问题引导顾客的问答。 * 精神集中,专心倾听顾客意见。 * 对顾客的谈话作出积极的回应。 * 了解顾客对产品的要求。 * 揣摩顾客需要的同时,必须与推荐产品相互交替进行。
不断地改良工作方法和不断学习是成功 的法门。
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处理异议——第5个关键时刻
顾客在有一定购买意向时,会提出一些 疑问,或对销售员的介绍持有异议,在这 一时刻,营业员应耐心听取顾客的问题, 观察顾客的身体语言,解答顾客的疑问, 并了解清楚顾客提出异议的深层原因,帮 助顾客解决问题。
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服务标准
* 对顾客的意见表示理解。 * 对顾客意见表示认同,用“是……但是……”的
顾客对产品感兴趣,才会提出异议,所以顾客有 异议不是坏事。
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备注
* 不得与顾客发生争执。 * 切忌不能让顾客难堪。 * 切忌认为顾客无知,有藐视顾客的情绪。 * 切忌表示不耐烦。 * 切忌强迫顾客接受你的观点。 * 必须具备产品知识,竞争对手知识及行业知
识。
给予顾客合理的解释,切忌与顾客争执。
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7
最佳接近时刻
* 当顾客长时间凝视某一产品时; * 当顾客触摸产品时; * 当顾客注视产品一段时间,把头抬起来时; * 当顾客突然停下脚步时; * 当顾客目光在搜寻时; * 当顾客与销售员目光相碰时; * 当顾客与朋友谈论某一产品时; * 当顾客寻求促销员帮助时。
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接近顾客方法
打招呼——自然地与顾客寒暄,对顾客表示欢迎。 * 欢迎光临! * 早安/你好!请随便参观! * 你好!有什么可以帮忙的吗? * 请随便看看,有需要请叫我! * 有兴趣的话,可以拿出来看看。
* 不要在专柜及工作桌上摆放食品/饮料及任何私人用品。 * 男促销员头发长度不可触及衣领。 * 不可戴夸张的耳环。 * 不可染怪异的头发。 * 不可聊天/谈笑/吃东西。 * 不可留长指甲或涂不同颜色指甲油。 * 不可从事与工作无关的私人事务。 * 不可穿着凉鞋或露脚趾款式的皮鞋。
做好一切准备工作,才能有业绩!
必须掌握顾客的购物心理,才能投其所好!
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产品介绍过程 4 ——第 个关键时刻
向顾客介绍产品,让顾客了产品的特性, 提高顾客的联想力,刺激其购买欲望的产 生。
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服务标准
* 介绍产品的特性,优点及带来的好处。(FAB销售法) * 根据顾客需要,重点介绍产品的特性。(USP销售法) * 展示产品,并附上说明书加以引证。 * 鼓励顾客触摸产品。 * 鼓励顾客品尝产品(如果情形许可)。 * 让顾客了解产品的价值。 * 给予顾客更多选择。 * 让顾客感觉营业员的专业性。 * 引导顾客比较自己产品的优势。 * 实事求是对顾客进行购买劝说。
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语言技巧
* 你是准备自己用,还是送给别人? * 你想看哪一种呢? * 你以前买过什么牌子? * 这个价钱的产品比较适中,很多人买的,你看怎
么样? * 你以前用过这种产品吗?喝后的感觉怎么样?
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备注
* 不要采用机械式的简单疑问句向顾客提问。
* 切忌态度冷漠。 * 切忌以衣貌取人。 * 不要只顾介绍产品,而不认真倾听顾客谈话。 * 不要打断顾客的谈话。
5
初步接触——第2个关键时刻
初步接触是要找寻合适的机会,吸引顾 客的注意,并用与朋友倾谈的亲切语气, 和顾客接近,创造销售机会。
6
服务标准
* 站立姿势正确,双手自然摆放,保持微笑,正面面对客人。
* 站立在适当的位置上,让顾客能看见。 * 随时注意顾客动向。 * 掌握适当时机、主动与顾客接近。 * 与顾客保持一段距离,留意顾客需要,随时协助。 * 与顾客谈话时,放下手头工作,保持目光接触,精神集中。 * 慢慢退后,让顾客随便参观。
店员管理培训
席国立 2012.8.8
1
1 营业前准备 —第 个关键时刻
营业前准备是销售工作的第一步,必须 在顾客未上门之前,作好准备工作,等待 机会进行销售。这个时刻,营业员应随时 注意有否顾客走近,引起顾客注意,并等 待机会进入下一时刻。
就象等待心上人的到来……
2
服务标准(事务)
最少在开门前五分钟完成事前准备工作。
* 保持地板、墙壁、天花板清洁。 * 保持专柜及陈列架上产品整洁。 * 陈列货品及价钱牌齐全,并根据产品陈列指引,
将产品及宣传品摆放整齐。 * 配备足够的宣传品。 * 保证有足够的产品库存。 * 储物柜内的物件整齐摆放、柜门关好。 * 工作桌整齐干净,配备常用文具及用品。 * 开启专柜灯光、灯箱。
3
服务标准(个人)
* 保持整洁的仪容:发式整洁(女士长发过肩 须束起);女士需要清淡化装及涂上口红。
* 保持个人卫生,身体不可有异味。 * 衣履整洁、仪表必须庄重、男士不可留胡须。 * 穿着深色皮鞋 * 精神抖擞、正确及端庄的站立姿势。 * 站立于适当的位置、随时留意顾客的举动。
4
服务标准(备注)