扇贝养殖工艺..
扇贝海鲜养殖技术中的疫病预防和治疗方法
扇贝海鲜养殖技术中的疫病预防和治疗方法扇贝是一种重要的海鲜产品，其养殖技术在近年来得到了广泛发展。
然而，养殖过程中常常会遇到各种疫病问题。
本文将介绍扇贝养殖技术中的疫病预防和治疗方法，以帮助养殖者解决这一难题。
一、疫病预防方法1. 保持水质清洁：水质是扇贝养殖中重要的因素之一。
定期清洗养殖池，确保水质清洁，可以有效预防细菌和病原体的滋生。
此外，定期检测养殖池的水质指标，如溶解氧、PH值等，保持适宜的水质条件也能有效减少疫病的发生。
2. 种苗筛选：在引种过程中，应选择健康的、外观良好的种苗。
因为种苗的健康状况直接影响着养殖过程中疫病的发生率。
可聘请专业人员进行种苗检测，排除患病的种苗，以降低疫病传播的风险。
3. 养殖池管理：合理规划养殖池的密度和布局，避免过度密集和混养。
合理分配饵料，避免过度喂养和不合理配料，以保持扇贝的健康状态。
定期清理池底的堆积物，保持环境卫生。
4. 预防针接种：根据不同地区的疫情和养殖规模，可在养殖开始前进行一定的疫苗接种，以提高扇贝的抗病能力。
接种前应咨询专业人员，了解接种方法和疫苗的种类及适用范围。
二、疫病治疗方法1. 早期诊断：养殖者应定期观察扇贝的行为和外观，如发现任何异常情况，应立即进行观察和记录。
一旦发现疫病症状，应及时请专业人员进行检查和确诊。
早期诊断有助于提高治疗效果和减少经济损失。
2. 药物治疗：根据不同的疾病症状，可使用适当的药物进行治疗。
治疗过程中要注意药物的使用剂量和方法，以及药物残留期的限制。
使用药物时应遵循相关法规和标准，以确保扇贝的质量和安全。
3. 隔离治疗：一旦发现扇贝群体中有疫病感染，应立即将患病扇贝进行隔离，以防止疫病传播。
隔离期间应给予患病扇贝适当的护理和治疗，以提高其康复能力。
4. 温度控制：某些疫病在不同的温度下会有不同的发病率。
通过合理控制养殖环境的温度，可以降低疫病的发生。
根据病原体的特性和养殖区域的温度条件，调整水温或使用保温设备是一种有效的治疗方法。
贝类增养殖10附着型贝类——扇贝的养殖【12】
虾夷扇贝
适温范围5-23 ℃ 高盐性，24-40 ‰
2
2、扇贝的生态
栉孔扇贝
水平分布
山东、辽宁
华贵栉孔扇贝 广东、海南
海湾扇贝 虾夷扇贝
美国东海岸， 南北方皆可养殖
日本、朝鲜沿海 仅我国北方养殖
垂直分布
10~30米，岩礁或沙 砾底
低潮线至浅海，2-4 米砂质海底
2015/4/23
2、扇贝的生态
•扇贝的生活方式
牡蛎, 421.8644, 35.73%
蛤, 385.3531, 32.63%
扇贝, 160.8201, 13.62%
主要养殖贝类产量及其占贝类养殖总产量的比例 （贝类养殖总产量1108.2321万吨,2013）
附ห้องสมุดไป่ตู้型贝类
——扇贝的养殖
• 扇贝产量较大的国家有中国、加拿大、美国、日 本和阿根廷等。
• 60年代前，我国扇贝生产全部是采捕野生贝； • 1968年开始人工养殖； • 1973年以来，扇贝半人工采苗、人工育苗和养成
2015/4/23
2、亲贝的促熟培育
• 海湾扇贝的生物学零度为6.6℃
• 性腺成熟有效积温为180℃
• 有效积温：亲贝性腺发育成熟所需有效 温度的总和。
n
Yn=∑(Ti-T0)
i=1
Yn为有效积温； Ti为蓄养水温； T0为生物学零度
4、幼虫培育
• 密度：10-20个/ml； • 水温：23-25 ℃； • 盐度：21-36 ‰，最适25~30 ‰； • 光照：500Lux以下； • 饵料：5-10万cell/ml； • 换水：网箱或过滤鼓，2次/d，1/2~1/3 V； • 倒池：2~3次，清底； • 充气：微量连续充气； • 观察
附着型贝类的养殖
附着型贝类的养殖
1、养殖概况介绍 2、扇贝的生物学基础 3、半人工采苗 4、全人工育苗 5、扇贝的养殖技术 6、扇贝的收获与加工
贝类增养殖学
1、概况介绍
附着型贝类常见的养殖品种有扇贝、贻贝、珠母贝等， 靠足丝附着在岩礁等外物上生活。本章主要以扇贝为代表 讲述附着型贝类的育苗养殖技术。 世界上扇贝科种类达300种，在我国约有30余种，已 经发展养殖的有自然分布于黄、渤海的栉孔扇贝、自然 分布于东南沿海的华贵栉孔扇贝，可以发展养殖的有自然 分布于南海的长肋日月贝和美丽日本日月贝。外来引进的 并在我国发展养殖的有1982年从美国引进的海湾扇贝（90 年代又从美国引进海湾扇贝的南方亚种墨西哥湾扇贝） 、 1982年从日本引进的虾夷扇贝。
2013-7-30
烟台大学海洋学院
贝类增养殖学
2.扇贝的生物学基础
2.2 栉孔扇贝的形态的内部构造 2.2.8 生殖系统 栉孔扇贝为雌雄异体，生殖腺位于足的后腹面，闭壳肌前 方的腹嵴内。 在繁殖季节，雄性生殖腺在成熟时为乳白色；雌性为桔红 色。 腺体的左右两侧有肾生殖孔与肾相通，成熟精子及卵子， 皆经过这个裂孔入肾脏，然后通过两肾孔排出体外。
2013-7-30
烟台大学海洋学院
贝类增养殖学
2.扇贝的生物学基础
2.2 栉孔扇贝的形态的内部构造 2.2.3 消化系统 栉孔扇贝消化管的迂回度在瓣鳃类中算是比较简单的。共分为唇瓣、口唇、 口、食道、胃、肠、直肠、肛门和消化腺等部分。 上图中24、2、3、20、23、9、11分别为唇瓣、食道、胃、肠、消化盲囊、 直肠、和肛门。
2013-7-30
烟台大学海洋学院
贝类增养殖学
2013-7-30
烟台大学海洋学院
扇贝海鲜养殖技术中的养殖密度管理
扇贝海鲜养殖技术中的养殖密度管理养殖密度是指在养殖水域内放养的扇贝数量与水域面积的比值。
适当的养殖密度管理对于扇贝的生长和最终的产量有着重要的影响。
本文将介绍扇贝海鲜养殖技术中的养殖密度管理的相关知识和要点，以助于养殖者科学合理地确定养殖密度，并取得最佳养殖成果。
一、养殖水域的评估与规划在扇贝海鲜养殖中，养殖水域的评估是确定养殖密度的重要前提。
首先，需要评估水质状况、温度、溶氧等环境因素对于扇贝生长的影响。
其次，要考虑水域的面积和深度，以确定最大养殖面积和放养数量的上限。
此外，还需要评估水域中的浮游物和底泥情况，以便选择合适的养殖方式和管理措施。
二、理想的养殖密度范围确定适宜的养殖密度范围是扇贝养殖管理的重要环节之一。
适当的养殖密度可以最大限度地利用养殖水域的资源，提高养殖效益。
一般而言，扇贝的养殖密度在15-30只/平方米之间较为合理。
养殖密度过高会导致扇贝间的竞争加剧，增加疾病传播的风险；而养殖密度过低则会浪费水域资源，降低养殖收益。
三、密度管理技术为了保证扇贝的生长和养殖效益，需要采取一系列的养殖密度管理技术。
以下是几种常用的管理技术：1. 定期监测：定期对水质进行监测，包括水温、PH值、溶氧量等指标，及时发现水质异常情况，并作出相应调整。
2. 饲料管理：根据扇贝的生长阶段和养殖密度，合理配制饲料，并按时投喂。
控制饲料的投喂量，以避免剩余饲料对水质造成污染。
3. 定期清理水域：定期清理虾池底泥和浮游生物，保持水质清洁，减少养殖密度带来的负面影响。
4. 疾病防控：定期检查扇贝的健康状况，发现异常情况及时采取措施。
注意扇贝的饲养密度和环境对疾病传播的影响，加强疫病防控管理。
四、养殖密度与市场需求的匹配在确定养殖密度时，也需要考虑与市场需求的匹配。
如果市场对扇贝的需求量大，可以适当提高养殖密度，以满足市场的需求。
然而，养殖密度提高过快或过大可能会导致扇贝生长缓慢，品质下降，从而影响市场竞争力。
五、养殖密度管理的效果评估养殖密度管理需要进行效果评估，以根据实际情况调整和改进管理策略。
栉孔扇贝养殖技术要点是什么
栉孔扇贝养殖技术要点是什么
(1)养成海区选择：海区流水畅通，海水澄清，不受污染，水深10米-30米；底质以砾石和沙泥底为好，夏季水温不超过26℃，冬季不低于o℃。
(2)掌握分苗时机：栉孔扇贝生长适宜水温为5℃～25℃，分苗时间从4月中旬至12月中旬。
其中以15℃-23℃为扇贝生长速度最快时期，时间是5-7月份和9-11月份。
因此，在扇贝养成中就要千方百计抓住一年中两个快速生长期。
要实现这一要求，就要抓住小苗暂养关，使幼苗在当年10-11月份快速生长，充分发挥扇贝幼苗的生长潜力，争取在4-5月份突击把苗分到养成笼，最好不要超过6月份，这样就能赶上一年中两个快速生长期，才能实现当年分苗、当年收获、获得高产的目的。
(3)养成笼外套双牵网：为了减少分苗次数，早分苗，赶上快速生长期，在养成笼外套一层网目为1厘米的双牵网，具体做法是对一部分壳长不足2厘米的小苗，按养成密度要求装入养成笼，再套上一层网目为1厘米的双向牵引网，这样既达到了早分苗的目的，又减少了贻贝、牡蛎的附着量，避免了晚茬苗，延长了扇贝生长期。
即使有杂贝附在养成网上，8月下旬也将套网一起脱下，不因附着物过多而倒笼，减轻了劳动强度，减少了因倒笼造成扇贝的不必要死亡。
其他如养殖器材、养殖密度及养殖管理等与海湾扇贝养殖相同。
贝类养殖方法和注意事项
贝类养殖方法和注意事项摘要：贝类养殖是一种重要的海洋养殖业，其养殖方式多样，但都需要经过精心的管理和关注。
本文将介绍贝类养殖的常见方法和其中的注意事项，帮助养殖者了解如何提高贝类养殖的效果和产量，并解决养殖过程中的常见问题。
正文：概述贝类是一种高蛋白、低脂肪的珍贵海产品，含有丰富的营养成分，备受人们的青睐。
贝类养殖作为一种重要的养殖方式，种类繁多，包括蛤蜊、扇贝、贻贝等。
优质的养殖方法和合理的注意事项对于提高贝类养殖产量、保持水质和增加贝类品质至关重要，下面就将逐一介绍。
贝类养殖方法1. 水池养殖法水池是最常用的贝类养殖容器之一。
首先，选择合适的水池类型，如圆形、方形或长方形等。
其次，准备适合贝类养殖的底质，如砂粒、石头等，并保持底质的湿润程度。
接下来，将贝类种苗放入水池中，并控制适宜的温度和盐度。
最后，定期清理水池，保持水质清洁。
2. 海水养殖法贝类养殖的另一种方法是利用海水进行养殖。
首先要选择适宜贝类生长的海域，并确保海域水质良好，无污染。
然后，准备养殖用的网箱，并投放贝类种苗。
在养殖过程中，需要监测海水质量、饵料投放和温度控制等因素，并及时解决养殖中的问题。
注意事项1. 水质管理水质是贝类养殖中关键的因素之一，要不断监测和调整水质。
避免水面积聚过多残渣，影响贝类生长。
同时，注意维持适宜的PH值、盐度和氧气含量，以促进贝类健康生长。
2. 饲料投放正确投放合适的饲料是贝类养殖中的关键步骤。
应根据贝类的特性和生长阶段，选择合适的饲料种类和投放量。
选择质量可靠的饲料，避免过度投放造成水体污染。
3. 病虫害防治贝类养殖过程中容易受到病虫害的侵袭，因此防治病虫害是重要的注意事项之一。
定期观察贝类群体的健康状况，发现问题及时进行处理。
使用合适的药物或其他方法控制病虫害的传播，保障贝类的生长和品质。
4. 环境保护贝类养殖不仅需要关注贝类的养殖效果和产量，也要注重环境保护。
遵守相关法律法规，确保养殖过程对海洋生态系统没有影响。
海阳海域虾夷扇贝养殖技术
劈
《 产养殖＞ ０ ２ 水 ） １ 年第 ５ ２ 期
成， 决定 了冬季 受 风影 响较 少 ， 试验期 间 ， 区水 流 海
笼、 缓养 。
静稳 ， 风浪 较小 ， 有利 于虾夷 扇 贝 的生 长 。养殖 区水 深 ８ １ １ ～ ０Ｉ。海 区 自然条 件符合 虾夷 扇 贝生长需 要 。 １
净， 以免污染 水体 ， 造成 恶性循 环 。扇 贝 中的杂质 清
理干 净后 ， 即迅速 装 至准 备好 的 笼 中 ， 立 缝合 后 ， 加 ３４ｋ ～ ｇ的坠挂 到筏 架 上 。倒笼 操作 时 ， 由于 白天 气 温仍然 较高 ， 因此 ， 要利 用早 晚时 间操作 。在海 上操 作 ， 新 ， 活 ， 致缺氧 ， 水 水 不 随倒 ， 随挂 ， 致 聚 堆胶 不 合 ， 利于提 高成 活率 。另外 ， 有 要选 用技 术熟 练 的丁 人 ， 作 要细 致 ， 操 切忌 粗 暴 ， 以免 损 伤苗 种 。海 上操
部海域 ， 而海 阳市 海 域 位 于 黄海 中部 ， 了提 高 试 为 验成 功 率 ， 题 用 扇 贝尽量 选择 来 源 于黄海 北 部偏 课 南海域 ， 并且 海 区 自然 条件 接 近于 试 验海 域 。对 比
原 笼 扇 贝 中的杂 质 、 害 生 物 和死 贝 、 贝清 除 干 有 残
１． ｋ ， ２８ ｇ 存量 １０ ４ｋ ／６ ｚ ６ ｇ ７ｍ 。至 １ ６ ２月底开 始 收获
时钡 量 ， 均 每笼 扇 贝数 量 ２ １ ， 区冬 季 养 成 ０ 平 ２个 海 成 活率 为 ９ ．％， 贝 平 均壳 高 ９２ ｍ， 均 个 体 ８ ２ 扇 ．６ｃ 平 重 ８ ， ７ｇ 每笼 扇 贝重 量 １． ｋ ， 产 量 １２ｔ产 值 ９ ｇ总 ２ ９ ，
海湾扇贝的养殖技术
3、单细胞藻类的培养技术 单细胞藻类生长：5个时期(延缓期、指数
增长期、相对生长下降期、平衡期和消落期)
单细胞藻类生产性培养技术：容器的洗 涤和消毒、海水的处理、培养液的制备、 生产性培养技术（温度调节、光照调节、 盐度调节、充气与搅拌、生长繁殖检查 等）
4、食量：海湾扇贝的摄食量与个体大小、 水温、饵料的丰富程度等有密切的关系， 在适温范围内，水温越高，新陈代谢越 旺盛，滤水能力越强，摄入的饵料量则 越多。 在育苗室里，只要提供适宜的水温，则 可不间断地过滤水体中的饵料。摄入的 多余饵料，形成假粪排出体外。
海湾扇贝的养殖
一、生物学特性
（一）分类地位 海湾扇贝 属于软体动物门 瓣鳃纲、 翼形亚纲、 珍珠贝目 扇贝科 海湾扇贝属
（二）地理分布
海湾扇贝分布于大西洋西海岸，从加拿 大南部的新斯科舍半岛，经美国的科德 角向南延伸至新泽西州和北卡州，多栖 息在有大叶藻的浅海海峡和内湾。 1982年由中国科学院海洋研究所引进到 我国，发展成为我国北方浅海养殖的支 柱产业之一，并在东海和南海部分海区 也取得了生产试验的成功，扩大了海湾 扇贝的地理分布范围。
(4)亲贝运输技术
育苗多在早春低温季节。如短途运输， 运输时间不超过5小时的，先将亲贝冲洗 干净，装入编织袋，扎紧袋口，以减少 水分的流失。装车后上面应铺盖塑料布 或篷布，防止阳光直射，保持湿润；如 超过6小时的长途运输，宜用双层塑料薄 膜袋和泡沫塑料箱相结合包装,，袋内充 氧，并在包装箱内加冰袋（或矿泉水瓶 装海水冷冻）降低温度,并用胶带纸封箱。
3、水质要求湾扇贝忍耐水温的范围较 广，可忍受水温为2-32℃。当水温在1828℃时，生长较快。 盐度：海湾扇贝对盐度的忍受能力也较 强，生存的盐度范围为18-43‰，适宜盐 度范围为21-35‰，最适盐度为23-27‰。 溶解氧：在正常元污染海区，溶解氧一 般大于4毫克/升。 pH ：7.8-8.3
扇贝养殖的知识点总结
扇贝养殖的知识点总结扇贝是一种常见的海产品，因其肉质鲜美，受到了广泛的喜爱。
扇贝养殖是指人工种植和养殖扇贝，以期获得更丰富的扇贝资源。
随着人们对海产品的需求日益增加，扇贝养殖也逐渐成为了一种重要的养殖业。
在扇贝养殖过程中，需要掌握一些基本的知识和技术，才能获得更好的养殖效果。
下面就是一些关于扇贝养殖的知识点总结。
一、扇贝的生态习性扇贝是一种生活在海底的软体动物，通常生活在潮间带和浅海区域。
扇贝对水质要求较高，对富含有机质和悬浮物的水体有较好的适应性。
扇贝的寿命较长，一般可活10年以上。
扇贝以浮游生物和有机碎屑为食，因此选择适宜的养殖水域和提供充足的食物对扇贝的生长发育至关重要。
二、扇贝养殖水域选择在进行扇贝养殖时，首先需要选择适宜的水域。
通常情况下，选择海湾、河口和浅海水域进行扇贝养殖是比较合适的。
这些水域通常水深适中，有适量的有机质和浮游生物，提供了较好的生长环境。
此外，水域的潮汐、水温和水质也需要符合扇贝的生长需求。
对水域的选择需要进行认真的调查和评估，以确保养殖效果。
三、扇贝养殖基础设施建设进行扇贝养殖时，需要建设基础设施来提供生长环境。
养殖基础设施通常包括扇贝养殖网箱、养殖底质和养殖设备等。
在建设扇贝养殖网箱时，需要选择适宜的材料和结构，以满足扇贝在其中的生长需求。
养殖底质的选择也需要注意，要选择适宜的底质来提供扇贝生长所需的有机质和富含营养物质。
同时，养殖设备的选择也需要考虑到操作方便和养殖效果。
四、扇贝种苗培育在进行扇贝养殖时，需要首先培育扇贝种苗。
扇贝种苗的培育通常需要进行人工筛选、配伍和生长，以获得高质量的种苗。
培育好的种苗通常具有较好的生长性能和抗逆能力，能够更好的适应养殖水域的环境。
在进行扇贝种苗培育时，需要注意水温、水质和饵料的选择，以获得更好的培育效果。
五、扇贝养殖管理技术在进行扇贝养殖时，需要掌握一些基本的管理技术，以提高养殖效果。
扇贝养殖管理技术包括水质管理、饵料管理、疾病防控和水域环境保护等方面。
华贵栉孔扇贝工厂化育苗技术要点
３ ０ 厘米 的 小池 ，建于 育苗 室外较 高 处 ，以使催 产后 的受精卵能借水流快速流入室 内育苗池孵化 。 （ ３ ） 室 内育苗 池 ：每个 以 ２ ０ ￣３ ０ 米。 为宜 ，池 深
为１ ． ５ ～１ ． ８ 米，呈半埋式双行排列。
高 、养殖 周期短和经济效 益高等特点 。我县 的古雷镇 在上 世 纪 ７ ０ 年代 末 就建立 了扇 贝养 殖基 地 ，对华 贵 栉孔 扇 贝的工厂 化育苗和 海 区养 成进 行实践和 探索 ， 至今积 累了非常丰 富的生产经验 ，并形成 自己的养殖 技术方式 。现将 工厂化育苗技术要 点总结如下： 育苗前的准备工作
３ ． 巡塘 每 天早晨、 中午 、晚上坚持巡塘 ，观察 水色 、透 明度 、养 殖生物 的生 长、运 动、摄 食情况 ，
还要观察 堤坝有无破损 、闸门是 否坚固 ，发现 问题及
时采取措施 。
鲆成鱼 ，回捕率达 ９ ０ ％ 以上 ，成鱼平均达 ９ ０ ０ 克／ 尾左 右 ；放河豚鱼大规格鱼种 当年养 河豚鱼 成鱼，回捕率
以上 、牙 鲆 长 到 １ ５厘 米 以上 ，投 喂 小 杂 鱼 不 需破 碎 。投 喂量根据天气 、鱼类 生长、水质情况决 定，在
下 时，全部起捕 。用 蛋黄 苗养 成蜇 ，海蜇回捕率可达 ６ ０ ％ ￣７ ０ ％ ，产量可达 ３ ０ ０ ￣４ ０ ０ 千克／ 亩。 ２ ． 缢蛏 ８月下旬 ，缢 蛏规 格长 到 ６ ０ ￣８ ０ 头／ 千 克 ，起 捕缢蛏 。缢蛏 回捕 率可达 ５ ０ ％ 左右 ，产 量可达
捞 规格 选择 拉 网 网眼 。如果海 蜇 长势 良好 ，没有 病 害 ，捕捞 规格可放大到 ５ ～７ ． ５ 千克／ 只 ，生长期 ５ ０ ～
６ ０ 天 。海蜇 可多 次拉 网捕捞 ，当水温 下 降到 ｌ ５ ℃ 以
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
公司名称：烟台开发区三泽水产有限公司
公司地址：烟台市经济技术开发区长江路
SZ-QS-01-03-2008A
扇贝养殖工艺
发布：2008年5月01日实施：2008年5月01日
编写：审核：批准：
目录
一、活扇贝产品描述
二、扇贝养殖工艺流程图
三、扇贝养殖工艺概述
一、活扇贝产品描述
1.1、栉孔扇贝
1.2、虾夷扇贝
一、活扇贝产品描述
1.3、贻贝
二、扇贝养殖工艺流程图
✋✋
✋
✋
✋✋
✋
✋
三、扇贝养殖工艺概述
3.1、从场外引进种苗
A、栉孔扇贝、虾夷贝、贻贝幼苗的采集
在烟台开发区栉孔扇贝、虾夷贝、贻贝繁殖盛期，选择海水温度为15-18℃，海水pH7．9-8．2；海区有回湾流或旋涡流，风浪较小，流速每秒为20—40厘米，海水水质符合国家渔业用水一类标准的海域，用人工方法向自然海区投放适宜的附着基，使其幼虫附着变态，发育生长以获得养殖所需的栉孔扇贝苗种。
扇贝幼虫多分布于水深2米以下，一般3—5米处最多。
适宜的采苗水层因海区而不同。
投挂深层的采苗器要防止触底磨破，若浅则杂藻丛生，浮泥河贻贝等附着多。
常用的采苗器有采苗袋和采苗笼：
(1)采苗袋，是用网目1.2-1.5毫米聚乙烯窗纱制成长40厘米、宽30厘米的袋，袋内装50-150克废旧的尼龙网片或聚乙烯或挤塑网片。
(2)采苗笼：长60-100厘米，直径25-30厘米，采苗笼分成多层，层与层之间间隔20厘米。
网笼网目同采苗袋，每层内放15克网片或挤塑网片。
聚乙烯或尼龙网衣单丝直径在1毫米左右，挤塑网衣单股直径在1．5～2毫米左右，废18网片要搓洗干净方可使用。
(3)不同附着基质采苗效果是不同的，聚乙烯网片采苗优于塑料板和泥瓦片。
(4)采苗袋采苗技术的优越性：栉孔扇贝自然海区采苹使用网目约为1.2-1.5毫米制成的采苗袋，内放适量的尼龙网衣、塑料网衣或挤塑网衣，可以减缓水流，利于幼虫从浮游进入匍匐生活，并为其附着和变态提供良好的附着基，同时还可以防止敌害侵袭和稚贝脱落逃逸。
因此这种采苗器是较理想的采苗与保苗工具。
也适用于采集多种海产贝类及其他无脊椎动物的苗种。
(5)影响采苗袋(笼)采苗量的因素主要有：海水透明度的大小、海水中浮泥的多少；海区亲贝和幼虫出现的数量多少；能否准确掌握采苗期、利用适宜的水层及时投放采苗器；使用网目的大小是否合适；附着基的面积大小或空隙多少等。
采苗时间：
升至16‘C和小麦将发黄时，要特别注意扇贝排放精卵。
或者与有关的预测预报部门联系，听从采苗预报的统一指挥。
(2)成熟性腺的鉴别：性腺肥满，雌性腺呈鲜艳的桔红色，雄性腺呈乳白色，是性腺成熟的标志。
如果肥满鲜艳的性腺突然变瘦，色泽变浅，则证明已产卵。
充分成熟的亲贝常因为降雨、大风浪、大潮、降温或升温等外界环境的变化，导致大批排放。
一般情况下，排放后8—9天投入采苗器为宜。
(3)试采：在预测的基础上还可以通过不同时间试采的方式，摸索本海区适宜的采苗时间，从而指导生产。
进行扇贝半人工采苗时应注意的问题
(1)浮泥较多的海区不宜投挂采苗器。
(2)采苗袋或采苗笼网目不宜过大，一般为1.2—1.5毫米左右，袋内或笼内附着基要支撑开，袋口或笼口用尼龙线扎好。
(3)不要将采苗器投挂在海带架子上，应在专门的架子上投挂或在扇贝养殖区投挂，筏身要牢固。
(4)采苗器投放要适时，不宜过早或过晚。
(5)采苗器投放后，任何人不得随意提离水面或搅动采苗袋和采苗笼。
收苗时间：
9月下旬取样，检查生长状况和数量，10月上、中旬全面收获。
利用网目1厘米的网筛，将1厘米以上大贝苗和1厘米以下较小贝苗分笼或分筒进行中间筏式育成。
B、从育苗场引进虾夷扇贝幼苗
我公司养殖虾夷扇贝所使用的种苗，在人工采集种苗不足的情况下从育苗
实施抽样检测，检测合格后方可引进。
虾夷扇贝幼苗引进标准：①、扇贝幼苗重金属等检测合格；②、扇贝幼苗均匀，且平均壳高在3厘米以上；③、无不完整、畸形贝壳的扇贝幼苗；④、价格合理。
3.2 幼苗的运输与下海
运输种苗时，要防止风干、日晒、雨淋，防止脱落，防止机械损伤，尽可能缩短操作时间。
运输
因海区受风浪、气象影响较大，贝苗下海前应及时收听天气预报，在大汛潮后的3—4天无大风影响的天气下海较好，否则一旦受大风浪影响，贝苗会大批脱落，堆集，互相咬合死亡，或因风浪造成海水浑浊使稚贝的鳃被泥砂复盖粘连，不能进行正常呼吸和水流交换而致死。
在贝苗下海的最初一周内有无风浪的影响及风浪大小对苗种中间暂养保苗率的高低起着决定性作用。
下海缓苗后，应及时筛选进人培育笼。
培育笼直径为30厘米或34厘米聚乙烯圆盘，盘上有孔径5毫米的孔眼，外包孔径为3毫米的机织网，每个网笼10—15层，层与层之间的间距为15厘米，每层放苗密度：30厘米的圆盘为80～100个；34厘米的圆盘为100 - 150个。
3.3、幼苗的暂养
种苗引进入场后，及时投放在幼苗暂养笼中暂养。
我公司稚贝暂养海区选择在浪小，水流平缓，流速一般在20—30cm/秒，海水透明度在 1.5—2m 以上，无淡水注入，海水理化因子稳定，附近无工农业污染，水质符合国家渔业用水一类标准，生物饵料丰富，水温回升快的烟台开发区河套湾。
3.4 A、分苗
贝苗在笼中暂养1～2个月，壳高达5厘米以上，应筛选分苗，入养成笼养成。
早分苗是缩短养殖周期非常重要的措施。
分苗时应尽量在搭篷操作，防风吹、日晒。
筛(网目可大于养成笼网目)的动作要轻，应经常更换海水，保持水质新鲜。
条件允许时下海分苗，避免贝苗受伤死亡，随分、随挂，不致聚堆胶合。
分苗时要拣去敌害生物。
3.4 B、从其他养殖场引进栉孔扇贝、虾夷扇贝中苗
我公司若从其他养殖场引进栉孔扇贝、虾夷贝，引进前调查该养殖场的情况（水质、疫病、管理制度等）做出合理的评估，并抽样做重金属等项目的检测，评估和抽样均合格后方可引进。
选择天气晴朗的早晨或傍晚，运输购买的扇贝中苗，运输时扇贝存放在船仓内，并在扇贝的上层覆盖一层水草，并及时浇水。
3.5 扇贝成养
扇贝壳高达到5厘米以上，分苗装入成养笼中后实行扇贝成养。
养成管理：
(1)调节养殖水层：春季将网笼处于3米以下的水层，以防浮泥杂藻附着。
夏季为防贻贝苗的附着，水深可以降到5米以下的水层。
但严忌网笼沉底，以免磨损和敌害侵袭。
(2)清除附着物：要勤洗刷网笼，勤清除贝壳的附着物。
避免在严冬和高温条件下进行工作。
(3)确保安全：在养成期间，由于个体不断长大，需及时调整浮力，防止浮架下沉。
要勤观察架子和吊绳是否安全。
夏季、严冬，特别是大潮汛期间，遇上狂风，最易发“海”，必要时可采取吊漂防风和坠石防风。
(4)换笼：随着扇贝的生长，附着和固着生物的增长，水流交换不好，因此，应及时作好更换网笼和筒养网目的工作。
3.6、扇贝的捕获与运输
栉孔扇贝一般大约在每年的六、七月份收获，虾夷贝、贻贝一般在每年的三、四、十、十一月份收获。
捕获前对操作者实施培训，培训合格后方可上岗。
操作者确保用于捕获、运输的船建造、操作、保养良好以防止贝类污染、变质或者腐败，主要要求：
A、甲板和储存仓的建造和位置可防止仓低的水或甲板上的污水与原料贝
接触。
B、盛放扇贝的容器为无毒、无害安全材料制作的食品级塑料槽。
C、用于捕获与运输的船仓具设计合理，可以保护贝类免暴露于：
i、热的阳光；
ii、鸟类；
iii、其他不利条件
一般选择天气晴朗的早晨或下午捕获扇贝，捕获时作好记录。
扇贝捕获后，存放在船仓内，扇贝上面覆盖一层冰，使扇贝保持湿润，并做好防护措施。
冰是采用符合国家渔业用水一类标准的海水制作。
冰的储藏、运输过程中做好安全卫生防护工作。
3.7、扇贝的销售
扇贝捕获后，依据国内外市场的需求确定扇贝产品的销售市场与销售方式。
按照公司自检自控体系做好安全监控，并做好记录以及其他相应的工作。