国家体质检测标准
（一）单项指标评分表
表1-1 男生体重指数（BMI）单项评分表（单位：千克/米2）
表1-2 女生体重指数（BMI）单项评分表（单位：千克/米2）
表1-3 男生肺活量单项评分表（单位：毫升）
表1-4 女生肺活量单项评分表（单位：毫升）
表1-5 男生50米跑单项评分表（单位：秒）
表1-6 女生50米跑单项评分表（单位：秒）
表1-7 男生坐位体前屈单项评分表（单位：厘米）
表1-8 女生坐位体前屈单项评分表（单位：厘米）
表1-9 男生一分钟跳绳单项评分表（单位：次）
1-10 女生一分钟跳绳单项评分表（单位：次）
表1-11 男生立定跳远单项评分表（单位：厘米）
表1-12 女生立定跳远单项评分表（单位：厘米）
表1-13 男生一分钟仰卧起坐、引体向上单项评分表（单位：次）
表1-14 女生一分钟仰卧起坐单项评分表（单位：次）
表1-15 男生耐力跑单项评分表（单位：分·秒）
表1-16 女生耐力跑单项评分表（单位：分·秒）
人民警察体能测评项目和标准
附件: 1 公安机关录用人民警察体能测评项目和标准（暂行） （一）男子组 （二）女子组 公安机关录用人民警察体能测评实施规则 一、10米×4往返跑 场地器材：10米长的直线跑道若干，在跑道的两端线（S1和S2）外30厘米处各划一条线（图1）。木块（5厘米×10厘米）每道3块，其中2块放在S2线外的横线上，一块放在S1线外的横线上。秒表若干块，使用前应进行校正。 测试方法：受测试者用站立式起跑，听到发令后从S1线外起跑，当跑到S2线前面，用一只手拿起一木块随即往回跑，跑到S1线前时交换木块，再跑回S2交换另一木块，最后持木块冲出S1线，记录跑完全程的时间。记录以秒为单位，取一位小数，第二位小数非“0”时则进1。
注意事项：当受测者取放木块时，脚不要越过S1和S2线。 S1 S2 ←→ 30厘米 图1 二、男子1000米跑、女子800米跑 场地器材：400米田径跑道。地面平坦，地质不限。秒表若干块，使用前应进行校正。 测试方法：受测者分组测，每组不得少于2人，用站立式起跑。当听到口令或哨音后开始起跑。当受测者到达终点时停表，终点记录员负责登记每人成绩，登记成绩以分、秒为单位，不计小数。 三、纵跳摸高 场地要求：通常在室内场地测试。如选择室外场地测试，需在天气状况许可的情况下进行，当天平均气温应在15~35摄氏度之间，无太阳直射、风力不超过3级。 测试方法：准备测试阶段，受测者双脚自然分开，呈站立姿势。接到指令后，受测者屈腿半蹲，双臂尽力后摆，然后向前上方快速摆臂，双腿同时发力，尽力垂直向上起跳，同时单手举起触摸固定的高度线或者自动摸高器的测试条，触摸到高度线或者测试条的视为合格。测试不超过三次。 注意事项：（1）起跳时，受测者双腿不能移动或有垫步动作；（2）受测者指甲不得超过指尖0.3厘米；（3）受测者徒手触摸，不得带手套等其他物品；（4）受测者统一采用赤脚（可穿袜子）起跳，起跳处铺垫不超过2厘米的硬质无弹性垫子。
食品安全国家标准管理办法
食品安全国家标准管理办法 为规范食品安全标准管理工作，卫生部起草并发布《食品安全国家标准管理办法》。该办法分七章,包括：总则，规划、计划和立项，起草，审查，批准和发布，修改和复审，附则，共计四十二条。 《办法》规定了食品安全国家标准规划和制(修)订计划的内容及制定程序、标准起草过程要求、公开征求意见要求、标准审查程序、标准批准发布形式及实施后的管理等。 《办法》从内容上体现出以下特点： 一是强调了标准制定过程的科学性，要求以食品安全风险评估结果和食用农产品质量安全风险评估结果为制定标准的主要依据，参照国际食品法典标准，同时充分考虑我国的社会经济发展水平。 二是在标准起草、审查等环节均体现了公开透明原则。要求标准在起草完成后，应当书面征求标准使用单位、科研院校、行业和企业、消费者、专家、监管部门等各方面意见。经审评委员会秘书处初审通过的标准，要在卫生部网站上公开征求意见。 三是鼓励社会广泛参与食品安全国家标准工作。任何单位和个人都可以提出标准制(修)订的建议，对公开征求意见的标准草案发表意见，对标准实施过程中存在的问题提出意见和建议。 四是突出标准审查工作的重要性。《食品安全法》规定食品安全国家标准应当经食品安全国家标准审评委员会审查通过。为了保证标准审查质量，根据《食品安全国家标准审评委员会章程》，将审评委员会内的审查细化为秘书处初审、专业分委员会审查、主任会议审议三个环节，同时增设卫生部卫生监督中心审核环节。该中心多年来一直承担着对各专业卫生标准报批材料的审核工作，有丰富的工作经验，增设此环节，有利于保证报至卫生部的标准报批材料的规范性。 中华人民共和国卫生部令 第77号 《食品安全国家标准管理办法》已于2010年9月20日经卫生部部务会议审议通过，现予以发布，自2010年12月1日起施行。 部长陈竺 二○一○年十月二十日 编辑本段食品安全国家标准管理办法 第一章总则[1] 第一条为规范食品安全国家标准制（修）订工作，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，制定本办法。
最新幼儿体能检测项目及标准
幼儿园体能测试项目及标准 一、体质测试的项目：坐位体前屈、立定跳远、网球掷远、双脚连续跳、10米折返跑、走平衡木 二、各项目的意义： 1.坐位体前屈：躯干和下肢柔韧性 2.立定跳远：主要反映人儿童下肢的爆发力。 3.网球掷远：反映儿童上肢腰腹肌肉力量。 4.双脚连续跳：反映儿童协调性和下肢肌肉力量 5. 10米折返跑：反映人体的灵敏素质。 6.走平衡木：反映人体平衡能力。 三、测试方法： 1、坐位体前屈：幼儿面向仪器坐在垫子上，双腿向前伸直；脚跟并拢，蹬在测试仪的挡板上，脚尖自然分开。测试时，幼儿双手并拢，掌心向下平伸，膝关节伸直，上体前屈，用双手中指指尖推动游标平滑前进，直到不能推动为止。 2、10米折返跑：幼儿至少2人一组，两腿前后分开，站立在起跑线后；当听到起跑信号后，立即起跑，直奔折返线，用手触摸到物体（木箱或墙壁）后返回，直奔目标线。 3、立定跳远：幼儿两脚自然分开，站立在起跳线后，然后，摆动双臂，双脚蹬地尽力向前跳。 4、网球掷远：幼儿站在投掷线后，两脚前后分开，单手（右
手）持球；将球从肩上方投出，球出手时后脚可以向前迈出一步，但不能踩线或过线。 5、走平衡木：幼儿站在“起点线”后的平台上，面向平衡木，双臂侧平举，当听到“开始”的口令后，两脚交替向“终点线”前进。 6、双脚连续跳：幼儿两脚并拢站在“起跳线”后，听到“开始”的口令后，双脚起跳，连续跳过10个软方包停止。四、成绩标准： 表一10╳2往返跑（秒）{男} 岁5分4分3分2分1分 3 <8.0 8.0～9.0 9.1～10.2 10.3～12.8 12.9～15.8 3.5 <7.5 7.5～8.3 8.4～9.4 9.5～11.3 11.4～1 4.0 4 <6.9 6.9～7.6 7.7～8. 5 8.6～10.1 10.2～12.4 4.5 <6.7 6.7～7.2 7.3～8.0 8.1～9.7 9.8～11.8 5 <6.4 6.4～6.9 7.0～7. 6 7.7～8.9 9.0～10.3 5.5 < 6.2 6.2～6.7 6.8～ 7.3 7.4～ 8.5 8.6～10.0 6 <5.8 5.8～6.2 6.3～6.8 6.9～7.9 8.0～9.4 表一10╳2往返跑（秒）{女} 岁5分4分3分2分1分 3 <8.2 8.2～9.3 9.4～10.5 10.6～13. 4 13.5～16.8
国家学生体质健康标准测试的操作方法
《国家学生体质健康标准》测试的操作方法 （摘自：《国家学生体质健康标准解读》） 一、身高 1．测试目的 测试学生身高，与体重测试相配合，评定学生的身体匀称度，评价学生生长发育的水平及营养状况。 2．场地器材 身高测量计。使用前应校对0点，以钢尺测量基准板平面至立柱前面红色刻线的高度是否为10.0厘米，误差不得大于0.1厘米。同时应检查立柱是否垂直，连接处是否紧密，有无晃动，零件有无松脱等情况并及时加以纠正。 3．测试方法 受试者赤足，立正姿势站在身高计的底板上（上肢自然下垂，足跟并拢，足尖分开成60度角）。足跟、骶骨部及两肩胛区与立柱相接触，躯干自然挺直，头部正直，耳屏上缘与眼眶下缘呈水平位（图3-1）。测试人员站在受试者右侧，将水平压板轻轻沿立柱下滑，轻压于受试者头顶。测试人员读数时双眼应与压板水平面等高进行读数，记录员复述后进行记录。以厘米为单位，精确到小数点后一位。测试误差不得超过0.5厘米。 4．注意事项 （1）身高计应选择平坦靠墙的地方放置，立柱的刻度尺应面向光源。 （2）严格掌握“三点靠立柱”、“两点呈水平”的测量姿势要求，测试人员读数时两眼一定与压板等高，两眼高于压板时要下蹲，低于压板时应垫高。 （3）水平压板与头部接触时，松紧要适度，头发蓬松者要压实，头顶的发辫、发结要放开，饰物要取下。 （4）读数完毕，立即将水平压板轻轻推向安全高度，以防碰坏。 （5）测量身高前，受试者应避免进行剧烈体育活动和体力劳动。 二、体重 1．测试目的 测试学生的体重，与身高测试相配合，评定学生的身体匀称度，评价学生生长发育的水平及营养状况。 2．场地器材 杠杆秤或电子体重计。使用前需检验其准确度和灵敏度。准确度要求误差不超过0.1%，即每百千克误差小于0.1千克。检验方法是：以备用的10千克、20千克、30千克标准砝码（或用等重标定重物代替）分别进行称量，检查指标读数与标准砝码误差是否在允许范围。灵敏度的检验方法是：置100克重砝码，观察刻度尺变化，如果刻度抬高了3毫米或游标向远移动0.1千克而刻度尺维持水平位时，则达到要求。 3．测试方法 测试时，杠杆秤应放在平坦地面上，调整0点至刻度尺水平位。受试者赤足，男性受试者身着短裤；女性受试者身着短裤、短袖衫，站在秤台中央（图3-2）。测试人员放置
民警察体能测试实施办法及评分标准
附件5： 贵州省公安机关考试录用人民警察体能 测试实施办法及评分标准 为确保新录用人民警察的基本素质，进一步完善和规范公安机关考试录用人民警察体能测试工作，根据人事部、公安部《公安机关录用人民警察体能测评项目和标准》，结合我省公安机关考试录用人民警察工作实际，制定本办法。 一、体能测试项目 男子组：1000米跑、10米×4往返回跑、立定跳远、引体向上 女子组： 800米跑、10米×4往返回跑、立定跳远、仰卧起坐 二、体能测试场地设置要求和测试组人员组成 （一）场地设置要求 测试场地应具备400米田径跑道，易于管理，场地除参加测试人员、测试组工作人员外，与测试无关人员不得进入测试现场。 （二）测试组人员组成 测试工作开始前，应成立体能测试工作领导小组，由地级组织、人事、公安部门主要领导担任组长、副组长，根据测试人数确定测试教师和工作人员人数，测试教师应从大专院校体育专业任课教师中选定，工作人员从公安政工、纪检、督察部门抽调。为确保测试考生安全，测试现场应配备医务人员和相应的急救药品、器械。测试开始前，测试教师及相关工作人员名单应当保密。
三、体能测试分组要求和测试方法 （一）人员分组要求 根据参加测试人数及年龄情况，将同性别、同年龄段（25岁以上或25岁以下）的15人或20人分为一组，确定一名领队，并对测试队员编号，各组在领队的带领下完成各项测试任务，相关表格由领队统一保管，不得交与被测试人员。 （二）测试方法 1、1000米或800米跑 场地器材：400米田径跑道。地面平坦，地质不限，秒表若干块，使用前应进行校正。 测试方法：受测试者分组测，每组不得少于2人，用站立式起跑。当听到口令或哨音后开始起跑。当受测者到达终点时停表，终点记录员负责登记每人成绩，填写《贵州省公安机关录用人民警察体能测试成绩登记表》，登记成绩以分、秒为单位，不计小数。 2、10米×4往返回跑 场地器材：10米长的直线跑道若干条，在跑道的两端线（S1和S2）外30厘米处各划一条线（图1）。木块（5厘米×10厘米），每道3块，其中2块放在S2线外的横线上，一块放在S1线外的横线上，秒表若干块。 测试方法：受测者用站立式起跑，听到发令后从S1线外起跑，当跑到S2线前面，用一只手拿起一木块随即往回跑，跑到S1线前面时交换木块，再跑回S2线交换另一木块，最后持木块冲出S1线，记录跑完全程的时间。记录以秒为单位，取一位小数，第二位小数非“0”时则进“1”。每名测试人员可测试两次，以最好一次成绩为准。 注意事项：当受测者取放木块时，脚不要越过S1和S2线。
《食品安全国家标准管理办法》
总则 第一条为规范食品安全国家标准制（修）订工作，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，制定本办法。 第二条制定食品安全国家标准应当以保障公众健康为宗旨，以食品安全风险评估结果为依据，做到科学合理、公开透明、安全可靠。 第三条卫生部负责食品安全国家标准制（修）订工作。 卫生部组织成立食品安全国家标准审评委员会（以下简称审评委员会），负责审查食品安全国家标准草案，对食品安全国家标准工作提供咨询意见。审评委员会设专业分委员会和秘书处。 第四条食品安全国家标准制（修）订工作包括规划、计划、立项、起草、审查、批准、发布以及修改与复审等。 第五条鼓励公民、法人和其他组织参与食品安全国家标准制（修）订工作，提出意见和建议。 规划、计划和立项 第六条卫生部会同国务院农业行政、质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理以及国务院商务、工业和信息化等部门制定食品安全国家标准规划及其实施计划。 第七条食品安全国家标准规划及其实施计划应当明确食品安全国家标准的发展目标、实施方案和保障措施等。 第八条卫生部根据食品安全国家标准规划及其实施计划和食品安全工作需要制定食品安全国家标准制（修）订计划。 第九条各有关部门认为本部门负责监管的领域需要制定食品安全国家标准的，应当在每年编制食品安全国家标准制（修）订计划前，向卫生部提出立项建议。立项建议应当包括要解决的重要问题、立项的背景和理由、现有食品安全风险监测和评估依据、标准候选起草单位，并将立项建议按照优先顺序进行排序。 任何公民、法人和其他组织都可以提出食品安全国家标准立项建议。 第十条建议立项的食品安全国家标准，应当符合《食品安全法》第二十条规定。 第十一条审评委员会根据食品安全标准工作需求，对食品安全国家标准立项建议进行研究，向卫生部提出制定食品安全国家标准制（修）订计划的咨询意见。 第十二条卫生部在公布食品安全国家标准规划、实施计划及制（修）订计划前，应当向社会公开征求意见。 第十三条食品安全国家标准制（修）订计划在执行过程中可以根据实际需要进行调整。根据食品安全风险评估结果和食品安全监管中发现的重大问题，可以紧急增补食品安全国家标准制（修）订项目。 起草 第十四条卫生部采取招标、委托等形式，择优选择具备相应技术能力的单位承担食品安全国家标准起草工作。 第十五条提倡由研究机构、教育机构、学术团体、行业协会等单位组成标准起草协作组共同起草标准。 第十六条承担标准起草工作的单位应当与卫生部食品安全主管司局签订食品安全国家标准制（修）订项目委托协议书。
《国家学生体质健康标准》
年《国家学生体质健康标准》 测试和上报工作方案 为进一步贯彻落实《国务院办公厅转发教育部等部门关于进一步加强学校体育工作若干意见的通知》（国办发〔〕号）和教育部《关于年<国家学生体质健康标准>测试和上报工作的通知》（教体艺司函〔〕号）的有关要求，切实加强学校体育工作，提高学生体质健康水平，确保我市今年各级各类学校《国家学生体质健康标准》（以下简称《标准》）测试数据上报工作的顺利进行，特制定本工作方案。 一、工作任务 年，乌海市普通小学、普通初中、普通高中、中等职业学校全面开展《标准》的测试工作，并开展覆盖本校全体学生的《标准》测试和数据上报工作。 二、测试内容 依据《标准》设置的测试项目的有关要求，年全国统一测试项目。具体测试项目见“年《国家学生体质健康标准》测试项目表”（附后）。 中小学生身高、体重、视力等项目的测试可与体检工作相结合，使用同一结果，不重复测试。 三、数据上报 （一）各学校在测试工作结束后将测试数据（含每个测试项目成绩、测试时间、地点、方式和人员等信息），于年月日至月日期间，
通过中国学生体质健康网（域名：）依据其设置的上报方法和程序上报至“国家学生体质健康标准数据管理系统”。同时，三区、市直各学校将数据上报至乌海市教育局体卫艺科（邮箱：,联系人:王丹，联系电话：—）。 （二）学生本学年测试总分和等级两项数据暂不上报，测试工作结束后，教育部将根据各地测试结果重新修订《标准》，并按新的标准评定各地学生体质测试成绩。 四、数据核查 （一）各区教体局负责对本区学校上报测试数据进行认真审核，并登录“国家学生体质健康标准数据管理系统”，按照管理系统设置的用户管理权限，在线确认提交。 （二）各区教体局要根据本通知有关要求，制定《标准》测试数据核查办法，开展各学校上报测试数据抽查复核工作，加强过程监督，确保报送数据真实、准确有效。 五、结果公布 （一）学校在《标准》测试工作完成后，要按年级、班级、性别等不同类别在校内公布测试结果，中小学校要将测试工作中有关情况向学生家长通报。 （二）各区教体局要公布所辖学校《标准》测试结果，市教育局根据抽查复核结果公布全市中小学测试结果。 六、管理和保障 （一）各学校要把《标准》测试、数据上报、结果公布等作为学
幼儿园体能测试项目及标准
幼儿园体能测试项目及标准体质测试的项目： 坐位体前屈、立定跳远、网球掷远、双脚连续跳、10米折返跑、走平衡木 各项目的意义： 1. 坐位体前屈：躯干和下肢柔韧性 2. 立定跳远：主要反映人儿童下肢的爆发力。 3. 网球掷远：反映儿童上肢腰腹肌肉力量。 4. 双脚连续跳：反映儿童协调性和下肢肌肉力量 5. 10米折返跑：反映人体的灵敏素质。 6. 走平衡木：反映人体平衡能力。 测试方法： 坐位体前屈：幼儿面向仪器坐在垫子上，双腿向前伸直；脚跟并拢，蹬在测试仪的挡板上，脚尖自然分开。测试时，幼儿双手并拢，掌心向下平伸，膝关节伸直，上体前屈，用双手中指指尖推动游标平滑前进，直到不能推动为止。 10米折返跑：幼儿至少2人一组，两腿前后分开，站立在起跑线后；当听到起跑信号后，立即起跑，直奔折返线，用手触摸到物体（木箱或墙壁）后返回，直奔目标线。 立定跳远：幼儿两脚自然分开，站立在起跳线后，然后，摆动双臂，双脚蹬地尽力向前跳。网球掷远：幼儿站在投掷线后，两脚前后分开，单手（右手）持球；将球从肩上方投出，球出手时后脚可以向前迈出一步，但不能踩线或过线。 走平衡木：幼儿站在“起点线”后的平台上，面向平衡木，双臂侧平举，当听到“开始”的口令后，两脚交替向“终点线”前进。 双脚连续跳：幼儿两脚并拢站在“起跳线”后，听到“开始”的口令后，双脚起跳，连续跳过10个软方包停止。 成绩标准 表一 10╳2往返跑（秒）{男} 岁 5分 4分 3分 2分 1分 3 <8.0 8.0～9.0 9.1～10.2 10.3～12.8 12.9～15.8 3.5 <7.5 7.5～8.3 8.4～9. 4 9.5～11.3 11.4～14.0 4 <6.9 6.9～7.6 7.7～8. 5 8.6～10.1 10.2～12.4 4.5 <6.7 6.7～7.2 7.3～8.0 8.1～9.7 9.8～11.8 5 <6.4 6.4～6.9 7.0～7. 6 7.7～8.9 9.0～10.3 5.5 <6.2 6.2～6. 7 6.8～7.3 7.4～8.5 8.6～10.0 6 <5. 8 5.8～6.2 6.3～6.8 6.9～7. 9 8.0～9.4 表一 10╳2往返跑（秒）{女} 岁 5分 4分 3分 2分 1分 3 <8.2 8.2～9.3 9.4～10.5 10.6～13. 4 13.5～16.8 3. 5 <7.7 7.7～8. 6 8.7～9. 7 9.8～12.0 12.1～14.9 4 <7.2 7.2～8.0 8.1～9.0 9.1～10. 8 10.9～13.2 4.5 <7.0 7.0～7.6 7.7～8.5 8.6～10.2 10.3～12.4 5 <6.7 6.7～7.2 7.3～8.0 8.1～9.6 9.7～11.2 5.5 <6.4 6.4～6. 9 7.0～7.6 7.7～9.0 9.1～10.5 6 <6.1 6.1～6.5 6.6～7.2 7.3～8.5 8.6～10.2 表二立定跳远（厘米）{男} 岁 5分 4分 3分 2分 1分 3 >76 76～59 58～43 42～30 29～21 3.5 >8 4 84～70 69～53 52～3 5 34～27 4 >95 95～80 79～65 65～47 46～35 4.5 >102 102～89 88～73 72～55 54～40 5 >110 110～9 6 95～80 79～65 64～50 5.5 >119 119～103 102～90 89～70 69～56 6 >12 7 127～111 110～95 94～79 78～61表二立定跳远（厘米）{女} 岁 5分 4分 3分 2分 1分 3 >71 71～55 54～40 39～29 28～21 3.5 >81 81～65 64～50 49～3 4 33～2 5 4 >89 89～74 73～60 59～44 43～32 4.5 >9 6 96～81 80～68 67～50 49～40 5 >102 102～89 88～
食品安全国家标准
食品安全国家标准 食品添加剂生产通用卫生规范 （送审稿） 发布实施
食品安全国家标准 食品添加剂生产通用卫生规范 范围 本标准规定了食品添加剂生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设 施、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于各类食品添加剂的生产, 如确有必要制定某类食品添加剂的专项卫生规范，应当以本标准作为基础。 基本要求 生产工艺和生产过程应符合相应的国家标准、法规和其他相关规定。 企业应建立、实施并遵守有效的安全控制体系，以确保产品符合相应的食品安全要求。 产品质量应符合相关标准要求，在保质期内产品应保持应具有的功能性。产品的标识应符合相应的国 家标准、法规和其他相关规定。 采用食品原料生产的食品添加剂、酶制剂、复配食品添加剂、食品用香精生产企业的选址、厂区 环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理要求应符合的相关要求。附录适用于产品标准中有微 生物控制要求的食品添加剂以及酶制剂类食品添加剂生产过程的微生物监控。 鼓励可用管理的食品添加剂生产企业按照要求进行管理。 选址 应选择地势干燥、水源充足、交通便利，不影响周围居民生活和安全的区域。 不应选择对产品有显著污染的区域。 厂区环境 厂区环境应整洁卫生。 厂区应合理布局，生产区、生活区等各功能区域划分明显，并有适当的分离或分隔措施，防止交叉污染。 厂区内的道路应硬化。 企业应根据情况制定预防虫害控制程序，采取有效措施防止虫害的孳生。 厂区应有适当的排水系统，排污沟渠等设施应保持畅通。 企业应根据情况制定废弃物存放和清除制度，废弃物的存放不应对产品生产造成污染，有特殊要求的废弃物其处理方式应符合有关规定。 生产区不得生产和存放有碍产品卫生的其他物品。 厂房和车间 厂房的面积和空间应与生产能力相适应，应根据产品特点和工艺要求设置生产场所、包装场所、 仓库、检验场所等生产用房，便于设备安置、清洁消毒、物料存储及人员操作。 厂房和车间的内部设计和布局应满足产品生产操作要求，建筑物、设备布局与工艺流程三者衔接 合理，既能保证生产的连续性且能防止生产中或工序间发生交叉污染。 1 / 6
学生体质健康测试标准
小学一年 级男身高、体重、 50米跑、坐位体前屈、一分钟跳绳、视力无 选 测 项女身高、体重、 50米跑、坐位体前屈、一分钟跳绳、视力 小学二年 级男身高、体重、 50米跑、坐位体前屈、一分钟跳绳、视力无 选 测 项女身高、体重、 50米跑、坐位体前屈、一分钟跳绳、视力 小学三年 级男 身高、体重、 50米跑、坐位体前屈、一分钟仰卧起坐、一分 钟跳绳、视力 无 选 测 项女 身高、体重、 50米跑、坐位体前屈、一分钟仰卧起坐、一分 钟跳绳、视力 小学四年 级男 身高、体重、 50米跑、坐位体前屈、一分钟仰卧起坐、一分 钟跳绳、视力 无 选 测 项女 身高、体重、 50米跑、坐位体前屈、一分钟仰卧起坐、一分 钟跳绳、视力 小学五年 级男 身高、体重、肺活量、 50米跑、坐位体前屈、一分钟仰卧起 坐、一分钟跳绳、视力 50米 ×8往返 跑 设 置
女身高、体重、肺活量、 50米跑、坐位体前屈、一分钟仰卧起 坐、一分钟跳绳、视力 50米 ×8往返 跑 小学六年 级男 身高、体重、肺活量、 50米跑、坐位体前屈、一分钟仰卧起 坐、一分钟跳绳、视力 50米 ×8往返 跑设 置女 身高、体重、肺活量、 50米跑、坐位体前屈、一分钟仰卧起 坐、一分钟跳绳、视力 50米 ×8往返 跑 小学一、二年级男生体测标准 序号等级单项得 分 50米跑（秒）25米×2往返跑（秒）立定跳远（米）投沙包（米） 坐位体前屈（厘 米 跳绳（次/1分钟） 踢毽子（次/1分 钟 1 优秀100 9.4 9.8 1.56 23.6 12.4 140 45 2 优秀98 9.5 10.0 1.55 22. 3 12.1 13 4 43 3 优秀96 9.6 10.3 1.5 4 20. 5 11. 6 124 40 4 优秀94 9.7 10.6 1.53 18.6 11.2 11 5 38 5 优秀92 9.8 11.0 1.51 16.0 10. 6 103 34 6 优秀90 9.9 11.4 1.49 13.5 10.0 90 30 7 良好87 10.1 11.5 1.47 12.9 9.4 86 29 8 良好84 10.5 11.8 1.43 11.9 8.5 81 28 9 良好81 10.8 12.0 1.39 10.9 7.6 75 26 10 良好78 11.3 12.3 1.35 9.6 6.4 68 24 11 良好75 11.8 12.5 1.3 8.4 5.3 60 22 12 及格72 11.9 12.8 1.27 7.9 4.6 56 21 13 及格69 12.1 13.2 1.23 7.3 3.5 51 20 14 及格66 12.2 13.6 1.19 6.7 2.5 45 19 15 及格63 12.4 14.1 1.13 5.9 1.1 38 17 16 及格60 12.6 14.6 1.07 5.0 -0.3 30 15 17 不及50 12.7 15.0 1.06 4.8 -0.9 28 14
《关于印发公安机关录用人民警察体能测评项目和标准(暂行)的通知》(人社部发[2011]48号)
关于印发公安机关录用人民警察体能测评项目和标准（暂行）的通知 人社部发【2011】48号 各省、自治区、直辖市人力资源和社会保障厅（局）、公务员局、公安厅（局），新疆生产建设兵团人事局、公安局： 2001年7月，原人事部、公安部印发的《公安机关录用人民警察体能测评项目和标准》（人发【2001】74号）施行以来，对选拔高素质的公安民警，提高公安队伍战斗力起到了重要促进作用。为适应新形势下公安工作和公安队伍建设的实际需要，使公安机关招警体能测评更具有针对性和可操作性，在广泛征求意见的基础上，人力资源社会保障部、公安部、国家公务员局研究制定了《公安机关录用人民警察体能测评项目和标准（暂行）》，现印发给你们，请遵照执行。执行过程中，凡其中一项不达标的，视为体能测评不合格。2001年原人事部、公安部下发的《公安机关录用人民警察体能测评项目和标准》同时废止。 附件 1.公安机关录用人民警察体能测评项目和标准（暂行） 2.公安机关录用人民警察体能测评实施规则 人力资源和社会保障部 公安部 国家公务员局 二〇一一年四月二十一日
附件1 公安机关录用人民警察体能测评项目和标准（暂行）（一）男子组 项目 标准 30岁（含）以下31岁（含）以上 10米×4 往返跑 ≤13″1≤13″4 1000米跑≤4′25″≤4′35″ 纵跳摸高≥265厘米 （二）女子组 项目标准 30岁（含）以下31岁（含）以上10米X4往返跑≤14″1≤14″4 800米跑≤4′20″≤4′30″ 纵跳摸高≥230厘米
附件2： 公安机关录用人民警察体能测评实施规则一、10米×4往返跑 场地器材：10米长的直线跑道若干，在跑道的两端线（S1和S2）外30厘米处各划一条线（图1）。木块（5厘米×10厘米）每道3块，其中2块放在S2线外的横线上，一块放在S1线外的横线上。秒表若干块，使用前应进行校正。 测试方法：受测试者用站立式起跑，听到发令后从S1线外起跑，当跑到S2线前面，用一只手拿起一木块随即往回跑，跑到S1线前时交换木块，再跑回S2交换另一木块，最后持木块冲出S1线，记录跑完全程的时间。记录以秒为单位，取一位小数，第二位小数非“0”时则进1。 注意事项：当受测者取放木块时，脚不要越过S1和S2线。 S1 S2 ←→ ← 10米→30厘米 图1 二、男子1000米跑、女子800米跑 场地器材：400米田径跑道。地面平坦，地质不限。秒表若干块，使用前应进行校正。 测试方法：受测者分组测，每组不得少于2人，用站立式起跑。当听到口令或哨音后开始起跑。当受测者到达终点时停表，终点记录员负责登记每人成绩，登记成绩以分、秒为单位，不计小数。 三、纵跳摸高
2012年公安机关录用人民警察体能测评项目和标准
人力资源和社会保障部 公安部文件 国家公务员局 人社部发[2011] 48 号 关于印发《公安机关录用人民警察 体能测评项目和标准（暂行）》的通知 各省、自治区、直辖市人力资源和社会保障厅（局）、公务员局、公安厅（局），新疆生产建设兵团人事局、公安局： 2001年7月，原人事部、公安部下发的《公安机关录用人民警察体能测评项目和标准》（人发[2001]74号）施行以来，对选拔高素质的公安民警，提高公安队伍战斗力起到了重要促进作用。为适应新形势下公安工作和公安队伍建设的实际需要，使公安机关招警体能测评更具有针对性和可操作性，在广泛征求意见的基础上，人力资源社会保障部、公安部、国家公务员局研究制定了《公安机关录用人民警察体能测评项目和标准（暂行）》，现印发给你们，请遵照执行。
执行过程中，凡其中一项不达标的，视为体能测评不合格。2001年原人事部、公安部下发的《公安机关录用人民警察体能测评项目和标准》同时废止。 附件：1.公安机关录用人民警察体能测评项目和标准（暂行） 2.公安机关录用人民警察体能测评实施规则 人力资源和社会保障部公安部国 家公务员局 二〇一一年四月二十 一日附件1 公安机关录用人民警察体能测评项目和标准（暂行）（一）男子组
（二）女子组 附件2 公安机关录用人民警察体能测评实施规则 一、10米×4往返跑 场地器材：10米长的直线跑道若干，在跑道的两端线（S1和S2）外30厘米处各划一条线（图1）。木块（5厘米×10厘米）每道3块，其中2块放在S2线外的横线上，一块放在S1线外的横线上。秒表若干块，使用前应进行校正。 测试方法：受测者用站立式起跑，听到发令后从S1线外起跑，当跑到S2线前面，用一只手拿起一木块随即往回跑，跑到S1线前时交换木块，再跑回S2交换另一木块，最后持木块冲出S1线，记录跑完全程
食品安全国家标准食品中污染物限量标准
食品安全国家标准食品中污染物限量标准 （征求意见稿）编制说明 为贯彻《食品安全法》及其实施条例，落实《国务院办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知》（国办发[2009]8号）规定和卫生部办公厅和农业部办公厅《关于印发2010年食品安全国家标准清理整顿工作方案的通知》（卫办监督发[2010]106号）的要求，在卫生部的统一安排下，食品安全国家标准审评委员秘书处(挂靠中国疾病预防控制中心营养与食品安全所)组织成立食品污染物限量的基础标准整合完善工作组，制定了工作方案，提出了本次工作的总体目标、工作原则、工作内容及进度安排，明确了工作组内框架组、模型组、比对组、无机组及有机组的工作内容、承担单位、负责人以及进度要求等。 参与本标准起草的单位有：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、中国食品发酵工业研究院、中国农业科学院农业质量与标准技术研究所、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、北京市疾病预防控制中心、广东省疾病预防控制中心、江苏省疾病预防控制中心、福建省疾病预防控制中心、浙江省疾病预防控制中心、东南大学、首都医科大学、中国科学院生态环境研究中心。此外，国家粮食局标准质量中心及国家粮食局科学研究院、辽宁省粮食局、湖北省粮食局、陕西省粮油产品质量监督检验所也都派代表参加了标准起草过程的研讨会。 工作组以我国现行GB 2762-2005《食品中污染物限量》为基础，依照本次整合完善的框架体系要求，充分梳理分析我国现行有效的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及有关食品的行业标准中强制执行的标准中污染物的限量指标，找出标准中交叉、重复、矛盾或缺失等问题，提交详细的比较结果，并分析参考CAC、欧盟、澳新、日本、美国、香港、台湾等食品中的污染物限量标准及其规定，根据我国食品中污染
《国家学生体质健康标准》测试方法
《国家学生体质健康标准》测试方法 （一）身高体重 1．测试目的 测试学生身高，与体重测试相配合，评定学生的身体匀称度，评价学生生长发育的水平及营养状况。 2．测试方法 受试者赤足，立正姿势站在身高体重仪底板上（上肢自然下垂，足跟并拢，足尖分开成60度角）。足跟、骶骨部及两肩胛区与立柱相接触，躯干自然挺直，头部正直，耳屏上缘与眼眶下缘呈水平位。测试仪器自动完成测试，并把成绩保存在测试仪器里，以厘米为单位，精确到小数点后一位。 （二）肺活量 1．测试目的：测试学生的肺通气功能。 2．测试方法 测试者面对仪器站立、手持吹气口嘴，使用干燥的一次性口嘴，深吸气，屏住气向口嘴处慢慢呼出至不能再呼为止，吹气完毕后，液晶屏上最终显示的数字即为肺活量毫升值。每位受试者测2-3次，选取最大值作为测试结果，以毫升为单位，不保留小数。 （三）坐位体前屈 1．测试目的 测量学生在静止状态下的躯干、腰、髋等关节可能达到的活动幅度，主要反映这些部位的关节、韧带和肌肉的伸展性和弹性及学生身体柔韧素质的发展水平。 2.测试方法 测试者两腿伸直，两脚平蹬测试纵板坐在平地上（脱鞋），两脚分开约10-15厘米，上体前屈，两臂伸直前，用两手中指尖逐渐向前推动游标，直到不能前推为止。测试计的脚蹬纵板内沿平面为0点，向内为负值，向前为正值。记录以厘米为单位，保留一位小数。 3.注意事项 （1）身体前屈，两臂向前推游标时两腿不能弯曲。 （2）测试者应匀速向前推动游标，不得突然发力。 （四）50米跑 1．测试目的：测试学生速度、灵敏素质及神经系统灵活性的发展水平。 2．测试方法 测试者两人一组测试。站立起跑，受试者听到“跑”的口令后开始起跑。发令员在发出口令同时要摆动发令旗。计时员视旗动开表计时，受试者躯干部到达终点线的垂直面停表。以秒为单位记录测试成绩，精确到小数点后一位，小数点后第二位数按非零进1原则进位，如10.11秒读成10.2秒记录之。 3.注意事项 （1）受试者测试最好穿运动鞋，不得穿皮鞋、凉鞋。 （2）发现有抢跑者，要当即召回重跑。
食品安全国家标准食品经营过程卫生要求
食品安全国家标准食品经营过程卫生规范(征求意见稿) 前言 本标准为首次发布。 本标准主要特点如下： ——规定了食品经营过程从食品采购、运输、验收、贮存、销售各环节以及现场加工食品的场所、设施、人员的基本卫生要求和管理准则； ——适用于各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但不包括以治疗为目的的预包装、散装食品的经营过程； ——强调了在食品采购、运输、验收、贮存、销售各环节防止污染的要求。 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范 1 范围 本标准规定了食品经营过程从食品采购、运输、验收、贮存、销售各环节以及现场加工食品的场所、设施、人员的基本卫生要求和管理准则。 本规范适用于各种食品的经营过程。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 2.1 散装食品 无预包装的食品、食品原料及加工半成品。 2.2 现场加工食品 在商场的门店的操作间内，由食品操作者对食品进行切割、腌渍、烹饪，或蒸、烤、炸、烙等加工后，可直接食用的食品，或消费者购
买后不需要清洗即可直接加工的食品。包括各种熟食、面包、点心、冷菜、凉菜、切割果蔬、半成品等。 3 食品经营卫生管理要求 3.1 食品经营者应保证经营环境、设施设备、人员满足食品经营卫生要求。 3.2 食品经营者应对所经营食品安全进行承诺。 3.3 经营单位应设立食品安全控制管理部门或配备专(兼)职人员负责食品经营卫生管理。 3.4 食品经营者应当接受每年一次的食品安全培训。 3.5 经营单位应建立与食品经营相关的卫生管理制度。 4 食品经营过程卫生要求 4.1 采购 4.1.1 应建立食品采购制度。包括供货商的选择和评价、采购流程、食品验收标准等内容。 4.1.2 应设立食品采购质量控制部门，对供应商的合法资质、生产能力、加工条件、卫生状况、质量管理水平、信用资质等进行评价，并建立合格供方档案。 4.1.3 应查验供货者的营业执照、生产许可证和食品合格等相关证明文件，并存档备案。 4.1.4 采购实行食品生产许可证的食品应具有食品生产许可证QS 标志。 4.1.5 不得采购《食品安全法》第二十八条规定禁止生产经营的食品。 4.2 运输 4.2.1 应建立食品运输制度。明确送货人员在食品运输过程中对于车辆卫生、食品卫生的质量安全职责。
食品安全国家标准
. 食品安全国家标准 食品添加剂生产通用卫生规范 （送审稿）
食品安全国家标准 食品添加剂生产通用卫生规范 范围 本标准规定了食品添加剂生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。 本标准适用于各类食品添加剂的生产,如确有必要制定某类食品添加剂的专项卫生规范，应当以本标准作为基础。 基本要求 生产工艺和生产过程应符合相应的国家标准、法规和其他相关规定。 企业应建立、实施并遵守有效的安全控制体系，以确保产品符合相应的食品安全要求。 产品质量应符合相关标准要求，在保质期内产品应保持应具有的功能性。产品的标识应符合相应的国家标准、法规和其他相关规定。 采用食品原料生产的食品添加剂、酶制剂、复配食品添加剂、食品用香精生产企业的选址、厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理要求应符合的相关要求。附录适用于产品标准中有微生物控制要求的食品添加剂以及酶制剂类食品添加剂生产过程的微生物监控。 鼓励可用管理的食品添加剂生产企业按照要求进行管理。 选址 应选择地势干燥、水源充足、交通便利，不影响周围居民生活和安全的区域。 不应选择对产品有显著污染的区域。 厂区环境 厂区环境应整洁卫生。 厂区应合理布局，生产区、生活区等各功能区域划分明显，并有适当的分离或分隔措施，防止交叉污染。厂区内的道路应硬化。 企业应根据情况制定预防虫害控制程序，采取有效措施防止虫害的孳生。 厂区应有适当的排水系统，排污沟渠等设施应保持畅通。 企业应根据情况制定废弃物存放和清除制度，废弃物的存放不应对产品生产造成污染，有特殊要求的废弃物其处理方式应符合有关规定。 生产区不得生产和存放有碍产品卫生的其他物品。 厂房和车间 厂房的面积和空间应与生产能力相适应，应根据产品特点和工艺要求设置生产场所、包装场所、仓库、检验场所等生产用房，便于设备安置、清洁消毒、物料存储及人员操作。 厂房和车间的内部设计和布局应满足产品生产操作要求，建筑物、设备布局与工艺流程三者衔接合理，既能保证生产的连续性且能防止生产中或工序间发生交叉污染。
人民警察体能测试和评分标准
附件5： xx公安机关考试录用人民警察体能 测试实施办法及评分标准 为确保新录用人民警察的基本素质，进一步完善和规范公安机关考试录用人民警察体能测试工作，根据人事部、公安部《公安机关录用人民警察体能测评项目和标准》，结合我省公安机关考试录用人民警察工作实际，制定本办法。 一、体能测试项目 男子组：1000米跑、10米×4往返回跑、立定跳远、引体向上 女子组：800米跑、10米×4往返回跑、立定跳远、仰卧起坐 二、体能测试场地设置要求和测试组人员组成 （一）场地设置要求 测试场地应具备400米田径跑道，易于管理，场地除参加测试人员、测试组工作人员外，与测试无关人员不得进入测试现场。 （二）测试组人员组成 测试工作开始前，应成立体能测试工作领导小组，由地级组织、人事、公安部门主要领导担任组长、副组长，根据测试人数确定测试教师和工作人员人数，测试教师应从大专院校体育专业任课教师中选定，工作人员从公安政工、纪检、督察部门抽调。 为确保测试考生安全，测试现场应配备医务人员和相应的急救药品、器械。测试开始前，测试教师及相关工作人员名单应当保密。三、体能测试分组要求和测试方法 （一）人员分组要求
根据参加测试人数及年龄情况，将同性别、同年龄段（25岁以上或25岁以下）的15人或20人分为一组，确定一名领队，并对测试队员编号，各组在领队的带领下完成各项测试任务，相关表格由领队统一保管，不得交与被测试人员。 （二）测试方法 1、1000米或800米跑 场地器材：400米田径跑道。地面平坦，地质不限，秒表若干块，使用前应进行校正。 测试方法： 受测试者分组测，每组不得少于2人，用站立式起跑。当听到口令或哨音后开始起跑。当受测者到达终点时停表，终点记录员负责登记每人成绩，填写《贵州省公安机关录用人民警察体能测试成绩登记表》，登记成绩以分、秒为单位，不计小数。 2、10米×4往返回跑 场地器材：10米长的直线跑道若干条，在跑道的两端线（S1和S2）外30厘米处各划一条线（图1）。木块（5厘米×10厘米），每道3块，其中2块放在S2线外的横线上，一块放在S1线外的横线上，秒表若干块。 测试方法： 受测者用站立式起跑，听到发令后从S1线外起跑，当跑到S2线前面，用一只手拿起一木块随即往回跑，跑到S1线前面时交换木块，再跑回S2线交换另一木块，最后持木块冲出S1线，记录跑完全程的时间。记录以秒为单位，取一位小数，第二位小数非“0”时则进“1”。每名测试人员可测试两次，以最好一次成绩为准。 注意事项： 当受测者取放木块时，脚不要越过S1和S2线。跑道
2018年度食品安全国家标准立项计划
附件 2018年度食品安全国家标准立项计划 序号项目名称制定/ 修订 承担单位 食品产品标准 1阿胶及其制品制定 山东省疾病预防控制中心、北京市营养源研究所、中国保健 协会 2燕窝及其制品制定厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心、广东出入境检验检疫局检验检疫技术中心、中国检验检疫科学研究院、北京市卫生和计划生育监督所、全国城市农贸中心联合会
序号项目名称制定/ 修订 承担单位 3植物蛋白肽制定 中国食品发酵工业研究院有限公司、中国营养保健食品协会、 中国生物发酵产业协会 4 《食品安全国家标准饮料》（GB 7101—2015）修订 国家食品安全风险评估中心、中国饮料工业协会、中国食品科 学技术学会、上海市质量监督检验技术研究院 5 《食品安全国家标准食用淀粉》（GB 31637—2016）修订 上海市质量监督检验技术研究院、中国淀粉工业协会、中国食 品工业协会、江南大学 6《砖茶含氟量》（GB 19965—2005）修订中国疾病预防控制中心地方病控制中心、中国茶叶流通协会营养与特殊膳食食品标准
序号项目名称制定/ 修订 承担单位 7托幼机构儿童餐营养操作规范制定中国学生营养与健康促进会 8 创伤、手术等应激状态病人用全营养配 方食品 制定中国医学科学院北京协和医院 食品添加剂质量规格标准 9食品添加剂甲醇钠制定上海市食品添加剂和配料行业协会、华东理工大学 10食品添加剂ε—聚赖氨酸制定江西省食品检验检测研究院、上海市质量监督检验技术研究院11 食品添加剂L—蛋氨酰基甘氨酸盐酸 盐 制定辽宁省卫生健康服务中心、大连工业大学
序号项目名称制定/ 修订 承担单位 12食品添加剂ε—聚赖氨酸盐酸盐制定上海市质量监督检验技术研究院、江西省食品检验检测研究院13食品添加剂茶多酚棕榈酸酯制定天津市食品安全检测技术研究院、天津科技大学 14食品添加剂植物活性炭(稻壳活性炭) 制定 中海油天津化工研究设计院有限公司、天津出入境检验检疫局 动植物与食品检测中心、天津科技大学 15食品添加剂越橘红制定湖南省食品质量监督检验研究院 16 《食品安全国家标准食品添加剂碳 酸钠》（GB 1886.1—2015） 修订中海油天津化工研究设计院有限公司