安全活动记录 守护 “舌尖上的安全” 确保校园食品安全

合集下载

食品安全主题班会记录(3篇)

食品安全主题班会记录(3篇)

食品安全主题班会记录(3篇)食品安全关系到学生的健康,针对我校寄宿制特点,桃园学区始终把食品安全放在学校安全首位,把食品安全落实到学校工作的每一个环节,在全校营造食品安全氛围,树立食品安全思想意识,养成食品卫生习惯,具体开展了以下活动:一、召开供餐企业约谈会,把牢食品入口关。

对四家为食堂供餐的企业进行约谈,查验证照、资质,提出供餐质量要求,签订供货协议,从源头上把好入口关。

二、组织开展食品安全主题班会、手抄报,食品安全知识落实到每一个孩子。

召开班主任会议,要求以班级为单位召开以食品安全为主题的班会,有教案、有视频。

积极宣讲食品方面的知识,坚决杜绝有害食品的食用。

每班针对相关食品知识做手抄报、出黑板报。

做到人人知晓食品知识,远离有害食品。

三、召开食堂工作人员会议,严把质量关。

对食堂从业人员进行培训,在择、洗、烹等过程中严把质量,做好相关记载、记录。

索证索票,登录追溯平台,做好留样、配餐等。

四、校领导积极主动,落实陪餐制度。

每天营养餐、午餐校领导与学生同餐共餐,对食堂存在的问题当面纠正。

在改进中提高了食堂的质量。

五、坚决按照市场监管部门要求,做好明厨亮灶,文明餐桌工作。

在食堂硬件上更新改造,各操作间分工合理,物品摆放规范、监控全覆盖,处处有文明用餐用语,养成文明用餐、节约用餐的浓厚氛围。

为进一步加强食品安全宣传教育,深入学习、宣传、实施《温州市瓯海区教育局关于开展20xx年学校“食品安全宣传月”活动的通知》,提高了西国一小学全体师生的食品安全意识和自我保护能力。

根据实际情况,我校开展了以“尚德守法保障食品药品安全”为主题的《食品安全法》宣传活动:一,加深理解。

食品安全不仅是老师和学生的问题,也是学校的关键问题。

我校牢固树立以人为本的思想,坚持维护和保障师生切身利益,提高认识,统一思想,加强《食品安全法》的学习、宣传和落实。

二、是加强领导。

为加强对此次活动的组织领导,成立了以吴建国主席为首的《食品安全法》宣传活动领导小组,做到了统一组织、有效实施。

小学防食品安全教育记录(2篇)

小学防食品安全教育记录(2篇)

第1篇一、活动背景随着社会经济的发展,食品安全问题日益凸显,尤其是对于小学生这一特殊群体,食品安全教育显得尤为重要。

为了提高小学生的食品安全意识,培养他们良好的饮食习惯,我校特开展了一次小学防食品安全教育主题活动。

二、活动目的1. 增强小学生食品安全意识,了解食品安全的基本知识。

2. 提高小学生辨别食品真伪的能力,学会选购安全食品。

3. 培养小学生良好的饮食习惯,预防食物中毒事件的发生。

4. 提高家长对食品安全教育的重视程度,共同关注小学生健康成长。

三、活动时间2021年10月15日四、活动地点我校多功能厅五、活动对象全校小学生及家长六、活动内容1. 邀请食品安全专家进行专题讲座2. 组织学生观看食品安全教育视频3. 开展食品安全知识竞赛4. 学生和家长共同参与制作健康食谱5. 家长座谈会,交流食品安全教育心得七、活动过程1. 邀请食品安全专家进行专题讲座活动开始,我们邀请了我国知名食品安全专家为全校师生及家长做了一场生动的食品安全讲座。

专家从食品的来源、加工、储存、食用等方面详细讲解了食品安全的重要性,并针对小学生这一特殊群体,给出了相应的食品安全建议。

2. 组织学生观看食品安全教育视频讲座结束后,我们组织学生观看了一部食品安全教育视频。

视频通过生动有趣的故事,向学生传授了食品安全知识,使他们在轻松愉快的氛围中学习到了实用的食品安全常识。

3. 开展食品安全知识竞赛为了检验学生们的学习成果,我们开展了一场食品安全知识竞赛。

竞赛分为个人赛和团体赛,内容涵盖了食品的来源、加工、储存、食用等方面的知识。

在竞赛过程中,学生们积极参与,表现出了浓厚的兴趣。

4. 学生和家长共同参与制作健康食谱在活动当天,我们邀请了家长和学生共同参与制作健康食谱。

家长和学生一起讨论,结合自己的饮食习惯,制定了一份符合小学生营养需求的健康食谱。

通过这个环节,家长和孩子们都深刻认识到了健康饮食的重要性。

5. 家长座谈会,交流食品安全教育心得最后,我们组织了一场家长座谈会。

小学食物安全教育记录

小学食物安全教育记录

一、前言随着社会的发展和人民生活水平的提高,食品安全问题日益受到广泛关注。

特别是对于小学生这一特殊群体,食品安全教育显得尤为重要。

为了提高小学生的食品安全意识,培养他们养成良好的饮食习惯,我校开展了食物安全教育系列活动。

以下是本次活动的详细记录。

二、活动背景近年来,我国食品安全问题频发,小学生作为食品安全事故的高发人群,容易受到食品污染和食源性疾病的影响。

为了提高小学生的食品安全意识,我校积极响应国家食品安全教育的要求,结合学校实际情况,开展了食物安全教育系列活动。

三、活动目标1. 提高小学生对食品安全的认识,了解食品安全的基本知识。

2. 培养小学生养成良好的饮食习惯,预防食源性疾病的发生。

3. 增强小学生自我保护意识,提高应对食品安全问题的能力。

四、活动内容1. 食物安全教育主题班会各班开展了以“食品安全”为主题的主题班会。

班主任向学生讲解了食品安全的重要性,介绍了食品污染的来源、危害及预防措施。

通过图片、视频等形式,让学生了解常见的食品安全问题,提高他们的食品安全意识。

2. 食物安全知识竞赛为了检验学生对食品安全知识的掌握程度,学校组织了食品安全知识竞赛。

竞赛分为个人赛和团体赛,内容涉及食品安全的基本知识、食品标签识别、食品储存方法等。

通过竞赛,激发了学生学习食品安全知识的兴趣,提高了他们的实践能力。

3. 食物安全主题手抄报各班开展了食品安全主题手抄报活动。

学生通过查阅资料、绘画、设计等形式,制作出富有创意和教育意义的手抄报。

这些手抄报展示了学生对食品安全知识的理解和认识,提高了他们的审美情趣。

4. 食物安全知识讲座学校邀请了食品安全专家为全体师生进行食品安全知识讲座。

专家从食品原料、加工、储存、烹饪等方面,详细讲解了食品安全知识,并针对小学生常见的食品安全问题进行了剖析。

讲座结束后,专家与师生进行了互动,解答了大家提出的疑问。

5. 食物安全实践活动学校组织了食品安全实践活动,让学生亲身体验食品安全的过程。

食品安全微班会内容记录(3篇)

食品安全微班会内容记录(3篇)

第1篇一、班会主题:加强食品安全意识,共建健康生活二、班会时间:2022年X月X日三、班会地点:学校会议室四、参与人员:全体师生五、班会流程:1. 主持人开场2. 食品安全知识讲座3. 学生代表发言4. 食品安全知识竞赛5. 总结与倡议6. 班会结束六、班会内容:1. 主持人开场各位老师、同学们,大家好!今天我们召开这次微班会,旨在加强食品安全意识,提高大家的食品安全知识水平,共同营造一个健康、安全的校园环境。

下面,让我们开始今天的班会。

2. 食品安全知识讲座(1)讲座主题:食品安全知识普及(2)主讲人:学校卫生老师讲座内容:1. 食品安全的基本概念食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输、销售、消费等各个环节中,保证食品符合国家食品安全标准,防止食品污染和食源性疾病的发生。

2. 食品安全的风险因素食品安全风险主要包括生物性风险、化学性风险、物理性风险和人为风险。

生物性风险主要指食品中可能存在的病原微生物;化学性风险主要指食品中可能存在的有害化学物质;物理性风险主要指食品中可能存在的异物;人为风险主要指食品在生产、加工、储存、运输、销售、消费等环节中可能出现的违规行为。

3. 食品安全的基本原则(1)预防为主,风险管理(2)全程控制,追溯可查(3)企业负责,政府监管(4)社会共治,公众参与4. 如何保障食品安全(1)购买食品时要选择正规渠道,注意查看生产日期、保质期、生产许可证等信息。

(2)储存食品要按照食品的种类、特性进行分类存放,避免交叉污染。

(3)烹饪食品时要确保食品煮熟煮透,防止食源性疾病的发生。

(4)养成良好的个人卫生习惯,饭前便后要洗手。

5. 如何应对食品安全问题(1)发现问题食品,及时停止食用,并向相关部门报告。

(2)遇到食品安全问题,要依法维权。

(3)加强食品安全知识学习,提高自我保护能力。

3. 学生代表发言同学们,食品安全关系到我们的身体健康和生命安全,我们每个人都应该重视起来。

小学食品安班会记录(3篇)

小学食品安班会记录(3篇)

第1篇班级:五年级(1)班时间:2023年4月10日地点:教室主持人:张老师记录人:李同学一、班会主题本次班会的主题是“食品安全,健康生活”。

旨在提高同学们的食品安全意识,培养良好的饮食习惯,确保身体健康。

二、班会流程1. 主持人开场张老师:大家好!今天我们召开食品安全主题班会,希望大家能够认真听讲,提高食品安全意识。

2. 食品安全知识讲座张老师:首先,我们来了解一下什么是食品安全。

食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

(1)食品安全的重要性张老师:食品安全关系到我们的身体健康和生命安全,是每个人都应该关注的问题。

不安全的食品可能会导致食物中毒、营养不良、生长发育迟缓等问题。

(2)食品安全的基本要求张老师:食品安全的基本要求包括:原料安全、加工安全、运输安全、储存安全、销售安全。

(3)食品安全常识张老师:以下是我们在日常生活中需要注意的一些食品安全常识:①选择新鲜、卫生的食品;②购买食品时要查看生产日期、保质期、生产厂家等信息;③不购买、不食用来历不明的食品;④注意食品的储存条件,避免食品变质;⑤养成良好的饮食习惯,如饭前便后洗手、不暴饮暴食等。

3. 同学分享李同学:我记得有一次,我在路边摊买了一份小吃,结果吃下去后肚子疼得厉害。

后来才知道,那家小吃店卫生条件很差,食品不安全。

从那以后,我再也不敢随便吃路边摊了。

王同学:我妈妈告诉我,不要购买过期食品,因为过期食品可能含有有害物质,对人体健康有害。

4. 食品安全知识竞赛张老师:为了检验大家对食品安全知识的掌握程度,我们现在进行一场食品安全知识竞赛。

请同学们踊跃参加。

(1)抢答环节问题1:食品安全的基本要求包括哪些?答案:原料安全、加工安全、运输安全、储存安全、销售安全。

问题2:下列哪种食品属于不安全食品?答案:发霉的面包。

问题3:饭前便后要做什么?答案:洗手。

(2)小组讨论环节张老师:请同学们分成小组,讨论一下如何保障食品安全。

食品安全主题班会记录(共11篇)

食品安全主题班会记录(共11篇)

篇一:饮食安全主题班会记录饮食安全主题班会记录活动内容:学习一些食品安全等知识。

活动要求:通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。

活动过程:一、谈话引入:同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。

但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。

下面就谈谈食品安全要注意什么:1、正确洗手,是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。

2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。

3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。

5、防交叉污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。

二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。

就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。

天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。

一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

三、发生身体不适怎么办?1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。

立即喝下大量洁净水,稀释毒素。

3、催吐。

用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

食品安全教育周活动记录

一、活动背景随着社会经济的快速发展,食品安全问题日益受到人们的关注。

为了提高广大人民群众的食品安全意识,普及食品安全知识,我国将每年的9月定为食品安全教育周。

为了积极响应国家号召,提高我校师生的食品安全意识,我校于2021年9月开展了食品安全教育周活动。

二、活动目标1. 提高师生对食品安全的认识,增强食品安全意识;2. 普及食品安全知识,提高食品安全防范能力;3. 培养良好的饮食习惯,确保师生身体健康;4. 营造浓厚的食品安全氛围,推动学校食品安全工作。

三、活动内容1. 食品安全知识讲座我校邀请了食品安全专家为师生开展食品安全知识讲座。

讲座内容主要包括食品安全基本知识、食品添加剂的使用、食品储存与保鲜、食品中毒的预防与处理等方面。

通过讲座,使师生对食品安全有了更深入的了解。

2. 食品安全知识竞赛为检验师生对食品安全知识的掌握程度,我校组织了一场食品安全知识竞赛。

竞赛分为初赛、复赛和决赛三个阶段,共有300余名师生参加。

竞赛内容涉及食品安全法律法规、食品安全知识、食品安全事件分析等方面。

通过竞赛,激发了师生学习食品安全知识的热情,提高了食品安全意识。

3. 食品安全宣传栏在学校食堂、宿舍楼、教学楼等公共场所设立食品安全宣传栏,宣传食品安全知识,提高师生对食品安全的关注度。

宣传栏内容丰富,包括食品安全法律法规、食品安全知识、食品安全警示等。

4. 食品安全主题班会各班级开展了食品安全主题班会,组织学生观看食品安全宣传片,讨论食品安全问题,分享食品安全经验。

通过班会,使学生认识到食品安全的重要性,自觉养成良好的饮食习惯。

5. 食品安全知识宣传周签名活动在食堂、宿舍楼、教学楼等公共场所设立签名墙,邀请师生签名承诺关注食品安全、支持食品安全工作。

活动期间,共有1000余名师生签名。

6. 食品安全知识讲座进社区组织学生志愿者走进社区,为社区居民开展食品安全知识讲座,普及食品安全知识,提高社区居民的食品安全意识。

食品安全班会课记录初中(3篇)

第1篇一、班会背景随着我国经济的快速发展,食品安全问题日益受到人们的关注。

为了提高同学们的食品安全意识,普及食品安全知识,我校于近日开展了一次食品安全主题班会。

本次班会旨在增强同学们的食品安全意识,培养良好的饮食习惯,保障同学们的身体健康。

二、班会时间2022年X月X日三、班会地点初中部多功能厅四、班会主题食品安全,从我做起五、班会流程1. 主持人开场主持人:大家好!今天我们举行的主题班会是由我们班级组织的,主题是“食品安全,从我做起”。

希望通过这次班会,让同学们了解食品安全的重要性,提高食品安全意识,养成良好的饮食习惯。

2. 邀请专家讲座专家:同学们,大家好!我是来自XXX食品检测中心的专家。

今天很高兴能来给大家讲解一些关于食品安全的知识。

专家讲座内容:(1)食品安全的概念食品安全是指食品在生长、生产、加工、储存、运输、销售、消费等各个环节中,符合国家有关食品安全标准,确保人民群众饮食安全。

(2)食品安全的重要性食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定。

加强食品安全,保障人民群众饮食安全,是全社会共同的责任。

(3)食品安全风险目前,我国食品安全风险主要来自以下几个方面:农药残留、兽药残留、重金属污染、食品添加剂滥用、微生物污染等。

(4)如何保障食品安全为了保障食品安全,我们要做到以下几点:1. 选购新鲜、无污染的食品;2. 注意食品的储存和保鲜;3. 避免食用过期、变质食品;4. 食用前要洗净食材;5. 注意食品加工过程中的卫生;6. 提高自我保护意识,了解食品安全知识。

3. 同学们分享食品安全心得同学A:通过今天的讲座,我了解到食品安全的重要性。

以后在购买食品时,我会更加注意食品的质量和来源。

同学B:我觉得我们要从自身做起,养成良好的饮食习惯,比如不吃路边摊、不购买过期食品等。

同学C:我希望我们班级能开展更多的食品安全活动,让更多的人了解食品安全知识。

4. 主持人总结主持人:同学们,今天的班会到此结束。

班主任班会记录食品安全(3篇)

第1篇一、班会背景随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高,食品安全问题日益受到广泛关注。

为了提高同学们的食品安全意识,增强自我保护能力,我们班特此召开食品安全主题班会。

二、班会时间2023年4月15日三、班会地点学校多功能厅四、参会人员班主任、全体同学五、班会流程1. 班主任致辞2. 食品安全知识讲座3. 同学们分享食品安全心得4. 班级食品安全公约制定5. 班主任总结发言六、班会记录1. 班主任致辞尊敬的各位同学,大家好!今天我们召开这次食品安全主题班会,旨在提高大家的食品安全意识,保障我们的身体健康。

食品安全关系到每个人的生命健康,希望大家能够重视起来,共同营造一个安全、健康的校园环境。

2. 食品安全知识讲座(1)食品安全的基本概念食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输、销售、消费等各个环节中,确保食品质量、卫生和安全,防止食品污染和食源性疾病的发生。

(2)食品安全的风险因素1. 食品原料:农药残留、兽药残留、重金属污染等;2. 食品加工:加工过程中的污染、食品添加剂滥用等;3. 食品储存:储存条件不当、食品变质等;4. 食品运输:运输过程中的污染、食品包装破损等;5. 食品销售:销售场所卫生条件差、食品标签不清晰等。

(3)食品安全防范措施1. 选购新鲜、安全的食品;2. 注意食品包装标识,查看生产日期、保质期、生产厂家等信息;3. 食品储存要注意保鲜、防潮、防虫;4. 食品加工要确保卫生,避免交叉污染;5. 食品烹饪要煮熟煮透,确保食品安全。

3. 同学们分享食品安全心得(1)张同学:我在家里经常注意查看食品的生产日期和保质期,避免购买过期食品。

(2)李同学:我会在超市购买有正规生产厂家的食品,不购买三无产品。

(3)王同学:我在家里会注意食品的储存条件,防止食品变质。

4. 班级食品安全公约制定(1)严格遵守国家食品安全法律法规,提高食品安全意识;(2)不购买、不食用过期、变质、假冒伪劣食品;(3)注意食品加工过程中的卫生,防止交叉污染;(4)积极向有关部门举报食品安全违法行为。

小学班会记录饮食安全(3篇)

第1篇时间:2021年X月X日地点:小学多功能厅主持人:班主任老师参加人员:全体师生一、班会主题本次班会的主题是“饮食安全”,旨在提高同学们的食品安全意识,养成良好的饮食习惯,保障自身身体健康。

二、班会流程1. 班主任老师宣布班会开始,介绍本次班会的主题和目的。

2. 班主任老师讲解食品安全的重要性,强调饮食安全对同学们身体健康的重要性。

3. 同学们分享自己在家或学校饮食方面的经验,互相学习、交流。

4. 邀请学校营养师为同学们讲解合理膳食、健康饮食的知识。

5. 组织同学们进行食品安全知识问答,巩固所学知识。

6. 班主任老师总结本次班会,强调同学们要养成良好的饮食习惯,注意饮食安全。

三、班会内容1. 班主任老师讲解食品安全的重要性食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输、销售、消费等各个环节中,保证食品的质量和安全,防止食品污染和食物中毒的发生。

同学们正处于生长发育的关键时期,保证饮食安全至关重要。

2. 同学们分享饮食经验(1)小明:我家里注重食材的新鲜度,每天都会购买新鲜的蔬菜和肉类。

(2)小红:我妈妈告诉我,吃饭时要细嚼慢咽,不要边吃边玩。

(3)小刚:我在学校食堂吃饭时,会注意查看食品的保质期和卫生状况。

3. 营养师讲解合理膳食、健康饮食(1)合理膳食:合理膳食是指摄入的食物种类齐全、数量充足、比例适当,满足人体生长发育和健康需要的膳食。

(2)健康饮食:健康饮食是指遵循合理膳食原则,选择营养丰富的食物,保持良好的饮食习惯。

4. 食品安全知识问答(1)问:什么是食品添加剂?答:食品添加剂是指在食品生产、加工、储存、运输、销售过程中,为改善食品品质、保持食品稳定性和延长食品保质期而添加的化学合成物质或天然物质。

(2)问:如何预防食物中毒?答:预防食物中毒要做到以下几点:不食用过期、变质食品;生食、熟食分开;饭前便后要洗手;保持厨房卫生等。

5. 班主任老师总结同学们,饮食安全关乎我们的身体健康。

希望大家在日常生活中养成良好的饮食习惯,注意饮食安全。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

安全活动记录守护“舌尖上的安全” 确保校园食品安全
为切实保护师生的健康安全,12月10日上午,石榴高级中学召开了校园食品安全工作会议,副校长王经正主持会议,食堂具体负责人王传涛主任及相关监管人参加会议。

会议的主要内容是认真梳理近期可能存在的安全隐患,并就加强食品安全宣传教育、食堂食品采购环节管理、食品安全日常监督管理、规范食堂营运管理等进行专题研究部署。

; 副校长王经正要求食堂监管人员要认真贯彻落会议精神,全力做好学校食品安全的监督检查工作,确保师生饮食安全。

同时强调,食品安全工作关系到全校师生员工的身体健康和生命安全,食堂工作人员要高度重视,充分认识加强学校食品安全工作的重要性,切实加强对食品经营者的监管力度,做好学生的食品安全教育引导工作,搞好食堂卫生防疫工作,积极营造重视食品安全的良好氛围,把食品安全工作做好,为学校分忧,让师生满意,努力营造一个安全稳定的校园环境。

相关文档
最新文档