桂花蒸板栗
板栗南瓜蒸多长时间 板栗南瓜可以整个蒸吗
板栗南瓜蒸多长时间板栗南瓜可以整个蒸吗板栗南瓜是生活中常见的蔬菜，很多人说吃板栗南瓜的时候感觉是在吃板栗一样的，南瓜一般都是蒸着吃，板栗南瓜可以蒸着吃吗？板栗南瓜蒸多长时间？板栗南瓜可以整个蒸吗？一、板栗南瓜蒸多长时间板栗南瓜蒸15-20分钟。
板栗南瓜的个头较小，一般只有麒麟瓜大小，蒸15-20分钟就能使其熟透，板栗南瓜是经过研究、选育的南瓜新品种，营养成分的普通南瓜相差无几，但是和普通南瓜相比，口感要更粉糯，因味如板栗而得此名，是一种深受消费者喜爱的新兴蔬菜。
二、板栗南瓜可以整个蒸吗板栗南瓜可以整个蒸。
普通南瓜个头较大，整个蒸难度较大，板栗南瓜个头较小，水分含量小，更容易熟透，所以，是可以整个蒸的，而且板栗南瓜的含水量少，甜度较高，整个蒸的话可以将板栗南瓜的水分紧紧锁在里面，使水分流失少。
三、板栗南瓜整个蒸多久微波炉15分钟。
微波炉具有快速加热食物的作用，高火的前提下将板栗南瓜放在微波炉蒸15分钟就可以了，蒸熟后切开，取出瓜瓤后就可以食用了。
蒸锅20分钟。
相比微波炉来说，蒸锅的火候会更加温和，蒸板栗南瓜的时间也会相应延长，由于水蒸气的原因蒸锅里面蒸的南瓜水分会更充足一下，吃起来口感会更湿润。
四、蒸板栗南瓜的做法方法一微波炉蒸板栗南瓜材料：板栗南瓜。
做法：1、挑选新鲜上市的板栗南瓜。
2、用清水洗去外表的脏污。
3、用厨房纸巾将板栗南瓜表面的水分擦干净。
4、然后把板栗南瓜放进微波炉里面。
5、档位设置成高火，时间为15分钟。
6、15分钟后取出。
方法二蒸锅蒸板栗南瓜材料：板栗南瓜。
做法：1、用刀削去板栗南瓜的外皮。
2、挖瓤之后将板栗南瓜切成小块。
3、拿盘子装起来，放在蒸锅里面。
4、开大火蒸20分钟。
5、20分钟后取出食用。
蒸整个板栗南瓜多久能熟 蒸整个板栗南瓜的做法
蒸整个板栗南瓜多久能熟蒸整个板栗南瓜的做法板栗南瓜是一种个头比较小的南瓜，其肉质粉糯紧实，吃起来口感像是板栗一样，因此而得名，网络上很多人都会将板栗南瓜整个蒸着吃，看上去非常有趣，那么蒸整个板栗南瓜多久能熟呢？一、蒸整个板栗南瓜多久能熟1.如果南瓜不剖开，那么水开之后要蒸20-30分钟。
板栗南瓜一般个头都比较小，单个南瓜重量在400-600克之间，但是由于没有剖开，且板栗南瓜的肉质紧实，热量很难渗透进去，所以需要蒸久一些，大约20-30分钟才能够蒸熟。
2.如果将整个板栗南瓜剖开切成小块蒸，热量非常容易渗透，那么上汽之后蒸15-20分钟即可蒸熟。
二、蒸板栗南瓜要不要去皮主要看个人喜好。
1.板栗南瓜的瓜皮相比一些常见品种的大南瓜，蒸熟之后的口感其实是比较软的了，只要清洗干净，不去皮也是可以吃的，而且还有一定的促进消化、防治便秘、排毒、补钙的作用。
2.但是也有对口感要求比较高的人，觉得板栗南瓜皮的口感粗糙，那么可以去皮之后蒸。
也可以不去皮直接蒸，在吃的时候再去皮。
三、蒸整个板栗南瓜的做法一、不切开蒸食材：板栗南瓜一个。
做法：1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.锅中放水，将南瓜放在蒸笼上，开大火蒸，上汽之后蒸20-30分钟。
3.关火，取出板栗南瓜，用刀切开食用。
提醒：这样做出来的板栗南瓜虽然原汁原味，但是很多人都觉得太过清淡了，而且里面的南瓜子没有掏出来，吃的时候再掏也比较麻烦。
二、切开蒸食材：板栗南瓜一个。
做法：1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜去皮、去籽，切成3-4厘米边长的小块。
3.锅中放水，将南瓜块放在盘子上，开大火蒸，上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火，取出南瓜，即可食用。
三、板栗南瓜蒸蛋食材：板栗南瓜一个，鸡蛋1-2个，水、盐适量。
做法：1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。
3.将鸡蛋液打入碗中，加入水和盐，搅匀，倒入南瓜碗中。
板栗怎么加热
板栗怎么加热
1、蒸锅加热
板栗放凉以后可以直接放在蒸锅中，在蒸锅里添加适量的清水锅
中，水开以后继续加热15分钟或是20分钟左右即可。板栗蒸熟后需
要尽快吃，放凉后口感会变差。
2、微波炉加热
用微波炉加热板栗的时候，将板栗放在微波炉专用的容器中，再
将容器放在微波炉里使用，高温加热1分钟或2分钟左右即可。如果
板栗的量比较多，需要将火候调成中温加热，这样可以使板栗受热更
加均匀。使用微波炉加热板栗的时候需要注意一下时间，加热的时间
过久，会导致板栗的质地变硬，从而影响口感。
3、炒锅加热
板栗放凉以后可以用炒锅来加热，将炒锅的锅底抹上一层食用油，
再将板栗放在锅中小火拌，炒即可，炒的时候也可以添加一些小石子，
这样炒出来的板栗味道也更好吃，和市场上卖的糖炒板栗口味差不多。
4、用水煮
板栗放凉以后可以直接放在水中煮2分钟，这样煮出来的板栗口
感会比较绵软，味道也很好。煮的时候，将放凉的板栗放进锅中添加
适量的冷水，大火烧开以后煮2分钟左右即可。
炒好的板栗剥壳方法有哪些
炒好的板栗剥壳方法有哪些
炒好的板栗剥壳方法有以下几种：
1. 烤箱法：将烤箱预热至200度，将炒好的板栗放入烤盘中，烤约10分钟左右，取出后用厚毛巾或厨房纸包住，稍等片刻，再用手轻轻地按压板栗，使其壳裂开，然后用手或剥板栗器将壳剥开即可。
2. 蒸锅法：将炒好的板栗放入蒸锅中，蒸约10分钟左右，取出后用厚毛巾或厨房纸包住，稍等片刻，再用手轻轻地按压板栗，使其壳裂开，然后用手或剥板栗器将壳剥开即可。
3. 热水泡法：将炒好的板栗放入热水中浸泡5-10分钟，然后用手轻轻地按压板栗，使其壳裂开，再用手或剥板栗器将壳剥开即可。
无论哪种方法，剥壳时要小心，以免烫伤手指。
栗子也能养肾 2道特制板栗小吃
栗子也能养肾2道特制板栗小吃
关于《栗子也能养肾2道特制板栗小吃》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
干果之王
板栗的蛋白和人体脂肪较少，发热量比别的干果少一半以上。
板栗带有的营养元素较为全方位，在其中鲜栗子含有的维他命C 比认可含维他命C 丰富多彩的番茄还多，也是苹果的十几倍。
中医学觉得板栗能健脾健胃消食、补肾壮阳强筋壮骨、活血化瘀补血补气，它对身体的滋补养生作用，可与山参、黄芩、川芎匹敌。
冬瓜栗子粥
制做：
冬瓜去皮切成1cm 的一小块，水烧开后火灾煮10 分鐘，将熟板栗用花刀敲碎添加锅中，另外添加小米，文火渐渐地熬三十分钟，至粥粘稠就可以。
作用：
冬瓜有健脾胃助消化、清洗胃肠的功效，板栗健脾养胃健脾胃，再再加健脾开胃的小米，这道粥品很合适胃肠孱弱的人服用。
桂花树栗子饼
制做:
将熟板栗碾碎泥，和粘米粉一起放水搓成面糊，大枣肉和核桃肉剁碎放进面糊搅拌均匀，把面糊揉成小饼，单双面撒上黑芝麻粉，下油锅煎熟，浇上桂花糖就可以。
作用：
板栗和大枣、核桃仁都能够活血化瘀、补血补气，这道小零食有美容护肤、美容养颜的作用。
板栗的食用方法
板栗的食用方法板栗的功效与作用1抗衰老栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2.小儿口舌生疮栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3.老年人的食用佳品栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
4.益气健脾栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
1.由于南北方的栗子各有特点，吃法也不尽相同：北方人将栗子放入粗砂与糖稀中炒制成糖炒栗子，南方人则多用栗子做菜煮汤。
栗子的用法很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗，也可用鲜栗子煨熟食用，用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时，可用生栗子肉碾成泥状，涂于患处。
2.板栗去皮方法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。
5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
板栗的营养价值栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”;2.栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;4.栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
板栗的选购可以用手捏栗子，如颗粒坚实，一般果肉丰满;如颗粒空壳，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。
【图文】家常甜点--甜品点心(500种)
【图文】家常甜点--甜品点心（500种）家常甜点--甜品点心（500种）甜品点心介绍甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。
因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被视为是贵族的象征，所以在西餐中甜品是有一定地位的。
由于后来糖被普遍使用，所以甜品亦同时普及起来，发展出多元化的特色。
及至现在，很多人都会不一定在餐后才享用甜品。
甜品应该怎样吃才健康?上午10点、下午4点最佳诱人的零食大多都是甜品，糕点是甜品，干果饮料是甜品，连一些大餐馆或西餐馆里最后上的美味也是甜品。
那么怎样吃甜食呢，什么时候什么方法吃甜食比较科学呢？两餐之间上午十点左右，和下午四点左右是食用甜品的最佳时间。
如一些条件优越的外资企业会在此时安排一点甜点和咖啡让员工们饮用并小休片刻。
此时间段适当品尝一点甜食，可以消除疲劳，调整心情，减轻压力。
但只能“点”到为止，切记不可多食。
血压过低有不少人都有过这样的经历，工作到上午11点钟时，突然会觉得头一阵发昏，手脚冰凉凉的，连说话的劲也没有了。
尤其是没有过早时，这种状况更甚。
有经验的人这时会提醒你，去吃点东西最好是甜食，还有人干脆给你几颗糖，让你吃下去。
你若照此办理，头昏的情况一般都会好转。
这是因为血压过低，未过早或寒冷时尤其会出现这种现象。
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板栗的品种分类与特点介绍
板栗的品种分类与特点介绍如下：
1. 锥栗：我国东南沿海独有的树种，呈乔木或灌木状，叶片呈长圆形至长椭圆形。
壳头有“活皮”和“死皮”之分，口感甜糯或粉糯。
2. 珍珠栗：又名吊栗，因其生食时味甜而带清香，熟食糯而甜香而得名。
珍珠栗肉厚、外衣糯、其果仁呈珍珠粒状，可随意敲打板栗外壳，因外壳坚厚，一般板栗需要三下五除二就能剥去外衣，珍珠栗只需一敲，外壳和内皮就整整齐齐地分离。
3. 毛栗：是常见的板栗品种之一，外壳坚硬，果仁呈扁圆形，果皮为淡黄色。
毛栗味道香甜，口感糯，适合烧、炒、煮等多种烹饪方式。
4. 泰山早熟栗：果皮红褐，有光泽；底座小，呈花脸状；果肉甜脆，宜生食，也可煮熟吃。
5. 东北糖炒栗子：个头大、水分适中，口感细腻绵软、糯甜香脆。
此外，还有南方油栗等品种，具有果形圆、果壳光滑、果肉细腻、糯香浓等特点。
不同品种的板栗在口感、烹饪适用性、特点上有所区别。
板栗南瓜蒸多长时间
板栗南瓜蒸多长时间
15到30分钟。
完整的板栗南瓜重量在400克到在600克之间，使用普通锅具，需要20分钟到30分钟的时间才能够蒸熟的；也可以使用高压锅或电压力锅，只需要15分钟到20分钟的时间即可蒸熟。
板栗南瓜这个品种肉质比较紧实，热气很难渗透进去，所以在蒸南瓜的时候，最好还是将板栗南瓜切成小块更容易蒸熟。
三十分钟左右。
板栗蒸熟后，粉糯香甜；而南瓜蒸熟后，香软可口。
板栗蒸南瓜，蒸三十分钟左右就可以了。
量较多，板栗个头较大，可适当延长蒸的时间；蒸的时间过短，板栗无法熟透。
蒸前应将板栗用清水浸泡洗净，为方便蒸熟后食用，可用刀在壳上切个小口。
板栗的十种做法
板栗10种方法，秋季健肾补脾引导语：板栗的药用从药用方面来说，栗果是补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。
下面教大家十种板栗做法，有健肾补脾的功效哦。
焖炒类1、板栗烧土鸡材料：土鸡1/2边，老姜，香葱，香菜，板栗10多颗，老抽、白糖、油、蒜头、生抽适量。
做法：1、土鸡把内脏清理并冲洗干净后切块备用。
2、板栗冷水下锅煮1分钟，温水中快速去皮备用。
3、蒜头去皮，老姜去皮切片，香菜、香葱去头清洗干净切小段。
4、下油热锅，爆香蒜头，倒入土鸡块大火翻炒至变色，加入适量的老抽、白糖均匀上色，加适量的水没过鸡块，倒入板栗、姜片加适量的生抽烧开后中火焖30分钟至板栗粉糯，撒入香葱、香菜，大火收汁即可。
2、板栗烧鸭块材料：老鸭半只，生板栗适量，粗盐、生抽、水、油适量。
做法：1、鸭肉洗净，斩成方块；板栗剥壳后，在开水中稍烫几分钟，这样容易剥去内层膜衣。
2、油锅烧热，先倒入鸭块，不停翻炒五分钟左右，至表面略焦。
3、在锅中加入大碗清水，水量以浸过鸭块表面为宜，烧滚后，改为中小火，加盖焖煮约四十分钟。
4、当锅内的汤汁约剩下一半的时候，加入板栗，以及适量粗盐，搅拌均匀后，继续中火焖煮。
5、待锅中板栗鸭块汤汁收干时，加适量生抽上色，即可出锅。
3、板栗红烧肉原料：五花肉500克、板栗10多个、葱、姜、花椒、八角、盐、冰糖、料酒、老抽适量。
做法：1、板栗洗净（我用的是超市买的现成的去皮板栗）五花肉切块、飞水清洗干净；2、锅中放油，油热后，放入葱、姜、花椒、八角煸香；3、放入飞水后的五花肉翻炒均匀；4、加入料酒烹香、老抽上色，翻炒均匀；5、倒入足量热水没过五花肉，大火煮沸，转小火继续炖；6、五花肉炖半个小时后，放入去皮的板栗，继续炖二十分钟，加入适量冰糖翻炒均匀，加少许盐调味即可。
温馨小提示：板栗不能炖太长时间，如果时间太长容易碎。
4、板栗烧猪蹄原料：板栗250克，猪蹄一个。
做法：1、猪蹄请商家剁成小块，回家洗净，把毛刮干净。
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桂花蒸板栗
“味道”，仔细想想，实在是很奇妙的一个词语，“味道”给人的感觉会印入脑海，成为我们记忆的一部分。
每个人的脑海中都有很多关于味道的记忆，比如看到学校门口的小食品店会就会想起奶茶，那是学校的味道；走进影院就会想起爆米花，那是影院的味道......。
在我记忆中，最丰富的是妈妈味道，香菇鸡汤、拌凉粉、糯米团子都是妈妈的味道；秋天桂花飘香的时候会想起妈妈味道的桂花糖芋头、桂花蒸板栗。
而说起板栗，很多人脑海里立马跳出的会是糖炒栗子，可不，这个季节最受欢迎的街头小吃不就是糖炒栗子么！。
我也喜欢糖炒栗子，之前有写在家玩转糖炒栗子的四种不同版本，可我还有更钟爱的，那就是小时候妈妈做的这种蒸板栗，甘香粉糯，桂香隐隐。
做法超级简单，别说厨房菜鸟，就是厨房白痴也能搞定。
原料：。
板栗500g、干桂花一小把。
做法：。
1、板栗用清水搓洗干净。
2、用刀给每个板栗剁开个口子，深约5mm。
（注意安全啊，单手操作，千万别一个手去扶着栗子，刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了哈）。
3、蒸锅放水烧开，把板栗铺再蒸架上，撒上一小把干桂花，盖上盖子。
4、保持中大火，蒸15分钟左右至板栗开口就好了。
tips:。
1、买栗子的时候，挑选颗粒饱满，个头中等的栗子。
不要买太大的，不易熟。
我买的是小个的锥栗（糖炒栗子的摊位问老板买生的）。
2、用刀在栗子上剁个口子，把栗子皮剁穿，可以使栗子更容易熟，蒸的时间缩短，如果不剁口子，蒸的时间要延长哦。
3、给每个栗子开口子的时候，不是用切的，生栗子皮很硬，根本切不动，我是用刀一个个砍的，场面比较火爆，砍时注意人员清场，以防不测。
实在不行你也可以考虑用剪刀剪个口子，效果是一样的。
4、栗子的大小有差异，在蒸的差不多的时候，可以先取出一个栗子尝一下（这时候栗子非常烫，千万注意别把嘴巴烫坏了），如果还没有熟透，则延长一下蒸的时间。
栗子一定要完全蒸熟，才会好吃哦。
5、蒸栗子的锅子要深一点，使得锅中水煮沸后水面升高时不会漫过栗子。
#小吃##养生菜##养生食坊#。
爱乐活美食热门标签小吃。
桂花蒸板栗
步骤1 2
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