肠杆菌科
肠杆菌科概述范文
肠杆菌科（Enterobacteriaceae）是一类广泛存在于自然界的革兰氏阴性杆菌，属于变形菌目，目前已经发现了超过50个属，600多种不同的肠杆菌。肠杆菌科菌株主要分布于土壤、水体、动物和人体的肠道中。
肠杆菌科菌株的形态特征是革兰氏阴性细菌，呈杆状或椭圆形，有时可形成短链或链状结构。菌株的大小一般在1-5微米之间。这些菌株在革兰染色中染色负性，说明其细胞壁主要由脂多糖、唾液酰胺和蛋白多糖组成。
大肠杆菌（Escherichia coli）是肠杆菌科中最常见和最重要的一种致病菌。它通常存在于人和动物的肠道中，可通过进食受污染的食物或水引起感染。大肠杆菌感染可以引发腹泻、尿路感染、呼吸道感染等不同的疾病。
志贺菌（Shigella）是另一种肠杆菌科致病菌，可以引起志贺菌痢疾。这种感染通常通过口服受污染的食物或水引起，症状包括腹泻、发热、腹痛等。
肠杆菌科菌株是一类厌氧和兼性厌氧菌株，能够利用多种碳源进行代谢。它们通常具有发酵代谢过程，可以产生乳酸、醋酸、乙醇和气体等代谢产物。此外，一些肠杆菌也具有厌氧呼吸代谢能力，可以利用硝酸盐等作为电子受体。
肠杆菌科菌株在病原性方面表现出较大的多样性。有些菌株是正常人体肠道中的共生菌，对人体健康没有直接危害，并且还可以发挥一定的生理功能。但是也有一些肠杆菌科菌株可以成为人和动物的致病菌，引发各种感染和疾病。常见的肠杆菌科致病菌包括大肠杆菌、志贺菌、克雷伯菌等。
克雷伯菌（Klebsiella）也是一种常见的肠杆菌科致病菌，可以引起泌尿道感染、肺炎等疾病。克雷伯菌感染通常通过直接接触传播或进食受污染的食物引起。
肠杆菌科致病菌的感染对人体健康具有重要影响。这些细菌通过感染人体的不同组织和器官，引起相应的疾病。在免疫力较低的人群中，肠杆菌科致病菌的感染风险更高。
肠杆菌科细菌归纳总结
肠杆菌科细菌归纳总结肠杆菌科（Enterobacteriaceae）是一类常见的革兰氏阴性菌，它包括了许多与人类和动物相关的致病菌，同时也包括了许多与环境和食品卫生相关的菌株。
肠杆菌科细菌的特点是在普通培养基上能够产生气体，并且在革兰染色中呈现棒状。
1. 肠杆菌属（Enterobacter）肠杆菌属是肠杆菌科中的一个重要属，常见的菌株包括粪肠杆菌（Enterobacter cloacae）和黄色肠杆菌（Enterobacter aerogenes）等。
这些菌株广泛存在于土壤、水体以及人及动物的肠道中，有些种类具备耐药性，并且可能引发医院感染。
2. 大肠杆菌属（Escherichia）大肠杆菌属是肠杆菌科中的另一个重要属，其中最著名的是大肠杆菌（Escherichia coli），它一般存在于人和动物的肠道中。
大肠杆菌是一种常见的致病菌，可以引起腹泻、尿路感染等疾病。
此外，某些大肠杆菌菌株还产生毒素，如致命的肠毒性大肠杆菌产生的毒素可以引起严重的食物中毒。
3. 鲍曼不动杆菌属（Klebsiella）鲍曼不动杆菌属是肠杆菌科中的另一个重要属，常见的菌株包括肺炎克雷伯菌（Klebsiella pneumoniae）等。
这类菌株是常见的医院感染病原菌，可以引起肺炎、尿路感染以及败血症等严重疾病。
而产超强粘多糖的黏质性肺炎克雷伯菌更是具有高度的传染性和致病性，是医疗环境中的重要威胁之一。
4. 沙门氏菌属（Salmonella）沙门氏菌属是肠杆菌科中的一类重要致病菌，它包括众多血清型，其中一些血清型可以引起食物中毒和沙门氏菌感染。
这些菌株主要存在于动物及其产品中，比如家禽、牛奶和蛋等。
如果不注意食品的卫生状况，摄入被污染的食物可能导致人体感染引起胃肠炎等症状。
5. 艰难梭菌属（Clostridium）虽然肠杆菌科主要是指肠道相关的菌属，但在其中也包括一些与人体肠道无关或者少数与肠道关联不紧密的菌株。
艰难梭菌属是其中之一，该属的细菌广泛存在于土壤和水体中。
肠杆菌科生化鉴定实验
肠杆菌科生化鉴定实验
肠杆菌科是一类常见的革兰氏阴性细菌，可以通过一系列
生化鉴定实验来进行鉴定。
以下是一些常用的肠杆菌科生
化鉴定实验：
1. 硫代硫酸亚铁（TSI）琼脂糖培养基实验：在TSI琼脂
糖培养基上培养菌株，观察菌落的颜色和气体产生情况。
肠杆菌科细菌在该培养基上产生酸和气体，导致培养基中
的pH下降，产生黄色酸性反应。
2. 尿素水解试验：将菌株接种到尿素水解培养基上，观察
培养基的颜色变化。
肠杆菌科细菌中的一些种类能够产生
尿素酶，将尿素水解为氨和二氧化碳，导致培养基变为粉
红色。
3. 大肠杆菌甲醛试验：将菌株接种到含有甲醛的培养基上，观察培养基的颜色变化。
肠杆菌科细菌中的大肠杆菌能够
利用甲醛作为唯一的碳源，产生酸和气体，导致培养基变
为黄色。
4. 气体产生试验：将菌株接种到气体产生管中，观察管内
气体的产生情况。
肠杆菌科细菌中的一些种类能够产生气体，如氢气和二氧化碳。
5. 青霉素酶试验：将菌株接种到含有青霉素的培养基上，
观察菌落的形成情况。
肠杆菌科细菌中的一些种类能够产
生青霉素酶，使得培养基中的青霉素失活，导致菌落形成。
需要注意的是，肠杆菌科细菌的鉴定通常需要结合多个实验结果进行综合判断，单一实验结果可能不足以确定菌株的分类。
此外，不同的肠杆菌科细菌种类可能在生化反应上有差异，因此具体的实验步骤和判断标准可能会有所不同。
[医学微生物学]肠杆菌科
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[医学微生物学]肠杆菌科概述肠杆菌科（Enterobacteriaceae）是杆状革兰氏阴性菌的一种。
这一科菌是许多病原菌的重要成员，包括沙门氏菌、大肠杆菌、鼠伤寒沙门菌和致病性鲍曼不动杆菌等。
肠杆菌科菌还可以在医院感染中发挥重要作用。
从肠杆菌科中分离出的细菌通常具有类似的表型和基因组学，其中包括特殊的粘附因子和毒素。
肠杆菌科菌是通常生活在动物和人体内肠道内的一类细菌。
一个人的肠内生态系统通常由自身宿主免疫系统和居住在肠道内的微生物组成。
肠内微生物群落（肠道菌群）是肠道内大约400种细菌群落的总称。
大肠杆菌和其他肠道菌株是正常肠道菌群的重要成分，它们可以分解食物并生成维生素和其他重要物质，同时还可以抑制潜在的病原体。
分类肠杆菌科菌包括24个属和近200种细菌，其中大多数为人和动物病原体。
这些属包括：Escherichia、Salmonella、Klebsiella、Citrobacter、Erwinia、Enterobacter、Hafnia、Morganella、Proteus、Providencia、Serratia、Shigella、Yersinia等。
这些菌株的生态系统是复杂的，各种菌株之间存在交互作用。
许多肠杆菌属菌株都是优良的益生菌，可以帮助人体对抗潜在的病原菌，从而保持身体健康。
另一方面，有些菌株也可能是病原体，可以引起感染和疾病。
特征肠杆菌科菌通常是革兰氏阴性的、非芽孢形成的杆状菌，一般具有以下特征：•具有胞内和胞外的纤毛；•有专门的表面粘附结构，如菌毛和赖氨酸胶囊；•具有多种代谢途径和酶的活性，包括糖、酒精、氨基酸、脂肪酸等代谢途径；•能够在不同的环境中生长，包括温度、pH值、氧气含量等不同的生理条件；•可以产生多种毒素和酶，包括肠毒素、细胞外蛋白酶和溶血素等。
病原性与疾病许多肠杆菌科菌株都是潜在的病原体，其中一些可以引起严重的疾病。
各个菌属所引起的病症、感染路径和病原生物学特征都不一样，但都具有类似的生理和生化特征。
医学微生物肠杆菌科课件
基因检测：通过 检测细菌的基因 序列，来确定细 菌的种类和特性
免疫荧光法：通 过荧光标记的抗 体，来检测细菌 的存在和数量
聚合酶链式反应 （PCR）：通过 扩增细菌的DNA， 来检测细菌的存 在和数量
肠杆菌科的预防措施
2019
避免食用未煮熟 的肉类、蛋类、
奶类等食品
2021
加强锻炼，提 高免疫力，降
药物进行治疗
4
手术治疗：对于严 重感染患者，可能 需要进行手术治疗， 如切除感染组织等
3
肠杆菌科的检测 与预防
肠杆菌科的检测方法
细菌培养：将样 本接种到培养基 上，观察细菌生 长情况
生化反应：通过 检测细菌的生化 反应，如氧化酶、 过氧化氢酶等， 来鉴定细菌种类
血清学检测：通 过检测血清中的 抗体，来判断是 否感染肠杆菌科 细菌
4
肠杆菌科的研究 进展
肠杆菌科的最新研究
01
肠杆菌科的分 类和命名：根 据基因序列和 生理特征进行 分类和命名
02
肠杆菌科的致 病性：研究肠 杆菌科的致病 机制和致病性
03
肠杆菌科的耐 药性：研究肠 杆菌科的耐药 机制和耐药性
04
肠杆菌科的治 疗：研究肠杆 菌科的治疗方 法和治疗效果
肠杆菌科的发展趋势
肠杆菌科是细菌的一科， 属于肠杆菌目
肠杆菌科的分类
01 肠杆菌科分为两大类：肠杆菌属和沙门氏菌 属
02 肠杆菌属包括：大肠杆菌、沙门氏菌、志贺 氏菌等
03 沙门氏菌属包括：伤寒沙门氏菌、副伤寒沙 门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌等
04 肠杆菌科细菌的形态、生理特性和致病性各 不相同，需要根据具体情况进行分类和鉴别。
食品工业 领域：用 于食品添 加剂、发 酵食品等
肠杆菌科
第九章肠杆菌科肠杆菌科（Enterobacteriaceae）细菌是一大群生物学性状近似的革兰阴性杆菌，常寄居在人和动物的肠道内，亦存在于土壤、水和腐物中。
其中大多数是肠道的正常菌群，但当宿主免疫力降低或细菌移位至肠外部位时可成为条件致病菌而引起疾病；少数为病原菌，例如伤寒杆菌、志贺菌、致病性大肠杆菌等。
肠杆菌科细菌种类繁多。
根据生化反应、抗原结构、核酸杂交和序列分析，目前至少有30个菌属，120个以上的菌种。
与医学有关的有埃希菌属、志贺菌属、沙门菌属、克雷伯菌属、变形杆菌属、摩根菌属、枸橼酸菌属、肠杆菌属、沙雷菌属和耶尔森菌属10个菌属，包括25个菌种。
肠杆菌科细菌具有下列共同生物学特性：1．形态与结构0.3-1.0×1-6um中等大小的革兰阴性杆菌。
无芽孢。
多数为周毛菌。
少数有荚膜或包膜。
大多有菌毛。
2．培养兼性厌氧或需氧。
营养要求不高，在普通琼脂平板上生长繁殖后形成湿润、光滑、灰白色的直径2-3mm中等大小菌落。
在血琼脂平板上，有些菌可产生溶血圈。
在液体培养基中，呈均匀浑浊生长。
3．生化反应活泼，分解多种糖类和蛋白质，形成不同代谢产物，常用以区别不同菌属和菌种。
乳糖发酵试验在初步鉴别肠杆菌科中致病菌和非致病菌上有重要价值，一般非致病菌能分解乳糖，而致病菌多数不能。
4．抗原构造复杂，主要有菌体（O）抗原、鞭毛（H）抗原和荚膜（K）或包膜抗原。
其他尚有菌毛抗原。
（1）． O抗原：存在于细胞壁脂多糖（LPS）层，具有属、种特异性。
其特异性取决于LPS分子末端重复结构多糖链的糖残基种类的排列。
O抗原耐热，100℃不被破坏。
从病人新分离菌株的菌落大多呈光滑（S）型，在人工培养基上多次传代移种保存日久后，LPS失去外层O特异性侧链，此时菌落变成粗糙（R）型，是为S-R型变异。
R型菌株的毒力显著低于S型株。
（2）．H抗原：存在于鞭毛蛋白。
不耐热，60℃30分钟即被破坏。
H 抗原的特异性决定于多肽链上氨基酸的排列顺序和空间结构。
兽医微生物学-肠杆菌科(埃希菌属+沙门氏菌属)
根据生化反应、血清学试验、DNA同源性研究 本科至少包括28个菌属，110个以上的菌种
1 ．布德维斯菌 Budvicia (1)
2 ．布特奥克斯菌 Buttiauxella (1)
3 ．西地西菌属 Cedeccea (5)
对大肠杆菌的正确认识
1.人和温血动物肠道内正常菌群成员之一，
人和动物出生后数小时即可经口就进入消化道后段，大量 繁殖而定居，并终生伴随。并经粪便不断散播于周围环境
2.某些血清型可引起畜禽疾病 3.大肠杆菌在环境卫生和食品卫生学中，常被 用作粪便直接或间接污染的检测指标。 4.本菌还是分子生物学和基因工程中重要的实 验材料和研究对象
素大肠杆
E.coli菌多，（种1血0清0
EHEC)，
型
4）侵袭型大肠杆菌(Enteroinvasive E.coli ，EIEC)，
5）肠聚集型大肠杆菌(Enteroaggregative E.coli ，
EAEC)
• 此外,较常见的致病性大肠杆菌还有
– 败血性大肠杆菌 (Septicaemic E.coli ，
➢1.大肠杆菌抗原主要有O、K和H三种, 均为菌体表面抗原。
➢是本菌血清型鉴定的物质基础。 ➢已确定的O抗原有173种，K抗原有80
种，H抗原有56种 ➢因此，自然界中存在高达数万种大肠
杆菌血清型可，但致病性大肠杆菌的 血清型数量是有限的。
（1）菌体抗原（O抗原）
➢化学本质——脂多糖（LPS）的多糖 侧链。 ➢耐热——121 ℃加热2h不破坏其抗原 性。 ➢173种，1个菌株仅含1种。其种类以 阿拉伯数字表示，可用抗O单因子血 清做玻板或试管凝集试验鉴定之。
肠杆菌科PPT课件
• 以氯霉素效果较好
2024-06-28
49
小结
• 伤寒杆菌的致病物质（菌毛，Vi抗 原，内毒素，肠毒素）
• 肠热症（发病机理、病程与标本采 集的关系、带菌者）
• 肥达试验的原理及结果判断。
2024-06-28
50
6
5.抵抗力 • 不强 • 60℃ 30min 即可灭活
6.变异性 • 易出现各种变异
2024-06-28
7
肠杆菌科
• 埃希菌属——大肠杆菌
• 志贺菌属——痢疾杆菌
• 沙门菌属——伤寒杆菌、副伤寒杆菌
2024-06-28
8
埃希菌属
1.生物学性状
• 形态染色 G-，有鞭毛、菌毛 • 培养特性 普通培养基 • 生化反应 IMViC（+ + - -） • 抵抗力 对热的抵抗力较其它肠道杆菌强
• 炎症 • 肠毒素
• 某些沙门菌如鼠伤寒沙门菌
2024-06-28
30
所致疾病
• 肠热症：伤寒、副伤寒
人是唯一宿主 经消化道感染 发病与否取决于感染菌量和机体的免疫状况
• 胃肠炎（食物中毒）
潜伏期短，感染后18h出现发热、恶心、呕吐、 腹痛、腹泻
• 败血症
多见于儿童和免疫力低下者
2024-06-28
• 卫生部门很快在这家医院的厨房里找到 了玛丽，她已经改名为“布朗夫人”。
2024-06-28
41
• 据说玛丽因为认定自己不是传染源才重 新去做厨师的，毕竟做厨师挣的钱要多 得多。但无论如何，公众对玛丽的同情 心这次却消失了。
• 玛丽自觉理亏，老老实实地回到了小岛 上。医生对隔离中的玛丽使用了可以治 疗伤寒病的所有药物，但伤寒病菌仍一 直顽强地存在于她的体内。
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致病物质
侵袭力：由编码侵袭性pINV基因的质粒编码， 该质粒与志贺菌的类似质粒高度同源。
内毒素：破坏细胞形成炎症、溃疡。
所致疾病
主要侵犯较大儿童和成人；
腹泻呈脓血便，有里急后重诊断；
EIEC无动力，生化反应、抗原结构近似志贺菌
2020/5/23
28
(3) 肠致病型大肠埃希菌
enteropathogenic E.coli, EPEC
36
麦康凯培养基(含山梨醇，O157为苍白菌落)
2020/5/23
37
2020/5/23
38
(二) 卫生细菌学检查
大肠菌群指数 每1000(g)ml水中大肠菌群数 大肠菌群
细菌总数 每1ml(g)样品中细菌总数
我国卫生标准 ≤ 3个大肠菌群/1L饮水 ≤ 100个细菌总数/1ml饮水
婴幼儿和旅游者腹泻的主要病原菌 症状从轻度腹泻到严重霍乱样腹泻 致病物质：定植因子、肠毒素
定植因子： １.具有高度专一性的菌毛粘附作用，失去定植因
子的菌株不引起腹泻。 ２.具有强免疫原性。
2020/5/23
21
肠毒素（LT、ST）
不耐热肠毒素(heat labile enterotoxin, LT)，肠毒素LTⅡ与人类致病无关，LT-Ⅰ结构上与霍乱毒素相关， 由1个A亚单位和5个B亚单位组成。对热不稳定，65℃， 30min失活,Ａ亚单位是活性中心，Ｂ单位是与肠上皮 细胞的结合单位。
亦称为vero毒素大肠埃希菌 致病物质
菌毛：粘附作用 毒素：vero毒素 所致疾病 出血性结肠炎 溶血性尿毒综合征
2020/5/23
30
重要血清型：O157：H7
2020/5/23
31
Intimate Adherence of EHEC to Epithelial Cells
2020/5/23
在环境和食品卫生学上，常被用作粪便污染的检测指标
防治原则
•预防：改善环境卫生、 加强饮食的检查与监测。
疫苗：研究已进入动物领域。如：合成
ST与LT非毒性B亚单位，口服后抗毒素水平 增加，但有空肠积气。 •治疗：早期纠正体液平衡，抗生素治疗。
2020/5/23
40
小结
肠道杆菌的共同特征及分类
致病性大肠埃希菌的种类和致病机制
了解 大肠埃希菌的微生物学检查法
2020/5/23
2
问题?
大肠埃希菌与人类健康的关系如何？ 肠道杆菌的共同特征？
2020/5/23
3
肠杆菌科(Enterobacteriaceae)
一大群居住在人和动物肠道中生物学性状近 似的革兰阴性杆菌。
，属于肠杆菌科,至少有30个菌属，120个以上的 菌种。
耐热肠毒素(heat stable enterotoxin, ST)可分为STa和 STb两型， STb与人类疾病无关， STa为低分子量多 肽，对热稳定，100℃，20min仍不失活。激活鸟 苷 酸环化酶，免疫原性差。
2020/5/23
22
肠毒素作用机制
LT：B亚单位与GM1神经节苷脂受体结合 A亚单位穿膜作用于AC腺苷酸环化酶
所致疾病 引起婴儿持续性腹泻，脱水，偶有血便
2020/5/23
34
肺泡巨噬细胞吞噬大肠埃希菌
2020/5/23
35
微生物学检查法
标本采集 分离培养与鉴定：
1、肠外感染：涂片染色镜检
分离培养 生化鉴定
*尿路感染需计数中段尿细菌总数，
＞10万/ml
2、肠内感染：SS、麦康凯培养基。
2020/5/23
性尿路脓血症； 3. 女性多于男性； 4. 导管、内镜检查应严格无菌； 5. 化脓性感染：新生儿脑膜炎； 二、腹泻：由某些血清型引起
2020/5/23
18
引起腹泻的大肠埃希菌
肠产毒型大肠埃希菌 ETEC
肠侵袭型大肠埃希菌 EIEC
肠致病型大肠埃希菌 EPEC
肠出血型大肠埃希菌 EHEC
肠集聚型大肠埃希菌 EAggEC
2020/5/23
7
第一节 埃希菌 (Escherichia)
是人类和动物肠道中的正常菌群； 以大肠埃希氏菌（E.coli）最为重要； 出生后数小时就进入肠道，并终生伴随； 条件致病菌，可导致肠外感染，某些血清型
可导致腹泻； 常作为水源、饮水、食物粪便污染的指标； 是基因工程中的主要工程菌。
12
E.Coli在普通营养平板培养生长的菌落
2020/5/23
13
大肠埃希菌在EMB和SS培养基生长
2020/5/23
14
抗原结构
O抗原：菌体抗原 H抗原：鞭毛抗原 K抗原：荚膜抗原 大肠杆菌血清型以
O：K：H表示 O111:K58:H2
2020/5/23
15
复杂的抗原构造
2020/5/23
大肠埃希菌的微生物学检查法 大肠埃希菌的卫生细菌学检查及其意义
2020/5/23
41
ATP转化成cAMP， cAMP
水、电解质过度分泌，腹泻
LT与霍乱肠毒素氨基酸同源性达75%
ST的中间产物为cGMP
2020/5/23
23
2020/5/23
24
2020/5/23
25
2020/5/23
26
2020/5/23
27
(2) 肠侵袭型大肠埃希菌 enteroinvasive E.coli, EIEC
第二篇 致病性细菌
第十章 肠道感染细菌
第一节 埃希菌
第二节 志贺菌
第三节 沙门菌
第四节 霍乱弧菌
第五节 副溶血性弧菌
第六节 幽门螺旋杆/23
1
教学大纲
熟悉 肠道杆菌的共同特征及分类 致病性大肠埃希菌的种类和致病机制
掌握 大肠埃希菌的卫生细菌学检查及其意义
Ｈ－Ｏ变异、Ｓ－Ｒ变异等
2020/5/23
5
KI培养基
2020/5/23
6
抗原结构
菌体抗原（Ｏ抗原）:位于ＬＰＳ层，属、种特异 性，失去后产生Ｓ－Ｒ变异。刺激机体产生IgM 抗体。
鞭毛抗原（Ｈ抗原）:位于鞭毛蛋白，失去后运动 消失，Ｏ外露（Ｈ－Ｏ变异）。刺激机体产生IgG 抗体。
荚膜抗原(Ｋ抗原):位于Ｏ抗原外围，阻止Ｏ凝集。
婴幼儿腹泻的主要病原菌 不产生毒素，无侵袭力，通过粘附于微绒毛，破
坏小肠刷状缘，微绒毛萎缩而导致腹泻。 Bfp介导的疏松粘附 信号传导
紧密粘附素介导的紧密结合
肌动蛋白重排，微绒毛破坏
有局限性粘附和弥散性粘附
2020/5/23
29
(4) 肠出血型大肠埃希菌 enterohemorrhagic E.coli, EHEC
多数是肠道的正常菌群。 少数为致病菌，是人类肠
传染病的最重要病原菌。
2020/5/23
4
共同生物学特性
形态与结构：Ｇ-杆菌，无芽胞，多有菌毛、鞭毛 培养：营养要求不高，常用培养基有ＥＭＢ、
ＳＳ、中国蓝培养基、麦康凯培养基 生化反应：活泼，乳糖发酵试验 抵抗力：弱，如：氯消毒饮水 变异：如耐药性转移、毒素产生、
16
致病物质
黏附素 菌毛、定居因子抗原Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ
K抗原 与侵袭力有关 抗吞噬与抗补体的溶菌
外毒素 肠毒素及溶血毒素
内毒素 与感染特征和严重程度有关
2020/5/23
17
所致疾病
一、肠道外感染： 1. 泌尿系感染：尿路致病性大肠埃希菌
uropathogenic E.coli，UPEC； 2. 引起急性尿路感染的最常见病因，许多医源
2020/5/23
9
形态染色
0.4-0.7µm 1-3µm 短杆菌 革兰染色阴性 有鞭毛 有菌毛
2020/5/23
10
2020/5/23
11
培养特性与生化反应
兼性厌氧 营养要求不高 生化反应活泼，发酵多
种糖类 绝大多数发酵乳糖 IMViC试验结果为+ + - -
2020/5/23
enterotoxigenic E. coli enteroinvasive E. coli enteropathogenic E. coli enterohemorrhagic E. coli enteroaggregative E. coli
2020/5/23
19
2020/5/23
20
(1) 肠产毒性大肠埃希菌 enterotoxigenic E.coli， ETEC
32
The “life cycle” of E. coli O157:H7
5-10% prevalence in animals 40% prevalence in farms
2020/5/23
33
(5) 肠集聚型大肠埃希菌 enteroaggregative E.coli, EAggEC
致病物质 肠集聚耐热毒素 粘附素:凝聚性粘附菌毛