水果知识竞赛用题 - 360文档中心

大一生活小常识知识竞赛题目

一、单选题1、博士作为官名最早出现在： AA.秦B.汉C.唐2、《在那远远的地方》是哪里的民歌 EA.四川民歌B.江苏民歌C.蒙古民歌D.云南民歌E.青海民歌3、人体含水量百分比最高的器官是 CA.肝B.肾C.眼球4、人体最大的解毒器官是 CA.胃B.肾脏C.肝脏D.脾5、下半旗是把旗子下降到 DA.旗杆的一半处B.下降1米C.下降1．5米D.间隔杆顶的1/3处6、下列哪种邮件假如丢失了，邮局不负赔偿责任 AA.平信B.挂号信C.保价邮件D.非保价邮包E.特快专递邮件7、下面哪种酸，人在品尝时不是酸味的 DA.琥珀酸B.苹果酸C.柠檬酸D.单宁酸8、土豆不宜存放在什么地方 CA.干燥处B.透风处C.日光照射处D.卧室内9、小华家的电灯丝断了，他把灯泡晃了晃使灯丝又搭上了，再用的时候会发现：AA.灯比原来亮了B.灯比原来暗了C.跟原来一样10、马拉松赛跑中的“马拉松”一词是指： BA.人名B.地名11、中国铁路车票一般分为几种 AA.3种B.4种C.5种D.6种12、什么时间吃水果比较好 AA.饭前食用B.饭后食用13、方便面里必然有哪种食品添加剂 BA.防腐剂B.合成抗氧化剂C.食用色素14、神仙掌进行光合作用是依靠 CA.根B.茎C.叶15、以下哪一类茶是半发酵茶 CA.红茶B.绿茶C.乌龙茶D.花茶16、吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致： BA.锡中毒B.铅中毒C.铬中毒17、多大的数字被称为天文数字 BA.千万以上B.亿以上C.千亿以上18、如需要一壶50℃的温水，哪一种方法更节省燃料AA.把整壶水烧到50℃B.先烧开半壶水再掺半壶凉水19、有“植物熊猫”之称的是 BA.银杏B.银杉20、竹子是： BA.树B.草21、西印度群岛位于 BA.印度西部B.大西洋西部C.印度洋西部D.太平洋南部22、麦当劳的经营方式是什么 BA.全球化的直营连锁B.全球化的特许经营23、味精的主要成分是什么 AA.谷氨酸钠B.醋酸C.氯化钠24、狗热时用什么散热 BA.皮肤B.舌头C.眼睛D.耳朵25、苹果中含有增强记忆力的微量元素是 BA.铁B.锌C.钙26、鱼、蛙、蛇等冷血动物的体温是 BA.固定不变的B.随外界的温度变化而变化C.随体形的大小变化而变化27、树干为什么经常刷成白色 BA.防火B.灭菌C.防牲口啃食D.区分树木28、洗鱼后手上有腥味用下列哪种东西可以往除 AA.牙膏B.奶粉29、相传我国古代能作“掌上舞”的人是 BA.杨玉环B.赵飞燕C.西施D.貂蝉30、骨折时伴随休克发生，应先治 BA.骨折B.休克31、菊花在秋天开，假如把菊花一直放在热和的环境里，这些菊花会怎么样 BA.都会开花B.不会开花C.开花的比不开花的多32、最初“糖果”的糖取自 BA.甜菜B.蜂蜜C.甘蔗33、数学符号中的“0”起源于 AA.古印度B.古希腊C.古埃及D.古罗马E.中国34、馒头起源于 AA.南方B.北方35、醋放久了会生白，为了防止其生白，最好在醋内加一些黄酒后再掺进少 CA.姜末B.白糖C.精盐D.味精二、多选题1、预防肠道疾病要做到（A B C ）A 锻炼身体，消灭四害。

健康知识竞赛100题答案

健康知识竞赛100题答案1.人体最大的器官是什么？答：皮肤2.什么是维生素C？答：抗坏血酸3.高血压的另一个名称是什么？答：动脉高压4.人体最多的骨头在哪里？答：手5.常用来检测视力的图表叫什么？答：视力表6.血液的主要成份是什么？答：红细胞7.身体最重要的器官是什么？答：心脏8.什么身体部位尤其容易感染霉菌？答：脚趾9.哪种食物含有最多的维生素D？答：鱼肝油10.酗酒是对哪个器官最具危害？答：肝脏11.生殖细胞中，男性的是什么？答：精子12.生殖细胞中，女性的是什么？答：卵子13.什么是“低密度脂蛋白”？答：坏胆固醇14.睡眠不足会导致哪些问题？答：疲劳、注意力不集中15.锻炼时，增肌时需要注意哪些饮食？答：高蛋白16.人体最大的器官系统是什么？答：皮肤17.快乐的人更长寿是真还是假？答：真18.什么因素会导致骨质疏松？答：缺乏运动、缺钙19.什么食物最适合补充碳水化合物？答：米饭、面食20.什么食物含有最多的蛋白质？答：肉类、鱼类21.糖尿病最主要的症状是什么？答：高血糖22.什么因素最可能导致肥胖？答：饮食过多、缺乏运动23.什么因素可能导致心理健康问题？答：长期压力、孤独24.例行检查中，常规检查血常规是检查什么？答：白细胞、红细胞、血小板25.急性中风会导致什么症状？答：突发性肌肉无力、言语不清26.高血脂的主要成因是什么？答：高脂肪饮食、缺乏运动27.低血糖会导致什么症状？答：头晕、出汗28.强迫症是一种怎样的心理健康问题？答：过分的焦虑、强迫行为29.抑郁症主要表现为什么样的情绪？答：长期的消沉、悲观30.神经衰弱会表现为身体的哪些症状？答：失眠、疲劳31.脑梗塞会导致什么症状？答：突发性瘫痪、失语32.脑出血会导致什么症状？答：剧烈头痛、呕吐33.哪类食物更容易引起过敏反应？答：海鲜、花生34.变形性关节炎是哪种疾病？答：关节疾病35.精神失常的主要表现是什么？答：行为不规范、幻觉36.肾结石会导致哪些症状？答：腹痛、血尿37.哪种疾病最易引起宫颈癌？答：人乳头瘤病毒感染38.离婚对健康的影响主要是什么？答：精神压力、抑郁39.口腔溃疡是由什么引起的？答：免疫系统反应40.鼻炎最常见的症状是什么？答：打喷嚏、流鼻涕41.什么食物最易引起酸碱失衡？答：咖啡、酒精42.何种因素会导致控制风险意识增强？答：疾病、怀孕43.恶露是指哪个部位的排泄物？答：阴道44.性器疱疹是由什么引起的？答：病毒感染45.肌肉拉伤应该采取哪种治疗方式？答：休息、热敷46.什么是“慢性病”？答：长期进行的疾病47.中耳炎是哪个器官的疾病？答：耳朵48.膀胱炎是哪个器官的疾病？答：膀胱49.哪种疾病是女性常见的恶性肿瘤？答：乳腺癌50.谁更容易患有哮喘？答：孩子51.花粉过敏会导致什么症状？答：打喷嚏、喉咙发痒52.高血糖会导致哪些症状？答：尿频、疲劳53.健康的饮食应包括哪些种类的食物？答：蔬菜、水果、全谷类54.急性肾炎会导致哪些症状？答：尿蛋白、水肿55.哪类食物最易导致高血压？答：高盐食物56.高血钾是哪种疾病的主要症状？答：肾功能异常57.缺铁性贫血的主要表现是什么？答：疲劳、头晕58.高血糖的最佳治疗方法是什么？答：饮食控制、运动59.睡眠不足会导致哪些健康问题？答：注意力不集中、疲劳60.长时间使用电子设备会对眼睛有哪些危害？答：干涩、视力下降61.打哈欠的主要原因是什么？答：缺氧62.快速行走对健康有什么好处？答：增加心肺功能、降低体重63.维生素D的最主要来源是什么？答：阳光64.不同类型的食物在身体中的消化时间各有多长？答：蛋白质 3-4 小时；碳水化合物 2-3 小时；脂肪 6-8 小时；食物纤维 12-24 小时65.什么时候应该进行乳腺癌筛查？答：女性40岁以上66.高血压对身体的危害主要有哪些？答：心脏病、中风67.肥胖与什么因素有关？答：饮食、运动68.高跟鞋对骨骼有什么影响？答：增加髋关节压力、导致腰部不适69.睡眠质量差会对身体健康有什么影响？答：记忆力下降、免疫力下降70.抽烟对心脏的危害主要是什么？答：导致动脉硬化、心脏病71.哪种情绪会增加胃部问题的发生？答：压力、焦虑72.高脂饮食对身体有哪些不良影响？答：导致高脂血症、增加心脏病风险73.肠炎对身体有何影响？答：腹泻、发烧74.哪种维生素对皮肤最有益？答：维生素E75.高钠饮食会对身体造成哪些危害？答：高血压、水肿76.心脏病发作时应该如何处理？答：紧急就医、服药控制77.抑郁症会导致哪些行为？答：社交退缩、自我封闭78.肥胖会导致哪些健康问题？答：心脏病、糖尿病79.乳酸性酸中毒与哪种运动有关？答：剧烈运动80.骨折后应该如何进行锻炼恢复？答：适度运动、多摄入蛋白质81.什么因素对心理健康最有影响？答：生活压力、人际关系82.骨质疏松主要会影响哪个年龄段的人？答：中老年人83.艾滋病的传播途径主要有哪些？答：性传播、血液传播、母婴传播84.哪几种食物最容易引发过敏反应？答：花生、海鲜、鸡蛋85.什么是“缺铁性贫血”？答：由于铁元素摄入不足导致的贫血86.什么因素最容易导致眼睛疲劳？答：长时间看电子屏87.高盐饮食对健康会有哪些危害？答：高血压、肾脏负担增加88.过度焦虑会导致哪些心理问题？答：失眠、抑郁89.脱发主要与哪些因素有关？答：遗传、荷尔蒙失调90.吸烟对肺部有哪些危害？答：导致肺部黏液分泌增加、增加患肺癌风险91.什么是“低钾血症”？答：血液中钾离子浓度低于正常水平92.什么因素最容易导致感冒？答：病毒感染、气温突变93.高脂饮食会增加什么疾病的风险？答：心脏病、高血压94.哪些人群更容易患鼻炎？答：过敏体质、季节变化95.鼻塞多久会影响睡眠？答：造成呼吸不畅，影响睡眠质量96.哪类食物容易导致营养不良？答：垃圾食品97.什么因素最容易导致消化不良？答：过饱、吃过快98.哪些食物易引起口臭？答：葱、蒜等辛辣食物99.什么因素可能导致扁桃体炎？答：细菌感染、免疫系统失调100.肌肉疼痛最容易由什么因素引起？答：运动过度、寒冷刺激以上是健康知识竞赛100题的答案。

食品安全知识竞赛题及答案

食品安全知识竞赛题及答案一、选择题1. 下列哪种食品最容易引起食物中毒？A. 熟食品B. 生食品C. 预包装食品D. 冷冻食品答案：B2. 下列哪种细菌是导致食物中毒最常见的病原体？A. 沙门氏菌B. 志贺氏菌C. 大肠杆菌D. 霍乱弧菌答案：A3. 下列哪种食物中毒属于化学性食物中毒？A. 肉毒杆菌食物中毒B. 黄曲霉毒素中毒C. 葡萄球菌食物中毒D. 沙门氏菌食物中毒答案：B4. 下列哪种食品保存方法可以有效抑制细菌生长？A. 冷藏B. 真空包装C. 烹饪D. 紫外线照射答案：A5. 食品中添加的防腐剂下列哪项是合法的？A. 硫磺B. 硼砂C. 硝酸盐D. 磷酸盐答案：C二、判断题6. 食品添加剂是指人工合成的化学物质，对人体有害。

（）答案：错误7. 食品中添加的抗氧化剂可以防止食品氧化变质，对人体无害。

（）答案：正确8. 食品中添加的色素对人体有害，应尽量避免食用。

（）答案：正确9. 食品中添加的香精、香料对人体无害，可以放心食用。

（）答案：错误10. 食品中的农药残留对人体无害，不需要担心。

（）答案：错误三、简答题11. 请简述食品中毒的分类及特点。

答案：食品中毒可分为以下四类：（1）细菌性食物中毒：由细菌及其毒素引起，如沙门氏菌、大肠杆菌等。

（2）病毒性食物中毒：由病毒引起，如诺如病毒、肝炎病毒等。

（3）化学性食物中毒：由化学物质引起，如农药、重金属等。

（4）真菌性食物中毒：由真菌及其毒素引起，如黄曲霉毒素等。

特点：潜伏期短、发病急、病情重、群体性发病、季节性明显等。

12. 如何预防食物中毒？答案：预防食物中毒的措施如下：（1）保持食品新鲜，避免食用过期、变质食品。

（2）注意食品的保存方法，如冷藏、真空包装等。

（3）烹饪食品时，确保煮熟、煮透。

（4）避免生食食品，如生菜、水果等。

（5）避免交叉污染，如生熟食品分开存放、使用专用刀具等。

（6）加强食品安全意识，了解食品添加剂、农药残留等相关知识。

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百科知识竞赛试题集(1087道题)1、速度快、分辨率高的打印机类型是？激光式2、世界天气的推动力是？太阳3、假设你在宇宙飞船上烧一壶水，烧多少时间才会烧开呢？不会烧开4、葡萄糖是？白色晶体5、园艺上常根据什么原理进行果树整枝修建？顶端优势6、用来判断马的年龄的牙齿——门齿顶端下的一个深穴是？齿沟7、人类实现对太阳的逼近观测是？1973年美国发射的大型载人航天站“天空实验室”8、下列现象与哪种非生物因素有关：沙丁鱼在水温降到8度时，就会向岸边聚集？温度9、最早发现的类星体是1960年发现的？3C4810、1光年大约为？94600亿公里11、有关地球自转，不正确的是：地球自转是指地球围绕地心的运动12、蛔虫生活在人体内属于什么关系？寄生13、以下不属于植物人工营养繁殖方发的是：分茎14、第一架望远镜是由谁发明？伽利略15、蛇毒作为药用不具有下面哪一种功效？麻醉16、下面哪一种生态系统的生态平衡最容易维持？热带雨林17、我国先后出台4个有关软件版权保护的法规，最近出台是：《计算机软件著作权登记》18、下面哪种动物的脑最大？抹香鲸19、保险丝越粗则：熔断电流越大20、生活在里海和黑海里的欧鳇，寿命：高于100年21、边缘比中央厚的透镜叫：凹透镜22、下列疾病中，不属于传染病的是：冠心病23、以下不属于免疫系统疾病的是：白化病24、鱼有耳朵吗？有25、最早发现的类星体是1960年发现的：3C4826、天然气主要成分是？甲烷27、月亮有时看上去是一弯月牙，月牙外的月球仍有微微亮光，天文学家称这种现象为28、“灰光”。

灰光是指？地球把太阳光反射到月球形成的29、风能利用的最主要的形式是：风力发电30、在微型计算机的汉字系统中，一个汉字的内码占多少字节？231、煤炭中发热量最大的是：无烟煤32、在草-兔-狼-虎这条食物链中，虎属于：三级消费者33、下列现象与哪种非生物因素有关：狗、羊等动物在夏季要换一次毛。

阳光34、1970年，霍金博士意识到并且成功证明了：黑洞边界定理35、青霉素发明于：1928年36、固态二氧化碳俗称干冰，它有什么作用？人工降雨37、如果人的坐骨神经健在，而脊髓身经受损，则此人：有感觉，但无动作（瘫痪）38、如果想把一文件传送给别人，而对方又没有FTP服务器，最好的方法是使用：E-mail39、某人去年买一种股票，当年下跌了20%，今年应上涨百分之几，才能保持原值？25%40、计算机硬件能直接执行的只有：机器语言41、以下哪一种昆虫会对青菜生长产生危害？蜗牛42、两种都能独立生存的生物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利或对一方有利，另43、一方无害，这种共同生活关系叫作：共栖44、人被生锈的铁钉扎破脚后，注射破伤风抗毒素即可避免破伤风，这种免疫属于：人工免疫45、眉毛的生长周期在约为：二个月46、娃娃鱼体长一般在几米左右？1米47、猪心情很好时尾巴会呈什么形状？水平摆动48、世界水日是哪一天？3月23日49、动物中视角最大的是：鱼50、虾类依*什么呼吸？鳃51、最高级的爬行动物是：鳄鱼52、大熊猫和小熊猫是同一科的吗？不是53、北极星在哪个星座中？小熊星座54、农夫有17只羊，除了9只以外都病死了，农夫还剩几只羊？9只55、下列哪一种维生素经太阳照射后可转化为钙？VD56、丝绸之路的开辟可追溯到：西汉57、以下不是禾本科植物的是：棉花58、变形虫的控制中心是：细胞核59、氮在地球上主要以什么形式存在？氮气60、红药水能否和碘酒一起使用？不能，会有毒性物质产生61、人体最大块的肌肉是：臀肌62、以下那一种鱼是胎生？鲨鱼63、市场上为什么没有活的带鱼出售？带鱼被捕捞上来时由于压强变化巨大而立刻死亡64、世界上哪一种动物的寿命最长？乌龟65、白兔的眼睛为什么是红的？是血液的颜色66、穿山甲是用什么捕食的？舌头67、黄河流经于几个省？9个68、世界上第一例试管婴儿出身于：1978年69、石油被人们誉为“黑色的金子”，这句话对吗？对70、在真空里同样为1吨重的木头和铁，在空气里哪个更重？木头71、地球上的风由于（）的原因不能笔直流动地球自转72、黄河流经于几个省？9个73、世界上第一例试管婴儿出身于：1978年74、石油被人们誉为“黑色的金子”，这句话对吗？对75、在真空里同样为1吨重的木头和铁，在空气里哪个更重？木头76、地球上的风由于（）的原因不能笔直流动地球自转77、氧气在约－183℃（90K）时变为液体，颜色是：淡蓝色78、人看到电影的连续画面是因为：视觉暂留现象79、恐龙是冷血（变温）动物还是温血（恒温）动物？尚无定论80、唯一能够前后左右飞行的鸟是：蜂鸟81、世界上长颈鹿的脖子最长有：6米左右82、降雨pH小于5.6，这种雨水：显酸性83、地球已经有多大年岁了？50~60亿年84、世界上最大的宫殿是：：故宫85、质能方程的提出者是：爱因斯坦86、猕猴桃属于什么种类水果？浆果类87、鸡为什么要吃小石子？帮助消化88、以下不属于鸟类的是：蝙蝠89、重金属对人体有毒害作用，以下那一种不是：钠(Na)90、从北半球看，凸出、发光的一面朝左的弯月叫：残月91、物体通过眼睛在视网膜上成的像是：倒立实象92、世界上最靠北的首都是：：雷克亚未克93、一氧化碳在空气中中燃烧发出：蓝色火焰94、非洲国家边界按什么划分的最多？：经线或纬线95、哪种维生素可促进钙的吸收：维生素D96、开屏的孔雀是：雄孔雀97、在空气的什么位置，同样是打炮，人感觉声音最大？地面98、人体中最大的淋巴器官是：脾99、已知碳有几种同位素？12种100、一个苹果最甜的地方是哪个部位？顶部101、青蛙吞咽食物时眼睛是怎样的？闭眼102、我国高速公路对车辆最低时速有限制，一般不得低于：：60千米/小时103、在鸟类的感觉器官中，最先退化的器官是？：嗅觉104、花椒的果实长在哪里的？：树上105、澳门特区的区旗是什么颜色？：绿色106、在我国，树木的年轮一般是：：南宽北窄107、交叉路口的交通信号灯从左到右的顺序是：：红黄绿108、人的泪水里的咸味是从哪里来的？：血液中来109、日本的哪个城市与中国北京竞争申办2008年奥运会？：大阪110、澳门自古以来就是中国领土，最早正式纳入中国版图的是在？：秦朝111、凤凰是神话传说中的一种端庄、美丽的鸟，其雌鸟是：：凰112、无轨电车上的电动机用的是什么电？：直流电113、酸味感会随着食物的温度升高而：：增强114、冬天使用电火锅，当水煮干时应加入什么水？：热水115、怎样吃胡萝卜才能更好地吸收里边的胡萝卜素？：油烹后熟吃116、我国传统表示次序的“天干”一共有几个字？：10个117、天气预报中常提到高气压中心，在该中心附近一般都是什么天气？：晴朗天气118、汉白玉是一种：：大理石119、一般来讲，男性的声带比女性的：：长120、《一千零一夜》又名《天方夜谭》，这里的“天方”是指：：古代阿拉伯121、人在补充钙时，应同时加服：：维生素Ｄ122、建国后，我国发行的第一枚生肖邮票的图案是哪种动物？：猴123、欧元创始国有多少个国家？：11个124、楷书又称什么？：真书125、下列哪项运动被誉为“体育运动之母”？：田径运动126、围棋棋盘上的九个小圆点被叫做：：星127、代人作文章被称之为“捉刀”，“捉刀”最早说的是谁？：曹操128、我国古代称正月初一为：：元旦129、《百家姓》“赵钱孙李”等姓氏的排列顺序：：与人口数量无关130、我国农学史上最早的名著之一是：：《齐民要术》131、成语“望洋兴叹”中的“望洋”指的是：仰望的样子132、国际礼仪中，鸣放礼炮都是单数还是双数？：单数133、目前在我国家庭固定电话接听手机电话时是否要交费？：不要134、从理论上讲，宇航员在太空中会比在地球上：：老得慢135、西气东输是把哪里的天然气输送到华东地区？：新疆136、广州又称“羊城”，它指的是几只羊？：五只137、一个标准的足球，它的周长大概有：：50-60cm138、冰球比赛中每队上场：：6人139、“打蛇打七寸”的七寸是指：：心脏140、我国第一部在国际电影节上获奖的影片是：：《渔光曲》141、世界上流经国家最多的河是哪一条？：多瑙河142、中国最大的湖泊是：：青海湖143、湖南湖北的“湖”是指：：洞庭湖144、我国最北面的城市是哪个？：漠河145、吴三桂在缅甸将哪位皇帝绞死? ：永历帝146、《哈利.波特》一书作者是？：J.K.罗琳147、大运河开凿于：隋炀帝时期148、北半球海洋中的水都是以什么方向流动？：顺时针149、奥林匹克运动会的发源地是:(B)A古罗马B古希腊C古代中国D古巴比伦150、第一届奥运会什么时候开始举行?(C)A1890年B1894年C1896年D1900年151、2008年奥运会将在哪个城市举行?(D)A巴黎B费城C莫斯科D 北京152、奥运会旗是:"五色环"旗,其中黄色环代表:(A)A亚洲B欧洲C 非洲D大洋洲153、第一届世界杯足球赛是在哪个国家举行?(C)A法国B 意大利C乌拉圭D 巴西154、下列国家哪个素有"足球王国"之称?(D)A德国B 意大利C 阿根庭D巴西155|、下列体育项目哪项不是奥运会"五项全能"之一?(B)A200米B 跳高C跳远D1500米156|、体育运动篮球最早起源于:(A)A美国B中国C 英国D法国157、女子游泳衣称"比基尼",这个名字源于什么名?(D)设计师运动员模特小岛158、我国第一个获得世界冠军的是誰?(C)吴传玉郑凤荣荣国团陈镜开159、我国最早在奥运会上夺金牌的是哪位运动员?(B)李宁许海峰高凤莲吴佳怩160、高尔夫球运动的运动场上共有多少个球洞?(A)18个19个20个21个161、围棋共有多少个棋子?(B)360 361 362 365162、下列中国象棋手哪位获全国冠军次数最多?(C)杨官璘谢思明胡荣华谢侠逊163、体育项目铅球所用的球的重量约多少公斤?(C)5公斤6公斤7公斤8公斤164、世界游泳锦标赛最长的是男子1500米什么泳式?(A)自由泳蛙泳仰泳蝶泳165、正式体操比赛规定男子有四项必须穿长裤,下列不属于的是:(B) 鞍马跳马吊环单杠E、双杠166、下列哪项比赛替被队员可以在任何时候入场比赛?(D)足球篮球排球手球167、现任国际奥委会主席的是:(B)维凯拉斯罗格顾拜旦萨马兰奇168、下列哪一个口号不是奥运会的口号?(D)更高更快更强更好169、名言"生命在于运动"是誰说的?(C)车尔尼夫斯基普希金伏尔泰契诃夫170、饱食后不宜做剧烈运动这是因为:(B)会得阑尾炎有障消化导致神经衰弱呕吐171、比赛时,一队白帽,另一他蓝帽,守门员红帽,这是什么比赛?(C)冰球橄榄球水球曲棍球172、两人徙手较量,以将对方摔倒或推出界外为胜的比赛是:(A)相扑角力摔跤柔道173、职业拳击运动员争夺"世界拳王"必须多少周岁?(C)18 20 21 25174、我国哪位运动员第一次获得田径比赛冠军?(B)邹振华徐永久黄志红刘华金175、新中国成立后,第一次参加奥运会是在哪一年?(A)1952 1956 1980 1984176、体操比赛中有四个动作以我国运动员的名字命名,其中鞍马是:(B) 李月久童非李宁李小双177、你知道曲棍球每半场的时间是多少分钟吗?(B)35 40 45178、跳竹杆是我国哪个少数民族的传统体育运动?(D)壮族苗族白族黎族179、朱建华夺取世界跳高冠军是以什么姿式?(C)跨越式俯卧式背越式剪式180、我国最早打破举重世界纪录的是哪位运动员?(A)陈镜开陈伟强何灼强何英强181、周恩来倡导中小学生每天必须多长时间的体育运动?(B)半小时一小时一小时半二小时182、下列哪位武术家是迷踪拳的创始人?(C)董海川张长兴霍元甲李存义183、电影《神行太保》是描写哪项体育活动的故事片?(D)长跑滑冰登山自行车184、1990年第十一届亚运会在哪个城市举行?(C)东京汉城北京曼谷185、"发展体育运动,增强人民体质"是我国哪位领导人的题词?(A)毛泽东周恩来邓小平贺龙186、下列哪个国家因"卒可攻王,攻后"而禁止下国际象棋?(D)印度印尼肯尼亚沙特阿拉伯187、我国被称为哪一类体育运动的体育王国?(B)羽毛球王国乒乓球王国排球王国举重王国188、蓝球队员的号码因跟裁判的手势有关而没有哪三个号码?(A)1 2 3 1 2 4 1 2 5 2 4 6189、我国境内最早的人类是:(B)北京人元谋人山顶洞人丁村人190、清朝晚期,被今人誉为"开眼看世界第一人"的是谁?(C)魏源龚自珍林则徐严复191、红军长征中,哪次战役最突出反映毛泽东军事思想和指挥才能?(A) 四渡赤水抢渡大渡河飞夺沪定桥直罗镇战役192、下列哪个国家不是联合国常任理事国之一?(D)英国法国中国德国193、秦时,人们开凿沟通湘江和漓江的运河是:(B)秦渠灵渠唐徕渠郑国渠194、著名的亚欧间的海峡是:(B)马六甲海峡土耳其海峡直布罗陀海峡195、世界上最长的运河是哪一条?(A)中国京杭大运河苏伊士运河巴拿马运河196、咖啡的故乡是哪里?(D)亚洲美洲大洋洲非洲197、我国第一个南极考察基地"长城站"什么时候落成?(C)1980.2 1981.2 1985.2 1986.2198、色盲患者最普遍的不易分辨的颜色是什么?(A)红绿蓝绿红蓝绿蓝199、下列哪种症状没有理由是遗传的?(D)精神分裂症近视糖尿病口吃200、世界上面值最高的邮票是匈牙利五百亿彭哥,它的图案是:(B)猫飞鸽海鸥鹰201、我国少数民族分布最多的省份是:(C)广西西藏云南四川202、泼水节是我国哪个少数民族的传统节日?(D)彝族回族壮族傣族203、下列哪一位著名画家擅长画虎?(B)张大千张善子徐悲鸿齐白石204、被称为"画圣"的古代画家是:(A)吴道子顾恺之韩干张择端205、天下第一书"《兰亭集序》是哪一位古代书法家的杰作?(C) 张旭王献之王羲之张芝206、我国第一部有声影片是:(A)《四郎探母》《定军山》《林则徐》《玉人何处》207、奔驰汽车原产于哪一个国家?(C)美国日本德国英国208、菲利浦电器是哪一个国家的产品?(B)日本荷兰美国中国209、我国发现最早的纸币是在哪个时期?(B)唐朝宋朝元朝明朝210、馒头是谁发明的?(B)李冰诸葛亮曹操屈原211、世界上最大的宫殿是:(A)故宫白宫爱丽舍宫克里姆林宫212、电度表上的一度电表示耗电量为:(B)1百瓦/小时1千瓦/小时1瓦/小时213、林则徐"虎门销烟"的时间是:(A)1839年6月1840年6月1841年1月1842年6月214、“山重水复疑无路,柳暗花明又一村"是谁的诗句?(D)李白辛弃疾苏轼陆游215、神话《白蛇传》中"白娘娘盗仙草"盗的是:(C)人参冬虫夏草灵芝田七216、奥运会每四年举办一次,会期不超过多少天?(B)14天16天20天21天217、亚洲第一个举办奥运会的国家?(B)韩国日本新加坡中国218、奥运会上的马拉松比赛的起源与什么有关?(B)游戏战争打赌竞赛219、我国最大的瀑布"黄果树瀑布"位于哪个省?(B)湖南贵州四川江西220、中国面积最大的省份是哪一个?(B)四川新疆内蒙古西藏221、看鱼鳞能识鱼龄,鱼鳞上的一圈是表示:(A)半岁一岁一岁半两岁222、世界上最大的动物是哪一种?(B)鲸鱼水母恐龙大象223、坐长途车要注意揉搓小腿、大腿这是为防止:(D)晕车心理压力增大窒息脚浮肿224、山东山西的"山"是指:(B)泰山太行山沂蒙山恒山225、"打蛇打七寸"的七寸是指:(B)咽喉心脏头部尾巴226、"五角大楼"是美国哪个机构的代称?(B)中情局国防部信息工程部劳工部227、"破釜沉舟"这个成语出于哪次战争?(C)赤壁之战长平之战巨鹿之战官渡之战228、"金屋藏娇"的故事与哪一位皇帝有关?(A)汉武帝唐太宗唐明皇元世祖229、"知天命"代指什么年纪?(D)二十岁七十岁三十岁五十岁230、坦克是哪个国家发明的?(A)英国德国美国法国231、五谷中的菽是指什么?(B)谷子大豆玉米高粱232、石头城是对我国哪座城市的美称?(B)南昌南京拉萨西安233、我国面积最大的湖泊是:(A)青海湖鄱阳湖洞庭湖太湖234、下列河流哪一条是世界流程最长:(A)尼罗河长江亚马孙河密西西比河235、请问:火车连续发出两声长鸣,这表示:(C)前进停留倒退故障236、轮船发出六声短笛,这是表示什么呢?(D)倒退避让转弯遇险237、我军"三大纪律,八项注意"中三大纪律不包括:(A)不贪污受贿一切行动听指挥不拿群众一针一线一切激获要归公238、我国有一个专门进行核试验的"原子城",它位于:(A)新疆内蒙古青海四川239、"隐形飞机"是指什么样的飞机?(D)肉眼看不见飞行太高看不见体积太小雷达测不到240、"人不可有傲气,但不可无傲骨"是谁的座右铭?(C)孙中山李大钊徐悲鸿周恩来241、著名史书《史记》是属于哪一类历史?(B)野史正史杂史稗史242、史书《资治通鉴》是属于哪一类体例的历史?(C)纪传体纪事本末体编年体243、著名古迹"秦始皇兵马俑"位于我国哪个省份:(D)湖北湖南河南陕西244、我国是在哪个时期进入奴隶社会的?(A)夏商战国秦245、下列古都哪个被称为"六朝古都":(C)洛阳西安南京北京246、下列农民起义哪次是洪秀全领导的:(D)大泽乡起义黄巾起义赤眉起义金田起义247、我国封建王朝正统皇帝大约有多少人?(C)约300人约400人约500人约600人248、我国第一部纪传体通史是:(C)《汉书》《后汉书》《史记》《春秋》249、我国最早的一部医学理论著作是:(B)《本草纲目》B《黄帝内经》《千金方》《伤寒杂病论》250、"世界环境日"是在每年的哪一天?(B)6月4日6月5日6月6日6月7日251、我国植树节定在每年的3月12日,这也是为纪念哪位人物而定的?(B) 屈原孙中山白求恩雷锋252、著有"农村三部曲"的著名作家是:(B)巴金茅盾郭沫若欧阳山253、"红娘"由来是出自下列哪部古典名剧:(B)《琵琶记》《西厢记》《长生殿》《桃花扇》254、下列哪位文学家没有获得过诺贝尔文学奖?(D)泰戈尔罗曼.罗兰海明威鲁迅255、有"二十万行长诗"之称的世界最长的史诗是:(A)《摩诃婆罗多》《罗摩衍那》《荷马史诗》《唐璜》256、莎士比亚四大悲剧中哪部又称"王子复仇记":(B)《奥赛罗》《哈姆雷特》《麦克白斯》《李尔王》257、我国最早的神话小说是:(C)《山海经》《古镜记》《搜神记》《世说新语》258、徐志摩.胡适等作家是属于哪一个文学流派的?(D)江湖派桐城派公安派新月派259、著名琴曲歌辞《胡笳十八拍》是谁的作品?(B)左芬蔡琰李清照苏惠260、中国古代"双手抱拳举过头顶,鞠躬",这是什么拜礼?(A)长揖再拜顿首稽首261、铅笔有硬软之分,用英文字母来表示,下列符号相比哪个表示较硬:(A) "H" "HB" "B" "2B"262、"天下兴亡,匹夫有责"是哪位思想家的名言?(B)黄宗羲顾炎武王夫之王充263、"海市蜃楼"现象在不同时间内出现的影像不同，有时候是影像呈正象，有时候是影像呈倒象，请问呈倒象的是什么时段(低级题) 1下午时段 2 上午时段-------------------1 264、被称为"国际会议之都"的城市是：(低级题) 1 日内瓦2 华盛顿-----------------1 265、我国最大的淡水湖是：(高级题) 1 洞庭湖2鄱阳湖3 太湖4 哈纳斯湖----------------2 266、哪个国家是钻石的最大产出国？（吗）(中级题) 1扎伊尔2 刚果3 南非-----------------1 267、好莱坞位于美国什么州：(低级题) 1加利福尼亚州2 阿拉斯加洲--------------------1 268、"席梦思"三个字源于什么？(低级题)1 地名2 人名---------------2269、沙漠之舟--骆驼的驼峰是用来(低级题) 1 贮水的2贮脂肪的3 驮物品的------------2 270、参加第一届古代奥运会的国家有：(中级题) 1:三个2 四个3 五个-----------------1 271、股票市场中指数大幅上升又称：(低级题) 1牛市2 熊市------------------------1272、<<义勇军进行曲>>是哪部电影的主题歌？(高级题) 1 《英雄儿女》2《风云儿女》3 《平原游击队》4〈〈永不消逝的电波〉〉--------------------------2273、水上芭蕾又称：(低级题) 1 自游泳2花样游泳------------------2274、海马是马吗？(低级题) 1 不是2 是--------------1275、围棋棋盘共有几个交叉点？(低级题) 1）360 2）361--------------------2276、被称为我国最最大的古典艺术宝库的石窟是哪一个？(中级题) 1 甘肃敦煌莫高窟2 新疆千佛洞3 四川乐山大佛----------------------1277、发射第一颗人造卫星的国家是：(低级题) 1美国2 前苏联-----------------2278、鱼有心脏吗？(低级题) 1)有（脊椎动物都有心脏。

食物安全科普知识竞赛试题及答案100题(供参考)

食物安全科普知识竞赛试题1及答案（50题）一、选择题（30道）（单选题。

把正确选项的字母填在括号内。

每题2分，共60分）1. 食物的概念为：可供人类食用或饮用的物质，不包括（D）A．加工食物B．食物的半成品 C.未加工食物 D.烟草和药品2.缺碘会引发碘缺乏病，由于我国大部份地域存在缺碘情况，所以国家强制在食盐中加入少量的碘强化剂（如碘酸钾）。

下列对加碘盐摄入描述错误的是（ a ）。

A．所有人都应该食用加碘盐，碘含量越高越好B．甲亢患者不需食用加碘盐C．碘过量和碘缺乏都会引发健康问题D．非缺碘地域的居民不需要食用加碘盐3.下列关于鸡蛋的食用方式，正确的是（ c ）。

A．鸡蛋生吃可以取得最佳营养，最好生吃B．开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收C．鸡蛋必然要熟吃D．半生半熟的煎蛋是科学的食用方式。

4．“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成份引发免疫应答，致使消化系统或全身性的变态反映。

以下食物成份容易引发过敏的是（ c ）。

A．纤维素B．维生素C．蛋白质D．脂肪5．“食源性疾病”指食物中致病因素进入人体引发的感染性、中毒性等疾病。

以下举措不可用于预防食源性疾病的是（ b ）。

A．食物贮存时维持干净，生熟分开B．利用冰箱长时间贮存食物C．煮熟食物D．利用安全的水和原材料加工食物6．微波炉加热食物时必然要选用微波炉适用的餐具盛放食物，以下餐具可在微波炉加热的是（c）。

A．不锈钢餐具B．仿瓷（密胺）餐具C．代号为5（聚丙烯）的塑料制品餐具D．代号为6（聚苯乙烯）的塑料制品餐具7．不锈钢是在钢铁中加入合金元素制成的，相对于其他金属，不锈钢容器加倍牢固、耐锈蚀。

关于不锈钢容器的利用，下列做法正确的是（a ）。

A．不要长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等B．可以用来煎熬中药C．用强碱性的化学药剂洗涤和浸泡D．可以在火上空烧8.有些材质的容器长时间与食物直接接触后，会对食物安全造成影响。

下面不可以长期作为食物容器的是（ c ）。

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百科知识竞赛试题集(1087道题)1、速度快、分辨率高的打印机类型是？激光式2、世界天气的推动力是？太阳3、假设你在宇宙飞船上烧一壶水，烧多少时间才会烧开呢？不会烧开4、葡萄糖是？白色晶体5、园艺上常根据什么原理进行果树整枝修建？顶端优势6、用来判断马的年龄的牙齿——门齿顶端下的一个深穴是？齿沟7、人类实现对太阳的逼近观测是？1973年美国发射的大型载人航天站“天空实验室”8、下列现象与哪种非生物因素有关：沙丁鱼在水温降到8度时，就会向岸边聚集？温度9、最早发现的类星体是1960年发现的？3C4810、1光年大约为？94600亿公里11、有关地球自转，不正确的是：地球自转是指地球围绕地心的运动12、蛔虫生活在人体内属于什么关系？寄生13、以下不属于植物人工营养繁殖方发的是：分茎14、第一架望远镜是由谁发明？伽利略15、蛇毒作为药用不具有下面哪一种功效？麻醉16、下面哪一种生态系统的生态平衡最容易维持？热带雨林17、我国先后出台4个有关软件版权保护的法规，最近出台是：《计算机软件著作权登记》18、下面哪种动物的脑最大？抹香鲸19、保险丝越粗则：熔断电流越大20、生活在里海和黑海里的欧鳇，寿命：高于100年21、边缘比中央厚的透镜叫：凹透镜22、下列疾病中，不属于传染病的是：冠心病23、以下不属于免疫系统疾病的是：白化病24、鱼有耳朵吗？有25、最早发现的类星体是1960年发现的：3C4826、天然气主要成分是？甲烷27、月亮有时看上去是一弯月牙，月牙外的月球仍有微微亮光，天文学家称这种现象为28、“灰光”。

灰光是指？地球把太阳光反射到月球形成的29、风能利用的最主要的形式是：风力发电30、在微型计算机的汉字系统中，一个汉字的内码占多少字节？231、煤炭中发热量最大的是：无烟煤32、在草-兔-狼-虎这条食物链中，虎属于：三级消费者33、下列现象与哪种非生物因素有关：狗、羊等动物在夏季要换一次毛。

阳光34、1970年，霍金博士意识到并且成功证明了：黑洞边界定理35、青霉素发明于：1928年36、固态二氧化碳俗称干冰，它有什么作用？人工降雨37、如果人的坐骨神经健在，而脊髓身经受损，则此人：有感觉，但无动作（瘫痪）38、如果想把一文件传送给别人，而对方又没有FTP服务器，最好的方法是使用：E-mail39、某人去年买一种股票，当年下跌了20%，今年应上涨百分之几，才能保持原值？25%40、计算机硬件能直接执行的只有：机器语言41、以下哪一种昆虫会对青菜生长产生危害？蜗牛42、两种都能独立生存的生物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利或对一方有利，另43、一方无害，这种共同生活关系叫作：共栖44、人被生锈的铁钉扎破脚后，注射破伤风抗毒素即可避免破伤风，这种免疫属于：人工免疫45、眉毛的生长周期在约为：二个月46、娃娃鱼体长一般在几米左右？1米47、猪心情很好时尾巴会呈什么形状？水平摆动48、世界水日是哪一天？3月23日49、动物中视角最大的是：鱼50、虾类依*什么呼吸？鳃51、最高级的爬行动物是：鳄鱼52、大熊猫和小熊猫是同一科的吗？不是53、北极星在哪个星座中？小熊星座54、农夫有17只羊，除了9只以外都病死了，农夫还剩几只羊？9只55、下列哪一种维生素经太阳照射后可转化为钙？VD56、丝绸之路的开辟可追溯到：西汉57、以下不是禾本科植物的是：棉花58、变形虫的控制中心是：细胞核59、氮在地球上主要以什么形式存在？氮气60、红药水能否和碘酒一起使用？不能，会有毒性物质产生61、人体最大块的肌肉是：臀肌62、以下那一种鱼是胎生？鲨鱼63、市场上为什么没有活的带鱼出售？带鱼被捕捞上来时由于压强变化巨大而立刻死亡64、世界上哪一种动物的寿命最长？乌龟65、白兔的眼睛为什么是红的？是血液的颜色66、穿山甲是用什么捕食的？舌头67、黄河流经于几个省？9个68、世界上第一例试管婴儿出身于：1978年69、石油被人们誉为“黑色的金子”，这句话对吗？对70、在真空里同样为1吨重的木头和铁，在空气里哪个更重？木头71、地球上的风由于（）的原因不能笔直流动地球自转72、黄河流经于几个省？9个73、世界上第一例试管婴儿出身于：1978年74、石油被人们誉为“黑色的金子”，这句话对吗？对75、在真空里同样为1吨重的木头和铁，在空气里哪个更重？木头76、地球上的风由于（）的原因不能笔直流动地球自转77、氧气在约－183℃（90K）时变为液体，颜色是：淡蓝色78、人看到电影的连续画面是因为：视觉暂留现象79、恐龙是冷血（变温）动物还是温血（恒温）动物？尚无定论80、唯一能够前后左右飞行的鸟是：蜂鸟81、世界上长颈鹿的脖子最长有：6米左右82、降雨pH小于5.6，这种雨水：显酸性83、地球已经有多大年岁了？50~60亿年84、世界上最大的宫殿是：：故宫85、质能方程的提出者是：爱因斯坦86、猕猴桃属于什么种类水果？浆果类87、鸡为什么要吃小石子？帮助消化88、以下不属于鸟类的是：蝙蝠89、重金属对人体有毒害作用，以下那一种不是：钠(Na)90、从北半球看，凸出、发光的一面朝左的弯月叫：残月91、物体通过眼睛在视网膜上成的像是：倒立实象92、世界上最靠北的首都是：：雷克亚未克93、一氧化碳在空气中中燃烧发出：蓝色火焰94、非洲国家边界按什么划分的最多？：经线或纬线95、哪种维生素可促进钙的吸收：维生素D96、开屏的孔雀是：雄孔雀97、在空气的什么位置，同样是打炮，人感觉声音最大？地面98、人体中最大的淋巴器官是：脾99、已知碳有几种同位素？12种100、一个苹果最甜的地方是哪个部位？顶部101、青蛙吞咽食物时眼睛是怎样的？闭眼102、我国高速公路对车辆最低时速有限制，一般不得低于：：60千米/小时103、在鸟类的感觉器官中，最先退化的器官是？：嗅觉104、花椒的果实长在哪里的？：树上105、澳门特区的区旗是什么颜色？：绿色106、在我国，树木的年轮一般是：：南宽北窄107、交叉路口的交通信号灯从左到右的顺序是：：红黄绿108、人的泪水里的咸味是从哪里来的？：血液中来109、日本的哪个城市与中国北京竞争申办2008年奥运会？：大阪110、澳门自古以来就是中国领土，最早正式纳入中国版图的是在？：秦朝111、凤凰是神话传说中的一种端庄、美丽的鸟，其雌鸟是：：凰112、无轨电车上的电动机用的是什么电？：直流电113、酸味感会随着食物的温度升高而：：增强114、冬天使用电火锅，当水煮干时应加入什么水？：热水115、怎样吃胡萝卜才能更好地吸收里边的胡萝卜素？：油烹后熟吃116、我国传统表示次序的“天干”一共有几个字？：10个117、天气预报中常提到高气压中心，在该中心附近一般都是什么天气？：晴朗天气118、汉白玉是一种：：大理石119、一般来讲，男性的声带比女性的：：长120、《一千零一夜》又名《天方夜谭》，这里的“天方”是指：：古代阿拉伯121、人在补充钙时，应同时加服：：维生素Ｄ122、建国后，我国发行的第一枚生肖邮票的图案是哪种动物？：猴123、欧元创始国有多少个国家？：11个124、楷书又称什么？：真书125、下列哪项运动被誉为“体育运动之母”？：田径运动126、围棋棋盘上的九个小圆点被叫做：：星127、代人作文章被称之为“捉刀”，“捉刀”最早说的是谁？：曹操128、我国古代称正月初一为：：元旦129、《百家姓》“赵钱孙李”等姓氏的排列顺序：：与人口数量无关130、我国农学史上最早的名著之一是：：《齐民要术》131、成语“望洋兴叹”中的“望洋”指的是：仰望的样子132、国际礼仪中，鸣放礼炮都是单数还是双数？：单数133、目前在我国家庭固定电话接听手机电话时是否要交费？：不要134、从理论上讲，宇航员在太空中会比在地球上：：老得慢135、西气东输是把哪里的天然气输送到华东地区？：新疆136、广州又称“羊城”，它指的是几只羊？：五只137、一个标准的足球，它的周长大概有：：50-60cm138、冰球比赛中每队上场：：6人139、“打蛇打七寸”的七寸是指：：心脏140、我国第一部在国际电影节上获奖的影片是：：《渔光曲》141、世界上流经国家最多的河是哪一条？：多瑙河142、中国最大的湖泊是：：青海湖143、湖南湖北的“湖”是指：：洞庭湖144、我国最北面的城市是哪个？：漠河145、吴三桂在缅甸将哪位皇帝绞死? ：永历帝146、《哈利.波特》一书作者是？：J.K.罗琳147、大运河开凿于：隋炀帝时期148、北半球海洋中的水都是以什么方向流动？：顺时针149、奥林匹克运动会的发源地是:(B)A古罗马B古希腊C古代中国D古巴比伦150、第一届奥运会什么时候开始举行?(C)A1890年B1894年C1896年D1900年151、2008年奥运会将在哪个城市举行?(D)A巴黎B费城C莫斯科D 北京152、奥运会旗是:"五色环"旗,其中黄色环代表:(A)A亚洲B欧洲C 非洲D大洋洲153、第一届世界杯足球赛是在哪个国家举行?(C)A法国B 意大利C乌拉圭D 巴西154、下列国家哪个素有"足球王国"之称?(D)A德国B 意大利C 阿根庭D巴西155|、下列体育项目哪项不是奥运会"五项全能"之一?(B)A200米B 跳高C跳远D1500米156|、体育运动篮球最早起源于:(A)A美国B中国C 英国D法国157、女子游泳衣称"比基尼",这个名字源于什么名?(D)设计师运动员模特小岛158、我国第一个获得世界冠军的是誰?(C)吴传玉郑凤荣荣国团陈镜开159、我国最早在奥运会上夺金牌的是哪位运动员?(B)李宁许海峰高凤莲吴佳怩160、高尔夫球运动的运动场上共有多少个球洞?(A)18个19个20个21个161、围棋共有多少个棋子?(B)360 361 362 365162、下列中国象棋手哪位获全国冠军次数最多?(C)杨官璘谢思明胡荣华谢侠逊163、体育项目铅球所用的球的重量约多少公斤?(C)5公斤6公斤7公斤8公斤164、世界游泳锦标赛最长的是男子1500米什么泳式?(A)自由泳蛙泳仰泳蝶泳165、正式体操比赛规定男子有四项必须穿长裤,下列不属于的是:(B) 鞍马跳马吊环单杠E、双杠166、下列哪项比赛替被队员可以在任何时候入场比赛?(D)足球篮球排球手球167、现任国际奥委会主席的是:(B)维凯拉斯罗格顾拜旦萨马兰奇168、下列哪一个口号不是奥运会的口号?(D)更高更快更强更好169、名言"生命在于运动"是誰说的?(C)车尔尼夫斯基普希金伏尔泰契诃夫170、饱食后不宜做剧烈运动这是因为:(B)会得阑尾炎有障消化导致神经衰弱呕吐171、比赛时,一队白帽,另一他蓝帽,守门员红帽,这是什么比赛?(C)冰球橄榄球水球曲棍球172、两人徙手较量,以将对方摔倒或推出界外为胜的比赛是:(A)相扑角力摔跤柔道173、职业拳击运动员争夺"世界拳王"必须多少周岁?(C)18 20 21 25174、我国哪位运动员第一次获得田径比赛冠军?(B)邹振华徐永久黄志红刘华金175、新中国成立后,第一次参加奥运会是在哪一年?(A)1952 1956 1980 1984176、体操比赛中有四个动作以我国运动员的名字命名,其中鞍马是:(B) 李月久童非李宁李小双177、你知道曲棍球每半场的时间是多少分钟吗?(B)35 40 45178、跳竹杆是我国哪个少数民族的传统体育运动?(D)壮族苗族白族黎族179、朱建华夺取世界跳高冠军是以什么姿式?(C)跨越式俯卧式背越式剪式180、我国最早打破举重世界纪录的是哪位运动员?(A)陈镜开陈伟强何灼强何英强181、周恩来倡导中小学生每天必须多长时间的体育运动?(B)半小时一小时一小时半二小时182、下列哪位武术家是迷踪拳的创始人?(C)董海川张长兴霍元甲李存义183、电影《神行太保》是描写哪项体育活动的故事片?(D)长跑滑冰登山自行车184、1990年第十一届亚运会在哪个城市举行?(C)东京汉城北京曼谷185、"发展体育运动,增强人民体质"是我国哪位领导人的题词?(A)毛泽东周恩来邓小平贺龙186、下列哪个国家因"卒可攻王,攻后"而禁止下国际象棋?(D)印度印尼肯尼亚沙特阿拉伯187、我国被称为哪一类体育运动的体育王国?(B)羽毛球王国乒乓球王国排球王国举重王国188、蓝球队员的号码因跟裁判的手势有关而没有哪三个号码?(A)1 2 3 1 2 4 1 2 5 2 4 6189、我国境内最早的人类是:(B)北京人元谋人山顶洞人丁村人190、清朝晚期,被今人誉为"开眼看世界第一人"的是谁?(C)魏源龚自珍林则徐严复191、红军长征中,哪次战役最突出反映毛泽东军事思想和指挥才能?(A) 四渡赤水抢渡大渡河飞夺沪定桥直罗镇战役192、下列哪个国家不是联合国常任理事国之一?(D)英国法国中国德国193、秦时,人们开凿沟通湘江和漓江的运河是:(B)秦渠灵渠唐徕渠郑国渠194、著名的亚欧间的海峡是:(B)马六甲海峡土耳其海峡直布罗陀海峡195、世界上最长的运河是哪一条?(A)中国京杭大运河苏伊士运河巴拿马运河196、咖啡的故乡是哪里?(D)亚洲美洲大洋洲非洲197、我国第一个南极考察基地"长城站"什么时候落成?(C)1980.2 1981.2 1985.2 1986.2198、色盲患者最普遍的不易分辨的颜色是什么?(A)红绿蓝绿红蓝绿蓝199、下列哪种症状没有理由是遗传的?(D)精神分裂症近视糖尿病口吃200、世界上面值最高的邮票是匈牙利五百亿彭哥,它的图案是:(B)猫飞鸽海鸥鹰201、我国少数民族分布最多的省份是:(C)广西西藏云南四川202、泼水节是我国哪个少数民族的传统节日?(D)彝族回族壮族傣族203、下列哪一位著名画家擅长画虎?(B)张大千张善子徐悲鸿齐白石204、被称为"画圣"的古代画家是:(A)吴道子顾恺之韩干张择端205、天下第一书"《兰亭集序》是哪一位古代书法家的杰作?(C) 张旭王献之王羲之张芝206、我国第一部有声影片是:(A)《四郎探母》《定军山》《林则徐》《玉人何处》207、奔驰汽车原产于哪一个国家?(C)美国日本德国英国208、菲利浦电器是哪一个国家的产品?(B)日本荷兰美国中国209、我国发现最早的纸币是在哪个时期?(B)唐朝宋朝元朝明朝210、馒头是谁发明的?(B)李冰诸葛亮曹操屈原211、世界上最大的宫殿是:(A)故宫白宫爱丽舍宫克里姆林宫212、电度表上的一度电表示耗电量为:(B)1百瓦/小时1千瓦/小时1瓦/小时213、林则徐"虎门销烟"的时间是:(A)1839年6月1840年6月1841年1月1842年6月214、“山重水复疑无路,柳暗花明又一村"是谁的诗句?(D)李白辛弃疾苏轼陆游215、神话《白蛇传》中"白娘娘盗仙草"盗的是:(C)人参冬虫夏草灵芝田七216、奥运会每四年举办一次,会期不超过多少天?(B)14天16天20天21天217、亚洲第一个举办奥运会的国家?(B)韩国日本新加坡中国218、奥运会上的马拉松比赛的起源与什么有关?(B)游戏战争打赌竞赛219、我国最大的瀑布"黄果树瀑布"位于哪个省?(B)湖南贵州四川江西220、中国面积最大的省份是哪一个?(B)四川新疆内蒙古西藏221、看鱼鳞能识鱼龄,鱼鳞上的一圈是表示:(A)半岁一岁一岁半两岁222、世界上最大的动物是哪一种?(B)鲸鱼水母恐龙大象223、坐长途车要注意揉搓小腿、大腿这是为防止:(D)晕车心理压力增大窒息脚浮肿224、山东山西的"山"是指:(B)泰山太行山沂蒙山恒山225、"打蛇打七寸"的七寸是指:(B)咽喉心脏头部尾巴226、"五角大楼"是美国哪个机构的代称?(B)中情局国防部信息工程部劳工部227、"破釜沉舟"这个成语出于哪次战争?(C)赤壁之战长平之战巨鹿之战官渡之战228、"金屋藏娇"的故事与哪一位皇帝有关?(A)汉武帝唐太宗唐明皇元世祖229、"知天命"代指什么年纪?(D)二十岁七十岁三十岁五十岁230、坦克是哪个国家发明的?(A)英国德国美国法国231、五谷中的菽是指什么?(B)谷子大豆玉米高粱232、石头城是对我国哪座城市的美称?(B)南昌南京拉萨西安233、我国面积最大的湖泊是:(A)青海湖鄱阳湖洞庭湖太湖234、下列河流哪一条是世界流程最长:(A)尼罗河长江亚马孙河密西西比河235、请问:火车连续发出两声长鸣,这表示:(C)前进停留倒退故障236、轮船发出六声短笛,这是表示什么呢?(D)倒退避让转弯遇险237、我军"三大纪律,八项注意"中三大纪律不包括:(A)不贪污受贿一切行动听指挥不拿群众一针一线一切激获要归公238、我国有一个专门进行核试验的"原子城",它位于:(A)新疆内蒙古青海四川239、"隐形飞机"是指什么样的飞机?(D)肉眼看不见飞行太高看不见体积太小雷达测不到240、"人不可有傲气,但不可无傲骨"是谁的座右铭?(C)孙中山李大钊徐悲鸿周恩来241、著名史书《史记》是属于哪一类历史?(B)野史正史杂史稗史242、史书《资治通鉴》是属于哪一类体例的历史?(C)纪传体纪事本末体编年体243、著名古迹"秦始皇兵马俑"位于我国哪个省份:(D)湖北湖南河南陕西244、我国是在哪个时期进入奴隶社会的?(A)夏商战国秦245、下列古都哪个被称为"六朝古都":(C)洛阳西安南京北京246、下列农民起义哪次是洪秀全领导的:(D)大泽乡起义黄巾起义赤眉起义金田起义247、我国封建王朝正统皇帝大约有多少人?(C)约300人约400人约500人约600人248、我国第一部纪传体通史是:(C)《汉书》《后汉书》《史记》《春秋》249、我国最早的一部医学理论著作是:(B)《本草纲目》B《黄帝内经》《千金方》《伤寒杂病论》250、"世界环境日"是在每年的哪一天?(B)6月4日6月5日6月6日6月7日251、我国植树节定在每年的3月12日,这也是为纪念哪位人物而定的?(B) 屈原孙中山白求恩雷锋252、著有"农村三部曲"的著名作家是:(B)巴金茅盾郭沫若欧阳山253、"红娘"由来是出自下列哪部古典名剧:(B)《琵琶记》《西厢记》《长生殿》《桃花扇》254、下列哪位文学家没有获得过诺贝尔文学奖?(D)泰戈尔罗曼.罗兰海明威鲁迅255、有"二十万行长诗"之称的世界最长的史诗是:(A)《摩诃婆罗多》《罗摩衍那》《荷马史诗》《唐璜》256、莎士比亚四大悲剧中哪部又称"王子复仇记":(B)《奥赛罗》《哈姆雷特》《麦克白斯》《李尔王》257、我国最早的神话小说是:(C)《山海经》《古镜记》《搜神记》《世说新语》258、徐志摩.胡适等作家是属于哪一个文学流派的?(D)江湖派桐城派公安派新月派259、著名琴曲歌辞《胡笳十八拍》是谁的作品?(B)左芬蔡琰李清照苏惠260、中国古代"双手抱拳举过头顶,鞠躬",这是什么拜礼?(A)长揖再拜顿首稽首261、铅笔有硬软之分,用英文字母来表示,下列符号相比哪个表示较硬:(A) "H" "HB" "B" "2B"262、"天下兴亡,匹夫有责"是哪位思想家的名言?(B)黄宗羲顾炎武王夫之王充263、"海市蜃楼"现象在不同时间内出现的影像不同，有时候是影像呈正象，有时候是影像呈倒象，请问呈倒象的是什么时段(低级题) 1下午时段 2 上午时段-------------------1 264、被称为"国际会议之都"的城市是：(低级题) 1 日内瓦2 华盛顿-----------------1 265、我国最大的淡水湖是：(高级题) 1 洞庭湖2鄱阳湖3 太湖4 哈纳斯湖----------------2 266、哪个国家是钻石的最大产出国？（吗）(中级题) 1扎伊尔2 刚果3 南非-----------------1 267、好莱坞位于美国什么州：(低级题) 1加利福尼亚州2 阿拉斯加洲--------------------1 268、"席梦思"三个字源于什么？(低级题)1 地名2 人名---------------2269、沙漠之舟--骆驼的驼峰是用来(低级题) 1 贮水的2贮脂肪的3 驮物品的------------2 270、参加第一届古代奥运会的国家有：(中级题) 1:三个2 四个3 五个-----------------1 271、股票市场中指数大幅上升又称：(低级题) 1牛市2 熊市------------------------1272、<<义勇军进行曲>>是哪部电影的主题歌？(高级题) 1 《英雄儿女》2《风云儿女》3 《平原游击队》4〈〈永不消逝的电波〉〉--------------------------2273、水上芭蕾又称：(低级题) 1 自游泳2花样游泳------------------2274、海马是马吗？(低级题) 1 不是2 是--------------1275、围棋棋盘共有几个交叉点？(低级题) 1）360 2）361--------------------2276、被称为我国最最大的古典艺术宝库的石窟是哪一个？(中级题) 1 甘肃敦煌莫高窟2 新疆千佛洞3 四川乐山大佛----------------------1277、发射第一颗人造卫星的国家是：(低级题) 1美国2 前苏联-----------------2278、鱼有心脏吗？(低级题) 1)有（脊椎动物都有心脏。

食品安全知识竞赛题库·多选题及答案

食品安全知识竞赛题库·多选题1、对餐饮用具进行消毒，下列做法正确的有（ACD).A、煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分钟以上B、煮沸、蒸汽消毒保持85℃，5分钟以上C、使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上，保持15～20分钟D、洗碗机消毒一般水温控制在85℃，冲洗消毒40秒以上2、农药残留是指农药施用后，残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒的代谢物、分解物和杂质等。

去除蔬菜水果农药残留的方法有( ABD )。

A、浸泡洗涤B、整洗C、切碎后冲洗D、去皮3、食物中毒的特点是潜伏期短,突然性、集体性暴发，多数表现为肠胃炎的症状，并和食用某种食物有明显关系.食物中毒时以下急救处理措施正确的是（ABCD）。

A、催吐B、洗胃C、及时就医D、禁止再食用可疑有毒食物4、食品添加剂促进了食品工业的发展,其主要作用有（ABCD ）。

A、防止变质B、保持营养价值C、改善感官D、满足特殊需求5、集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者,应当（ABCD ）。

A、审查入场食品经营者的许可证，明确入场食品经营者的食品安全管理责任B、定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查C、发现食品经营者有违反《食品安全法》规定的行为时,及时制止并立即报告所在地县级工商行政管理部门或者食品药品监督管理部门D、在本市场发生食品安全事故时，承担连带责任6、遇到食品安全问题应向( ABCD ）部门投诉。

A、生产领域的食品安全问题向当地质量技术监督部门投诉B、进口食品安全问题向国家出入境检验检疫部门投诉C、流通环节的食品安全问题向当地工商行政管理部门投诉D、餐饮环节的食品安全问题向当地食品药品监督管理部门投诉7、下列对感染疾病死亡的家禽或家畜的处理,正确的是（ABCD）.A、不准食用B、不准运输C、不准销售D、不准随意乱丢弃8、以下人员中不得从事接触直接入口食品的工作的是(ABCD ）。

A、患有痢疾的人员B、患有病毒性肝炎的人员C、患有活动性肺结核的人员D、患有化脓性或渗出性皮肤病的人员9、从事下列活动,必须遵守《食品安全法》的是( ABCD )。

健康知识竞赛决赛题库

健康知识竞赛决赛题库青苹果协会健康知识竞赛决赛题库本次决赛题库共374题，共选取67题作为比赛题目1．保持家庭居室空气清新的最好办法是什么？答：开窗通风。

2．我国由卫生部，国家教委等九个部委联合发起的“全国爱牙日”是每年的几月几日? 答: 9月20日3．我国烟草的产量，销售占世界第几位? 答：第1位4．用正确的方法洗手可以有效防止什么疾病？答：感染和传播疾病5．目前在世界上正在开展无烟民国家是那个国家？答：新加坡6．吸食低烟焦油含量的香烟是否安全？答：不安全7．怀孕期间吸烟会增加以下哪种情况的危险性？答：自然流产8．长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重？答：肝脏9．我国目前的吸烟人群约有多少？答：3.5亿10. 目前我国的烟草消费在全世界列第几位？答：第一位11. “红眼病”是否能通过与他人共用毛巾传染？答：能12.每个公民应该多长时间做一次健康体检？答：1年13．经常在充满香烟的烟雾中不吸烟者吸入烟雾称为什么? 答：被动吸烟14．烟草产品中是否有安全的产品？答：没有15. 哪一个时间段的睡眠质量最高的？答：晚10点到凌晨4点16. 牙刷的使用时间不宜超过多长时间？答：三个月17. 每次刷牙的时间不要少于几分钟？答：3分钟18.影响职工健康的职业危害因素有很多，主要包括哪些？答：化学毒物、生产性粉尘、物理因素、职业性外伤等。

19．制定《中华人民共和国职业病防治法》的重要目标是？答：保护劳动者健康、维护劳动者健康权益。

20．何为法定职业病？答：凡由国家政府主管部门明文规定的职业病，统称为法定职业病。

21．哪些职业病享有工伤保险待遇？答：确诊患有法定职业病者才能享有工伤保险待遇。

22．目前，我国法定职业病被界定为几类几种？答：10类115种。

23. 大多数粉剂农药在高温下容易分解、挥发、甚至燃烧爆炸，应该怎样存放？答：要保持干燥，并放在阴凉处。

24．哪类农药不能与火柴、机油、鞭炮等易燃易爆物品放在一起？答：乳油剂和烟熏剂类农药。