DL-苹果酸MSDS
DL-酒石酸 SDS(msds)
化学品安全技术说明书产品名称:DL-酒石酸按照GB/T16483、GB/T17519编制修订日期:2020年4月3日最初编制日期:2020年4月3日版本:第1部分化学品及企业标识化学品中文名：DL-酒石酸化学品英文名：(±)-tartaric acid企业名称：企业地址：邮编：传真：联系电话：电子邮件地址：企业应急电话：产品推荐及限制用途：工业及科研用途。
第2部分危险性概述紧急情况概述：造成严重眼损伤。
GHS危险性类别：严重眼损伤/眼刺激类别1标签要素：象形图：警示词：危险危险性说明：H318造成严重眼损伤防范说明：∙预防措施：∙——P280戴防护手套/穿防护服/戴防护眼罩/戴防护面具。
∙∙事故响应：∙——P305+P351+P338如进入眼睛：用水小心冲洗几分钟。
如戴隐形眼镜并可方便地取出，取出隐形眼镜。
继续冲洗。
∙——P310立即呼叫解毒中心/医生∙∙安全储存：∙——无∙∙废弃处置：∙——无∙物理和化学危险：无资料健康危害：造成严重眼损伤。
环境危害：无资料第3部分成分/组成信息组分浓度或浓度范围(质量分数，%)CAS No.(±)-tartaric acid100%133-37-9第4部分急救措施急救：吸入：新鲜空气，休息，半直立体位，必要时进行人工呼吸，给予医疗护理。
皮肤接触：脱掉污染的衣服，冲洗，然后用水和肥皂洗皮肤，给予医疗护理眼晴接触：首先用大量水冲洗几分钟（如可能易行，摘除隐形眼镜），然后就医。
食入：漱口，不要催吐，给予医疗护理。
对保护施救者的忠告：将患者转移到安全的场所。
咨询医生。
出示此化学品安全技术说明书给到现场的医生看。
对医生的特别提示：无资料第5部分消防措施灭火剂：用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。
避免使用直流水灭火，直流水可能导致可燃性液体的飞溅，使火势扩散。
特别危险性：可燃的。
灭火注意事项及防护措施：干粉，雾状水，泡沫，二氧化碳。
第6部分泄露应急处理作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序：将泄漏物清扫进容器中。
L-苹果酸对人体的作用
L－苹果酸是一种重要的天然有机酸，广泛分布于植物、动物与微生物细胞中，其口感接近天然苹果的酸味。
不仅是一种酸味食品添加剂，同时对于人体的代谢也起到一定的生理作用。
我们就对于人体的影响为您简单介绍一下。
我们先了解一下L－苹果酸促进代谢的基本原理，是生物体代谢过程中的重要中间产物，在线粒体产生能量物质ATP的代谢过程中起到重要作用，L-苹果酸在机体内具有重要的代谢意义，同时具有显著的生理功能。
因此对于人的身体L－苹果酸有效的提高人体的运动能力，具有抗疲劳、保护心脏、促进羧酸盐的代谢、促进线粒体呼吸、改善记忆能力、增强钙的活性、降低抗癌药物毒副作用等生理功能。
下面我们来聊一聊L-苹果酸具体的功效有哪些?一、L-苹果酸可以提高运动能力补充苹果酸使肝细胞胞质苹果酸脱氢酶与线粒体苹果酸脱氢酶活力增加，使三羧酸循环中间产物迅速增加，推动了三羧酸循环的循环速率及苹果酸天冬氨酸穿梭速率，有利于维持较高的三羧酸循环中间产物，提高肝组织产能效率；降低运动过程中血清肌酸激酶的水平，减少运动过程中骨骼肌的损伤，从而提高运动能力。
二、L-苹果酸促进羧酸盐代谢作用L－苹果酸有促进柠檬酸盐氧化的作用，而且延胡索酸盐及琥珀酸盐转化为苹果酸后，同样可以刺激柠檬酸的氧化，可见其主要是由苹果酸介导。
L－苹果酸可以提高精子线粒体丙酮酸脱氢酶活性，从而促进丙酮酸盐的吸收利用。
三、L-苹果酸降低抗癌药物毒副作用研究表明，从白芷根中提取的有效成分－苹果酸钠能够有效保护肾脏和骨髓细胞，能够显著降低因使用抗癌药物顺氯氨铂所产生的毒性，但不降低抗癌药自身的活性，有助于减少癌症患者因化疗引起的副作用。
四、L-苹果酸的抗氧化作用研究人员发现补充苹果酸可以有效的降低老年大鼠活性氧含量，提高老年大鼠肝脏超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化酶活力及抗氧化物质谷胱甘肽的水平，增强机体的抗氧化能力，减少脂质过氧化的发生，起到抗氧化应激作用。
希望上文可以帮助您了解L-苹果酸对人体的作用和意义。
常见危险化学品安全技术说明书(MSDS)
化学品中文名：
化学品英文名：
2-丙醇；异丙醇
2-propanol；isopropyl alcohol
CAS No.67-63-0
危险性概述
危险性类别：第3.2类中闪点易燃液体
侵入途径：吸入、食入、经皮吸收
健康危害：接触高浓度蒸气出现头痛、倦睡、共济失调以及眼、鼻、喉刺激症状。口服可致恶心、呕吐、腹痛、腹泻、倦睡、昏迷甚至死亡。
闪点(℃):?-20
引燃温度(℃):?465
爆炸下限[％(V/V)]:?2.5
爆炸上限[％(V/V)]:?13.0
最小点火能(MJ):?1.157
最大爆炸压力(MPa):?0.870
外观与性状：无色透明易流动液体，有芳香气味，极易挥发。
溶解性：与水混溶，可混溶于乙醇、乙醚、氯仿、油类、烃类等多数有机溶剂。
?理化特性
Ph值:?
熔点(℃):?-88.5
相对密度(水=1 ):?0.79
沸点(℃):?80.3
相对密度(空气=1):?2.07
饱和蒸气压(kPa):?4.40(20℃)
燃烧热(kJ/mol):?1984.7
临界温度(℃):?275.2
临界压力(MPa):?4.76
辛醇/水分配系数:?<0.28
闪点(℃):?12
本品铁路运输时限使用有像胶衬里钢制罐车或特制塑料企业自备罐车装运装运前需报有关部门批准
危险品目录
1、丙酮
2、异丙醇
3、三甲基氯硅烷
4、磷酸
5、甲酸
6、四氢呋喃
7、乙酸乙酯
8、硫酸
9、乙酸
10、盐酸
11、亚硫酸
12、乙醇
13、甲酸
14、乙腈
L-苹果酸钠
一、通用名称中文名称：L-苹果酸钠英文名称：L-(-)-malic acid disodium salt, L-(-)-disodium malate 别名名称：L-苹果酸二钠，L-羟基丁二酸钠，L-羟基琥珀酸钠CNS号：01.104INS号：无二、功能分类酸度调节剂、食品调味剂、保鲜代盐剂、水分保持剂三、用量和使用范围L-苹果酸钠用量和使用范围如下：L-苹果酸钠的使用效果及必要性资料一、L-苹果酸钠的使用效果L-苹果酸钠是苹果酸钠的一种光学异构体，除旋光性之外，其理化性质和DL-苹果酸钠相同。
同时L-苹果酸钠还可以直接参与生物体的新陈代谢，因此，相比于DL-苹果酸钠，L-苹果酸钠对人体健康更加有益。
目前，联合国粮农组织和世界卫生组织颁布的食品添加剂通用法典标准（Codex Stan 192-2005）中，对DL-苹果酸钠的使用进行了如下描述（表2）：表2 苹果酸钠的使用领域及使用限量标准下面以具体例子说明L-苹果酸钠的应用效果。
1、水产品加工方面水产品具有低脂肪、高蛋白的特点，是合理膳食结构中不可缺少的重要部分，已成为人们摄取动物性蛋白质的重要来源，并且鱼、虾、蟹等水产品肉质鲜美，风味独特，深受广大消费者的青睐。
但是由于水产品容易腐败变质，在加工或储藏过程中必须加强水产品的保鲜。
通常需要做抑菌抗菌处理。
以金枪鱼、扇贝、虾仁的具体处理过程为例，说明L-苹果酸钠的保鲜效果。
（1）pH调整剂的配方组成pH 调整剂含有的成分及比例如下：L-苹果酸 38%，L-苹果酸钠 47%，六偏磷酸钠 9%，食品素材 6%。
（2）加工工艺（3）结果分析成品中的微生物菌数如下：以上实验结果可以看出，添加一定量的pH 调整剂处理能够减少水产品的微生物数量，抑制细菌的生长繁殖，尽可能保持水产品的新鲜度。
2、果蔬品腌制方面以酸辣白菜的腌渍过程，来说明L-苹果酸钠的应用效果。
金枪鱼、扇贝、虾仁食盐3%+pH 调整剂0.1～0.5%水溶液快速浸泡处理-25℃速冻一般生菌数测定沥水（1）加工方法配方：白菜10kg，食盐1.5kg，白糖0.25kg，干辣椒0.1kg，菜籽油0.2kg，生姜丝0.2kg，酸味料（L-苹果酸、L-苹果酸钠等）。
富马酸FA_MSDS
富马酸含量分析毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准富马酸试剂级价格富马酸CAS号: 110-17-8英文名称: Fumaric acid英文同义词: FA;TMEDA;U-1149;fumaric;NSC-2752;FEMA2488;Fumarsure;boleticacid;FUMARSAEURE;Boleticacid中文名称: 富马酸中文同义词: 富马酸;紫堇酸;福馬酸;富馬酸;延胡索酸;別馬來酸;丁烯二酸;反丁烯二酸;反式紫堇酸;反丁烯二酸的CBNumber: CB5852804分子式: C4H4O4分子量: 116.07MOL File: 110-17-8.mol富马酸化学性质熔点: 298-300 °C (subl.)(lit.)密度: 1.62蒸气压: 1.7 mm Hg ( 165 °C)FEMA : 2488闪点: 230 °C水溶解性: 0.63 g/100 mL (25 ºC)Merck : 14,4287BRN : 605763稳定性: Stable at room temperature. Decomposes at around 230 C.Incompatible with strong oxidizing agents, bases, reducing agents.Combustible.CAS 数据110-17-8(CAS DataBase Reference)NIST化学物Fumaric acid(110-17-8)质信息:安全信息危险品标Xi志:危险类别36码:安全说明: 26危险品运输UN 9126编号:1WGKGermany :RTECS号: LS9625000毒害物质数110-17-8(Hazardous Substances Data)据:富马酸MSDS富马酸富马酸化学药品说明书复方草珊瑚含片—反丁烯二酸的测定—高效液相色谱法|药物分析方法信息富马酸性质、用途与生产工艺含量分析精确称取试样约1g，移入250ml锥形瓶中，加甲醇，50ml，在蒸汽浴上缓缓加热使试样溶解。
苹果酸的合成路线
苹果酸的合成路线
（原创实用版）
目录
1.引言
2.苹果酸的概述
3.苹果酸的合成路线
4.苹果酸的应用领域
5.结论
正文
【引言】
苹果酸（malic acid）是一种有机酸，广泛存在于苹果等多种水果中。
苹果酸具有重要的生物学功能，也是工业生产中常用的一种化学品。
本文将介绍苹果酸的合成路线。
【苹果酸的概述】
苹果酸的化学式为 CHO，是一种白色晶体，易溶于水。
在自然界中，苹果酸广泛存在于苹果、葡萄、樱桃等多种水果中。
此外，苹果酸也是生物体内重要的代谢产物，具有重要的生物学功能。
【苹果酸的合成路线】
苹果酸的合成路线主要有以下两种：
1.以丁二酸为原料，通过氧化反应合成苹果酸。
反应方程式：HOOC-CO-COOH + HO → HOOC-CO-COOH →HOOC-CO-COOH → HCHO
2.以葡萄糖为原料，通过发酵法合成苹果酸。
此方法常用于生物体内，由微生物发酵产生苹果酸。
【苹果酸的应用领域】
苹果酸广泛应用于食品、医药、化工等领域。
在食品工业中，苹果酸常用作酸味剂、防腐剂等；在医药领域，苹果酸可用于制备抗酸药、缓冲剂等；在化工领域，苹果酸可用于制备聚酯、醇酸树脂等。
【结论】
苹果酸是一种具有广泛应用的有机酸，其合成路线多样，具有重要的生物学功能和工业应用价值。
常见危险化学品安全技术说明书MSDS
危险品目录
1、丙酮
2、异丙醇
3、三甲基氯硅烷
4、磷酸
5、甲酸
6、四氢呋喃
7、乙酸乙酯
8、硫酸
9、乙酸
10、盐酸
11、亚硫酸
12、乙醇
13、甲酸
14、乙腈
15、二氯甲烷
16、氨水
17、三乙胺
18、五氯化磷
19、氢氧化钠
20、石油醚
21、三氯乙烷
22、吡啶
23、六甲基二硅烷
24、正已烷
25、液氨
26、三氧甲烷
27、醋酸酐
1.4重要原辅料－危险化学品安全技术说明书（MSDS）:
表1.4-1 丙酮
表1.4-2异丙醇
表1.4-3三甲基氯硅烷
表1.4-4磷酸
表1.4-5甲酸
表1.4-6四氢呋喃
表1.4-7乙酸乙酯
表1.4-8硫酸
表1.4-9乙酸
表1.4-10盐酸
表1.4-11亚硫酸
表1.4-12乙醇
表1.4-13甲醇
表1.4-14乙腈
表1.4-15二氯甲烷
表1.4-16氨水
表1.4-17三乙胺
表1.4-18五氯化磷
表1.4-19氢氧化钠
表1.4-20石油醚
表1.4-21三氯乙烷
表1.4-22吡啶
表1.4-23六甲基二硅烷
表1.4-24正己烷。
果酸的结构简式
果酸的结构简式
果酸（Alpha Hydroxyl Acid，α-羟基酸，简称AHA）是从水果中提取的各种有机酸，是存在于多种天然水果或酸奶中的有效成分。
包含葡萄酸、苹果酸、柑橘酸及乳酸等，因大多数由水果中提炼，故称果酸。
其中以自甘蔗中提炼的甘醇酸运用最广。
果酸对皮肤的美容疗效是上世纪70年代由美国的史考特医师(Dr. Eugene J. VanScott)及华裔美籍的余瑞锦博士(Dr. Ruey J. Yu)所发现。
由于果酸的优异功效，已是全球皮肤科医师应用在辅助治疗及居家保养上最常用的不可或缺的手段。
果酸(Malic acid)又名羟基丁二酸，由于有一个不对称碳原子，故果酸有三种：L-果酸、D-果酸、DL-果酸。
L-果酸是人体三羧酸循环中的产物，故人体只能代谢L-果酸。
在苹果、葡萄、柠檬等水果中天然存在的都是L-果酸。
如从果实中提取，含量低、成本高，无法工业化大量生产。
由反丁烯二酸(富马酸)催化合成生产的只能是DL-果酸，由于人体不能代谢DL-果酸，所以欧美各国尽管允许DL-果酸作为食品添加剂，但人们总是存在不安全感觉。
用微生物方法生产的果酸全部为L-果酸，因此，现在使用的果酸全部由微生物来生产，在食品、医药等方面使用的果酸，基本上以L-果酸取代了DL-果酸。
DL-苦杏仁酸90-64-2
12 生态学资料
12.1 毒性
https:// 3/4
化学品安全技术说明书
无数据资料
12.2 持久存留性和降解性
https:// 2/4
化学品安全技术说明书
j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料
k) 蒸气压
无数据资料
l) 相对蒸气密度
无数据资料
m) 相对密度
无数据资料
n) 溶解性 / 水溶性
无数据资料
o) 辛醇/水分配系数的对数值
无数据资料
p) 自燃温度（°C / °F）
无数据资料
国际海运危规 : -
国际空运危规 : -
14.5 环境危害
欧洲陆运危规 :否
国际海运危规 海运污染物 :否 国际空运危规 : 否
14.6 对使用者的特别预防
无数据资料
15 法规信息
15.1 专门对此物质或混合物的安全，健康和环境的规章 / 法规
法规信息 无数据资料
https://
丢弃处理请参阅第3482节
6.3 抑制和清除溢出物的方法和材料
在有粉尘生成的地方,提供合适的排风设备。一般性的防火保护措施。
7 安全操作与储存
7.1 安全操作的注意事项
无数据资料
7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
无数据资料
7.3 特定用途
常规的工业卫生操作。人身
8 接触控制/个体防护
8.1 暴露控制
9 理化特性
9.1 基本的理化特性的信息
常见危险化学品安全技术说明书(MSDS)
接触控制/个体防护
最高容许浓度：中国MAC（mg/m3）:200前苏联MAC（mg/m3）:10
泄漏应急处理
应急行动：迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿防静电工作服。尽可能切断泄漏源。防止流入下水道、排洪沟等限制性空间。小量泄漏：用砂土或其它不燃材料吸附或吸收。也可以用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。用泡沫覆盖，降低蒸气灾害。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。
闪点(℃): -20
引燃温度(℃): 465
爆炸下限[％(V/V)]: 2.5
爆炸上限[％(V/V)]: 13.0
最小点火能(MJ): 1.157
最大爆炸压力(MPa): 0.870
外观与性状：无色透明易流动液体，有芳香气味，极易挥发。
溶解性：与水混溶，可混溶于乙醇、乙醚、氯仿、油类、烃类等多数有机溶剂。
理 化 特 性
Ph值:
熔点(℃): -88.5
相对密度( 水=1 ): 0.79
沸点(℃): 80.3
相对密度(空气=1): 2.07
饱和蒸气压(kPa): 4.40(20℃)
燃烧热(kJ/mol): 1984.7
临界温度(℃): 275.2
临界压力(MPa): 4.76
辛醇/水分配系数: <0.28
长期皮肤接触可致皮肤干燥、皲裂。
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DL－苹果酸DSDS
第一部分：标识
化学品中文名称：DL-羟基丁二酸
化学品英文名称：DL-Hydroxybutanedioic acid
中文名称2：DL-苹果酸
英文名称2：DL-Malic acid
CAS No.：6915-15-7
分子式：C4H6O5
分子量：134.09
第二部分：成分/组成信息
有害物成分含量CAS No.
羟基丁二酸≥99.0％6915-15-7
第三部分：危险性概述
危险性类别：
侵入途径：
健康危害：大剂量口服可引起呕吐和腹泻。
对眼睛、皮肤、粘膜有一定的刺激作用。
环境危害：对环境有危害，对水体和大气可造成污染。
燃爆危险：本品可燃，具刺激性。
第四部分：急救措施
皮肤接触：脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。
眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。
就医。
吸入：脱离现场至空气新鲜处。
如呼吸困难，给输氧。
就医。
食入：饮足量温水，催吐。
就医。
第五部分：消防措施
危险特性：遇明火、高热可燃。
粉体与空气可形成爆炸性混合物, 当达到一定浓度时, 遇火星会发生爆炸。
受高热分解, 放出刺激性烟气。
有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳。
灭火方法：消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。
灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
第六部分：泄漏应急处理
应急处理：隔离泄漏污染区，限制出入。
切断火源。
建议应急处理人员戴防尘面具（全面罩），穿防毒服。
用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。
若大量泄漏，收集回收或运至废物处理场所处置。
第七部分：操作处置与储存
操作注意事项：密闭操作。
操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。
建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安全防护眼镜，穿防毒物渗透工作服，戴橡胶手套。
远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。
使用防爆型的通风系统和设备。
避免与氧化剂、
还原剂、碱类接触。
搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。
配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。
倒空的容器可能残留有害物。
储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。
远离火种、热源。
应与氧化剂、还原剂、碱类分开存放，切忌混储。
配备相应品种和数量的消防器材。
储区应备有合适的材料收容泄漏物。
第八部分：接触控制/个体防护
职业接触限值
中国MAC(mg/m3)：未制定标准
前苏联MAC(mg/m3)：未制定标准
TLVTN：未制订标准
TLVWN：未制订标准
监测方法：
工程控制：密闭操作。
呼吸系统防护：空气中粉尘浓度超标时，必须佩戴自吸过滤式防尘口罩。
紧急事态抢救或撤离时，应该佩戴空气呼吸器。
眼睛防护：戴化学安全防护眼镜。
身体防护：穿防毒物渗透工作服。
手防护：戴橡胶手套。
其他防护：工作现场严禁吸烟。
注意个人清洁卫生。
第九部分：理化特性
主要成分：含量（以C4H6O5计）99.0％～100.5％
比旋光度：-0.10～＋0.10
重金属（以Pb计）≤10mg／kg
灼烧残渣≤0.1％
富马酸≤1.0％
马来酸≤0.05％
水不溶物≤0.1％
砷（以As2O3计）≤4mg／kg
外观与性状：白色结晶体或结晶状粉末，有较强酸味。
pH：
熔点(℃)：185
沸点(℃)：235(分解)
相对密度(水=1)：1.57(15℃)
相对蒸气密度(空气=1)：无资料
饱和蒸气压(kPa)：无资料
燃烧热(kJ/mol)：无资料
临界温度(℃)：无资料
临界压力(MPa)：无资料
辛醇/水分配系数的对数值：无资料
闪点(℃)：无资料
引燃温度(℃)：无资料
爆炸上限%(V/V)：无资料
爆炸下限%(V/V)：无资料
溶解性：溶于水，微溶于乙醇、乙醚、丙酮、甘油。
主要用途：用于医药、香料、染料和漆的制造。
其它理化性质：
第十部分：稳定性和反应活性
稳定性：
禁配物：碱类、氧化剂、还原剂。
避免接触的条件：
聚合危害：
分解产物：
第十一部分：毒理学资料
急性毒性：LD50：2260 mg/kg(大鼠经口) LC50：无资料
亚急性和慢性毒性：
刺激性：
致敏性：
致突变性：
致畸性：
致癌性：
第十二部分：生态学资料
生态毒理毒性：
生物降解性：
非生物降解性：
生物富集或生物积累性：
其它有害作用：该物质对环境有危害，对水体和大气可造成污染，有机酸易在大气化学和大气物理变化中形成酸雨。
因而当PH值降到5以下时，会给动、植物造成严重危害，鱼的繁殖和发育会受到严重影响，流域土壤和水体底泥中的金属可被溶解进入水中毒害鱼类。
水体酸化还会导致水生生物的组成结构发生变化，耐酸的藻类、真菌增多，而有根植物、细菌和脊椎动物减少，有机物的分解率降低。
酸化后会严重导致湖泊、河流中鱼类减少或死亡。
第十三部分：废弃处置
废弃物性质：
废弃处置方法：处置前应参阅国家和地方有关法规。
建议用焚烧法处置。
废弃注意事项：
第十四部分：运输信息
危险货物编号：无资料
UN编号：无资料
包装标志：
包装类别：Z01
包装方法：无资料。
运输注意事项：起运时包装要完整，装载应稳妥。
运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。
严禁与氧化剂、还原剂、碱类、食用化学品等混装混运。
运输途中应防曝晒、雨淋，防高温。
车辆运输完毕应进行彻底清扫。
第十五部分：法规信息
法规信息化学危险物品安全管理条例(1987年2月17日国务院发布)，化学危险物品安全管理条例实施细则(化劳发[1992] 677号)，工作场所安全使用化学品规定([1996]劳部发423号)等法规，针对化学危险品的安全使用、生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应规定。
第十六部分：其他信息。