高职旅游英语实践教学的几点思考
就业导向下高职旅游英语实践教学的创新与思考

教 学 课程 体系 改革 是 高职 旅游 英语 实 践教 学 改 革 的 首要 任务 ,在 旅游 英 语专 业 人才培 养 目标 的 要 求 下 ,我 们将 旅游 英语 专业 的 课程 设置 为职业 基 础 课 和职业 技 能课 。 首先 ,调整 原来理 论课和实践课 的划分 原则 ,在
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同 时 ,具 备 丰 富 的社 会 实 践 经 验 ,毕 业 后 不 用 经 过 二 次社 会学 习 就能 很快 适 应旅游 实 际工 作 ,避 免参 加 工作 后 专业 知识 和 岗位 工作需 求 的不 对称 。这 就需 要 在培 养 旅 游 英 语 专 业 人才 时 , 创 新 教 学 模 式 ,培 养 除 旅 游 知 识 和 英 语 外 的 职 业 技 能 ,在 课 程 设 置 和 教 学 方法 上 进行 相 应调 整和 革新 ,使之 与旅 游 岗位职 随着我 国改革开放 的不断深入 ,出入境旅游得 到 业 需 要 相 适 应 。 了飞 速 发 展 。在 这 样 的 市 场 就 业 导 向 下 , 许 多 高 职 院 些 发 达 国 家 很 注 重 对 学 生 社 会 工 作 能 力 的 培 校 都 开 设 了旅 游 英语 专 业 ,培 养 满 足 市 场 需 要 的 旅 游 养 ,在 教 学 安 排 中投 入 很 大 比例 的实 践 活动 ,用 以培 类高级应用型 人才。然而 , 目前许 多高职院校在旅游 养 学生的社会实践和工作 能力 ,从而使专业学 习同岗 英 语 的 教 学 实 践 中 还存 在 不 足 , 尤 其 是 培 养 出 的专 业 位 需 求 很 好 地 结 合 起 来 。这 些 国 家普 遍 采 取 大 幅 增 加
训作为 实践教学 的重要环节之一 ,是 高职 旅游人才培 养 的基 本途径 。旅游专业的实训主要 包括校 内实训和 校外实 训 ,因此 ,应在校 内设立模 拟导游实训室和酒
高职学院涉外旅游专业外语教学中的问题解析(1)

高职学院涉外旅游专业外语教学中的问题解析
随着旅游业的发展,涉外旅游专业已成为广受学生欢迎的高职
专业。
在涉外旅游专业的教学中,外语教学尤为重要,但也存在着
一些问题。
一、学生的英语基础较差
由于高职教育的特点,许多学生在进入涉外旅游专业时,英语
基础较差。
在外语教学过程中,教师需花费更多的时间进行基础教学,而忽略了实际应用的掌握。
解决方法:在培养英语基础的同时,教师应重视实际应用,如
交际能力、听说读写等。
二、教学方法单一
在涉外旅游专业外语教学中,教学方法单一会让学生感到枯燥
乏味,降低学习积极性。
解决方法:教师应根据学生的不同学习能力制定不同的教学计划,采用多种教学方法,如多媒体教学、讲解与演示、小组讨论等,使学生在学习英语的过程中保持高度兴趣。
三、教材的局限性
涉外旅游专业的外语教学,教材常常仅仅涉及旅游行业的基本
知识和表达方式,不能满足学生的实际需求。
解决方法:教师应根据学生的实际情况,挑选更贴近实际的教材,加大实用类英语课程的比重。
四、缺乏实践机会
涉外旅游专业学生的实际操作经验较少,往往无法将所学习的
知识快速、准确地应用于实践中。
解决方法:在课程安排中增加实践环节,如模拟商务洽谈、参
观旅游景区,使学生能够在实践中运用所学知识,提高实际应用能力。
总之,涉外旅游专业外语教学中存在的问题需要教师和学生共
同努力解决。
教师应该采用多种教学方法,关注学生实际需求,加
强课程实践环节,而学生则应充分发挥自身的学习积极性,提高英
语水平。
只有在教师与学生的共同努力下,才能达到教育教学目标。
旅游英语实训课总结报告

一、引言随着我国旅游业的蓬勃发展,旅游英语在旅游行业中的应用越来越广泛。
为了提高学生的英语实际应用能力,培养具备国际化视野的旅游人才,我校特开设了旅游英语实训课程。
本报告将对我校旅游英语实训课程进行总结,分析实训过程中的收获与不足,并提出改进建议。
二、实训目的与意义1. 提高学生的英语听说读写能力,使学生具备良好的英语沟通技巧。
2. 培养学生的旅游专业知识,使学生熟悉旅游行业的基本业务流程。
3. 增强学生的团队合作意识,提高学生的综合素质。
4. 为学生提供实习机会,让学生在实践中检验所学知识,提高就业竞争力。
三、实训内容与方法1. 实训内容(1)旅游英语口语实训:包括导游词讲解、旅游咨询、酒店预订等场景模拟。
(2)旅游英语听力实训:包括旅游新闻、旅游讲座、旅游广告等听力材料。
(3)旅游英语阅读实训:包括旅游指南、旅游攻略、旅游政策等阅读材料。
(4)旅游英语写作实训:包括旅游宣传、旅游报告、旅游投诉信等写作练习。
2. 实训方法(1)课堂讲授:由专业教师讲解旅游英语基础知识,引导学生掌握基本词汇、语法和表达。
(2)情景模拟:组织学生进行导游词讲解、旅游咨询等场景模拟,提高学生的实际操作能力。
(3)小组讨论:让学生分组讨论旅游英语相关话题,培养团队合作意识和表达能力。
(4)实践活动:组织学生参加旅游英语角、志愿者服务等实践活动,提高学生的实际应用能力。
四、实训成果与收获1. 学生英语水平得到提高,具备良好的英语沟通技巧。
2. 学生熟悉旅游行业的基本业务流程,掌握旅游英语专业知识。
3. 学生团队合作意识增强,综合素质得到提高。
4. 学生在实践活动中积累了丰富的经验,提高了就业竞争力。
五、实训不足与改进建议1. 不足之处(1)部分学生英语基础薄弱,实训过程中存在一定困难。
(2)实训场地和设备有限,无法满足所有学生的实训需求。
(3)部分学生参与实训的积极性不高,影响实训效果。
2. 改进建议(1)加强英语基础教学,提高学生的英语水平。
高等职业院校旅游英语专业教学实践探索

高等职业院校旅游英语专业教学实践探索一、引言在当前经济全球化的大背景下,旅游业逐渐成为了世界各国的重要经济支柱产业之一。
随之而来的,便是对具备专业旅游英语能力的人才的需求逐渐增加。
而在教育领域中,针对旅游英语专业的教学实践也成为了一个备受关注的话题。
本文将探讨高等职业院校旅游英语专业教学实践的相关内容。
二、深度评估1. 了解行业需求我们需要深入了解旅游行业对英语能力的需求。
随着全球旅游业的蓬勃发展,对于从业人员的英语水平要求也越来越高。
了解行业需求,对于我们设计教学大纲和内容具有重要的指导意义。
2. 教学大纲设计在深度评估的过程中,我们需要就如何设计旅游英语专业的教学大纲展开讨论。
要在本文中对教学大纲进行详细的介绍和分析,以及对不同课程内容的设置和相互之间的呼应关系进行深入挖掘。
3. 教学方法论随后,我们需要对旅游英语专业的教学方法论进行探究。
有效的教学方法对于学生的学习效果具有决定性的影响。
在本文中,将对各种教学方法进行评估并提出我们的理解和建议。
4. 教学资源在深度评估中,我们还需要对旅游英语专业的教学资源进行分析。
教学资源的充足与否,对于教学的有效开展也是至关重要的。
本文将对教学资源的现状和不足之处进行全面评估。
三、广度评估1. 比较国内外情况在广度评估中,我们需要对国内外高等职业院校旅游英语专业的教学情况进行比较。
通过比较和借鉴国外先进教学经验,来不断改善国内旅游英语专业的教学水平。
2. 实践案例分析我们也需要对一些旅游英语专业的教学实践案例进行分析。
借助实践案例,可以更具体地了解教学中可能遇到的问题以及解决方法。
3. 学生反馈和评价在广度评估中,我们需要关注学生的反馈和评价。
学生对于教学内容和方法的反馈,对于我们改进教学方式具有非常重要的意义。
四、文章撰写结合以上深度和广度的评估,我们将撰写一篇全面分析高等职业院校旅游英语专业教学实践的文章。
文章将从行业需求、教学大纲设计、教学方法论、教学资源等多个方面进行深入探讨,并结合国内外教学情况和实际案例进行分析和总结。
旅游英语实践报告总结(2篇)

第1篇一、前言随着全球化进程的不断推进,英语作为国际通用语言,在我国旅游业中的应用日益广泛。
为了提高自身的英语水平,增强实际应用能力,我参加了为期一个月的旅游英语实践课程。
通过这次实践,我对旅游英语有了更深入的了解,以下是我对本次实践活动的总结。
二、实践过程1. 课程设置本次旅游英语实践课程主要包括以下内容:旅游行业基本知识、旅游英语口语、旅游英语写作、旅游英语听力以及旅游英语翻译。
课程采用理论与实践相结合的方式,使学员在短时间内掌握旅游英语的基本技能。
2. 实践活动(1)模拟导游:在模拟导游环节,我选择了我国著名的旅游景点——故宫作为实践对象。
通过查阅资料、整理讲解稿,我成功地完成了对故宫的导游讲解。
在这个过程中,我运用了所学的旅游英语口语知识,与模拟游客进行了互动,提高了自己的实际应用能力。
(2)实地考察:为了更好地了解旅游行业,我们小组选择了当地一家旅行社进行实地考察。
通过与旅行社工作人员的交流,我们了解了旅行社的运作模式、旅游线路设计以及市场营销策略等方面的知识。
(3)旅游英语写作:在旅游英语写作环节,我们以“介绍家乡”为主题,用英语撰写了一篇关于家乡的介绍文章。
通过这次写作,我学会了如何用英语表达自己的观点,提高了自己的写作水平。
(4)旅游英语翻译:在旅游英语翻译环节,我们分别对一篇英文旅游文章进行了翻译。
在翻译过程中,我注意到了中英语言差异,学会了如何准确、流畅地翻译旅游文章。
三、实践收获1. 提高了英语口语表达能力通过模拟导游、实地考察等实践活动,我锻炼了自己的英语口语表达能力。
在与模拟游客、旅行社工作人员的交流中,我学会了如何用英语进行自我介绍、询问信息、描述景点等。
2. 丰富了旅游行业知识通过实践活动,我对旅游行业有了更深入的了解,包括旅行社的运作模式、旅游线路设计、市场营销策略等方面的知识。
3. 增强了跨文化交际能力在实践过程中,我与来自不同国家的游客进行了交流,了解了他们的生活习惯、文化背景等。
旅游英语实践教学(3篇)

第1篇一、引言随着我国旅游业的快速发展,英语在旅游服务领域的作用日益凸显。
为了提高旅游专业学生的英语应用能力,培养具备国际视野的旅游人才,我校特开设旅游英语实践教学课程。
本文将结合实践教学过程,对旅游英语教学进行总结和反思。
二、实践教学目标1. 提高学生的英语听说能力,使其能够流利地进行旅游服务;2. 培养学生的跨文化交际能力,使其能够适应不同文化背景的旅游者;3. 增强学生的旅游专业知识,使其具备一定的旅游业务处理能力;4. 培养学生的团队协作精神和创新能力,使其能够在旅游行业中脱颖而出。
三、实践教学内容1. 旅游英语口语训练(1)情景模拟:通过模拟旅游场景,如酒店入住、景点游览、购物等,让学生在实际环境中运用英语进行交流。
(2)角色扮演:分组进行角色扮演,如导游、酒店前台、旅行社工作人员等,让学生在角色扮演中提高英语口语水平。
(3)对话练习:选取旅游常用对话,如预订酒店、询问路线、推荐景点等,让学生进行反复练习。
2. 旅游英语听力训练(1)听力材料:选用旅游相关的听力材料,如旅游广告、旅游广播、旅游纪录片等,提高学生的听力水平。
(2)听力测试:定期进行听力测试,检验学生的学习效果。
(3)听力技巧:教授学生听力技巧,如预测、抓关键词、注意语调等。
3. 旅游英语写作训练(1)旅游介绍:让学生撰写旅游景点的介绍,如介绍历史、文化、特色等。
(2)旅游攻略:让学生撰写旅游攻略,包括行程安排、住宿、交通、美食等。
(3)旅游日记:让学生记录自己的旅游经历,提高写作能力。
4. 旅游专业知识培训(1)旅游政策法规:介绍我国旅游行业的政策法规,让学生了解行业规范。
(2)旅游业务知识:讲解旅游业务流程,如旅游产品开发、市场营销、客户服务等。
(3)旅游案例分析:分析实际旅游案例,让学生掌握解决旅游问题的方法。
四、实践教学方法1. 小组合作:将学生分成小组,进行情景模拟、角色扮演等活动,培养学生的团队协作能力。
2. 案例分析:选取实际旅游案例,让学生进行分析,提高学生的实际问题解决能力。
加强高职旅游英语教学效果的思考

加强高职旅游英语教学效果的思考摘要:在高职高专的旅游英语教学中,存在课程设置不科学教材使用较为混乱,教学方法落后教学模式停留在传统模式,教师队伍专业性不足,专业英语结合不足英语教学与旅游专业教学脱节的问题。
可以通过培养学生的自主学习性加强与业界交流,差异化教学实行个性化教学模式,完善旅游英语评价体系,举行旅游英语技能大赛来促进旅游英语教学的效果。
关键词:高职高专;旅游英语;教学;问题;策略一、当前高职旅游英语教育现状分析1.课程设置不科学,教材使用较为混乱课程设置不合理,教材不规范目前高职院校旅游英语专业课程体系的设置和教材的选用没有体现出专业性特征,一般和旅游管理专业课程设置大体相同,缺乏成熟的旅游英语系列教材,有的院校采用的旅游英语教材是与旅游无关的基础英语教材,无法体现出“旅游英语”的专业特征,更不能突出其使用价值的针对性。
比如:一直以来,旅游英语专业的主干课程是《综合英语教程》,该教材内容丰富,趣味性强,但对于英语底子薄弱的高职高专学生来说,有一定的难度,且语言信息与他们所学专业无关,老师扮演的角色也很尴尬,创新教学,激发学生学习兴趣就更无从谈起了,导致大部分学生考取的是汉语导游证,无法满足涉外旅游的人才需求。
2.教学方法落后,教学模式停留在传统模式滞后的教学模式与考核方式目前,教学模式的改革比较缓慢,往往止步于理论,采用的多是黑板加粉笔的“填鸭式”课堂教学,在整个教学过程中,老师是主要表演者。
源于学生中学时期“应试教育”的心理定势,他们评价老师的标准是“讲解越多,老师越好”,老师也形成了“讲不满课堂,对不起学生”的思维定势,有的老师也有创新教学模式的愿望,但由于怕当“懒老师”,往往也满怀热情地望而却步。
另外高职院校对学生的考核和对老师教学效果的评定也依然是通过试卷与成绩,导致老师和学生把学习重点仍然放在语法功能的运用和词汇的掌握上,学生掌握的依然是“哑巴英语”、“阅读式英语”,而不是用来与他人进行交流的语言工具。
对高职旅游英语教学的几点思考

对高职旅游英语教学的几点思考旅游英语是一门实践性很强的课程,要使旅游管理专业的学生毕业后更好地走向社会,就必须在教学中培养学生英语交际能力。
根据高职学生的特点,首先要培养学生学习英语的兴趣,教学内容和方式以学生为中心,围绕让学生开口说英语展开,重视学生课外英语的学习,只有学生、教师、学校共同努力,把培养学生英语实际运用能力当作一项长期工作,旅游英语的教学才能达到预期的效果。
标签:高职教育;旅游英语;教学改革高职教育的根本任务是培养学生的职业能力。
扎实的外语基本功和良好的语言表达能力对于高职旅游管理专业的毕业生尤为重要。
但是从实际情况来看,大多数旅游管理专业虽然开设了专业英语课程,但实际的教学效果并不很理想,有大量学生还处在听不懂、说不出的尴尬境地。
究其原因旅游英语课程重形式轻质量,不重视听、说等综合运用能力的培养。
以市场需求为依据,重视能力培养,高职旅游英语教学改革势在必行。
一、高职旅游英语教与学中存在的问题1.教学目标不明确旅游专业的课程实践性较强,对于旅游和外语紧密结合的旅游英语专业课程的教学目标,许多学校的认识不同导致英语课程设置的差异很大。
有的将教学目标定位在语言教学,重视学生英语证书的获得。
有的开设了口语课程,由于没有深入研究如何培养学生口语技能,使课程的设置流于形式,并没有切实达到好的教学效果。
2.师资水平不高目前多数高校旅游英语师资队伍不强。
旅游英语的授课任务主要由英语专业出身的老师和旅游专业出身英语较好的老师担任。
英语专业背景的老师缺乏旅游专业的知识,而旅游专业背景的老师英语水平,尤其是听说能力又达不到讲授专业英语课程的要求。
3.教学方法单一受传统外语教育的影响,旅游外语的教育长期以来教学方式和手段较单一,重讲授、轻实践,重语法、轻口语。
由于教师自身能力的问题,很多教师仅仅从语言的角度组织课堂教学,从单词、句子到语法,采取满堂灌的方法,忽视了学生英语运用能力的培养。
而真正英语能力的获得,不是从语言到语言,而是语言背后的文化,不了解中西文化的差异,是不会运用语言自如地表达的。
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高职旅游英语实践教学的几点思考
[摘要]全球旅游发展的亮点在东方,而中国是东亚旅游当之无愧的领头者。
因此,在旅游业大发展的前提下,我们应该对旅游专业外语教学进行认真的分析研究,以适应中国旅游业日益发展的需求。
[关键词]高职旅游英语实践教学
[中图分类号]g642 [文献标识码] a [文章编号]2095-3437(2012)05-0062-02
随着经济的发展,中国旅游业在世界大环境下迅猛发展,中国出境游和入境游的游客数量在快速增长,我国已经成为世界第四大出境游市场。
这种迅猛的发展势头造成了旅游业从业人员缺口大,并且对从业人员的综合素质要求越来越高。
这就要求中国的教育对人才的培养做出调整,顺应经济的发展。
高职教育是短、快培养人才的极好的教育模式,肩负着培养工作在一线的导游员的重任。
未来导游行业的客户群不仅仅是国内市场,还应该面向国际市场,出境游和入境游的增加都对导游员的外语水平提出了挑战。
近些年来高职课程改革的方向之一就是实行理实一体化课程模式。
旅游管理专业是实践性较强的专业,适合实行理实一体化课程改革,在课程设置中提高实践教学的比例,甚至可以达到1:1的比例(即理论教学和实践教学占有同等的教学时间)。
这就要求对教学理念、教学内容、教学模式、教学手段和教学方法以及教师的业
务能力都要做出相应的调整。
本文着重讨论旅游英语的实践教学。
一、转变旅游英语的教学理念
许多院校的旅游英语教学仍然延续着传统的英语教学模式,重点讲述语法、句子结构、词的用法,把大量的时间用在文章的翻译上。
一方面学生没有学习的积极性和主动性,另一方面学生觉得在实际应用中无法做到学以致用。
因此,要彻底转变传统的教学理念,改变传统的教学模式,增加大量的实践教学内容,设计出导游员使用的英语句型和对话以及经典的景点导游词,经过反复的实践教学,提高学生的英语应用能力。
二、确定实践教学的教学内容
旅游英语实践教学在许多高职院校以每学期两周的实训形式进行,这种形势下的教学内容多半是不成体系的模糊的概念。
如果将理论课程和实践课程的比例提高到1:1,这就要求有较系统成熟的实践教学内容。
可改革传统的层级课程模式,形成以工作过程(working pro?鄄cedures)为导向的块状课程模式。
第一模块,英语导游的工作流程。
导游员从接团准备到送走游客一共要经历八个工作点(工作过程中每一个不同的程序成为一个工作点),每一个工作点中都设立供学生演练的句型、对话。
学生在完成这些个工作点的练习后,将整个工作过程进行演示来完成英语导游员的接待工作即服务流程。
第二模块,英文景点讲解训练。
这一模块着重以景点的类别划分,例如山水、古刹、古塔、莫高窟、园林、现代化
城市、湖泊、帝王陵、宫殿等,使学生掌握介绍某一类景点的要点和重要词汇和句型。
有了统一的词汇和句型,学生可以举一反三,为今后的工作打下坚实的基础。
第三模块,东西方文化差异。
在这一模块,学生着重了解东西方文化的差异,在接待过程中避免因为文化的差异而引起不必要的麻烦。
三、注重课程设置,突出实践比例
从四个方面调整课程设置,即抓专业定位,抓课程建设,抓师资培养,抓实践教学管理。
要有非常明确的定位,经过行业专家的充分论证来设置专业,并通过对职业能力的分解来确定教学计划。
课程经过不断的整合,逐步形成适合高职高专旅游专业的课程体系。
教师通过下企业挂职和不定期地参与行业交流来提升自己的实践
水平,所有实践课教师都是双师型教师,旅游英语专业必修实践实训课开出率均达到100%,全部由符合要求的双师型教师上课;实训课时间累计都在半年以上,专业实习实训时间均在一年以上。
我们还建立了较为规范的实践实训教学管理制度,并根据专业特点,对校内实践教学制订了一系列的制度,如《教学实践管理办法》《学生实习手册》《实践课程考核办法》等。
四、建设高素质的旅游教育师资队伍
提高实践教学的质量,真正办出高职的特色,关键在于“双师型”教师队伍的建设。
要想培养出第一流的学生,就必须拥有第一流的教师队伍; 要想造就合格的旅游专业人才,就必须造就合格的旅游
专业师资队伍。
旅游专业涉及政治学、经济学、地理学、心理学、人类学、人文学、管理学等众多的学科领域,要求教师有宽广的知识面,尤其要掌握跨学科知识相互联系的本领。
同时,旅游专业的发展容易受到国内外环境的影响,它要求从业人员有敏锐的观察判断能力和很强的应变能力。
教师丰富的想象力、立体思维能力是培养创造性人才的重要条件。
因为只有当教师具有丰富的想象力时,才能引导学生通过各种鲜明的表象去想象事物,产生联想,从而把想象融会于抽象思维之中,并形成创造性思维。
五、以“双赢”机制为前提,走校企合作道路
现阶段,我国的旅游院校一般都没有自己的酒店或旅游公司,但是我们可以加强与企业的合作,走利用社会资源、开门办学的路子,邀请企业专业人士以座谈、讲座等形式向学校专业教师和学生传授相关的实践知识,开阔师生的视野,使所学的专业知识与实践挂钩,从而使教学方向更为明确。
企业通过安排学生顶岗实习、就业实习,考核学生的思想品德、职业素质和各项专业能力,为企业选拔优秀的高素质员工提供依据。
我们还可利用酒店、旅行社、景点景区等作为学生的实习基地和教师的培训基地,解决师生理论脱离实践的问题。
同时,旅游企业的员工亦可接受高校的培训或到高校进修,旅游企业在实际运行中遇到的问题,也可以成为教师的研究课题。
这样,便可真正促使学校、企业达到“双赢”的目的。
六、创新实践教学的考核模式
只有对实践教学进行严格、科学的管理,建立一套完整的实践教学管理制度,才能使实践教学的硬件充分发挥作用。
实践教学的创新,重在制定与职业岗位能力要求一致的考核制度和标准。
我们把旅游英语的实践教学统一纳入学分制的管理轨道,通过学分来激发学生学习的积极性和主动性,将英语视、听、说的实践课和旅游英语的实践课都作为获取学分的必修课。
在第二课堂中获得的学分,如在英语技能大赛获奖或在专业技能大赛获奖的,给创新学分;学生获得各种专业或其他相关技能等级证书,如英语等级证书和旅游专业等级证书的,给予技能学分;学生参加自主实践训练,自主参与提高素质的各种活动,如各类讲座、报告会等,可按照时间计算,给予素质学分。
这样,以学分为纽带来培养和提高学生的实践能力,同时建立教师教学质量的量化考核标准,将学生的实习质量与教师的教学水平挂钩,将量化考核、跟踪调查、学生评价等,纳入实践教学考核的体系,以确保实践教学的质量。
[参考文献]
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[3]沈怡.论高职旅游英语的情境体验教学[j].空中英语教师(新教师教学), 2010(12).
[4]罗长欣.就业导向下高职旅游英语实践教学的创新与思考[j].职业时空,2010(12).
[5]李翠香,刘俊峰.高职旅游英语实训教学模式的构建[j].大众文艺,2010(22).
[责任编辑:周侯辰]。