xxxxxx医院食堂投标文件
目录
目录 (1)
第一章工程投标书及承诺书 (2)
1、投标函 (2)
2、投标保证书 (3)
3、服务承诺书 (4)
4、投入资金承诺书 (5)
第二章投标方案 (6)
1、投标人基本情况介绍 (6)
2、经营方针 (6)
3、经营定位 (7)
4、管理措施 (8)
5、服务理念 (9)
6、食堂经营设想方案 (10)
7、食堂承包经营优势 (14)
第三章食堂经营管理流程 (18)
1、厨房规范化操作程序 (18)
2、厨工切配规范化操作程序 (19)
3、蒸饭规范化操作程序 (20)
4、洗碗规范化操作程序 (22)
5、清洁规范化操作程序 (22)
第四章购入食品检验标准 (24)
第五章卫生、安全、品质管理细则 (25)
第六章服务管理细则 (31)
第七章食堂突发事故应急预案 (33)
附表相关证书 (35)
第一章工程投标书及承诺书
一、投标函
致：xx县人民医院
1、根据贵院的邀请，我们决定参加贵院项目的投标。我方授权xxx代表我方xxx全权处理本项目投标有关事宜。
2、我方愿意按照招标文件规定的各项要求，向招标方承包xx县人民医院食堂经营管理，每年愿意缴纳规定的费用人民币五万一千元整（51000元），三年共计缴纳人民币十五万三千元（153000元）。
3、我方为本项目提交的投标书一式三份，其中正本一份、副本二份。
投标人：
2016年5月10日
我自愿参加xx自治县人民医院食堂项目的招标活动。为表诚意，我愿意按照招标文件规定预先交纳现款2000元人民币作为投标履约保证金。保证严守招标规则，所提供证件、资料真实、合法，所作承诺不可撤销。
当发生下述情况之一时，我方愿承担违约责任，即我方所交投标履约保证金不予返还。
1、有串标和中途撤标行为；
2、被确定中标后，放弃中标项目或拒签合同；
3、有其他严重违反招标文件规定的行为。
投标人：
2012年9月10日
本着“实惠、卫生、可口，薄利多销”的经营宗旨，为更好的服务全院职工及住院患者，确保食堂经营质量，按时按质提供物美价廉、营养可口的膳食，本人向院方做出以下食堂服务承诺，以保障顾客群体的利益。
1、保证严格遵守贵院制定的各项规定。
2、保证严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作。
3、保证严格履行合约条款，保证质量、分量，用心服务。
4、我方所有员工必须身体健康并持有效“健康证”上岗。
5、营业期间保证准时开餐，如菜不够，可随时加做。
6、按照环保节能要求，绝对不在经营过程中有意浪费。
7、随时接受院方对食堂经营管理情况的检查、监督和管理。
以上承诺保证在本人进入贵院经营之日起生效。如发现有违反承诺之处，贵院可进行处罚及追究法律责任。
承诺人：
2012年9月10日
四、投入资金承诺书
我方愿意在承包医院食堂期间投入以下资金:
1、设备配置投入：96410元人民币
2、流动资金投入：50000元人民币
总投入金额：146410元人民币
我方承诺，中标后将迅速投入以上资金，确保食堂按期运营。
承诺人：
2012年9月10日
第二章投标方案
一、投标人基本情况介绍
投标人：xxx，女，汉族，个体经营户，丈夫在县人民医院工作，现住XX县人民医院职工宿舍区，从事个体经营长达20年，有丰富的经营管理经验和较强的沟通协调能力，为人认真严谨，勤奋踏实，做事深思熟虑，责任感强，信守承诺并值得信赖。多次被邀请到县城附近各村寨帮厨，厨艺深得亲朋好友一致好评，丈夫xx曾到昆明进行过专业的厨艺培训，出于自身对烹饪的热爱，在长期的生活中也深受感染，不断学习，从中受益匪浅，使得自身的厨艺也全面提高。
投标者热爱餐饮服务工作，全心全意为人民服务，有良好的职业道德和职业操守。
二、经营方针
1、以职工和患者的身体健康为本。尊重地方饮食习惯及少数病患的饮食需求，力求达到科学配餐，营养配餐，多样配餐，提高膳食质量，坚持预防为主，确保用餐环境、饮食质量和饮食安全；
2、以服务职工和患者为核心。靠优质服务，创品质窗口，提高餐饮工作者职业道德，强加职业技能，精心准备菜肴花
食堂食材配送肉类投标文件范本 - 副本
食堂食品原材料投标书（肉类） 投标文件目录及索引
学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目投标文件 招标编号：
项目名称： 投标文件内容：报价部分 投标人名称： 日期：年月日 食堂原材料投标报价表 类别：肉类 说明： 1、本次投标以参考价为基数，下浮百分率最高者为中标方；中标价精确到角（0.1元）。 2、本表下浮百分率应全部统一一个，如有多个下浮百分率该标无效； 3、其他种类指未具体列入的猪肉其他类别，按此类别的批发价或市场零售价的95%计算。
投标单位： 法人代表： 日期：XXXX 年X月X 日 学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目
投标文件 招标编号： 项目名称： 投标文件内容：商务资信部分 投标人名称： 日期：年月日 目录： 一、投标函 二、资格证明文件
1、经年检合格的营业执照复印件 2、税务登记证复印件 3、经年检合格的食品流通许可证或食品卫生许可证复印件 4、法定代表人的身份证明或法定代表人授权书 （1）、法定代表人资格证明书 （2）、法定代表人授权书 5、投标人资格声明 6、投标人的资信证明 7、上一年度法定财务年表复印件（包括资产负债表、损益表等） 8、注册地税务部门出具的上一年度完税情况证明或完税凭证复印件 9、近三年投标人所获得的荣誉复印件 10、由市级食品药品或质监或工商部门出具的投标人近两年无违规违纪情况证明复印件 11、动物防疫合格证和生猪定点屠宰证等 12、投标货物本年度的同批号《质量检验报告》复印件 13、投标人认为需要提供的其他资格资质证明材料复印件 14、商务偏离表 一、投标函 致：XXXX（招标单位） （投标人全称）授权（全权代表姓名、职务）为本公司（单位）合法代理人，参加贵方组织的学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目（招标编号：XXXX-XXXXXXXX）的招投标活动，代表本公司（单位）处理招投标活动中的一切事宜，在此： 1、提供招标文件中“投标须知”规定的全部投标文件：标书正本1份，副本8份； 2、提交的投标保证金为人民币元，投标保证金为（形式）。 3、本项目综合下浮率为：%。并承诺：如获中标，定点采购合同下浮率以所有入围中标人的平均综合下浮率为准。 4据此函，签字代表宣布并承诺如下： （1）本投标自开标之日起60 天内有效。 （2）我们已详细审查全部招标文件及有关的澄清/修改文件(若有的话)，我们完全理解并同意放弃对这方面提出任何异议的权利。保证遵守招标文件有关条款规定。 （3）保证遵守招标文件有关条款规定。 （4）保证在中标后忠实地执行与招标人所签署的合同，并承担合同规定的责任义务。 （5）承诺应贵方要求提供任何与该项目投标有关的数据、资料。
大学食堂投标书样本经典版拟定
投标文件 投标编号： 项目：（大学食堂） 投标方名称： （公章）： 投标方代表名称： 投标日期：年月日
目录 (1) 投标书 (2) 开标一览表 (3) 关于食堂具体工作的实施细则及经营方针、管理措施 (4) 拟建立的食堂管理制度 (5) 拟派项目负责人（总经理）资格情况表 (6) 拟派管理人员表 (7) 营业执照 (8) 法人代表授权书 (9) 投标承诺书 (8) 卫生许可证 (9) 银行资信证明 (10) 服务承诺书
投标书 XXXX大学： （投标单位全称）授权（全权代表姓名）（职务）为全权代表，参加贵方组织的（招标编号、招标项目名称）招标的有关活动，并对进行投标。 为此： 1、提供投标须知规定的全部投标文件： a.投标书正本一份，副本三份； b.资格证明文件各二份； 2、投标项目的总投标价为（大写）：元人民币 3、保证遵守招标文件中的有关规定。 4、保证忠实地执行买卖双方所签的经济合同，并承担合同规定的责任义务。 5、愿意向贵方提供任何与该项投标有关的数据、情况和技术资料。 6、本投标自开标之日起90天内有效。 7、与本投标有关的一切往来通讯请寄： 地址： 邮编：电话：传真： 投标单位（盖章）： 全权代表（签字）： 日期：
开标一览表 投标人名称： 投标单位全称（盖章）： 全权代表（签字）： 注： (1)开标一览表严格按本格式填写。 （2）此表密封装在一个单独的信封内，再装入正本内。上述文件不再装入副本内。
关于食堂具体工作的实施细则及经营方针、管理措施 尊敬的各位领导您好： 现把关于承包食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下： 一、经营方针 以服务学生为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则；听从校方的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让学校放心，让师生满意。 二、管理措施 1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。 2、严把处理关。进入食堂的蔬菜，在细加工之前，一定要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃得放心，吃得舒心。 3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。 4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。 5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。 6、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无异物。冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物(生熟分开、肉类、
医院食堂承包招标书
医院食堂承包招标书 篇一：医院食堂竞标书 目录 目录 (1) 第一章工程投标书及承诺书 (2) 1、投标函 (2) 2、投标保证书 (3) 3、服务承诺书 (4) 4、投入资金承诺书 (5) 第二章投标方案 (6) 1、投标人基本情况介绍 (6) 2、经营方针 (6)
3、经营定位 (7) 4、管理措施 (8) 5、服务理念 (9) 6、食堂经营设想方案 (10) 7、食堂承包经营优势 (14) 第三章食堂经营管理流程 (18) 1、厨房规范化操作程序 (18) 2、厨工切配规范化操作程序 (19) 3、蒸饭规范化操作程序 (20) 4、洗碗规范化操作程序 (22) 5、清洁规范化操作程序 (22)
第四章购入食品检验标准 (24) 第五章卫生、安全、品质管理细则 (25) 第六章服务管理细则 (31) 第七章食堂突发事故应急预案.............................................33 附表相关证书 (35) 第一章工程投标书及承诺书 一、投标函 致：xx县人民医院 1、根据贵院的邀请，我们决定参加贵院项目的投标。我方授权xxx代表我方xxx全权处理本项目投标有关事宜。 2、我方愿意按照招标文件规定的各项要求，向招标方承包xx县人民医院食堂经营管理，每年愿意缴纳规定的费用人民币五万一千元整（51000元），三年共计缴纳人民币十五万三千元（153000元）。 3、我方为本项目提交的投标书一式三份，其中正本一份、副本二份。 投标人： XX年9月10日
我自愿参加xx自治县人民医院食堂项目的招标活动。为表诚意，我愿意按照招标文件规定预先交纳现款XX元人民币作为投标履约保证金。保证严守招标规则，所提供证件、资料真实、合法，所作承诺不可撤销。 当发生下述情况之一时，我方愿承担违约责任，即我方所交投标履约保证金不予返还。 1、有串标和中途撤标行为； 2、被确定中标后，放弃中标项目或拒签合同； 3、有其他严重违反招标文件规定的行为。 投标人： XX年9月10日 本着“实惠、卫生、可口，薄利多销”的经营宗旨，为更好的服务全院职工及住院患者，确保食堂经营质量，按时按质提供物美价廉、营养可口的膳食，本人向院方做出以下食堂服务承诺，以保障顾客群体的利益。 1、保证严格遵守贵院制定的各项规定。 2、保证严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作。 3、保证严格履行合约条款，保证质量、分量，用心服务。 4、我方所有员工必须身体健康并持有效“健康证”上岗。 5、营业期间保证准时开餐，如菜不够，可随时加做。
食堂承包投标书整理版
投 标 书 竞标人： 日期：年月日
横塘中学食堂承包投标书 尊敬的各位领导您好： 我把关于竞标人的基本情况、竞标优势以及承包贵校教师及学生食堂的服务承诺，经营方案，管理措施等，做如下简要汇报： 一、竞标人基本情况介绍 二、竞标优势 1、竞标人热爱餐饮服务工作，且有多年从事餐饮食堂经营服务的工作经验。从事食堂经营管理工作中，竞标人遵守国家食品卫生法及相关的管理规定，忠实履行自己的职业职责。尊重教师，满足甲方的需要，做好服务工作。无任何违法乱纪行为，无任何食品安全和其他安全方面的事故，文明待人，深得师生的好评。 2、竞标人及其团队主要成员身体健康，团队非常重视对教师和学生的服务质量，以食品安全卫生为食堂经营的生命线；以教师和学生就餐需要为食堂经营的方向；以教师和学生满意为食堂经营的目标；以全心全意服务教师和学生为食堂经营的理念。 3、竞标人及其主要成员具有良好的经营饮食服务能力，经营的品种多种多样，包括面食、米饭、豆浆、炒烧菜类以及蛋类、肉类、海产品类等烹调技术，另外，也掌握了星子本地土菜烹制技术。 4、竞标人能够给横塘中学食堂提供若干餐饮设备，以便提升食堂的服务质量和改善食堂的就餐环境。目前竞标人已经具备的设备有：食堂专用的不锈钢餐桌、不锈钢方格形餐盘、蒸饭木桶、冰箱、燃气蒸包炉、搜粉机、彩色椭圆形塑料盘等其他厨具用品。另外，竞标人还计划向食堂新增若干设备，新增的设备详见投标书。 三、服务承诺 食堂餐饮服务行业在与广大师生合作中，难免会出现这样或那样的问题，这些问题可能会导致师生对食堂服务失去信心，造成一些不必要的猜疑，对此，我
们向广大师生做出以下食堂服务承诺，保证师生群体的利益： 1、以服务教师为核心。提高教师工作餐伙食标准，具体措施为： （1）将教师的工作餐伙食套餐为一荤一素一饭一汤。其中有些素菜能够跟肉，鸡蛋搭配的，我们将进行合理搭配。汤有紫菜蛋汤，西红柿鸡蛋汤，肉末蘑菇汤。 （2）丰富工作餐饭菜的种类，并且根据不同的季节及时更换蔬菜品种，兼顾营养、口味、搭配，确保教师在一周5天的工作餐中能吃到多个种类的饭菜。 （3）提高教师工作餐中炒菜所用油的质量。单纯用某种特定的植物油（质量合格）是食堂炒菜常用的用油方法，目前，食堂炒菜用的植物油普遍是转基因大豆油，这种油放得再多，炒出来的菜口感也非常一般。对此，我们每天用新鲜的猪肥肉熬制成的现成猪油，结合优质植物油，使两者比例接近1:2的合理搭配一起使用，既提升了菜的口感，又兼顾了教师的营养均衡需求。 （4）提高教师米饭质量，我们会选择实力较强的大米供应商，选择质量较好的大米做饭。并且，我们采取学生和教师的米饭分开做的机制，教师吃的米饭单独用一个电饭煲煮，确保米饭吃起来可口。 （5）保证让各位老师在寒冷的冬季能够吃到可口的热饭菜，对此，在经济条件允许情况下，我们将提供相关设备，确保教师吃的舒心。 （6）计划一年内提供一台消毒柜，专门对教师用餐的碗筷进行消毒，让每一位老师天天都吃的放心。 （7）为了给各位老师在工作餐用餐期间提供更好的便捷服务，在餐桌上，我们提供优质的面巾纸、牙签等。 （8）在与各位老师的合作过程中，我们力求以最好的服务态度使各位老师满意。 以上各个承诺条款，我们欢迎每一位领导及教师的监督和批评。在合作过程中，如有任何一条是虚假的或多数教师对我们的服务承诺已提出了质疑，我们愿意接受学校作出的相关处罚措施。 2、以服务学生为核心。提高学生就餐伙食水平，改善学生就餐环境，具体措施为： 早餐
食堂投标书
投标书 项目名称：*****集团XX 职工食堂承包经营项目 标书编号：BLD-20111101 投标人：-^餐饮管理XX 二○一一年十二月九日
技术标 一、投标函格式 根据贵方*****集团XX职工食堂承包经营服务项目的投标邀请，我方-^餐饮管理XX （投标人名称）作为投标人正式授权总经理（授权代表全名，职务）代表我方参加贵方组织的*****集团XX职工食堂承包经营项目（招标编号：BLD-20111210）招标的一切 事宜，并进行投标。 在此提交的投标文件，包括如下等内容，并已单独密封封装： 按“投标人须知”要求编制的投标文件（正本壹份，副本陆份）； 我方己完全明白招标文件的所有条款要求，并重申以下几点： （一）本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束，如中标，有效期将延至合同终止日为止； （二）我方已详细研究了招标文件的所有内容包括修正文（如有）和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白，我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利； （三）我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息； （四）如果在规定的递交投标文件截止时间后，投标人在投标的有效期撤回报价，其保证金将被贵方没收。 （五）我方如果中标，将保证履行招标文件以及招标文件修改书（如有）中的全部责任和义务。 （六）所有与本投标有关的一切正式通讯地址为： 地址： 邮政编码： 电话： 07 电子： 传真： 07 代表XX：职务：总经理 投标人全称：-^餐饮管理XX（盖章） 法定代表人或授权代表：（签字） 年月日
二、法定代表人授权书 本授权委托书声明：我（法定代表人XX）系注册于（投标人地址）的-^餐饮管理XX（投标人名称）的法定代表人，现代表公司授权下面签字的（被授权人的XX、职务）为我公司的合法代理人，代表公司参加*****集团XX职工食堂承包经营项目（招标编号：BLD-20111210）的投标活动。代理人在本次投标中所签署的一切文件和处理的一切有关事务，我公司均予承认。 本授权书于 2012 年 12 月 13 日签字有效，特此声明。 法定代表人：（签字盖法定代表人印章） 代理人：（签字） 投标人名称：（加盖公章） 年月日 三、投标报价表 致：*****集团XX
最新职工食堂承包投标书
正本 职工食堂承包经营 投标书 投标单位： 投标日期：
目录 1．投标承诺书 (3) 2．投标声明书 (4) 3．投标报价表 (5) 4．公司情况一览表 (6) 5．从业人员情况表 (7) 6．投标人资格证明文件 (8) 7. 职工食堂经营管理方案 (9)
投标承诺书 根据贵方职工食堂承包经营服务项目的投标邀请，我方作为投标人正式参加贵方组织的职工食堂承包经营项目，并进行投标。 我方己完全明白招标文件的所有条款要求，并重申以下几点：（一）本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束，如中标，有效期将延至合同终止日为止。 （二）我方已详细研究了招标文件的所有内容，和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白，我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。 （三）我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息。 （四）我方如果中标，会按照贵方时间按时签订经营合同。 （五）我方如果中标，将保证严格履行招标文件中的全部责任和义务。
投标人： 年月日 投标声明书 本投标人参加职工食堂经营项目的投标工作，特声明如下: 1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求，并对提供的材料等文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任。 4、本投标人在本项目的投标过程中，保证持有独立、诚信、公正的立场，绝无串标、抬标等现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人，支付任何酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本声明书和各项内容均属实，如经招标人查实，发现有不属实的情况，招标人可视其情况终止本投标人的投标资格。
食堂投标书范本
食堂投标书范本 P1、企业概况 P2、法人代表或法人代表授权书 P3、餐饮企业营业执照复印件 P4、卫生许可证以及企业代码复印件 P5、阐述投标食堂经营方案 P6、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明 P7、经营风险承担、安全服务承诺书 P8、管理骨干人员一览表以及资质证明材料 开封开来大酒店是隶属于开封市国税局的一家三星级酒店,外部装潢新颖别致,内部装饰典雅豪华,各项服务设施齐全。酒店大堂装修设计高雅别致,大堂堂吧提供各式饮料及中式茶艺服务,商务中心提供打字、复英传真及代订机票、收发邮件服务。随园中餐厅为您提供精美的海派菜肴及传统经典豫菜,让您领略悠久的饮食文化。客房服务温馨、周到、细致,房间全部采用中央空调,二十四小时冷热水供应;酒店拥有卫星电视接收系统,可接收境内、境外频道30多个;拥有不同规格的会议室,为您提供一流的会议... 现有餐厅管理、技术、普通员工500余人,每个餐厅都配有一名经验丰富的营养师,保证消费人员的营养搭配合理。我单位现与中原地区的多家院校企业建立了长期稳定的餐饮服务合作关系,并在这些高校内做出了特色、备受师生欢迎的餐饮。如:开封二师学校餐厅、郑州金百万烤鸭店等。
长期的餐厅承包经营管理活动,使开来餐饮服务公司总结出了一套自己的餐厅管理经验并严格推行。我们始终贯彻“绿色、健康、营养、便捷”的经营理念,以质量求生存、以诚信求市场、以创新求发展努力做好餐厅承包,餐饮承包,饮食服务等各项工作力求为就餐人员提供更科学合理的优良服务! 地址:开封市金明大道中段 电话:0378-******* 131******** 联系人:王祥 尊敬的各位领导您好: 我把关于承包贵校学生食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等,简要汇报如下: 一、经营方针 以服务学生为核心,靠优质的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;听从校方的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。保证让学校放心,让师生满意。 二、管理措施 1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。 2、严把处理关。进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前,
职工食堂投标书.docx
正本职工食堂承包经营 投标书
投标单位：投标日期：
目录 1．投标承诺书2．投标声明书3．投标报价表?????????????????????????????3 ?????????????????????????????4?????????????????????????????5 4．公司情况一览表??????????????????????????6 5．从业人员情况表??????????????????????????7 6．投标人资格证明文件???????????????????????8 7. 职工食堂经营管理方案?????????????????????9
投标承诺书 根据贵方---------------职工食堂承包经营服务项目 的投标邀请，我方----------作为投标人正式参加贵方组织的职工食堂承包经营项目，并进行投标。 我方己完全明白招标文件的所有条款要求，并重申以下 几点： （一）本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束， 如中标，有效期将延至合同终止日为止。 （二）我方已详细研究了招标文件的所有内容，和所有 已提供的参考资料以及有关附件并完全明白，我方放弃在此 方面提出含糊意见或误解的一切权利。 （三）我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标 有关的任何其它数据或信息。 （四）我方如果中标，会按照贵方时间按时签订经营合 同。 （五）我方如果中标，将保证严格履行招标文件中的全 部责任和义务。 投标人： 年月日
投标声明书 本投标人-------------------参加----------------职工 食堂经营项目的投标工作，特声明如下: 1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求， 并对提供的材料等文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责 任。 4、本投标人在本项目的投标过程中，保证持有独立、 诚信、公正的立场，绝无串标、抬标等现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人，支付任何 酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本声明书和各项内容均属实，如经招标人查实，发 现有不属实的情况，招标人可视其情况终止本投标人的投标 资格。 投标人： 年月日
政府部门医院餐厅承包经营项目投标书
政府部门医院餐厅承包经营项目 投标书
目录 一、企业概况 二、完整的经营方案 1.乙方对经营内容的具体定位 2.经营管理目标 3.筹备方案 4.运行方案及实施计划 5.本项目组织构成及组成人员情况 6.食堂管理相关制度 7.食堂的服务标准及承诺 8.对该项目的技术支持 9.安全承诺 10.****餐饮管理服务有限公司检查项目及处罚标准规定 11.乙方认为其它必要的内容 三、附件 1.法定代表人授权书 2.营业执照复印件 3.税务登记证复印件 4.企业组织机构代码证复印件 5.社会保障资金证明材料 6.最近三年以来承担的类似业绩证明文件（如已有托管项目合同首页、签
字页复印件） 7.ISO22000证书 8.**市餐饮烹饪协会团膳会员证书
第一章公司概况 1.1 公司理念 ****餐饮管理服务有限公司是一家经国家工商、税务、卫生、劳动部门核准注册，专业承包食堂（企事业员工食堂、医院食堂、高校食堂、商务楼食堂），食堂承包膳食管理、团膳服务、配送，厨房设计，等食堂管理一体化的后勤服务公司。公司引进西方国家之先进管理理念，结合中国之儒家思想及优良之殷勤待客传统渗透于专业服务及经营之中，公司坚持“以人为本、以情服务”的宗旨，在注重公司效益的同时，更注重社会效益，注重怎样更好地为各类客户服务。我们立足微利或保本，力求创造公司的快餐品牌，切切实实地维护单位员工（医护人员，学校师生）的实际利益，努力为大家提供一个舒适、清洁、称心、满意的用餐氛围。公司主营业务为食堂承包经营、咖啡厅经营，特色小吃，清真食品及高档宴请，主要为高等学府，医疗机关及商务大厦、国家机关等后勤食堂服务。我们一直贯彻参照国家对学生及员工的健康需求及每日摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等标准要求及不同对象的饮食需求，提供品种多样、价廉物美的饭菜。 我们将每一位顾客当作是我们的朋友，我们时刻关心他们；我们恪守（CARE）的含意： C 代表 COURTESY 礼貌 A 代表 ATTENTIVENESS 关注 R 代表 RESPECT 尊重 E 代表 EFFECTIVENESS 效率
职工食堂承包经营投标书
职工食堂承包经营投标书 职工食堂承包经营 投标书 投标单位： 投标日期：
目录 1．投标承诺书 (3) 2．投标声明书 (4) 3．投标报价表 (5) 4．公司情况一览表 (6) 5．从业人员情况表 (7) 6．投标人资格证明文件 (8) 7. 职工食堂经营管理方案 (9)
投标承诺书 根据贵方 ---------------职工食堂承包经营服务项目的投标邀请，我方 ----------作为投标人正式参加贵方组织的职工食堂承包经营项目，并进行投标。 我方己完全明白招标文件的所有条款要求，并重申以下几点： （一）本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束，如中标，有效期将延至合同终止日为止。 （二）我方已详细研究了招标文件的所有内容，和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白，我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。 （三）我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息。 （四）我方如果中标，会按照贵方时间按时签订经营合同。 （五）我方如果中标，将保证严格履行招标文件中的全部责任和
义务。 投标人： 年月日
投标声明书 本投标人-------------------参加----------------职工食堂经营项目的投标工作，特声明如下: 1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求，并对提供的材料等文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任。 4、本投标人在本项目的投标过程中，保证持有独立、诚信、公正的立场，绝无串标、抬标等现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人，支付任何酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本声明书和各项内容均属实，如经招标人查实，发现有不属实的情况，招标人可视其情况终止本投标人的投标资格。
职工食堂承包经营投标书
职工食堂承包经营投标书 职工食堂承包经营投标书(说明：本标书为word格式，下载后可自由编辑)
正本职工食堂承包经营
投标书 投标单位：某某公司 投标日期：2020年12月10日
目录 1．投标承诺书 (3) 2．投标声明书 (4) 3．投标报价表 (5) 4．公司情况一览表 (6) 5．从业人员情况表 (7) 6．投标人资格证明文件 (8) 7. 职工食堂经营管理方案 (9)
投标承诺书 根据贵方---------------职工食堂承包经营服务项目的投标邀请，我方----------作为投标人正式参加贵方组织的职工食堂承包经营项目，并进行投标。 我方己完全明白招标文件的所有条款要求，并重申以下几点： （一）本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束，如中标，有效期将延至合同终止日为止。 （二）我方已详细研究了招标文件的所有内容，和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白，我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。 （三）我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息。 （四）我方如果中标，会按照贵方时间按时签订经营合同。 （五）我方如果中标，将保证严格履行招标文件中的全部责任和义务。 投标人： 年月日
投标声明书 本投标人-------------------参加----------------职工食堂经营项目的投标工作，特声明如下: 1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求，并对提供的材料等文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任。 4、本投标人在本项目的投标过程中，保证持有独立、诚信、公正的立场，绝无串标、抬标等现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人，支付任何酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本声明书和各项内容均属实，如经招标人查实，发现有不属实的情况，招标人可视其情况终止本投标人的投标资格。 投标人： 年月日
职工食堂承包经营投标书
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正本职工食堂承包经营 投标书 投标单位：某某公司 投标日期：20--年-月-日
目录 1．投标承诺书 (3) 2．投标声明书 (4) 3．投标报价表 (5) 4．公司情况一览表 (6) 5．从业人员情况表 (7) 6．投标人资格证明文件 (8) 7. 职工食堂经营管理方案 (9)
投标承诺书 根据贵方 ---------------职工食堂承包经营服务项目的投标邀请，我方 ----------作为投标人正式参加贵方组织的职工食堂承包经营项目，并进行投标。 我方己完全明白招标文件的所有条款要求，并重申以下几点： （一）本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束，如中标，有效期将延至合同终止日为止。 （二）我方已详细研究了招标文件的所有内容，和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白，我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。 （三）我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息。 （四）我方如果中标，会按照贵方时间按时签订经营合同。 （五）我方如果中标，将保证严格履行招标文件中的全部责任和义务。 投标人： 年月日
投标声明书 本投标人-------------------参加----------------职工食堂经营项目的投标工作，特声明如下: 1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求，并对提供的材料等文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任。 4、本投标人在本项目的投标过程中，保证持有独立、诚信、公正的立场，绝无串标、抬标等现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人，支付任何酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本声明书和各项内容均属实，如经招标人查实，发现有不属实的情况，招标人可视其情况终止本投标人的投标资格。 投标人： 年月日
食堂投标书
精心整理 投标书 项目名称：*****集团有限公司 职工食堂承包经营项目 标书编号：BLD-20111101 邮政编码： 电话：07电子邮箱： 传真：07 代表姓名：@@ 职务：总经理 投标人全称：-^餐饮管理有限公司（盖章） 法定代表人或授权代表：（签字） 年月日
二、法定代表人授权书 本授权委托书声明：我@@（法定代表人姓名）系注册于（投标人地址）的-^餐饮管理有限公司（投标人名称）的法定代表人，现代表公司授权下面签字的@@（被授权人的姓名、职务）为我公司的合法代理人，代表公司参加*****集团有限公司职工食堂承包经营项目（招标编号：）的投标活动。代理人在本次投标中所签署的一切文件和处理的一切有关事务，我公司均予承认。 本授权书于2012年12月13日签字有效，特此声明。
本及授权委托书等投标文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力，没有国家、地方或行业、部门市场禁入的情况。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任，如不能满足投标书中的承诺，本投标人愿意向招标人支付违约金。 4、本投标人在本项目的投标过程中，保证持有独立、诚信、公正的立场，绝无串标、抬标等
现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人，支付任何酬金或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本投标人声明:本声明书和各项内容均属实，如经招标人查实，发现有不属实的情况，招标人可视其情况终止本投标人的投标资格，并没收投标保证金。 投标人名称：__________________________(加盖公章) 1 2 1）顾客满意率80%以上 2）服务合格率98% 3）合同履约率98% 4）上岗培训合格率100% 5）投诉解决率100% 6）工作人员健康合格率100% 3、管理职责： 1）管理评审：每年至少一次高层管理者评审会议，对管理体系的适用性和有效性进行评审。
食堂食品原材料投标书肉类
食堂食品原材料投标书（肉类） 封面格式： 正本/或副本 投标文件 项目名称：学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目 项目编号： 投标人名称（加盖公章）： 投标人地址： 年月日 投标文件目录及索引
学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目
投标文件 招标编号： 项目名称： 投标文件内容：报价部分 投标人名称： 日期：年月日 食堂原材料投标报价表 类别：肉类
说明： 1、本次投标以参考价为基数，下浮百分率最高者为中标方；中标价精确到角（0.1元）。 2、本表下浮百分率应全部统一一个，如有多个下浮百分率该标无效； 3、其他种类指未具体列入的猪肉其他类别，按此类别的批发价或市场零售价的95%计算。 投标单位： 法人代表： 日期： XXXX 年 X月X 日 学校食堂食品原材料（肉类）定点采购项目 投标文件
招标编号： 项目名称： 投标文件内容：商务资信部分 投标人名称： 日期：年月日 目录： 一、投标函 二、资格证明文件 1、经年检合格的营业执照复印件 2、税务登记证复印件 3、经年检合格的食品流通许可证或食品卫生许可证复印件 4、法定代表人的身份证明或法定代表人授权书 （1）、法定代表人资格证明书 （2）、法定代表人授权书 5、投标人资格声明 6、投标人的资信证明 7、上一年度法定财务年表复印件（包括资产负债表、损益表等） 8、注册地税务部门出具的上一年度完税情况证明或完税凭证复印件 9、近三年投标人所获得的荣誉复印件 10、由市级食品药品或质监或工商部门出具的投标人近两年无违规违纪情况证明复印件 11、动物防疫合格证和生猪定点屠宰证等 12、投标货物本年度的同批号《质量检验报告》复印件 13、投标人认为需要提供的其他资格资质证明材料复印件 14、商务偏离表
职工食堂投标书完整
正本 职工食堂承包经营标投书 投标单位： 投标日期： 精品文档 目录
1．投标承诺书3……………………………………………………………………………2．投标声明书4……………………………………………………………………………3．投标报价表5……………………………………………………………………………4．公司情况一览表6……………………………………………………………………5．从业人员情况表7……………………………………………………………………6．投标人资格证明文件8……………………………………………………………7. 职工食堂经营管理方案9……………………………………………………… . 精品文档 投标承诺书 根据贵方 ---------------职工食堂承包经营服务项目的 投标邀请，我方 ----------作为投标人正式参加贵方组织的职工食堂承包经营项目，并进行投标。 我方己完全明白招标文件的所有条款要求，并重申以下几点：（一）本投标文件的有效期自投标截止日至开标结束，如中标，有效期将延至合同终止日为止。 （二）我方已详细研究了招标文件的所有内容，和所有已提供的参考资料以及有关附件并完全明白，我方放弃在此方面提出含糊意见或误解的一切权利。 （三）我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据或信息。 （四）我方如果中标，会按照贵方时间按时签订经营合同。
（五）我方如果中标，将保证严格履行招标文件中的全部责任和义务。 投标人： 年月日 . 精品文档 投标声明书 本投标人-------------------参加----------------职 工食堂经营项目的投标工作，特声明如下: 1、本投标人的经营项目及范围能满足招标人的要求，并对 提供的材料等文件的真实性负责。 2、本投标人具有承担招标项目的供应能力。 3、本投标人对本项目所提供的服务承担全部的法律责任。 4、本投标人在本项目的投标过程中，保证持有独立、诚信、公正的立场，绝无串标、抬标等现象发生。 5、本投标人未向招标人及其员工或第三人，支付任何酬金 或其它以便促成投标人中标的任何情形发生。 6、本声明书和各项内容均属实，如经招标人查实，发现有 不属实的情况，招标人可视其情况终止本投标人的投标资格。
学校食堂投标书
学校食堂投标书 同方知网 食堂投标书 太原市精泰营养配餐有限公司 2012年4月2日 目录 一、企业概况 二、法人代表或法人代表授权书三、餐饮企业营业执照复印件四、卫生许可证以及企业代码复印件五、阐述投标食堂经营方案六、安全服务承诺书企业概况 太原市精泰营养配餐有限公司占地一万余平方米，建有各种厂房及各种用房5000余平方米，是山西省首家集生产、销售、配送为一体的营养配餐企业。结合当地青少年成长发育和营养需求、生产配送一体，由专业营养师精心配制，均衡营养、健康绿色的营养餐，符合各年龄段员工的需求和口味，达到膳食平衡。 企业依托先进的大型生产设备和严格的质量管理体系，认真贯彻执行我国有关集体用餐管理、餐饮配送卫生规范，并严格按照员工营养供给量标准进行生产。目前，企业的生产配送能力已达到15000份/餐，能够确保广大中小员工饮食的安生、营养与健康，同时也可为社会各界人事提供更符合营养卫生规范的配餐服务。 公司全套引进国内最先进的大型烹饪、消毒设备，现代化、智能化和安全节能的设施既能满足大规模的生产需要，又能保障餐食的质量，为广大消费者提供安全卫生的健康绿色、美味可口、方便快捷的餐品。 公司现在餐厅管理、技术、普通员工200余人，每个餐厅都配有一名经验丰富的营养师，保证消费人员的营养搭配合理，我单位现与山西省人民医院、新晓实验
小学等多家院校企业建立了长期稳定的餐饮服务合作关系，并在这些高校做出了特色，备爱师生欢迎的餐饮。长期的餐厅承包经营管理活动，使精泰餐饮瓮总结出了一套自己的餐厅管理经验并严格推行，我们始终贯彻“绿色、健康、营养、便捷”的经营理念，以质量求生存，以诚信求市场，以创新求发展努力做好餐厅承包，饮食服务等各项工作力求就餐人员提供更科学、合理的优良服务。 太原市精泰营养配餐有限公司 2012年4月2日 法定代表人授权书 致:同方知网 太原市精泰营养配餐有限公司是中华人民共和国合法企业，位于太原市杏花岭区杨家峪街办凯旋路西街14号。特授权代表我公司全权办理贵公司投标、谈判、签约等具体工作，并签署全部有关的文件、协议及合同。我公司对授权人的签字负全部责任。在撤消授权的书面通知以前，本授权书一直有效。在授权书有效时间内被授权人签署的所有的文件不因授权的撤消而失效。 被授权人签名: 授权人签名: 投标人公章:太原市精泰营养配餐有限公司 2012年 4 月 2 日 经营方案 尊敬的各位领导您好: 我把关于承包贵校员工食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下: 一、经营方针
公司职工食堂承包经营投标书
深圳市**有限公司（职）员工食堂 承 包 经 营 计 划 书
深圳市***餐饮服务有限公司 地址： 电话： 目录 1.0深圳市***餐饮服务有公司资质及相关介绍 1.0深圳市***餐饮服务有限公司资质证明及介绍 1.2深圳市***餐饮服务有限公司餐饮服务许可证示样 1.3深圳市***餐饮服务有限公司客户群体及服务合同 1.4深圳市***餐饮服务有限公司厨务人员证件（部分） 1.5深圳市***餐饮服务有限公司食品安全保障体系 1.6深圳市***餐饮服务有限公司厨务人员管理制度 1.7深圳市***餐饮服务有限公司卫生管理体系 2.0深圳市***科技有公司食堂入准前工作安排、费用投入方案及人员配置2.1深圳市***科技有限公司 2.1.1深圳市***科技有限公司入驻装修计划 2.1.2深圳市***科技有限公司费用投入方案 2.1.3深圳市***科技有限公司人员配置 3.0双方合作商祺事宜 3.1餐费支付 3.2甲方现有设备 3.3食堂场地费用 3.4食堂原材料供应
3.5合作启动时间 3.6员工用餐模式 3.7员工用餐方案及用餐标准 3.8深圳市***餐饮服务有限公司互惠方案 3.9深圳市***餐饮服务有限公司服务承诺 1.1.2深圳市***餐饮服务有限公司部分荣誉证书
1.1.3深圳市***餐饮服务有限公司介绍 深圳市***餐饮服务有限公司成立于1990年，前期以餐饮物料配送为主。依托得天独厚的配送优势，于2000年进入饭堂管理业务领域，在全体***人不懈努力下，现已成为一家专业承包经营企业、机关、学校食堂以及副食品、粮油、农产品配送的综合性、跨区域的现代后勤服务公司。公司现有员工近1000余人，注册资金600万，年营业超过8000万元，凭借雄厚的资金和多年的实践经验，***餐饮已成为餐饮行业的领衔品牌。公司先后荣获深圳市颁发的《食品安全示范企业》、《先进企业》、《守法诚信企业》等荣誉称号。 ***餐饮成立近20年来，以价廉味美、安全卫生、快速便捷享誉业届。截止到目前，与我们达成合作的企业已达到80余家，接受我们高品质服务的人群已突破十多万人，我们的合作伙伴包括国营企业、单位事业（如医院、学校等）、港资企业、台资企业、日资企业、韩资企业、欧美企业。其中包括国际知名品牌或跨国企业，如恩斯迈、泰科电子、凯邦电机、伟创力、斯比泰电子、任达集团、兆文纺织制衣、拓邦电子等。***餐饮首创分区管理模式：特聘请港、台餐饮管理人才驻点管理。丰富的管理经验，严格的考核制度，定期的饮食卫生及工作技能培训，造就了一批技能精湛、礼仪得体的***人，公司现有高级厨务管理人员200多人和员工1000余人的强大团队。 ***餐饮在珠三角建有完善的饮食材料采购网络，并与多家种养殖基地合作，形成了基地饲养，统一采购，统一配送的供应体系。公司于2009年通过ISO9001:2008质量认证、先后在上海、北京、广州设立了***餐饮服务分公司，
食堂投标书模板
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目录 (1) 投标函 (2) 投标承诺书 (3) 投标人资格证明文件 (4) 关于食堂具体工作的实施细则及经营管理措施 (5) 拟建立的食堂管理制度 (6) 拟派项目负责人资格情况表
1. 投标函 各位领导、各位专家、各位评委： 首先，感谢贵校对我公司的信任，使我公司有机会参与贵校的投标，我们深感荣幸并表示真诚的谢意。 我公司仔细研究了贵校所发的招标项目编号为xxxxxx的“xxxxxxxxxxxxx”招标文件及有关资料，同时对食堂现场及周围环境进行了调查了解，经过反复论证、认真分析，愿意承担贵校所发招标文件中的各项条款，完全响应贵校招标文件的所有内容。 如蒙信任，由我公司承担贵xxxxxxxxxxx食堂的经营管理，我们将至始至终以高度负责的态度，恪守合同约定，遵守贵校的各项要求，认真负责做好食堂各项保障工作，在确保食品安全卫生的前提下，为贵校就餐人员提供安全、卫生、优质、高效的餐饮服务，并始终以就餐师生长期满意作为服务目标，以此来回报贵校对我们的信任。并作出如下承诺： 1.我公司将投入￥xxxxxxxxx元（xxxxxxxxxxxx元整）作为食堂建设改造费用（具体明细见经营管理方案）。 2.我方已详细审核全部招标文件，包括答疑纪要及其相关附件。 3.合同协议书正式签署生效之前，你方的中标通知书和本投标文件将构成我们约束双方之间共同遵守的文件，对双方具有约束力。 4.我方已递交投标保证金人民币￥xxxxxx元（xxxxxx元整）作为投标担保。如果我单位在上述投标有效期内撤回投标书或在收到书面中标通知书后未能或拒绝签订合同或未能按招标文件要求提供足够相应履约担保，我方的投标担保将全部被没收，给贵方造成的损失超过我方投标担保金额的，贵方还有权要求我方对超过部分进行赔偿。
学校食堂承包投标书
学校食堂承包投标书 学校食堂承包投标书，投标与招标的概念是相对的，按照学校招标的承包要求与规定，把自己做好的投标书递送到招标人的手里的过程。以下这篇是关于学校食堂承包投标书的范本。感兴趣的朋友一起来看看这篇由资料站为您提供的文章。 学校食堂承包投标书： 尊敬的各位领导您好： 我把关于承包学生食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下： 一、经营方针 以服务学生为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉;以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则;听从校方
的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。保证让学校放心，让师生满意。 二、管理措施 1、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。 2、严把处理关。进入食堂的蔬菜，在细加工之前，一定要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃得放心，吃得舒心。 3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误(过生
或过糊)的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。 4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。 5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。 6、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、//fanwen/1598/墙面按时消毒，干净无异物。冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。 7、工作人员必须听从领导，服从分配，尊敬校方的领导和老师，爱护学生，爱岗敬业，