学生供餐食谱表
学生食堂一周健康食谱(春季)
软米饭
萝卜黄焖肉丸
翡翠豆芽
紫菜虾米汤
大米55
萝卜50
猪肉35
绿豆芽45
韭菜5
紫菜20
虾米5
奶香小甜馍
山药棒骨汤
面粉45
奶粉10
大炒三丁
大米55
鸡蛋30
猪肉50
玉米20
胡萝卜20
火腿20
青蛙跳水
什锦虾仁炒饭
牛骨蔬菜汤
面粉30
大米30
中方肉20
土豆60
青豆50
西红柿15
牛骨40
豆腐 80
白菜 90
鸡翅 30
小米米饭
糖醋排骨
清炒白菜
杂菌肉末汤
大米55
小米 5
排骨 50
青菜 70
平菇 15
猪肉 10
杏鲍菇 5
软米饭
胡萝卜烧牛肉
香菇炒包菜
西红柿蛋花汤
大米60
牛肉60
胡萝卜70
包菜50
猪肉20
香菇2
鸡蛋25
西红柿30
午点
玉米棒
80
水果拼盘
120
蒸红薯
80
水果拼盘
120
水果拼盘
120
我园食品经过总园后勤部严格把关采购，采购一律坚持定点、定人制度，与供货方签定采购协议书，一年签订一次。同时要求供货方出具卫生许可证、食品检验合格证等，留档保存。我们的食谱中所有原材料都是从麦德龙采购，所选食品均为无公害食品。蔬菜、肉类等每天清晨配送，以保证食品新鲜、安全、卫生，配送到位后食堂班长还将进行严格的检验，双重检验只为严禁不合格食品的进入。
学生食堂一周健康食谱（春季）
餐次
星期一
星期二
学校健康食堂学生营养餐带量食谱
孜然肉片
洋葱50g 猪肉50g
能量89.1千卡 脂肪3.2g 蛋白质10.6g 碳水化合物4.4g 钙13.8mg 铁1.8mg 锌1.6mg 维生素A23.4 维生素C3.6mg
周四
奥尔良烤肉
鸡胸脯肉100g
能量266.0千卡 脂肪10.0g 蛋白质38.08g 碳水化合物5.0g 钙6.0mg 铁1.2mg 锌1.0mg 维生素A32.0 维生素C0.0mg
西红柿鸡蛋面
小麦面粉100g 番茄100g 鸡蛋30g 大葱20g 油麦菜30g
能量417.3千卡 脂肪5.2g 蛋白质20.6g 碳水化合物72.1g 钙74.8mg 铁1.8mg 锌0.7mg
黑米粥
黑米30g
能量102.3千卡 脂肪0.8g 蛋白质2.8g 碳水化合物21.1g 钙3.6mg 铁0.5mg 锌1.1mg
能量419.2千卡 脂肪1.5g 蛋白质14.5g 碳水化合物87.3g 钙16.2mg 铁6.1mg 锌1.1mg
副食
酸辣土豆丝
辣椒40g 马铃薯80g
能量65.6千卡 脂肪0.3g 蛋白质2.0g 碳水化合物14.2g 钙11.1mg 铁0.8mg 锌0.4mg 维生素A22.9 维生素C41.1mg
周三
煎鸡蛋
鸡蛋75g
能量95.0千卡 脂肪5.8g 蛋白质8.8g 碳水化合物1.8g 钙37.0mg 铁1.3mg 锌0.7mg 维生素A154.4
周三
土豆烧牛肉
马铃薯80g 牛肉40g 辣椒40g
能量198.4千卡 脂肪12.0 蛋白质8.8g 碳水化合物14.2g 钙11.1mg 铁1.1mg 锌1.4mg 维生素A22.9 维生素C41.4mg
中学生食谱营养餐一周食谱
中学生食谱营养餐一周食谱开发中学生食谱是确保他们获得充足营养的重要一步。
饮食对于中学生的成长、学习和身体发育起着至关重要的作用。
因此，为中学生提供丰富多样、营养均衡的饮食是非常重要的。
在本文中，我们将为你提供一份一周的中学生食谱，并解释每一餐的营养价值。
星期一早餐：鸡蛋三明治中学生的早晨应该以丰盛的早餐开始。
鸡蛋三明治是一个既简单又快速的选择。
选用全麦面包，加入一个水煮蛋、一片低脂奶酪和一些新鲜的蔬菜，如生菜和番茄。
这一早餐提供了蛋白质、碳水化合物和纤维。
鸡蛋富含蛋白质和维生素D，有助于增强中学生的注意力和集中力。
星期一午餐：鸡胸肉沙拉中午的一餐应该包含足够的蛋白质和纤维。
一份鸡胸肉沙拉是个不错的选择。
选择新鲜的蔬菜，如生菜、黄瓜、胡萝卜和玉米，然后加入切碎的鸡胸肉。
用橄榄油和柠檬汁作为调味品，提供健康的脂肪和维生素C。
这个午餐提供了营养丰富的蛋白质、纤维和维生素。
星期一晚餐：烤鱼配蒸米饭晚餐应该是一天中最丰盛的一餐。
烤鱼配蒸米饭是一个营养均衡的选择。
选择鲜鱼，如三文鱼或鳕鱼，烤熟。
蒸一碗米饭作为主食。
此外，加入一份蔬菜炒或蒸菜，如西兰花或胡萝卜，以提供更多的营养。
鱼是富含蛋白质和Omega-3脂肪酸的良好来源，对中学生的大脑发育和注意力有益。
星期二早餐：燕麦粥燕麦粥是一种快速、简单又有营养的早餐。
用牛奶或豆奶煮燕麦片，加入一些蜂蜜和水果，如蓝莓或切碎的香蕉。
燕麦是一种优质的碳水化合物，提供持久的能量，并富含纤维、维生素和矿物质。
这款早餐将为中学生提供所需的能量和营养。
星期二午餐：墨西哥卷饼墨西哥卷饼是一个美味而有趣的午餐选择。
用全麦脆饼做外壳，加入炸豆泥、切碎的番茄、洋葱、胡萝卜和一些低脂奶酪。
这个午餐提供了蛋白质、纤维和维生素。
墨西哥卷饼对于中学生来说是一个营养均衡的选择，并且容易携带和食用。
星期二晚餐：鸡蔬菜炒饭对于中学生来说，晚餐中的蛋白质和蔬菜是必不可少的。
鸡肉蔬菜炒饭具有这两个营养要素。
小学生一周营养早餐食谱
小学生一周营养早餐食谱篇一:一周早餐食谱大全小学生一周早餐食谱一周早餐食谱大全小学生一周早餐食谱星期一小米面粥.白水煮蛋.煮花生米.小馒头.火腿片馒头和草莓酱.牛奶（或豆奶）.煮荷包蛋1个.拌黄瓜星期二豆浆.花卷.煮花生米.酱牛肉.米粥牛奶（或豆奶）.奶香小馒头.卤茶蛋1个.豆腐（1/4块）.星期三牛奶.小笼包.拌黄瓜.豆乳鲜肉包.牛奶（或豆奶）.咸鸭蛋（半个）.拌茶干.星期四豆浆.卷子.拌海带白菜丝.咸鸭蛋（半个）.米粥苹果酱花卷.牛奶（或豆奶）.煮荷包蛋1个.炒泡豇豆.星期五牛奶. 煎荷包蛋.全麦面包.火腿片.番茄沙拉.面包.牛奶（或豆奶）.煎鸡蛋1个.卤五香豆腐干.星期六豆浆.蛋糕.拌豆芽粉丝酱肉包.牛奶（或豆奶）.拌莴苣.鹌鹑蛋2个.星期日大米绿豆粥.卤鹌鹑蛋.拌莴苣.奶油馒头营养早餐食谱（三）周一:肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干.肉末菜粥:粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜.豆沙包:面粉．赤豆沙．果脯．猪油.芹菜豆腐干:芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇.周二 :燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜.燕麦粥:燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜.菜肉包:面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇.什锦泡菜:大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等.周三 :黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干.黑枣粥:粳米．糯米．马芽枣．核桃.鲜肉小笼:面粉．肉末．冬笋．香菇.苣笋豆干:苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇.周四:皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末.皮蛋粥: 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿.果酱包:面粉．果酱．核桃．牛奶.雪菜肉末:雪菜．肉末．土豆．胡萝卜.周五:菜肉馄饨,白果糕．鹌鹑蛋.菜肉馄饨:面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜.白果糕:糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干.鹌鹑蛋:鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝.周六:牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁.牛奶果羹:牛奶．苹果．桔子．葡萄干.鲜肉青团:糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末.牛肉土豆丁:牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒.周日:皮蛋粥,鲜肉小笼,芹菜豆腐干皮蛋粥: 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿.鲜肉小笼:面粉．肉末．冬笋．香菇.芹菜豆腐干:芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇.可以在一,三,五的早餐时间加一个鸡蛋.一周营养早餐食谱（四）早餐是一天中最重要的一顿饭,关系到我们和孩子们的健康和一上午的精力,所以一定不能马虎,咱这当妈妈的就得受点累了.从饮食结构来看,早餐最好是有谷类.肉类.蔬菜.蛋类.水果.这5样都齐了,那就是一顿营养的早餐.周一:小米面粥.白水煮蛋.蒸南瓜.小花卷.火腿片. 苹果.周二:麦片粥. 卤蛋. 拌黄瓜. 煎饺.葡萄.周三:牛奶. 煎荷包蛋.全麦面包.火腿片.番茄沙拉.周四:豆浆. 鸡蛋菠菜饼.玉米.猪肝.哈密瓜周五:橙汁. 蛋炒饭.周六:紫菜蛋汤.豆沙包.地瓜.桃子.周日:大米绿豆粥.卤鹌鹑蛋.拌莴苣.奶油馒头.香蕉.看起来复杂,其实.只要准备好了,并不是很麻烦,其中的南瓜.地瓜.麦片都是极好的东东,一定要让孩子常吃.下面把我的经验告诉大家:周一:小米面粥.白水煮蛋.蒸南瓜.小花卷.火腿片. 苹果小米面粥,最简单了,不用说大家都会吧.小花卷我就买的速冻的,和南瓜一起用锅蒸的同时把蛋也煮熟,这个也就_分钟左右.这一锅就出来3样.南瓜也可用微波炉,切大约2-3公分宽.7-8公分长的条,微波大约8-_分钟.火腿切片.水果随意.周二:麦片粥. 卤蛋. 拌黄瓜. 煎饺.葡萄我用的西麦的麦片,沸水一冲稍闷2-3分即可,卤蛋可自己一次多做几个,也可买现成的,蛋微波蒸热一下就成.黄瓜对半再对半切,再切成2公分左右的小段,用盐.香油一拌即好.煎饺我就买的思念或是其他冻饺,我买的湾仔码头,平底锅加点油,饺子无须解冻直接下锅,小火,中途再点点儿水,要盖上锅盖,数量视饭量定了,一般孩子2-3个就够了.周三:牛奶. 煎荷包蛋.全麦面包.火腿片.番茄沙拉牛奶不说了,只提醒不要热沸,否则破坏营养.煎荷包蛋大家都会,可依据孩子的口味放酱油或白糖.全麦面包我就买古德的那种.全麦的东西也要多吃昂.番茄沙拉可用圣女果也可用普通番茄,里面可放点葡萄干点缀,加沙拉酱一拌即成.火腿切片即可.周四:豆浆. 鸡蛋菠菜饼.玉米.猪肝.哈密瓜你可以选择前一天晚上买好豆浆.或早晨现到楼下买.或自己用豆浆机做.菠菜前一天晚上洗净.控干水装保鲜袋放冷藏,早晨拿出切碎,打上鸡蛋,加点水和面粉（少）,放平底锅两面煎黄即可.玉米我也是前一天买好,放冷冻或冷藏都可,上锅蒸即可.玉米也是好东西,要多吃.猪肝也是提前买好,少切几片即可,哈密瓜切小块装盘.周五:橙汁. 蛋炒饭蛋炒饭的内容丰富——鸡蛋.黄瓜/豆角.胡萝卜.火腿.玉米粒等随意.料可前一天晚上洗好.橙汁要1_%或现榨的昂,我一般就是买大湖或汇源的.周六:紫菜蛋汤.豆沙包.地瓜.桃子紫菜蛋汤也是很方便做的,锅里加冷水,下紫菜（用剪刀剪成小块）,开锅下鸡蛋调味即可（盐.味精.香油）.豆沙包是速冻的和地瓜（切片）上锅蒸即可,地瓜也是好东东,要多吃昂.周日:大米绿豆粥.卤鹌鹑蛋.拌莴苣.奶油馒头.香蕉大米绿豆粥不说了,卤鹌鹑蛋可自制也可买现成的（比如味味香）,莴苣要过一下开水再拌,方法和拌黄瓜一样,也可用花椒油办,反正是周日,有时间,就自己看着办吧.奶油馒头也是速冻的,蒸即可.关于水果,大家一定争取让孩子早晨吃一点,因为早晨吸收是最好的,苹果是比较方便的,西方有〝每天吃一个苹果,医生不来找我〞的说法,类似于中国的〝箩卜〞说.我一般都是周末买5-6个苹果,平时下班有时捎带着买点别的水果,没有别的合适的水果时就吃苹果.总之大家随意,怎么方便怎么来,但一定要吃点几道简单早餐的做法都知道早餐的重要性,可生活节奏快的加快,早餐逐渐被〝快餐化〞,省略化...希望身边的朋友能工作顺利,更希望大家能身体健康!所以精心挑选了以下早餐做法供有时间,有兴趣,的生活有心人参考!简易早餐的做法早餐做法大全柑橘银耳薏米羹主料:银耳十五朵,柑橘两个,薏米50G调料:冰糖50G 做法:1.银耳用开水泡开,去掉黄色根部,用手撕成小块 2.薏米提前浸泡一夜 3.柑橘皮切丝,柑橘瓣掰小块 4.锅内水烧开后,同时将上述主料及调料放入,大火烧开后转小火煲1-2小时即可香橙薄饼材料:香橙薄饼材料:面粉1_克.鸡蛋2个.牛奶_克.蜂蜜2勺.橙子屑2勺; 做法:所有材料混合均匀;烧热平底锅,涂薄薄一层油,倒入适量的面糊,晃动锅子摊成一张薄饼;中小火,等到边上翘起表面凝固了,翻一面,双面黄色就可以了;淋上蜂蜜卷上橙子果肉,就可以吃了篇二:一周营养早餐食谱一周营养早餐食谱时间早餐组成星期一:牛奶.馒头.豆乳.蒸鸡蛋.拌莴笋条星期二:豆浆.烧饼.煮花生米.酱牛肉.米粥星期三:牛奶.面包.炒豆腐丝.胡萝卜丝.煮鸡蛋星期四:豆浆.卷子.拌海带白菜丝.咸鸭蛋.米粥星期五:牛奶.小笼包.拌黄瓜.豆乳星期六:豆浆.蛋糕.拌豆芽粉丝星期日:牛奶.鸡蛋煎饼.凉拌海白菜.大米粥下面向您推荐几种营养早餐搭配:周一:全麦面包.火腿.蒸蛋羹.牛奶.拌菠菜粉丝.周二:椒盐花卷.叉烧肉.煮鸡蛋.麦片粥.胡萝卜汁.周三:奶黄包.酱牛肉.茶叶蛋.豆浆.海米油菜.周四:小蛋糕.盐水肝.咸鸭蛋.酸奶.番茄汁.周五:豆沙包.肉松.荷包蛋.牛奶.拌凉瓜.周六:鸡肉青菜粥.小笼包.西柚汁.周日:小馄饨.火烧.拌芹菜.胡萝卜和煮熟的黄豆.早餐食谱买什么:一袋小馒头（2.6元）一瓶豆浆（3.3元）一袋豆腐干（3.2元）一个咸鸭蛋一个鲜橙怎样做:取两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用.早餐食谱2买什么:一袋全麦面包（2.2元）一袋香肠（5.8元）一盒酸奶（2.5元）一个鸡蛋一根黄瓜怎样做:取全麦面包两至三片;一个鸡蛋煮熟;再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用_毫升酸奶.早餐食谱3买什么:一袋汉堡面包（2.6元）一盒奶酪（8元）一瓶果酱（8.8元）一袋早餐奶（1.7元）一袋营养麦片（8元）一个猕猴桃怎样做:一个汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可.牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用.早餐食谱4买什么:一袋三明治面包（2.7元）一瓶肉松（_.5元）一瓶花生酱（8.8元）一袋早餐奶（1.7元）一个番茄怎样做:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约_克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可.牛奶饮用量为250毫升.早餐食谱5买什么:一袋豆沙包（3.2元）一瓶豆浆（3.3元）一小坛腐乳（3.5元）一个鸡蛋一个苹果怎样做:取两个小豆沙包加热,一个鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆.苹果搭配一起食用.豆浆饮用量为250毫升.营养早餐食谱早餐要以谷类为主.由于早晨时间较紧,很多人都忽略了早餐的营养,甚至相当多一部分人不吃早餐或在路上草草吃几口.这些都是不对的!早餐可以供给人体和大脑一天需要的能量和营养素,使人精力充沛,思维活跃,工作和学习效率提高,记忆力增强.不吃早餐或吃的太少,会使人没有精神,思维迟钝,记忆力下降,甚至会产生低血糖,所以早餐对一天的工作和学习非常重要.早餐要以谷类为主,以蛋.奶为辅.谷类中充足的营养可以释放出大量的碳水化合物以提供一上午所需的热量,使学习和工作效率倍增要坚持少盐.少糖.少油的原则,吃出营养,吃出健康.上班族早餐1.五色营养粥（黑米玉米高粱红豆绿豆）+蔬菜馒头 +鸡蛋+炒小菜2.豆奶（黑豆黄豆）+蔬菜馒头+鸡蛋+水果老年人早餐,本着以下老年人的膳食原则1.平衡膳食2粗细食物合理搭配3.清淡少盐食物,忌烈酒4.保证新鲜水果蔬菜的摄入5.参加适量运动,保持能量平衡.老年人早餐可配为:A.鸡蛋1个60克.牛奶一杯_0克.水果1_克.时令蔬菜1_克.瘦肉类50克B.鸡蛋1个60克.稀饭_克.馒头1_克.水果1_克.时令蔬菜1_克.瘦肉类50克〝三高〞人群的营养早餐对于有高血压.高血脂.高血糖的人来说,由于饮食控制.服用药物.消化功能不良.甲状腺功能低下等原因,很容易造成维生素A的缺乏,进而给身体健康〝雪上加霜〞.常喝胡萝卜奶,不但有助于降〝三高〞,还能提高免疫力,预防感冒,冬天喝尤为有益. β-胡萝卜素不但能降血压.降血脂.降血糖.美容.抗癌.通便和抗衰老,还具有提高免疫功能.肺功能和上呼吸道抗感染的能力.牛奶中富含的脂肪与胡萝卜搭配在一起,可以为身体充分提供优良的脂溶性环境,促进β-胡萝卜素更快.更好地转换为维生素A.对于〝三高〞患者,早餐一杯胡萝卜奶.一个煮鸡蛋,再吃少量主食就可以保证其主要营养的需要.健康营养搭配(早餐)一日之计在于晨,早餐是一天中的第一餐.有人以为不吃早餐能减少热量的摄入,从而达到减肥的目的.但不吃早餐对人体伤害极大,无益健康,还会影响一天的工作.早餐最好以能提供身体热量的碳水化合物为主.牛奶也是早餐必不可少的一份子,提高钙的摄取可以减少脂肪的沉积,而钙的最好来源正是牛奶.燕麦.大麦.糙米.豆类.黑麦等食品中含有丰富的可溶性纤维和不可溶性纤维,富含可溶性纤维的食物有助于降低血液中的胆固醇含量,因而减少得心脏病的危险.另一个好处是,它能够减缓人体对葡萄糖的吸收.可溶性纤维可以和胆固醇结合并将其带出人体,降低患心脏病和动脉疾病的可能性.除过牛奶和燕麦片以外,我们建议的早餐食谱还有:鲜果玉米片＋土司面包,沙拉面包盒＋鲜果汁.鲜果玉米片材料:新鲜草莓四个.香蕉1根.木瓜1小片.玉米片1杯.鲜奶1杯作法:将各种水果洗净.去皮.切小片,放深盘内,加入玉米片,并淋入鲜奶即可食用.材料:小黄瓜1条.煮熟的胡萝卜半条.熟马铃薯1个.熟鸡蛋1个.蛋黄酱半杯.土司4片.盐半大匙作法:1.小黄瓜洗净.切丁,加入半大匙盐腌5分钟,然后用冷开水冲净,沥干.中学生搭配最好最优营养的早餐早上主食,蔬菜或水果,牛奶这样才能营养均衡.但多数中学生都只吃主食喝牛奶,很容易忽视副食.这样经常上课才两节就饿了,一般有常见的早餐营养搭配有这几种一面包,鸡蛋,燕麦牛奶(就是在牛奶里加一勺纯燕麦片)二菜包子(注意,是菜包子,不是馒头什么的,这样可以补充蔬菜那方面),鸡蛋,牛奶根据自己的食量,在此之外还可以加餐一个水果什么的.最好不要吃油条大饼之类的,又增肥又伤胃!搭配合理学生的营养早餐应怎么吃?〝一日之计在于晨〞,早餐是一天中最重要的一顿饭.尤其对于正处于生长发育期的学生来说,一顿搭配合理.营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障.许多家长虽已开始重视给孩子搭配营养早餐,但却为吃什么.怎么吃犯了愁.在此,我们为家有学子的父母们上一堂〝营养早餐必修课〞.牛奶＋鸡蛋＋蔬菜＋主食＝理想早餐,再加个水果,便称得上是〝黄金早餐〞篇三:小学生一周早餐食谱小学生一周早餐食谱星期一早餐:馒头和草莓酱.牛奶（或豆奶）.煮荷包蛋1个.酱黄瓜.水果:西红柿或白萝卜1个.中餐:荞麦大米饭.香菇菜心.糖醋带鱼.豆腐血旺.丝瓜汤.晚餐:绿豆粥.白菜猪肉包子.虾皮冬瓜.星期二早餐:玉米面窝窝头.牛奶（或豆奶）.卤五香茶蛋1个.豆腐乳（1／4块）.水果:枇杷（或长生果）3～4个.中餐:花生米饭.肉末茄子.葱花土豆泥.鸭子海带汤.晚餐:干煸豆角.稀饭.豆沙包.青椒肉丝.星期三早餐:鲜肉包.牛奶（或豆奶）.咸鸭蛋（半个）.素炒三丝（莴笋.白萝卜.胡萝卜）.水果:鸭梨一个或西瓜一块.中餐:红枣米饭.黄豆烧牛肉.干煸四季豆.金针菇紫菜鸡蛋汤.晚餐:三鲜面片（猪肝.火腿肠.黑木耳.平菇）.清炒菠菜.青椒土豆丝.星期四早餐:苹果酱花卷.牛奶（或豆奶）.煮荷包蛋1个.炒泡豇豆.水果:香蕉（或黄瓜）1个.中餐:米饭（高粱米.白米）.香菇黄花黑木耳肉片.红烧平鱼.白萝卜海带排骨汤.晚餐:豆浆或稀饭.葱花煎饼.青椒芹菜肉丝.星期五早餐:酱肉包.牛奶（或豆奶）.素炒三丝（莴笋.白萝卜.胡萝卜）.鹌鹑蛋2个.水果:猕猴桃（或桃子）1～2个.中餐:红豆米饭.魔芋烧鸭.红椒炒花菜.鱼头香菇冬笋青菜汤.晚餐:芹菜猪肉包子.西红柿炒鸡蛋.肉末豆腐脑.星期六早餐:面包.牛奶（或豆奶）.煎鸡蛋1个.卤五香豆腐干.水果:草莓（或李子）5～6个.中餐:两米饭（大米.小米）.五香鱼.五彩银丝?穴黄豆芽.胡萝卜.莴笋）.鸡腿菇木耳猪肝汤.晚餐:玉米粥.鸡蛋发糕.鱼香肉丝.星期天早餐:芝麻酱花卷.牛奶（或豆奶）.煮鸡蛋1个.豆豉凤尾鱼.水果:苹果1个.中餐:金银饭（玉米糁.大米）.黑木耳春笋烧鸡.糖醋白菜.绿豆南瓜汤. 晚餐:韭菜猪肉饺子.蒜泥油麦菜.肉末炒豇豆.（一）肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干肉末菜粥:粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜.豆沙包:面粉．赤豆沙．果脯．猪油.芹菜豆腐干:芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇.（二）燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜燕麦粥:燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜.菜肉包:面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇什锦泡菜:大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等.（三）黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干黑枣粥:粳米．糯米．马芽枣．核桃.鲜肉小笼:面粉．肉末．冬笋．香菇.苣笋豆干:苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇.（四）皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末皮蛋粥: 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿.果酱包:面粉．果酱．核桃．牛奶.雪菜肉末:雪菜．肉末．土豆．胡萝卜.（五）菜肉馄饨,白果糕．鹌鹑蛋菜肉馄饨:面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜.白果糕:糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干鹌鹑蛋:鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝.（六）牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁牛奶果羹:牛奶．苹果．桔子.鲜肉青团:糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末.牛肉土豆丁:牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒.孩子早餐食谱举例星期一:牛奶.馒头.豆乳.蒸鸡蛋.拌莴笋条星期二:豆浆.烧饼.煮花生米.酱牛肉.米粥星期三:牛奶.面包.炒豆腐丝.胡萝卜丝.煮鸡蛋星期四:豆浆.卷子.拌海带白菜丝.咸鸭蛋.米粥星期五:牛奶.小笼包.拌黄瓜.豆乳星期六:豆浆.蛋糕.拌豆芽粉丝星期日:牛奶.鸡蛋煎饼.凉拌海白菜.大米粥小学生早餐食谱:好的早餐一定要有1.一些谷类食物,如馒头.包子.烤饼.面包.蛋糕.面条.饼干.粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配.谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质.2.要有一定量的蛋白质供给,如蛋.奶.豆类食物都含有丰富的蛋白质.每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪.牛.鸡肉,保证供给孩子生长发育所需的蛋白质.3.要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋.白菜.黄瓜.萝卜.西红柿等蔬菜,豆腐.豆干.豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量.4.要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色.香.味,促进食欲.星期一:牛奶.馒头.豆乳.蒸鸡蛋.拌莴笋条星期二:豆浆.烧饼.煮花生米.酱牛肉.米粥星期三:牛奶.面包.炒豆腐丝.胡萝卜丝.煮鸡蛋星期四:豆浆.卷子.拌海带白菜丝.咸鸭蛋.米粥星期五:牛奶.小笼包.拌黄瓜.豆乳星期六:豆浆.蛋糕.拌豆芽粉丝星期日:牛奶.鸡蛋煎饼.凉拌海白菜.大米粥学生营养早餐食谱设计的基本要求:（1）按照我国学生每日膳食营养素供给量的基本要求,一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右.但根据学生的生理活动和学习需要情况,对在中.晚餐中可能供给不足的营养素如能量.维生素B1等,其设计量可增加到35%.（2）要按照五谷搭配.粗细搭配.荤素搭配.多样搭配的基本原则,将每个营养早餐食谱的设计,尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求.（3）每个营养早餐食谱应有肉奶蛋类.面点类.蔬菜类等三部分组成,在餐后加一份瓜果以补充维生素.（4）每个营养早餐食谱设计的烹调制作要求,应当使之既有利于每个正在生长发育阶段学生的消化吸收,又适合学生的食欲口味.（5）每个营养早餐食谱的设计,还应考虑制作简便易行,可由一般家庭主妇能在较短的时间做出.星期一早餐:馒头和草莓酱.牛奶（或豆奶）.煮荷包蛋1个.酱黄瓜.中餐:荞麦大米饭.香菇菜心.糖醋带鱼.豆腐血旺.丝瓜汤.晚餐:绿豆粥.白菜猪肉包子.虾皮冬瓜.水果:西红柿或白萝卜1个.星期二早餐:玉米面窝窝头.牛奶（或豆奶）.卤五香茶蛋1个.豆腐乳（1／4块）.中餐:花生米饭.肉末茄子.葱花土豆泥.鸭子海带汤.晚餐:干煸豆角.稀饭.豆沙包.青椒肉丝.水果:枇杷（或长生果）3～4个.星期三早餐:鲜肉包.牛奶（或豆奶）.咸鸭蛋（半个）.素炒三丝（莴笋.白萝卜.胡萝卜）.中餐:红枣米饭.黄豆烧牛肉.干煸四季豆.金针菇紫菜鸡蛋汤.晚餐:三鲜面片（猪肝.火腿肠.黑木耳.平菇）.清炒菠菜.青椒土豆丝.水果:鸭梨一个或西瓜一块.星期四早餐:苹果酱花卷.牛奶（或豆奶）.煮荷包蛋1个.炒泡豇豆.中餐:米饭（高粱米.白米）.香菇黄花黑木耳肉片.红烧平鱼.白萝卜海带排骨汤.晚餐:豆浆或稀饭.葱花煎饼.青椒芹菜肉丝.水果:香蕉（或黄瓜）1个.星期五早餐:酱肉包.牛奶（或豆奶）.素炒三丝（莴笋.白萝卜.胡萝卜）.鹌鹑蛋2个.中餐:红豆米饭.魔芋烧鸭.红椒炒花菜.鱼头香菇冬笋青菜汤.晚餐:芹菜猪肉包子.西红柿炒鸡蛋.肉末豆腐脑.水果:猕猴桃（或桃子）1～2个.星期六早餐:面包.牛奶（或豆奶）.煎鸡蛋1个.卤五香豆腐干.中餐:两米饭（大米.小米）.五香鱼.五彩银丝?穴黄豆芽.胡萝卜.莴笋）.鸡腿菇木耳猪肝汤.晚餐:玉米粥.鸡蛋发糕.鱼香肉丝.水果:草莓（或李子）5～6个.星期天早餐:芝麻酱花卷.牛奶（或豆奶）.煮鸡蛋1个.豆豉凤尾鱼.中餐:金银饭（玉米糁.大米）.黑木耳春笋烧鸡.糖醋白菜.绿豆南瓜汤. 晚餐:韭菜猪肉饺子.蒜泥油麦菜.肉末炒豇豆.水果:苹果1个.一周早餐食谱大全小学生一周早餐食谱星期一小米面粥.白水煮蛋.煮花生米.小馒头.火腿片馒头和草莓酱.牛奶（或豆奶）.煮荷包蛋1个.拌黄瓜星期二豆浆.花卷.煮花生米.酱牛肉.米粥牛奶（或豆奶）.奶香小馒头.卤茶蛋1个.豆腐（1/4块）. 星期三牛奶.小笼包.拌黄瓜.豆乳鲜肉包.牛奶（或豆奶）.咸鸭蛋（半个）.拌茶干.星期四豆浆.卷子.拌海带白菜丝.咸鸭蛋（半个）.米粥苹果酱花卷.牛奶（或豆奶）.煮荷包蛋1个.炒泡豇豆.星期五牛奶. 煎荷包蛋.全麦面包.火腿片.番茄沙拉.面包.牛奶（或豆奶）.煎鸡蛋1个.卤五香豆腐干.星期六豆浆.蛋糕.拌豆芽粉丝酱肉包.牛奶（或豆奶）.拌莴苣.鹌鹑蛋2个.星期日大米绿豆粥.卤鹌鹑蛋.拌莴苣.奶油馒头营养早餐食谱（三）。
中学生一周食谱表可以补脑的食物
中学生一周食谱表星期一早餐：红薯粥、馅饼午餐：海带红烧肉、素什锦晚餐：萝卜丸子、白菜豆腐星期二早餐：玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐午餐：糖醋带鱼、炒素丝晚餐：菠萝炒鸭片、什锦炒蛋星期三早餐：火腿莲藕粥、豌豆包午餐：猪肝肉片、西芹虾仁晚餐：肉末豆腐、麻酱拌菜心星期四早餐：大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁午餐：土豆牛肉片、菜花香菇晚餐：烩豆腐、炒菜心星期五早餐：百合粥、炒面、煮鸡蛋午餐：豆腐干肉丁、豌豆苗晚餐：炒鱼片、土豆丝星期六早餐：牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋午餐：麻婆豆腐、香菇油菜晚餐：狮子头、豌豆苗星期日早餐：银耳羹、蛋炒饭午餐：胡萝卜排骨、清炒荷兰豆晚餐：干烧带鱼、醋熘白菜中学生饮食与健康一、合理营养的重要性初中生正处在青春发育期，全身各部分器官逐渐发育成熟，代谢旺盛，又活泼好动，其活动量高于任何年龄组。
这时期也是思维能力活跃、记忆力最强的时期，其学习任务十分繁重，要面临各种各样的考试。
初中时期的青少年，是长身体、长知识的要害时刻，他们的大脑皮层长期处于高度紧张之中，所以此时的营养状况必须十分重视。
在营养供给方面需与青春发育过程的生理需求相适应。
这时期假如营养供给不及时或出现营养不良，可能使青春发育期推迟一至二年。
另外，有部分高中生在幼儿、儿童时期曾因为营养不良而造成身高、体重、智力等低于标准，到了青春发育期开始只要能抓住良机，给予合理而良好的营养补给，还有可能赶上正常发育的青少年。
许多事实表明，营养对青少年不仅对体型、机能，而且对智力、情绪都产生深远的影响。
二、中学生的合理膳食构成初中生的膳食营养安排应适合于高中生生理、心理的特点。
除了保证生长发育需要的营养之外，还必须考虑高中生繁重的学习任务而需要供给的营养素。
在膳食质量上比小学生要高些，因此要求食堂管理人员与家长进一步了解营养知识，以利于高中生所摄入的膳食营养全面、合理而平衡。
那么什么样的饮食才是健康的饮食?中学生饮食安排的基本原则又是什么呢?中学生的饮食安排应遵循营养均衡，三餐分配合理的原则，做到清淡、养胃、补脑、利眠。
高三学生一日三餐食谱推荐 怎么搭配有营养
高三学生一日三餐食谱推荐怎么搭配有营养高考不仅是考生们知识和素质的较量，考前合理的饮食也很重要。
那么，高三学生的一日三餐怎么搭配有营养呢？下面和一起来看看吧！高三学生一日三餐食谱高三早餐推荐：①鸡蛋挂面（鸡蛋、面条、青菜）、酸奶、苹果。
特点：高蛋白低脂肪，能量充足，铁、维生素丰富。
②炒米粉（米粉、瘦肉、绿豆芽）、牛奶。
特点：营养素供应全面，蛋白质、钙含量较高。
③豆沙包或鲜肉小包、小米粥或玉米粥、凉拌香椿豆腐。
特点：富含蛋白质、营养丰富。
高三午餐推荐：主食：馒头、花卷、炒米饭、面条等。
荤菜：烧鱼块、酱牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒柿子椒、番茄炒鸡蛋、虾仁烧油菜、肉片豆腐炖豆角等。
素菜：白菜烧豆腐、炒胡萝卜丝、炒洋白菜、炒绿豆芽等。
汤：排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤等。
搭配原则：150-200克主食，3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。
高三晚餐推荐：主食：馒头、软米饭、包子、玉米面白面豆面发糕等。
荤菜：红烧带鱼、葱爆猪腰或肉丝、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐等。
素菜：清炒西兰花、皮蛋拌豆腐、青椒土豆丝、香菇油菜等。
汤：莲子百合银耳羹、海米菜叶汤、酸菜汤、豌豆汤等。
搭配原则：100-150克主食，3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。
安排好以上一日三餐后，可在上午有一次加餐，添加牛奶、绿豆汤、西瓜及其他水果等，晚上睡前可加餐牛奶、酸奶或稀饭等。
一日三餐怎么搭配有营养早餐：高三学生的早餐能量要适当，品种要丰富。
含有优质蛋白质和复合碳水化合物的早餐是最好的组合。
干稀搭配，温热不宜冷，避免碳酸饮料。
如果不吃早餐或早餐吃的不好，就会导致上午时间血糖水平明显降低，产生饥饿感，反应迟钝，从而影响考试的发挥。
午餐：高三学生的午餐要丰盛，主食以米饭或馒头最好，副食可选择肉类、豆制品、鸡蛋、鱼类等含营养较高的食品，以保证充足的热量和各种营养素。
饭后半小时喝点酸奶，以便促进消化，适量吃点水果。
晚餐：高三学生的晚餐要偏素，应选择含纤维素多的食物，应有两种以上蔬菜，口味清淡，易消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。
中学生晚餐食谱大全及做法
中学生晚餐食谱大全及做法中学生正处于生长发育的关键时期，晚餐应该营养均衡、丰富多样。
以下是一些适合中学生的晚餐食谱及做法：一、番茄炒蛋1. 准备材料：鸡蛋2 个、番茄1 个、葱、盐、糖、食用油。
2. 做法：- 将鸡蛋打散，加入适量盐搅拌均匀；- 番茄洗净，切成小块；- 葱切末备用；- 锅中倒入适量底油，油热后倒入蛋液，用铲子快速搅拌，炒至七八成熟后盛出；- 锅中再加入适量底油，放入葱末爆香，加入番茄块煸炒，再放入适量盐、糖调味；- 炒至番茄软烂出汁后，倒入鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。
二、青椒土豆丝1. 准备材料：土豆1 个、青椒1 个、蒜、盐、食用油。
2. 做法：- 土豆去皮洗净，切成细丝，用清水冲洗掉淀粉；- 青椒洗净，去籽切成细丝；蒜切末备用；- 锅中倒入适量底油，油热后放入蒜末爆香，加入土豆丝翻炒均匀；- 加入青椒丝继续翻炒，再放入适量盐调味；- 炒至土豆丝变软变熟后即可出锅。
三、西兰花炒虾仁1. 准备材料：西兰花半颗、虾仁10 个、蒜、盐、料酒、食用油。
2. 做法：- 西兰花洗净掰成小朵，放入开水中焯水1-2 分钟后捞出；- 虾仁洗净，用盐和料酒腌制片刻；蒜切末备用；- 锅中倒入适量底油，油热后放入蒜末爆香；- 加入腌制好的虾仁翻炒至变色；- 放入西兰花继续翻炒，再放入适量盐调味；- 炒至西兰花熟透后即可出锅。
四、糖醋里脊1. 准备材料：猪里脊肉200g、番茄酱、白糖、白醋、盐、鸡蛋、淀粉、面粉、食用油、白芝麻、葱、姜、料酒。
2. 做法：- 将猪里脊肉洗净，切成细长条，放入碗中，加入盐、料酒、葱、姜腌制15 分钟；- 另取一个碗，打入鸡蛋，加入适量淀粉和面粉，搅拌均匀成面糊；- 将腌制好的猪里脊肉均匀地裹上面糊；- 锅中倒入适量油，油热后将猪里脊肉逐根放入锅中，炸至金黄后捞出沥油；- 锅中留少许底油，放入番茄酱、白糖、白醋和适量清水，煮至浓稠；- 将炸好的猪里脊肉放入锅中，翻炒均匀，使其均匀地裹上酱汁；- 最后撒上白芝麻即可出锅。
小学生营养早餐食谱大全
小学生营养早餐食谱大全怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢好的早餐应该是：主食为主;副食次之;有干有稀..◆好的早餐一定要有一些谷类食物;如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等;而且要各种谷类食物搭配;粗细搭配..谷类食物可分解成葡萄糖;它是脑组织中的主要供能物质..◆好的早餐要有一定量的蛋白质供给;如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质..每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆;一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉;保证供给孩子生长发育所需的蛋白质..◆好的早餐要供给一定量的蔬菜;如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜;豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品;以提供其他营养素和矿物质及增加食欲;保证早餐食入量..◆好的早餐要有一定的植物油;别忘了在凉拌菜中放几滴植物油;脂肪可为孩子提供所需的热量;又能增加菜的色、香、味;促进食欲..文章整理by孩子早餐食谱举例：星期一：肉末菜粥;豆沙包;芹菜豆腐干肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜.. 豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油..芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇..星期二：燕麦粥;菜肉包;什锦泡菜燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜.. 菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等..星期三：黑枣粥;鲜肉小笼;苣笋豆干黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃.. 鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇..苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇..星期四：皮蛋粥;果酱包;雪菜肉末皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿.. 果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶..雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜..星期五：菜肉馄饨;白果糕．鹌鹑蛋菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜.. 白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝..星期六：牛奶果羹;鲜肉青团;牛肉土豆丁牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子..鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末..牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒..。
中小学生带量食谱菜单建议库(分年龄段)
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备注：1.以上食谱符合《学生餐营养指南》中的不同年龄段学生全天能量和三大营养素供给量的要求。
2.根据学校食堂当日配餐情况，若无法保证学生蛋白质及蔬菜水果类摄入足量，建议给学生每人每天提供约300g（约一袋/盒）牛奶及200g水果，纯牛奶可酌情替换成相当量的奶制品，如酸奶。
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表2 不同年龄段学生每人每天食物种类及数量（单位：g）
注1：均为可食部分生重。
注2：谷薯类包括各种米、面、杂粮、杂豆及薯类等。
注3：大豆包括黄豆、青豆和黑豆，大豆制品以干黄豆计。
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表3 不同年龄段学生每人每天午餐、晚餐的食物种类及数量（单位：g）
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高三学生三餐营养食谱
高三学生三餐营养食谱一、早餐（一）重要性早餐是一天中最重要的一餐，对于高三学生而言更是如此。
经过一夜的睡眠，身体和大脑都需要充足的能量和营养来启动新的一天的学习。
研究表明，吃早餐的学生在课堂上注意力更集中，思维更敏捷，学习效率更高。
（二）推荐食谱1. 主食•燕麦粥搭配全麦面包：燕麦富含膳食纤维、β•葡聚糖等营养成分，能提供持久的饱腹感，并有助于降低胆固醇。
全麦面包富含复合碳水化合物，可缓慢释放能量。
将燕麦煮成粥，搭配两片全麦面包，简单又营养。
•蔬菜鸡蛋煎饼：把鸡蛋打散，加入切碎的蔬菜（如胡萝卜、洋葱、菠菜等），再加入适量面粉和水，搅拌成面糊，在平底锅中煎成饼。
鸡蛋是优质蛋白质的来源，蔬菜则提供了维生素和矿物质。
2. 饮品•热牛奶：牛奶富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D 等营养物质，有助于增强免疫力，促进骨骼发育。
一杯热牛奶既能补充营养，又能温暖身体。
•豆浆：豆浆含有丰富的植物蛋白、大豆异黄酮等，对于调节内分泌、提高免疫力有一定作用。
如果早上时间充裕，可以自己用豆浆机制作新鲜豆浆，加入少量红枣或核桃，味道更佳。
二、午餐（一）重要性午餐为高三学生提供下午学习和活动所需的能量，需要摄入足够的热量、蛋白质、维生素和矿物质。
一顿营养丰富的午餐能够维持身体机能，避免下午出现疲劳和注意力不集中的情况。
（二）推荐食谱1. 主食•糙米饭：糙米相较于白米，保留了更多的膳食纤维、维生素和矿物质。
将糙米与适量的白米混合煮成饭，口感更好，营养也更全面。
•红薯或玉米：红薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C、钾等，玉米则含有丰富的叶黄素和玉米黄质，对眼睛健康有益。
可以用红薯或玉米代替部分主食，增加食物的多样性。
2. 菜品•清蒸鱼搭配清炒时蔬：鱼是优质蛋白质的良好来源，清蒸的做法能够保留鱼的营养成分，同时减少油脂的摄入。
搭配清炒时蔬（如西兰花、芹菜、青菜等），可以补充维生素和矿物质。
•胡萝卜炖牛肉搭配凉拌黄瓜：牛肉富含蛋白质、铁、锌等营养元素，胡萝卜含有大量的胡萝卜素，二者搭配营养丰富。
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XX学校学生供餐食谱表
食谱一
星期二排骨炖洋芋（一份）馒头（2个）
星期三甘蓝炒鸡蛋（一份）米饭（一份生米3两/人）星期四油饼（2个）八宝稀饭（一份）
食谱二
星期二精肉炒粉条（一份）花卷（2个）
星期三甘蓝炒鸡蛋（一份）米饭（一份生米3两/人）星期四油饼（2个）八宝稀饭（一份）
食谱三
星期二肘子炖粉条（一份）馒头（2个）
星期三甘蓝炒鸡蛋（一份）米饭（一份生米3两/人）星期四油饼（2个）八宝稀饭（一份）
食谱四
星期二精肉炒粉条（一份）馒头（2个）
星期三甘蓝炒鸡蛋（一份）米饭（一份生米3两/人）星期四油饼（2个）八宝稀饭（一份）
食谱每月轮流，顺序依次进行。
2014.03.07。