上海海事大学食堂菜谱

1清真食堂大众炒菜品种售价五香牛肉红烧牛肉孜然羊肉红烧羊排蒜香鸡排宫保鸡丁大盘鸡牛肉粉丝醋溜木须肉椒盐鸡米花剁椒青鱼段 3红烧河鲫鱼盐水虾 4香辣虾鱼香茄子 2番茄炒蛋 2青椒土豆丝 1清炒包菜青椒豆芽香菇青菜糖醋藕片香辣粉皮五香小素鸡 2蒜泥生菜 1白菜烩面筋韭菜炒蛋 2杭白菜干丝豇豆干丝 2莴笋炒蛋 2三色金针菇 3蒜苗牛肉蒜苗鸡丝鱼香鸡丝红烧鸭块木耳黄瓜麻婆豆腐炸鸡肉串炸牛肉串炸羊肉串葱油萝卜丝烤手枪鸡腿 5面食品种售价牛肉面盖浇面荷包蛋面 3蛋炒饭牛肉米线鸡蛋炒面牛肉炒面 5手抓饭 4 早餐供应品种售价三丁包香菇菜包葱油花卷淡馒头萝卜丝饼韭菜粉丝蛋饺千层蛋饼五香葱油饼水煮蛋荷包蛋 1荷叶土豆丝饼伊利纯牛奶 3草莓牛奶维他奶 3超浓豆浆 1白米粥青椒豆芽青椒土豆丝 1新疆馕饼 3 2海馨第一食堂早餐品种售价蟹壳黄 1麻球 1南瓜饼 1花卷春卷千层饼 1香肠卷咸菜面牛肉面 6白煮蛋玉米烧卖肉包菜包奶黄包豆沙包辣酱米素鸡面荷包蛋 1紫薯粥 1八宝粥皮蛋瘦肉粥 1白粥豆浆馒头大排面 5奶黄酥 1 菠萝派 砂锅类 品种 售价 羊肉砂锅 10 老鸭砂锅酸菜鱼砂锅 三鲜砂锅 小排砂锅牛肉砂锅 大众炒菜 品种 售价韭菜炒绿豆芽 一元区青菜干丝 辣包菜 素鸡 百叶包肉油三角塞肉 二元区蛤蜊炖蛋 肉末豆腐方腿冬瓜丁炒包菜 青椒藕片大白菜面筋 青椒土豆丝 黄瓜炒蛋 炒海带丝莴笋炒肉丝三元区西葫芦肉片蛋米饭套餐四滑蛋牛肉炒素炖蛋米饭3海馨楼第二食堂盖浇饭品种售价烤鸡腿饭黑椒猪排饭茄汁鸡排饭 6酱鸭腿饭 6耗油牛肉饭 6宫保鸡丁饭鱼香肉丝饭茄汁香肠炒蛋饭回锅肉饭金针菇肉丝饭茶树菇鸡块饭姬菇肉片饭肉末粉丝饭茄子肉片饭糖醋排条饭芙蓉鸡片饭酱爆肉丁饭滑炒田鸡饭红烧大肉饭茭白肉丝饭青椒鸭片饭川味鸡柳饭小吃品种售价蛋炒饭 4咖喱鸡丁炒4饭茄汁香肠炒4饭咸肉菜饭 4肉丝炒面 4鸡蛋炒河粉 4韩式炒年糕 4肉丝炒米线 4酒酿圆子 2银耳羹 2铁板黑椒猪5排铁板豆腐铁板鱿鱼老鸭粉丝汤 4手工鱼丸粉4丝汤炸鸡腿 4炸腿排 4炸剑翅 4炸里脊肉炸骨肉相连炸臭豆腐 2炸羊肉串炸牛肉串炸小胸拌架 4炸鸡中翅冷菜品种售价酱?鸭 4叉?烧 4盐水鸭肫 4白斩鸡 4白切肉 4熏?鱼? 4杂果色拉 4夫妻肺片 6黄花菜拌肚6丝手撕鸡 4五香小素鸡 2蒜泥海带丝 2香菜云丝? 2凉拌番茄??凉拌小木耳 3?皮蛋豆腐??红枣连3心???拌海藻 3葱油莴笋丝 3?西芹开洋 3蒜泥黄瓜?? 2四喜烤麸 3麻辣粉丝 2?南瓜百合? 3酸辣蕨根粉 3凉拌金针菇 4盐水花生米糟素鸡??大众炒菜品种售价红烧大排红烧大肉红烧狮子头糖醋小排茄汁咕噜肉鱼香肉丝椒盐排条回锅肉萝卜烧小肉红烧猪脚肉饼炖蛋油三角塞肉炸猪排咖喱鸡块宫保鸡丁红烧鸡块芙蓉鸡片茄汁鸡排辣子鸡辣味鸡块清蒸鸡腿红烧鸡中方炸鸡全翅 3炸鸡米花炸鸡柳香菇炖鸡毛豆鸡丁西芹鸡片 3 青椒鸡片 3 五香鸭块酱鸭根粉条烧鸭块胖干烧鸭块酱鸭块盐水鸭块土豆烧鸭块青椒炒鸭片青椒炒鸭杂熏?鱼剁椒鱼段（草鱼）酸菜鱼块茄汁鱼块剁椒鱼段（白鱼）红烧鱼段红烧鲫鱼剁椒鲫鱼清蒸鳊鱼剁椒鳊鱼干煎带鱼面拖小黄鱼西芹炒目鱼条红烧鱼块炒青菜 1 炒豆芽 1卷心菜木耳白菜炒素肠花菜肉片番茄炒蛋黄瓜炒蛋 2蒸南瓜肉末粉丝粟米毛豆丁 2金光菜干丝茄子肉片韭菜炒蛋 2冬瓜木耳青椒炒蛋蒜苗香干 2青椒土豆丝 2豇豆肉丝冬瓜方腿片 2芹菜肉丝莴笋肉丝莴笋炒蛋 2大蒜香干洋葱炒鸡蛋 2清炒西葫芦清炒黄瓜肉末豆腐荠菜豆腐家常豆腐 2油焖烤麸 2蜜汁豆腐干五香素鸡 1五香兰花干 1香辣香干酱蛋虎皮蛋 1荷包蛋 1水炖蛋 1 早餐品种售价白粥菜粥 1豆浆南瓜粥 1酱菜白煮蛋千层饼 1肉包菜包豆沙包奶黄包香肠卷麻球 1春卷奶黄酥 1香肠荷包蛋 1烧卖发糕桂花糕菠萝派苹果派 2红豆饼纸杯蛋糕 2酥皮蛋糕花卷淡馒头蛋挞馅饼 1菊花饼鸡蛋饼甜甜圈 1韭菜饼 1油条 1土司包桃酥饼香蕉派脆皮蛋糕血糯米粥小馄饨肉粽水饺12只紫薯 1鸡蛋饼鲜肉月饼 2粉丝煎包 1鹌鹑蛋1元/4个荷包蛋 1茶叶蛋 1咸菜面鸡丁面 5大排面 5素鸡面荷包蛋榨菜面 4回锅肉面 5辣酱面 5狮子头面 3牛肉面 6番茄炒蛋面 4鱼香肉丝面 5辣鸡肉面 5肉丝炒面 4鸡蛋炒河粉 4肉丝炒米线 4咸肉菜饭 4蛋炒饭 4茄汁香肠炒4饭酸菜炒饭 4韩式炒年糕 4青菜炒年糕 4牛肉炒饭 4咖喱鸡丁炒4饭酒粮圆子 2银耳羹 24海馨第三食堂早点品种售价皮蛋粥 1八宝粥南瓜粥 1紫薯粥 1白粥豆浆豆腐花烂糊面 1酱菜鲜肉包香菇菜包奶黄包香肠卷萝卜丝饼韭菜饼 1千层饼 1紫薯馒头 1淡馒头荷包蛋 1烧卖麻球 1花卷春卷蛋挞 2蛋糕奶黄酥菠萝酥南瓜饼 1蟹壳黄 1白煮蛋大众炒菜品种售价豇豆焖鸭块咖喱鸡块椒盐排条红烧猪脚毛豆鸡块土豆鸭块辣子鸡烤鸡中方烤鸡腿咕噜肉红烧丸子 4酱鸭根酱鸭腿红烧草鱼段红烧鲫鱼剁椒白鱼段鸡翅根（3个）宫保鸡丁鱼香肉丝鸡米花酸菜鱼盐水虾 4 红烧大肉红烧大排萝卜小肉红烧牛肉糖醋排条糖醋小排香肠黄瓜炒3 蛋油焖茄子 2 方腿冬瓜 2 番茄炒蛋 2 平菇肉片 3 莴笋炒蛋 2西葫芦炒肉2 片白菜面筋 2 韭黄炒蛋 2 青菜干丝杭白菜干丝清炒黄瓜大蒜肉丝 2清炒豇豆 2红烧烤麸 2炒生菜炒菠菜炒青菜 1木耳藕片 2南瓜炒肉片 2洋葱炒蛋 2肉丝炒芹菜 2云丝 2五香素鸡 1麻辣豆腐炒卷心菜炒绿豆芽炒黄豆芽炒海带丝 2炒河粉 4炒面 4蛋炒饭酒酿圆子5海馨第四食堂大众炒菜品种售价青椒鸭片宫保鸡丁小肉萝卜 4海鲜豆腐 3炸鸡米花椒盐排条黄瓜炒蛋蒸鸡中方豆腐番茄五香小素鸡番茄炒蛋刀豆肉丝 2炒豆芽炒包菜荠菜麻糊 2茄汁小排蒜泥生菜 2蒸蛋 1酱鸭腿 4辣鸡块回锅肉香菇鸡块烤鸡中方鲫鱼塞肉三色鸡片炸鸡条 4基围虾红烧大排青菜干丝芹菜干丝炒白菜 1冬瓜肉片韭黄炒蛋 3平菇肉片 3油焖茄子咕噜肉红烧狮子头蒜香海带丝 2红烧白鱼段主食品种售价南瓜小米粥 1八宝粥 1番茄蛋汤猪爪豆腐汤肉丝炒面 4炒米线 4咸肉炒饭 4方腿蛋炒饭 4 盖浇饭品种售价烤枪腿 6酱鸭 6板栗鸡块 6鱼香肉丝 6霉干菜小肉 6金针菇蛋皮 6茄汁方腿鸡6蛋茄汁排条 6滑蛋牛肉 6红烧大肉 6 串烧类品种售价炸鸡肉汉堡2串炸香蕉炸鸡肉串 2酒酿圆子 2银耳红枣羹 2骨肉相连水果羹 2小胸拌架 4水饺炸臭豆腐炸烤肠砂锅类品种售价三鲜砂锅面鱼头砂锅面香菇鸡砂锅面小排砂锅牛肉砂锅鱼头砂锅牛肉铁板饭7鸡排铁板饭7。