果树育种学完全终极版

说明：第一部分为本科生课程果树育种学各论上学期期末考试题，比较接近复试题目，复试题目比这个简单一些。

第二部分是我自己总结的果树育种学总论知识点。

第三部分是上学期本科考试果树育种学各论老师划的考试范围。

名词解释一般在总论里面出题，大题多出自育种各论前几章，后面几章出题的概率很小。

拉丁名考试的概率比较大，要记住常见果树的拉丁名。

第一部分拉丁名：苹果（Malus. pumila Mill. ）山定子（Malus. baccata ）欧洲葡萄（V. vinifera ）美味猕猴桃（A. deliciosa）白梨（P. bretschneideri Rrhd）普通核桃（J. regia L. ）名词：矮化砧：能控制接穗生长、使嫁接树树体小于标准树体的一类砧木。

砧木：嫁接繁殖时承受接穗的植株实生选种：在已有实生树中选出优良单株，通过无性繁殖形成无性系品种。

接穗：扦插所用的枝或芽，嫁接时接合在砧木上的枝或芽区域试验：区域试验指新育成或引进的品种经育种单位试验表现优良并有推广可能时，在同一生态区域内选有代表性的若干地点，采取同一试验设计所进行的联合品种比较试验和生产试验。

种子层积：把种子与湿润物如湿沙或湿泥炭等分层或混合放置，促使种子达发芽状态的处理珠心胚：由胚珠的一个珠心细胞发育而成的胚。

芽变选种：在果树品种中出现变异芽条或单系，经过比较鉴定后选出优良的变异类型，繁殖成优良的无性系。

杂交育种：按特定的育种目标选配亲本，通过杂交获得杂种，继而在杂种后代中进行选择以育成符合生产和消费要求的新品种。

胚挽救：无菌条件下，取幼胚在培养基上离体培养，获得杂种植株的方法。

无融合生殖：指不受精也产生有发芽力的胚或种子的现象。

品种：经人类培育选择和创造的、经济性状及农业生物学特性符合生产和消费要求的、遗传上相似而稳定的植物群体。

单性结实型：卵细胞不经受精即能发育为果实，不形成种子。

假单性结实型（种子败育型）：经过授粉受精，但胚中途败育，由子房、花托发育成果实，不形成种子，但留下有种痕。

简答：一苹果优良无性系砧木的优点（1）能使接穗品种早果、增产、改进品质、管理方便、省工。

（2）对气候、土壤条件具高度适应性。

（3）对主要虫害抗性强，如茎腐病、白粉病、火疫病、绵蚜等。

（4）嫁接亲和力好。

（5）根系良好，在浅土中吸收力强，固地性强，无需支柱。

（6）压条易生根，繁殖率高。

二梨的育种目标1.选育早熟和晚熟优质耐贮品种现有早熟、较早熟品种果实小，不耐贮运。

晚熟品种品质好的，不耐贮运，如鸭梨、茌梨、雪花梨；耐贮运的品质不好，如鹅梨、绵梨、子母梨。

茌梨、锦丰外观不好。

鸭梨风味较淡。

苹果梨果皮擦伤易变黑等。

2.选育矮化密植品种和矮化砧矮化栽培在我国尚未解决。

应加强矮化品种选育和矮化砧引、选、育，包括榲挬、梨属及其以外砧木的选育和种间、属间杂交育种。

3.选育抗寒的优良品种秋子梨虽抗寒，但多为小果型，优良品种多不耐贮。

抗寒包括抗冬季低温和抗晚霜。

4.选育抗病的优良品种主要是抗黑星病、赤星病、轮纹病、黑斑病。

5.选育适应机械化生产的品种要求果实大小、成熟期一致，易震落，抗擦伤、不易破裂。

三桃果实遗传性状果实的粘核、离核由一对完全显性的单基因F/f 决定。

早熟品种难由性状区分。

果实白肉/黄肉（Y/y ）为完全显性。

果实溶质/不溶质（M/m ）为完全显性。

果实软溶质/硬溶质（St/st）为完全显性。

果实有毛/无毛（G/g ）为完全显性。

果实扁盘形/圆球形（Sa/sa）为完全显性。

桃的果肉色泽与叶片和萼筒内壁颜色据相关性：黄肉品种的夏季落叶为橙黄色，白桃品种为淡黄色；花蕾时期萼筒内壁颜色呈绿色的为白桃品种，深橙色的为黄肉品种。

原因：控制果肉色泽的显性基因Y 对胡萝卜素形成具抑制作用造成的。

四葡萄育种循环杂交法（Bouquet A,1977 ）抗病种R ×欧亚种品种V1↓F1 优系自交↓抗性强品质好的F1S1×欧亚种品种V2↓F2 优系自交↓ 抗性强品质好的F2S2×欧亚种品种V3↓••••••••↓ 抗病新品种五核桃实生选种一）选择标准1.丰产性每平米投影面积产核仁150g 以上，全树有30%果枝量，每果枝平均2 个以上果实。

2.优质连续3 年坚果出仁率大于50%，果实外观整齐，150 个果/kg，取仁容易，可取整仁或半仁，壳厚1.4mm 以下，种仁饱满无涩味，种皮浅而亮，出油率60%以上。

3.早实性早实品种第2-3 年开始结果，晚实品种第5-6 年开始结果。

4.抗性在病虫、干旱、寒冷的逆境下，保持优良品质、稳产，或具有某一特殊优良性状（如耐藏、高蛋白等）。

）程序采用两级选种程序：第一级：从生产园选优良单株，包括预选和初选。

第二级：对初选优良单株进行无性繁殖后代的比较筛选，评定出无性系品种用于生产。

1.报种和预选在坚果成熟前30d 左右，根据群众报种情况，现场调查核实，对符合要求的单株标记、编号填写调查表格。

根据生长结果表现和品质等确定为初选的后选树。

2.初选对后选树第二年进行初选。

主要评定经济性状和适应性。

经2-3 年对产量、品质、抗逆性等复核鉴定后，表现优良者确定为初选树。

3.复选对初选优株嫁接30-50 株，作为选种圃和多点试验树。

观察母树、无性系后代表现，观察早实性、砧穗亲和力等，选出优系为复选优系。

4.决选由省或市级选种单位负责，对报来材料和标本，在大范围内集中分类评比和决选。

初选优株→ 无性繁殖→嫁接育苗繁殖→多点试验（每点10 株以上）↓高接5株以上鉴定（10 年生尚未结果大树）连续3年↓ 无性系品种→无性繁殖→建立接穗母本园→繁殖、推广↓ 有性繁殖↓ 建立采本母本园（隔离）→选择一定数量优良无性系→嫁接建园↙↘采集种子播种用于生产配合力测定（授粉树），建立具杂种优势的超级采种母树园↓观察系谱后代，选优去劣六栗实生选种1 实生选种的标准目前栗树生产上存在的共性问题：低产、不稳产、结果迟。

栗实生选种的主要目标：选择高产、稳产单株。

此外，兼顾品质、早果、成熟期等。

对抗逆性强及短枝矮冠类型，要注意选择利用，不受产量限制。

具体选择标准：群众报优、初选要求简单明确，不必过细。

初选单株和复选，对组成产量的因素必须认真分析，并结合实践对指标适当修改和调整，之更切合实际情况。

2.实生选种的程序（1）预选群众报优，专业人员现场调查，对入选单株标记。

（2）初选与复选初选：对入选单株进行3 年以上调查、鉴评，对表现优良单株进行多点试验，重点考察目标性状的遗传稳定性，稳定者定为初选优系。

复选：对初选优系进行高接30-50 株，进一步观察母株及营养系后代。

根据系统调查资料，由专业人员鉴评，做出复选鉴评结论，进入决选。

（3）决选进入决选阶段的优系已具备推广价值。

及时繁殖优系， 进行生产试验和栽培试验。

表现优良 者申报品种。

同时建立采穗圃。

七 栗引种注意的问题1. 我国栗资源丰富，无需引进日本栗和朝鲜栗，一旦引进必须隔离。

2. 绝对温度低于 -30℃的地区，不能简单引种。

3. 温度偏低的北方地区引种时，一定考虑品种的成熟期。

4. 南北两地生态条件相差较大的地区相互引种时，应先做少量的引种试验。

论述苹果的抗寒育种 苹果抗寒育种的实质：培育优质、大果、耐贮、高产、抗寒新品种。

一、亲本的选择和选配1. 抗寒亲本的选择1）抗寒大、中果品种：黄奎、美国九十号、斑苹果、花嫁、蛟河一号、百福高、风卵基太卡、冬立蒙、东光、国光等。

（2）抗寒小果品种：黄海棠、红太平、大秋、花红、铃铛果。

2. 优质亲本的选择元帅、金冠、富士、国光等。

3、抗旱育种的实例（1） 抗寒大果品种×优质品种黄奎×元帅↓沈香、凌霞（2） 抗寒小果品种×优质品种红太平× 金冠↓金红 F1 杂种特点：在遗传小苹果亲本的抗寒性同时，也遗传其劣质品质。

3） F1 优株 ×优质品种元帅×花红 国光×花红 ↓↓ 金冠×新冬 金冠×新光↓↓ 新帅、新冠（新苹 3 号） 新苹 4 号 F2 杂种特点：品质提高，抗寒性下降。

杂种的培育和选择1. 培育（1）通过栽培措施，使枝条在越冬前充分成熟。

（2）将杂种苗及时嫁接到抗寒的野生砧木上，特别是抗寒矮化砧。

可春季温室提前 1 个月 播种营养钵中， 3-4 片真叶时移栽露地，秋季取芽嫁接于抗寒砧木上。

2. 结果前的选择（1）首先选择不受冻或受冻较轻的杂种优系。

（2）根据与果实经济性状相关的营养器官性状进行选择。

例如：大果、丰产的相关性状：东光×富士 ↓ 寒富大秋×元帅 ↓ 秋红 冬立蒙×花红↓新红子叶：大、厚、圆。

下胚轴：短粗。

叶片：大而厚、皱纹深、柔韧、表面无光泽、叶背有浓厚绒毛、叶缘锯齿钝圆、叶柄短粗有 绒毛、托叶大。

枝条：新梢粗大、棱形、芽毛多、色泽较暗、芽大而圆、密而紧贴枝梢上、芽褥发育好且明 显突出芽下、节间短、萌芽稍晚、侧枝短粗、叶幕形成慢。

3. 结果后的选择 对杂种果实风味、品质、产量进行鉴评和选择。

第 1、2 年着重品质选择。

果实大小、性状、色泽、成熟期、风味等不太稳定，淘汰明显次劣个体，相差不远的个体继续观察 1-2 年。

结 果初期丰产性鉴定。

侧重与丰产性关系密切的产量组成性状： 早果性、 花芽形成能力、 花序 着果率、平均每台负荷量等。

将花序着果率、平均每台负荷量作为丰产性选择的主要依据。

第二部分起源于我国的果树常绿 :柑、橘、甜橙、枇杷、龙眼、荔枝、杨梅落叶 :桃、李、杏、梅、中国樱桃、白梨、砂梨、秋子梨、枣、柿、板栗、银杏、沙果、海 棠、山楂、猕猴桃 种质资源的分类：按栽培学分类 : 种、变种、品种群、品 种、品系 按来源分类 : 本地种质资源、外地的、野生的、人工创造的种质资源的调查 种质保存的方式：就地保存、 移地保存、 离体保存种质保存的方法： 种植保存 种子贮藏保存 枝条贮藏保存 花粉贮藏保存 组织培养保 存 基因文库保存合 试管秋水仙素诱变多倍体育种 辐射诱变育种我国温带落叶果树育种战略： •走出 “重引轻育 ”误区， 创自主育种之路•常规育种与生物技 术育种并举， 密切结合， 相辅相成•细胞工程和基因工程育种都要不断提高， 并且要重视育 种实践应用•继续广泛深入地开展芽变选种， 使之成为果树品种改良的重要途径•把果树种 质资源工作提高到一个新水平 种质创新( germplasmenhancement )泛指人们利用各种变异，通过人工选择的方法，根据不 同目的而创造成的新作物、新品种、新类型、新材料。

狭义：种质拓展 (germplasmdevelopment)广义：种质改进( germplasmimprovement )种质创新的手段和方法： 1、充分利用自然的基因突变进行培育、改造。