U2-1-2 植物细胞 (叶美英)
2.1植物细胞(优质课课件)
学会操作显微镜是 为了使用它看到微观的 生命世界，可是把一个 洋葱或者一片树叶直接 放到显微镜下，能看到 内部结构吗？那怎样才 能观察到植物的细胞呢？
小组合作学习任务一：
常用的玻片标本种类和要求
根据课本42页内容，完成导学案上的合 作探究一部分的内容，然后小组内讨论， 得到正确答案并推选组员展示。
擦
滴
撕
展
盖
染
吸
切片
植 玻片类型 涂片
物
装片
细
胞
临时装片制作：擦 滴 撕 展 盖 染 吸
小组合作学习任务二：
学习制作植物细胞临时装片
阅读课本41到43页实验内容，完成导学 案上的合作探究二部分的1、2题，小组内 讨论，得到正确答案并推选组员展示。
观看实验视频，然后小组动手 演示制作洋葱鳞片叶内表皮临时装 片，并思考讨论合作探究三的第3 小题。
材料用具
碘液
盖玻片滴管 载玻片制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片过程
初中生物 植物细胞2 人教版精品课件
怎样区别显微镜视野中的细胞和气泡？
一般来说，气泡在显微镜视野中呈现 为具有较黑、较宽边缘的图像，形状 为圆形或椭圆形，里面往往是一片空 白，用镊子尖轻轻压一下，气泡就会 变形或移动。
显微镜视野中出现了一个污点。你有什 么办法判断这个污点是在玻片上?物镜 上还是在目镜上？
我今年22岁了，父亲52。我4岁时母亲改嫁他乡，父亲和我磕磕绊绊地活着。多少年了，数也数不清楚，那些漫长的日子怎么可以用一个数字说过来呢?
父亲的智商比一般人要低一点，生活简单得像几条纵横的网格。很早的时候，别人扔掉一架破木车，他捡回来，敲敲打打，然后拖着上路了，沿途把别人扔下的酒瓶废铁等破东西捡上车拖回家。时间久了，乡邻们也把不要了的东西放到他车上。我整天埋在那一堆破烂里翻翻拣拣，穷人的孩子，六七岁就当了家。
猛然听到一阵急促水声的时候，我吓了一跳，哭声被硬生生截断在喉咙里。我望着声音的来处，好久才看清楚有一个人从水里走过来，越来越近，像从水里长出来的一样，水被擦出一片哗哗声，有沉重的呼吸声，近了，又近了——是父亲，是父亲！
父亲跑过来喘着气抱住我，急急地问：“我得活着跟你做伴，对不对？”
我使劲地点头，呜咽不已。父亲立刻笑了，像发现了真理似地说：“怎么样我也不能死，我得活着跟你做伴。”说完就不理不顾地牵着我回家了。
• 比较暗的地方用铅笔细点表示，越暗的地方 细点越多。不能涂阴影表示暗处。
• 字尽量注在图的右侧。用尺引出水平的指示 线，然后注字。
• 图的下方写上所画图形的名称。
植物细胞的结构与功能
植物细胞模式图
细胞壁 细胞膜 叶绿体 细胞核 液泡 细胞质 线粒体
植物细胞平面和立体模式图
保护和支持
保护并控制 物质的进出 进行光合作用
人教版七年级生物上册第二单元第一章第二节植物细胞 课件
材料用具： 洋葱鳞片叶，新鲜的黄瓜，苦草或黑藻，清水， 碘液，镊子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻 片，盖玻片，显微镜。
制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片 准备
1、用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净
2、将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻 片的中央_滴__一__滴__清__水___
制作临时装片
3、用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄 膜──内表皮。把撕下的内表皮浸入载玻片上的 水滴中，用镊子把它展平。 4、用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻 片上的水滴，然后缓缓地放下，这样才能避免盖 玻片下面出现气泡。
为活细胞中的某种结构阻止了物质外流，则这
种结构是（
）
A.细胞核 B.细胞膜 C.细胞壁 D绿色的， 洋葱鳞片叶外表皮是紫色的，与这些颜色相对
应的色素分别存在于细胞中的（
）
A.细胞膜、线粒体、叶绿体
B.液泡、叶绿体、细胞膜
C.细胞膜、叶绿体、液泡
D.液泡、叶绿体、D液泡
易观察，应该（ A ）
A.移动装片 B.更换物镜 C.更换目镜 D.调亮视野
用显微镜观察洋葱鳞片的表皮细胞和番茄果肉
细胞，在视野中，前者（
）
A.排列紧密、卵圆形
B.排列紧密、长方形
C.排列疏松、卵圆形
B
D.排列疏松、长方形
清洗青菜时，冷水没有变成青菜汤，而把青菜
放入沸水中煮一下，就变成了青菜汤，这是因
染色
5、把一滴碘液滴在盖玻片的一侧。 6、用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润 标本的全部(细胞核被染成深色)。 染色的目的：为更好地观察细胞结构
制作黄瓜果肉细胞 或苦草（或黑藻）叶片细胞临时装片 1、刮取少许黄瓜表层果肉 2、都不用染色
第2章植物的细胞
细胞壁是原生质体生命活动的产物，是 植物细胞周围没有生命的部分，具有一定的 坚韧性。
细胞壁
1.中胶层（胞间层） 2.初生壁 3.次主壁
1.中层是细胞分裂时最初形成的一层，为相邻细胞 所共有，它主要由果胶质组成（果胶质的分解和破坏 便引起细胞的分离）。以后在中层上形成初生壁并渐 次增大，它主要由纤维素、半纤维素和果胶质组成。
虎克发表的图片
植 模物 式细 图胞
植物细胞基本结构 一个典型植物细胞基本构造是由细胞壁、原 生质体、细胞后含物和生理活性物质三部分 组成。
植物细胞的基本构造
细胞质 原生质体
细胞器
典型的
细胞核 质 体：叶绿体、有色体、白色体 细胞器 线粒体 高尔基体 核糖体 溶酶体
植物细胞
细胞后含物和 生理活性物质
• 在一定条件下，一种质体可转变为另一种质体。 • 有色体多从叶绿体转化而来，积累脂类和淀粉。 • 白色体 ，近球形，存在于甘薯（番薯）、马铃薯地下 贮藏器官中，种子的胚及少数植物叶的表皮细胞中也 有存在。包括合成淀粉的造粉体、合成脂肪和油的造 油体，合成蛋白质的糊粉体等等。 造粉体 造油体 糊粉体
淀粉starch: 以淀粉粒的形式贮存在细胞中。 分为三种类型： 单粒淀粉：只有一个脐点 复粒淀粉：有两个以上的脐点，每个脐点有 各自的层纹。 半复粒淀粉：有两个以上的脐点，不仅有各 自的层纹，还有共同的层纹。 鉴别：加碘化钾-碘液→蓝紫色
淀粉粒的扫描电镜照片
• 菊糖Inulin：由果糖分子聚合而成。呈球 状、半球状、扇形。
•
• 脂肪和油fat and fat oil：
•
•
由脂肪酸和甘油结合而成，常温下固态称脂肪， 液态称油类。
鉴别：加苏丹Ⅲ→橙红色
2-1植物细胞工程
资料1 细胞分裂素/生长素基本相等时： 维持愈伤组织的生长 生长素/细胞分裂素比例低时： 诱导芽的形成 生长素/细胞分裂素比例高时： 诱导根的形成 资料2 使用顺序 实验结果 先使用生长素，后使用 细胞分裂素 先使用细胞分裂素，后 使用生长素 同时使用 有利于细胞分裂但不分 化 细胞分裂也分化 分化频率加快
后代稳定遗传,都是纯合体;
明显缩短育种年限.
2.突变体的利用
(1)产生:植物组织培养
(2)利用:筛选对人们有利突变体,进而培育新品种
三、细胞产物的工厂化生产
1.种类:蛋白质,脂肪,糖类,药物,香料,生物碱等.
2.技术:植物的组织培养.
2.下图为植物体细胞杂交过程示意图，据图回答：
⑴步骤①是去掉 常用的方法是
2.作物脱毒 (1)材料:无病毒的茎尖 (2)脱毒苗:切取茎尖进行组织培养获得
3.神奇的人工种子
(1)特点:
后代无形状分离
不受气候,季节和地域限制 (2)技术:植物组织培养. (3)结构:人工薄膜胚状体或不定芽或顶芽或腋芽.
二、作物新品种的培育
1.单倍体育种 (1)方法:花药的离体培养
(2)优点:
植物细胞工程
动物细胞工程
主 要 技 术
植物 细胞 工程 技术 动物 细胞 工程 技术
植物体细胞杂交 植物组织培养 动物细胞融合 动物细胞培养 单克隆抗体技术
核移植
胚胎移植
1958年，美国科学家斯图尔德（F.C.Steward）将 胡萝卜韧皮部的一些细胞进行培养获得了完整的 胡萝卜新植株。
植物组织培养技术
较困难。
3.次氯酸钠、无菌水、高压灭菌锅、超净工作台、消毒用棉球都
意味组织培养过程全程灭菌，为什么要强调所用器械的灭菌和 实验人员的无菌操作？ 培养基一旦被污染，迅速培养的杂菌不但和培养物争夺营 养，而且这些杂菌生长过程中产生大量对培养物有害的物 质，导致培养物迅速死亡。
实验二 植物细胞的形态、结构与功能
实验二植物细胞的形态、结构与功能细胞是生物形态结构和生命活动的基本单位。
在进化过程中，植物细胞形成了特有的结构，具有细胞壁、质体和液泡。
在光学显微镜下可以观察到植物细胞的细胞壁、细胞质、细胞核、质体和液泡。
运用特殊的染色方法或使用相差显微镜可以观察到线粒体。
利用电子显微镜除可观察到上述结构外，还可以观察到质膜、内质网、高尔基体、核糖体等超微结构。
在新陈代谢旺盛的细胞中可观察到细胞原生质运动。
一、实验目的1、在显微镜下辨认植物细胞的各部分显微结构。
2、掌握植物细胞的基本结构。
3、学会制作植物表皮、果肉等临时装片。
4、认识植物细胞的细胞质运动现象。
二、器材和试剂1、植物材料洋葱鳞茎、红辣椒果实、番茄果实和柿胚乳永久切片。
2、实验器材显微镜、载玻片、盖玻片、解剖针、镊子和解剖刀。
3、实验试剂 I2-IK水溶液、Janus绿水溶液。
三、实验步骤1、洋葱鳞叶表皮细胞（1）洋葱鳞叶表皮细胞临时装片的制作剥除洋葱外部较老的鳞叶，取中部鳞叶的内表皮约2 mm2制作临时装片。
制片时，用刀片在鳞叶内表面划出一“井”字，用镊子撕取中间方形部分。
将取下的材料尽快放到水中，用解剖针将材料展平。
盖上盖玻片，用吸水纸吸去多余水，注意不要产生气泡，如有气泡，可用镊子轻压盖玻片赶出气泡。
（2）植物细胞结构的观察低倍镜下观察洋葱鳞叶表皮细胞及其表皮细胞的排列方式。
然后转入高倍镜，可以观察到细胞壁、细胞质、液泡、细胞核和白色体。
在细胞壁上可以找到初生纹孔场，液泡与细胞质之间的界限不易观察，可以在细胞角隅处发现这种分界。
紫色品种洋葱的材料中有些细胞液泡是紫色的，在高倍镜下仔细观察细胞质，并观察细胞质中的颗粒是否运动。
（3）染色观察将I2–IK染液滴在盖玻片的一侧，在另一侧用吸水纸将染料吸人后，待表皮材料呈淡黄色时，观察细胞核及核仁。
注意观察：细胞核的形状和在细胞中的位置；细胞核中核仁数量；液泡与细胞质之间的界限。
线粒体较小，需经一定的染色方可在光学显微镜下观察。
【VIP专享】U3-2-2植株的生长--教学设计(叶美英)
《植株的生长》教学设计枝条是由芽发育成的１.根的生长原理我们已经懂得了，也就是植株的地下部分的生长我们已经了解清楚了，那么地上部分的茎和叶又是怎么生长的呢？２. 其实我们研究茎叶的发育就是研究枝条是怎么发育来的。
这有一首诗，能否给大家一点灵感呢？３.我请个同学来朗读一下。
４.万千枝条和绿叶都是由什么发育而来的呢？5、植株的芽按照着生的位置可以分为哪两种？如何区分？５.那这个由芽发育成枝条的过程中，芽的内部发生了什么变化呢？芽的各个部分对应发育成枝条的哪些部位呢？【展示】叶芽的结构和枝条图片６.小结：芽中有分省组织，芽在发育时，分生组织的细胞分裂和分化，形成新的枝条。
枝条是由幼嫩的茎、叶和芽组成的，其上的芽还能发育成新的枝条。
7、茎是如何加粗生长的呢？【展示】树干年轮图8、芽是不是只能发育成枝条呢？朗读诗歌，体验其中蕴含的生物道理。
思考，并说出“芽能发育成枝条，可能是因为芽内有能发育成枝条的基本结构”学生回答分为顶芽和侧芽。
顶芽是指擢升在主干顶端或侧枝顶端的芽，侧芽是指着生在主干侧面或侧枝侧面的芽。
通过比较观察芽和刚发育的枝条的结构上的对应关系，推测，芽的各个部分对应发育成枝条相应部位。
得出芽内确实有发育成枝条的结构的结论。
思考回答，加粗生长是茎的形成层细胞不断分裂和分化的结果。
学生思考回答。
朗读诗歌，体现学科交融，让学生在诗歌寻找灵感，感悟其中蕴含的生物道理。
培养了学生的阅读、归纳、总结、合作等能力。
联系学生的常识，经验，讲述茎加粗生长得原因。
引起学生的认知冲突和辩证思维，认识到【展示】花芽说明花芽可以发育成花。
芽不是仅仅发育成枝条。
植株的生长需要营养物质1、我们知道动物的发育成长需要吃许多的食物，那么，植物的生长呢？它们吃些什么呢？2、【展示】演示实验比较玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中的生长状况图。
小组讨论：1）描述玉米幼苗的生长状况，包括颜色、茎、叶和根的生长情况。
2）突然浸出液与蒸馏水在成分上有什么区别？3）为什么土壤浸出液能够保证植株的正常生长？4）这个实验说明了植株的生长不仅仅靠细胞数量的增多和细胞体积的增加，还需要什么？3小结：土壤进出也中培养的玉米幼苗比蒸馏水培养的玉米幼苗生长的要好，这是因为土壤浸出液中含有玉米生长所需要的多种无机盐。
人教版七年级上册生物课件第二单元第一章第二节植物细胞
当堂小练
2.用显微镜观察洋葱鳞片的表皮细胞和番茄果肉细胞，在视野中，前者 （ B） A.排列紧密、卵圆形 B.排列紧密、长方形 C.排列疏松、卵圆形 D.排列疏松、长方形
当堂小练
3.细胞的结构由外向里依次是（ B ）
A.细胞膜、细胞壁、细胞核、细胞质 B.细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核 C.细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质 D.细胞壁、细胞核、细胞膜、细胞质
• 讨（论1）擦：擦拭载玻片和盖玻片。 • （2）滴：用滴管在载玻片中央滴一滴清水。 • （3）撕：用镊子从洋葱鳞片内表皮叶上撕取一块。 • （4）展：展平放于水滴中央。 • （5）盖：盖盖玻片，从水滴一边逐渐放下，防止产生气泡。 • （6）染：把一滴碘液滴在盖玻片的一侧。 • （7）吸: 用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引, 使染液浸润标本。
• 用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水 滴，然后缓缓地放下，盖在要观察的材料上，这样才 能避免盖玻片下面出现气泡而影响观察。
新课讲解
讨论
（染色）把一滴碘液滴在盖玻片的一侧。用吸水纸从盖 玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。Fra bibliotek新课讲解
制作临时装片七步骤： 擦——滴——取——展——盖——染——吸
布置作业
请完成P19~20对应习题
新课讲解
二、制作临时装片 1.主要实验材料：
载玻片
盖玻片
烧杯
滴管
镊子
新课讲解
2.制作临时装片的方法步骤：
用洁净的纱布把载玻 片和盖玻片擦拭干净。
把载玻片放在试验台 上,用滴管在载玻片 的中央滴一滴清水。
新课讲解
讨论
• 用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜──内 表皮。把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，用镊 子把它展平。