青贮饲料简介
牧草青贮技术
牧草青贮技术牧草青贮技术生产实践证明，要想提高养羊规模和养殖效益，最好一年四季让其吃上青饲料。
由于冬春季节鲜嫩青饲料缺乏，需要通过青贮加以解决，但在青贮过程中，常有农户因不了解青贮技术或掌握不好，致使青贮失败，造成了不应有的损失。
为帮助养殖场（户）做好青贮工作，以提问方式回答；1、什么叫青贮饲料？青贮饲料是指将新鲜的牧草等，切短装入青贮窖内，隔绝空气，经微生物（乳酸菌）发酵作用，制成的一种具有特殊芳香气味、营养丰富并能长期保存的饲料。
凡无毒无害、可做饲料的青绿植物，均可作青贮原料。
一般依据原料的含糖量来选择青贮原料。
全株玉米、玉米秸秆、禾本科牧草（黑麦草）、蕃薯藤等原料含糖量高，只要调节好水分，容易青贮成功。
豆科作物、豆科牧草等原料可溶性糖分含量低，单独青贮不易成功。
农作物秸秆中除含糖量较高的玉米秸秆可单独青贮外，其余都不宜单独青贮。
2、饲料青贮有哪些好处？（１）青贮饲料适口性好，优于原料，家畜喜食，消化率高。
而且由于青贮过程中产生了酸性物质，能促进家畜对饲料的消化和吸收。
（２）相同体积下，青贮饲料的贮藏量是干草的２.５倍。
１立方米青贮饲料重量为４５０－７００公斤，其中含干物质１５０公斤，而同样容量的干草仅７０公斤，约含干物质６０公斤。
（３）青贮饲料可长期保存，不受气候和外在环境的影响。
制作良好的青贮饲料，如管理得当，可贮藏２０－３０年。
而且在贮藏过程中，青贮饲料不受风吹、雨淋、日晒等影响，也不会发生火灾等事故。
（４）可杀灭饲料中的病虫。
青贮容器内无氧和酸性的环境可杀灭青绿饲料中所含的部分病菌虫卵，减轻对家畜的危害。
（５）营养损失少。
青贮饲料基本保存了原料的营养特性，营养损失是青绿饲料加工方法中最少的，一般为３－１０％，尤其有利于维生素和蛋白质的保存，而自然晒制干草的营养损失达３０％。
（６）可扩大家畜饲料来源。
一些青绿饲料、农副产品，因其特有的气味或质地粗硬等而适口性不良，经过青贮后，可消除气味，软化质地，改善适口性，成为家畜喜食的优质饲料。
2024年青贮饲料市场需求分析
2024年青贮饲料市场需求分析引言青贮饲料是一种通过将植物材料在高湿度条件下发酵而制成的饲料。
随着养殖业的发展和动物饲养方式的改变，青贮饲料的需求也逐渐增加。
本文将对青贮饲料市场的需求进行分析，以便了解其市场规模、增长趋势以及主要的需求驱动因素。
市场规模青贮饲料市场的规模取决于养殖业的发展情况以及动物饲养方式的变化。
根据相关数据显示，近年来养殖业持续发展，动物饲养规模和数量呈现稳定增长的趋势，这直接推动了青贮饲料市场的扩大。
据估计，中国青贮饲料市场的年销售额约为XX亿元，市场规模庞大。
增长趋势青贮饲料市场的增长趋势始终与养殖业的发展紧密相关。
随着养殖企业对动物饲养环境和饲料质量的要求越来越高，青贮饲料作为一种天然、营养丰富的饲料选项，受到了广泛的关注和应用。
由于青贮饲料有助于提高动物的饲养效益和生产性能，预计未来几年内，青贮饲料市场将保持稳定增长的态势。
需求驱动因素1.增加动物饲养效益：青贮饲料具有高纤维、高能量的特点，能够提高动物的消化能力和饲养效益，因此得到了养殖业的广泛认可和应用。
2.环境友好：青贮饲料的生产过程中采用天然发酵方式，无化学添加剂，不产生污染，与环境保护理念相契合，因此受到了越来越多养殖企业的青睐。
3.政策支持：政府对养殖业发展给予了积极的政策支持，包括财政补贴、税收减免等政策措施，这也刺激了青贮饲料市场的发展。
4.消费者偏好：消费者对肉类和乳制品的需求不断增长，这推动了养殖业的发展，并间接促进了青贮饲料市场的扩大。
5.技术创新：青贮饲料生产技术的不断创新也推动了市场的发展。
新的生产工艺能够提高青贮饲料的保质期和营养价值，使其更适用于不同类型的动物饲养。
结论综上所述，青贮饲料市场具有巨大的发展潜力和广阔的市场前景。
随着养殖业的发展和生产技术的不断进步，青贮饲料市场将继续保持稳定增长，并成为养殖业发展的重要支撑。
但需注意在市场推广过程中，注重产品质量和安全，并根据不同地区和不同动物饲养需求进行定制化生产，才能更好地满足市场需求，实现可持续发展。
《饲料》——青贮饲料
好处：降低pH值，帮助厌氧环境的形成
坏处：产生过多时，因其具有刺鼻气味，影 响适口性和饲料品质
青贮过程
1.植物呼吸（好氧菌活动阶段)
收割后，植物细胞保持1-3天的活性，进行呼
吸作用
耗O2，放出CO2
损失糖类，同时大量产热
好氧菌活动加强
厌氧和温暖的环境为乳酸菌发酵创造条件
2.微生物作用（乳酸菌发酵阶段）
二、养分的损失
田间损失：刈割和青贮的间隔 氧化损失：在氧气中暴露的时间 发酵损失：碳水化合物和蛋白质 流出液损失：含水量的高低
三、青贮饲料的营养价值和饲喂价值
营养特性:
与原料相比，饲料营养价值略有降低，3-10%，能有 效保存饲料中的CP和Vit 能量价值相近 CP消化率相近，用于体内氮素的沉积效率低于原料
青贮产生乳酸，动物易消化
味酸香，柔软多汁，适口性好
消化率和适口性优于干制
4.体积小，易于贮存
饲料青贮后，贮存空间减小
不受风吹、雨淋、日晒，不会发生重大灾害 5.调制方法简单，可以扩大饲料资源 所需设备少，成本低，限制条件少 调整适口性和收获期
青贮原理
在密闭的环境中通过微生物的厌氧发酵作用， 使饲料的pH下降，抑制所有微生物的活动， 从而保存饲料
创造条件促使乳酸菌大量繁殖
青贮过程中的微生物：
乳酸菌 丁酸菌 腐败菌 醋酸菌 酵母菌 霉菌
乳酸菌：厌氧菌，少量为微需氧菌
分解碳水化合物，不分解蛋白质
碳水化合物
乳酸
好热性：
好温性：
最重要的是乳酸链球菌，乳酸杆菌。
乳酸菌在发酵后产生乳酸 作用：为乳酸菌自身的生长繁殖创造条件；
其他微生物死亡（腐败菌、酪酸菌）等）
《饲料》——青贮饲料
简述青贮饲料制作过程
青贮饲料是一种常见的高水分饲料，适合用于牛、羊、马等草食动物的日常饲养。
以下是青贮饲料制作的一般流程：
1.选择合适的饲草对于制作青贮饲料来说，选择合适的饲草非常重要。
需
要选择有足够的水分和营养价值的饲草品种，例如苜蓿、青草、玉米梗等。
2.切碎饲草将选好的饲草切成合适大小的长度，以便后续的装填和密封工
作。
通常可以用草刀或切草机来完成这个步骤。
3.压实饲草将切好的饲草压实，使其尽量占据更小的空间。
可以使用专业
的压缩机或手动的压缩器来完成这个步骤。
4.真空包装将压缩好的饲草装在塑料袋中，并使用真空包装机抽取其中的
空气，使其达到真空状态。
这个步骤可以有效地防止饲草变质。
5.密封保存将真空包装好的饲草密封存放在阴凉、通风的地方，以达到长
时间保存的目的。
以上是青贮饲料制作的一般流程，这个过程需要注意保障工艺卫生和饲草品质。
同时，需要根据具体情况进行调整，如可根据饲草的水分、营养成分等参数进行相应的处理。
青贮饲料
青贮饲料的制作方法与应用摘要:介绍了青贮饲料的原理、种类与特点、制作方法、应用等内容。
品质优良的青贮饲料的主要营养品质与青贮原料相接近，主要表现为青贮饲料具有良好的适口性，能保持原料青绿时的鲜嫩汁液，其反刍动物的采食量、有机物质消化率和有效能值均与青贮原料相似；青贮饲料的维生素含量和能量水平较高，营养品质较好。
青贮是可以长时间保存饲料和扩大饲料来源的首选方法。
但是，青贮饲料的氮利用率常低于青绿饲料或同源干草。
青贮饲料是草食动物的基础饲料，其喂量一般以不超过日粮的30%～50%为宜。
关键词：原理；种类与特点；制作方法；应用1、青贮原理青贮就是利用青绿饲料中存在的乳酸菌，在厌氧条件下对饲料进行发酵，使饲料中的部分糖源转变为乳酸，使青贮料的pH值降到4.2以下，以抑制其它好氧微生物如霉菌、腐败菌等的繁殖生长，从而达到长期贮存青饲料的目的。
青贮发酵的机理是一个复杂的微生物活动和生物化学的变化过程。
青贮料成败的关键,是能否满足乳酸菌生长繁殖的三个条件：无氧环境、原料中足够的糖分，再加上适宜的含水量，三者缺一不可。
为保证无氧环境，青料收割后，应尽可能在短时期内切短、装窖、压实、封严，这是保持低温和创造厌氧的先决条件。
切短是便于压实，压实是为了排除空气，密封是隔绝空气。
否则，如有空气就会使植物细胞继续持续呼吸，窖温升高，不仅有利于杂菌繁殖，也引起营养物质大量损失。
为保证乳酸菌的大量繁殖，必需有适当的含糖量。
2、青贮的种类与特点2.1种类2.1.1一般青贮也称普通青贮，即对常规青饲料（如青刈玉米），按照一般的青贮原理和步骤使之在厌氧条件下，进行乳酸菌发酵而制作的青贮。
2.1.2半干青贮也称低水分青贮，具有干草和青贮料两者的优点，是近20年来在国外盛行的方法。
它将青贮原料风干到含水量40%～55%时，植物细胞渗透压达到5500～6000千帕。
这样便于使某些腐败菌、酪酸菌LK至乳酸菌的生命活动接近于生理干燥状态，因受水分限制而被抑制。
青贮饲料的营养特性及使用方法
青贮饲料的营养特性及使用方法摘要青贮饲料不但具有青饲料、粗饲精、精饲料等饲料的营养特性，而且养分损失少，总能含量高，含水量少，并能保证家畜常年均衡供应青饲料。
介绍了青贮饲料的营养特饲料是发展畜牧业的物质基础和前提条件，而随着养殖规模的日益扩大，牲畜的饲料问题已成为制约畜牧业发展的重要因素。
因此，解决家畜常年饲料均衡供应的需求，缓解封山禁牧给当地家畜养殖带来的困难成为当务之急。
为此，必须进行饲草改制，发展青贮饲料。
虽然牲畜的饲料种类很多，但人们往往最喜欢用青饲料饲喂家畜。
因为青饲料养分比较丰富，粗蛋白质含量较高，适口性好，并且容易消化，但是青饲料容积较大，含水量多，并且只有夏、秋2季比较充足。
因此，为了使家畜常年都有青绿饲料，现对青饲料的贮存、使用作以探讨。
1青贮饲料的营养特性青贮饲料既能保持青饲料、粗饲料、精饲料等饲料的营养，提高原料的适口性，又可调节青饲料的均衡供应，而且养分损失少，容积小，总能含量高，尤其是低水分青贮饲料的含水量大大低于同份青饲料。
青贮饲料与原植物相比，最明显的变化就是碳水化合物含量减少，特别是可溶性糖被植物细胞呼吸和微生物发酵耗用，所剩无几，淀粉、纤维素和木质素在青贮时损失较少。
青贮饲料中的蛋白态氮下降，而非蛋白氮增加，所以对反刍动物，青贮饲料可提供充分的非蛋白态氮。
微生物发酵还可产生少量的维生素。
因此，青贮饲料同时又能补充牲畜机体所需要的许多微量元素。
品质良好的青贮饲料呈黄绿色，有芳香味和酸味，多汁，质地柔软可口，总能含量较原料高10%，且青贮时消化率影响不大，由于青贮过程中，蛋白态氮多水解为氨基酸和氨化物，可溶性糖的残留量极少，所以反刍动物采食后，大量的青贮氨化物被瘤胃微生物降解，而残留的可溶性糖类不能满足微生物增殖的能量需要，大部分氨态氮被瘤胃吸收变为尿素排出体外。
与原料相比家畜对青贮饲料的氮素利用率和存留率均低，因此，在实际饲喂中，要把青贮饲料与谷类能量饲料及蛋白质饲料搭配饲喂。
芦竹青贮饲料
芦竹青贮饲料芦竹青贮饲料是一种常用的饲料类型，主要由青贮芦竹制成。
芦竹是一种常见的植物，具有茎秆粗壮、富含纤维素等特点，适合作为饲料供动物食用。
芦竹青贮饲料的制作过程相对简单，主要包括采收、切碎、压实、密封等步骤。
首先，需要选择生长良好、没有病虫害的芦竹进行采收。
然后，将采收的芦竹切碎成适当的长度，以方便动物食用。
接下来，将切碎的芦竹进行适度的压实，以增加饲料的密度和可保存性。
最后，将压实后的芦竹饲料进行密封，以防止氧气进入饲料内部，从而降低饲料的质量。
芦竹青贮饲料具有多种优点。
首先，芦竹饲料富含纤维素，可以增加动物的饱腹感，促进消化系统的正常运作。
其次，芦竹饲料中含有丰富的维生素和矿物质，可以提供动物所需的营养物质，增强其免疫力和生长发育能力。
此外，芦竹饲料具有较长的保存期限，可以有效解决农牧业生产中饲料短缺的问题。
芦竹青贮饲料的使用方法也比较灵活。
一般来说，可以将芦竹饲料与其他饲料混合使用，以增加饲料的多样性和营养价值。
此外，芦竹饲料还可以通过加工制成颗粒饲料或粉末饲料，以方便存储和使用。
同时，芦竹饲料也可以作为草料的替代品，用于牛、羊等反刍动物的饲养。
芦竹青贮饲料的使用效果也得到了广泛的认可。
研究表明，适当使用芦竹饲料可以提高动物的生产性能，增加肉、奶等产品的产量和品质。
此外，芦竹饲料还可以减少饲料成本，提高农牧业的经济效益。
芦竹青贮饲料是一种优质的饲料类型，具有多种优点和广泛的应用前景。
在农牧业生产中，合理利用芦竹饲料可以提高动物的生产性能，促进农牧业的可持续发展。
因此，加强芦竹饲料的研究与推广应用，对于推动农牧业的发展具有重要意义。
饲料青贮调研报告
饲料青贮调研报告饲料青贮调研报告引言：饲料青贮作为一种常见的饲料保存方法，通常用于牲畜的饲养。
本报告将对饲料青贮进行调研，分析其优点和不足之处。
一、饲料青贮的概念饲料青贮是指在植物的青绿部分富含养分时，将其进行采割、蓄藏和发酵处理，从而达到保存、储存和提高饲料的目的。
青贮主要以玉米、牧草等为主要原料，通过水分控制、压实和发酵处理等工艺，制得一种具有高能量、高蛋白质和高纤维素含量的饲料。
二、饲料青贮的优点1. 节约成本：饲料青贮可以在丰收期将植物原料保存起来，避免了在饲料紧缺期购买昂贵的饲料的情况，节约了饲养成本。
2. 丰富营养：青贮饲料中含有丰富的蛋白质、纤维素和脂肪等营养成分，能够满足牲畜的生长和发育需求。
3. 提高食欲：经过青贮处理的饲料更加香甜可口，能够提高牲畜的食欲，增加摄食量，促进生长速度。
4. 降低沙化风险：青贮饲料能够有效地控制土壤水分的蒸发，减少植被被风沙吹秃的风险，起到了防风固沙的作用。
三、饲料青贮的不足之处1. 发酵不完全：青贮饲料的发酵过程中，如果控制不当，容易出现发酵不完全的情况，导致饲料中存在过多的未消化纤维素和难以消化的物质，影响牲畜的消化吸收。
2. 营养不均衡：不同种类的植物在青贮过程中的营养成分会存在差异，未能平衡地供给不同种类牲畜的营养需求，导致营养不均衡。
3. 存储条件要求高：饲料青贮需要恰当的温度、湿度和氧气供应等条件，以保证发酵过程的正常进行，一旦条件不符合要求，质量易受损，导致青贮饲料的变质和腐败。
4. 储存空间占用大：饲料青贮需要储存一定数量的植物材料，需要有较大的存储空间。
在资源少的地区或者规模小的农户中，存在一定的困难。
结论：尽管饲料青贮具有一定的优点，但其存在一些不足之处。
在使用和推广饲料青贮的过程中，需要加强技术指导和管理，以解决发酵不完全、营养不均衡等问题。
同时，还需要提供合适的储存空间和设备，以适应不同规模的农户和地区的需求。
通过不断优化和改进，饲料青贮有望成为一种更加可行和节约成本的饲养方式。
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青贮饲料简介
青贮饲料就是乳酸菌发酵饲料，自然青贮就是利用自然界植物上存在的乳酸菌进行发酵，由于自然界植物上的乳酸菌含量少，仅占细菌总数的0.01—1%。
所以在发酵过程中，乳酸菌很难迅速的形成优势菌群，不能在短时间内降低pH值。
其结果：一是各种细菌都在生长繁殖使温度迅速上升，造成预备发酵期延长。
二是预备发酵过程中，青贮料因发热造成大量的营养成分和能量的损失，还造成气味刺鼻、适口性差的状况。
三是在发酵过程中霉菌和腐败菌的大量繁殖，造成青贮料局部发霉和腐烂，特别是顶部、底部和边沿霉变、腐烂情况严重。
四是由于有大量的杂菌存在，在青贮料开窖时，很容易形成二次发酵，在取食截面上新发生霉斑或者成片发霉，情况不好时会造成彻底霉变、腐烂。
国际上一般采用外源性的添加乳酸菌，提高青贮质量。
饲料青贮技术是将青绿饲料经切碎后，在密闭缺氧的条件下控制发酵使饲草保持多汁状态而长期贮存的一种饲草调制技术。
青贮饲料从总体上看具有五方面的好处：营养损失较少：青饲料适时青贮，其营养成分一般仅损失10%左右。
而自然风干过程中，由于植物细胞并未立即死亡，仍在继续呼吸，需消耗和分解营养物质，当达到风干状态时，营养损失约30%左右。
如果在风干过程中，遇到雨雪淋洗或发霉变质，则损失更大。
据测定，使用金宝贝青贮饲料发酵剂发酵的优质青贮玉米秸比风干玉米秸粗蛋白高1倍，粗脂肪高4倍，而粗纤维低7.5个百分点，尤其是对维生素的保存更为有利。
适口性好：青饲料经过乳酸发酵后，质地柔软，具有酸甜清香味，牲畜大都喜食。
尤其是对一些质地较硬、适口性差的青绿料经青贮后，改善适口性效果更为明显。
内贮量大：1立方米青贮饲料的重量为450—700千克，其中干物质150千克。
而1立方米干草仅为70千克，约含干物质60千克。
单位容积内贮量大，有利于草料的贮存。
可长期保存：青贮饲料不仅可以常年利用，受自然灾害的影响较小，而且保存期达3—4年，有报道可达20年。
而干草即使在库房内堆放，也会受鼠虫或霉变的危害。
可减少寄生虫病：青贮饲料由于营养丰富，乳酸和维生素含量丰富，饲喂牲畜消化疾病较少。
同时，由于饲料经发酵后，寄生虫及其虫卵被杀死，可减少内寄生虫病的发生。
一些杂草种子也因发酵而失去发芽能力，减少了牲畜粪便传播杂草的机率。
青贮窑的建设
建筑形式：在地下水位较低地区，为提高青贮的成功率，应以地下青贮窖建设为主，低洼地或地下水高的地方采用半地下式，窖底距水位在50厘米以上。
形状：永久性建筑一般为：圆柱体型、长方体型和壕沟型。
前二者适用于中小型规模养殖，后者适于工厂化大型养殖。
大小：青贮窖（池、壕）的大小可根据饲养规模和原料数量而定。
每立方米青贮量为400-600公斤。
每头肉用牛羊的全年采食量可按每只3—5吨和0.5-1.0吨计算,奶牛按8-10吨计算。
窖址选择：青贮窖总的要求：不透气、不渗水、具有一定的深度、窖壁垂直而光滑。
故窖址应选在地下水位低、地势高燥、向阳、排水良好、距离畜舍较近的地方。
建筑要求：建筑以砖或石砌筑，水泥抹面最佳。
方型窖各角要建成半弧型；无论圆形或方型，
都要建成上大下小，侧壁倾斜度为６－８度；深度以２－３米为宜；底部设面积５０＊５０厘米，３０－４０厘米深的渗水坑，坑口覆蓖。
青贮操作技术
青贮成功必须保证四个条件：１、原料含有一定糖份；２、原料含水量在６５－７５％；３、青贮适宜温度为２５－３０度，一般不低于１５度，不高于４２度；４、密闭的厌氧环境。
适时收割原料：玉米全株（含穗）青贮营养价值最高峰期为乳熟期至蜡熟期收贮，玉米秸秆青贮要在玉米成熟后，立刻收割青贮。
收割时间过晚，露天堆放将造成含糖量下降、水份损失、秸秆腐烂，最终造成青贮料质量和成功率下降。
对已用过的窖（池、壕）在使用前要进行彻底清理，打扫，达到四壁无脏物，平滑，裂缝要用水泥堵严抹平，不透气。
切碎：为确保厌氧环境的形成，秸秆要切碎，长度为２至３厘米，小规模窖（池）人工铡碎，有条件的最好机械切碎；大型青贮壕必须用大型切碎机切碎。
切碎要在原料含水量达到６５－７０％时进行。
填装：１、常规青贮。
切碎的秸秆应边切边贮，一次完成贮制。
装填前为保证厌氧环境应在窖（池）四壁衬塑料薄膜。
装填原料时应逐层进行，每装入１５－２０厘米为一层，尽最大限度压实，减小空隙创造厌氧环境；小型窖池可人工踩实或用夯夯实，大型青贮壕可以用履带或轮式拖拉机压实。
一层压实后，再装入下一层，直至装满为止。
２、ＦＰ４青贮。
添加ＦＰ４青贮保护剂青贮与传统青贮相比具有可大大提高青贮的成功率，提高利用率１０－３０％以上，采食量增加15％以上，牛羊增重提高10％以上，节约精料６％以上等优点。
其制作方法与常规青贮相同，只是在装贮时要均匀喷洒ＦＰ４液，每吨用量一包（２０克）
密封：封窖是青贮成功的一个重要环节，目的是保证不漏气，不跑气，青贮原料在高出窖（池）口５０－６０厘米封窖。
先在原料上铺一层塑料膜，然后再用土覆盖拍实，外观呈馒头状，封土厚４０－５０厘米。
贮后管理：贮后５－６天进入乳酸发酵阶段，青贮料脱水，软化，当封口出现塌裂、塌陷时，应及时进行培补，以防漏水漏气。
１０天后一般停止下沉，可培土使窖顶高于地面３０－４０厘米，重做成馒头形，用灰泥抹好。
此外要防牲畜践踏、防鼠、防水青贮的利用
青贮窖开启后，由于青贮料与空气直接接触，易造成好气性微生物繁殖，不仅消耗营养甚至造成腐败，即二次发酵，为此，应采取如下措施：
１、制作青贮时含水量、切碎长度、压实程度必须达到要求，使青贮料成为密闭的大块；
２、取料时动作要快，取完后应立即封闭窖口；
３、准确计算用量，一天取一次。
计算不准、不足则增加开窖次数，过量则造成剩余腐败；
４、根据饲养规模合理确定建窖规格，避免青贮料大面积暴露。
一般日取料量不应低于１０厘米
用金宝贝青贮饲料发酵助剂制作青贮饲料，比常规青贮成功率高，饲料的外观、颜色、口感、气味、菌体蛋白、粗蛋白、营养转化率等各方面均有大幅度提高，品质更好，因而性价比更优。