青贮饲料的制作技术

合集下载

红薯藤的青贮饲料的制作方法

红薯藤的青贮饲料的制作方法

红薯藤的青贮饲料的制作方法红薯藤是一种优质的青贮饲料,适合作为牛、羊、猪等家畜的主要饲料之一、下面将介绍红薯藤青贮饲料的制作方法。

一、红薯藤的采割红薯藤的采割时间一般在秋季晚期至冬季初期,此时藤体较为粗壮,叶片开始逐渐枯萎。

选择生长旺盛、无病虫害的红薯藤进行采割,将茎叶部分切干净并分段备用。

二、红薯藤的碎割将采摘好的红薯藤放入碎割机中进行破碎,将藤体切断成合适的长度,提高饲料的可口性和食用效果。

三、红薯藤的发酵将切碎后的红薯藤放入发酵堆中,可以选择塑料袋或者专用的青贮塑料膜进行堆放。

堆放时要注意控制湿度,一般湿度控制在65%~70%左右。

另外,为了促进发酵,可以添加一些盐、酵母、乳酸菌等发酵剂。

堆放5~7天后即可进行下一步操作。

四、红薯藤的压缩经过堆放发酵后的红薯藤,体积会有所增加,需要进行压缩。

可以使用专用的青贮压实机进行压实,使红薯藤更加密实,减少饲料的氧气接触,有利于保持饲料的营养成分。

五、红薯藤青贮饲料的保存经过过程处理后的红薯藤青贮饲料,需要储存到适当的地方进行保存。

一般来说,可以选择通风良好、防潮防晒的仓库或者平地进行储存。

储存时应注意密封性,避免饲料受潮发霉。

另外,要定期检查饲料的状况,有问题及时处理。

六、红薯藤青贮饲料的饲喂经过一定时间的青贮,红薯藤饲料中的碳水化合物会有一定程度的降解,提高了饲料的可利用性。

在饲喂时,可以根据不同牲畜的需要进行混合搭配,掌握好饲喂量,提供丰富的营养。

总之,红薯藤青贮饲料制作的关键是采割、碎割、发酵、压缩、保存和饲喂。

通过科学的操作方式,可以生产出优质的红薯藤青贮饲料,提供丰富的营养,满足家畜的日常需要。

同时,也要注意质量控制,定期检查饲料的状况,确保饲料的安全和健康。

桑根草的青贮饲料的制作方法和配方

桑根草的青贮饲料的制作方法和配方

桑根草的青贮饲料的制作方法和配方桑根草是一种优质的青贮饲料,它含有丰富的营养物质,适合牛、羊、猪等家畜食用。

青贮饲料对于畜牧业来说非常重要,它可以提高畜禽的饲料利用率,减少饲料成本,提高畜禽的生产性能。

本文将介绍桑根草青贮饲料的制作方法和配方,希望对畜牧业生产有所帮助。

一、桑根草的特点桑根草是桑树的根和根茎部分,它富含蛋白质、粗纤维、维生素和矿物质等营养物质,具有较高的饲料价值。

桑根草生长期长,适应性强,广泛分布,是一种优质的青贮饲料原料。

二、桑根草青贮饲料的制作方法1.采摘桑根草桑根草的采摘要选择在植株生长的中期,此时植株中的养分较为丰富。

采摘时要选择晴天,待露水蒸发后进行采摘,这样有利于保持青贮饲料的质量。

2.切碎处理将采摘好的桑根草放置在阴凉通风处,晾晒至水分适当后,进行切碎处理。

切碎后的桑根草要尽快进行发酵处理,以保持其营养成分不被氧化破坏。

3.发酵处理将切碎后的桑根草装入青贮饲料窖或塑料编织袋中,进行发酵处理。

发酵的时间一般为15-20天,发酵温度控制在25-35摄氏度之间。

发酵过程中,需定期翻动桑根草,保持其内部温湿度均匀,促进酵素的释放和养分的分解。

4.储存待桑根草发酵完成后,将其储存在干燥通风处。

储存的环境要保持干燥,避免霉变和虫害的发生。

储存时间越长,青贮饲料的饲料价值就越高。

三、桑根草青贮饲料的配方桑根草青贮饲料的配方需要根据不同畜禽的品种、生长阶段和生产目标来确定。

以下是一个适合奶牛的桑根草青贮饲料配方:1.桑根草80%2.玉米秸秆10%3.豆粕5%4.磷酸二氢钾2%5.维生素和矿物质添加剂3%这个配方中,桑根草是主要原料,其含有丰富的蛋白质和纤维,可以提高奶牛的饲料利用率和产奶量。

玉米秸秆和豆粕是辅助原料,可以补充奶牛的能量和蛋白质需求。

磷酸二氢钾、维生素和矿物质添加剂可以提高桑根草青贮饲料的全面营养水平,促进奶牛的生长和生产。

四、桑根草青贮饲料的饲喂方法桑根草青贮饲料可以作为奶牛的主要饲料,也可以与其它饲料混合饲喂。

简单的青贮饲料方法

简单的青贮饲料方法

简单的青贮饲料方法
一、青贮饲料的概念
青贮饲料是指将新鲜的蔬菜、水果和嫩草等原料,通过高温瞬间灭菌的方式,来维持原料中的营养成分,生产出的一种特殊的加工饲料。

二、青贮饲料的特点
1、保持原料中的营养成分不变:经过高温灭菌的青贮饲料,能够有效保持原料中所含的营养成分,使小鸡饲养的营养更加完善。

2、提高动物发育率:青贮饲料的口感更加软硬适中,更容易被家禽消化,可以更有效地提高小鸡的发育率。

3、提升品质:青贮饲料中添加的饲料添加剂具有增强抗病能力、增加免疫力的作用,能够有效提高家禽的品质。

三、青贮饲料的制作方法
1、选择新鲜的蔬菜、水果、嫩草等原料,将原料按照实际需要切片或者搅拌成糊状。

2、将切片或者搅拌成糊状的原料放入容器中,加入饲料添加剂(如维生素),捣烂均匀,然后加入少量的水分,搅拌均匀。

3、将搅拌均匀的青贮饲料放入适宜的容器中,加热高温(一般80℃)进行灭菌处理,灭菌时间通常为1-2分钟。

4、将灭菌后的青贮饲料放入冰箱冷藏,使其保存更久。

五、注意事项
1、选择原料时,应该选择新鲜无污染的原料,以保证饲料的质
量。

2、在加入饲料添加剂时,应该按照饲料添加剂的使用说明来操作,以免添加过多,给家禽带来不良影响。

3、在灭菌过程中,要注意温度和时间的控制,以免灭菌不彻底影响饲料的质量。

4、冷藏时,应注意将青贮饲料尽可能的放入冰箱冷藏,以保证饲料的新鲜度和口感。

简述青贮饲料制作过程

简述青贮饲料制作过程

青贮饲料是一种常见的高水分饲料,适合用于牛、羊、马等草食动物的日常饲养。

以下是青贮饲料制作的一般流程:
1.选择合适的饲草对于制作青贮饲料来说,选择合适的饲草非常重要。


要选择有足够的水分和营养价值的饲草品种,例如苜蓿、青草、玉米梗等。

2.切碎饲草将选好的饲草切成合适大小的长度,以便后续的装填和密封工
作。

通常可以用草刀或切草机来完成这个步骤。

3.压实饲草将切好的饲草压实,使其尽量占据更小的空间。

可以使用专业
的压缩机或手动的压缩器来完成这个步骤。

4.真空包装将压缩好的饲草装在塑料袋中,并使用真空包装机抽取其中的
空气,使其达到真空状态。

这个步骤可以有效地防止饲草变质。

5.密封保存将真空包装好的饲草密封存放在阴凉、通风的地方,以达到长
时间保存的目的。

以上是青贮饲料制作的一般流程,这个过程需要注意保障工艺卫生和饲草品质。

同时,需要根据具体情况进行调整,如可根据饲草的水分、营养成分等参数进行相应的处理。

制造青贮饲料的技术要点

制造青贮饲料的技术要点

制造青贮饲料的技术要点
制作青贮饲料要求收割、运输、铡碎、装填压实、密封连续操作,短时间内一次性完成。

1、收割
要掌握各种青贮饲料收割时间,及时收获。

一般全株青贮玉米在蜡熟期收割,玉米秸秆青贮在完熟期提前15天摘穗后收割。

豆科牧草在开花初期,禾本科在抽穗期,甘薯在霜前。

2、运输
玉米要随割随运,及时切碎贮存。

割下的玉米不能堆放过夜,以免发热腐败。

3、铡碎
根据家畜自身特点,可将青贮原料切成0.5-1.0厘米长度较好。

对青贮玉米秸,要求破节率在80%以上。

4、装填压实
切碎后及时填装,含水率在65%-70%为好。

对青贮窖青贮,要随装随压,每装50厘米厚时用拖拉机压一次,尤其是边缘部分压不到的地方要人工踩实。

最好一次性装满,如不能一次装满,要立即在原料上面盖上塑料薄膜,顶部也用木板盖好,次日继续装填。

在制作过程中,一定不能让雨水淋着。

5、密封
严密封顶,防止漏气漏水。

当原料装到超过窖口60厘米时,即可加盖封顶。

先铺塑料薄膜,再加土拍实封严或用旧轮胎压实,覆土
厚度30-50厘米,做成馒头型,有利于排水。

窖的四周要挖排水沟,同时经常检查,防止漏气漏水。

红薯藤的青贮饲料的制作方法

红薯藤的青贮饲料的制作方法

红薯藤的青贮饲料的制作方法
制作红薯藤的青贮饲料的方法如下:
1.选择新鲜的红薯藤。

在花开前采摘,避免采摘后再生长会影响饲料的质量。

2.清洗处理。

将采摘好的红薯藤进行清洗,去除泥土和杂草等杂质。

3.切碎和压缩。

将清洗好的红薯藤切成适当的长度和大小,放入压缩机中压缩成紧密的鲜料块。

4.加盐处理。

将压缩好的鲜料块撒上适量的盐,有利于发酵和保存。

5.发酵青贮。

把加盐的鲜料块放入密封的塑料袋或坑中,进行青贮发酵。

期间要保持通风和湿度适宜,以利于发酵。

6.存储与喂养。

青贮发酵后,可将其存放起来,在饲料需要时取出进行喂养。

注意事项:
1.在清洗和切割红薯藤的过程中要注意安全,避免受伤和损坏鲜料。

2.在加盐和发酵的过程中,要选择适当的温度和湿度,避免过于潮湿或过于干燥,影响饲料的质量。

3.存储时要放置于干燥、通风的环境中,避免阳光暴晒和潮湿,以免发霉和变质。

4.在喂养时,要合理控制饲料的用量和频率,以免过度喂养和浪费。

青贮饲料制作方法与技术要点

青贮饲料制作方法与技术要点青贮饲料制作要做到装窖迅速,踩踏紧实,分装均匀,密封完好,青贮饲料制作方法与技术要点大体上可分为:收割→运输→切碎→装填→压实→密封,具体步骤如下:(1)适时收割优质青贮原料是调制优质青贮料的物质基础,不同的原料,适时收割期不同,适期收割可保证产量和养分达到最高,而且水分和可溶性碳水化合物含量适当,有利于乳酸菌的发酵,容易制成优质青贮料。

(2)切碎要求原料收割后,要及时运到青贮地点切碎。

小批量的可用铡草刀铡短,大量的需要用专门的青贮料切碎机切短,一般大型的青贮料切碎机每小时可切5吨以上,小型的可切250~800千克。

原料切碎的程度因作物种类和当时的含水量不同而不同,一般玉米和高粱一类的作物切的长度为3.5厘米,其他短杆牧草为3厘米或更短些。

(3)控制含水量要使青贮原料的含水量在60%~75%。

(4)装窖方法铡短的原料要及时装填。

装窖前,在窖底部先填一层10~15厘米厚的切短秸秆或干草,以便吸收多余的青饲料水分。

在窖壁四周可铺设塑料薄膜,以加强密封,防止漏气渗水。

装填时要分层装入,每层20~30厘米厚时要踩实,然后再继续装。

高水分原料添加粗干草或难贮原料添加含碳水化合物的原料混合青贮时,也要与青贮原料间层装填,或分层混合青贮。

装填时要特别注意四角与靠壁部位的紧实,到装满窖并超出窖口1米时为止。

青贮壕可用拖拉机碾压,小型窖用人力踩实,装窖最好一次性完成。

(5)封窖方法窖在装满后,将窖口密封,其方法有两种,一是用塑料薄膜封顶,即用无毒塑料薄膜将窖口盖严封闭,密封后在薄膜上盖一层土踏实,土层厚30~50厘米;另一种是在青贮料上边覆盖10厘米以上的铡短的干草,摊平四边盖严,在干草上再压上土,土层厚度50厘米以上,踏实防止漏气。

(6)管理要点青贮窖(壕)密封后,要经常检查,如发现窖顶有裂缝时,及时覆土压实,防止漏气渗水。

制作青贮饲料的技术要点

制作青贮饲料的技术要点1.建舍窖址地势要高燥、向阳、土质坚实、交通方便,离畜舍较近。

窖底距地下水位0.5米以上,根据土质与地下水情况,建议建造半地上半地下永久窖,形状为长方形,便于管理。

窖深2-2.5米,宽1.5米,高2米,拐角用水泥抹成圆状,地面最好是较硬土质。

2.青贮饲料的制作青贮饲料的原料主要有青玉米秸、鲜甘薯秧、青草及紫花苜蓿等牧草。

要注意的几点是:(1)适时收割。

利用农作物秸秆青贮,要掌握好收割时机,玉米秸的收割时间一是看籽实成熟程度,乳熟早,完熟迟,蜡熟正当时。

二是看青黄叶比例,黄叶差,青叶好,各占一半就嫌老。

(2)适当晾晒。

收割后的青贮原料水分含量较高,可在田间适当摊晒2-6小时,使水分含量降低到65-75%。

(3)运输。

晾晒后,及时运到铡草地点,若相隔时间太久,易使养分损失较多。

(4)切短。

原料要及时用铡草机切短,青玉米秸切短为1-2厘米,鲜苜蓿草切短为2-4厘米。

(5)装窖。

切短后的青贮原料要及时装入青贮窖内。

可采取边切短边装窖边压实的方法,装窖时每装20-40厘米就要踩实一次,特别要注意青贮窖的四周和边角要踩实防止通气。

如果两种以上的原料混合青贮,应把切短的原料混合均匀装入窖内,同时检查原料的含水量,水分适当时,用手紧握原料,指缝露出水珠而不下滴,如果当天或者一次不能装满全窖,可在已装窖的原料上立即盖上一层塑料薄膜,次时继续装窖。

(6)封项。

尽管青贮原料在装窖时进行了踩压,但经数天后仍会发生下沉,因此在青贮原料装满后,还需继续装至原料至出窖的边沿40-60厘米,然后用整块塑料薄膜封盖,在上面盖上5-10厘米厚铡短的湿稻草,最后用泥土压实,泥土厚度30-40厘米,并把表面拍打光滑,窖顶隆起成馒头状,窖口周围有排水沟。

3.饲喂封窖后,1.5-2月即可开窖饲喂。

每次取料后一定要盖好,防止日晒雨淋和二次发酵。

取料从窖口一侧垂直取料,随取随用,数量以当日喂完为准,喂量由少到多,逐渐增加。

简述青贮饲料制作过程

简述青贮饲料制作过程
青贮饲料是指将鲜草、青贮玉米、青贮小麦等绿色植物在采摘时未经干燥处理,直接压缩、密封,并在一定条件下发酵而制成的饲料。

青贮饲料的制作是农牧业生产中非常重要的一个环节,下面就简述一下青贮饲料的制作过程。

采摘适宜的鲜草。

一般来说,鲜草的采摘时间是在草生长的旺盛期,草的水分含量在70%左右较为适宜。

采摘时要保证草的质量,避免采摘过熟、过老或病虫害草。

采摘下来的草要在24小时内完成青贮饲料的制作,以避免草的品质下降。

接着,进行压缩密封。

将采摘下来的草清洗干净、晾干后,使用专用的青贮饲料压缩机进行压缩。

压缩后的饲料要尽快密封,避免氧气进入,影响青贮的发酵过程。

然后,进行发酵处理。

青贮饲料的发酵是靠饲料内部的微生物进行的,包括乳酸菌、酵母菌等。

发酵过程中,饲料内部的糖分会被转化为乳酸等有益物质,同时饲料的PH值会下降,有利于饲料的保存。

一般来说,青贮饲料的发酵需要在密封的环境下进行,发酵时间约为20-30天左右,具体时间还要根据不同的饲料种类和天气情况而定。

进行贮存与使用。

发酵完成后的青贮饲料要进行贮存,避免受潮和霉变。

一般来说,青贮饲料可以贮存数月至一年以上,但是贮存时
间也要根据饲料的品质和保存条件来定。

使用时,要根据不同动物的需要进行适当的搭配,以达到最优的饲养效果。

总的来说,青贮饲料的制作过程包括采摘、压缩密封、发酵处理和贮存与使用等几个环节。

制作过程中需要严格控制草的品质和保存条件,以保证青贮饲料的品质和营养价值。

同时,还需要根据不同动物的需要进行科学配比,以达到最优的饲养效果。

青贮饲料制作原理

青贮饲料制作原理
青贮饲料是一种通过将新鲜草料在收割后进行发酵处理而制成的饲料。

它可以作为牛、羊、马等畜禽的主要饲料,提供必要的营养素以支持它们的生长和发育。

青贮饲料制作的原理是通过控制草料的水分和氧气供应,让其在压缩和密封的环境下发酵。

这个过程中,草料中的糖分会被细菌分解成乳酸和其他有益的有机酸,从而降低草料的pH值,防止腐败和霉变。

青贮饲料制作的关键是控制好水分和氧气供应。

草料的水分应控制在60%到70%之间,过高或过低都会影响发酵效果。

在填充草料到青贮窖中时,需要尽量密实,以确保草层之间没有空隙,这样可以减少氧气的进入。

填好草后,需要用专门的压缩机对草堆进行压缩,从而进一步减少氧气的进入。

最后,需要用专门的塑料薄膜对草堆进行密封,避免空气的进入。

青贮饲料的优点是营养价值高、口感好、不易变质、储存时间长等。

但是制作青贮饲料需要一定的技术和设备,同时还需要注意草料的质量、水分控制、发酵过程中的温度和气味等问题。

因此,为了确保制作出高质量的青贮饲料,需要掌握相关的制作技术和经验,以及合适的设备和管理方法。

- 1 -。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

青贮饲料的制作技术
来源: 类别:技术文章 更新时间:2008-3-13 10:25:27 阅读191次
适时把青玉米秸、牧草、各种野草、野菜制作成青贮饲料,不但为家畜提供了丰
富的营养,而且能节约成本,提高养殖效益。下面介绍青贮饲料的制作技术。

一、原料来源。青贮饲料的原料来源极广,一般禾本科作物和牧草(如玉米、
高粱、燕麦)、豆科作物(如苜蓿)、蔬菜瓜类副产品、块根块茎饲料、水生饲
料、野草、野菜、树叶以及农副产品均可制作青贮饲料。

二、所需设备。青贮设备有很多种,如青贮塔、青贮窖(圆形、长方形)、
青贮壕(地下式、半地下式、地上式)、青贮袋、青贮堆等。各地可根据不同条
件因地制宜地选用一种形式,在地下水位低、冬季寒冷地区宜用地下式或半地下
式设备。建造方法:首先是选址,注意选土质坚硬、排水良好、高燥、靠近畜舍、
远离水源和粪坑的地方。其次是选材,可用砖石、混凝土修筑,也可用塑料薄膜,
又可挖掘简单的土窖,还可就地取材(如闲置水池)。最后计算设备大小,以畜
群规模和每年需要的青贮饲料来确定容积为例,一般每头牛每年需青贮1万公斤
(羊为2500公斤)。青贮总量(公斤)等于头数乘以1万,再求出容积x,x
等于青贮总量除以每立方米青贮重量(一般为400-750公斤/立方米),根据此容
积进一步确定设备的长、宽、高、直径等。圆形设备容积等于3.14乘以半径的
平方乘高,长形设备容积等于长乘宽(上下宽的中数)乘高。圆形窖的直径应按
每天饲喂青贮饲料数量计算,一般为50-90厘米,深度或高度由饲喂青贮饲料时
间长短而定,但一般高度不小于直径的2倍,也不要大于直径的3.5倍。

三、制作步骤
1、适期刈割。适期刈割可提高青贮饲料的产量和养分含量,一般玉米带穗
青贮以蜡熟至黄熟期为宜,无穗青贮以有多半绿叶为宜,高粱青贮以蜡熟期为宜,
豆科牧草以开花期为宜,甘薯藤以霜前为宜。

2、调节水分含量。适宜含水量为70%左右,刈割后直接青贮的原料含水量
较高(75-80%),可加入干草、秸秆等或晾晒来降低水分,当水分过低时可加
水(15公斤水/100公斤秸秆)或与新鲜嫩绿原料混装。水分测定可将铡碎的原
料在手中握紧成团,若草团不散开但渗出液很少,则水分约为70-75%;若草团
慢慢散开,无汁液渗出,则水分约为60-70%;若草团很快散开,则水分小于60%。

3、切碎。原料必须切碎,切碎便于压实,同时渗出汁液可促进乳酸菌繁殖,
考虑到反刍,不宜过短,也不要超过1.5厘米,一般半干牧草青贮长度为0.65
厘米,玉米秸秆青贮长度为0.65-1.3厘米,当青贮饲料粗硬时应切得短些,细软时
应稍长些。

4、装填和压实。在检查完设备后,于窖底铺15厘米厚的清洁垫草或吸水性
强的草粉。青贮原料应随切碎随装贮,装窖速度要快,原料不要在窖外久置、日
晒或雨淋。同时注意不要混入土块、粪便、铁钉等异物。要注意层层压实,每装
0.5米左右压实一次,尤其要注意窖的四周边缘和窖角,长型窖在农机具漏压或
压不到的地方,一定要上人踩实。装满后原料应高出窖口1米左右,压实是为了
排出空气,紧实与否是青贮成败的关键,原料装填越实越紧,青贮质量越好。

5、密封。装填完毕应立即严密封埋,首先用塑料薄膜盖严,再用土覆盖(30-50
厘米厚),最后压以重物如旧轮胎、石板等,做到不透气、不漏水。窖顶应呈馒
头形或屋脊形,以利排水。如果拖延封窖,会导致青贮饲料品质低劣。

6、管护。青贮窖贮好封严后,要注意防止雨水渗入,多雨地区宜在窖上搭
棚防雨,如发现窖顶有裂缝应立即覆土、压实,还要注意防鼠、防牲畜践踏等。

四、饲喂办法。青贮料是优质多汁饲料,牲畜经一段适应后,均喜食。开始
时要先经过训练饲喂,于空腹时先喂青贮料,最初少喂,逐步增多,然后再喂草
料或将青贮料与草料拌匀饲喂。喂量应考虑家畜种类、年龄、生理状态、饲料种
类等。对于牛,玉米青贮料可多喂些(5公斤/100公斤体重)。禾本科青贮料居
中(4公斤/100公斤体重),豆科青贮料可少喂些(3公斤/100公斤体重)。注
意青贮料不要在牛舍内存放,否则会影响牛奶的味道。

五、开窖取料。青贮饲料在封窖40-60天后即可开窖饲喂,开窖前应先清除
窖顶盖土,圆形窖自上而下逐层取料。长形窖应从一端开始,盖土可以先清一段,
取完料后再清再取,逐段进行。开窖后注意排水、鉴定品质。取料应随取随喂,
以当日喂完为准,切勿取一日喂数日。取料面要平滑,尽可能缩小范围,但也要
防止打洞掏心。每日取料进度不少于15厘米,取完后盖严塑料布,清除周围余
料,如中途停喂,间隔时间较长,必须按原方法封好。

六、品质评定。⑴上等青贮料。黄绿色、绿色,酸味浓,有芳香味,柔软,
稍湿润。⑵中等青贮料。黄褐色、黑绿色,酸味中等或较少,芳香并稍有酒精味
或丁酸味,柔软稍干或水分稍多。⑶下等青贮料。黑色、褐色,酸味很少,有臭
味,干燥松散或黏软成块,不宜饲喂,以防牲畜中毒。(

相关文档
最新文档