市场调查食堂满意度调查报告

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最新员工食堂满意度调查分析报告-范文精品

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最新员工食堂满意度调查分析报告-范文精品一、饭菜价格:56%的职员认为项目部食堂的价格差不多合理,但有时依旧会偏高,剩下的职员觉得食堂的价格依旧差不多合理的。

调查结果说明,职员对食堂的价格普遍认为有时依旧偏高的。

适当调整价格,合理、弹性调整价格不失为一个有效方法。

食堂每天公布的价格, 能够依照市场价格的变化及时调整。

二、饭菜质量⑴、饭菜品种:20%的职员认为汤类的品种少,36%的职员认为饭菜、汤类的品种都少,36%的人则认为一样,而仅仅8%的职员认为坂菜品种多, 也确实是说,56%的职员都感受板菜品种过少。

调查结果说明,占有半数以上的职员关于食堂的种类不中意。

鉴于此, 建议食堂采购原料时,尽量多购买时令蔬菜与荤菜,如:隔两天左右增加荤汤一份,例如筒子骨汤、海带排骨汤等,以满足职员多变的口味要求,丰富职员的选择。

⑵、假菜口味:28%的职员认为食堂饭菜口味专门不错,48%的职员则认为一样,而剩下的24%的职员则对食堂的口味不是专门中意。

其中68% 的职员认为食堂饭菜油量适中,24%的职员则表示假菜油量偏多了。

调查结果说明,大部分职员对食堂的饭菜口味表示一样,食堂在这方面仍急需加强。

(3)、坂菜重量:76%的职员表示对板菜的重量表示中意,20%的职员则认为假菜的重量为一样。

其中有36%的职员表示偶然会遇到就餐时刻内没有坂吃的情形。

调查结果说明,饭菜的重量差不多上能满足职员的需要,为了更好的服务于职员,食堂的饭菜应该足量,尽量做到让每一位职员吃饱吃好。

调查结果说明,食堂在饭菜新奇程度这方面存在较大问题,而这关乎到职员的躯体健康方面,因此食堂应重视这方面的内容,加强改进,如:荤菜可留一顿,同时不收费,由职员自行决定吃不吃,素菜则一顿清。

⑸、食堂卫生:68%的职员表示最食堂的卫生状况感到中意,甚至专门中意,32%的职员则表示一样。

调查结果说明,食堂在卫生方面依旧比较重视的,望食堂能连续保持。

三、食堂服务质量88%的职员表示对食堂工作人员的态度表示中意,甚至专门中意,12% 的职员则表示一样。

食堂满意度调查报告

食堂满意度调查报告

食堂满意度调查报告一、引言。

食堂是学校、企业等单位的重要配套设施,直接关系到员工、学生的饮食问题,因此食堂的服务质量和满意度一直是管理者关注的焦点。

为了更好地了解食堂的服务质量和满意度情况,我们进行了一次食堂满意度调查,并将调查结果进行了分析和总结,以期为食堂的改进提供参考。

二、调查对象。

本次调查的对象为学校/企业的员工/学生,共计参与调查的人数为500人。

三、调查内容。

1. 食堂环境满意度。

2. 食物质量满意度。

3. 服务态度满意度。

4. 价格水平满意度。

5. 其他意见建议。

四、调查结果分析。

1. 食堂环境满意度。

在对食堂环境的满意度调查中,有70%的受访者表示对食堂的环境比较满意,认为食堂整体干净整洁,但也有30%的受访者对食堂环境表示不满意,主要原因是座位不够、嘈杂等。

2. 食物质量满意度。

在对食物质量的满意度调查中,有80%的受访者表示对食堂的食物质量比较满意,认为口味不错、种类丰富,但也有20%的受访者对食物质量表示不满意,主要原因是味道不好、质量不稳定等。

3. 服务态度满意度。

在对服务态度的满意度调查中,有85%的受访者表示对食堂的服务态度比较满意,认为服务人员热情、礼貌,但也有15%的受访者对服务态度表示不满意,主要原因是服务效率低、态度不好等。

4. 价格水平满意度。

在对价格水平的满意度调查中,有60%的受访者表示对食堂的价格水平比较满意,认为价格适中,但也有40%的受访者对价格水平表示不满意,主要原因是价格偏高、性价比不高等。

五、改进建议。

1. 加强食堂环境管理,增加座位数量,减少噪音,提升食堂整体环境舒适度。

2. 提升食物质量,加强食品安全管理,改进食物口味,确保食物质量稳定。

3. 培训服务人员,提升服务态度,提高服务效率,改善就餐体验。

4. 控制食堂价格水平,合理定价,提高食品性价比,满足员工/学生的需求。

六、结语。

通过本次食堂满意度调查,我们发现了食堂存在的问题,并提出了改进建议,希望管理部门能够重视并采纳这些建议,为员工/学生提供更好的就餐体验,提升食堂的整体满意度。

大学生对食堂满意度的调查报告

大学生对食堂满意度的调查报告

大学生对食堂满意度的调查报告大学生对食堂满意度的调查报告一、调查背景基于食堂对学生群体生活影响的重要性,本社会调查实践小队制定调查方案,从本校食堂(大方人家)的经营现状、存在的问题、改进措施三个方面来对食堂问题作出调查,并进行充分思考,进而提出一些相应的改进措施。

二、调查时间__年5月25日--26日三、调查地点学生食堂(大方人家)四、调查对象在校学生五、调查方法问卷调查、数据分析、实地观察、口头访问六、调查成员___、___、___、__、__、__、__、__七、调查内容A、调查对象每月食堂用餐消费情况:1、月均生活费500元__00元(不含)的83人(22.6%),其中每月用于食堂消费金额平均值约为450元,约占生活费的46.67%;每周有一、二次天在外改善伙食。

2、月均生活费__00元1500元(不含)的54人(14.8%),其中每月用于食堂消费金额平均值约为500元,约占生活费的32.00%,每周有一、两天在外改善生活。

3、月均生活费1500元__年4月16日-----__年4月25日七、调查内容1、饭菜的味道、分量、价格、种类2、服务人员的服务质量3、就餐的过程(等待时间长短、有没有人送餐等)4、就餐环境八、调查结果本研究运用观察法,在学院食堂及周边餐馆进行调查。

通过调查,了解大学生对饭菜的口味偏好,价格定价,以及对工作人员的服务态度、就餐环境等的评价。

得出如下结果:1、食堂的菜品单一,在同一天中经常出现菜品重复的现象。

2、没有地方特色;菜色不好看。

3、周边顾客较多者为:火火、黎明、美味4、周边餐馆人多原因:服务质量好,菜色口味可根据自己口味选择,种类齐全,价格适中,量足,提供稀饭选择。

5、食堂卫生管理不规范,筷子循环使用,消毒过程简单。

6、地理区位优势不明显。

九、改进方案:在此次调查中,说明我们食堂在很大方面,存在着不容忽视的问题,值得我们去深思。

现针对上述情况提出如下建议,希望对食堂改进有所帮助。

市场调查—食堂满意度调查报告

市场调查—食堂满意度调查报告

关于大学生食堂满意度情况调查一、调查背景大学食堂是大学生在校生活联系最紧密的地方之一,是每个同学都必到的场所。

它不但紧密的联系着大学生的学习、生活和健康而且也是学校重要的后勤保障。

近些年来由于外卖带来的冲击,食堂往往成为了同学们的第二选择,而外卖的卫生状况令人担忧。

为了同学们身体健康,提高食堂的质量也是创建舒适的校园生活的重要部分。

二、调查目的为了了解我校学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,是同学能够得到更好的餐饮服务,更舒适的校园生活。

三、调查内容1•食堂的食物价格,食物的丰富度和美味程度,包括菜品以及食材新鲜度,食物分量;用餐时间合理性;用餐环境卫生包括食材桌面餐具卫生;工作人员服务态度;其他方面比如纸袋提供,免费汤供应,夜宵营业时间等等。

2•同学们的食堂用餐频率,就餐地点,每天食堂消费金额,消费倾向等进行了问卷调查四、调查方法采本次调查采用的是抽样调查的方法。

共发出问卷30份,回收问卷30份,有效问卷30份。

调查内容主要针对学生去食堂用餐的频率,食堂饭菜种类、价格、分量以及食堂卫生情况和食堂工作人员的服务态度等方面。

五、调查时间及地点本次调查调查地点为西安工程大学临潼校区中心广场,调查时间为10月20日到10月30日,为期10天。

六、调查费用本次调查一共花费50元,其中打印费30元,礼品及其他20元。

七、调查问卷大学生对食堂满意度调查亲爱的同学,您好!食堂是学校管理的重要组成部分,为了解决我校学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。

我们现在正在做一项有关大学生对食堂满意度的调查,请您给与支持。

在您认为合适的位置打"1、您的性别是?A、男女2 A 、3 A 、 4、 5、 您现在的年级? 大一 B 大二 C 大三 你更愿意在学校吃饭还是定外卖? 食堂 B 外卖 C 、其他 你认为食堂饭菜价格如何? A 、贵 B 、合适 你认为学校食堂环境如何? A 很满意 B 满意 D 大四 C 便宜 C 一般 D 不^满意、 6、7、 你认为学校食堂卫生情况、消毒情况如何?A 很满意B 满意在你用餐是,食堂拥挤度如何? A 非常拥挤 B 拥挤 你认为食堂工作人员态度如何? A 很满意 B 满意 你认为食堂购餐速度如何? C 一般 C 一般 D 不^满意、 D 宽松 A 快 B 般 C 慢 D 很慢 10、 你认为食堂饭菜种类是否丰富? A 丰富 B —般 C 少D 很少11、 你认为食堂饭菜分量如何?A 多B 合适 、C 少12、 你认为食堂开放时间合理吗? A 、合理 B 、不合理13、 你认为食堂饭采新鲜度如何? A 很满意 B 满意 C 一般 D 不y 满意、14、你认为食堂饭菜味道如何?A 很满意B 满意C 一般D 、不y 满意、15、 你最关注食堂哪方面?(多选)A 环境B 卫生 (菜色种类D 人员服务价格D 不^满意、 9、 F 其他16、你对于食堂还有什么意见?C 一般 非常感谢您填写这份调查问卷,感谢您对此类问题的关注和帮助 再次感谢您的配合,祝您身体健康,学习顺利!谢谢! 八、调查分析2•消费倾向分析年3T食堂或外卖交义列衣計數从上表看出,去食堂和定外卖的人数相差不大,分别为50呀口43.3%。

食堂满意度调查报告

食堂满意度调查报告

食堂满意度调查报告本次调查的目的是收集学生对学校食堂的满意度和建议,以便学校可以更好地改进食堂的服务质量和提高学生的生活质量。

调查的方式是通过网络进行的,我们随机选取了300名学生进行调查,其中男生150人,女生150人,涵盖了学生中的不同人群。

在调查中,我们询问了学生对食堂的环境、食品质量、价格、服务和特色等方面的评价。

根据我们收集到的数据,以下是关于食堂的满意度调查报告:一、食堂环境评价关于食堂的环境,调查显示大部分学生对食堂的环境还算满意。

其中,60%的学生认为食堂的环境整洁、干净,40%的学生认为食堂的环境有些脏乱。

我们建议学校增加清洁彻底的频率,以改善食堂环境。

二、食品质量评价关于食品质量,调查结果显示有80%的学生认为食品的质量还不错,10%的学生觉得食品口感一般,还有10%的学生认为食品质量很差。

因此,我们建议学校在选择食材时增加考虑,选择更好的食材为学生提供更美味、健康、营养的饮食。

三、价格评价在价格方面,30%的学生认为食堂提供的餐品价格合理,而70%的学生认为价格偏高。

我们建议学校在价格上进行一些改变,符合大多数学生的需求和经济能力。

四、服务评价在服务方面,调查结果显示60%的学生认为员工的服务和态度还不错,另外40%的学生认为服务和态度还需改进。

我们建议提高服务人员的职业素养和态度,增加员工的培训和引导。

五、特色评价在特色方面,调查结果显示60%的学生认为食堂有自己的特色菜品,特色菜品味道不错,40%的学生认为食堂的特色菜品不够丰富。

我们建议增加特色菜品种类,增加特色菜品的宣传力度,吸引更多学生尝试特色餐品。

总结:以上是我们这次关于食堂满意度的调查报告,调查显示有些方面学生还对食堂的服务有所不满,所以学校应该多方面改进,提升食堂服务质量,提高学生的生活品质。

同时,我们也感谢参与调查的同学,你们的意见和反馈对我们了解学校食堂服务有所帮助,我们会根据你们的反馈,不断改进,为学生提供更优质的食堂服务。

关于食堂满意度的调查报告

关于食堂满意度的调查报告

关于食堂满意度的调查报告调查报告:食堂满意度调查一、引言食堂是学校及企事业单位中提供员工学生们餐饮服务的重要场所。

为了解食堂对员工学生的重要性,我们进行了一项关于食堂满意度的调查。

本报告将介绍调查的目的,方法,结果和结论。

二、目的本次调查的目的是了解员工学生对食堂的满意度,以便针对不满意的方面进行改进,并提供更好的餐饮服务。

三、调查方法1.问卷设计:我们设计了一份包含多项选择题和开放性问题的问卷,以便获取全面的意见和反馈。

2.样本选择:我们在学校和企事业单位中选择了250名员工和学生作为调查样本。

3.数据收集:我们通过在线调查工具发送了问卷链接给样本对象,并采用了匿名的调查方式,以确保数据的真实性和保密性。

4.数据分析:我们对收集到的数据进行了统计分析和挖掘,以得出可靠的结论。

四、调查结果1.食品质量:结果显示,67%的受访者对食品质量感到满意,23%的受访者对食品质量表示一般,而只有10%的受访者对食品质量不满意。

另外,一些受访者提到他们希望食堂能提供更多的健康饮食选择。

2.餐厅环境:47%的受访者对餐厅的环境表示满意,42%的受访者表示一般,11%的受访者对餐厅环境不满意。

参与调查的一些人提到了噪音过大、座位不够等问题。

3.服务质量:调查结果显示,52%的受访者对食堂的服务质量表示满意,36%的受访者表示一般,12%的受访者对服务质量不满意。

有些受访者反馈了服务人员的态度不友好和服务效率低下的问题。

4.价格合理性:调查结果显示,57%的受访者对食堂的价格表示满意,31%的受访者表示一般,12%的受访者对价格不满意。

但也有些人提到价格偏高和食品的性价比不高的问题。

五、结论根据我们的调查结果,大多数员工学生对食堂的满意度较高,但也存在一些问题需要改进。

为了进一步提高食堂的服务质量,我们建议采取以下措施:1.提升食堂食品质量,并增加健康饮食选择。

2.改善餐厅环境,减少噪音,增加座位数量。

3.培训服务人员,提高服务质量,增加服务效率。

对食堂满意度调查报告(实用11篇)

对食堂满意度调查报告(实用11篇)对食堂满意度调查报告第1篇一.引言食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。

根据调查大部分同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。

食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。

食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。

为了更好的了解校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。

二.简言1·调查对象:沈阳航空航天大学大二、大三、大四全体学生。

(由于开学期间,新生对于学校食堂还没完全了解,因此此次调查未将大一学生列入其中)调查时间:11月18日—11月19日确定调查计划与执行方案11月20日—11月21日设计问卷,得出一份可发放的问卷11月22日—11月23日问卷发放与收回11月24日—11月25日问卷数据汇总,得出调查数据。

11月26日—11月27日得出调查报告3·调查地点:沈阳航空航天大学南区食堂4·调查方法:采取问卷调查和随机抽样的方法。

5·调查样本:发放问卷25份,收回有效问卷20份。

三/正文1)发放问卷25份,收回有效问卷20份。

在第一题我们的问题是:“总体上您对食堂的满意度如何?”满意5人,一般满意14人,不满意1人。

2)在第二题我们设计的问题是“您认为食堂的就餐环境如何?”满意4人,一般满意16人。

可以看出同学对于食堂的就餐环境情况还是比较满意,食堂应该在这方面继续维持。

3)第三题我们提出“您认为食堂工作人员的个人卫生如何?”满意4人,一般满意11人,不满意5人。

可以由此看出学校食堂人员个人卫生一般,例如在饭点高峰期工作人员为了节约打饭时间不带口罩手套之类的工具,导致一些同学看到会觉得不卫生,希望学校食堂方面能够注意此问题,尽量注意个人卫生保证了食品安全,我们可以放心食用。

大学生对食堂满意度调查报告7篇

大学生对食堂满意度调查报告7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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食堂用餐满意度调查报告

食堂用餐满意度调查报告食堂用餐满意度调查报告一、调查背景食堂是学校中不可或缺的一部分,对于每个学校而言,食堂的质量都直接影响到师生的健康和心情。

然而,在日常生活中,学校食堂的质量是否符合师生们的需求还存在着一些疑问和争议。

为了更好地了解学校食堂的实际情况,我们对校内师生进行了一次调查。

二、调查方法本次调查采用了问卷调查法,通过发放调查问卷的方式向校内师生进行了调查。

问卷主要包含了食堂环境、食品质量、服务品质等几个方面,并针对每个问题进行了详细的评分和说明。

三、调查结果1. 食堂环境在食堂环境方面,我们主要考察了食堂的宽敞度、明亮度、通风度、清洁度等因素。

根据调查结果显示,在食堂环境方面,56%的师生表示比较满意,25%的师生表示一般,19%的师生表示不满意。

其中,问题主要集中在食堂的清洁度和空气质量等方面。

2. 食品质量在食品质量方面,我们主要考察了食品的新鲜度、口感、营养价值等方面。

根据调查结果显示,在食品质量方面,39%的师生表示比较满意,34%的师生表示一般,27%的师生表示不满意。

其中,问题主要集中在菜品种类的单一和口感不佳等方面。

3. 服务品质在服务品质方面,我们主要考察了服务员的态度、服务速度、服务质量等几个方面。

根据调查结果显示,在服务品质方面,45%的师生表示比较满意,33%的师生表示一般,22%的师生表示不满意。

其中,问题主要集中在服务员的态度不够亲切和服务速度过慢等方面。

四、对策建议1. 食堂环境针对食堂环境问题,学校应该加大清洁力度,对食堂进行定时清洁和消毒,并加强人员管理,确保食堂环境的安全和卫生。

此外,学校还应该采用节能环保措施,改善食堂空气质量,提高师生的就餐体验。

2. 食品质量针对食品质量问题,学校应该采取多种措施,包括加大食品进货质量的把关力度,增加菜品的种类和口感,提高食品的卫生标准和营养价值等方面的改善措施。

此外,学校还应该鼓励学生参与到食堂运营中来,以加强学生对食品质量的监督和评价,确保食品质量得到有效的保障。

员工食堂满意度调查报告

员工食堂满意度调查报告一、引言近年来,员工食堂逐渐成为企业关注的焦点。

作为员工福利的重要组成部分,员工食堂的质量和服务直接影响到员工的工作积极性和生活满意度。

为了了解员工对于食堂的满意度并提出改进建议,我们进行了一次员工食堂满意度调查。

本报告将对调查结果进行分析和总结。

二、调查方法我们采用了问卷调查的方法,共发放了500份调查问卷,回收了450份,有效问卷为421份。

问卷内容包括食堂的环境、菜品质量、服务态度和价格等方面。

三、调查结果1.环境满意度调查结果显示,52%的受访员工对于食堂的环境满意,35%表示一般满意,仅有13%的员工对环境表达不满意。

员工普遍对于食堂的卫生情况较满意,但对于噪音和拥挤感存在一定的不满意。

2.菜品质量在菜品质量方面,调查显示33%的员工非常满意,57%的员工表示满意,仅有10%的员工对菜品质量不满意。

调查结果还显示,员工对于菜品的味道和新鲜度较为满意,但对于菜品的种类和口味多样性有一定的期望,希望能够提供更多样化的菜品选择。

3.服务态度在服务态度方面,调查显示47%的员工对食堂提供的服务态度非常满意,43%的员工表示满意,仅有10%的员工对服务态度表示不满意。

调查结果显示,员工对于服务员的服务速度和友好程度较为满意,但对于服务员的沟通能力和问题解决能力有较高的期望,希望服务员能够更好地与员工沟通和解决问题。

4.价格在价格方面,调查显示21%的员工认为食堂的价格非常合理,61%的员工认为价格合理,18%的员工对价格表示不合理。

调查结果还显示,员工对于食堂提供的饭菜价格普遍感到满意,但对于食堂提供的小吃和饮料的价格较为不满意。

四、改进建议根据员工对食堂的满意度调查结果,我们提出以下改进建议:1.提升环境质量:加强食堂的噪音管理,通过隔音和合理安排座位等措施减少拥挤感,提升员工就餐的舒适度。

2.提供更多样化的菜品选择:根据员工的口味偏好和需求,适当增加菜品种类,增加菜品的口味多样性,提高员工对菜品的满意度。

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市场调查食堂满意度调
查报告

集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#
关于大学生食堂满意度情况调查
一、调查背景
大学食堂是大学生在校生活联系最紧密的地方之一,是每个同学都必
到的场所。它不但紧密的联系着大学生的学习、生活和健康而且也是学校
重要的后勤保障。近些年来由于外卖带来的冲击,食堂往往成为了同学们
的第二选择,而外卖的卫生状况令人担忧。为了同学们身体健康,提高食
堂的质量也是创建舒适的校园生活的重要部分。
二、调查目的
为了了解我校学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,
营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,是同学能够得到更好的餐饮
服务,更舒适的校园生活。
三、调查内容
1.食堂的食物价格,食物的丰富度和美味程度,包括菜品以及食材新鲜
度,食物分量;用餐时间合理性;用餐环境卫生包括食材桌面餐具卫生;
工作人员服务态度;其他方面比如纸袋提供,免费汤供应,夜宵营业时间
等等。
2.同学们的食堂用餐频率,就餐地点,每天食堂消费金额,消费倾向等
进行了问卷调查
四、调查方法
采本次调查采用的是抽样调查的方法。共发出问卷30份,回收问卷30
份,有效问卷30份。调查内容主要针对学生去食堂用餐的频率,食堂饭菜
种类、价格、分量以及食堂卫生情况和食堂工作人员的服务态度等方面。
五、调查时间及地点
本次调查调查地点为西安工程大学临潼校区中心广场,调查时间为10
月20日到10月30日,为期10天。
六、调查费用
本次调查一共花费50元,其中打印费30元,礼品及其他20元。
七、调查问卷
大学生对食堂满意度调查
亲爱的同学,您好!食堂是学校管理的重要组成部分,为了解决我校学
生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境
和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。我们现在正
在做一项有关大学生对食堂满意度的调查,请您给与支持。在您认为合适
的位置打√
1、您的性别是
A、男B女
2 您现在的年级
A、大一B、大二C、大三D、大四
3 你更愿意在学校吃饭还是定外卖
A、食堂B、外卖 C、其他
4、你认为食堂饭菜价格如何
A、贵 B、合适 C、便宜
5、你认为学校食堂环境如何
A、很满意B、满意C、一般D、不满意
6、你认为学校食堂卫生情况、消毒情况如何
A、很满意B、满意C、一般D、不满意
7、在你用餐是,食堂拥挤度如何
A、非常拥挤B、拥挤C、一般D、宽松
8、你认为食堂工作人员态度如何
A、很满意B、满意C、一般D、不满意
9、你认为食堂购餐速度如何
A、快B、一般C、慢D、很慢
10、你认为食堂饭菜种类是否丰富
A、丰富B、一般C、少D、很少
11、你认为食堂饭菜分量如何
A、多B、合适C、少
12、你认为食堂开放时间合理吗
A、合理 B、不合理
13、你认为食堂饭菜新鲜度如何
A、很满意B、满意C、一般D、不满意
14、你认为食堂饭菜味道如何
A、很满意B、满意C、一般 D、不满意
15、你最关注食堂哪方面(多选)
A环境B卫生C菜色种类D人员服务E价格
F其他
16、你对于食堂还有什么意见
_______________________________________。
非常感谢您填写这份调查问卷,感谢您对此类问题的关注和帮助。
再次感谢您的配合,祝您身体健康,学习顺利!谢谢!
八、调查分析
2.消费倾向分析

3.价格的分析
由上图可看出,70%的人对于食堂的价格还是比较满意的,认为价格合
适,但也有%的人人认为价格贵。总体来说食堂的价格对大多数人来说比较
合适。
4.环境满意度及原因分析
图1
图2
图3
图4

从上表看出,去食堂和定外卖的人数相差不大,分别为50%
和%。相比大二大四,大三同学和大一同学更倾向于定外卖。
图5
由图1可知,%的人对食堂环境满意度一般,但也有小部分人非常满
意。由图2、3可知人们不满意的的原因只要是由于卫生消毒一般和食堂太
过于拥挤。另外由由图4、5可知购餐速度太慢和工作人员的服务态度较一
般也是原因之一。
5.饭菜情况分析
针对食堂食物的味道、分量、新鲜度、丰富度、
饭菜的最大问题在于食物的种类过于少,味道与新鲜程度一半,部分
食物可能存在变质,或存放时间太久,不够热。
6.开放时间
大多数人认为是合理的,部分大一和大三可能因为早晚自习或考研原
因认为开放时间不合理。
7.最关注食堂哪方面

九、调查总结
本次调查反映的问题集中于菜色种类、卫生、环境、人员服务等问
题。同学们普遍认为食堂的菜色种类不够多样,卫生不够好,环境及人员
服务的满意度一般。
餐厅应该多多推出一些菜色品种,根据季节时令及时调整菜品,同时
应该综合南北方的口味,多多推出不同区域的地方菜。另外食堂的卫生与
环境应该进一步提高,如及时清理餐桌和回收处的垃圾,定时对餐具进行
消毒,更重要的是保障后厨的卫生,让同学们吃到卫生干净的饭菜。另外

8、更关心食堂哪个方面
由上图可看出,大三对于食堂的关心比较全面,而所有同学们
最关心的是菜色种类的问题,在每一个年级里都是人数最高的,其
次就是卫生问题。
食堂的开放时间可以更适应同学们的学习时间,面对不同的放假安排或者
特殊时期灵活调整食堂的开放时间。

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