健康讲座-骨质疏松症饮食调护

一、什么是『骨质疏松症』？

定义－WHO（世界卫生组织）骨质疏松症是全身性的骨量降低，骨组织微结构退化，导致骨脆性增加，极易造成骨折的一种疾病。

二、『骨质疏松症』的特点

1.“无声无息”：患者往往等到骨折才知道。

2.女性比男性多：由于绝经后，女性荷尔蒙分泌锐减，加速骨质的流失。

3.随着年龄增加，骨质疏松症的患病率亦相继上升。

骨质疏松危险因素

年龄；性别；低体重和低体重指数；家族史；运动量的减少；性激素水平降低；钙的摄入量减少；吸烟、过度饮酒、饮用咖啡和碳酸饮料；患有某些疾病如糖尿病；长期服用影响骨代谢的药物，如糖皮质激素、利尿剂

骨质疏松临床表现

疼痛、驼背、身高变矮、骨折(脊柱、髋部、腕部)

三、骨质疏松症的防治措施

一级预防：无病防病,提倡人们增加户外活动,接受阳光照射,进行不同年龄段的承重运动，均衡营养，增加钙摄入，控制体重，戒烟、限酒。

二级预防：有病早治，通过食物、药物与其它治疗，缓解骨痛，提高生活质量。

三级预防：综合防治，重点是防止骨折，改善肌力和视力，提高平衡和反应能力，防碰，防摔，防骨折。

四、骨质疏松症饮食调护

1、做到平衡膳食，保证合理营养

合理营养是健康的物质基础，而平衡膳食又是合理营养的根本途径与保证。那么怎样才能做到平衡膳食呢?

我们可以根据《中国居民平衡膳食宝塔》的建议及要求，通过以下简单易记的“六个一”来获得平衡膳食，即每天一杯奶;一个鸡蛋;一斤左右的主食( 包括谷类，薯类及杂豆);一斤左右的蔬菜和水果;一百克左右的肉类( 包括蓄禽肉类及鱼虾类);一两左右的大豆及坚果。尽可能做到食物多样化以满足人体对各种营养素的需求，达到合理营养，促进健康。

2、在平衡膳食的基础上，注意钙的补充：膳食钙是安全有效的“投资”来源。

钙构成骨骼的主要成分，骨骼的硬度应取决于其骨含量，骨质含量越高骨骼越坚固。该病的主要特征是骨质含量减少。长期低钙饮食是骨质疏松症发生的重要因素。可以通过饮食补钙，但要注意饮食中钙、磷的比率，以钙与磷比例为1︰1.5较为适宜。其次，应注意避免食物成分的相互作用和影响，如植物中的植酸盐和草酸盐会与钙结合成不溶性植酸钙和草酸钙，降低钙的生物利用度。当膳食中的钙含量不能满足人体需要时，适当补充钙剂是适宜的。

3、适当补充维生素A、D、K、C等。维生素D维持人体骨骼的“阳光基金”

其可促进小肠钙的吸收和骨质钙化。人体皮肤在紫外线作用下可合成维生素D，所以应当多晒太阳，以增加体内维生素D的合成。维生素A和维生素C参与骨质中胶原蛋白的多糖的合成，也利于骨钙化。奶类、蛋类、鱼卵和动物肝脏富含维生素A，新鲜的蔬菜和水果富含维生素C; 深色的蔬菜水果和薯类富含胡萝卜素，可以在人体内转化成维生素A。因此适当补充多种维生素和矿物质以达到均衡的营养，有助于防止骨质。

钙剂与维生素D 的适量补充作为预防骨质疏松症的基础措施，已经为当前国际上各学术机构所公认，超过百余项研究显示，补钙显著提高全身骨密度，使椎骨骨折的发生风险呈降低趋势，但目前我国居民的每日钙摄入量严重不足。

中老年妇女一天应摄入钙1000-1200mg

每日从膳食中获取约300-500mg

每日应另外补钙600-800mg

4、预防骨质疏松的食物

(1)洋葱：瑞士科学家们发现：洋葱中含有一种叫谷胺酰多肽的成分在制止矿物质流失方面效果最为明显。所以每天加食至少400 克的洋葱可能有助于防治人类的骨质疏松症。

(2) 李子干:佛罗里达州大学的科研人员在研究改善骨健康问题的时候，发现了一个简单又积极的解决办法：食用李子干。因为李子干在抑制骨的再吸收或骨裂等方面的能力，往往会随着年龄的增长而超过新骨的增长速度。每天可食用2-3颗李子干，渐渐可增加到每天6-10颗。

(3) 啤酒:一项新研究发现：麦芽啤酒中含有大量的硅元素，而硅元素有助于新骨骼的形成，老年女性每天喝1品脱（约0.57 升）啤酒就能预防骨质疏松。1品脱啤酒含有约8毫克的硅元素，相当于每天推荐剂量的三分之一，更年期前的妇女每天喝半品脱啤酒，进入更年期后的妇女每天喝1品脱啤酒就能起到

预防骨质疏松的作用。

(4) 虾皮:虾皮营养极为丰富，100克虾皮中含蛋白质39.3克、钙991毫克、是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍，虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素、氨茶碱等成分。老年人经常食虾皮，可预防因缺钙所致的骨质疏松症。但患有过敏性疾病的老年人不宜食用。

(5) 鱼鳞汤:营养学家研究发现，鱼鳞其实是种特殊的保健食品，可以预防心血管病骨质疏松症等疾病。此外，鱼鳞还含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还含有铁锌钙和多种人体必需的微量营养素，其中钙磷的含量很高，能预防老年人骨质疏松与骨折。

(6) 牛乳：牛奶中含有丰富的钙，且吸收率很高，每天喝上半斤牛奶就可获得300毫克的钙，占每日所需钙的1/3左右。牛奶还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，可促进钙的吸收。所以，牛奶应成为人们平日补钙的最佳钙来源。但大量喝牛奶或吃奶酪并不是有益于骨骼的最好食品，奶制品的蛋白质和钙含量高，而含磷和镁含量低，但过量蛋白质的摄入也会导致钙缺乏。

(7)蛋黄：蛋黄中含钙量很高，每100克蛋黄含钙100毫克以上，且吸收良好，每天吃一个蛋黄对预防骨质疏松有益。

(8)海带：每10克干海带中含钙量高达625毫克，是一杯牛奶的两倍。但海带中的钙吸收率较低，并不如牛奶不过，经常吃些海带既有助于预防骨质疏松，又可防范甲状腺功能低下。

(9)大豆及豆制品：大豆和豆制品的钙含量较高，一般为每100克达

100~400毫克，另外，大豆中含有大豆异黄酮，绝经期妇女经常吃些豆类或豆制品，可起到类雌激素的作用，能够促进骨基质的产生，对预防妇女绝经后的骨质疏松益处较大。

(10)绿叶蔬菜：小白菜、油菜、芹菜、雪里蕻、小茴香、洋葱、香菜等多种绿叶蔬菜，含有一定数量的钙，最高者每100克含钙量可达150毫克。尽管绿叶蔬菜中的钙较少被肠道所吸收，但由于绿叶蔬菜几乎是餐桌上人人的必备品，故每天吃上400~500克绿叶蔬菜，仍然可使我们从中获得必要的钙补充。

(11)新鲜水果：除了部分坚果，如杏仁、松子中含有少量钙之外，新鲜水果中则极少含钙但新鲜水果中含有丰富维生素，特别是维生素C，可以促进钙的溶解与吸收，有利于钙的利用，因此，我们在日常生活中要注意多吃一些新鲜水果，每日坚持,对人的身体会有好处。

5、预防骨质疏松症的食疗方

黄豆猪骨汤：鲜猪骨250克、黄豆100克。

制法：黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污;然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适

量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮

至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。

功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此

汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

桑葚牛骨汤：桑葚25克，牛骨250~500克。

制法：将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨

胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再

去浮沫，调味后即可饮用。

功效：桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白，能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋，尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征

等。

虾皮豆腐汤：虾皮50克，嫩豆腐200克。

制法：虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。

功效：虾皮每100克钙含量高达991毫克，豆腐含钙量也较高，常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。

怀杞甲鱼汤怀山药10~15克，枸杞子5~10克，约500克甲鱼1只。甲鱼放入热水中宰杀，剖开去内脏，洗净，与怀山药、枸杞子一起炖熟，加入

姜、盐、酒少许调味，即可享用。有滋阴补肾、益气健脾的功效。

适用于肾阴虚的骨质疏松症患者。

核桃补肾粥：核桃仁和粳米各30克，莲子、怀山药、黑眉豆各15克，巴戟天10克，锁阳6克。将上述用料洗净，黑眉豆可先行泡软，莲子去

心，核桃仁捣碎，巴戟天与锁阳用纱布包裹，同放入锅中，加水煮

至米烂粥成，捞起巴戟天、锁阳药包，调味咸甜不拘，酌量吃用。

有补肾壮阳、健脾益气的功效。适用于脾肾两亏的骨质疏松症患

者。

猪皮续断汤：鲜猪皮200克，续断50克。

制法：取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块，放入蒸锅内，加生姜15克，黄酒100克，食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内，加水适量，文火煮至

猪皮烂为度，即可食用。1日1次，分次服。

功效：猪皮含丰富的骨胶原蛋白，胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断：有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利

于减轻骨质疏松引起的疼痛，延缓骨质疏松的发生。

鲤鱼汤活鲤鱼1条，作料适量。鲤鱼去鳞、鳃及内脏，加葱末、姜末、料酒和盐，稍腌片刻，加水煮至汤白鱼烂，分次饮用。适用于老年骨质疏

松、肾炎水肿、黄疸型肝炎、肝硬化腹水、老年慢性支气管炎、哮

喘、糖尿病等。

6、抵制不良嗜好，预防骨质疏松

（1）口重：食物中加入过量的盐，不仅会增加心血管病的风险，还会导致

骨质疏松。人体需要排掉的钠越多，钙的消耗也就越大，最终必会影响到骨骼健全所必需的钙质。

（2）蛋白质摄入多：高动物蛋白质饮食很容易引起钙缺乏症。这主要是因为含硫的动物性蛋白进入人体后，会使血液呈现酸性反应，逼迫身体从骨质中提取钙质来维持酸碱平衡；其次，食物中的钙经过消化，变成游离钙才能被小肠吸收，而红肉（猪肉、羊肉、牛肉等）中含有大量的磷酸根，会在消化道中与钙结合，从而减少人体对钙的吸收；另外，红肉中饱和脂肪酸含量非常高，会在胃肠道内与钙结合，形成不溶性脂肪，使钙的吸收率降低。

（3）咖啡与茶：过量摄取咖啡和茶可导致骨质疏松症，因为咖啡和茶都有利尿作用，使钙的排泄明显增加，其髋部骨折的发病率也增加。另外，含磷的可乐饮料也属此类，应尽量避免过量摄取。

(4) 饮酒：:研究发现过量饮酒在男性可明显地引起骨质疏松症。这可能是乙醇抑制骨形成，同时过量乙醇抑制了肠道对蛋白的摄入，使雄性激素的分泌减少，而男性雄性激素水平低下可以引起骨质疏松。

(5) 吸烟：吸烟可以引起骨质疏松症。吸烟主要会影响到骨骼的外层也就是皮质骨的密度，而受影响最大的就是髋骨，吸烟者的髋骨密度普遍比不吸烟者低5%以上。需要强调的是，女性吸二手烟同样易患骨质疏松。

(6) 过量食用巧克力：出现这种原因可能是因为巧克力含有草酸酯和糖。草酸酯会减少钙的吸纳量，糖则与钙的代谢有关，而钙又会对维持健康的骨质起到重要的作用。

老年人健康知识讲座优秀范例

老年人健康知识讲座优秀范例应特别重视精神调养，既要力戒暴怒、肝火大动，更忌情志忧郁不舒。要做到心胸开阔，心情开朗，乐观愉快，而悲忧或思虑过度等都会伤及身体，老年人可乘着春天的大好春光结伴外出踏青，以保持良好的心情和饱满的精神状态，这样也可保持人的体力充沛，达到祛病延年的效果。第三、老年人保健不忘合理调节膳食结构第四、老人保健要重视加强体育锻炼，增强机体免疫力一、合理安排饮食 2、多吃新鲜蔬菜和水果，它们含有丰富的维生素、钾、钙、纤维素等。 3、节制饭量，适当吃些粗粮，少吃甜食，控制体量。 4、限制食盐的摄及量。每人每天摄入食盐不超过5克，即一个三口之家每月用盐不超过500克。二、参加体力活动三、修身不忘养性四、消除危险因素 3、吸烟，吸烟是导致动脉粥样硬化和冠心病的一大罪魁祸首。戒除吸烟的不良嗜好，对于防治冠心病有着积极的作用。只要能做好以上几点，保护好心脏，定能使您长寿，快乐，生活得更加如意今天讲课的内容分四个部分。第一部分，糖尿病目前的流行情况。第二部分要讲怎么认识糖尿病及糖尿病的治疗。

第三部分要讲糖尿病的预防。第四部分讲糖尿病前期，怎么样认识糖尿病前期，因为既然要讲防，就应该在得糖尿病之前就来防，所以我们有一个专门的名称叫糖尿病前期。我想在座的是糖尿病的朋友，你们家里的孩子，就是糖尿病的危险人群，听完课以后，您就应该传达给您家里的子女和您的兄弟姐妹。大家都知道糖尿病是现代的五大文明病之一。糖尿病是其中的一个，然后是高血压，高血压的患病率比糖尿病要高，我们全国有高血压的病人是1.6个亿。糖尿病比高血压复杂一些，所以尽管只有四千万，但是很难控制。另外还有肥胖、血脂异常和心脑血管疾病。目前全球有1.7亿糖尿病患者，我国是世界上3个糖尿病最多的国家之一，有4000万糖尿病患者，另外还有四千万的糖尿病前期的人。比2000年翻了一倍。所以，我们作为糖尿病患者必须更多的了解糖尿病，了解糖尿病的危害什么是糖尿病?很多人认为，糖尿病不就是尿里有糖吗?不完全对。得糖尿病的病人，有的人尿里有糖，但是尿里有糖的人，不一定是糖尿病。反过来讲，有的人血糖很高，可是尿里没糖，所以得糖尿病的依据必须是血糖增高才算是糖尿病。胰腺里面有很多种细胞，其中有一个Beta细胞，能够分泌胰岛素。这个象征把那个胰腺放大了，这是胰腺。胰腺里面有很多黄像是小钥匙，这个小钥匙代表胰岛素，血液里面流动的，有胰岛素，还有白的方块，代表吃饭以后吸收的血糖，血糖到我们吃饭吸收进去以后，要进入到细胞，被细胞所利用，这样我们才能活着。但是血糖进入细胞，必须有胰岛素开路，没有胰岛素开路，血糖就进不了细胞。如果胰岛素不能正常产生，或身体不能正常利用胰岛素，也就是胰岛素缺乏和胰岛素抵抗时，就会发生糖尿病。2型糖尿病经常同时存在这两种情况。诊断糖尿病有两种标准。一是看空腹血糖，一是看服75克葡萄糖以后两个小时的血糖。空腹血糖指的是血浆的葡萄糖，因此要诊

老年人饮食讲座

中国老年人膳食指南一、食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收提要：粗粮含丰富B族维生素、膳食纤维、钾、钙、植物化学物质等。老年人消化器官生理功能有不同程度的减退，咀嚼功能和胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少。因此老年人选择食物要粗细搭配，食物的烹制宜松软易于消化吸收。说明部分进一步释了1．老年人吃粗粮有什么好处，2．老年人一天要吃多少粗粮，3．怎样使老年人的食物松软而易于消化。二、合理安排饮食，提高生活质量提要：家庭和社会应从各方面保证其饮食质量、进餐环境和进食情绪，使其得到丰富的食物，保证其需要的各种营养素摄入充足，以促进老年人身心健康，减少疾病，延缓衰老，提高生活质量。说明部分进一步释了1. 与家人一起进餐，其乐融融和2．老年人营养需要特点。三、重视预防营养不良和贫血提要：60岁以上的老年人由于生理、心理和社会经济情况的改变，可能使老年人摄取的食物量减少而导致营养不良。另外随着年龄增长而体力活动减少，并因牙齿、口腔问题和情绪不佳，可能致食欲减退，能量摄入降低，必需营养素摄入减少，而造成营养不良。 60岁以上老年人低体重、贫血患病率也远高于中年人群。说明部分进一步释了1．体重不足对老年人健康有一系列的负面影响，2. 如何预防老年人的营养不良与体重不足，3. 贫血对老年人健康有哪些影响和4．如何防治老年人贫血。四、多做户外活动，维持健康体重提要：老年人适当多做户外活动，在增加身体活动量、维持健康体重的同时，还可接受充足紫外线照射，有利于体内维生素D合成，预防或推迟骨质疏松症的发生。说明部分进一步释了1. 老年人适当多做户外活动能延缓机体功能衰退2. 哪些户外活动适合老年人，3. 老年人运动四项原则和4. 老年人运动老人夏季饮食要注意哪些天热了，出汗多了，喝水自然就多了。似乎谁都应该如此，然而这种本能的反应在老年人身上并不明显。这是为什么呢随着年龄的增长，人口渴的感觉是会不断迟钝的，中枢调节也滞后了许多，明明身体缺水了，仍然没有口渴的感觉，没有意识要进行补水，这样很容易造成老年人皮肤干燥以及排泄不畅。便秘等现象。夏季里，体内水分通过蒸发，出汗丢失的又比较多，若不能及时喝水，就容易加速身体的衰老进程，易出现脱水。中暑等现象，对于有心脑血管疾病的人就更加危险。老年人饮水最好是定时定量，清晨空腹先饮1杯，上午可安排两次饮水，如9点左右一次、11点左右一次，下午也可根据活动安排两次饮水，晚上睡前也要适量饮水。每次200毫升左右即可。饮水时可加些食盐、蜂蜜，如清晨起床空腹先喝一杯淡盐水，不仅能够稀释血

关于健康饮食演讲稿【合辑】

关于健康饮食演讲稿【合辑】【导语】演讲者把演讲的主要内容和层次结构，按照提纲形式写出来，借助它进行演讲，而不必一字一句写成演讲。其特点是能避免照读式演讲和背诵式演讲与听众思想感情缺乏交流的不足。本篇文章是整理的关于健康饮食演讲稿【五篇】，欢迎阅读！【篇一】关于健康饮食演讲稿老师们，同学们：早上好！今天国旗下讲话的题目是《健康饮食，让我们更健康》。 5月20日是“中国学生营养日”！为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去，促进学生营养宣传工作的制度化，所以，决定将每年的5月20日定为“中国学生营养日”。我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段，可是很多同学都有挑食、偏食、贪食、好吃的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康，不懂得为自己的健康负责。从今天起，我希望各位同学能够开始注意自己的这些坏习惯。 1、我们要养成不挑食，不偏食的习惯。在日常生活中要吃各种粮食，水果，蔬菜，鱼肉，蛋，奶等。按营养学要求，青少年一日的膳食应该有主食、副食，有荤、有素，尽量做到多样化。 2、养成吃早餐的良好习惯特别要注意的是要吃好早餐。上午紧张的学习和活动，要求早餐必须含有充足的热量。可增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、花生、大豆等，以保证同学们能精力充沛地学习。青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代，只有不误“天时”，才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。 3、在吃饭时要细嚼慢咽。吃饭时千万不要太快，因为多嚼有利于提高食物的消化率和保护肠胃。 4、营养饮食还有一个重点是不吃不洁食品。在每天上学、放学的时候，很多同学都会到学校外面的露天小摊贩那儿或商店买吃的。容易吃到一些变质腐坏的食品了。同学们，关注食品安全，学习营养搭配，平衡膳食，应该和我们学习基础知识一样重要，让我们选择科学的生活方式，养成良好的饮食习惯，在健康、营养、快乐的生活下茁

老年人保健健康教育知识讲座

精心整理老年人保健健康教育知识讲座老年人应特别注意预防咽喉肿痛、头晕目眩、慢性支气管炎、风湿病、关节炎、冠心病、风心病、肺心病、消化道疾病等病症的复发、加重或恶化。老年人切不可过早脱掉棉衣，要注意随天气变化增减衣服，以防伤风感冒等病症的侵袭。第一、老年人保健要注意睡眠要充足。老人常有困倦之感，早晨不易睡醒，白天则昏昏欲睡。这是因为人体活动量增加，体表末梢血管开始舒张，体表血流量增大，使脑部的供氧量显得不足，从而产生“春困”现象。为此，老年人要积极做好身体的协调适应工作，每天中午最好午睡一个小时左右，以补春季睡眠之不足。下午则安排适量的体育活动，如散步、打太极拳、做健身操等。第二、老年人养生要保持良好心情和精神状态应特别重视精神调养，既要力戒暴怒、肝火大动，更忌情志忧郁不舒。要做到心胸开阔，心情开朗，乐观愉快，而悲忧或思虑过度等都会伤及身体，老年人可乘着春天的大好春光结伴外出踏青，以保持良好的心情和饱满的精神状态，这样也可保持人的体力充沛，达到祛病延年的效果。第三、老年人保健不忘合理调节膳食结构饮食品种宜多样，宜清淡，易消化，饭菜温热；食味宜减酸亦甘，以养脾气。不过食油腻煎炸食物，不吃或尽量少吃生冷食品，多食些鸡、鱼、蛋、瘦肉、猪肝、豆制品及新鲜蔬菜、野菜、水果、红枣等，以增强体质，提高抗病能力。脾胃虚弱者，少量吃点姜，蜂蜜性味甘平，营养成分相对全面，具有补中益气、健脾益胃、缓中止痛的功效，年老体弱及脾胃不足者可经常适量饮用蜂蜜水；慢性气管炎患者应禁食或少食辛辣、高盐食物，并戒烟和酒。第四、老人保健要重视加强体育锻炼，增强机体免疫力早晨阳光明媚，室外空气新鲜、宜人，是锻炼身体的最好时节。老年人应走出家门，多到户外活动，如到公园、景区，那里花草树木繁多、空气新鲜，拥有温煦的阳光，丰富的负氧离子，在这些地方做运动，如散步、慢跑、打拳、做操等能够改善机体免疫力，增加新陈代谢、血液循环等，从而可达到舒展筋骨、畅通气血、强身健体、增加机体抵抗力的目的。要做好老年人的预防和保健，首先要提高认识，老年人是各种慢性病的高发人群；其次注意养成良好饮食习惯，劳逸结合，多参加运动，还要学习舒缓情绪，多与人交流。老年人健康保健常识四条总结：一、合理安排饮食 1、少吃动物脂肪和胆固醇含量高的食物，如猪油、牛油、奶油、蛋黄、动物内脏等。对胆固醇具有降低作用的如：豆类及其制品，木耳、香菇、海带、紫菜、洋葱、大蒜等，具有抗动脉粥样硬化作用，可以常吃。 2、多吃新鲜蔬菜和水果，它们含有丰富的维生素、钾、钙、纤维素等。 3、节制饭量，适当吃些粗粮，少吃甜食，控制体量。 4、限制食盐的摄及量。每人每天摄入食盐不超过5 克，即一个三口之家每月用盐不超过500 克。二、参加体力活动

健康饮食的演讲稿

健康饮食的演讲稿优秀的演讲稿是演讲成功的重要因素之一，健康饮食主要应该是绿色食品和正确的饮食习惯，包括的范围比较广的。下面橙子整理了健康饮食的演讲稿，供你阅读参考。健康饮食的演讲稿1老师们，同学们：早上好！今天国旗下讲话的题目是《健康饮食，让我们更健康》。 5月20日是“中国学生营养日”！为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去，促进学生营养宣传工作的制度化，所以，决定将每年的5月20日定为“中国学生营养日”。我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段，可是很多同学都有挑食、偏食、贪食、好吃的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康，不懂得为自己的健康负责。从今天起，我希望各位同学能够开始注意自己的这些坏习惯。 1、我们要养成不挑食，不偏食的习惯。在日常生活中要吃各种粮食，水果，蔬菜，鱼肉，蛋，奶等。按营养学要求，青少年一日的膳食应该有主食、副食，有荤、有素，尽量做到多样化。 2、养成吃早餐的良好习惯特别要注意的是要吃好早餐。上午紧张的学习和活动，要求早餐必须含有充足的热量。可增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、花生、大豆等，以保证同学们能精力充沛地学习。青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代，只有不误“天时”，

才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。 3、在吃饭时要细嚼慢咽。吃饭时千万不要太快，因为多嚼有利于提高食物的消化率和保护肠胃。 4、营养饮食还有一个重点是不吃不洁食品。在每天上学、放学的时候，很多同学都会到学校外面的露天小摊贩那儿或商店买吃的。容易吃到一些变质腐坏的食品了。同学们，关注食品安全，学习营养搭配，平衡膳食，应该和我们学习基础知识一样重要，让我们选择科学的生活方式，养成良好的饮食习惯，在健康、营养、快乐的生活下茁壮成长！健康饮食的演讲稿2老师们，同学们：早上好！今天国旗下讲话的题目是“健康饮食，让我们更健康”。为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去，促进学生营养宣传工作的制度化，所以，决定将每年的5月20日定为“中国学生营养日”。我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段，可是很多同学都有挑食、偏食、贪食的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康，不懂得为自己的健康负责。从今天起，我希望各位同学能够开始注意自己的这些不良习惯。 1、首先，我们要养成不挑食，不偏食的习惯。在日常生活中要吃各种粮食，水果，蔬菜，鱼肉，蛋，奶等。你一旦有偏食，挑食的习惯了，就容易引起营养失调，抗病能力低下，身体发育不良，影响

老年人健康知识讲座 (1)

老年人健康知识讲座内容提示：老年人的基本健康知识老年人的生理特点老年人的心理特点老年人良好健康状态的保护老年人的饮食与健康（合理膳食、戒烟限酒）老年人的睡眠与健康（良好睡眠）老年人的运动与健康（适量运动）老年人的养生与健康（心理平衡）一、老年人的基本健康知识 1．老年人的定义联合国提出老年人的划分标准发达国家 65岁以上者发展中国家 60岁以上者老年期的阶段 ---年轻老人老老人高龄老人 60岁 65—74岁 75—84 ＞85岁老年人的基本健康知识我国划分老年期的标准老年前期老年期长寿期百岁老人 (中年人) (老年人) (长寿老人) —————————45—59岁 60—89岁＞90岁＞100岁老年人的基本健康知识 2．人口老龄化是指在社会人口的年龄结构中，60岁或65岁以上的老年人口系数增加的一种发展趋势。影响人口老化的因素；出生率和死亡率下降；平均预期寿命延长；青年人口外迁增多。老年人的基本健康知识 3．社会老龄化老年人口系数增加导致社会老龄化。联合国规定：一个国家和地区，年满65岁的老年人口占总人口数的7%以上，或年满60岁老年人占总人口数的10%以上，即可定为老年型社会（社会老龄化）。中国老年报报道，我国老年人口系数已于1999年10月1日＞10%，已成为老年型社会，预计到2025年我国老年人口系数将达到20%，成为超老年型社会。什么是健康健康一词，在古代有强壮、结实和完整的意思。现代健康的定义：1948年，WHO在其宪章中明确将健康定义为“健康不仅是指没有疾病或身体虚弱，而且还要有生理、心理和社会的完全安适状态”。纠正对健康的误区 “40岁前用命换钱，40岁后用钱换命”。致英年早逝。人非机器，损害难以修复。 “有了钱好医好药可请到买到”。最好的医生是自己，最好的药物是时间（自我保健）。 “潇洒活一生，不必讲究”。潇洒一时，痛苦一生。40岁年龄，60岁心脏！ “健康教育是亏本工作”。缺乏近见（经济效益）和远见（社会效益） “健康教育科学性不强”。教育学是一门科学，健康教育有很多学问。 “健康教育是少数专业人员的事”。全体医务人员都应该是健教工作者。点评：提高全民健康素质，须进行健康观，健康价值观和健康行为的教育二、老年人的生理特点 1．体表外形改变须发—变白，脱落、稀疏；“白头搔更短、浑欲不胜簪”(杜甫、春望) 皮肤—变薄，皮下脂肪减少，出现皱纹牙齿—牙龈组织萎缩、牙齿松动脱落骨—骨骼肌萎

营养膳食知识讲座内容

合理膳食知识讲座内容一、吃饭科学: 中国有句古话:“民以食为天”,吃饭不仅与人的生命与身体健康息息相关,而且与民族的兴旺,社会经济的发展紧密相联。当前我国的经济发展了,人们的生活水平有了大大的提高,卫生条件得到普遍改善,许多传染性疾病没有了。但就是,事物往往具有双重性,近年来,却出现了过去很少有的营养性疾病,如:肥胖,糖尿病,高血压,高脂血症与冠心病等,这些“富贵病”也有人称为现代“文明病”,己成为人类健康的头号杀手。所谓“一胖百病缠”之说并不夸张,己知与肥胖相关的疾病,有几十种之多。肥胖还能引起精神心理上的异常。肥胖,带来求职、求偶的困难,与人交往减少,生活失去色彩等等。还有人错误的认为,大鱼大肉才就是营养,筵席越丰盛,也就越有营养,甚至追求高档次、高标准的吃喝、如此无节制的猛吃,猛喝,其危害十分严重。饮食能养身治病,亦能伤身致病。因此我们应当讲究合理膳食,食物相宜,烹调得法,良好的饮食习惯,注意饮食的心理卫生等等。过去我们把营养当着知识,今天我们不得不认识到:营养不当就就是病！“病从口入”、“老从口入”、“癌从口入”之说,并不就是一句空话,如今己就是到处可见的事实。二、膳食的基本知识: 1,合理膳食。我们的祖先早在二千多年前的《皇帝内经》一书中指出:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。气味合而服之,以补精益气。”这就是世界上最早的合理、平衡、完善的膳食总结。食物必须富于营养,即必须含有营养素。健康依赖于营养,营养依赖于食物。目前,国内外营养学家一致认为人体需要的营养素有40多种,自然界没有任何一种食物能全面提供这许多营养素。要吃好,就要讲究膳食营养结构的合理与平衡。因此我们的膳食必须将各种各样的食物、合理搭配与烹调得法,才能获得这许多营养素。食物要杂要新鲜,要粗细、果蔬、荤素、千稀搭配合理,饥饱适度,量出而入,才能保持人体内环境能量的生态平衡。

健康饮食演讲稿范文

健康饮食演讲稿范文老师们，同学们：早上好！今天国旗下讲话的题目是“健康饮食，让我们更健康”。中国政府为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去，促进学生营养宣传工作的制度化，所以，决定将每年的5月20日定为“中国学生营养日”。我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段，可是很多同学都有挑食、偏食、贪食的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康，不懂得为自己的健康负责。从今天起，我希望各位同学能够开始注意自己的这些不良习惯。 1、首先，我们要养成不挑食，不偏食的习惯。在日常生活中要吃各种粮食，水果，蔬菜，鱼肉，蛋，奶等。你一旦有偏食，挑食的习惯了，就容易引起营养失调，抗病能力低下，身体发育不良，影响我们的健康。比如吃太多糖容易引起胃病，皮肤病；肉吃过多容易导致动脉粥样硬化，冠心病；吃太咸容易使血压升高等等。据调查现在很多同学在进餐时，只挑选自己喜欢的吃。有的同学把肉吃完，就结束了用餐；有的同学只吃蔬菜。这些都是不正确的，是挑食偏食的不好的习惯，都容易引起各类疾病！从今天起，我希望大家能够慢慢改善这个问题！ 2、其次在吃饭时要细嚼慢咽。吃饭时千万不要太快，尤其是年龄小的孩子，更应该把食物嚼得细一些，因为多嚼有利于提高食物的消化率和保护肠胃。 3、营养饮食还有一个重点是不吃不洁食品。在每天放学的时候，很多同学都会到学校外面的露天小摊贩那儿买吃的。我们要知道，很多食品成分都十分复杂，经过日晒，光化，发热分解，会引起内部变化而变质。特别是到了夏天，食用露天销售的食品，同学们就更容易吃到一些变质腐坏的食品了。确实，同学们都处于发育阶段，容易饥饿。那么这时，我们可以选择从自己家里带一些面包或者饼干来食用。最后，我告诉大家一个科学的进餐顺序：汤——蔬菜——饭——肉——半小时

中老年人养生保健知识讲座培训课件

中老年人养生保健知识讲座叔叔、阿姨们下午好！首先，问叔叔、阿姨一个问题：什么是健康？健康一词，在古代有强壮、结实和完整的意思。现代，健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。 1948年，世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病，还要具备心理健康、社会适应良好和有道德”。现代人的健康内容包括：躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。其次，纠正对健康的误区 “40岁前用命换钱，40岁后用钱换命”。致英年早逝。人非机器，损害难以修复。 “有了钱好医好药可请到买到”。最好的医生是自己，最好的药物是时间（自我保健）。 “潇洒活一生，不必讲究”。潇洒一时，痛苦一生。40岁年龄，60岁心脏！一分预防胜似十二分治疗；防病于未然，中医提倡：治未病，随着社会的发展，人们素质的提高，对养生保健的需求也越来越大，请试想，如果全中国人民每个人因为预防疾病而减少了疾病节省1元钱，那么该有多少医疗费节约下来了呢？13亿！还有节省的人力、物力等。试问谁不想得到健康？如何才能得到健康的身体？这就要从健康养生十六字方针说起：合理膳食适量运动戒烟限酒心理平衡

这四句话，十六个字，能使高血压减少55%；脑卒中、冠心病减少75%；糖尿病减少50%；肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上，而且不花什么钱。第一、说说合理膳食合理膳食：指热量和营养素达到生理需要，推行膳食金字塔，做到粗细搭配，饮食多样。中国人的膳食金字塔，由中国营养学家参考国外资料制定。老年人饮食“十要”：饭菜要香、质量要好、数量要少、蔬菜要多、食物要杂、菜肴要淡、饭菜要烂、水果要吃、饮食要热、进食要慢。合理膳食：也是五颜六色的红、黄、绿、白、黑。红：红枣黄：黄豆绿：绿色蔬菜、水果，绿茶白：燕麦粉、燕麦片黑：黑木耳、黑豆合理膳食的一、二、三、四、五 “一”：一袋牛奶,增加蛋白又补钙. “二”: 补充碳水化合物:250-450克；喝汤:饭前喝汤苗条健康，饭后喝汤，越喝越胖。“三”: 三份高蛋白: 一个鸡蛋，一两瘦肉，二两豆腐“四”: 四句话: 有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱。“五”: 500克蔬菜和水果。四句话，即：“有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。” 有粗有细、不甜不咸为维持全面均衡的营养，应粗细粮搭配，单吃粗粮或单吃细粮，都不能维

老年人健康知识讲座

老年人健康知识讲座一个人得病，主要有两个原因，一是内因即遗传基因，二是外因，即环境因素。内因在疾病中所占的作用为20%，外因为80%，故一个人的良好健康状态的保护，可基本概括为十六个字：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡，这四句话，十六个字，能使高血压减少55%;脑卒中、冠心病减少75%;糖尿病减少50%;肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上。如何做到呢? 1、合理膳食：指热量和营养素达到生理需要，推行膳食金字塔，做到粗细搭配，饮食多样。老年人饮食“十要” 饭菜要香，质量要好数量要少蔬菜要多食物要杂菜肴要淡饭菜要烂水果要吃饮食要热进食要慢合理膳食:一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。红：红枣黄：黄豆绿：绿色蔬菜、水果，绿茶白：燕麦粉、燕麦片黑：黑木耳、黑豆 “一”：一袋牛奶,增加蛋白又补钙. “二”: 补充碳水化合物:250-450克;喝汤:饭前喝汤苗条健康，饭后喝汤，越喝越胖。“三”: 三份高蛋白: 一个鸡蛋，一两瘦肉，二两豆腐“四”: 四句话: 有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱。“五”: 500克蔬菜和水果。合理饮食，健体防病，睡前杯水防梗塞，半夜饮水少中风。清晨2

杯温开水，洗涤肠胃又防病。总量(如无特殊): 2500ml~3000ml; 每天8杯水 . 合理饮食，健体防病早起早睡别早吃，休息胃肠好进食人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收前一天存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。如果早餐过早，就必然会干扰，使消化系统长期处于疲劳应战的状态。所以，老年人最好在早上8点以后吃早餐。合理饮食，健体防病合理补钙太阳晒，筋骨强健步四海老年人缺钙会造成很多疾病，最常见的是骨质疏松症和骨折。 1.补钙的最好办法是从食物中摄取。含钙较多的食物有牛奶、鸡蛋、猪骨头汤、鱼虾、黄豆、萝卜缨、芹菜、韭菜等，其中水产品的钙和磷的比例在1∶1—1∶2，最适合钙的吸收，应多吃些水产品为好。补钙时莫忘吃醋，醋与食物中的钙能产生化学反应，生成既溶于水又容易被人体吸收的醋酸钙。 2.经常晒太阳也是很好的补钙办法。冬季阳光温暖柔和，适合在户外晒太阳。特别是每天上午9时至下午4时，阳光以温暖柔和的红外线为主，是一天中晒太阳的黄金时段。 2、戒烟限酒 ★吸烟的危害烟害严重——我国是吸烟大国和产烟大国★戒烟的好处专家指出：停止吸烟90%的肺癌可以预防。专家提示：任何年龄阶段戒烟对健康都有益。

关于健康饮食的演讲稿

亲爱的朋友们，大家上午好！ 2018 年10 月25 日凌晨5 点20 分，央视主持人李咏因患癌症在美国去世，年仅50 岁。而上个月月底，臧天朔、师胜杰两位名人也因患癌症在同一天去世。这正反应了中国癌症发病率日益上升的问题。癌症的发病与中国人的生活方式有着极其密切的关系，健康生活方式才是当代人主要生活方式。什么是健康？很多人首先想到是没有疾病，其实除了疾病以外，心理健康，情绪健康，规律饮食，遵守作息时间，坚持运动等等，也是我们需要的健康生活方式。人的健康是一个非常重要的问题，如何才能健康呢？有人说一定要增加营养。在20 年前可能要这样，但现在营养的问题不再是增加的问题，而是一个控制的问题，更应该讨论的是营养如何均衡。大家可以学习健康生活“ + 、-、×、÷”理念：“+ ”一分绿色、“-”一分浪费、“÷”一分污染、“×”就健康。提倡新的生活方式和健康的生活习惯，推崇绿色住房、绿色出行、绿色生活。人的健康不是简单的进补和运动的问题，世界卫生组织对于健康有一个基本的估算，健康有15%取决于遗传，10%取决于社会条件，8%取决于医疗条件，7%取决于自然环境，而60% 取决于自己习惯的生活方式。在我们国家有三种疾病严重威胁着我们的生命，占死亡原因的72% 。第一是心脑血管疾病；第二是恶性肿瘤；第三是呼吸道疾病。除此之外还有肥胖症、骨质疏松症、胆囊炎、胆结石、脂肪肝、肝硬化、抑郁症、慢性疾病等，而这些疾病是面广量大，是属于慢性、非传染性疾病。

这些病怎么去预防呢？说到预防，就要讲到传染病上去了。今天我们讨论的不是传染病，我们要讲的是这些非传性的疾病，像糖尿病、肥胖症、脂肪肝、骨质疏松症等等，那么这些病症是如何产生的呢？主要是和我们不良的生活习惯以及我们的饮食有关系。健康的生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡四个方面。 1、合理膳食：是指能提供全面、均衡营养的膳食，怎样才能做到合理膳食呢？根据中国营养学会的建议及美国健康食品指南，结合我国的国情，可以将合理膳食归纳为“两句话、十个字”，即：“一二三四五，红黄绿白黑”。第一句话中“一”是每天喝一袋奶。 “二”是摄入碳水化合物250 克——350 克（相当于主食六两到八两）。 “三”是什么意思呢？三份蛋白质。人不能光吃素，也不能光吃肉。蛋白不能太多也不能太少，三份至四份就好，不多不少。一天三份，比如说我今天早上吃了一个荷包蛋，中午，我准备吃一个肉片苦瓜，晚上吃一份豆腐和二两鱼，这样一天三份至四份的蛋白不多也不少。蛋白过多，消化不良，造成肠道*太多。蛋白太少也不行，蛋白质是组成人体一切细胞的主要成份，所以说“没有蛋白质就没有生命” 是豪不夸张的。 “四”指四句话“有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱” 。什么叫有粗有细呢？单纯粗粮或单纯细粮营养成分都不全面，要粗细搭配，进

老年人健康知识讲座内容

老年人健康知识讲座内容如何看待自己健康的问题? 大家可以学习健康生活+、-、×、÷理念：“-”一分浪费、“+”一分绿色、“÷”一分污染、“×”就健康。提倡新的生活方式和健康的生活习惯，推崇绿色住房、绿色出行、绿色生活。人的健康不一定是简单的进补和运动的问题，世界卫生组织对于健康有一个基本的估算，指出：健康有15%取决于遗传，10%取决于社会条件，8%取决于医疗条件，7%取决于自然环境，而60%取决于自己习惯的生活方式。健康长寿取决生活方式在英国有一位乡村医生发现挤牛奶的女孩不会生天花。他就研究，发现牛的肚子上长了水泡，她的手一旦被水泡的浆溅到也会长水泡，但一旦长过水泡后就不生天花了。种牛痘实际上是让我们得了一种牛天花，一旦生过牛天花后就不会再生人天花了。我国是在1950年11月由原来的政务院颁布的全国免费种痘条令。中国是世界上最早消灭天花的国家之一，自1961年在广西有一例天花病人后，就再也没有了。非洲在1975年消灭了最后一例天花。1980年5月31日世界卫生组织宣布：全球无天花。1984年开始大家就停止了种牛痘。我们现在还在给小孩吃糖丸来预防小儿麻痹症。目前虽然国内已经没有这种病症了，但是周边国家还是有，比如巴基斯坦，所以我们还是要吃糖丸，以预防小儿麻痹症。饮食问题优质蛋白质摄入不足

我们是一个多民族国家，民族不同，饮食习惯也不同，现在主要说说我们汉族的饮食问题。我们的饮食总体上还是不错的，但是，优质蛋白质的摄入量略嫌不足。人体中的主要组织结构是由蛋白质构成的，人体内有400万亿个细胞，这些细胞不断代谢，而细胞是由蛋白质构成的，所以我们需要不断补充蛋白质。但人体中的蛋白质与吃进去的蛋白质是还是不一样的，吃进去的只是转化为人体蛋白质的原料。中国人是低钙饮食中国的饮食是有点问题的，它是属于低钙饮食。人每天需要800 毫克钙，孕妇需要1000毫克，而我们每天的饮食所能获取的钙量只有500毫克，这样日积月累，年纪大了以后，难免出现骨质疏松。其实我们最好的补钙品是牛奶，所以有人说，人啊，最好一辈子不要“断奶”。鸡蛋也是很好的营养品，这个大家都知道，但这几年有人说鸡蛋不行了，里面有胆固醇。我要强调的是：鸡蛋里是有胆固醇，但是人也是需要胆固醇的，细胞的膜是每天脂肪摄入多少为好也就是一个体重60公斤的人每天脂肪摄入量不应超过27克，而上海市民的人均脂肪摄入量约为50克，超标一倍。脂肪摄入过多的问题仍没有引起大家足够的重视。如何掌握盐的摄入盐不能摄入过量，很多人都不清楚。吃得咸的人血液总量会增加10%到20%，对心脏将产生很大的压力。血管受着血压的冲压，吃得太咸，血液量大，血管压力就大了。最新的统计表明，目前我国有18%的城市人口患有高血压，其中40 岁以上的人40%有高血压，60岁以上的人60%有高血压。吃得太咸是得高血压的一个重要原因之一。高血压跟遗传因素有关，跟工作压力大、生活紧张都有关系，但这也不是绝对的，而与我们饮食吃得太咸却是绝对有关的。有些医生看到高血压病人来了就给他开高血

老年人保健知识讲座

老年人春季保健知识讲座北瓦社区卫生服务站春季老年人应特别注意预防咽喉肿痛、头晕目眩、慢性支气管炎、风湿病、关节炎、冠心病、风心病、肺心病、消化道疾病等病症的复发、加重或恶化。在此时节老年人切不可过早脱掉棉衣，要注意随天气变化增减衣服，以防伤风感冒等病症的侵袭。因此，爱健康吧提醒老年人要重视春季保健，确保—年之初时打下康健的好基础。第一、老年人春季保健要注意睡眠要充足。春季，老人常有困倦之感，早晨不易睡醒，白天则昏昏欲睡。这是因为春季气温回升，人体活动量增加，体表末梢血管开始舒张，体表血流量增大，使脑部的供氧量显得不足，从而产生“春困”现象。为此，老年人要积极做好身体的协调适应工作，每天中午最好午睡一个小时左右，以补春季睡眠之不足。下午则安排适量的体育活动，如散步、打太极拳、做健身操等。第二、老年人春季养生要保持良好心情和精神状态在春季应特别重视精神调养，既要力戒暴怒、肝火大动，更忌情志忧郁不舒。要做到心胸开阔，心情开朗，乐观愉快，而悲忧或思虑过度等都会伤及身体，老年人可乘着春天的大好春光结伴外出踏青，以保持良好的心情和饱满的精神状态，这样也可保持人的体力充沛，达到祛病延年的效果。第三、老年人春天保健不忘合理调节膳食结构春季饮食品种宜多样，宜清淡，易消化，饭菜温热；食味宜减酸亦甘，

以养脾气。不过食油腻煎炸食物，不吃或尽量少吃生冷食品，多食些鸡、鱼、蛋、瘦肉、猪肝、豆制品及新鲜蔬菜、野菜、水果、红枣等，以增强体质，提高抗病能力。脾胃虚弱者，少量吃点姜，蜂蜜性味甘平，营养成分相对全面，具有补中益气、健脾益胃、缓中止痛的功效，年老体弱及脾胃不足者可经常适量饮用蜂蜜水；慢性气管炎患者应禁食或少食辛辣、高盐食物，并戒烟和酒。第四、老人春季保健要重视加强体育锻炼，增强机体免疫力春天阳光明媚，室外空气新鲜、宜人，是锻炼身体的最好时节。老年人应走出家门，多到户外活动，如到公园、景区，那里花草树木繁多、空气新鲜，拥有温煦的阳光，丰富的负氧离子，在这些地方做运动，如散步、慢跑、打拳、做操等能够改善机体免疫力，增加新陈代谢、血液循环等，从而可达到舒展筋骨、畅通气血、强身健体、增加机体抵抗力的目的。除了适度地参加劳动之外．学习一些健身的方法对老年人的健康也是极为有利的．一旦形成习惯，更是可以受益无穷。这些保健方式，看似虽小．只要坚持下来，形成习惯．就会产生很大的推动力，对于人的身体是大有裨益的。常沐浴，神清气爽，百病不入老年人可以利用日光、空气和水等自然资源进行保健，不仅可以提高他们对外界环境的适应能力，提高身体对疾病的抵抗力，而且能增强人体各系统和组织的功能，促进新陈代谢。同时，对某些慢性病如糖尿病、高血压等可以起到一定的辅助治疗作用。其中沐浴锻炼是最常用的健身方式。沐浴通常有三种方式：

关于健康饮食的演讲稿

关于健康饮食的演讲稿尊敬的老师们，亲爱的同学们：大家早上好！今天我讲话的题目是《健康饮食，让我们更健康》。大家都喜欢吃油炸类食品，腌制类食品，肉类加工食品，饼干类食品，汽水可乐食品，方便类食品，罐头类食品，冷冻甜食类食品，烧烤类食品。这些食品都是我们平时难以抗拒的“美食”怎么样，相信各位同学都中招了吧。我曾经看到过这样一篇新闻。新闻里讲到了一个九岁的小男孩早上没吃早饭，被家长送到学校后，自己一个人买了一包辣条和棒冰，站在校门外吃。吃完后走进教室。可没过多久，他就被老师打电话让家长送去了医院，结果在家休息了好几天才来上学。听他的同学讲，那天他吃了东西后，就感觉肚子痛，呕吐，然后头痛。垃圾食品一般都很便宜。五毛，一块钱一包。可是有些油炸食品都是用地沟油做的。虽然味道很好，但是里面不知道包含了多少有毒物质；有些垃圾食品因为生产的厂家是地下的，卫生条件很差，质量得不到保证，细菌感染很多。我在网上看到过一些制作辣条的图片。图片中的工人工作的时候，都不带一次性手套，头上也没有带帽子，周围的环境很脏。有些员工长期工作，他们的手都被食品染料染成了紫色，青色。看到这些图片，我恶心得差点呕吐。国家将每年的5月20日定为中国学生营养日。旨在教育我们要营养的饮食。我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段，可是很多同学都有挑食、偏食、贪食的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康，不懂得为自己的健康负责。从今天起，我希望各位同学能够开始注意自己的这些不良习惯。主要做到以下几点： 1、我们要养成不挑食，不偏食的习惯。在日常生活中要吃各种粮食，水果，蔬菜，鱼肉，蛋，奶等。你一旦有偏食，挑食的习惯了，就容易引起营养失调，抗病能力低下，身体发育不良，影响我们的健康。比如吃太多糖容易引起胃病，皮肤病；肉吃过多容易导致动脉粥样硬化，冠心病；吃太咸容易使血压升高等等。 2、吃饭时要细嚼慢咽。吃饭时千万不要太快，尤其是年龄小的孩子，更应该把食物嚼得细一些，因为多嚼有利于提高食物的消化率和保护肠胃。

中老年健康知识讲座有哪些

中老年健康知识讲座有哪些一、老年人的生理特点 1.体表外形改变。须发变白，脱落，稀疏，“白头搔更短、浑欲不胜簪”(杜甫、春望)。皮肤变薄，皮下脂肪减少，出现皱纹。牙龈组织萎缩，牙齿松动脱落。骨骼肌萎缩，骨钙丧失或骨质增生。身高、体重随增龄而降低。耳屏延长，近80岁的老人耳屏平均延长12毫米二、老年人的心理特点三、老年人良好健康状态的保护四、合理膳食五、合理补钙 2.经常晒太阳也是很好的补钙办法。冬季阳光温暖柔和，适合在户外晒太阳。特别是每天上午9时至下午4时，阳光以温暖柔和的红外线为主，是一天中晒太阳的黄金时段。六、老年人的睡眠与健康人到老年，由于大脑皮层的功能不如青年人活跃，新陈代谢减慢及体力活动大量减少，所需的睡眠时间也随之减少，一般一个晚上能睡5小时左右就够了。老年人半夜易醒，睡眠时间短，可通过白天休息或瞌睡来补足。 3、睡眠的姿势，“立如松、坐如钟、卧如弓”，就是说睡眠以略为弯曲的侧睡比仰卧和俯卧好。仰卧时，两手放在胸前，容易引起恶梦，舌根下坠易造成打鼾、呛咳;俯睡时会影响心肺功能。七、适量运动

走路是最好的运动。三个字：三、五、七。“三”：最好一次三公里三十分钟以上。“五”：一个礼拜最少运动5次以上。“七”：是运动的适量。运动到你的年龄加心跳等于170。三个“三十秒”、三个“三十分钟”。夜间白天起床，坚持三个先后“三十秒”，以防摔倒发生意外 1.睁开眼睛清醒三十秒; 2.坐起三十秒; 3.扶着床边站上三十秒，再行走。八、心理平衡老人应学会三忘：忘老、忘病、忘忧。忘掉昨天，享受今天，展望明天，心理平衡。下面重点讲述心理平衡的维护：(1)心理平衡是我们保持良好健康状态的最主要，也是最重要的保障。俗话说“快活似贴药，忧愁是场病”。保持心理平衡，就是掌握了开启健康之门的金钥匙。一个人能否健康长寿，很大程度上取决于其心理是否真正能得到平衡。据调查我国百岁以上健康老人，他(她)们生活习性五花八门，但相同的一面是：心胸开阔，乐观大方，性格随和，心地善良，勤快，爱运动，情绪稳定。一个心理素质差的人，不仅处事为人难于令人满意，更难于想象他能健康长寿(诸葛亮三气周俞，祁山阵前气死王司徒)。现实生活中，吵架气死人，有的人因事一时想不开致疯的、自杀的事例等等不胜枚举。世界上虽沧桑变化，我心事安定，无论你怎么变化，我心里有数，心里各种烦恼的事啊，做一个梦，睡个觉也就飞散了，这就是心态好。张学良将军，1932 年就是国民党革命军副总司令，仅次于蒋介石，1936年却成为阶下囚，如果心理不平衡，度量小，整日郁郁寡欢，那十个张学良都死了，而他无论受多大的挫折，都能保持一颗平静的心。(2)记得人们七十年代流行送礼送点心，八十年代送保健品，九十年代送鲜花，二十一世纪送健康。健康怎么送?首先要有病早治，无病早防。有条件的应定期到条件好一点的大医院进行健康体检(内容扩展)。再者是修心养性。应有(a)慈爱之心——对世界充满爱;(b)好肚肠——心地善良;(c)一股正气——敢说敢做;(d)善于宽容——能容忍他人善意的不足;(e)孝顺常想——有吃有用有穿也比不上子女的孝顺(歌曲常回家看看);(f)老实适量——不做太油腔滑调之人;(g)奉献不拘——为社会为他人多奉献;(h)回报不求——不要期望别人的回报。

1月春节饮食与健康知识讲座

春节饮食与健康知识讲座主讲人：苏保林新春来临之际，朋友们在品尝美味一饱口福的同时也要注意饮食健康。这里就春节饮食注意事项给大家提个醒！ 1、清淡少油腻，搭配要合理过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少，人们又常睡个“懒觉”，几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食，应该比平时更清淡些，减少脂肪的堆积。 2、蔬菜胜良药节日的餐桌菜肴丰盛，顿顿离不了鱼肉荤腥。然而，人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时，少沾些荤腥，多吃点蔬菜，便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，可解油腻，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，而且能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。 3、水果不可少节日饮食杂乱，更容易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康。但要注意的是，水果与蔬菜的消化时间和过程都不同，应分开食用，否则水果中的大量酵素，会使蔬菜的纤维素腐坏，无法被肠胃吸收。 4、主食不可忘春节期间，人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食，这是不

可取的。粮食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，减少有毒物的生成，还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时，应避免无限量地吃菜，将一部分胃口留给主食。 5、是宁可少吃一口，不让胃肠难受聚餐家宴常常是很丰盛的，丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而“吃撑”了，造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹胀“反酸水”，大到急性胰腺炎危及生命。最好的预防方法就是自我节制。 6、是酒伤肝又伤身，过量伤己又害人饮酒应限量，节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤，同时，饮酒的社会危害也非常突出：酒后开车造成的交通事故、治安事故等。 7、是注意食品卫生，清洁新鲜不得病食品的卫生是非常重要的，这是避免食物中毒的最重要一点。最好的饭菜是现做现吃，选择新鲜的食品原料制作，马上食用不放置。特别注意的是：不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用；冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用；生吃的蔬菜一定要洗净；加工食品过程中一定坚持生熟分开。 8、是聚餐提倡分餐制，公筷公勺大家使许多疾病是经消化道传染的，筷子在每个人的口中和菜肴中进进出出，会使疾病得以传播。谁也不愿意在欢乐的聚餐宴会后染上疾病，

饮食与健康演讲稿

饮食与健康演讲稿我们的健康，与饮食息息相关，好了饮食习惯才能铸就健康的体魄。下面XX准备了一些饮食与健康演讲稿，希望对您有帮助！饮食与健康演讲稿篇1 大家上午好!我是来自XXX公司的XXX，专门从事饮食供给和酒店服务管理专业，与在座的每一位生活都息息相关。作为一位食品生产与供给的管理者，非常注重食品安全、营养卫生和健康饮食。通过在工作的闲暇时间阅读《食品安全控制与管理》和《饮食营养与健康》两本书，读后受益匪浅，今天在这里与大家分享。【食品安全】去年，一部纪录片《舌尖上的中国》红遍大江南北，很多观众沉醉于中华美食的独特魅力，甚至直呼“口水止不住”。然而面对生活中舌尖上的安全问题，人们又不禁感叹：荧屏上佳肴令人回味无穷，现实中问题食品却让人心惊肉跳。近几年来，三鹿“毒奶粉”事件刚刚平息，“苏丹红”、“病虫桔”事件又被揭穿，“瘦肉精”、“毒豆芽”一波又一波轮番上演。“民以食为天，食以安为先”。如果我们每一天对着餐桌上摆着的美味佳肴就想着吃起来是不是令人放心，那就太悲哀了。老百姓的饮食安全得不到保障，何以来谈健康的话题。一句顺口溜这样说：“吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心中没数。”不知

道我们还能吃什么，摆在面前的菜，你还敢不敢吃? 贩为了节约成本用工业盐代替食用盐来腌制鸡、鸭、卤菜，而这些工业用盐是一种致癌物质。更令人惊叹的是，这些带有致癌物质的食品，打着廉价的幌子，进军超市和私人经营的店铺，黑心店主说：“这是公开的秘密，是不折不扣的潜规则。”没有人能确切界定什么能吃、什么不能吃。“食”似乎是一件煞费苦心的事。我们一天也离不开食物，难道就这样怀着对食品的诚惶诚恐而终老一生吗? 我想这是不可能的。食品安全已从中央到地方、各级政府都密切关注、层层布网、步步设防，对绿蔬、水果带有“身份证”，豆芽、食用油均有信息跟踪，实施基地监管，对那些不法商贩严格整治，杜绝货源，实实在在为百姓餐桌安全努力着。【同时也提醒在座的每一位，要从日常生活中注意食品安全，关心食品安全，打一切政府与人们合力的清扫不安全食品的战争，把每一个隐藏不安全食品的暗角都清除清扫，到那时就不需要“借我一双慧眼”，也能把这纷纷扰扰的食品看个清清楚楚、明明白白。同时也要提醒在座的每一位要远离“三无”食品，更不能轻信广告，要从自身做起，提高安全意识，让我们携起手来，共同抵制不法商贩，为我们能吃得健康、吃得安全而努力，不再谈“食”色变。】【食品营养】营养是人体生理发育、新陈代谢、日常行