幼儿园后勤精细化管理之食堂管理
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幼儿园后勤精细化管理之食堂管理
作者：谢旌俐
来源：《读写算·教研版》2015年第06期
摘要：当今，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。幼儿园的食品卫生安全更是幼
儿园安全工作的重中之重。实行食堂精细化管理，严把入口关，是杜绝幼儿园食品安全事故的发生重要保证，推行细节服务，实行精细化管理，是当今形势下提升幼儿园后勤服务质量和管理水平的必然要求。幼儿园通过实施建立食堂服务体系规范化、标准化标准；加强培训，提高服务意识和专业技能；制定幼儿园饮用水和食品安全等突发事件应急预案；注意资料的保存，加强信息建设；实行岗位工作评价，建立量化管理机制等五个方面的措施以达到对食堂精细化管理的目的。食堂精细化管理对园领导提出了更高的要求，要求园领导身体力行，人性化管理与精细化管理相结合，促使幼儿园食堂管理与服务逐步走上规范化、高效能的轨道。
关键词：食堂管理；精细化；阶段；措施
中图分类号：G612 文献标识码：B 文章编号：1002-7661（2015）06-124-02
幼儿园后勤工作是教育工作的重要组成部分，是幼儿园教育教学工作得以顺利进行的基础。做好后勤管理工作是办好幼儿园的重要保证，而食堂管理工作更是幼儿园后勤管理工作的重中之重。随着社会经济的不断进步，经济全球化的不断深入发展，人们饮食文化日益多样化。杜绝幼儿园食品安全事故的发生，严把入口关，推行细节服务，实行精细化管理，是当今形势下提升我们幼儿园后勤服务质量和管理水平的必然要求，对推进幼儿园的发展具有重要意义和作用。
一、食堂精细化管理的重要意义
1、什么是精细化管理
精细化管理是一种管理理念和管理技术，是通过规则的系统化和细化，运用程序化、标准化、数据化和信息化的手段，使组织管理各单元精确、高效、协同和持续运行。精细化管理的内涵是：精确定位，精益求精，细化目标，量化考核。“精确定位”是指对每个单位、部门和岗位的职能职责都要规范清晰、有机衔接；“精益求精”是要求对待工作标准高、要求严，做到尽善尽美；“细化目标”是指以任务进行层层分解，指标落实到人；“量化考核”是指考核时，做到定量准确，考核及时，奖惩兑现。
2、食堂精细化管理的重要性
（1）幼儿园食堂精细化管理是杜绝食品安全事故发生的重要手段
学校后勤管理精细化体现“细”“实”“精”
学校后勤管理精细化体现“细”“实”“精” 大气，即大度，海纳百川的气度。做人大气方能容天下之事，运筹帷幄，成就大事。精细，精心细致。事无大小，惟有精细，才能事半功倍。成功源于大气、精细。 在学校的后勤管理工作中,没有精细化管理就谈不上有效的后勤管理。学校后勤管理工作，就是需要大家齐心协力，精细工作，用心工作，做好“三服务”，优质、安全为学校提供保障。 何谓精细化管理？精细化管理就是落实管理责任，变一人操心为大家操心，将管理责任具体化，明确化。它要求每一个人都要第一次就把工作做到位，对工作负责，对岗位负责，人人都管理，处处有管理，事事见管理。精细化管理要求层层完善、系统健康，权力层层有，任务个个担，责任人人负。在日常管理中，它要求每一个步骤都要精心，每一个环节都要精细，每一项工作都是精品，树立精心是态度，精细是过程，精品是成绩的服务态度。 精细化管理必须有制度，有过程，有监管，有反馈，有整改，最核心的是落实。它要求后勤工作人人有事做，事事有人做，要用心去做好每件细枝末节的事情。要将平凡事情做好，将简单事情做精，将小事做实。 精细化管理就是人要在“勤”字上多下功夫，下硬功夫，下实功夫。确定目标，分解任务，责任到人。不管是领导还是从业人员应该在校园特别是容易被忽略的地方多走走，在自己每天工作记录本上多记记，在大会小会上多讲讲，对全校教职工特别是后勤人员多交流，好的经验要多宣传，反面教训要作案例多分析，让大家引以为戒。 对如何实施后勤精细化管理，关键要在“细化”“务实”“精致”三个方面下功夫,精细化管理体现在“细”字上，落实在“实”字上，成效在“精”字上。 一、精细管理体现在“细”字上. 为教育教学、科研及师生的生活服务，是学校后勤的根本任务。这是由学校后勤管理工作的服务性特点所决定的。如何服务呢?为保证学校各项工作的正常运转，首先必须为学校教育、教学、科研提供基础设施、物质条件和相应的管理，同时还必须为全体师生员工提供吃、住、行的条件，以保证员工的正常生活。就其内容来说，学校后勤工作的服务包括资产管理服务、校舍管理服务、生活后勤服务、基本建设服务以及财务管理服务等诸多方面。这就要求后勤管理者对人、财、物进行计划、组织、监督、指挥、评估，使之最大限度地满足教育、教学、科研和师生员工的生活需要，为培养人才创造条件，为教育教学、科研及师生员工等提供优质的服务。要达到这样要求，后勤服务就必须做到主动、热情、周到、细致。要善于抓小事、抓细节。重视细节、善于抓住带有倾向性的小事和细节，这实质是提倡一种认真的态度和科学的精神。在学校的后勤工作中没有一件事情小到不值得去做，也没有一个细节应该被忽略或忽视，后勤管理工作尤为突出的：环境布置、卫生打扫、水电维修、校舍维护，桌椅门窗维修、伙食供应、食品卫生、校园安全、车辆安全、物品采购及供应、绿化养护等等。件件都是不起眼的琐碎小事，而这些繁杂小事如不认真对待或不及时处理，小到影响教学环境或某一方面、某些人或某个人，大到影响正常的教学秩序，甚至还会造成大的事故或隐患。所以必须认真细致地对待每个细节，在细字上下功夫。通过对在精细化管理方面的讨论，本组统一了认识，明确了责任。达成了以下共识。 “细”必须健全管理制度。做任何事都必须行之有据，按章办事，有规可依，后勤服务作为一项基础性和保障性的工作是学校工作中不可缺少的重要组成部分。要做好、做细这方面的工作必须健全操作性强的规章制度，制度本身就是管理的一个重要部分，俗话说“不怕做不到就怕想不到。”只有想得细、想得全，才能做得到位。 学校后勤部门修订制订了各方面的规章制度，有各工种岗位的岗位职责，内容涵盖了学
幼儿园后勤工作总结2020
幼儿园后勤工作总结2020 总结是对自身社会实践进行回顾的产物。下面是小编整理的关于幼儿园后勤工作总结2020，希望能够帮到大家。 幼儿园后勤工作总结2020(一) 本学期，后勤工作紧紧围绕幼儿园园务工作重点，继续加强保健、食堂、保育、安全等方面的科学管理，在不断完善和规范中，积极提升后勤服务质量，真正体现卫生保健工作的实效性，为幼儿园保教工作和幼儿生活提供更优质的后勤保障。 一、强化队伍管理，提高三大员工作质效 二、深入研究三大员一日操作环节，不断优化教研形式，提升教研质效 1.本学期保健组与营养组共同研究“营养自助餐”的菜谱与烹饪。 2.结合幼儿园保教推进会的有效实施，以保育工作精细化为宗旨，凸显三大员后勤保障功能。 3.本学期我们保健员继续开展区级课题“三位一体协同培养幼儿生活自理能力的实践研究”保育员组以项目组为引领，分年龄段进行专题研究。 三、细化安全管理机制，确保全体师生的安全。(详见安全工作总结) 1.加强组织管理，建立长效机制 2.注重安全教育，营造平安环境 3.家园沟通，确保幼儿园外安全 4.三防措施到位，确保稳定和谐 5.优化幼儿园环境，重视学校卫生，促进健康成长
四、保健工作细致周到，促进幼儿健康成长 1.规范保健管理，提升保育质量 2.科学合理地制定食谱，抓好膳食管理 3.规范岗位操作，抓好传染病管理 五、加强财务财产管理，有序开展后勤其他工作 1.本学期后勤部门做好幼儿园的开学初以及学期结束的各项准备以及整理工作。 2.勤俭办园，物尽其用，财尽其效，做好了资产清点工作。 3.加强财务管理，严格按照收费标准进行收费，并在网站、公示栏等及时发布幼儿园收费标准，做到公开、公示。 4.维修保养及时高效，减少物品的损耗。 六、一份耕耘一份收获 为了提升三大员保育观念，提高操作水平，我们进行了一系列的岗位练兵、技能技巧的竞赛等活动，从而保证保育工作的质量。 七、反思与下阶段方向 幼儿园后勤工作总结2020(二) 一学年来，我园后勤工作据《纲要》精神的指导下，本着园本实际情况、脚踏实地完成了又一学年的后勤工作任务。 一、完善常规工作操作，加强新旧保育员的培训工作，以提高自身素质。
学校食堂管理实施方案
学校食堂管理实施方案 篇一：学校食堂“6T”工作实施方案 学校食堂“6T”工作实施方案 水长乡中心学校 2017年4月 学校食堂“6T”工作实施方案学校食堂的工作是学校的重点工作，也是关乎学校生存的生命线。根据云南省教育厅关于印发2017年云南省学生食堂“6T”无视管理推广工作计划的通知和保山市教育局转发的文件精神，结合我校的工作实际，提高学校食堂的管理，特制定学校食堂“6T”工作实施方案。 一、指导思想 为了进一步贯彻落实新《食品安全法》和云南省教育厅11部门联合下发的文件精 神，提升学生食堂精细化管理水平，按照“天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进”的管理模式，推广“6T”无视管理，实现食堂管理现代化，确保食品安全，改善服务，保障师生员工的切身利益奠定坚实的而基础。通过实施学校食堂精细化管理，进一步提高学校食堂监督管理的整体水平。有效预防学校集体食物中毒事故的发生，学生食堂要充分体现公益性和服务性，坚持为学服务。 二、实施学校食堂精细化管理的内容 （一）健全管理机制，强化工作责任。 学校建立和完善食堂管理制度和领导责任制。王回兰校长对学校食堂管理工作负总责，是学校食堂管理工作的第一责任人，要建立第一责任人为组长，分管副校长、总务主任、食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，即领导小组：组长：王回兰副组长：杨丕仪杨双明组员：袁艳张金龙王庆丽章永启 郑朝卿张会芹等，全面负责学校食堂的卫生安全与管理工作，其具体职责是： 校长：王回兰全面负责学校食堂管理工作。 分管副校长：杨丕仪 1、具体负责学校食堂管理工作。 2、制定食堂管理制度，审核师生进餐食谱。 3、负责食堂食品质量卫生的监督管理。 4、食堂领班的聘请。 总务主任：杨双明 1、具体抓食堂的生产及食堂食品卫生安全。 2、组织师生进餐，抓进餐服务质量。 3、负责组织食堂管理员及工人培训。 4、审核食堂采购。 5、抓常规记录，建立食堂管理档案。 6、负责食堂财务管理。 定菜、验菜：郑朝卿张会芹 1、负责食定菜验菜工作。
后勤精细化管理系统浅谈
后勤精细化管理浅谈 一、精细化管理的涵 精细化管理并不是新生事物，作为现代工业化时代的一种管理理念，它最早由日本企业在20世纪50年代提出。也正是在这种管理理念的指导下，日本经济很快赶超美国，成为世界上第二大经济体，从而迫使美国企业家放下架子到日本取经。随后，精细化管理理论及其方法随着日本经济的迅速崛起而走向世界。 理论界一般认为，精细化管理是建立在规化管理的基础之上，并将规化管理引向深入的基本思想和管理模式。它的主要目标是最大限度地减少管理所占用的资源，最大限度地降低管理成本。精细化管理的涵用一句话概括，就是精确定位、注重过程、量化考核。 而精细化管理的实质是强调在组织管理的全过程都要注重对细节的观察和把握，从战略的制定到具体的执行都无一例外。 二、后勤实施精细化管理的必要性分析 （一）新世纪新阶段全新的经济形势要求企业实施精细化管理 当代社会，市场分工越来越细，专业化程度越来越高，市场竞争日趋激烈，利润空间逐渐缩小，整个经济进入微利时代。如沃尔玛的利润率现在只有4%，中国整个家电行业的利润率也不到5%。在这样一个背景下，经营者要想在微利时代中取胜，就必须依靠精细化管理，也就必须实施成本控制。在西方发达国家，企业对精细化管理有这样一个形象而又生动的比喻：一项建筑工程竣工后，一个螺栓都
不能剩下，这就是精细化管理思想的精髓。一句话，就是要使有限的资源得到最恰当的利用，不能浪费一丝一毫，如此企业的经济效益才有可靠的保证，企业才能在面对竞争时从容而自信，才能不断地超越竞争对手。 汪中求在《细节决定成败》一书中认为“战略决定命运”，并明确提出企业发展的战略是“从细节中来，到细节中去”，也就是说细节决定企业未来竞争的成败。 可以说，随着现代企业制度的建立和经济全球化的发展，一个精细化管理的时代已经来临。 （二）落实科学发展观要求高校实施精细化管理，建设节约型校园 锦涛同志在十七大报告中明确提出的科学发展观，强调了我们的管理工作必须尊重科学，按客观规律办事，实行管理的科学化。而精细化管理作为科学化管理的第二个层次和发展阶段，在举国上下不断深化改革的今天，是落实科学发展观的具体体现，是各个部门努力提高管理能力和服务水平的一种管理模式。精细化不仅仅是一种科学方法，更是一种和社会责任感紧密联系在一起的科学精神和实事的态度。 “十二五”是我国全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化的关键时期，在这个关键时期，要进一步树立和落实科学发展观，就要求我们必须转变经济增长方式，加快建设节约型社会，在生产、建设、流通、消费各个领域节约资源，提高资源利用效率，减少损失浪
如何搞好后勤精细化管理-提高后勤服务质量
如何搞好学校后勤精细化管理，提高后勤服务质量常言道：“兵马未动，粮草先行。”学校后勤工作直接关系到学校教育教学工作是否有序开展；直接关系到学校师生的生活、工作和学习；直接关系到教师的成功与发展、学生的成长与成才。所以后勤工作更应渗透精细化管理方法，提高管理和服务质量，提高办事效率至关重要。现在我就我们学校后勤精细化管理谈几点粗浅的感想，供大家商榷。 一、队伍建设的精细化 后勤工作关系到全校师生的工作、学习和生活，这就需要有一支热爱教育事业、有一定文化素养、有专业知识和技能、全心全意为教育教学服务、为师生服务的高素质的后勤管理队伍。因此，在后勤队伍建设上要力争把那些思想素质高、业务能力强、具有奉献精神的教师吸收到后勤工作岗位上来，绝不能把后勤处变成“收容所”、“养老院”。 同时，对后勤管理人员和从业人员要定期进行相关知识和技能的培训。培训内容主要包括安全管理知识、食品安全、工作流程、操作技能、责任意识等方面的内容。通过培训全面提升了管理水平和服务意识，为提高服务质量打下了坚实基础。 二、计划与决策的精细化 后勤工作作为学校工作的一个重要组成部分，是为学校教书育人服务的。学校工作是一项有目的的、长期的、具有周期性的活动。这就决定了学校后勤管理工作的长期性和周期性。因此后勤工作必须实行计划控制，如果计划不当，就会造成工作的盲目性和随意性，出现决策上的失误给学校带来重大损失。搞好后勤管理的精细化，就必须根据学校实际情况制定出后勤管理长期计划、中期计划和短期计划。在计划中要目标明确，分工合理，责任清楚。有了计划最终还要看是否落实，把落实情况作为检查、考核工作的实绩。工作中有布置无检查，有计划无落实，那么计划就是一纸空文，不仅会
提高学校食堂质量的方案
提高学校食堂质量的方案 一、指导思想和总体目标 1、指导思想：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观,坚持“三服务两育人”，牢固树立以质量求生存，以质量促发展，以质量检验发展的意识，切实提高服务质量，创建师生满意的后勤学校。 2、总体目标：认真分析食堂服务质量现状，进一步理清提升质量的思路，研究提升质量的措施。以创建“放心食堂”为突破口，以服务教育教学为中心，解决社会、家长及师生最关心、最直接、最实际、最急需。 二、主要内容 1、抓食堂基础设施建设，提高服务能力。学校在经费紧张的情况下，多方筹措资金，要狠抓食堂基础设施建设。解决学生目前喝水难的问题，提高后勤服务人员的工作效率，既要降低学生生活费用，又要能使学生吃饱吃好，得到了社会、学生及其家长的一致好评。 2、抓食堂精细化管理，提高服务水平。基础建设是基础，精细化管理才是关键，科学的管理还能弥补基础建设之不足。 （1）、健全食堂管理工作制度，以制度规范人。 坚持后勤服务人员上岗前的食品卫生、专业技能培训制度，学习《学校卫生工作条例》、《学生集体用餐有关规定》、《中华人民共和国卫生法》、“食物中毒特点”、“怎样预防食物中毒”、“食物中毒的处理”、“怎样炒好大锅菜”等相关法律法规及技术知识，通过培训不仅增强了炊事员的食品安全意识，也提高了各种技能，能让师生吃上可口的饭菜，受到师生的好评。 完善食堂一系列配套管理制度，规范上墙，并严格执行。如食堂卫生管理制度、预防食物中毒制度、库房管理制度、食品加工管理制度、熟食间管理制度、餐饮具消毒制度等。 与所有食堂从业人员签订食品卫生安全操作目标责任书，将食品加工各环节工作分解到每个人员，做到责任明确，分工协作。 严把七关：一是加强领导，把好制度关。学校成立了由校长负总责，总务主任具体抓，教师、学生生活委员为成员的伙食管理委员会，制订了《食品索证制度》、《食堂卫生制度》、《食品加工销售管理制度》、《炊事工作人员岗位责任制》等，做到有章可循。学校还将采购、贮藏、加工、销售、清洁卫生等整个流程责任到人，实行问责制，做到违章必究。二是严肃认真抓好人
幼儿园精细化管理
幼儿园精细化管理 福建师大吴荔红 一、幼儿园管理新理念 1、树立明确的法制理念 2、树立以人为本合理利用人力资源的理念 3、树立科学的信息理念 4、树立可持续发展理念 二、幼儿园精细化管理内容与要求 （一）组织机构——健全 1.园务委员会 园长定期召开研究幼儿园工作计划与总结及每阶段的要事大事 2.保教部门 分管园长根据幼儿园工作计划，制定保教工作计划，有序开展各项工作，定期评价和总结 3.行政后勤卫生保健部门 分管园长根据幼儿园工作计划，制定行政后勤卫生保健工作计划，有序开展各项工作，定期评价和总结。 4.教职工代表大会 工会主席定期召开教代会（每学年1～2次，如遇特殊情况，根据实际进行调整）。 审议幼儿园工作汇报，听取园级领导述职报告并进行民主评议；听取工会委员汇报工作总结。 反馈去年提案处理情况，园长宣读新提案立项，围绕本届话题进行研讨。 5.家长学校 家长学校校长根据幼儿园工作计划，制定家长学校工作计划，组织开展家委会、家长开放日、家长讲座等工作。 6.膳食委员会 膳食委员会主任每学期至少召开2次伙食委员会会议。定期了解幼儿园进
食情况，提出幼儿园带量食谱建议。 7.党支部 党支部书记根据上级党委精神，制定工作计划，开展工作，撰写工作总结. 8.团支部 团支书根据党支部工作精神，制定工作计划，开展团支部工作，撰写工作总结。 9.工会组织 工会主席在党支部领导下，根据上一级工会工作精神，制定工会计划，开展工作，撰写工作总结。 （二）目标管理——明确 1.办园理念与特色 能根据本园实际确立正确的办园理念，形成办园特色。 2. 3～5年发展规划 根据本园实际制定切实可行的3～5年发展规划。 3.学年计划与总结 教研组、年段长、班主任、卫生保健组负责人、总务主任、食堂负责人等根据实际制定学年工作计划，撰写总结。 （三）师资队伍管理——规范 1.学历与资格 ●教师应具有大专以上的学历和幼儿教师资格证书， 幼儿园教师具有幼儿师范学校毕业及以上的学历和幼儿教师资格证书，转岗教师必须持有教育厅颁发的培训合格证书，保育员具有初中以上的文化和保育员上岗证书，医务等其他工作人员按要求持证上岗。 保育员应具有初中以上的文化程度和保育员上岗证书。 ●医务人员应具有中等及以上医学专业学历且取得医师或护士执业资格，并受过儿童卫生保健培训。 ●厨师应接受过专业培训，并有岗位资格证书。
机关食堂精细化管理
机关食堂精细化管理 一、食堂精细化管理 俗话说：“民以食为天，食以安为先。兵马未到，粮草先行”。公司后勤管理中又以食堂管理为重中之重，饭菜的质量、卫生都是公司管理者关注的重点对象。传统的管理方式已经不能适应目前的食堂状况，必须以全新的精细化管理来取代原有的旧模式，才能更好地满足广大员工的需求。何为精细化管理，就是开阔眼界改变原有惯性思维，从多方面提高管理水平： （一）外出取经。食堂的工作人员要到其他企事业单位学校参观学习，从操作、菜品、设施、文化氛围等多方面汲取经验，对照查找自身不足。更新设备，翻新花样，布置张贴标语，从各个方面提高餐饮水平。 （二）增加菜品花样。结合自身条件，根据季节变化，变换多种菜色品种，适应员工不同口味需求。不仅要有传统的米饭、花卷、糊卜，还应有应季的炸酱面、冷面。还不时地供应米线、包子等。尤其是米饭，应增加黑米饭、小豆饭、杂米饭等。另外应开展每日一人一水果活动，增加鲜嫩欲滴的水果，如：苹果、橘子、西瓜、香蕉等，不但增加员工食欲更使膳食更平横。最后的目标是做到饭菜品种多了，口味更可口了，份量更足了，品质更好了。 （三）食品安全方便。食堂饮食确保食品安全的同时，还应进一步加强了就餐秩序管理，每到就餐高峰期，有行政部人员加强督导，
维护秩序。就餐区，员工按部就班，依次就座，杜绝喧哗争闹。 （四）加强对线路食堂管理，线路除了上报每周食谱，还应需进行每日菜品影像留存，便于日后备查。 （五）推行白板管理法，在食堂后厨张贴《食堂一周工作计划表》，上面要详细罗列每天的工作计划及工作完成情况。炊事员在早上上班时就能看到有哪些工作需要干，哪些完成了，哪些还没完成，一目了然，让工作管理透明化。这是就是“白板管理法”，通过这一办法，炊事员工作更加有计划性、目标性，把行政部布置的目标任务、食堂自行开展的工作计划都列在“白板”上，不会再出现工作遗漏现象，大大提高了后厨执行力。同时便于检查监督，每周实行“回头看”，找出没能及时完成的工作，追究原因和责任人，制定督促落实的方法。这一方法的落实，使工作管理更加细致化。
推进后勤精细化管理 全面提升服务水平
推进后勤精细化管理全面提升服务水平 峰峰小学 没有坚强的后勤保障，学校教育教学工作就无法正常开展。如何搞好后勤呢？就是要实现精细化管理，做到后勤工作人人有事做，事事有人做，将平凡事情做好，将简单事情做精，将小事做实。在多年的后勤服务中，我体会颇深，现将自己的点滴做法与大家分享交流如下： 每所学校有每所学校的具体情况，我校教师少，学校也没有专职的后勤管理工作人员，虽然如此，我校依然把关心好、服务好、保障好学校各项工作的开展放在重中之重，长期以来形成了“人人为我、我为人人”的后勤工作人人有事做的良好局面，又因学校男教师少，面对急难险重任务，校长、男教师又担当起后勤“干将”的角色，因此，学校从来没有落下后勤工作，也没有因后勤跟不上导致学校其他工作的延误，反而因和谐的、积极的后勤氛围凝聚了工作正能量，推动了学校各项工作的积极开展和长足发展。 一、在思想上高度重视 学校后勤管理工作是学校工作的重要组成部分，后勤工作的好坏，直接影响着学校教育教学工作的顺利进行。为教育教学服务、为师生服务是后勤工作的根本出发点，作为一名后勤服务人员，一要想教育教学之所想，急教育教学之所急，要了解教育教学，要树立全心全意为教育教学服务的思想意识，对待师生要热情，服务要真诚，真正做到有求必应，服务到家。只有树立了这种服务的思想，才能让在第一线的
教师无后顾之忧，才能做教育改革的坚强后盾。二要紧紧围绕学校的中心工作，牢固树立主动化、精致化、科学化、人本化的服务理念，不断改善办学条件，充实教学设备，抓好师生生活，为完成学校的教育任务和培养目标，做出自己的贡献。三要针对后勤管理和服务过程中出现的新问题、新情况，寻求解决的新方法，新举措，把工作做到位，对工作负责，对岗位负责，人人都管理，处处有管理，事事见管理，任务个个担，责任人人负。每学期开学前，我校都要开会专门说后勤工作，认真总结上学期在后勤管理上的得失，取得的经验，布置本学期的后勤任务，对功能室的负责人员、卫生的管理人员、各种耗材的记录等工作进行合理分工与调配。同时，对本学期所需的各类物品拉出明细表，进行提前采购，保证教育教学需求的及时供应。 二、在制度上严格要求 做任何事都必须行之有据，按章办事，有规可依，后勤服务作为一项基础性和保障性的工作是学校工作中不可缺少的重要组成部分。要做好、做细这方面的工作必须健全操作性强的规章制度，制度本身就是管理的一个重要部分，俗话说“不怕做不到就怕想不到。”只有想得细、想得全，才能做得到位。我校积极建立健全各方面的规章制度，内容涵盖了学校后勤管理的全过程，涉及到校产、校舍管理制度、财务制度、校园安全及门卫管理制度、校园环境卫生制度、维修制度等。后勤管理规章已成为学校后勤工作的行为准则，为学校后勤工作的规范化、制度化、科学化提供了坚实的保障。 三、在能力上积极提升 2
做好后勤精细化管理 提高后勤保障水平
做好后勤精细化管理提高后勤保障水平 6月8日至12日，我有幸参加了区教育局组织的茅箭区“十一五”第一期校长培训。培训期间，聆听了专家们关于学校精细化管理、领导艺术、心理健康教育等方面的专题讲座，实地考察了全区各中小学、郧县青曲镇中心小学和柳陂镇中学、小学等学校，通过集 中学习、实地参观和相互交流，收获很大，感触很深，反省自己分管的后勤工作，找差距，想办法，结合此次培训和工作实际，就如何进一步做好后勤精细化管理，提高后勤保障水 平谈几点体会： 一、创新理念，正确引领后勤工作方向。 理念是行动的先导，理念决定方向，方向正则目标明。干事业，就是目标要高，定的 位高，起点才能高，惟有高的要求，才能有高的起点。通过多年的教育教学实践，我们学 校提炼出了符合学校实际和现代教育发展要求的办学理念：“用真爱、真知成就每一位学 生的幸福人生。”这一办学理念对学校后勤服务工作的服务质量、服务内容以及服务方式 等都提出了新的要求。我们应紧紧围绕学校的中心工作，用办学理念指导后勤工作，不断 创新后勤服务理念，牢固树立主动化、精致化、科学化、人本化的服务理念，始终牢记后 勤工作就是为教育教学服务、为教科研服务、为师生生活服务，也就是要以学校的需要、 师生的需要、教育教学的需要为己任，先学校之忧而忧、师生之需急而急、后学校师生之 乐而乐，针对后勤管理和服务过程中出现的新问题、新情况，寻求解决的新方法，新举措，把工作做到位，对工作负责，对岗位负责，人人都管理，处处有管理，事事见管理，任务 个个担，责任人人负。每一个步骤都要精心，每一个环节都要精细，每一项工作都是精品，树立精心是态度，精细是过程，精品是成绩的服务态度，时时、处处、事事体现后勤管理 育人、服务育人、环境育人功能，不断提升学校后勤的服务品质。 二、注重细节，不断提升后勤管理水平。 细节影响品质，细节体现品位，细节显示差异，细节决定成败。后勤服务是一门技术，也是一门艺术，服务的艺术魅力就在于细节。细节往往能反映服务的水准，突出服务内在 的素质。要做好大事必须从做小事做起。大事是小事汇集而成的。万丈高楼平地起。他们 是相辅相成，是辩证的。从全局着眼，细节入手。老子说：“天下难事，必做于易；天下 大事，必做于细”，它精辟地指出了想成就一番事业，必须从简单的事情做起，从细微之 处入手。密斯·凡·德罗是20世纪世界最伟大的建筑师之一，在被要求用一句最简练的 话来描述他成功的原因时，他只说了五个字：“魔鬼在细节”，他反复地强调的是，无论 你的建筑设计方案如何恢弘大气，如果对细节的把握不到位，都不能称之为成功的作品。 可见对细节的作用和重要性的认识，古已有之，中外共见。也就是所谓“一树一菩提，一 沙一世界”，生活的一切原本都是由细节构成的，如果一切归于有序，决定成败的必将是 微若沙砾的细节，细节的竞争才是最终和最高的竞争层面。因此，学校后勤管理应在精细 上做文章，在细节上下功夫，做到“把每一件简单的事做好就是不简单，把每一件平凡的 事做好就是不平凡”。
区一小学校食堂精细化管理实施方案
区一小学校食堂精细化管理实施方案 区一小学校食堂精细化管理实施方案 学校食堂关系到师生的身体健康、学校的正常教学秩序和社会的稳定。为了做好学校食堂管理工作，提高学校食堂管理水平，按照《食品卫生法》、《卫生部、教育部学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《卫生部关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》等要求，特制定此实施方案。 一、实施学校食堂精细化管理的目的 通过实施学校食堂精细化管理，进一步提高学校食堂监督管理的整体水平。有效预防学校集体食物中毒事故的发生，学生食堂要充分体现公益性和服务性，坚持为学生服务。 二、实施学校食堂精细化管理的内容 （一）健全管理机制，强化工作责任。 学校建立和完善食堂管理制度和领导责任制。学校的校长对学校食堂管理工作负总责，是学校食堂管理工作的第一责任人，要建立第一责任人为组长，分管副校长、总务主任、幼儿园园长和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂的卫生安全与管理工作，其具体职责是： 校长：全面负责学校食堂管理工作。 分管副校长： 1、具体负责学校食堂管理工作。 2、制定食堂管理制度，审核师生进餐食谱。 3、负责食堂食品质量卫生的监督管理。 4、食堂领班的聘请。 5、负责食堂财务管理。 总务主任 1、具体抓食堂的生产及食堂食品卫生安全。 2、组织师生进餐，抓进餐服务质量。 3、认定聘请工人，负责组织食堂管理员及工人培训。 4、审核食堂采购。 5、抓常规记录，建立食堂管理档案。 幼儿园园长 1、全面负责幼儿园幼儿进餐管理。 2、安排幼儿园师生进餐食谱。 采购员 1、全面负责食堂采购工作。 2、协助总务主任抓食堂管理。 保管员 1、负责食堂原材料的保管。 2、验收登记采购的原材料。 3、发放原材料。 4、协助总务主任抓食堂管理。 工人领班 1、全面负责食堂生产服务管理。 2、组织生产队伍，负责工人管理。 （二）体现公益服务，确定运作模式。
幼儿园后勤保障工作计划4篇
幼儿园后勤保障工作计划4篇幼儿园后勤保障工作计划 4 篇幼儿园后勤保障工作计划 1 情况分析： 我园现有保健教师 2 名，一名为正式在编一级教师，另一名为外聘教师。保育员11 名，其中有一名是正式编制人员，其余 10 名为外聘人员，其中具有初级证书的保育员有 7 名占保育员队伍 70%;无证书的保育员有 3名占保育员队伍 27%。营养员有 5 名其中有 2 名有初级证书其余 3 名没有证书。财务人员 1 名。 我园三员操作基本符合日常工作要求，能根据我园制定的各项卫生保健制度，严格执行。但离科学管理，高质量服务的工作标准尚有差距。开学至今外聘职工人员调动情况较大 ,虽然进幼儿园后，进行了一系列的培训指导，能根据卫生保健制度的要求开展工作，但是对一些基本理论了解不够 .还未完全掌握规范操作的要求，对如何配合教育教学不能深刻领会，保育观念不强，这些不足之处都有待于提高。 工作目标： 以工作手册为指导标准，落实一日活动各个环节的日常指导、检查与评比，注重反馈，提高管理效率。提高后勤人员的主动服务意识，通过学习新课程的理念，规范工作要求，提高工作质量。 具体工作要求与措施： 营养员工作： 1. 以“营养员工作手册”为指导营养员操作规范，对各种餐具进行严格的消毒管理，根据卫生监督所的要求，做好食品卫生台帐、
验收记录以及消毒登记。 2. 强化幼儿园食品卫生、饮食卫生、防传染病和安全、消防工作制度，强化后勤组长分层管理职责，杜绝事故隐患，确保师生健康、安全。 保育员工作： 1. 修订外聘人员工作考核制度，进一步落实后勤工作岗位责任制。 2. 重视规范“三员”工作检查与反馈、通过开展定期经验交流，理论学习、岗位培训，示范操作、规范提高后勤工作质量。两园进行保育环境观摩互查，看别人长处，找自己不足，提升服务质量。 3. 强化保育员日常操作规范检查，提高幼儿园环境卫生质量，提倡主动热情服务和相互协作，对保育员实施月考核奖励，提高工作质量。 保健工作： 1. 严格控制各种传染病的发生和预防，认真执行晨检制度，不流于形式，做好晨检及全日观察记录，发现异常及时处理，并做好记录。 2. 加强环境卫生和伙食质量的管理，落实各项保健制度，加强对营养员、保育员各部门工作的指导。加强组织业务学习，落实好工作职责。定时检查、监督，为幼儿创设卫生整洁无害的生活环境。 3. 继续做好营养不良、肥胖、贫血幼儿的矫治工作。 4. 保健教师提高相应的家长工作指导质量和对教师日常保育工
浅谈学校后勤管理工作精细化精编版
浅谈学校后勤管理工作 精细化精编版 MQS system office room 【MQS16H-TTMS2A-MQSS8Q8-MQSH16898】
浅谈学校后勤管理工作精细化 北京市八一学校总务处巴军 【内容摘要】 本文以学校后勤管理工作为出发点，详细解读了精细化管理的概念以及在当前背景下，对学校后勤管理工作精细化的需求。文章着重描述了实现后勤精细化管理的有效方法，并结合实际经验提出了实施后勤管理精细化需要注意的几个问题，有理论、有案例、有经验交流，为学校后勤管理工作的提高提供了很好的借鉴意义。 【关键词】学校后勤管理精细化 【正文】 老子曾说：天下大事，必做于细。学校后勤工作能否做成精品，关键在于是否拥有科学化、精细化的高水平的管理。 一、何谓精细化管理 精细化管理1中的“精”可以理解为精益求精；“细”可以解释为细致、具体，细针密缕。精细化管理就是落实管理责任，将管理责任具体化、明确化。它要求每一个管理者都要工作到位、尽职。精细化管理最基本的特征就是重细节、重过程、重具体、重落实、重质量、重效果，讲究专注地做好每一件事，在每一个细节上精益求精、力争最佳。 二、对后勤精细化管理的需求背景 在现代社会，精细化管理不是可有可无的，有时甚至起决定作用。理由如下： 1、时代的变化和社会的需要 现代社会，竞争越来越激烈，做为学校，教学上的竞争是一方面，后勤保障也是重要的一面。在升学季，论坛、即时通讯空间，除了分数指标，也充斥着宿舍住几个人、食堂怎么样、教室是否有空调、图书馆藏书几何、校服是否漂亮等诸多对比、评论，说明社会、家长、学生对学校的需求水平日益成熟与提高，要求越来越细、越来越具体，这是社会发展的必然。 同时，大部分学校的资金来源于政府税收，规范的流程、提高使用效率和科学、透明的细节考量都是向纳税人负责的表现，这些促进了精细化管理的进程。
学校食堂精细化管理实施方案
学校食堂精细化管理实施方案(一) 学校食堂关系到师生的身体健康、学校的正常教学秩序和社会的稳定。为了做好学校食堂管理工作，提高学校食堂管理水平，按照《食品卫生法》、《卫生部、教育部学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《卫生部关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知》等要求，特制定此实施方案。 一、实施学校食堂精细化管理的目的 通过实施学校食堂精细化管理，进一步提高学校食堂监督管理的整体水平。有效预防学校集体食物中毒事故的发生，学生食堂要充分体现公益性和服务性，坚持为学生服务。 二、实施学校食堂精细化管理的内容 （一）健全管理机制，强化工作责任。 学校建立和完善食堂管理制度和领导责任制。学校的校长对学校食堂管理工作负总责，是学校食堂管理工作的第一责任人，要建立第一责任人为组长，分管副校长、总务主任、幼儿园园长和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学校食堂的卫生安全与管理工作，其具体职责是： 校长 全面负责学校食堂管理工作。 分管副校长 1、具体负责学校食堂管理工作。 2、制定食堂管理制度，审核师生进餐食谱。 3、负责食堂食品质量卫生的监督管理。 4、食堂领班的聘请。 5、负责食堂财务管理。 总务主任
1、具体抓食堂的生产及食堂食品卫生安全。 2、组织师生进餐，抓进餐服务质量。 3、认定聘请工人，负责组织食堂管理员及工人培训。 4、审核食堂采购。 5、抓常规记录，建立食堂管理档案。 幼儿园园长 1、全面负责幼儿园幼儿进餐管理。 2、安排幼儿园师生进餐食谱。 采购员 1、全面负责食堂采购工作。 2、协助总务主任抓食堂管理。 保管员 1、负责食堂原材料的保管。 2、验收登记采购的原材料。 3、发放原材料。 4、协助总务主任抓食堂管理。 工人领班 1、全面负责食堂生产服务管理。 2、组织生产队伍，负责工人管理。 （二）体现公益服务，确定运作模式。 食堂由学校经营和管理，采用包工不包料的运作模式，不承包或变相承包给个人进行盈利性经营。 1、学校派员全面管理，主要由分管食堂工作的副校长、总务主任、食堂采购员及保管员全权负责。 2、食堂采购员和保管员由学校派遣，全面代表学校履行采购和保管职责。采购的原材料先由保管员验货后，再登记入库。出库材料要登记签字，学校每月定期盘库。
精细化的幼儿园后勤管理
精细化的幼儿园后勤管理 一、什么是幼儿园后勤管理 ?管理 ?管理是指在一定组织中的管理者，运用一定的职能和手段来协调他人的劳动，使别人同自己一起高效率地实现组织既定目标的活动过程。 ?后勤 ?后勤”指后方对前方的一切供应工作。所以，幼儿园后勤中的一切工作都应服务于师生，服务于教学。 幼儿园后勤管理 ?幼儿园管理人员遵照一定的教育方针和保教工作的客观规律，采用科学的工作方式和管理手段，将人、财、物、事、时（间）、空（间）、信息等因素合理组织起来，使全体成员努力工作，以达到后勤工作目标的过程。 二、后勤工作的意义 ?后勤工作质量直接影响保教任务的完成 ?后勤工作关系到调动教职工积极性 三、后勤工作的特征 ?（一）后勤工作具有服务性 “后”的应有之义是为教师解除“后顾之忧”。 ?后勤工作就其在幼儿园的地位与任务来说，是一项服务工作。即：为幼儿服务，为教职工的工作和生活服务。后勤工作是为办好幼儿园提供物质基础和保证。 ?（二）后勤工作具有先行性 “后”指“后方”、“幕后”，决不是“滞后”，后勤工作更多时候表现为“超前”。 ?后勤工作必须走在幼儿园各项工作前面。后勤工作应作为幼儿园工作的先导部分或“前计划工作”。 ?（三）后勤工作具有全局性 “勤”并不是盲目地跟着事务走，对于有些事情，不妨化“勤”为“懒”，变“疲于应付”为“加强管理”。 ?后勤工作关系到全园各项工作的进展，关系到每个成员的工作、学习和生活，是涉及面最广的一项全局工作。后勤工作是各项工作的前提条件之一，是提高各项工作质量的物质基础和保证措施。 ?四）后勤工作具有政策性 ?后勤工作涉及许多党和国家的政策问题，政策性较强。 四、后勤工作的基本要求 ?（一）坚持服务的思想 ?后勤工作具有服务性，应当把“全心全意为人民服务”作为后勤工作的根本宗旨和基本要求。 ?（二）后勤工作应与幼儿园整体规划结合，加强计划性 ?后勤工作包括园舍建筑、环境的改善与美化、设备添置与保养、经费的规划使用等等。 这些都是涉及整体与全面的问题，是一项具有全局性的工作，关系到全园各项工作的进展等 （三）加强队伍与制度建设 ?保育员队伍建设 ?激发保育员的保育和教育意识，真正切实做到教中有保，保中有教，提高保育工作质量，以整合保教资源，更好地促进幼儿的健康成长。 ?组织后勤人员学习有关学前教育和卫生保健方面的知识，以便使他们了解保教工作的
后勤工作精细化管理实施细则
后勤工作精细化管理实施细则 一、指导思想 为落实后勤为教学、为教师、为学生服务的宗旨，努力营造教师“用心工作、爱心育人、真心服务”的氛围，根据县教育局提出的后勤工作管理要做到精细化的要求，结合我校实际，特制定《户育小学后勤工作精细化管理实施细则》，在工作中向管理要质量，以管理求发展，从小处着手，从实处入手，以高度的责任感和使命感推动学校后勤工作不断求实创新，营建和谐健康的育人环境，当人民满意的教师，办人民满意的学校，为户育小学的发展谱写和谐音符。 二、工作目标 １、以管理为中心，狠抓学校后勤的常规管理，通过制度化、科学化、规范化、法制化的管理，使学校后勤工作安全、平稳、高效运行，形成后勤工作良好循环发展的工作局面。 ２、进一步加大投入，努力改善学校基础设施和办学条件。加强校园环境建设，进一步美化、绿化校园，提高校园建设的品味和档次，凸现环境育人的功能。 ３、进一步加强后勤人员法规及专业知识的培训，提高后勤管理及后勤人员队伍整体素质和技能。强化管理，牢固树立后勤为教育教学服务、为师生服务的思想，逐步通过引进竞争机制和后勤改革，为全校师生和教育教学活动提供优质、周到、一流的服务。 ４、加强财务审计、监督、管理，严格执行教育局与财政局对学校财务管理制度，增收节资，量入为出，管好、用好有限资金，确保学校教育教学工作运转正常。 三、工作措施 ⒈建立健全规章制度，加强后勤队伍建设。 根据学校2017年工作计划和思想政治工作计划的要求，加强后勤从业人员的思想政治教育，定期召开后勤工作会议并作好记录，树立爱岗敬业思想。为师生、为教育教学服好务。
⑴门卫工作人员要坚守岗位，管好大门，不定时地24小时巡察，实行非本校师生进出学校登记制度，夜晚11点半锁铁门，维护校园及周边秩序，杜绝安全事故的发生。 ⑵后勤人员要协助值日教师的工作，搞好学校环境卫生，做好学校收发工作，做好教师饮水、学生饮水、钟声信号、办公服务、会议服务等工作。 ⑶食堂工作人员要关心师生生活，讲究卫生，每年要进行一次体检，严格要求自己，做到有病要上报，有病不上灶。坚决杜绝带病上岗，严防传染病的传播。严防饮食中毒事件发生。 ⑷学校各功能室人员要管好学校财产，实行校产登记制度，做到有发有收，充分发挥图书室、实验室等辅助教室的功能和作用，加强守护，防止被盗，保证后勤设施的供应。 ⑸根据实际情况制定好后勤人员的作息时间，具体要求可以与教师不同，充分发挥和调动后勤人员工作的积极性。 ⒉加强收费和资金管理，用好学校有限资金，改善办学条件。 ⑴签定好治理乱收费责任书，严格执行县物价局、财政局、教育局制定的收费项目及标准，坚决杜绝教师个人收费行为，严格执行收费责任制，收费资金严格按照收支两条线的规定，及时缴存财政专户和专储。 ⑵学校的支出财会人员必须严格执行国家现行财务开支标准和支出范围。学校支出应该优先保证教学活动的资金需要，严格执行《财务管理制度》，及时准确地搞好学校预算，节约开支，量入而出，管好使用好有限资金。 ⑶加强办公用品及学生用品采购的管理。需要采购的物品原则上提前一周在学校总务处填写采购申请单，报校长同意后，由采购员统一采购。除特殊情况外，不得私自采购，未经批准采购一律不准采购。采购员要树立为各学校服务的思想，不得违反纪律，物品价格只能等于或者低于市场价格。 ⑷建好校产固定资产总帐和明细帐，充分用好现有教学设备，校
浅谈幼儿园后勤管理的有效策略
浅谈幼儿园后勤管理的有效策略 本文从网络收集而来，上传到平台为了帮到更多的人，如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载本文档（有偿下载），另外祝您生活愉快，工作顺利，万事如意！ 现在的父母对孩子的教育越来越重视，间接导致了幼儿园的大批成立，但是质量参差不齐，尤其表现在人员的不专业上。我国大多数幼儿园后勤工作实际情况不容乐观，一些幼儿园后勤工作人员普遍存在综合素质偏低，年纪大等情况，不符合我国现代幼儿教育发展需求。而食堂工作人员也主要是临时聘请，工作人员缺乏专业能力，不了解营养学知识，无法实现营养配餐。不仅影响儿童健康、全面成长，而且在一定程度上阻碍了幼儿园可持续发展。 一、完善管理制度 一套科学完善的制度是前提，后勤管理是门学问，尤其是面对这么多没有自理能力的孩子们，在后勤工作中一定要十分细心。多年来，我们不断探索符合幼儿园实际的管理模式，坚持以人为本的管理理念。倡导“让优秀成为一种习惯；让制度成为一种底线；让快乐成为一种常态”。我们将“全力以赴抓管理，一心一意促质量”作为工作重点，努力办高质量的幼儿园。围绕我园的管理理念，行政后勤部门提出了“精细化管
理，责任到人”的口号，要求管理干部坚持服务、提升修养、有序管理、快乐工作。我们不断修订完善各项规章制度及岗位任务，形成了一套具有园本特色的制度体系。在此基础上，还制订出可操作性强的考核细则及奖惩条例来保障制度的实施，做到工作安排到哪里，考核奖惩就跟到哪里，真正做到“制度管人”。 二、具体化责任制度 实行具体化责任制度，是为了强化工作人员的责任意识，让他们努力做好自己的工作，不推诿、不偷懒，真正对孩子们负责。我们首先利用各种方式对后勤干部和后勤人员进行观念培训，要求大家反思自己以往的工作，统一大家的思想认识，形成精细化管理的舆论氛围。其次，结合《岗位责任制》，制订出每人每天的工作流程，用这把尺子来加强对干部自身的管理和对教职工的管理。实行“谁分管谁负责”，“谁的任务谁负责”。做到事事有人负责、人人有事负责。在每两周一次的干部例会上，各岗位负责人要将上两周的工作进行汇报，对未完成的工作任务要说明原因，对下阶段的工作要做出详细的安排设想，对重大问题和重要决策要展开讨论与集体研究。 三、加强培训学习 学习和培训是后勤工作人员能够不断进步的重要
后勤精细化管理浅谈
后勤精细化管理浅谈 【字体大中小】作者：刘涛发布时间：2011-10-10 一、精细化管理的内涵 精细化管理并不是新生事物，作为现代工业化时代的一种管理理念，它最早由日本企业在20世纪50年代提出。也正是在这种管理理念的指导下，日本经济很快赶超美国，成为世界上第二大经济体，从而迫使美国企业家放下架子到日本取经。随后，精细化管理理论及其方法随着日本经济的迅速崛起而走向世界。 理论界一般认为，精细化管理是建立在规范化管理的基础之上，并将规范化管理引向深入的基本思想和管理模式。它的主要目标是最大限度地减少管理所占用的资源，最大限度地降低管理成本。精细化管理的内涵用一句话概括，就是精确定位、注重过程、量化考核。 而精细化管理的实质是强调在组织管理的全过程都要注重对细节的观察和把握，从战略的制定到具体的执行都无一例外。 二、后勤实施精细化管理的必要性分析 （一）新世纪新阶段全新的经济形势要求企业实施精细化管理 当代社会，市场分工越来越细，专业化程度越来越高，市场竞争日趋激烈，利润空间逐渐缩小，整个经济进入微利时代。如沃尔玛的利润率现在只有4%，中国整个家电行业的利润率也不到5%。在这样一个背景下，经营者要想在微利时代中取胜，就必须依靠精细化管理，也就必须实施成本控制。在西方发达国家，企业对精细化管理有这样一个形象而又生动的比喻：一项建筑工程竣工后，一个螺栓都不能剩下，这就是精细化管理思想的精髓。一句话，就是要使有限的资源得到最恰当的利用，不能浪费一丝一毫，如此企业的经济效益才有可靠的保证，企业才能在面对竞争时从容而自信，才能不断地超越竞争对手。
汪中求在《细节决定成败》一书中认为“战略决定命运”，并明确提出企业发展的战略是“从细节中来，到细节中去”，也就是说细节决定企业未来竞争的成败。 可以说，随着现代企业制度的建立和经济全球化的发展，一个精细化管理的时代已经来临。 （二）落实科学发展观要求高校实施精细化管理，建设节约型校园胡锦涛同志在十七大报告中明确提出的科学发展观，强调了我们的管理工作必须尊重科学，按客观规律办事，实行管理的科学化。而精细化管理作为科学化管理的第二个层次和发展阶段，在举国上下不断深化改革的今天，是落实科学发展观的具体体现，是各个部门努力提高管理能力和服务水平的一种管理模式。精细化不仅仅是一种科学方法，更是一种和社会责任感紧密联系在一起的科学精神和实事求是的态度。 “十二五”是我国全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化的关键时期，在这个关键时期，要进一步树立和落实科学发展观，就要求我们必须转变经济增长方式，加快建设节约型社会，在生产、建设、流通、消费各个领域节约资源，提高资源利用效率，减少损失浪费，以尽可能少的资源消耗，创造尽可能大的经济效益和社会效益。就高校而言，只有从自身做起，带头厉行节约，实施精细化管理，勤俭办一切事业，最大限度地避免人力、物力和财力的滥用，才能进一步降低办学成本，提高各种资金和资源使用效益，努力构建节约型校园，以实际行动争当节约型社会建设的表率。 在我们学校，管理没落到细处、不节约的地方还有很多。如在我们管理的至善楼、图书馆等公共场所，照明用电基本上也处于一种粗放式的管理状态，教室在白天室内照度很高的情况下，开灯作业的情况仍然普遍存在；夜间许多教室，即使仅有几个学生在教室自习，但室内照明也是全部开启。为此，要在高校切实贯彻落实科学发展观，就需要引入精细化管理，建设节约型校园。 （三）目前后勤队伍和经济的现状要求实行精细化管理，建设节约型后勤