不同施肥方式对张杂谷11号农艺性状和产量的影响

试验研究２０１７．９　舭婢如姚Ｉ　Ｉ　不同施肥方式对张杂谷１　１号　农艺性状和产量的影响　姚晓霞　王　莉　郭雅葳　杨玉锐　吴　枫　贾新敏　陈　丽　郝丽贤　（河北省邢台市农业科学研究院　邢台０５４０００）　

摘要：为了探索谷子高产施肥中氮肥的最佳组合和施肥方式．以谷子品种张杂谷１Ｉ号为材料．研究　不同施肥方式对谷子农艺性状、群体特征和产量构成因素的影响。试验采用随机区组试验设计，设　置５个处理：（Ｉ）全生育期不施肥（ＣＫ）；（２）３０％和阳菌肥（１５－７－８）４０　ｋｇ／亩；（３）５０％艳阳天控释肥　（２８—１２—１０）３２　ｋｇ／亩；（４）４０％心连心控失肥４０　ｋｇ／亩；（５）３０％和阳茵肥（１５—７—８）２０　ｋｇ／Ｎ＋追施　２０　ｋｇ／￣３ｇ素，１０　ｋｇ／亩氯化钾肥。结果表明，钾肥施用量相同时，施氮量与产量间呈线性相关，籽粒　产量与施氮量呈正相关，一定范围内，随着施氮量的增加，产量增势显著；施氮总量相同条件下，底　施＋孕穗期追施的处理产量有明显增势。孕穗期追施氮肥和钾肥．可显著增加谷子叶面积、单穗重　和穗粒重。　关键词：谷子：施肥方式；农艺性状；产量　

谷子［Ｓｅｔａｒｉａ　ｉｔｄｉｃａ（Ｌ．）Ｂｅａｕｖ．１起源于中国，迄　今为止已经有８　７００多年的栽培历史．是世界上最　古老的栽培作物之一『１１。我国谷子种植面积约占世界　谷子种植面积的８０％，产量占世界谷子总产量的　９０％．主要集中在北方的华北、东北、西北干旱和半干　旱地区［２１。自２０世纪８０年代以来，随着玉米、小麦等　大宗作物单产的提高、栽培的轻简化，以及谷子本身　栽培繁杂和市场需求的不足，我国谷子种植面积逐　渐萎缩．种植面积由解放初期的ｌ　０００万ｈｍ　下降为　目前１３０万ｈｍ。左右，由主要粮食作物变为杂粮作　物［３１。谷子在产后加工、综合利用等方面，研究水平　低，产品匮乏，无法有效开拓市场，进一步减少了谷　子消费量　。由于我国谷子科研起步较晚，生产管理　粗放，单产水平普遍较低，探索谷子生育特性、提高　产量和品质成为谷子生产亟待解决的问题。由于多　年来人们对化肥的不合理施用，过量化肥施用量现　象较为普遍，肥料利用率明显降低，使得上千年积累　下来的土壤肥力很快衰竭，肥料的报酬率也是急剧　下降，导致土壤性状严重恶化，施肥对环境的污染日　益加重．环境极度污染，给农业的持续稳定发展带来　极大威胁Ｉ５１　关于谷子施肥方式方面的研究较少，确定肥料　用量和施肥比例，合理平衡施肥，提高肥料利用率是　提高作物产量、改善土质、减少污染的根本措施。因　此，进行谷子氮、磷、钾肥施用水平及施用时期的研　究在当前很有必要，这对进一步提高谷子产量与品　质具有重要的理论和实践性意义，也是当前对谷子　的生产前景研究所需要解决的根本问题。　本试验通过研究不同施肥方式对谷子农艺性　状、群体特征和产量构成因素，研究分析各处理的农　艺光合特性、产量品质性状以及处理之间氮肥的利　用效率．以期寻找出最优的施肥方式，为谷子生产的　高产优质高效提供一定的理论依据。　１材料和方法　１．１　试验材料　试验材料为河北省张家口市农业科学院培育的　

基金项目：２０１７年河北省渤海粮仓科技示范工程项目资助；邢台市科技支撑计划项目（项目编号：２０１５ＺＺ０１８）。　作者简介：姚晓霞（１９８３一），女，硕士，助理研究员，从事作物栽培与育种研究。　

一１６１—　摩ｉ２础挝弛　张杂谷１１号。　１．２试验设计　试验在邢台市农科院渤海粮仓科技示范基地　（巨鹿县柳洼村）进行。土壤类型为壤土，前茬休闲。Ｏ一　２０　ｃｍ耕层土壤养分含量分别为：有机质７．９　ｇ／ｌ（ｇ、速效　氮７８．１　ｍｇ／ｋｇ、速效磷２０．７　ｍｇ／ｋｇ、速效钾６３．２　ｍｇ／ｋｇ。　试验采用随机区组试验设计，５个处理，３个重复，行　长５　ｍ、行距０．４　ｍ，１０行区，亩留苗３．５万株。５个处　理分别为：（１）全生育期不施肥（ＣＫ）；（２）３０％和阳菌　肥（１５—７—８）４０　ｋｇ／亩；（３）５０％艳阳天控释肥（２８—１２—　１０）３２　ｋｇ／亩；（４）４０％心连心控失肥４０　ｋｇ／亩；（５）　３０％和阳菌肥（１５—７—８）２０　ｋｇ／亩＋追施２０　ｋｇ／亩尿素，　１０　ｋｇ／亩氯化钾。　６月１８日播种，播前造墒。播种前按照不同处　理施肥，３～４叶期间苗．５－６叶期定苗。其他管理　同常规。　１．３测定项目　抽穗时测定顶三叶叶面积。成熟时测定株高、穗　长、单穗重、穗粒重等。产量按收获后小区实测。　１．４数据统计分析　采用ＤＰＳ７．０５软件对数据进行整理和统计　分析。　２结果与分析　２．１　不同施肥方式对张杂谷１　１号叶面积的影响　从表１可以看出。５个处理对张杂谷ｌｌ号叶面　积的影响差异明显。张杂谷ｌｌ号在本试验５种不同　施肥处理下叶面积为３２０．２５～３４５．６７　ｃｍ。。各处理间　叶面积差异均达到极显著水平．不施肥的对照处理　叶面积最小为３２０．２５　ｃｍ　。处理５（３０％和阳菌肥（１５—　７—８）２０　ｋｇ／亩＋追施２０　ｋｇ／亩尿素，１０ｋｇ／亩氯化钾）叶　面积最大为３４５．６７　ｃｍ　，分别比处理ｌ、２、３、４增加　７．３５％、４．７０％、２．６３％、３．０ｌ％　２０１７．９试验研究　２．２不同施肥方式对张杂谷１　１号农艺性状的影响　谷子成熟时测定株高、穗长、单穗重、穗粒重等，　结果如表１所示。５种施肥处理间张杂谷１１号株高　为１３１～１４４（３ｍ，处理２、３、５间株高差异达极显著水　平，处理１和处理４株高无显著差异。穗长１９．ｏｏ一　２０．５０　ｃｍ。处理２（３０％和阳菌肥（１５—７—８）４０　ｋｇ／亩）　穗长最大。处理２与处理３、４、５之间穗长差异不显　著。与处理１（不施肥的对照处理）穗长差异显著。处　理５ｆ３０％和阳菌肥（１５—７—８）２０　ｋｇ／亩＋追施２０　ｋｇ／亩　尿素，１０ｋｇ／亩氯化钾］与处理１（不施肥的对照处理）　间比较，穗长亦有显著差异。　从表１还可以看出，不同处理下谷子单穗重有　显著差异，为２６．３２—３０．３５　ｇ，处理５为最大，与处理　１、３、４、间存在极显著差异，比处理１、３、４、２分别增　加１３．２８％、５．３０％、９．１３％、３．２７％。　不同处理下谷子穗粒重为２２．３３—２６．９９　ｇ，处理２　与处理３间穗粒重差异不显著．与其他处理相比穗粒　重差异显著。处理５　Ｅ３ｏ％和阳菌肥（１５—７—８）２Ｏ　ｋ　亩＋　追施２０　ｋｇ／亩尿素，１０　ｋｇ／亩氯化钾］穗粒重最大，分　另０比处理１、２、３、４增加１７．２７％、４．７０％、５．８９％、　１１．１２％。　对比不同施肥方式的处理发现，孕穗期追施氮　肥和钾肥（处理５）可显著增加谷子叶面积、单穗重和　穗粒重。　２．３不同施肥方式对谷子产量的影响　待谷子成熟后实收小区测其产量，结果如表２　所示。处理５产量较其他处理较高，全生育期不施肥　的处理１产量较其他处理偏低。经方差分析结果显　示。各处理间差异显著，全生育期不施肥的处理１产　量较其他处理差异极显著，处理２、处理３和处理４　产量无极显著差异．处理５产量较其他处理有极显　著增势。　

表１　不同处理对谷子农艺性状的影响　

注：不同大、小写字母分别表示处理间差异达到Ｏ．Ｏ１、０．０５水平。　１６２—　试验研究２０１７．９　未业础琏抛　回归分析显示（见附图），在本试验条件下，钾肥　施用量相同时，施氮量与产量间呈线性相关，可用方　程Ｙ＝７．８２＋０．２５ｘ＋０．０３８（附图，Ｒ　＝０．８０９）来描述．籽粒　产量与施氮量呈正相关。因此，在钾、磷施用量差异　不大的情况下，随着施氮量的增加，产量增势显著。　施氮总量相同条件下，底施＋孕穗期追施的处理产量　有明显增势。　

施氮量（ｋｇ／ｈｍ　）　附图　施氮量与产量的关系　

３结论与讨论　合理施肥可以增加作物产量　１。本研究结果表　明，与不施肥处理相比，各施肥处理均能增加谷子产　量。施氮总量相同条件下，底施＋孕穗期追施的处理　产量最高，较不施肥处理产量能够增加４３．６０％　钾肥　施用量相同时，施氮量与产量间呈线性相关，籽粒产　量与施氮量呈正相关，一定范围内，随着施氮量的增　加，产量增势显著。　前人研究结果表明，氮、磷、钾是谷子生长发育　所必需的三大重要元素，是影响作物产量构成的关　键因素之一　“】。顶三叶叶面积与单穗质量和单穗粒　质量均呈正相关．其中旗叶和倒二叶达极显著水　平，增大谷子顶三叶叶面积，可显著提高谷子籽实　产量【ｌ２＿　。施肥可以增加谷子的穗长、穗粗、单穗重和　穗粒重，本试验研究结果表明，施氮量与谷子的穗　长、单穗重、穗粒重的相关性均达到了极显著水平，　尤其是孕穗期追施氮肥和钾肥，可显著增加谷子叶　面积、单穗重和穗粒重。　

表２不同处理对谷子产量的影响　

施肥对谷子产量的影响会因品种的吸肥特性、　土壤的养分供应情况的不同而异『Ｉ５１，因此，在具体施　肥时，要充分考虑土壤肥水条件、施肥时期、谷子品　种需肥特性等因素对试验的影响，同时要进行多年　多点的试验，以制定出合理的指标体系，为谷子的合　理施肥提供科学依据。　参考文献　『１］Ｌｕ　Ｈ　Ｙ，Ｚｈａｎｇ　Ｊ　Ｐ，Ｌｉｕ　Ｋ，ｅｔ　ａ１．Ｅａｒｌｉｅｓｔ　ｄｏｍｅｓｔｉｃａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｃｏｍｍｏｎ　ｍｉｌｌｅｔ（Ｐａｎｉｃｕｍ　ｍｉｌｉａｃｅｕｍ）ｉｎ　Ｅａｓｔ　Ａｓｉａ　ｅｘｔｅｎｄｅｄ　ｔｏ　１０，０００　ｙｅａｒｓ　ａｇｏ．Ｐｒｏｃｅｅｄｉｎｇｓ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｎａｔｉｏｎａｌ　Ａｃａｄｅｍｙ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｓｃｉｅｎｃｅｓ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｕｎｉｔｅｄ　Ｓｔａｔｅｓ　ｏｆ　Ａｍｅｒｉｃａ，２００９，１０６（１８）：　７３６７～７３７２．　［２］刁现民．中国谷子生产与产业发展方向［ｃ］．北京：中国农业　科学技术出版社，２００７：３２—４３．　ｆ３１ｔ慧军，李顺国，李明哲．与时俱进、消费引领、科技支撑，重　

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