鲜奶油面包 消耗淡奶油之作【精品做菜图解文档】
淡奶油面包的做法
淡奶油面包的做法
这款淡奶油面包好吃是极好吃的，就是揉至的时间及醒发的时间都相当长，朋友们要是想复制要注意一下它的时间。
口感是极佳的哦。
下面小编为你整理了一些淡奶油面包的做法。
淡奶油面包的配料
淡奶油面包的做法步骤
1. 将液态食材先放至在厨师机里。
2. 除黄油外，再将面粉加至在上面，酵母放在最顶处。
3. 揉至光团光滑，差不多用厨师机揉了35分钟，再将软化的黄油加至在里面。
4. 继续揉至食材融合，用时差不多25分钟的样子。
5. 面团才出这样子的膜。
6. 再将揉好的面团搓圆整形。
7. 放至在圆的烤盘里。
8. 入烤箱醒发至面团膨大，用时2小时还是这状态，我就将它给烤了。
9. 再定温150度，定时45分钟，烤制面包熟透即可。
淡奶油面包的小贴士
面粉的湿度会存在不同，要是过干可以加入适量的牛奶。
烤箱的温度也会有所不一样，要根据自家的烤箱来调整温度及烤制的时间。
厨房美食菜谱：淡奶油吐司面包的做法
厨房美食菜谱：淡奶油吐司面包的做法
自从用面包机做了这个吐司以后再也没有也烤箱做过了。
用面包机方便好多。
问题是这个方做的吐司百吃不厌啊、家里所以人都爱吃。
我用的是柏翠面包机现在和风模式，700G
食材
主料：
高筋面粉380g
淡奶油105g
牛奶150g
糖60g
蛋白40g
盐4g
酵母4g
葡萄干30g
蔓越莓30g
步骤
1.把淡奶油，牛奶放入面包机桶
2.放入4G盐
3.60G糖
4.40G蛋白
5.380G高筋面粉
6.最后放入4G酵母
7.选择和风模式，700G，上浅色
8.准备葡萄干和蔓越莓
9.最后2小时放入葡萄干和蔓越莓即可。
10.完成马上把吐司倒出放凉在吃。
小贴士：1.可以加入自己喜欢的干果这里的。
2工作完成要马上马上把吐司倒出，不然凉了就不好拿出来了。
厨房美食菜谱：鲜奶油包的做法
厨房美食菜谱：鲜奶油包的做法
这款面包加入了淡奶油，做出来的组织还是相当柔然的，放在手上轻飘飘的，手感很好，奶香浓郁啊！没有在面包的表面刷鸡蛋液，觉得这种成品看起来更加质朴，自然，挺喜欢这种感觉的！
食材
主料：
高粉300g
低粉
淡奶油18g
糖
鸡蛋
黄油
水120g
酵母4g
盐3g
步骤
1.将所有材料（除黄油外）放入容器中，揉成稍具光滑的面团，放入黄油，继续搅拌。
2.揉至扩展阶段，能拉开大片薄膜状
3.将面团放入容器中，盖上保鲜膜，进行基础发酵至2-2.5倍大
4.擀压排气，分割成12等份
5.滚圆后放入烤盘中，进行最后发酵至2倍大
6.放入预热好的烤箱，上火190度，下火170，中层，20分钟即可
小贴士：1、水的的用量，根据自家面粉吸水性及当地气候适量增减
2、面包上色后立刻加盖锡纸，以免颜色过深
3、如果想让成品看起来光亮，可以在最后发酵好的面团上，均匀的刷上蛋液
4、要是烤箱上下火不能分开调的，可以放中层，上下火190度，20分钟也行。
淡奶油软面包的做法
淡奶油软面包的做法
淡奶油软面包吃起来有很香奶味的一款面包，加了淡奶油和牛奶，也是消耗未用完淡奶油的一个好方法。
下面小编为你整理了一些淡奶油软面包的做法。
淡奶油软面包的配料
淡奶油软面包的做法步骤
1. 淡奶油和牛奶加入到面包桶里，再加入蛋液、细砂糖和盐。
2. 加入面粉和切成小块的黄油，在面粉顶端加入酵母，将面包桶放入到东菱面包机里。
3. 选择和面10分钟，然后静置10分钟后，再和面18分钟。
4. 面团和好之后分割5等份滚圆，盖保鲜膜静置20分钟。
5. 擀成长舌形，短边擀簿，从上往下卷。
6. 全部卷好。
7. 然后再擀长，再卷起。
8. 卷好之后放进法焙客380克吐司模里。
9. 放进东菱K30淡奶油软面包烤箱，烤箱下面放一碗热水，发酵60分钟。
发酵的时候刚好可以去午睡了。
10. 发酵好面包坯之后取出来，烤箱预热上火165度，下火170度。
面包坯上面涂一层全蛋液。
11. 放入烤箱下层，烘烤20分钟。
12. 放到第二天吃依然柔软
淡奶油软面包的小贴士
1、牛奶量依面粉吸水性而定。
2、各型号面包机和烤箱功率不同，时间仅供参考。
醇香奶油卷 (2)【精品做菜图解文档】
醇香奶油卷
醇香奶油面包卷，超级的绵软醇香，回味无穷，谁吃谁知道！简直欲罢不能！已经列入红叶最喜欢面包系列，强烈推荐！
不会整形的亲，请仔细看小贴士！
用料
醇香奶油卷的做法
1
除黄油以外，所有面团材料依次放入面包机，先放液体，最后放面粉，面粉上挖坑埋好酵母，启动面包机和面程序，20分钟后，加入事先切
小块软化好的黄油，继续揉面至完全阶段，取出盖保鲜膜室温发酵，
发酵至一点五倍至两倍大，手指沾面粉，插孔面团不回缩，发酵完毕。
2
发酵好的面团取出挤压排气，平均分隔成十等份，滚圆，盖保鲜膜室
温醒发十五分钟。
消耗淡奶油最快最简单的方法
消耗淡奶油最快最简单的方法
《消耗淡奶油最快最简单的方法》
淡奶油是一种常见的食材，被广泛用于烹饪和烘焙。
有时，我们可能会购买过多的淡奶油，导致它们过期了。
那么，如何消耗淡奶油最快最简单的方法呢？
首先，可以利用淡奶油制作烘焙食品。
淡奶油可以用来制作面包、饼干、蛋糕等，口感更加香甜。
其次，也可以利用淡奶油烹饪美味的菜肴。
淡奶油可以用来烹饪炒菜、烤肉等，口感更加鲜美。
最后，也可以利用淡奶油做一些健康的零食，如淡奶油酥、淡奶油花生等，既可口又营养。
消耗淡奶油最快最简单的方法就是利用它制作烘焙食品、烹饪菜肴以及做一些健康的零食。
这样不仅可以节省时间，而且口感也更加美味。
大量消耗奶油奶酪的方子
大量消耗奶油奶酪的方子1. 奶油奶酪的特点奶油奶酪是一种奶制品，具有丰富的奶香和浓郁的口感。
它是许多甜点和烹饪食谱中的重要成分。
下面将介绍一些大量消耗奶油奶酪的方子，让您尽情享受奶香的魅力。
2. 奶油奶酪蛋糕2.1 材料•奶油奶酪 250克•鸡蛋 3个•细砂糖 100克•低筋面粉 100克•泡打粉 5克•牛奶 50毫升2.2 步骤1.将奶油奶酪放入容器中，用打蛋器搅拌至顺滑。
2.分别打入鸡蛋，搅拌均匀。
3.加入细砂糖，搅拌至糖融化。
4.将低筋面粉和泡打粉过筛后加入，搅拌均匀。
5.最后加入牛奶，搅拌至面糊顺滑。
6.将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤30分钟。
7.取出蛋糕，待其冷却后即可享用。
3. 奶油奶酪意面3.1 材料•奶油奶酪 200克•意面 300克•牛奶 100毫升•橄榄油 2汤匙•大蒜 2瓣•盐和胡椒适量•鲜花椒粉适量•意大利香料适量3.2 步骤1.将意面放入沸水中煮熟，捞出备用。
2.锅中倒入橄榄油，加热后放入切碎的大蒜炒香。
3.加入奶油奶酪，搅拌至融化。
4.倒入牛奶，搅拌均匀。
5.加入盐、胡椒、鲜花椒粉和意大利香料，搅拌均匀。
6.将煮熟的意面放入锅中，翻炒均匀。
7.炒至意面与奶油奶酪调料充分融合，即可出锅食用。
4. 奶油奶酪饼干4.1 材料•奶油奶酪 200克•低筋面粉 200克•细砂糖 80克•盐 1/4茶匙•黄油 150克4.2 步骤1.将奶油奶酪、低筋面粉、细砂糖和盐放入容器中，搅拌均匀。
2.加入切块的黄油，用手揉搓成面团。
3.将面团包裹好，放入冰箱冷藏30分钟。
4.取出面团，擀成厚度约0.5厘米的饼干皮。
5.使用饼干模具切割出形状，放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤15分钟。
6.烤至饼干金黄酥脆后取出，待其冷却后即可食用。
5. 结语以上是几道利用奶油奶酪制作的美味食谱，无论是蛋糕、意面还是饼干，都能充分展现奶油奶酪的独特魅力。
希望您通过尝试这些方子，能够享受到浓郁奶香的美妙滋味。
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鲜奶油面包 消耗淡奶油之作
1L的淡奶油一开，就拼命要想办法消耗，在孟老师书上见到这个
方子，赶紧试了下，还是挺好吃滴
用料
高筋粉 400克
蛋黄 2只
淡奶油 200克
糖 60克
盐 2克
酵母 5克
牛奶 80克
无盐黄油 40克
【黄油酥粒】
低筋粉 25克
无盐黄油 20克
奶粉 2.5克
糖粉 15克
【刷面】蛋液 适量
鲜奶油面包 消耗淡奶油之作的做法
1
除黄油、酵母外所有材料都放入松下面包机，饺子皮程序15分钟，结
束后放入黄油和酵母，面包面团一个小时，结束后继续留在面包桶发
酵一个小时
2
发酵至2倍大，一个小时后取出