用罗汉果泡水喝，新鲜的好还是干的好？
减肥茶罗汉果泡水喝有哪些好处？一次泡多少合适？怎么泡？
减肥茶罗汉果泡水喝有哪些好处？一次泡多少合适？怎么泡？罗汉果又名神仙果，假苦瓜、拉汗果等，是种可降血脂、减肥的养生茶，也是一种治愈咽喉不适的止咳茶，所以很多人都喜欢用来泡水喝，那罗汉果泡水喝有哪些好处?怎么泡?一次泡多少合适?一、罗汉果泡水喝的好处有哪些?1、泡水喝的好处?(1)能够有效的预防咽喉炎：将新鲜的罗汉果切薄片，然后直接用开水进行冲泡服用，能够有效的起到预防咽喉炎的作用。
(2)防治坏血病以及抵抗衰老：由于罗汉果中含有大量的维生素C，这种营养物质在进入身体之后能够很好的预防身体患有坏血病以及癌症，同时对于肌肤能够起到很好的滋养作用，令容颜更加的年轻。
(3)清热止咳、润肺化痰：中医方面认为服用罗汉果之后具有很好的润肺、止咳化痰以及清热凉血的作用，所以在身体患有伤风感冒、贪多咳嗽、便秘以及气管炎的时候服用，能够起到一定的辅助治疗的效果。
(4)适合糖尿病病人服用：众所周知，糖尿病病人为了身体健康服用糖的分量需要严格的控制，否则对于身体的伤害非常巨大。
事实上，想要令身体健康，糖尿病病人非常的适合服用罗汉果，因为这种食物中含有一种非糖成分的甜味物质，不仅仅甜度非常的高，同时还不会在身体中产生热量，非常的适合糖尿病病人服用。
除此之外，最新的研究还发现，经常服用罗汉果还具有一定的抗癌作用。
(5)治疗慢性咽炎：将罗汉果爆开之后连皮带肉用开水进行冲泡，五分钟之后作为茶饮直接服用，不仅仅味道甘甜，同时还能够有效的预防慢性咽炎。
如果没有新鲜的罗汉果，那么几块罗汉果果皮也是具有效果的。
2、泡水喝的适宜人群(1)经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。
(2)演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。
(3)深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者。
(4)长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
(5)室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。
3、泡水喝的禁忌(1)长期服用易导致肠胃功能下降：短期服用罗汉果可调剂肠胃功能。
泡罗汉果有什么好处
泡罗汉果有什么好处罗汉果，也叫做“神仙果”，是一种有营养价值和药用价值的食物，起着食用和药用的作用，对我们的身体有着很好的调理功效，另外女性食用罗汉果还可以起到养颜美容和减肥的效果，罗汉果在食用的时候我们一般主要是用来泡水喝，同样会起着极大的作用，下面我们一起来对泡罗汉果有什么好处进行一下了解。
罗汉果泡水喝的功效罗汉果凉茶是我国民间非常流行的一种茶饮，具有很好的生津止渴以及清热作用。
这样不仅能够很好的对身体起到止渴的作用，同时对于身体的滋补效果也是非常不错的。
具体的罗汉果茶功效如下：1.能够有效的预防咽喉炎将新鲜的罗汉果切薄片，然后直接用开水进行冲泡服用，能够有效的起到预防咽喉炎的作用。
2.防治坏血病以及抵抗衰老由于罗汉果中含有大量的维生素C，这种营养物质在进入身体之后能够很好的预防身体患有坏血病以及癌症，同时对于肌肤能够起到很好的滋养作用，令容颜更加的年轻。
3.清热止咳、润肺化痰中医方面认为服用罗汉果之后具有很好的润肺、止咳化痰以及清热凉血的作用，所以在身体患有伤风感冒、贪多咳嗽、便秘以及气管炎的时候服用，能够起到一定的辅助治疗的效果。
4.适合糖尿病病人服用众所周知，糖尿病病人为了身体健康服用糖的分量需要严格的控制，否则对于身体的伤害非常巨大。
事实上，想要令身体健康，糖尿病病人非常的适合服用罗汉果，因为这种食物中含有一种非糖成分的甜味物质，不仅仅甜度非常的高，同时还不会在身体中产生热量，非常的适合糖尿病病人服用。
除此之外，最新的研究还发现，经常服用罗汉果还具有一定的抗癌作用。
5.治疗慢性咽炎将罗汉果爆开之后连皮带肉用开水进行冲泡，五分钟之后作为茶饮直接服用，不仅仅味道甘甜，同时还能够有效的预防慢性咽炎。
如果没有新鲜的罗汉果，那么几块罗汉果果皮也是具有效果的。
通过以上的介绍，我们知道了泡罗汉果有什么好处，在平时我们可以通过罗汉果进行养生和调理身体，而且在出现了疾病后，还可以通过罗汉果来进行治病，只是在进行治疗的时候要根据自己的身体情况来进行，最好是在医生指导下。
罗汉果泡水喝有哪些好处 罗汉果泡水的好处及禁忌
罗汉果泡水喝有哪些好处罗汉果泡水的好处及禁忌罗汉果为葫芦科多年生宿根性藤本植物罗汉果的果实，属于中国特有的经济和药用植物。
罗汉果有多种生理活性，具有抗菌消炎、抗癌、降血糖、降血脂的作用。
很多人喜欢将罗汉果泡水喝，那么，罗汉果泡水喝有哪些好处？罗汉果泡水的好处及禁忌有哪些呢？罗汉果泡水喝的好处有哪些（1）能够有效的预防咽喉炎：将新鲜的罗汉果切薄片，然后直接用开水进行冲泡服用，能够有效的起到预防咽喉炎的作用。
（2）防治坏血病以及抵抗衰老：由于罗汉果中含有大量的维生素C，这种营养物质在进入身体之后能够很好的预防身体患有坏血病以及癌症，同时对于肌肤能够起到很好的滋养作用，令容颜更加的年轻。
（3）清热止咳、润肺化痰：中医方面认为服用罗汉果之后具有很好的润肺、止咳化痰以及清热凉血的作用，所以在身体患有伤风感冒、贪多咳嗽、便秘以及气管炎的时候服用，能够起到一定的辅助治疗的效果。
（4）适合糖尿病病人服用：众所周知，糖尿病病人为了身体健康服用糖的分量需要严格的控制，否则对于身体的伤害非常巨大。
事实上，想要令身体健康，糖尿病病人非常的适合服用罗汉果，因为这种食物中含有一种非糖成分的甜味物质，不仅仅甜度非常的高，同时还不会在身体中产生热量，非常的适合糖尿病病人服用。
除此之外，最新的研究还发现，经常服用罗汉果还具有一定的抗癌作用。
（5）治疗慢性咽炎：将罗汉果爆开之后连皮带肉用开水进行冲泡，五分钟之后作为茶饮直接服用，不仅仅味道甘甜，同时还能够有效的预防慢性咽炎。
如果没有新鲜的罗汉果，那么几块罗汉果果皮也是具有效果的。
罗汉果泡水喝的禁忌（1）长期服用易导致肠胃功能下降：短期服用罗汉果可调剂肠胃功能。
但是如果长期服用，很容易导致我们的肠胃功能下降，甚至有可能引发一些连锁的疾病。
特别是对于一些身体体质比较敏感并且体质过于寒凉的人群来说，不建议服用罗汉果泡水，这对于身体伤害比较大。
另外，对于一些身体体质比较敏感并且体质过于寒凉的人群来说。
罗汉果的功效+白萝卜
罗汉果的功效+白萝卜罗汉果的功效：罗汉果性凉味甘，有清热凉血、生津止咳、滑肠通便兼润肺化痰、能治疗急慢性气管炎、咽喉炎、急性扁桃体炎、支气管哮喘、失音和便秘等病症，并有助降血压。
缓解扁桃体发炎、咽喉炎等这些症状的哦，哪些人不适合食用罗汉果？体质寒凉者、风寒感冒者、脾胃虚弱者不宜食用，外感慎服，肺寒咳嗽慎服。
宜风热咳嗽、声沙哑者食用。
罗汉果的挑选：从颜色看，鲜摘的是深绿色，烘干的是黄褐色，都要选有光泽的。
无论是鲜果还是干果，最好挑果体表面有细绒毛的较新鲜。
罗汉果的功效【功效与作用】1罗汉果虽然很甜，但是含有的热量却不是很高，所以想减肥的人可以经常喝点罗汉果，糖尿病的患者不能吃糖也可以用罗汉果泡水代替。
2平时应酬多，经常喝酒抽烟的男性朋友可以经常泡点罗汉果水喝，可以帮助身体清除肺部的垃圾，保护肝脏的作用，便秘的患者也可以喝点罗汉果水，可以缓解便秘的症状，帮助身体排毒。
3罗汉果还是一种药材，咳嗽痰多的，有扁桃体炎症的人，可以用罗汉果泡水喝，嗓子干燥的也可以喝罗汉果，可以滋润肺部，有消炎的作用。
副作用：最常见的副作用就是太甜，伤脾胃。
罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。
如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。
【罗汉果的吃法】(1)罗汉果粳米粥原料：罗汉果250克，粳米50克，精盐、味精适量。
制法：将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。
粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。
罗汉果怎么泡水喝1.用水清理干净。
2.使用菜刀将罗汉果切开并分成两半。
取其四分之一放入茶壶中并注入水，加热十分钟后将泡好的水倒入杯子。
二萝卜与梨榨汁：白萝卜秋梨汁。
主要食材有白萝卜、梨、水、蜂蜜等做成。
它是一款特别适合秋冬季节食疗良方。
白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的作用。
雪梨具生津润燥、清热化痰、利尿消肿、祛脂降压之功效。
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[罗汉果泡水喝的功效有什么]罗汉果价格罗汉果泡水喝有什么功效?罗汉果泡水喝能止渴、清肺、化痰、有效预防咽喉炎等。
下面由小编为大家介绍罗汉果泡水喝的功效，希望能帮到你。
罗汉果罗汉果的原产地在我国的广西永福县，距今已经具有200年的种植历史了。
除此之外，罗汉果的价值非常的巨大，不仅能够作为日常膳食的材料，同时服用之后还能够滋补身体健康。
现代研究发现，罗汉果中含有大量的罗汉果甜苷，这种物质的甜度是蔗糖甜度的三百倍左右，同时进入身体之后还不容易产生热量，所以非常的适合添加在饮料以及糖果中，这样就不需要担心身材变形。
老中医告诉我们，经常将罗汉果泡水喝，能够有效的预防身体出现多种疾病，例如支气管炎、高血压、冠心病、肥胖以及血管硬化等等，有效的促进身体健康。
中医方面认为，罗汉果性凉、味甘，进入身体之后能够很好的起到生津止渴、排毒养颜以及润肺化痰的作用，日常坚持服用还能够起到延年益寿的作用。
如果是出现了咳嗽、咽喉肿痛、便秘还有消渴症等毛病，这个时候可以将罗汉果泡水服用，身体能够快速的恢复健康。
罗汉果中还含有丰富的维生素C，经常摄入这种物质能很好的延缓衰老，同时对于防治癌症的效果也是非常不错的。
另外，如果女孩们想要减肥拥有完美的体形，那么服用罗汉果也能够很好的达到效果。
罗汉果除了作为一种药物进行使用之外，日常生活中也可以入菜，味道也是非常不错的。
可以在炖汤或者是制作糕点、饼干还有糖果的时候加入，能够令味道更加的香甜。
罗汉果泡水喝的功效罗汉果凉茶是我国民间非常流行的一种茶饮，具有很好的生津止渴以及清热作用。
这样不仅能够很好的对身体起到止渴的作用，同时对于身体的滋补效果也是非常不错的。
具体的罗汉果茶功效如下：1.能够有效的预防咽喉炎将新鲜的罗汉果切薄片，然后直接用开水进行冲泡服用，能够有效的起到预防咽喉炎的作用。
2.防治坏血病以及抵抗衰老由于罗汉果中含有大量的维生素C，这种营养物质在进入身体之后能够很好的预防身体患有坏血病以及癌症，同时对于肌肤能够起到很好的滋养作用，令容颜更加的年轻。
罗汉果里面的肉能喝吗 喝罗汉果果肉有8大好处!
罗汉果里面的肉能喝吗喝罗汉果果肉有8大好处！最近喉咙有点不大舒服，想着泡点罗汉果来吃，很好奇这罗汉果里面的肉能不能用来泡来喝呢？这肉和皮是一起泡着喝的吗？一、罗汉果里面的肉能喝吗能泡水喝，也能吃，但一般不建议吃，多是泡水饮用为主。
罗汉果肉味甘，性凉，入肺、大肠经，含罗汉果新苷、罗汉果苷、罗汉果黄素、山柰酚二吡喃鼠李糖苷，亦含甘露糖、果糖、油酚及微量元素等营养物质，喝了有清肺止咳、润肠通便等多种益处。
而且平时我们泡罗汉果茶本身就是要把那层带有囊的肉浸泡着来喝，这样罗汉果茶才会甘甜可口，因为罗汉果含有的一种强甜味物质葫芦烷三萜甙类化合物，大多数都存在于罗汉果的果肉中，如果你吃过新鲜的罗汉果肉就会知道，熟了的新鲜罗汉果果肉可是非常甜的，味道比哈密瓜那层果囊肉还要甜许多倍呢。
所以，综合以上两点来说，罗汉果里面的肉是能喝的。
而且喝了益处多多。
二、哪种情况下罗汉果里面的肉不能喝1、没有绒毛的罗汉果如果罗汉果没有绒毛的话，说明罗汉果已经保存了一段时间，绒毛会在保存的过程中慢慢自动脱落，可能已经过期了，罗汉果果肉味道会带有苦涩，则不能泡来喝了。
2、果柄偏白色、黑色的罗汉果果柄也是鉴别罗汉果好坏的一个标准，如发现罗汉果的果柄是偏白色的话，那说明是由不够成熟的生果烘干而成的；若是发现果柄是黑色的话，预示果实已经变质发霉腐烂等，都是不宜用来泡水喝的。
3、种子是粉状或黑色的罗汉果把罗汉果掰开，外壳已干，看到里边的种子核如果发现是粉状或者种子已然是黑色的话，那就是质量差的罗汉果了，口感偏苦，不能泡来喝。
4、味道偏苦的罗汉果当我们直接用小块罗汉果肉试着泡来喝的时候，如果发现罗汉果果肉的味道苦涩，那么说明罗汉果变质了，不能泡了。
5、放久了的罗汉果一般来说，干燥的罗汉果存放的时间大约是一年左右，若过了保质期的放久了的罗汉果，建议不要再泡来喝了，不仅味道不好，而且喝了还可能影响身体健康。
附：挑选罗汉果的方法在选购罗汉果的时候要注意三点：一看优质的罗汉果都是表面黄色、褐色，表面绒毛越多越新鲜。
道地：好山好水出好药
罗汉果已有300多年历史，被称为“中国罗汉果之乡”，永福罗汉果是国家地理标志保护产品。
罗汉果属于多年生植物，在广西南部地区有些可以存活3～4年，在冷凉山区可以存活20年甚至更久。
罗汉果原本野蛮生长于山野之间，而现在种植罗汉果，人们则会为其搭起架子，让它们沿着棚架攀缘而上，形成一片片整齐的罗汉果园。
成熟的罗汉果像一颗颗绿色小球悬挂枝头。
罗汉果于每年中秋之后开始采摘，元旦前后结束，一年只能采收岭南第一神果——罗汉果（田稚珩 绘）一季。
罗汉果采摘回来后还要静置一周左右，等待它回糖，以增加甜度；回糖结束后，再对罗汉果进行清洁、晾干、分类，然后真空脱水。
新鲜的罗汉果泡水后，滋味清新甘甜，但新鲜罗汉果不易保存，人们通常会对罗汉果进行烘干处理，以便长期保存。
烘烤后的罗汉果表皮及果肉均呈棕褐色，由于对烘烤程度控制的千差万别，表皮及果肉的浓甜味或焦甜味、烟火味各有不同。
采用现代低温脱水技术处理的罗汉果，表皮和果肉则更多地保留了接近于原果的颜色，泡水的味道也更接近于天然果的清甜，且汤色黄亮清澈。
这是当前市场上两种罗汉果产品最大的区别。
罗汉果营养价值高。
经测定，罗汉果中含有24种无机元素，每100克罗汉果中维生素C的含量比“维C之王”猕猴桃还高；硒含量永福县罗汉果优势特色产业集群罗汉果绿色标准化种植示范基地（王林秀 摄）桂林莱茵生物科技股份有限公司罗汉果种植培育基地（王林秀 摄）中国罗汉果文化展览馆位于桂林经济技术开发区苏桥片区，有六大主题展厅：寻根缘起、神仙之果、创新之翼、巨大市场、电商扶贫、放眼世界（王林秀 摄）09热量低，对人体也更为友好；而且其水溶性和稳定性好，已经用作饮料和传统中药的代用甜味剂。
据统计，“十三五”期末，广西罗汉果种植面积已达25.5万亩，是全国最大的罗汉果种植基地，主要产区分布在桂林和柳州。
国内第一大甜味剂厂家也根植桂林，桂林已成为世界最大的罗汉果生产、加工、集散和出口基地，罗汉果产品远销日本、美国、新加坡等国。
鲜罗汉果怎么泡水呢
鲜罗汉果怎么泡水呢关于《鲜罗汉果怎么泡水呢》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
很多人都知道罗汉果是可以用来泡水喝的，尤其是现在大家都比较注重养生以后就有更加多的人会用罗汉果来泡水喝，但是在泡水喝的时候根本就不知道罗汉果的相关禁忌的，如果是这样的话很可能就会触碰禁忌，那么也是没有办法达到很好的养生效果的，如果是鲜罗汉果的话基本上来说都是不能够用来泡水喝的，因为泡水以后就会太过于甜腻，会使得自己的舌头发麻。
鲜罗汉果的是不能直接品尝的，因为太甜会使舌头发麻。
一般的吃法就是鲜罗汉果陪老姜进行煲茶喝。
罗汉果的食法，主要采取泡茶饮用。
在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。
把用来泡水的罗汉果敲碎后分成几份，分量的多少取决于水杯，或是水壶的大小，太少则味道偏淡，太多则味道太甜。
罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。
若煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜。
中药师介绍，新鲜罗汉果与猪肺一起煲汤，可以作为咳嗽的食疗方。
不过值的注意的是，新鲜的罗汉罗要放在冰柜冷藏保鲜。
新鲜的罗汉果常温保存30天左右，冷藏可以保存90天。
购买罗汉果时，应该挑选个大形圆，色泽黄褐，摇不响，壳不破、不焦，味甜而不苦者为上品。
将罗汉果放在桌子或者地面上如果罗汉果能像乒乓球一样上下富有节奏的跳跃即为新鲜品质佳的。
罗汉果可煮水，加冰糖或许蜂蜜代茶饮，对咽喉肿痛、嗓子干痒均有很好的疗效。
需要留意的是本品有必定的通便作用，关于嗓子干痒又伴有便秘的人来说的确是个日常饮用的好饮品，但是关于轻易腹泻的人来说，还是尽量少服用为好。
另外，要想到达理想的成效，要保持长工夫服用才行。
所以如果是新鲜的罗汉果的话就最好是泡茶来喝，而且要用生姜来泡茶喝的，这样的话才可以很好的去冲淡新鲜的罗汉果的甜味，不然的话就会使得口感变得特别的差，如果是用这种方法来泡茶喝的话是日常当中非常好的一种饮品的，但是对于有轻微的腹泻的人们来说还是尽量的少喝一些。
罗汉果的功效
罗汉果的功效罗汉果的成效1罗汉果怎么选1、细心观看，很简单发觉一些罗汉果表皮会有绒毛。
有绒毛的果就说明是鲜果，由于罗汉果的鲜果本身的外皮上就是有绒毛的。
假如存入时间过长绒毛就自动脱落，所以在选择罗汉果时可以看看果皮上的绒毛。
2、我们通常看到罗汉果分为效果、中果、大果，价格上也有不同，越大的果自然越贵。
其实除了一些效果可能生长没成熟或生长中养分缺乏外，中果与大果的价格差异只是由于大小不同，与质量无关，只要按需购置就行了。
3、果型是罗汉果卖相的.重点，罗汉果以果形端正、果大干爽、干而不焦、摇而不响、味甜而不苦为佳。
由于罗汉果干果的果壳较脆，在运输中难免会产生开裂，大部分状况下果壳开裂对罗汉果的品质影响不大。
4、传统的罗汉果制果方法是用土坑烘焙，这种方法优点在于加工简易，对技术和本钱的要求不高。
但是经过烟熏和高温，果皮会变得焦黄，果肉也会萎缩，由于罗汉果是高糖果类，高温下糖分分解产生焦黄的物体。
所以一般罗汉果闻起来会有一股药味。
如今市面上还有一种采纳冻干技术生产的罗汉果，果皮呈金黄色，果肉饱满，沏泡的茶汤也更清亮透亮，养分价值得以保存。
相比传统罗汉果在加工中大量的养分流失、一氧化碳与重金属残留，冻干罗汉果更加平安，养分价值也更高。
罗汉果怎么吃罗汉果山药百合雪耳甜羹原料：水发银耳，山药，罗汉果，百合，枸杞，冰糖制作：1、银耳泡发，山药洗净，我选的是面山药喜爱糯糯的口感。
冰糖可以减量，我买的是块冰块，实在砸不碎，把我的擀面杖都给磕出坑来了。
所以多放了些水，熬汤用吧。
2、山药去皮，切成滚刀块。
3、罗汉果用刀背敲碎，取果肉。
果肉对切备用。
4、把水发银耳和罗汉果的果实，还有山药和枸杞一起放入锅中。
5、砂锅中加足量的水，我的大约1.5L左右。
大火烧开后，转小火盖上盖子煲个40分钟的样子。
见汤汁削减1/3左右即可。
6、头出锅前510分钟放入百合。
关火后放入冰糖即可。
罗汉山楂蜂蜜茶原料：罗汉果、蜂蜜、山楂片、净水制法：1、罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中。
罗汉果泡水喝是甜的吗 罗汉果这么甜喝了会长胖吗？
罗汉果泡水喝是甜的吗罗汉果这么甜喝了会长胖吗？我刚买了一袋罗汉果，发现用来泡水喝，这果子是甜的，这是不是放了糖啊，怎么会这么甜呢？罗汉果泡水到底应该是什么味呢？一、罗汉果泡水喝是甜的吗品质好的罗汉果泡水喝是甜的。
罗汉果是一种中药材，医书上记载其药性为味甘，性凉，可见它本身的味道就是甜的，而不是因为制作时放了糖或是其他甜味剂的原因，若是你喝的罗汉果不甜或是带有苦味，可能是以下原因造成的：1、罗汉果未成熟罗汉果的甜味和很多水果一样是后熟的产物，也就是说在罗汉果干制的时候罗汉果必须已经经过后熟处理，这样的罗汉果才会是甜的，有些商家加工的罗汉果没有经过后熟处理，罗汉果还是生的就进行了干制，这类罗汉果外表上分辨不出来，但是几乎没有甜味。
2、罗汉果采取恒温干燥制成采取低温脱水干燥罗汉果，颜色金黄更自然，品质最好；保留新鲜原果90%营养，泡出的罗汉果茶浅黄透亮，醇香绵厚。
而采取恒温干燥罗汉果，接近灰褐色；营养成分减少，泡出的茶有轻微焦苦味。
3、罗汉果烤焦了由于罗汉果在加工过程中温度较高，罗汉果烤焦了，里面也会呈现出黑的的絮状物，这类罗汉果泡水饮用味道不是很好，也会带有苦味。
4、罗汉果已变质另外罗汉果也是有保质期的，如果干制的罗汉果存放时间过久，或者保存不当造成罗汉果变质，也会出现泡水发苦的现象，这样的罗汉果就不能吃了。
二、为什么罗汉果泡水喝是甜的因为罗汉果中含有很多罗汉果甙、果糖等甜味物质。
我们知道蔗糖很甜吧，但其实罗汉果含有的罗汉果甙比蔗糖还甜300倍，含有的苷V甜度是蔗糖的256—344倍，苷Ⅳ的甜度为蔗糖的126倍，次要的是D-甘露醇，其甜度为蔗糖的0.55—0.65倍，还含大量葡萄糖、果糖占14%，因此我们喝到的罗汉果会是这么的甜，在日常生活中可作为普通的蔗糖和砂糖的代糖食品。
备注：罗汉果放久了表面会有一层糖霜，也是因为含有丰富的果糖。
三、罗汉果这么甜喝了会长胖吗不会长胖。
日常我们饮用甜食，大部分都是热量极高的食物，而罗汉果的这种甘甜物质，却没有热量，饮用之后不仅能为人体提供多种营养成分，还不会导致人发胖，是肥胖者非常好的代甜食品，可作为喜爱甜食肥胖者的辅助减肥饮品来喝。
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用罗汉果泡水喝，新鲜的好还是干的好？
我们都知道罗汉果是一种药食两用的中药，但其实它还是广西的一种水果，一般我们见到的罗汉果都是脱水或烘干后的，因为这样更加便于保存和运输，其实新鲜的新鲜的罗汉果价值也非常的高，那么用罗汉果泡水喝，是新鲜的好还是干的好呢?三顶养生网马上来为大家解答。
新鲜罗汉果和干罗汉果哪个好?
从营养价值上看，新鲜的罗汉果营养价值更高。
“一个鲜罗汉果顶5个干果”，在桂林永福民间有这样一种说法，新鲜的罗汉果味道更清甜，营养价值也更高，而且没有施加任何有毒副作用的化学品。
新鲜罗汉果的维生素C含量为339.69-487.52mg/100g，被誉为维C之王的奇异果维C含量为60-200mg/100g;新鲜罗汉果中含有一种比蔗糖甜300倍的非糖成分，这种物质没有一般的食物糖作用，产生的热量几乎为零，常用作甜味剂，糖尿病病人均可饮用;
但是新鲜的罗汉果容易破碎，所以为了便于运输和保存，都会将罗汉果烘干，虽然烘干后的罗汉果流失，另一部分的营养，但是其功效和作用依然能够很好地发挥。
新鲜罗汉果怎么吃?
1、泡水喝
无论是新鲜的罗汉果还是晾干的罗汉果，泡水喝是食用罗汉果的最普通吃法。
将水烧开后，把适量的新鲜罗汉果果肉放入开水中泡开就可以喝了，味道较为清淡甘甜。
2、煲汤吃
可以将新鲜罗汉果果肉配合雪耳、南杏北杏、红枣、豆类等材料放入猪肉、鸡、排骨之类的肉类，一起煲汤喝，味道也很不错，清润的效果也好。
3、煮水喝
可以将新鲜的罗汉果果肉，配合一些雪梨等水果一同煮水喝。
直接放在水里煮开的罗汉果，味道更浓更甜，配上雪梨，起清润效果更明显。
新鲜的罗汉果怎么保存?
新鲜罗汉果味道清甜，其保鲜时间常温可长达30天，冷藏可以保存90天。
其实新鲜罗汉果在经过生物提取后，是可以保持它的新鲜度的，这样就可以方便存储和运输了;经过生物提取的初鲜罗汉果只有80g大小，方便携带，但是却可以泡80-120杯的新鲜罗汉果茶，性价比极高，并且保质期可以延长至12个月。
新鲜的罗汉果虽然营养价值更高一些，但是因为是南方的水果，其他地方比较少见，为了便于储存和运输，一般都会将新鲜的罗汉果烘干或脱水，如果大家能买到新鲜的罗汉果可以尝试一下以上的食用和储藏方法，希望对大家有所帮助。