商品学期末复习知识点
A
一、判断题。（本大题共5小题，每题1分，共5分）
1、运输包装又称为大包装，主要以方便运输、储存为目的的商品包装。（）
2、GB18168-2000表示2000年发布的第18168号推荐性国家标准。（）
3、商品养护是指商品在储存过程中所进行的保养和维护。（）
4、绿茶是一种发酵茶，是我国的主要茶类。（）
5、腐败是食品的一种严重变质现象。（）
二、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分，每小题只有一个正确的答案。）
1、商品质量的高低，是由生产、流通和（）全过程中许多因素共同决定的。
A、加工
B、包装
C、消费
D、销售
2、商品质量认证的安全认证属于（）
A、强制性认证
B、推荐性认证
C、自愿性认证
D、国内认证
3、生产检验又称为（）
A、第一方检验
B、第二方检验
C、第三方检验
D、第四方检验
4、（）适用于较大批量商品的检验抽样，是目前使用最广、最多的一种抽样方法
A、简单随机抽样法
B、分组随机抽样法
C、等距随机抽样法
D、阶段随机抽样法
5、商品条码最早产生于（）
A、日本
B、中国
C、加拿大
D、美国
6、在评定香摈酒质量时，其色15分、香20分、味40分、风格10分、气15分，这种评定品级的方法是（）。
A、百分记分法
B、限定记分法
C、限定缺陷法
D、商品分级法
7、是（）条码。
A、EAN-8
B、EAN-13
C、UPC-E
D、UPC
8、销售包装已成为商品的无声推销员，体现了商品包装的（）。
A、保护功能
B、容纳功能
C、便利功能
D、促销功能
9、大包装是指（）
A、挂式包装
B、配套包装
C、运输包装
D、销售包装
10、集装箱具有的容积要求有（）立方米以上
A、1
B、2
C、3
D、4
11、属于（）包装标志
A、包装贮运图示标志
B、危险货物包装标志
C、收发货
D、集合
12、属于（）包装标志
A、包装贮运图示标志
B、危险货物包装标志
C、收发货
D、集合
13、各种日用消费品主要贮存在（）
A、库房
B、货棚
C、货场
D、车间
14、霉变是指由于（）在商品上生长繁殖而导致商品变质的现象
A、野生酵母
B、腐败细菌
C、寄生细菌
D、霉菌
15、（）是金属商品的重要破坏形式。
A、老化
B、氧化
C、分解
D、腐蚀
三、多项选择题（本大题共5题，每题3分，共15分。在每小题列出的四个备选项中有二个或以上选项是符合题目要求，错选、多选、或未选均无分，少选且正确1分)
1、影响商品质量的因素有（）
A、原材料
B、生产工艺
C、运输
D、包装
2、中国商品质量认证分为（）两种
A、安全认证
B、质量认证
C、合格认证
D、优化认证
3、商品分类的基本方法有（）
A、线分类法
B、层级分类法
C、面分类法
D、平行分类法
4、在EAN-13条码中，中国物品编码的前缀码是（）
A、460
B、690
C、691
D、692
5、世界三大饮料有（）
A、茶叶
B、白酒
C、咖啡
D、可可
四、名词解释（本大题共3小题，每小题7分，共21分）
1、商品质量
2、商品贮存
3、商品的运输包装
五、简答题（本大题共2小题，每小题12分，共24分）
1、EAN－13条码的数字码为“6902226189610”，表示广州美晨股份有限公司在中国生产的国际香型黑妹牙膏。试解释该数字码不同数字段的含义。
2、举例说明你熟悉的一种商品的感官质量检验方法
一、判断题。（本大题共5小题，每题2分，共10分）
1、（√）
2、（X ）
3、（√）
4、（X ）
5、（√）
二、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分，每小题只有一个正确的答案。）
三、多项选择题（本大题共5题，每题3分，共15分。在每小题列出的四个备选项中有二个或以上选项是符合题目要求，错选、多选、或未选均无分，少选且正确1分)
四、名词解释（本大题共3小题，每小题7分，共21分）
1、商品质量：商品满足需要能力的特征和特性的总和。
2、商品贮存：商品在流通的各个环节中，为实现销售目的所出现的暂时停留和存放。
五、简答题（本大题共2小题，每小题12分，共24分）
1、EAN－13条码的数字码为“6902226189610”，表示广州美晨股份有限公司在中国生产的国际香型黑妹牙膏。试解释该数字码不同数字段的含义。
690：国别代码——中国
2226：制造厂商——广州美晨股份有限公司
18961：商品代码——国际香型黑妹牙膏
0：校验码
42、举例说明你熟悉的一种商品的感官质量检验方法？
化妆品的香型可以通过嗅觉检查
乐器的音质可以通过听觉检查等等
B
一、判断题。（本大题共5小题，每题1分，共5分）
1、自家蒸的馒头不是商品，而超市里蒸的馒头是商品。（）
2、质量认证只能由检验机构等第三方进行，不能由厂商或用户进行。（）
3、推荐性认证不具有法律强制性，因此，企业不重视推荐性认证。（）
4、线分类法的优点是具有良好的层次性。（）
5、在我国，一项商标获得驰名商标的认定后，可以保持10年的驰名商标时效。（）
二、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分，每小题只有一个正确的答案。）
1、商品质量的高低，是由生产、流通和（）全过程中许多因素共同决定的。
A、加工
B、包装
C、消费
D、销售
2、销售包装已成为商品的无声推销员，体现了商品包装的（）。
A、保护功能
B、容纳功能
C、便利功能
D、促销功能
3、大包装是指（）
A、挂式包装
B、配套包装
C、运输包装
D、销售包装
4、（）适用于较大批量商品的检验抽样，是目前使用最广、最多的一种抽样方法
A、简单随机抽样法
B、分组随机抽样法
C、等距随机抽样法
D、阶段随机抽样法
5、商品条码最早产生于（）
A、日本
B、中国
C、加拿大
D、美国
6、属于（）包装标志
A、包装贮运图示标志
B、危险货物包装标志
C、收发货
D、集合
7、属于（）包装标志
A、包装贮运图示标志
B、危险货物包装标志
C、收发货
D、集合
8、各种日用消费品主要贮存在（）
A、库房
B、货棚
C、货场
D、车间
9、霉变是指由于（）在商品上生长繁殖而导致商品变质的现象
A、野生酵母
B、腐败细菌
C、寄生细菌
D、霉菌
10、（）是金属商品的重要破坏形式。
A、老化
B、氧化
C、分解
D、腐蚀
11、摄氏温标为15℃时，华氏为（）℉。℉＝℃x9/5+32
A、47
B、59
C、63
D、77
12、我国茶叶按加工特点进行分类，其中（）属于不发酵茶。
A、红茶
B、绿茶
C、乌龙茶
D、花茶
13、最有营养价值的饮料酒是（）
A、白酒
B、黄酒
C、啤酒
D、葡萄酒
14、（）是一种营养食品，有“液体面包”之称。
A、面包
B、白兰地
C、茶叶
D、啤酒
15、常见的12度啤酒指（）的浓度为12%。
A、酒精
B、原麦汁
C、二氧化碳
D、氨基酸
三、多项选择题（本大题共5题，每题3分，共15分。在每小题列出的四个备选项中有二个或以
上选项是符合题目要求，错选、多选、或未选均无分，少选且正确1分)
1、对容易发生霉变变化的商品，应贮存在（）的环境中。
A、低温
B、低氧
C、低湿
D、超低温
2、商品贮存的存放场所一般有（）
A、库房
B、车间
C、货棚
D、货场
3、根据生产方法可把酒分为（）
A、高度酒
B、蒸馏酒
C、发酵酒
D、中度酒
4、运输包装又称为（）
A、大包装
B、小包装
C、内包装
D、外包装
5、第三方检验又称为（）
A、买方检验
B、买方检验
C、公正检验
D、法定检验
四、名词解释（本大题共3小题，每小题7分，共21分）
1、什么是商品储存？
2、什么是PDCA循环？
3、商品品级的划分方法有？
五、简答题（本大题共2小题，每小题12分，共24分）
1、试解释GB/T 20115-2001表示的意思。
2、简述商品包装的功能有那些？
一、判断题。（本大题共5小题，每题2分，共10分）
1、（√）
2、（X ）
3、（X ）
4、（√）
5、（√）
二、单项选择题（本大题共20小题，每小题1.5分，共30分，每小题只有一个正确的答案。）
三、多项选择题（本大题共10题，每题3分，共30分。在每小题列出的四个备选项中有二个或以上选项是符合题目要求，错选、多选、或未选均无分，少选且正确1分)
四、名词解释（本大题共3小题，每小题3分，共9分）
2、商品贮存：商品在流通的各个环节中，为实现销售目的所出现的暂时停留和存放。
3、商品的运输包装：以便利商品运输、贮存为主要目的的包装。又称为大包装或外包装
五、简答题（本大题共4小题，每小题4分，共16分）
2、试解释GB/T 20115-2001表示的意思。
2001年颁发的第20115号推荐性国家标准
3、简述商品包装的功能有那些？
商品包装主要有保护、容纳、便利和促销等功能
自考创业学03453复习内部资料
自考创业学03453复习内部资料 第一章 1. 创业价值 （1）在经济增长上，通过创业活动，可以为社会积极创造新产品、新价值，这充分推动了社会经济的发展；创业活动对于行业的发展具有重要的推动作用。 （2）在社会发展上，创业活动对于技术发展有促进作用；创业对于就业有促进作用；创业活动对于社会文化有塑造作用；（3）在人的发展上，创业的目标追求将促使创业者在知识、智力、能力、素质等方面都充分全面发展，并达到比较高的程度。 2.创业、社会创业 创业是创业者发掘创意，捕捉商机，承担风险并投入已有的技能知识，配置相关资源，为消费者提供产品和服务，为个人和社会创造价值和财富的创建新企业的过程。 社会创业是指组织或个人(团队)在社会使命的驱动下．借助市场力量解决社会问题或满足某种社会需求．追求社会价值和经济价值和双重价值目标。保持组织的可持续发展．最终实现社会问题朝着人们希望的目标改变。 3.创业特征，创新性、创业精神、价值创造 创业的典型特征为：创新性、创业精神、商机把握、风险承担、价值创造、财富获得。 创新是创业活动的关键和核心特征，是创业的重要和本质属性特征。创业的思想和行为都统领于创业精神之中，创业精神的核心是创造性，是自强自立精神、开拓创新精神和务实精神的综合体现。价值创造是创业活动的目的，创业活动的价值创造是多方位的：创业活动带来新产品、新技术，甚至引发新的产业的发展，满足了消费者的需求，为消费者带来价值；创业活动使创业者获得巨大的收益，个人的自我价值和社会价值得到实现；创业活动也为其他所涉及的各个利益相关者带坐值。 4.创业的类型（生存型创业、机会型创业，依附型、尾随型、独创型和对抗型创业） 生存创业(necessity-push entrepreneurship)是指没有对创业行为进行更好的选择，为了谋生不得不或不完全自觉地走上创业之路。 机会型创业（opportunity-push entrepreneurship）指并非单纯为了谋生，而是为了主动抓住和利用市场创造价值和实现自身理想而走上创业之路。 依附型可分为：依附于大企业或产业链而生存的创业，特许经营权的使用。 尾随型即模仿他人创业。第一个特点是知期内不求超过他人，只求能维持下去，随着学习的成熟，再逐步进入强者行列；第二个特点是在市场上拾遗补阙，不求独家承揽全部业务，只求在市场上分得一杯羹。 独创型企业可表现在诸多方面，归结起来，集中在两个层面：一是填补市场需求内容的空白；二是填补市场需求形式的空白。前者是经营项目具有独创性，后者是经营方式具有独创性。 对抗型创业是指进入其他企业业已形成垄断地位的某个市场，与之对抗较量 5.创业的核心要素、创业者、创业者素质、不适合创业人员、战略资源 创业的核心要素有创业者、战略资源、创业机会和市场。 创业者指开发一种新产品或提供一种新服务、开发使用新技术或资源、引入新方法和开发出新市场创建个业的个人或团队。 创业者要具备智、信、仁、勇、严五项基本品德和素质。 不适合创业人员： 1.缺乏创业者应具备的心理素质、基本知识和基本能力的人； 2.不能立足于自力更生、吃苦耐劳的人； 3.不乐于、不敢于、不善于借钱挣钱的人； 4.期望迅速致富的人； 5.不能凝聚一个创业团队，或不能融入某个创业团队，或不善于与人沟通的人； 6.乐于赌博式决策的人。 战略资源是指能建立竞争优势的资源。其特征有稀缺、有价值、难以复制和无可替代，其类型有物质资源（physical）、声誉资源（reputational）、组织资源（organizational）、财务 资源（financial）、智力和人力资源（intellectual/human）及技术资源（technological）。
中药商品学-复习资料
中药商品学 1.中药商品：是中药市场流通、交换和经营中的特殊商品。 2.中药商品学：是一门以中药商品质量和经营管理为核心内容来研究其商品特征和使用价值的应用学科。 3.中药是防治疾病的物质，属于特殊商品，具有如下特点： （1）中药质量的特殊性主要是其使用价值集中体现在为防治疾病。中药作为特殊商品，其质量涉及到安全性、有效性和稳定性三个关键性问题。 （2）重要商品的经营活动与一辆卫生工作密切相关。 （3）中药绝大多数是有自然界的植物、动物和矿物经炮制、配伍并制剂而成，其品种繁多，商业管理具有一定的复杂性。 （4）药材的加工炮制和生产工艺独特 （5）传统的野生药材资源逐渐匮乏，人工栽培和养殖的药用动、植物品种逐渐增多，直来那个标准不完善，导致中药商品的质量不稳定。 4.中药商品均有一定的规格标准，中药商品规格标准是国家指定的专业性标准。 5.《中华人民共和国药典》是划分规格等级的依据。 6.药材的商品规格标准，主要是在药材的生产、加工、收购、调拨、批发等各个环节中使用。 7.重要商品的命名：（最少写出8种） （1）根据药材的产地或集散的命名。山西上党——上党人参 （2）根据药材形状命名。钩藤、乌头 （3）根据药材的颜色命名。紫草、黄柏 （4）根据药材的气味命名。五味子 （5）根据药用植物的生长特性命名。夏枯草、款冬花 （6）格局药用部位命名。桂枝、鹿角 （7）根据药材的功效命名。防风、泽泻 （8）根据进口药材名的译音命名。 （9）根据人名命名。徐长卿、何首乌 （10）根据传说故事命名。女贞子、相思子 8.商品规格名：是在中药商业行业内部使用的别名，是全国通用的“行话”。如“冬麻”、“二杠”。它们的特点是能够体现同一中药在质量、价格等方面的差异。在中药营销工作中，常用规格名代替正品名，故可视为别名。 9.拉丁文名称：为了使中药商品的名称统一化，有利于国际贸易和交流，可使用拉丁文名称。 10.明清时代，中药商业出现了区域性、垄断性的商品经营组织“十三帮”。 11.重要的本草学著作、 （1）《神农本草经》：我国已知最早的药学专著 （2）《新修本草》（唐本草）：世界上第一部由国家颁行的药典 （3）《经史证类备急本草》：我国现存最早的完整本草 （4）《本草纲目》：我姑药学发展史上的传世巨作 12.中药商业企业按照所有制、经营范围和经营方式可分为多种类型，按照经营方式可分为专营、代营、联营企业，按照商品流通过程中的地位和作用，通常将其分为批发、零售、批零兼营、行栈企业等。 13.中药商业的经营特点：医药商业首先要按照ISO9000国际标准的质量控制和质量管理系统，按照GMP、GSP的要求组织生产和经营，也确保产品质量。 14.中药市场流通规律一般经过采购、运输、储存和销售4个主要环节，其中，购与销在
商品学大作业服装类商品知识
商品学大作业服装类商品知识
————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：
广州松田职业学院(2011国贸专业) 商品学大作业 服装类商品知识 2012年12月16日
商品学大作业分工明细表 学号姓名小组职务主要工作
前言 (1) 商品分类 (1) 品质标志 (2) 储存要求 (4) 质量 (5) 包装 (7) 商品物流 (9) 创作总结 (11)
服装，既作为人类文明与进步的象征，同时也是一个国家、民族文化艺术的组成部分，因此对一个民族对服装来说，是随着民族文化的延续发展而不断发展的，它不仅具体地反映了人们的生活形式和生活水平，而且形象地体现了人们的思想意识和审美观念的变化和升华。现在服装行业的发展越来越繁盛，我们应该对其有更多的了解，所以这是一份有关服装的商品知识。 一.商品分类 按服装行业习惯，服装可分为上装和下装两大类。每类服装又有许多品种，常见的服装如下表所示: 类别特点部分品种名称 大衣 （包括长上衣）长度从肩缝起至手的中 指尖以下的所有服装 长大衣、中大衣、短大衣、 风衣、雨衣、裘皮大衣、 长毛绒大衣、披风、皮里 大衣长外套、旗袍、连衫 裙 上衣（包括背心）穿在上身的服装，长度在 中指尖以上 中山服、单便服、夹克衫、 西装、猎装、旅游服、中 式和中西式棉袄、两用 衫、礼服、背心 罩衫为防污、防尘罩在棉袄外 的上衣 中式、西式和中西式罩衫 以及其他各类罩衫 内衣（包括衬衫）贴身穿的衣服（不包括针 织内衣和汗衫） 衬衫（包括长、中、短袖）、 晨衣、浴衣、长衬裤 裤子和裙子穿在腰部以下的服装旗袍裙、夹克裙、喇叭裙、打褶裙、裙裤、短裤、中裤、马裤、普通裤、直筒
创业学考试试题及答案
结课考试 2012-2013学年第一学期创业指导 分）一、名词解释（15 、自主创业1答：所谓自主创业，是指劳动者主要依靠自己的资本、资源、信息、技术、经验以及其他因素自己创办实业，解决就业问题。2、大学生自主创业答：大学生自主创业主要是在校大学生和大学毕业生群体组成，近年来大学生创业问题越来越受社会的关注，因为大学生属于高级知识人群，并且经过多年的教育以及背负着社会的种种期望，在社会经济繁荣发展的同时，大学生创业也成为大学生就业之外的新兴的现象。、创业机会3创 业者可以利用的商业机会。答：创业机会是指55分）二、简答题（4分）1、创业的基本要素有哪些？（ 1）要有敏锐的市场目光。答：（ 2）募集充足的创业资金。（ 3）慎选你的品牌或公司名称。（）完成公司登记及了解各种法律相关条文。（4 ）选对地址，事半功倍。（5 ）持续自我成长与学习。（6 ）决定公司的合法组织与法律架构。（7 分）、创业步骤：（52 1）发现和评估市场机会。答：（。（2）准备和撰写创业计划。（3）确定并获取创业所需要的各种资源）管理新创事业。 (4 分）3、中国创业发展的特点（6答：(1)种子期 这一阶段基本上处于R&D的技术、产品开发阶段，即试验与发展（R&D）的中后期，产生的是实验室成果、样品和专利，而不是产品。企业可能刚刚组建或正在筹建，基本上没有管理队伍。 (2)创建期 这一阶段，企业已经有了一个处于初级阶段的产品，而且拥有了一份很粗的经营计划，一个不完整的管理队伍。没有任何收入，开销也极低。据统计，创建阶段一般在一年左右。至该阶段末期，企业已有经营计划，管理队伍也已组建完毕。 (3)成长期 这一阶段大致相当于我国划分的小试阶段后期和中试前期，技术风险大幅度下降，产品或服务进入开发阶段，并有数量有限的顾客试用，费用在增加，但仍没有销售收入。至该阶段末期，企业完成产品定型，着手实施其市场开拓计划。这一阶段，资金需求量迅速上升，由于创业企业很难靠自我积累和债权融资等方式解决这一阶段的资金需求，所以创业投资依然是其主要投入形式。）扩张期4（． 这一阶段大致相当于我国划分的中试阶段后期和工业化阶段，企业开始出售产品和服务，但支出仍大于收入。在最初的试销阶段获得成功后，企业需要投资以提高生产和销售能力。在这一阶段，企业的生产、销售、服务已具备成功的把握，企业可能希望组建自己的销售队伍，扩大生产线、增强其研究发展的后劲，进一步开拓市场，或拓展其生产能力或服务能力。这一阶段，企业逐步形成经济规模，开始达到市场占％，企业开始考虑上市计划。有率目标，此时成功率已接近70 获利期(5)在这一阶段，企业的销售收入高于支出，产生净收入，创业投资家开始考虑撤出。成 功上市得在这一阶段筹集资金的最佳方法之一是通过发行股票上市。对于企业来讲，另一方面也为创业拓宽了运作的范围和规模，到的资金一方面为企业发展增添了后劲，但有时也通过并购方, 资本家的撤出创造了条件。创业投资家通常通过公开上市而撤出式撤出。分）、创业者的类型如何划分？（84）技术型创业者。答：（1 ）销售型创业者。（2 ）管理型创业者。（3 ）学者型创业者。（4 5）海归派创业者（ 6）实践型创业者（5分）5、请说明创业企业有哪些类型（ 1）个体工商户答:（ 2）家族企业（ 3）合伙企业（）有限责任公司（4 ）直销（5 分）
(完整版)商品学复习资料
1.如何正确理解商品使用价值的本质？商品学如何研究商品使用价值？ 使用价值一般指物的使用价值，即物对于其使用者的价值或有用性。 使用价值表示物和人之间的自然关系，实际上表示物为人而存在。 研究时，应注意把握商品使用价值以下特征 商品自始至终处于社会中，其使用价值是社会的使用价值； 商品使用价值具有二重性； 商品使用价值是相对的、动态的、发展的； 商品使用价值与商品价值既对立又统一，不能人为地将它们割裂开来。 2.为什么说“商品使用价值是相对的、动态的、发展的”？试举例说明。 商品的价值是不会变的，变的只是其价格。价格是对商品的价值的一种反映，可是并不能代表其价值。但是使用价值并不等于价格。价格只是反映了供求关系的各个阶段某个商品的使用价值。 使用价值反映了社会对这件商品的需求。 社会的供求关系决定了商品的价格，当你需求的时候，这件商品的使用价值就会变高，当你不需求的时候，这件商品的使用价值就会变低。 举个小例子，现在有一把铁锹，这把铁锹的价格是15元，对于一个农民来说，当前他需要这把铁锹进行劳动，那么对他而言，15元的价格是可以接受的，那么对这个农民来说，这个铁锹是有其使用价值的。可是对于一个开着汽车的老板来说，他永远不需要用铁锹进行工作，那么别说15元，即使5元他也不会去买，因为对他来说，铁锹没有任何使用价值。因为农民和老板的需求不同。也就是铁锹和农民的供求关系是存在的，开始铁锹和老板的供求关系不存在。 同样，可以把农民换成某个地域，老板换成另一个地域，就可以反映某件商品在不同地域的价格不同的这一现象。影响商品的价格的是供求关系。供求关系也同样影响到商品的使用价值。 至于动态变化，同样也是供求关系来决定的，当社会的需求大于供应的时候，商品的使用价值会变高，反映到就是价格会变高。当社会的需求小于供应的时候，商品的使用价值会变低，反映到就是价格会变低。 价格可以反映一件商品的供求关系，也可以反映出一个商品在某一阶段的相对价值。 商品的相对价值是由供求关系决定的。 商品的固有价值是不会变的。 3.商品分类的作用 ●为政府各部门、行业和企业实施各项管理活动以及实现信息化管理奠定了科学基础； ●有利于商品标准化的实施和商品质量标准的制定； ●便于商品经营管理和顾客选购、消费商品； ●有利于开展商品研究和教学 4.商品分类方法有线分类法和面分类法两种 2.国际标准连续出版物号（ISSN） 结构格式：ISSN XXXX XXXX ISSN为前缀XXXX XXXX 8位数字，前7位为单纯数字序号，无特殊意义，最后1位为校验码。 3.国内统一连续出版物号（CN）
中药商品学知识点总结
一.名词解释: 1.中药：是指在中医药理论和临床经验指导下用于防治疾病和医疗保健的药物，包括 中药材、饮片和中成药。 2.中药材：是天然来源未经加工或仅经过简单产地加工的药物，常分为植物药、动物 药和矿物药等三类。 3.饮片：是药材经净制、切制或炮炙处理后，供中医临床调剂及中成药生产的配方原 料。 4.中成药：是以中药饮片及其炮制品为原料，根据临床处方的要求，采用相应的制备 工艺和加工方法，制备成的随时可以应用的剂型。 5.中药商品:是指在医药市场流通、交换和经营中的特殊商品，也是国家及有关药品标 准中规定使用的所有中药。 6.中药商品学:是以中药商品质量和经营管理为核心内容的鉴别特征和使用价值的一 门应用学科。 7.重要商品名:是指在中药材市场上流通的中药商品别名。 8.中药商品规格名:是指在中药商业行业内部使用的中药别名，是全国药材市场通用的 行话。 9.特定药用部位检测:对药材商品某些特定的药用部位在总药材中所占比例的检测。 10.统货:药材的品质基本一致，或好、次差异不明显，常不分规格、等级，称为统货。 11.品别:只不同品种、不同生境、不同产地的药材类别，其下划分规格、等级。 12.水试：利用某些药材在水中或遇水产生的特殊现象。 13.火试：指药材火烧时，产生的气味、颜色、烟雾、闪光和响声等特殊现象。 14.松泡：指药材质地质轻而松、断面多裂隙，如南沙参。 15.粉性：富含淀粉，折断时有粉尘散落，如山药。 16.油润：质地柔软，含油而润泽，如当归。 17.角质：质地坚硬，断面半透明状或有光泽，如郁金。 18.四大藏药:冬虫夏草、雪莲花、炉贝母、西红花。 19.四大南药:槟榔、砂仁、巴戟天、益智仁。 20.四大怀药：指生产于河南的药材，怀地黄、怀牛膝、怀山药、怀菊花。 21.浙八味：杭白术、杭白芍、杭菊花、杭麦冬、浙玄参、浙贝母、温郁金、延胡索。 22.GSP:药品经营质量管理规范。 23.条痕：是指矿物类药材在毛瓷板上划过后留下的粉末痕迹。 24.凤丹皮:生产于安徽铜陵凤凰山的丹皮。 25.枫斗：指铁皮石斛剪去部分须根后，边炒边拧成螺旋形或弹簧状，烘干，习称枫斗。 26.疙瘩丁：白芷根部明显突起的横生皮孔。 27.280：指每500克280粒以内的枸杞子等级。 二．选择题/简答题/填空题： （一）1.烘干法适用于（不含或少含挥发性成分的商品药材）的水分测定；甲苯法（含挥发性成分的）；气相色谱法（含微量水分的）；减压干燥法（含挥发性成分的贵重中药商品）2.位于安徽17个中药材专业市场之一的是（亳州药市）；山东（垔城药市）；四川（荷花池药市）3.重要商品的质量标准包括（国家药品标准；省自治区直辖市中药材标准）4.中药材的质量管理标准包括（重要购销质量管理；中药贮藏质量管理；中药运输质量管理）5.出口由经贸部签发许可证的中药材为（麝香；甘草；杜仲；厚朴）6.目前我国野生资源急剧减少的中药材商品有（甘草；川贝母；石斛；蟾酥）7.商品特征的描述包括（形状；大小；色泽；表面；质地；断面；气味）；观察内容（形状；切面；边缘；气味；类型）8.既有国产又有
大学生创新创业实务答案知到
创践大学生创新创业实务部分答案 按照创业学之父——杰弗里蒂蒙斯的观点，机会、资源和团队三要素在创业过程中，会遵循（）的变化状态。 A.始终不稳定 B.从不稳定到稳定 C.从不稳定到稳定，从稳定又到不稳定 D.相对稳定 正确答案：C 下面哪一项不是一个好的创新的商业机会应该具备的因素（） A.需求 B.可行 C.商品 D.价值 正确答案：C 下面不属于创新的主要来源的一项是（） A.矛盾 B.文化 C.变化 D.趋势 正确答案：B 麦当劳将每个汉堡的分量，材料等都规定好，保证了每个汉堡的差别不
到千分之一是下列商业模式中的（) A.精益生产 B.标准化 C.现代快递 D.直销 正确答案：B 在面对创业三要素的比例博弈问题时，创业者需要始终把握一个核心，那就是创造价值。价值是建立在客观事实基础之上的，其中最重要的就是（） A.经济价值 B.社会价值 C.文化价值 D.科技价值 正确答案：A 下面关于创业团队说法错误的是 A.与其培养人才，不如直接选择优秀的人才 B.与其把工作当成负担，不如赋予工作意义 C.与其建立团队的金字塔官僚结构，不如建立扁平的平等格局 D.与其招来想要一起创业的人,不过雇佣别人 正确答案：D 21世纪是一个以创造、创新、创业为特征的世纪，知识经济将占主导地位。知识经济的到来，不仅对现行教育提出了严峻的挑战，而且也预示着未来教育将发生深刻的变革。承担高等教育重任的大学，有必要大力推进”三创教育”，培养”三创”人才。所谓”三创教育”，就是创造教育、创新教育和创业教育三者的有机结合
风险识别的方法有？ A.SWOT分析法 B.德尔菲法 C.头脑风暴法 D.个人总结法 正确答案：AB 为什么需要商业计划书？ A.便于构思梳理自己的项目 B.消除自我服务偏见 C.获得投资 D.便于进行财务评估 正确答案：ABC 通过对创业者的跟踪研究，可以发现创业者的个人经历会影响他选择创业还是选择就业。比如说（） A.长期生长于创业氛围（家庭、社会环境）中的个体更容易创业 B.接受创业教育（课程、指导等）越多的个体更容易创业 C.长期在创业环境熏陶下的家庭更容易创业 D.大学生群体更容易创业 正确答案：ABC “创业者”是”创办企业的人” A.正确 B.错误
商品学考试复习资料
商品学考试复习资料 一、概念理解 1、商品的分类 指根据一定的管理目的，为了满足商品生产、流通、消费活动的部分或者全部需要，选择适当的商品属性或特征作为分类标志，将一定范围内的商品集合体科学系统的逐次划分为大类、中类、小类、细类、品种、细目的过程。 2、现代商品质量观 自然质量观（商品满足消费者各种需求的物质性特征。也叫符合性质量） 无形质量观（与商品有关的各种服务。也叫适应性质量） 社会质量观（满足全社会利益所必需的特性。也叫顾客满意质量） 3、商品的有形附加物 商品的有形附加物包括商品名称、商标、及其注册标记或者品牌、商品条码、包装及其标识、专利标记、商品原产地标志或证明、质量及安全卫生标志、环境标志、商品使用说明标志或标识、检验合格证、使用说明、维修卡、购买发票等。 4、商品的标准 商品的标准指为保证商品满足人们的基本需要，对商品必须达到的某些或者全部要求所制定的标准。包括品种、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标识、运输和存储条件等内容。 5、商品的条码 是由一组规则排列的“条”“空”符号及其对应的数字代码组成的商品标志，用光电扫描仪阅读设备识读并实现数据计算及处理的特殊代码。 6、强制性产品认证制度 是为了保护国家安全、保护人体健康或安全、保护动植物生命或健康、保护环境等目的而设立的市场准入制度。强制性产品认证，必须经过国家认监委指定认证机构的认证，通过实施强制性产品认证程序，对列入强制性认证产品目录中的产品实施强制性的检测和审核。凡列入强制性产品认证目录内的产品，没有获得指定机构的认证证书，没有按规定加施认证标志，一律不得进口、不得出厂销售和在经营服务场所使用。 7、商品标准化 在生产和流通各环节中，制定、颁布和推行商品标准的活动。 8、质量指标 是指反映社会经济现象相对水平或平均水平的统计指标。是指在计划统计工作中，反映生产效果和工作质量、产品质量、生产水平、技术水平、经营管理水平和经济效益情况能直接说明总体现象本质和内在的联系等。 二、简答题 1、ISO9000列举质量管理体系的八个步骤？ 确定顾客和相关方的需求和期望；（2）建立组织的质量方针和期望； 确定实现质量目标必须的过程和职责；（4）确定提供实现质量目标必须的资源；（5）规定测量每个过程的有效性和效力；（6）应用这些方法确定每个过程的有效和效力；（7）确定防止不合格并消除产生原因的措施；（8）建立和应用持续改进质量管理体系的过程。 2、HACCP的七个原理？？ 进行危害分析；（2）确定关键控制点；（3）建立关键限制；（4）建立关键控制点，监控程序；（5）建立监控表明某个控制点失控时应采取的纠偏行动； 建立验证程序，证明HACCP体系运行的有效性；（7）建立关于所有适用程序和这些原理及
《商品学》考试知识点
评价型质量监督：是指国家商品质量监督机构通过对企业的产品质量和质量保证体系进行检验和检查，考核合格后，以颁发产品的质量证书、标志等方法确认和证明产品已经达到某一质量水平，并向社会提供质量评价信息，实行必要管理的一种质量监督活动。 商品质量商品的一组固有特性满足明确规定的和通常隐含的需求或期望的程度。线分类法：是将分类对象按照选定的若干分类标志，逐次地分成若干层级，每个层级又分为若干类目，排列成一个有层次的、逐级展开的分类体系。 面分类法：又称平行分类法，是把分类对象按选定的若干的分类标志划分成彼此没有隶属关系的若干组独立的类目，每组类目构成一个“面“，再按一定的顺序将各个”面“平行排列。 商品检验：指商品的供货方、购货方或者第三方在一定条件下，借助某种手段和方法，按照合同、标准和国内外有关法律、法规、惯例，对商品的质量、安全及卫生性能、规格、质量、数量以及包装等方面进行检查，并做出合格与否或通过验收与否的判定或为维护买卖双方合同法权益，避免或解决各种风险损失和责任划分的争议，便利商品交接结算而出具各种第三方有关证书的业务活动。 商品标准的分级：从世界范围来说，标准通常被分为国际标准、区域标准、国际标准、行业或专业团体标准：我国的标准划分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准四级。 产品责任：指由于产品质量问题而使消费者受到人身、财产的损害时，该产品的生产者及销售者应对被害人负有的法律责任。 商品交换使用价值与消费使用价值：商品又不同于一般的物，它是通过交换满足他人或社会消费需要的劳动产品。因此，商品对于其生产者、经营者来说，没有直接的消费使用价值，但有间接地使用价值，即可以用它来进行交换而获得所需的货币，商品成为交换价值的物质承担者，成为企业效益的源泉。马克思把这种使用价值称为形式使用价值。为了反映这种使用价值的客观存在及其本质，我们把它称为商品的交换使用价值。在商品的交换使用价值中，政治经济学意义上的价值充当了自己的对立物一使用价值的角色，价值作为特殊的有用性，满足了商品生产者、经营者的交换需要。马克思吧商品对其消费者、用户所具有的直接的消费使用价值称为实际使用价值。它是由具体劳动赋予商品以各种有用性而产生的，是由商品的有用性在实际消费中所表现出来的满足消费者需要的作用而形成的。我们把这种使用价值称为商品的消费使用价值。 商品标识信息和商品分类信息：商品分类信息：反映了商品项目在分类体系中的位置；商品标识信息：反映了某代码与某商品项目的一对一关系 商品质量监督：商品质量监督是根据国家的质量法规和商品的技术标准由国家指定的商品质量监督机构对商品的生产、流通的商品质量保证体系进行监督的活动ISO9000族标准；ISO 9000族标准是国际标准化组织颁布的在全世界范围内通用的关于质量管理和质量保证方面的系列标准。 商品条码：由国际物品编码委员会（GPI）规定的，用于表示零售商品、非零售商品、物流单元和位置的标识代码的条码。（P35） 商品代码：是为了便于识别、输入、存储和处理，用来表示特定商品项 目一定信息的一个或一组有规律排列的符号。（P21） 商品使用价值：指商品对于人或社会的正面意义或积极作用，或者指商品具有满 足人或社会需要的能力。 过程与过程方法：过程：活动和相关的资源。任何使用资源将输入转化为输出的活动
创业基础创业管理期末复习知识点
学习创业学/创业管理的重要性 重要性： 1、增强进入社会之前必要的技能，培养积极的人生态度，有助于大学生确立正确的人生目标。 2、一定程度上减轻家庭负担，也使自己的心理负担有所减轻。 3、创业是充实大学生生活的一种有效方法。 4、在校大学生创业符合当前素质教育的大方向。 学习创业学/创业管理的必要性 必要性： 1、有利于缓解大学生就业压力。 2、有利于大学生自我价值实现。 3、有利于大学生自身素质的提高。 4、有利于培养大学生的创新精神。 一）什么是创业？ 创业(Entrepreneurship)是创业者通过发现和识别利用商业机会，整合各种资源，提供产品和服务，以创造价值的过程。或者说：创业是识别机会并将有用创意付诸实践以实现商业价值。创业行为所要求的任务既可由个人也可由小组来完成，并需要创造性、驱动力和承担风险的意愿。 创业者最重要的素质：梦想、诚信、勤奋、忍耐、眼界、人脉、谋略、敏感、分享、自我反省等 3、成功创业者的特征： 1）创业激情 来自于创业者认为他的企业将积极影响人们生活这种理念。如：比尔·盖茨、迈克尔·戴尔为什么有了财务保障后还在不停工作，其原因是他们坚信，他们销售的产品或服务对人类生活非常重要，能让世界成为人间天堂。 2）产品/顾客聚焦 企业要拥有用好产品满足顾客的能力。因此，创业者应痴迷于制造能满足顾客需求的产品，对产品和顾客的热切关注。 3）不怕失败，坚忍不拔 因为创业者以尝试新事物为特征，其努力的失败率自然很高，所以创业者遇到的挫折和失败是不可避免的。 2、创业的本质 创业是创造 视角观点 财富的创造：创业包含了为了获得利润进行生产的风险承担 企业的创造：创业体现了一项从前没有过的新企业创造 创新的创造：创业包含了使已有生产方式或是产品过时的资源独特组合 变革的创造：创业包含了为了抓住环境中的机会而进行的创造性的变革，包括对个人生涯、方法、技能等的调整、修正、修改等 雇佣的创造：创业包含了对生产要素包括劳动力的雇佣、管理和发展等 价值的创造：创业是为了开发没有开启的市场机会，为顾客创造价值的过程 增长的创造：创业被定义成为了销售、收入、资产和雇佣的增长，一种正向的、强烈的导向
商品学
《商品学》模拟试题一 一．单项选择题 1．某品牌牛肉酱零售包装上条码下的数字代码为6935490299013，该商品的厂商识别码为（ B ） A．6935490 B．69354902 C．5490 D．693549029 2．某品牌护手霜零售包装上标明执行标准号是QB/T 1857-2004，据此可知该商品生产执行的标准是（ D ） A．国家标准 B．行业标准 C．地方标准 D．企业标准 3．“致力于提供质量要求会得到满足的信任”的质量管理活动称为（ A ） A．质量保证 B．质量控制 C．质量策划 D．质量目标 4．商品质量认证和企业质量体系认证属于（ D ）A．抽查型质量监督 B．评价型质量监督 C．仲裁型质量监督D．用户或消费者的质量监督 5．绿色食品标志是一种（ D ） A．文字商标 B．图形商标 C．证明商标 D．等级商标二．判断题 1．商品使用价值具有交换使用价值和消费使用价值二重性。（错）2. 面分类法的优点是层次性好，逻辑性强。（错） 3．商品质量认证的主体是第三方的认证机构。（对） 4．水路运输不适合固态商品的运输。（对） 5．化学腐蚀是金属商品的主要破坏形式。（错）
三．名词解释 1．商品质量衡量商品使用价值的尺度，这个尺度是人们在实践中得出的科学结论。 2. 条码是将宽度不等的多个黑条和空白，按照一定的编码规则排列，用以表达一组 信息的图形标识符。 3. 商标是商品的生产者、经营者在其生产、制造、加工、拣选或者经销的商品上或者 服务的提供者在其提供的服务上采用的，用于区别商品或者服务来源的，由文字、图形、字母、数字、三维标志、颜色组合，或者上述要素的组合，具有显著特征的标志，是现代经济的产物。 4. 抽样检验又称抽样检查，是从一批产品中随机抽取少量产品(样本) 进行检验，据以判断该批产品是否合格的统计方法和理论。 5. 国际标准是指国际标准化组织（ISO）、国际电工委员会（IEC）和国际电信联盟（ITU）制定的标准，以及国际标准化组织确认并公布的其他国际组织制定的标准。 四．简答题 1.简述商品使用价值的内涵和特征。 2.国际贸易商品分类体系主要有哪几种？说明其分类特点。 3.简述商品标准化的形式和内容。 4.举例说明工业品商品质量要求的主要内容。 5.举例说明商品包装设计原则。 6.简述商品储运中的质量变化类型及形式。 参考答案： 1简述商品使用价值的内涵和特征。 商品的使用价值是指商品满足人或社会需要的功能或属性。其内涵包括: （1）商品使用价值的基本点是物品的使用价值。 （2）商品使用价值实质上是人的需要和商品属性之间的满足关系。 （3）商品使用价值是交换价值的物质承担者。 商品使用价值具有以下特征： （1）商品使用价值决定于物的属性；
所有商品学试题及复习资料汇总
单项选择 1.商品是（B ）发展到一定历史阶段的产物。 A.劳动力； B.人类社会生产力； C.工业化； D.农业化 2.商品是具有使用价值的（ A ）。 A.劳动产品； B.社会产品； C.工业品； D.农产品 3.商品的使用价值就是商品的（B ）。 A.功能； B.有用性； C.价值性； D.价格 4.商品学是研究（ D ）的科学。 A.商品质量； B.商品品种； C.商品消费； D.商品使用价值及其变化规律 5.商品学研究的核心内容是（ C ）。 A.商品使用价值； B.商品价值； C.品种、质量及其相关问题； D.微观、宏观管理 6.商品学起源于（D ）。 A.美国； B.英国； C.意大利； D.德国 7.商品学的创始人是（ A ）。 A.约翰·贝克曼； B.达尔文； C.陆羽； D.李时珍 8.商品分类是商品学研究的（C ）。 A.前提； B.条件； C.基础； D.本质 9.根据（ A ）不同，可将商品分为生活资料商品和生产资料商品。 A.用途； B.原材料； C.加工工艺； D.化学成分 10.商品分类和商品编码的关系是（A ）。 A.分类在先； B.编码在先； C.不分先后 11.商品条码是用来表示商品标识代码的一种（A ）条码，可被机器快速识读和处理。 A.数字型； B.字母型； C.模块组合型 12.EAN/UCC-8代码用于印刷面积（A ）的商品零售包装。 A.较小； B.较大； C.不分大小 13.厂家条码是由（ B ）直接印刷到商品包装上的条码。 A.供应商； B.生产商； C.销售商 14.商品只有通过（ C ）才能进入消费领域，实现其使用价值。
创业学知识点
创业定义： 创业是一个发现和把握商业机会，通过创建企业或组织创新，筹集和配置资源，创造出新颖的产品或服务，最终创造价值并承担风险的活动过程。 创业特征： 创新性风险性机会性价值性回报性 Timmons创业模型： 三要素平衡模型——机会、资源、团队（创始人） 企业家精神： 企业家精神是一种特制，是指在企业家的精神世界中具有开创性的思想、观念、个性、人格、意志、作风和品质等。 强烈欲望敏锐视眼创新精神冒险精神执着精神诚心精神共赢精神 创业机会： 1934年Schumpter：把资源创造性的结合起来，以满足市场需求并创造价值的可能性。 2005年Shane：创业机会是一些关于创造目前市场所缺乏的物品或服务的创意、信念和行动。 本书认为：动态观点，创业机会是指在新的市场上、新的产出或者两者关系的形成过程中，通过创造性的整合资源来满足市场需求并传递价值的可能性，是一个不断被发现或创造的动态发展过程。 创业机会的特征： 吸引力持续性实时性依附于为用户创造或增加价值的产品、服务或业务（客观性、相对性、均衡性与差异性、偶然与必要性、成本性） 分析方法 宏观pest分析： 法律（political）经济（economic）社会文化（sociocultural）技术（technological）微观波特五力： 供应商、购买者讨价还价能力新进入者、替代品威胁行业现有竞争者的竞争 竞争者比较分析、行业分析、行业生命周期、stp、swot分析等。
创业机会的来源： 技术机会市场机会顾客机会政策机会 创业机会评价： 行业与市场经济因素收获条件竞争优势管理团队致命缺陷企业家个人目标理性与现实的战略性差异 企业竞争战略： 成本领先战略差异化战略集中战略赢鱼战略抢先战略引进战略追随战略合作战略 商业模式： 为了满足顾客需求，实现顾客价值，确保企业持续盈利的有关企业业务系统、产品或服务系统、客户系统、财务系统的整体运行方案，商业模式包括盈利模式。商业模式九大要素： 客户细分价值主张渠道通路客户关系收入来源核心资源关键业务合作伙伴成本结构 商业模式设计式样： 非绑定式商业模式长尾式商业模式多边平台式商业模式免费式商业模式开放式商业模式 创业团队： 少数具有技能互补的人组成，他们认同于一个共同目标和一个能使他们彼此担负责任的程序，相互交流的障碍较小比较容易达成一致，比较容易形成凝聚力、忠诚感和相互信赖感。 创业团队5p要素： 目标人创业团队的定位目标计划 创业团队形成的基本条件： 树立正确的团队理念 确认明确的团队发展目标 建立全、职、利统一的团队管理机制 资产： 企业过去交易或者事项形成的、由企业拥有或者控制的、预期会给企业带来经济
商品学概论复习资料
商品学概论复习要点 1，商品：是人类社会生产力发展到一定历史阶段的产物，它是为了交换或出卖而生产的劳动产品（商品是具有价值的劳动产品，商品是供别人消费即社会消费，而不是供生产者或经营者自己消费的劳动产品，商品是为交换而生产且必须通过交换到达用户手中的劳动产品）。 商品具有使用价值和价值两种属性，是使用价值和交换价值的统一体。 2，商品的使用价值：商品能够满足人们某种需要的属性。是商品的自然属性决定的，可以定量表达。（自然属性：商品的成分、结构、性质，影响商品质量的因素，商品质量管理与质量监督，商品质量标准，商品检验、包装、贮藏；社会属性：消费者需求规律，商品美学、商品文化，商品信息与商品预测，新产品开发，商品、资源与环境。） 广义的商品使用价值：交换使用价值、消费使用价值。 3，以具体商品为例，试说明其功能（或效用）、商品体、有形附加物和无形附加物，并阐述它们之间的关系。 （1）商品的功能/效用：为满足消费者的一定需要所提供的可靠的、必需的只能或效用，如电冰箱的功能效用是冷藏食物； （2）商品体：商品功能效用的载体（物质构成），是由多种不同层次要素构成的有机整体，是商品使用价值形成的客观物质基础； （3）有形附加物：包括商品名称、商标及其注册标记或品牌、商品条码、商品包装及其标识、专利标记、商品原产地标志或证明、质量、安全及卫生标志、环境标志、商品使用说明标签或标识、检验合格证、使用说明书、维修卡、购货发票等；
（4）无形附加物：附加服务、利益，如送货上门与免费安装调试、技术培训、售后退换退赔以及一定期限的保修、质量保证措施、一定时期内的优惠折扣、附加财产保险等。 一套住房作为商品的三个层次 核心层次：（功能/效用）居住功能：餐饮、睡觉、休息、工作遮风防晒、避雨、保温 有形层次：（商品体、有形附加物） 三室一厅一卫：客厅、卧室、书房、儿童室、厨房、卫生间、墙壁、空调、暧气延伸层次：（无形附加物）服务：商业、维修、保洁、安全、邮政、通讯、文化、小区环境 4，为什么说“商品使用价值是相对的、动态的、发展的”？ 商品使用价值的实现，要经历一个过程，即由潜在的使用价值向现实的使用价值转换的过程，我们把该过程称为商品使用价值的动态系统。商品使用价值分两个阶段完成，一是在交换过程实现商品的交换使用价值，二是最终在消费过程中实现商品的消费使用价值。商品的动态系统包含三个要素：即需要、商品、使用价值。需要经过使用价值，选择与定向以及创造而转化为商品，由此潜在的使用价值已经形成，商品通过交换、消费实践、转换为现实的交换，消费使用价值即实现了商品的使用价值，然后再过渡到新的需要，如此循环，形成螺旋。 1，商品分类：指为了一定的目的，按照一定的标志，科学地、系统地将商品分成若干不同类别的过程。商品分类的结果，一般可划分为大类、中类、小类、品类或类目、品种和细目等类目层次。商品分类时主要采用线分类法和面分类法
商品学 期末知识点归纳
第一章 商品学的研究对象：商品学是研究商品使用价值及其变化规律的科学。 商品学的研究内容：以商品体为基础，以商品——人——环境为系统，以商品使用价值在质和量上的表现形式——商品质量和商品品种为中心，以商品属性不断满足商品交换和消费需要以及其他社会需要为主线， 具体包括： 商品的成分、结构、性质；商品分类与编码；商品品种及其演变规律； 商品质量及其影响因素；商品质量管理、质量监督、质量与安全认证；商品标准与标准化； 商品检验；商品包装与商标；商品储运与养护；商品与资源、环境； 新商品开发；商品消费心理；商品广告；商品文化；商品美学；商品法规；商品地理；各类商品营销学；商品消费科学与教育等。 第二章 商品分类的内涵：商品分类是指根据一定的管理目的，为满足商品生产、流通、消费活动的全部或部分需要，选择适当的商品属性或特征作为分类标志，将一定范围内的商品集合体科学、系统地逐次划分为大类、中类、小类、细类，乃至品种、细目（如规格、花色、品级等）的过程。 商品分类的方法： 选择商品分类标志的基本原则： 目的性原则，稳定性原则，唯一性原则，逻辑性原则，包容性原则 常用的商品分类标志： 1.以商品的用途作为分类标志 2.以原材料作为商品的分类标志 3.以加工工艺作为分类标志 4.以商品的化学成分作为分类标志 5.以商品的产地作为分类标志 商品代码是指为了便于识别、输入、存储和处理，用来表示商品一定信息的一个或一组有规律排列的符号。商品标识代码的编制原则：唯一性原则，稳定性原则，无含义性原则 商品编码方法：1.顺序编码法2.系别顺序编码法3.层次编码法4平行编码法
● 零售商品的标识代码采用EAN/UCC —13， EAN/UCC —8和UCC —12（用于北美地区）代码。 ● 非零售商品的标识代码采用EAN/UCC —14， EAN/UCC —13和UCC —12（用于北美地区）代码 EAN/UCC —13 中国大陆前缀码690~695 EAN/UCC —14比EAN/UCC —13之前多了一个指示符（1~8用于定量，9用于非定量） 商品条码的种类 目前我国商店采用的店内码是EAN 推荐的EAN-13(标准版) 结构 厂商识别代码（前三位前缀码） 商品项目代码 校验码 一 N1~N7 N8~N12 N13 二 N1~N8 N9~N12 N13 消费单 EAN/ UPC 条码 厂家条码 店内条码 ITF-14条码 货运单 储运单 商品定量消费单元的标识 商品变量消费单元的标识 UCC / EAN-128条码
商品学复习题
商品学复习题 一、判断题 1．商品学的研究对象是商品的价值和使用价值。（F ） 2．世界上公认的商品学创始人是约翰.贝克曼，他所创立的商品学被称为是技术论的商品学。（T ） 3．商品满足需求的程度越高，表明商品的质量越好。（F ） 4．缺陷是不合格的一种。（ F ） 5．茶叶分成红茶、绿茶和乌龙茶是根据茶叶的颜色来分的。（F ） 6．起毛起球的织物一定是化学纤维制成的。（ F ） 7．“染色牢度褪色样卡”中，五级代表褪色牢度最好，色差等于零。（T ） 8．牛奶中约87%是水分，所以说牛奶的主要成分是水。（F） 9．对于商品中的杂质成分我们要规定最高限量。（T ） 10．商品品种是商品分类中的一个最基础层次，相同品种的商品具有相同的使用价值。（T）11．顺序编码法仅适用于商品项目较少的情况，一般在100项以内。（T ） 12．目前我国商店采用的店内码是标准版的EAN-13码。（T ） 13．国际标准代表的是最高的水平（管理水平、技术水平或生产水平）。（F） 14．在有国家标准和行业标准的情况下，地方政府仍可根据地区经济发展需要制定地方标准。（T） 15．棉纱支数越高，纱线越细。（F ） 16．胭脂和香粉的成分大致相同。F（） 17．不同的化学纤维在显微镜下观察时形态是不同的。（T ） 18．商标可以单独使用，不必依附于商品或服务。（F ） 19．“好的包装是无声的推销员”，这句话表明包装有促销作用。（T ） 20．天丝是蚕丝的一种，也属于天然纤维。（F） 21．绿茶是不发酵茶。（ T ） 22．商品品种是按某种相同特征划分的商品群体。（ F ） 23．一般来说，商品的储存寿命比保质期短。（ T ） 24．商品标准化中的简化是在一定范围内缩减商品的数目。（ F） 25．“CCC”强制性认证取代原来实行的“长城标志”和“CCIB”标志认证。（ T ）26．所有商品都应按照国家标准进行检验。（F ） 27．鉴定商品的色泽必须在室外阳光下进行。（ F ） 28．一般用于食品包装的薄膜是用PVC塑料制成的。（ F ） 29．刚屠宰的畜、禽、鱼的肉味最鲜美。（T ） 30.强制性标准约束力比推荐性标准强。（T ） 二、单选题 1．茶叶分成发酵茶、半发酵茶和发酵茶是根据（B ）进行分类的。 A．加工工艺B．发酵程度C．化学成分D．商品用途 2．世界上最早的有关商品学的着作是（ C ） A．《商品学导论》B．《物种起源》C．《茶经》D．《本草纲目》3．HS编码属于（ B ）编码。 A．全字母型B．全数字型C．字母数字混合型D．条形码 4．绍兴加饭酒属于（ A ）。 A．酿造酒 B．蒸馏酒 C．配制酒 D．其他 5．下列不属于唛头的标志是（D ）。 A．件号标志 B．目的地标志 C．体积重量标志 D．指示性标志 6．下列商品中，哪两种商品的成分最为接近？（ B ）。