KTV会所服务规章制度
ktv规章制度13篇
ktv规章制度13篇ktv规章制度1一、日常管理制度1、作息时间：（1）白班13：00~22：00，晚班19：00~02：00，若有客人则待客人离店后下班。
（2）按时打卡上下班，不得迟到早退、窜岗溜号。
2、仪容仪表：（1）上班时间穿戴工装，保持工装干净整洁。
（2）女员工不得浓妆、披发、拖鞋、佩戴夸张饰品、留长指甲，男员工不得留长发和胡须、穿背心短裤、穿拖鞋。
（3）工作时间不得依墙靠柱东倒西歪、与同事勾肩搭背、在工作场所追逐游戏，不得吃零食。
3、人事管理：人员招聘、试用、培训、薪资、请销假、公休、辞职、辞退等相关人事和日常管理制度按现行酒店制度办理。
二、营业操作规范1、开台：点歌系统开台后，应立即在酒店美食家系统中开台，保证点歌与美食家两个系统中开台时间和数量上的一致性。
2、录单：收银员凭服务员开单出库商品，同时在美食家系统中录单操作，并在营业过程中不定时核对单据，做到账实相符。
3、结算：第一步：关闭点歌系统并打印票据（根据客人离开房可调整该步骤）。
第二步：清退酒水做好退单，核对账实是否相符。
第三步：在美食家系统中预打收银小票交与顾客确认，进行优惠、免单、退单等调账操作。
第四步：埋单结算，打印正式收银票据。
第五步：美食家收银票据与点歌系统票据同时作为该单结算凭证，并与日结单据装钉在一起交财务。
三、优惠赠送和免单、签单1、原则上所有商品一律不得赠送，如有特殊情况需由KTV经理和酒店执行经理（或值班经理）共同签字确认。
2、果盘赠送由KTV经理自行把握，当月水果销售额至少要达到采购额，一个房间果盘赠送不得超过2份，特殊情况向上级申请后执行。
3、KTV经理有房费50%以内的免单权限和消费总额50元以内的抹零权限，收银员有10元以内的抹零权限。
4、酒店股东有按自然月结清的签单权限，需股东本人签字或电话通告事后补签方可执行。
四、其它规定1、客人离开后即应对房间的垃圾秽物进行清扫，尤其是有浓烈气味的房间清扫后要用拖把清理干净并喷洒空清，不可留置到第二天。
KTV规章制度范本
KTV规章制度范本第一章：总则第一条：为了规范KTV内部秩序，维护娱乐场所公共秩序，确保员工和顾客的安全，制定本规章制度。
第二条：本规章制度适用于KTV内的员工和顾客，任何人不得违反本规章制度。
第三条：员工和顾客应当遵守国家相关法律法规和本规章制度，共同营造良好的工作和娱乐氛围。
第二章：工作规定第四条：员工应当按照工作安排准时上班，不得迟到早退。
第五条：员工应当穿戴整齐、干净的工作服上班。
第六条：员工应当保持工作场所的卫生，保持工作环境的整洁。
第七条：员工应当保管好工作设备和公共财产，不得私自使用或损坏。
第八条：员工搭乘电梯时应保持文明礼貌，禁止推搡和喧哗。
第九条：员工应当保持良好的服务态度，礼貌待客，不得冷漠或失礼。
第十条：员工应当积极配合上级安排的各项工作，不得推脱或拖延。
第三章：顾客行为规定第十一条：顾客应当遵守KTV的各项规定和要求，不得扰乱公共秩序。
第十二条：顾客应当保管好个人财物，注意防范财物丢失。
第十三条：在KTV内，顾客应当保持整洁，不得随地吐痰、乱扔垃圾。
第十四条：在使用KTV设备时，顾客应当注意正确使用和保养，不得私自调节系统。
第十五条：禁止顾客在KTV内抽烟或吸毒等违法行为。
第四章：违规处理第十六条：对于员工或顾客违反本规章制度的行为，将根据违规程度，采取相应的处理措施，包括但不限于口头警告、书面警告、罚款、停职、解雇等。
第十七条：员工如果发现有违规行为，应立即向上级报告，严禁包庇或纵容。
第十八条：对于顾客的违规行为，将视情况采取劝阻、制止或报警等措施。
第五章：附则第十九条：KTV有权根据实际情况对本规章制度进行解释和修订。
第二十条：本规章制度自发布之日起生效。
第二十一条：违反本规章制度的员工和顾客将承担相应的法律责任。
以上为KTV规章制度的范本，具体制定可根据不同场所和要求进行调整和完善。
KTV商务会所管理规章制度
KTV商务会所管理规章制度第一章总则第一条为了规范KTV商务会所的管理制度，维护安全、有序、文明的营业环境，保障员工和顾客的权益，制订本规章制度。
第二条本规章制度适用于KTV商务会所全体员工及顾客，包括接待人员、服务人员、经理人员等。
第三条KTV商务会所的员工必须了解并遵守本规章制度，违反本规章制度的，将依法承担相应的法律责任和纪律处分。
第四条本规章制度由KTV商务会所制定，并由经理人员负责执行与监督。
第二章营业时间第五条KTV商务会所的营业时间为每天上午9:00至次日凌晨2:00。
节假日的营业时间另行通知。
第六条员工须按照规定时间上班，并在下班前完成工作任务。
第三章服务流程第七条KTV商务会所员工必须严格按照服务流程为顾客提供服务。
第八条顾客进入KTV商务会所后，接待人员需核实顾客身份并领取相应的会员卡或门票。
第九条顾客可选取自己的包厢，并在包厢内按照规定时间停留。
第十条服务人员需根据顾客的要求提供饮品、食品和唱歌设备等服务，保持服务质量的稳定。
第四章卫生管理第十二条KTV商务会所提供卫生间，员工要定期清洁卫生间，并确保卫生间内的卫生用品的充足。
第十三条KTV商务会所必须保持店内环境的整洁，并定期进行卫生清扫。
第五章安全管理第十四条KTV商务会所工作人员必须了解各种应急处理措施，遇到突发状况时能够迅速应对。
第十五条KTV商务会所必须配备灭火器材，并定期对其进行检查和保养。
第十六条KTV商务会所必须建立安全出口，并定期进行演练。
第六章纪律管理第十七条KTV商务会所员工必须遵守工作纪律，做到服从管理，严守岗位。
第十八条KTV商务会所员工不得私自拿取顾客财物，不得泄露顾客个人信息。
第十九条KTV商务会所员工不得与顾客发生吵架、打斗等不文明行为。
第七章处罚与奖励第二十条KTV商务会所员工违反本规章制度的，将按照公司规定进行相应的处罚，包括口头警告、扣工资、停职、开除等。
第二十一条KTV商务会所将对员工表现优异的个人或团队进行奖励，包括物质奖励、表扬和荣誉称号等。
ktv的规章制度十篇
ktv的规章制度十篇ktv的规章制度十篇ktv的规章制度篇1一、日常管理制度1、作息时间：（1）白班13：0022：00，晚班_0002：00，若有客人则待客人离店后下班。
（2）按时打卡上下班，不得迟到早退、窜岗溜号。
2、仪表：（1）上班时间穿戴工装，保持工装干净整洁。
（2）女员工不得浓妆、披发、拖鞋、佩戴夸张饰品、留长指甲，男员工不得留长发和胡须、穿背心短裤、穿拖鞋。
（3）工作时间不得依墙靠柱东倒西歪、与同事勾肩搭背、在工作场所追逐游戏，不得吃零食。
3、人事管理：人员招聘、试用、培训、薪资、请销假、公休、辞职、辞退等相关人事和日常管理制度按现行酒店制度办理。
二、营业操作规范1、开台：点歌系统开台后，应立即在酒店美食家系统中开台，保证点歌与美食家两个系统中开台时间和数量上的一致性。
2、录单：收银员凭服务员开单出库商品，同时在美食家系统中录单操作，并在营业过程中不定时核对单据，做到账实相符。
3、结算：第一步：关闭点歌系统并打印票据（根据客人离开房可调整该步骤）。
第二步：清退酒水做好退单，核对账实是否相符。
第三步：在美食家系统中预打收银小票交与顾客确认，进行优惠、免单、退单等调账操作。
第四步：埋单结算，打印正式收银票据。
第五步：美食家收银票据与点歌系统票据同时作为该单结算凭证，并与日结单据装钉在一起交财务。
三、优惠赠送和免单、签单1、原则上所有商品一律不得赠送，如有特殊情况需由经理和酒店执行经理（或值班经理）共同签字确认。
2、果盘赠送由经理自行把握，当月水果销售额至少要达到采购额，一个房间果盘赠送不得超过2份，特殊情况向上级申请后执行。
3、经理有房费50%以内的免单权限和消费总额50元以内的抹零权限，收银员有10元以内的抹零权限。
4、酒店股东有按自然月结清的签单权限，需股东本人签字或电话通告事后补签方可执行。
四、其它规定1、客人离开后即应对房间的垃圾秽物进行清扫，尤其是有浓烈气味的房间清扫后要用拖把清理干净并喷洒空清，不可留置到第二天。
ktv的规章制度大全
ktv的规章制度ktv的规章制度大全在不断进步的时代，很多情况下我们都会接触到制度，制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。
到底应如何拟定制度呢？下面是小编收集整理的ktv的规章制度，希望对大家有所帮助。
ktv的规章制度篇11、服从领导、团结同事、尊重宾客。
2、熟练使用礼貌用语、良好的语言表达能力。
3、遇见客人及上司主动问好。
4、言行举止得体大方，为人处事有礼有节。
5、工作时间应保持良好的精神面貌。
6、反应灵活，具备超强的应变能力。
7、品行端正、好学上进、吃苦耐劳、积极主动。
8、养成良好的勤俭、节约的良好习惯；为公司做好开源节流。
9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。
10、遵守公司的规章制度，服从上级的各项工作安排。
11、熟知公司的各项消费政策、房间具体位置及风格。
12、熟知公司各项出品、品名、口味、价格、饮（食）用法及服务方式。
13、熟知常规事件及应急事件的处理方法和程序。
14、熟练掌握灯光、电脑音响及简单故障为处理。
15、拾金不昧、拾遗上报。
ktv的规章制度篇21、严格遵照本部门工作流程及工作规范，进行工作。
2、遵守公司的各项规章制度及管理规定。
3、坚决服从公司及上司的工作安排。
4、尊重领导、团结同事，维护公司利益及声誉。
5、认真领会“客人是上帝”的服务精神，对于客人的要求要积极负责的去处理，任何时候不能置之不理或故意拖延。
6、上班期间按规定着装、仪容仪表整洁，佩带统一工牌。
7、上班期间言行举止必须得体大方，精神饱满。
8、不准在营业期间公共场所进行以下行为：（1）抽烟，（2）乱扔杂物唱歌、吹口哨，（3）躺卧沙发、坐姿不雅，（4）说粗话，（5）喜笑打闹、大声喧哗吵架、打架，（6）吃东西。
9、在营业场所，不论何时何地见到客人一定要有礼貌（微笑、点头致意、鞠躬问候、让路等）。
10、任何时候，不准顶撞批评客人或与客人争辩。
11、任何时候，不准对客人评头论足。
12、牢记“主随客人”的服务宗旨，配合客人的娱乐消费需求，不准以“自我为中心”。
ktv服务员管理制度_ktv服务员规章制度
ktv服务员管理制度_ktv服务员规章制度KTV服务员管理制度：1. 工作守则1.1 服务员应该半小时前到达店内。
将在开始工作前与橱柜元素一起清理工作区，并查看所有设备是否处于正常状态。
1.2 服务员需要遵守公司规定，着用指定的工作服服饰，时刻保持整洁、良好的卫生习惯。
1.3 服务员需要对客人保持有礼的态度，并确保客人能够得到及时、专业的服务。
如果客人有任何问题或需求，需要积极地解决和满足。
1.4 服务员不可在服务期间使用手机、吸烟或其它影响工作的行为。
2. 服务标准2.1 服务员需要根据公司的固定服务流程规范执行服务。
在整个服务流程中，需要保持整洁，交替更换手套和清洁毛巾，并确保器材和设备的良好运行。
2.2 服务员需要协助客人使用各种设备工具，确保客人轻松、顺畅地享受KTV娱乐体验。
2.3 服务员需要对每个客人诚实、透明地开账单，确保各项消费明细清晰可见。
2.4 服务员需要及时处理客人投诉，并在必要时适度降低或取消费用。
3. 工作管理3.1 为确保服务质量和客户满意度，公司需要对服务员进行培训，并及时更新KTV娱乐业务知识和技能。
3.2 服务员需要严格遵守工作时间制度，确保按时到岗，按时下班，不能迟到或早退。
3.3 服务员需要在店内工作期间时刻保持安全意识，确保设备和工具的良好、安全运作。
3.4 服务员需要遵守公司消费合规及工作要求，不得与客人发生不正当行为，如邀请客人私人聚餐，接受佣金等。
4. 备注4.1 服务员遵守本制度，并履行相关职责。
如有违反职责，影响服务质量，将按照相关规定进行处理。
4.2 服务员负责维护场所卫生和设备的完好性，并定期进行巡检和维护。
4.3 服务员需要通报上一级管理人员或公司领导，以保证KTV 运营的正常和稳定。
以上是KTV服务员管理制度的相关规定和要求，服务员需要遵守相关规定和工作要求，维护店内秩序和服务质量。
ktv员工守则与规章制度
ktv员工守则与规章制度
以下是一份典型的KTV员工守则与规章制度：
1. 出勤要求：
- 准时上班，不迟到早退。
- 严格按照排班表工作，如需调班或请假，提前向主管申请。
2. 仪容仪表：
- 员工在工作期间应穿着整洁的制服。
- 不得有明显的个人形象特征，如刺青、彩妆等。
3. 服务标准：
- 对待顾客要友善、礼貌。
- 禁止与顾客发生争执或起冲突。
- 尊重顾客的权益和需求。
4. 工作规范：
- 禁止在工作时间内进行私人电话、聊天或其他娱乐活动。
- 必须保持工作区域的清洁和整齐。
- 禁止在工作期间饮酒或吸烟。
5. 保密规定：
- 不得泄露顾客的个人信息。
- 不得私自携带公司敏感文件或资料离开公司。
6. 安全规定：
- 遵守安全操作流程和措施，确保自己和他人的安全。
- 发现火灾、盗窃或其他紧急情况时，应立即向主管报告。
7. 纪律规定：
- 遵守公司的规章制度和相关政策。
- 不得从事赌博、吸毒或其他违法活动。
8. 奖惩制度：
- 优秀表现将会得到公司的认可和奖励。
- 违反规章制度或工作失职将会受到相应的惩罚。
这些是一份KTV员工守则与规章制度的常见内容，具体要根据每家KTV的实际情况进行调整和完善。
ktv服务生规章制度
ktv服务生规章制度
《ktv服务生规章制度》
作为ktv的服务生，需要遵守一系列规章制度，以确保顾客享受良好的娱乐体验。
以下是一些通用的规章制度：
1. 服装要整洁统一：服务生需穿着整洁的工作服，保持服装的整洁和统一性，展现出专业的形象。
2. 礼貌待客：服务生需要对顾客保持礼貌，主动询问他们的需求，不得对顾客不礼貌。
3. 烟酒管理：服务生需要负责烟酒的发放和收取，确保不卖酒给未成年人，并且合理控制饮酒量，防止出现酗酒事件。
4. 音量管理：服务生需根据顾客的需求，合理控制ktv包厢内的音量，以确保不会打扰到其他顾客。
5. 安全管理：服务生需负责包厢内的安全，如检查消防设备和应急通道，以确保在紧急情况下顾客能够安全疏散。
6. 清洁卫生：服务生需要保持ktv包厢的清洁卫生，包括定时整理桌椅、清理垃圾等。
以上规章制度是ktv服务生需要遵守的基本要求，通过遵守这些规定，服务生可以提升工作效率，提升职业形象，同时也能够为顾客提供更好的娱乐体验。
ktv的规章制度大全（通用4篇）
ktv的规章制度大全（通用4篇）ktv的大全篇1一、常用服务用语1、欢迎语：欢迎光临；欢迎您的光临；欢迎光临晚上好；2、：您好；晚上好；3、祝贺语：祝您玩得开心；祝您节日（新年、圣诞等）快乐；祝您生日快乐；恭喜你；4、征询语：请问有什么可以帮到您的；请问先生（小姐）；请问可以开卡了吗；请问有什么吩咐吗；请问还有什么需要；请问有什么可以帮到您的；请问您需要什么酒水呢；请问这酒现在可以开吗等；5、应答语：好的，请稍等；不客气这是我应该做的；没关系，请您多多指教；照顾不周，请多包涵；我明白了；好的、是的；非常感谢，谢谢您的好意。
6、道歉语：请原谅；实在对不起；不好意思；打扰一下；对不起，我们马上去处理；不好意思，让您久等了；对不起我不是很清楚，我去问一下，稍候再告诉您，好吗？7、常用语：晚上好，欢迎光临；里面请；请用茶；让慢用；您好，这边请；请稍等，我马上就来，请；请坐；谢谢；8、道谢语：谢谢老板（先生、小姐）；谢谢您的光临；谢谢您提出的建议（意见）；非常感谢。
9、告别语：谢谢您的光临；欢迎您再次光临；多谢惠顾，欢迎下次光临；请带好您的随身物品；请慢走，再见。
二、服务禁语1、不行，这是不可能的；我不去；干吗；你怎么这样；我们规定是这样的；你去**部门问一下，就知道了；不行，我会给人骂的；没有；这样很麻烦哦；**部门真是，有没有搞错；烦死了；这不关我的事；不知道。
三、服务用语的运用1、当客人或上司经过时要用“晚上好或您好”。
2、对客人问题不是很清楚时要用“对不起，我不是很清楚，我去帮您问一下，稍候再告诉你好吗？”3、招呼客人时应微笑说“您好”。
4、听完客人吩咐时应说“请稍等”。
5、如果从两人中间穿过或行动中遇到客人或同事阻碍应说：“你好，请让一下好吗？”6、第一次进房面对客人时应说“晚上好，欢迎光临”。
7、咨客带客人进房时应说“祝您玩得开心”。
8、上完酒水、饮料、小食时应说“请慢用”。
9、帮客人点完酒水应说“请稍等”。
ktv公主规章制度范本
ktv公主规章制度范本
《KTV公主规章制度》
第一条：公主形象
1. 公主们要保持良好的仪容仪表，穿着得体，化妆大方得体。
2. 公主们要保持亲和的微笑，对客人始终保持友好和热情的态度。
3. 公主们要保持优雅举止，言谈举止得体，不得出现粗俗言行。
第二条：服务规范
1. 公主们要积极主动地为客人提供优质的娱乐服务，主动为客人点歌、助理点歌。
2. 公主们要礼貌对待客人，不得恶语相向，不得对客人进行侮辱、挑衅或者其他不雅行为。
3. 公主们要尊重客人的意见，对客人提出的意见和建议要认真听取，配合客人的要求。
第三条：安全规定
1. 公主们在工作中要严格遵守安全规定，不得进行过激的表演行为，不得酗酒、吸烟等不良嗜好。
2. 公主们在工作中要时刻保持警惕，对于客人可能出现的危险情况要及时发现并及时报告。
第四条：自律要求
1. 公主们要自觉遵守公司的规定，不得违反公司的各项管理规定。
2. 公主们要在工作中保持良好的心态，不得在工作时发生与客
人或其他员工的私人恋爱关系。
以上规章制度若有违反，将视情节轻重给予相应的处罚。
希望所有公主们严格遵守，共同打造良好的KTV环境。
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KTV会所服务规章制度
为维护公司劳动纪律和各项制度，依照工作流程和规范，保障公司工作正常进
行，激励员工的敬业精神，特制定本制度如下：
1、迟到，迟到3次当月无全勤奖。
2、工装不整洁罚20元。
3、上班不带对讲机、起子、笔、打火机，3次无全勤奖。
4、走廊看不见人，谁最后离开的罚款100元（损失）未造成损失的罚100元，
造成损失的按计算。
5、包房卫生一处卫生不合格的罚10元。
6、打扫包房，没有关空调，设备，罚50元（叠加）。
7、没有开关风机、门头灯，666-609音乐的罚50元（开关）。
8、见客人不打招呼者罚30元。
9、在走廊吸烟，玩手机罚50元。
10、包房消费介绍不清楚者（负全部责任）。
11、在走廊、包房嘻嘻打闹，高声喧哗罚30元。
★12、顶撞上司，不服从指挥的开除，工资没有 。
★13、加妹子微信、留电话、QQ的开除，工资没有。
14、上班不允许吃东西，看见一次罚20元。
15、上班期间不允许聚堆，发现一次罚10元。
16、打扫完包房不允许把小吃、烟灰缸内等杂物倒入洗手池，一经发现罚30元。
17、上下班不走员工通道，不配合保安查包的，每次罚款50元。
18、所有专制服务员每日18：00列队点名，迟到5分钟之内罚款10元，10
分钟之内罚款20元，20分钟以后罚款30元，半小时后按旷工处理，每次100元，
当天未到者罚款200元，停房2天。
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19、事假必须提前一天书面申请，经理批准以后方可执行，未请假或请假未
被批准，当日未到者视为旷工，请假获准后用当月的公休冲销，当月请假超过公休
按每天50元处罚；请病假或事假若找同事代请，本人按旷工处罚外，代请假者给予
50元处罚，电话请假视为无效，一律按旷工处理。病、事假同论。
20、每月不可连续请假3天，如有特殊情况须经经理以上管理人员同意方可，
超出天数则按照旷工处理，每月旷工累计3天立即开除。
21、工作时间不按规定着装，不配带工牌，仪容仪表不合格，除勒令纠正外，
另给予20元罚款。
22、如果私自与其它部门人员串通进行假订房者，一经发现除赔偿所造成的
损失之外罚款200元，停房两天。
23、如果将客人储存酒水拥为已有或进行重复存酒，取酒者按存酒水价格的双
倍罚款。
24、如果客人在包间享受到酒水的买赠活动，服务员必须在客人买单前把赠送
的酒水送到包间，否则本包服务员罚款30元。
25、每日按分配的包间号检查所以设施、设备是否正常、齐全，是否完好无损，
如果发现包房内设施、设备异常要立即处理并及时向主管下单汇报，15分钟内未得
到解决的必须第二次下单上报，直到问题解决，对发现问题未上报者给予20元处罚，
由此造成的后果视情节处理。
26、每日按分配的包间仔细打扫清理各自包间的卫生，如果检查发现包间内任
何一项卫生不合格者，则每项每次处罚10元，以次累计。
27、站位时必须保持良好的仪态，站立姿势和精神状态，在恭迎宾客时必须要
集中精力，热情、主动、微笑并要有正确的站姿，坚决不许拉手、搂腰、聊天、吃
零食，必须使用规范动作和语言问候客人，以上几项若发现任何一项没有做到，除
勒令纠正外另给予每次20元罚款，以次累计。
28、在工作区域内见到管理人员及宾客时必须侧身站立，主动礼貌地向各位宾
客及管理人员问好，请宾客先行后再走，若发现见到管理人员及宾客不予理睬者，
每次罚款20发现除赔偿所造成的损失之外罚款200并停房两天。
29、在工作区域内不许大声喧哗，不许追逐打闹，不许着便装来回跑动，不许
在营业区域内打电话，发现一次罚款20元。
30、按规定上级检查卫生时本包间服务员必须在岗等待检查，如果不在岗每次
处罚20元。
31、打开包间后，留意设备工作状态，若设备发现问题，未及时汇报或处理的，
给予20元处罚。
32、服务员在包间服务时的处罚细则（在巡房时若发现违反以下任何一条则
按章处罚）
（1）、进入包间自我介绍后必须要以主动、热情、微笑、耐心为客人服务，
否则处罚20元。
（2）、随时为客人斟酒和清理台面卫生，否则按每次每项罚款10元计算。
（3）、服务员进入包间开始工作后必须将手机调为震动，绝不许当客面打电话，
否则处罚30元。
（4）、若中途出包间必须先要和客人打招呼，请示上级同意后方可离开，否则
处罚30元。
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（5）、服务员在包间时绝对不允许抽烟，不允许坐在客人的沙发上（如有特殊
情况须向主管或经理同意后方可），否则处罚50元。
（6）、给客人点酒、开酒、兑酒时必须要做到公开透明化，否则处罚50元；如
遭客人投诉或不买单，后果自行承担。
（7）、靠近茶几和沙发时的服务必须是半蹲式服务，为客人递酒杯水杯和话筒
时必须手握杯底双手呈递，否则每次处罚20元。
（8）、客人买单后必须要等到客人离开，然后送客人到房门并及时做完清洁迎
接下次客人消费，否则罚款30元。
（9）、客离后没及时关闭灯光、空调等电器设备一次20元。
（10）、管理人员进房接待时，DJ必须主动向客人介绍并斟酒，如未做到者每次
处罚30元。
（11）、包间内地面必须保持干净，做到无垃圾烟头、纸巾、果皮、酒水或其它
垃圾等，发现则每处罚款10元，以次累计。
（12）、包间桌面必须保持干净整洁无酒/水，纸巾，烟头/果皮杯具及其它按标
准摆放 ，否则每处处罚10元。
（13）、包间操作台，应保持整洁无酒/水，意气等 物分类存放，不得乱扔乱放，
洋酒勾兑后及时盖上，空瓶及时撤台放于包间不起眼的角落。否则处20元罚款。
（14）、错单每次处罚20元，二次错单翻倍处罚。
（15）、存酒卡每晶下班 前返换吧台，如未存酒又未返换吧台则罚款50元，丢
失则罚款200元。
33、每天在下岗前必须清点自己包间里的所有物品配置和数目是否齐全，有无
损坏或短缺，如有问题必须马上通知主管，否则自己以顾客赔偿价赔偿一切损失。
34、服务员在包间服务时，坚决不允许和其他任何部门 发生摩擦，有事情就直
接找主管或经理，如果没能请示就擅自和其它部门发生冲突，无论对与错，罚款50
元； 以唱本为故意挑衅辱骂或动手殴打本公司员工的，罚款200元停房3天； 在包
间内若当客人面发生冲突的话，立即开除。
35、经理随时会对服务员每天的工作流程（迟到早退、仪容仪表、着装、礼仪、
包间服务和迎送宾客）进行巡查考核和评定，如果这几项中有任何一项不能够达标，
一次警告，二次罚款并跟房1天，三次待培训考核通过后再上岗。