百果园实习报告

合集下载

百果园实习报告2

百果园实习报告2

广东科贸职业学院2014 届学生顶岗(毕业)实习手册专业方向物流管理班级11物流2班姓名梁剑业学号113203C0221(企业)刘欢指导教师(校内)黎红辅导员冯文岐实习单位深圳市百果园实业发展有限公司实习地点广州市百果园佛山雅居乐门店实习时间2014 年 12月 26日至 2014年5月26日广东科贸职业学院教务处制学生顶岗(毕业)实习保证书本人已经认真阅读学院学生顶岗(毕业)实习管理暂行规定。

在顶岗实习期间,本人保证做到以下条款:一、严格遵守学院顶岗实习有关规章制度,按照要求认真完成实习和课程学习任务。

二、严格遵守国家法律法规和治安管理条例。

三、严格遵守实习单位的各项管理规定,服从分配,遵守纪律,好学上进,勤奋工作,团结协作,敢于创新,努力提升专业水平和岗位实践能力。

四、按规定填写实习周记,独立撰写实习报告,认真总结经验和教训。

按时上交实习手册所含全部实习资料。

五、遵守职业工作规范和设备操作规程,提高安全意识;注意保护人身、财物安全,保守单位机密。

六、加强组织纪律观念,经常主动保持与学院指导教师的联系,汇报实习期间思想、学习等情况。

七、此表填写完毕后,交给学院指导教师。

八、以下各项基本信息由参加顶岗实习学生本人填写。

本人联系电话:,QQ: 374823739 ,E-mail:家庭联系电话:。

管理系 11 级物流管理专业 2 班保证人签名:梁剑业2014年 5 月 26 日学生顶岗(毕业)实习单位信息采集表广东科贸职业学院Guangdong Vocational College of Science and Trade顶岗(毕业)实习报告姓名:梁剑业系别:经济管理系专业:物流管理年级班:11物流管理2班企业指导教师:刘欢学院指导教师:黎红2014年 5月 26 日实习报告撰写要求一、实习报告应包含以下内容:1.实习单位的基本情况,实习岗位的工作性质和工作职责;2.实习的具体工作项目、完成情况和工作效果;3.总结实习中专业知识的应用水平、专业技能的掌握程度和职业综合素质的提高情况;4.总结对所从事行业的认识和了解,以及对相关专业的知识结构、课程设置和教学方法的改进建议。

百果园实习报告

百果园实习报告

山西职业技术学院物流管理系顶岗实习报告指导老师:智敏班级:连A1502姓名:杨宗渝学号:1513150215 山西职业技术学院物流管理系制一、实习目的1.顶岗实习的地位和作用实践才是检验真理的唯一标准。

入学时的第一节课,老师首先给我们提了一个看似简单却又不太容易回答的问题“你们对自己所学的专业了解吗,将来可以从事什么的工作。

”记得当时什么样的答案都有,总之是对自己所学专业的认知度不高,且更不用说未来的职业规划了也是一片空白。

两年的理论学习让我们对自己的专业有了较高的认识,但是当我们将要实习的时候老师再一次将入学时的那个问题提了出来,这次的回答虽说高明了许多但也是不太明了的。

2.顶岗实习与就业岗位的关系我认为实习的目的就是去解决这一问题的,充分认识自己的专业将理论与实践相结合,通过在实践中应用所学,将理论知识进一步升华,真正化作自己的东西,使之成为拼搏的工具。

毕业实习是极为重要的实践性学习环节,透过较长实践的实习,使我们走向社会,接触本专业工作,拓宽知识面,增强感性认识,培养、锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的潜力,能够将所学的专业理论知识运用与实践,在实践中结合理论加深对认识和总结,再次学习,将专业知识与实践接轨,逐步认识体会,从而更好地将所学运用到工作中去,接触社会,认识社会,体验社会,体验生活,学会生活,学会感悟,学会做事,学会与人相处,学会团结协作,为以后毕业走上工作岗位打下必须的基础。

顶岗实习不仅可以将所学理论实践,还可以通过对实习岗位的深入理解找到适合自己的岗位,从而找到自己想要从事的工作。

顶岗实习是我们从学校走向社会的一个过度阶段,可以使我们消除从毕业到就业中间的恐慌,实现了毕业到就业的平稳过渡。

3.面对顶岗实习的态度因此要以积极的态度去看待实习,将实习生活当做一场历练,去接触社会,认识社会,体验社会,体验生活,学会生活,学会感悟,学会做事,学会与人相处,学会团结协作,为以后毕业走上工作岗位打下必须的基础。

百果园实习岗位口述

百果园实习岗位口述

百果园实习岗位口述 我入职的是百果园北京区,当我刚进入实习门店时被门店的设计所吸引,没想到水果店也可以这样的唯美,在新员工培训是我才知道那是田园式的风格。 第一天正式上班为早班,首先是学习如何打包各类果品,然后学习不同果品的切法,最后是收银和导购的学习,在学习收银之前需了解店内不同果品的价格以及条码。当我学会这些已经半个月过去了,上述各项工作是一个营业员必备的技能。百果园半月调班一次,下半月开始晚班的学习,晚班主要是销售其次是抽盘以及每天闭店前店内基础的维护。晚班主要学习和锻炼导购话术。就这样不自不觉实习的第一个月就这样过去了,这一个月每天重复做的同样的事,自我感到很是单调。 既然实习就不能这样单调下去,于是开始主动去和店长学习关于门店的所有必备知识,首先是果品的调价以及营业款的录入这些是程序性的。非程序的有导购话术,顾客关系的维护以及顾客投诉的处理,这些有关的专业的理论知识在学校都学习过,实际应用起来须随机应变,结合实际与理论结合才能事半功倍。 这样我学到了班长等级的所有技能,店里来了新的店员,店长交给我带,由此我便开始带班,成为了一班次的负责人。带班后需要学东西就更多更复杂了,我需要学习货物的陈列,班次营销计划的编制,以及班次任务的按排等。在十二月中旬店长休长假,在他休假前又将店助的知识交给了我,如订货,报损,做未记账等技能。 经过一个多月的带班是我的思考方思有了巨大的变化,以前是考虑自己如何做好,现在是思考如何将门店业绩做好。因此在元旦前三天我向店长提出了关于元旦的策划,最终被店长采纳,就在元旦当天门店业绩的到了经理的赞扬。我之所以成长比其他同时快,是因为带我的店长是一个喜欢放权的人,他每当交会我一项内容便会向我放一项权。充分信任员工,使员工可以大胆的去经营店铺。

果园基地实习报告

果园基地实习报告

实习报告一、前言为了更好地了解果园管理、栽培技术和果实品质调控等方面的知识,提高自己的实践能力,我于某年某月至某年某月在某果园基地进行了为期两个月的实习。

在此期间,我参与了果园的日常管理、果实采摘、品质检测等工作,对果园基地的运营有了更深入的了解。

二、实习内容1. 果园日常管理在实习期间,我参与了果园的日常管理工作,主要包括修剪、施肥、浇水、病虫害防治等。

通过这些工作,我了解到果园管理的重要性和必要性。

修剪是为了保持树形的合理性和通风透光,有利于提高果实品质;施肥是为了提供树木生长所需的养分,保证果实的生长发育;浇水是为了保持土壤湿度,促进根系生长;病虫害防治是为了减少损失,提高果实产量和品质。

2. 果实采摘在果实成熟季节,我参与了果实的采摘工作。

通过亲身实践,我掌握了正确的采摘技巧,即轻拿轻放,避免果实受损。

同时,我还了解到采摘后的果实需要进行分类、包装和储存,以确保果实的新鲜度和口感。

3. 品质检测在实习期间,我还参与了果实品质检测工作。

通过对果实的外观、口感、营养成分等方面的检测,我了解到果实品质的评判标准,以及如何通过外观判断果实的成熟度和口感。

这对我今后从事果园管理工作具有很大的指导意义。

三、实习收获通过这次实习,我对果园基地的运营有了更深入的了解,从果园管理到果实采摘、品质检测等环节,都积累了宝贵的实践经验。

同时,我也认识到果园管理的重要性,了解到只有做好每一个环节,才能保证果实的产量和品质。

此外,我还学会了与果园工作人员沟通交流,提高了自己的团队协作能力。

在实习过程中,我充分体会到了劳动的艰辛,更加珍惜每一份工作。

四、实习总结通过这次实习,我不仅学到了果园管理方面的知识,还锻炼了自己的实践能力和团队协作能力。

同时,我也认识到自己的不足之处,需要在今后的学习和工作中不断努力,提高自己的专业素养。

在今后的工作中,我将把在实习中学到的知识和经验运用到实际工作中,为果园基地的发展贡献自己的力量。

果园建立实习报告

果园建立实习报告

一、实习背景随着我国农业现代化进程的加快,果树种植已成为我国农业的重要组成部分。

为了深入了解果树种植的相关知识,提升自己的实践能力,我于2023年在XX县XX果园进行了为期一个月的实习。

二、实习内容1. 果树种植技术在实习期间,我首先学习了果树种植的基本技术,包括果树选种、种植时间、种植密度、土壤改良、施肥浇水等。

通过实地操作,我掌握了果树的栽植方法和注意事项,了解了不同果树对土壤、气候的要求。

2. 果园管理果园管理是果树种植过程中的重要环节。

在实习中,我参与了果园的日常管理工作,包括修剪、疏花疏果、病虫害防治等。

通过实践,我学会了如何根据果树的生长状况进行合理的管理,以确保果树的正常生长和果实品质。

3. 果树病虫害防治果树病虫害是影响果实产量和品质的重要因素。

在实习期间,我学习了果树病虫害的识别、防治方法及防治药剂的选择。

通过实际操作,我掌握了病虫害防治的关键技术,为果园的病虫害防治工作提供了有力保障。

4. 果实采收与加工果实采收是果树种植的最后一个环节。

在实习中,我参与了果实的采收工作,学习了果实采收的标准和方法。

此外,我还了解了果实的简单加工技术,如保鲜、榨汁等。

三、实习收获1. 理论知识与实践相结合通过实习,我深刻体会到理论知识与实践操作的重要性。

在实习过程中,我将所学知识应用于实际工作中,提高了自己的实践能力。

2. 提高了果树种植技术水平实习期间,我学习了果树种植的各个环节,掌握了果树种植的基本技术,为今后的果树种植工作打下了坚实基础。

3. 增强了团队协作能力在果园实习过程中,我与同事们共同完成各项工作,培养了团队协作精神,提高了沟通协调能力。

四、实习总结本次果园实习让我受益匪浅。

在今后的学习和工作中,我将继续努力,不断提高自己的专业素养,为我国果树产业的发展贡献自己的力量。

以下是我在实习期间的一些具体收获:1. 掌握了果树种植的基本技术通过实习,我了解了果树种植的各个环节,掌握了果树种植的基本技术,为今后的果树种植工作打下了坚实基础。

农场果园实习报告

农场果园实习报告

一、实习背景随着我国农业现代化进程的加快,农场果园作为农业生产的重要环节,其管理和技术水平的要求越来越高。

为了深入了解农场果园的生产管理、果树栽培技术以及市场销售等方面,我于2021年7月至8月在XX农场果园进行了为期一个月的实习。

此次实习不仅让我掌握了农场果园的基本管理知识,还提高了我的实践操作能力。

二、实习内容1. 农场果园概况XX农场果园位于我国某省,占地面积约1000亩,主要种植苹果、梨、桃等水果。

果园内设施完善,包括灌溉系统、喷药设备、保鲜库等。

此外,农场还设有加工厂,对水果进行深加工,提高产品附加值。

2. 生产管理(1)土壤管理:在实习期间,我参与了果园土壤的深翻、施肥、除草等工作。

通过学习,我了解到土壤管理对果树生长的重要性,以及如何根据土壤状况合理施肥。

(2)灌溉管理:灌溉是果树生长的关键环节。

在实习过程中,我学会了如何根据果树生长阶段和天气情况调整灌溉水量和频率。

(3)病虫害防治:病虫害是影响果树产量和品质的重要因素。

我学习了病虫害的种类、发生规律以及防治方法,并在实际操作中掌握了农药的配制和使用。

3. 果树栽培技术(1)果树修剪:果树修剪是提高果树产量和品质的重要手段。

在实习期间,我跟随师傅学习了果树修剪的技巧,并在实际操作中提高了自己的修剪水平。

(2)果树施肥:果树施肥是保证果树正常生长的关键。

我了解了不同果树在不同生长阶段的施肥方法,并学会了如何根据土壤状况和果树生长情况调整施肥量。

(3)果树嫁接:果树嫁接是改良果树品种、提高果树抗病能力的重要技术。

在实习期间,我学会了果树嫁接的方法,并在实际操作中提高了自己的嫁接技巧。

4. 市场销售(1)产品包装:产品包装是提高产品附加值、增强市场竞争力的关键。

我学习了水果包装的设计和制作方法,并参与了水果包装的实际操作。

(2)市场调研:市场调研是了解市场需求、调整生产结构的重要手段。

在实习期间,我参与了市场调研工作,了解了水果市场的供需状况和消费者偏好。

百果园入职培训心得

百果园入职培训心得 在百果园实习和工作将近一个月的时间,通过公司的入职培训之后,我对公司的制度、文化、运作方式和未来发展有了更深刻的了解。在这段时间里,我收获了很多知识和经验,也经历了一些成长和变化。下面我将结合自己的实际工作经历和学习心得,谈一谈我对百果园入职培训的一些体会和感受。

首先,我要感谢公司为新员工提供的入职培训课程,这些培训课程不仅让我了解了公司的发展历程和业务范围,还向我们介绍了公司的组织架构和运营模式。通过这些培训,我对企业的整体运作有了更清晰的认识,对自己的职责和工作目标也有了更明确的认识。

在这段时间里,我发现百果园非常重视员工的培训和发展。公司为新员工提供了多样化的培训课程,包括品牌文化、销售技巧、产品知识、团队合作等等,这些培训内容不仅帮助我快速适应了公司的工作环境,还提高了我在工作中的能力和水平。

和其他同事一样,我也参加了公司组织的各种专业培训,比如销售技巧培训、产品知识培训等,这些培训内容都为我提供了更多的专业知识和技能。在培训过程中,我学到了很多实用的销售技巧,比如如何与客户进行有效的沟通和交流,如何挖掘客户的需求并提供相应的解决方案等。这些知识和技能在我日常工作中发挥了重要的作用,让我更轻松地完成了一些销售任务和工作目标。

除了专业技能的提升,公司的培训还加强了我们团队合作的意识和能力。在培训过程中,我们通过各种小组活动和案例分析,加深了团队成员之间的了解和信任,培养了我们团队协作的能力。通过这些培训,我不仅学会了如何和同事合作,还学会了如何在团队中取得更好的共同进步和业绩。

在企业的文化建设中,公司在培训中也重点强调了品牌文化和价值观的传承和践行。公司通过培训的方式,让我们深入了解了百果园的品牌理念和企业文化,这种品牌文化对员工的影响是非常深远的,让我们在工作中能够更好地践行公司的核心价值观,并对公司的未来发展有更强烈的归属感和责任心。

在百果园的工作环境中,我深刻感受到了公司为员工提供的良好的发展空间和职业发展机会。公司注重员工的成长和发展,为员工提供了很多发展的机会和平台。在公司的培训中,我得到了很多的成长和提高,不仅对行业有了更深刻的了解和认识,还提高了自己的销售技巧和团队合作能力,这些都让我有更好的职业发展和未来的职业规划。

百果园入职培训心得体会

百果园入职培训心得体会作为新员工,我非常荣幸能够加入百果园,这是一个充满活力和机遇的地方。

在入职培训期间,我深刻地感受到了百果园对于员工的重视和对于培训的重视。

通过培训,我不仅学到了丰富的知识和技能,也更加深刻地理解了公司的文化和价值观。

在这里,我将分享一下我的入职培训心得体会。

首先,百果园在培训方面非常用心。

在入职培训期间,我们接受了一系列的培训课程,包括公司文化介绍、产品知识培训、销售技巧培训等等。

这些培训课程既丰富又实用,让我收益匪浅。

其中最让我印象深刻的是产品知识培训,我们学到了很多关于各种水果的知识,包括产地、营养价值、保存方法等等。

这些知识不仅对我的工作有很大的帮助,也让我在日常生活中受益匪浅。

其次,培训中给我们提供了很多的学习资源。

除了课堂培训外,百果园还为我们提供了大量的学习资源,包括书籍、视频、培训资料等等。

这些资源让我们可以在培训之外继续学习,提高自己的专业技能和知识水平。

在百果园,学习是一个持续不断的过程,公司为我们提供了良好的学习环境和学习资源,让我们可以不断地提升自己。

此外,在培训中,我们受益匪浅的还有交流互动的环节。

在培训课程中,我们不仅可以学到知识和技能,也有很多的交流互动的环节。

在这些环节中,我们可以和其他新员工交流学习经验,分享工作心得,还可以和老员工进行交流互动,从他们身上学到很多宝贵的经验和教训。

这些交流互动让我们更好地融入团队,更好地了解公司的文化和氛围。

另外,百果园的培训课程还注重实践性。

在培训中,我们不仅能够学到理论知识,还有很多的实践性课程,比如销售技巧培训,我们不仅可以学到销售的理论知识,还可以在实际操作中练习和应用。

这些实践性课程让我们可以更好地理解公司的业务,更好地掌握工作的技能。

最后,我还想说一下培训中的师资力量。

百果园的培训师资力量非常强大,他们不仅在专业知识上有很高的造诣,还具有很强的培训能力和沟通能力。

在培训中,他们不仅能够传授给我们专业的知识和技能,还能够激发我们的学习热情,让我们更加积极地投入到培训中去。

农场果园实习报告

一、实习背景为了更好地了解农业生产,提高自身实践能力,我于2023年7月1日至7月31日在XX农场果园进行了为期一个月的实习。

实习期间,我深入了解了农场果园的种植、管理、采摘、销售等一系列环节,收获颇丰。

二、实习内容1. 农场果园种植技术在实习期间,我学习了果树种植的基本技术,包括选地、整地、栽植、施肥、浇水、修剪等。

通过实际操作,我了解了果树生长的周期和规律,掌握了果树种植的基本方法。

2. 果园管理实习期间,我参与了果园的日常管理工作,包括病虫害防治、除草、修剪、疏花疏果等。

通过学习,我了解了病虫害的种类、发生规律及防治方法,掌握了果园管理的技巧。

3. 果实采摘与加工在实习期间,我参与了果实的采摘和加工过程。

学习了采摘果实的时机、方法以及果实的初步加工技术,如清洗、分级、包装等。

4. 销售与市场实习期间,我了解了农场果园的销售渠道和市场行情。

通过参观农场果园的销售部门,我学习了如何根据市场需求调整种植结构,提高经济效益。

三、实习收获1. 提高实践能力通过实习,我掌握了农场果园的种植、管理、采摘、销售等方面的实际操作技能,提高了自己的实践能力。

2. 增强团队协作意识在实习过程中,我与团队成员共同完成各项任务,培养了团队协作意识。

3. 深化对农业生产的认识通过实习,我对农业生产有了更深入的了解,认识到农业生产的艰辛与重要性。

四、实习体会1. 实践是检验真理的唯一标准在实习过程中,我深刻体会到实践的重要性。

只有将理论知识与实际操作相结合,才能不断提高自己的能力。

2. 勤奋刻苦是成功的关键在农场果园实习期间,我明白了勤奋刻苦是成功的关键。

只有不断学习、努力实践,才能在农业生产领域取得优异成绩。

3. 团队协作至关重要在实习过程中,我认识到团队协作的重要性。

只有团结一致、共同进步,才能实现农场果园的可持续发展。

总之,这次农场果园实习让我受益匪浅。

在今后的学习和工作中,我将不断努力,为我国农业事业贡献自己的力量。

白果园实习报告

一、实习背景随着我国经济的快速发展,农业产业在国民经济中的地位日益重要。

为了深入了解农业生产的实际操作和管理,提高自身实践能力,我于2021年7月至9月在白果园进行了为期两个月的实习。

白果园位于我国某省,是一家集种植、加工、销售于一体的现代农业企业。

此次实习,我有幸担任了生产部助理一职,亲身参与了果园的日常管理工作。

二、实习目的1. 了解现代农业企业的运作模式和管理体系。

2. 学习农业生产的基本知识和技能,提高自己的实践能力。

3. 培养团队合作精神和沟通能力。

4. 为将来的就业和创业积累经验。

三、实习内容1. 生产部工作(1)协助生产经理进行生产计划的制定和实施,确保生产任务的顺利完成。

(2)负责果园的生产调度,合理安排人力、物力资源,提高生产效率。

(3)监督果园的生产过程,确保产品质量和安全。

(4)参与果园的病虫害防治工作,降低病虫害对果品的影响。

(5)收集生产数据,为生产决策提供依据。

2. 销售部工作(1)协助销售经理进行市场调研,了解市场需求和竞争对手情况。

(2)参与制定销售策略,提高产品销售业绩。

(3)负责客户关系的维护和拓展,提高客户满意度。

(4)协助销售部进行售后服务,处理客户投诉。

3. 人力资源部工作(1)协助人力资源经理进行员工招聘和培训工作。

(2)参与制定员工薪酬福利制度,提高员工积极性。

(3)负责员工档案的管理和更新。

四、实习收获1. 知识收获通过实习,我对现代农业企业的运作模式和管理体系有了更深入的了解。

在生产部,我学习了果园的生产管理、病虫害防治等方面的知识;在销售部,我了解了市场营销、客户关系管理等方面的知识;在人力资源部,我学习了员工招聘、薪酬福利管理等方面的知识。

2. 技能收获在实习过程中,我锻炼了自己的沟通能力、团队合作能力和解决问题的能力。

在与同事的交流中,我学会了如何与人相处,如何在团队中发挥自己的优势;在面对问题时,我学会了如何分析问题、解决问题。

3. 经验收获通过实习,我积累了丰富的实践经验。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

. 可编辑 山 西 职 业 技 术 学 院 物 流 管 理 系

顶 岗 实 习 报 告

指导老师: 智敏 班 级: 连A1502 * 名: *** 学 号:**********

山西职业技术学院物流管理系制 .

可编辑 一、实习目的 1. 顶岗实习的地位和作用 实践才是检验真理的唯一标准。 入学时的第一节课,老师首先给我们提了一个看似简单却又不太容易回答的问题“你们对自己所学的专业了解吗,将来可以从事什么的工作。”记得当时什么样的答案都有,总之是对自己所学专业的认知度不高,且更不用说未来的职业规划了也是一片空白。两年的理论学习让我们对自己的专业有了较高的认识,但是当我们将要实习的时候老师再一次将入学时的那个问题提了出来,这次的回答虽说高明了许多但也是不太明了的。

2. 顶岗实习与就业岗位的关系 我认为实习的目的就是去解决这一问题的,充分认识自己的专业将理论与实践相结合,通过在实践中应用所学,将理论知识进一步升华,真正化作自己的东西,使之成为拼搏的工具。

毕业实习是极为重要的实践性学习环节,透过较长实践的实习,使我们走向社会,接触本专业工作,拓宽知识面,增强感性认识,培养、锻炼我们综合运用. 可编辑 所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的潜力,能够将所学的专业理论知识运用与实践,在实践中结合理论加深对认识和总结,再次学习,将专业知识与实践接轨,逐步认识体会,从而更好地将所学运用到工作中去,接触社会,认识社会,体验社会,体验生活,学会生活,学会感悟,学会做事,学会与人相处,学会团结协作,为以后毕业走上工作岗位打下必须的基础。

顶岗实习不仅可以将所学理论实践,还可以通过对实习岗位的深入理解找到适合自己的岗位,从而找到自己想要从事的工作。顶岗实习是我们从学校走向社会的一个过度阶段,可以使我们消除从毕业到就业中间的恐慌,实现了毕业到就业的平稳过渡。

3. 面对顶岗实习的态度 因此要以积极的态度去看待实习,将实习生活当做一场历练,去接触社会,认识社会,体验社会,体验生活,学会生活,学会感悟,学会做事,学会与人相处,学会团结协作,为以后毕业走上工作岗位打下必须的基础。 .

可编辑 二、实习地点 1. 实习企业概况 . 可编辑 百果园,全称为深圳百果园实业发展有限公司,始于1997年,2001年正式成立公司,2002年开出中国第一家水果特许连锁专卖店。截止2017年7月,门店数量已超2400家,遍布全国40多个城市,并布局了200多个水果种植基地。百果园是集果品生产、贸易、零售为一体的水果全产业链企业,也是水果专营连锁业态的开创者。

百果园在业内率先推出“不好吃三无退货”的服务承诺,即不好吃可无小票、无实物、无理由的信任退货服务,开创了行业服务标准新高度。

2017年7月,百果园线上销售额破亿,标志着百果园成功实现了线上线下一体化,成为水果新零售标杆型企业。

管理概况 水果不同于其他食品, 对"新鲜"的要求非常高,为突破水果专卖连锁经营的困局, 百果园强调水果销售中的管理流程, 导入了科学营销 管理理念, 借助信息化手段加强企业管理。

2. 实习企业对人才的需求 百果园当下正处于高速发展阶段,预计在2020年门店达10000家,因此对于门店一线的管理人才需求量大,特别是连锁经营管理的专业型人才以及区域性的管理人才的需求。

3. 实习企业的行业地位 . 可编辑 就百果园当下行业地位来说,应该是本行业的领军者。从2002年在深圳开设第一家特许连锁专卖店至今,百果园目前已经拥有2200家门店,遍布全国13大省区,30多个城市,2015年销售额达30亿元,不论是门店数还是销售额都在行业中遥遥领先。公司目前已完成两轮融资,其中A轮获天图资本领投的4亿融资,刷新业内最大融资额。同时,公司以并购的方式在线上、线下进行布局,先后并购了果多美、鲜时代、超奇等区域型水果零售龙头,并与生鲜电商一米鲜进行合并,完成线上线下业务的闭环。

4. 人才需求状况及岗位需求 人是一家企业最重要、最宝贵的资源。公司选人之道:良好的思想品德,良好的学习能力,良好的沟通能力,良好的身体;用人之道:赛马不相马,信任员工,尊重员工,把人才看成是公司最重要的财富;育人之道:通过不断培训和学习,更新知识,提高素质,达到学以致用。留人之道:事业、情感、薪资福利是留人之根本。2015年底,由广州番禺职业技术学院与百果园实业公司牵头成立的百果园职业教育联盟涵盖3所本科、7所高职、2所中职和1家行业协会,这为百果园人才储备战略的升级奠定了稳固的基础,以广州番禺职业技术学院为首的百果园现代学徒制班、订单班、顶岗实习等校企合作模式精耕细作,稳步提升。就实习岗位来说它可以吸收连锁,市场营销,电商等专业的实习生。 .

可编辑 三、实习内容 1. 实习过程 我入职的是百果园北京区,当我刚进入实习门店时被门店的设计所吸引,没想到水果店也可以这样的唯美,在新员工培训是我才知道那是田园式的风格。

第一天正式上班为早班,首先是学习如何打包各类果品,然后学习不同果品的切法,最后是收银和导购的学习,在学习收银之前需了解店内不同果品的价格以及条码。当我学会这些已经半个月过去了,上述各项工作是一个营业员必备的技能。百果园半月调班一次,下半月开始晚班的学习,晚班主要是销售其次是抽盘以及每天闭店前店内基础的维护。晚班主要学习和锻炼导购话术。就这样不自. 可编辑 不觉实习的第一个月就这样过去了,这一个月每天重复做的同样的事,自我感到很是单调。

既然实习就不能这样单调下去,于是开始主动去和店长学习关于门店的所有必备知识,首先是果品的调价以及营业款的录入这些是程序性的。非程序的有导购话术,顾客关系的维护以及顾客投诉的处理,这些有关的专业的理论知识在学校都学习过,实际应用起来须随机应变,结合实际与理论结合才能事半功倍。这样我学到了班长等级的所有技能,店里来了新的店员,店长交给我带,由此我便开始带班,成为了一班次的负责人。带班后需要学东西就更多更复杂了,我需要学习货物的陈列,班次营销计划的编制,以及班次任务的按排等。在十二月中旬店长休长假,在他休假前又将店助的知识交给了我,如订货,报损,做未记账等技能。经过一个多月的带班是我的思考方思有了巨大的变化,以前是考虑自己如何做好,现在是思考如何将门店业绩做好。因此在元旦前三天我向店长提出了关于元旦的策划,最终被店长采纳,就在元旦当天门店业绩的到了经理的赞扬。我之所以成长比其他同时快,是因为带我的店长是一个喜欢放权的人,他每当交会我一项内容便会向我放一项权。充分信任员工,使员工可以大胆的去经营店铺。

从入职到现在整个门店的所有流程都已学会,在这一过程中我各项技能都得到了提升,春节期间我被经理调到另一家店青年路店去帮忙,这家店的情况与以前的门店大不相同,这里的客单很高人流量也不错,我和这里的店长上晚班,春节期间客流量也不是很多,因此有较多的时间可以和店长交流学习,跟她我学到了跟多的推销技巧,如怎样向顾客推荐果品,怎样与顾客交流以促成交易及有次序的向顾客推荐试吃。一天店长问我后台的操作是否全会,我说“会。”她感到. 可编辑 很是惊讶一个还不到半年的新人怎么会成长的这么快。后来我又调到国美店去帮忙,这个店既有高的客单又有高的人流量这就是我们常说大店,又给了我更深层次的历练。

半个多月的调店是我经历了别人一年要经历的,在此期间我和青年路的店长学了更多的导购技巧,国美店是我的综合能力的到提升。当我回到原来店的时候发现自己可以独自上一早班了,再次和那些老顾客交流时,语言也更加自如了,导购的客单也相对提高了些。

2. 实习体会与建议 通过此次实习使我对我的专业有了更加深刻的认识,许多的专业知识的到了实践。例如;顾客关系的维护、商品的陈列、营销计划的制作等专业知识都得到了实践的应用。

此次实习使我深入的接触了社会,认识社会,社会是残酷的但也是公平的,只要肯付出就会有回报,努力拼搏了就没有人能阻挡你前进的脚步。学会生活,学会感悟,实习是一次真正独立生活的开始,开始不在依靠父母依靠自己的能力去生活,以前不关注的事,也开始关注起来了。学会做事,学会与人相处,学会团结协作,以前家长和学校可以包容我们所做的一些事,但社会是不会的,因此要会做事,做好事。赠人玫瑰手偶余香,与人相处要留有余地,互帮互助,要学会用团队的力量去解决问题。

百果园的“三无退货”原则我很是欣赏,不好吃可无小票、无实物、无理由的信任退货服务,开创了行业服务标准新高度。果品有任何问题都可随时退换货,. 可编辑 它使顾客消除了后顾之忧,让顾客敢于消费,同样也是一种责任的体现,可以迅速获得顾客的信赖与认同。

实习中也发现一些门店店长的自我经营意识不足,不会主动制定营销活动,基本是依靠上级来制定。当上级下达某种果品营销计划时门店会出现抓重点而不顾全局的现象,即只关注营销果品而忽略其他,这样造成了不必要的损失。另外以顾客关系的发展与维护手段比较单一,只用公司给出的模板,缺乏自我创新。

通过实习针对这两方面的建议有;加强店长自我经营意思的培养,可以让店长针对自己所管理的门店做出营销计划,并对计划的结果做出自我评估。在公司制定的主营销上加入本店的副营销计划以带动整体的销售。在顾客关系方面由于门店以小区为主,可加入以情感为主的手段,在辅助于其他手段,可将公司模板就门店实际情况而进一步创新。

相关文档
最新文档