七年级生物激素与生长发育

第五章正常发育，健康成长

第一节激素与生长发育

教材分析

本节教学内容首先以“身边事”入手――“冬去春来，学生的个子长高了”，“奶奶的身体消瘦，食量增加，饮水量增加，尿量增加”，引入实验和实验资料：（１）用甲状腺激素促进蝌蚪生长发育的对照实验；（２）切除和移植胰腺，结扎胰管，注射胰岛提取液治疗狗的糖尿病等实验。通过对实验现象及资料分析，讲明内分泌腺的概念，指出人体的内分泌腺主要有垂体、甲状腺、胸腺、胰岛、肾上腺和性腺等。激素就是内分泌腺分泌的，直接进入血液循环，对人体的生长发育有着重要的调节作用。并由此得出“体液调节”的概念。举例说明甲状腺激素、生长激素、胰岛素的生理作用，指出当这些激素分泌过多或不足时，会对人体的正常生长发育造成不良的影响及引起相关的病症。简单介绍了预防糖尿病和地方性甲状腺肿的方法。

为了突破重点，分散难点，本节教学内容分为两课时：“一、激素调节人体的生长”——讲述甲状腺激素、生长激素的生理作用，内分泌腺、激素的概念等；“二、胰岛素与糖尿病”——讲述胰岛素的分泌部位和生理作用，体液调节的概念等。

在第二课时的“亲自做”栏目，安排了一个有关糖尿病（或地方性甲状腺肿）的小组调查，以此促进学生改进学习方式，提高学习兴趣。达到关注实际、关注社会的目的。

本节的重点和难点是：甲状腺激素、生长激素和胰岛素的生理调节作用；内分泌腺、激素和体液调节的概念。

学生分析

学生经过前四章的学习，对本章内容有了一定的知识基础。同时，他们正处于青春期的发育前期，对自己的身体发生的变化存在着强烈的探究意识――是“谁”在操纵着我们的生长发育？通过本节、本章的学习，他们会得到一个比较确切满意的答案。

另外，在本节学习中，由于实验操作、观察、资料分析、社会调查等教学活动的安排和进行，进一步强化训练了学生学习的技能和方法，提高了能力，开拓了知识视野。

在教学中，要教育学生尊重那些身体有缺陷的人（如呆小症、侏儒症患者），要力所能及的帮助他们，而不要嘲笑、歧视。要学会尊重他人、关注他人，尊重生命、热爱生命。

设计理念

依据本节教材的编排体系，利用“身边事”栏目的内容结合学生的生活经验进行情景激趣,也可采用实例或小实验激趣，唤起学生强烈的探究意识。通过“探究竟”栏目中的实验，让学生在操作，观察，记录以及对实验资料的理解分折中，体验“做中学”的乐趣。以小组讨论，班级交流的形式，归纳总结出“知识链”中的重点知识内容，呈现出“生生合作，师

生互动，教学相长”的课堂教学氛围。在“实际用”栏目，让学生结合所学知识探讨预防和治疗地方性甲状腺肿、糖尿病的方法，了解我国古代的科学发现，作到学以致用，理论联系实际，进行热爱科学、热爱祖国的教育。

教学设计中，注重了教师的主导性和学生的主体性的作用的发挥。教师以指导者，组织者，合作者的身份，参与课堂的教学活动。学生充分发挥自己的主观能动性，进行实验探究，资料分析、讨论交流、社会调查等教学活动。在课前准备、课上交流、课外实践的过程中，充分展示了学生的个性与才华，达到了培养学生的创造和创新意识的目的。

教学目标

知识性目标：

1．说明甲状腺激素，生长激素，胰岛素对人体生理的调节作用。

2．解释内分泌的腺概念，列举重要的腺体。

3．概述激素和体液调节。

技能性目标：

收集糖尿病或地方性甲状腺肿病的资料。

情感性目标：

关注社会，关心他人，养成良好的生活习惯。

课时安排

２或３课时

教学准备

教师：（１）教材102页“探究竟”实验材料

玻璃缸（若干只，并编号），指导学生去河边捞取蝌蚪（或校内养殖池捞取），

甲状腺激素（若干克）。

（２）制作教材103页资料分析的图片、投影片或多媒体课件

（３）制作教材104页图5－3“人体主要的内分泌腺示意图”的图片或多媒体课件

（４）制作教材106页“探究竟”的图文资料的图片或多媒体课件

（５）安排学生准备108页“试试看”所需的实验用品

（6）指导学生绘制“糖尿病（或地方性甲状腺肿）调查表”（见下表）

有关糖尿病（或地方性甲状腺肿）的调查表

姓名年龄身高

体重

职业

生活习惯（包括吸烟、

喝酒与否，是否生活

无规律、暴饮暴食等）

有（无）糖尿病

（或地方性甲

状腺肿）症状

发病年龄

备注

学生：（１）按照教师要求捕捞蝌蚪并进行饲喂，做好观察、记录

（２）阅读“小辞典”的有关知识内容

（３）在教师指导下绘制“糖尿病（或地方性甲状腺肿）调查表”，以小组随机调查的方式，进行调查，填写调查表（调查人数在10人以上）。

（４）通过报刊、书籍、影视、互联网及走访医生、患者等渠道，收集糖尿病（或地方性甲状腺肿）的有关资料

（５）准备108页“试试看”所需的实验用品(可以几个人准备一份)

教学过程

第一课时

一、激素调节人体的生长

教师活动学生活动提示和建议

[情景激趣]

同学们感觉到了吗？

自己在一天天长大，父母在一天天变老。①人为什么能长大呢？②是“谁”

在“操纵”人生旅途中的生长、发育、成熟、衰老等一系列奇妙的变化。板书（或投影）课题

第一节激素与生长发

育

一、激素调节人体的

生长

（一）提出问题、

学生思考，产生强烈的探

究意识。

学生互相比个头，比较去

年春装的短小程度。

得出结论：

个子长高了；去年的春装

若板书（或投影），请

把①长大②是“谁”→操纵

→生长、发育、成熟、衰老

等字样用颜色笔标出。

①最近为什么个子长得特

别快？

②人长高的奥秘在哪里？

引导思考、组织比较

（二）指导学生观察“探究竟”的实验结果，并分析。方案1：上课时，可到实验室去把各小组的实验结果交换观察，进行分析。

方案2：直接在课上，利用已填写好的记录比较表进行分析，得出结论。

（三）图片（或投影、多媒体课件）展示资料分析中的图５－１、图５－２。

组织学生分小组讨论，同时投影（或多媒体课件）显示下列文字：

a 甲状腺

成年↓婴幼儿甲亢病←—甲状腺激素→呆小症

分泌过多分泌过少

b.垂体

幼年↓幼年

巨人症←—生长激素—→侏儒症

分泌过多分泌不足变小了。

学生对照观察实验“一

号”、“二号”缸中蝌蚪发育

情况，填写记录比较表，分组

讨论、分析、得出结论。

①投放甲状腺激素缸中的蝌

蚪发育较快

②甲状腺激素有调节蝌蚪生

长发育的作用

［观看图片，阅读分析，小组

讨论，探讨交流］

①侏儒症和呆小症患者的症

状有何异同？它们的病因是

什么？

②成人甲状腺激素分泌过少

时会出现什么症状？

［全班交流］

问题①列表式总结

侏儒症呆小症

病幼年生幼年甲

课前做好实验小组的

划分，提前一到两周进行饲

喂蝌蚪实验，并做好记录。

教师巡回指导解答学

生阅读分析中存在的问题。

在小组讨论的基础上，可以

每小组推荐１名中心发言

人叙述组内讨论结果，进行

全班交流。

教师可用列表的形式

利用投影显示，引导学生说

出其中一条或几条，教师要

组织学生全班交流

在学生全班交流的基础上归纳，投影展示

归纳总结上述激素对人和动物的作用，得出激素的概念：板书

激素：由内分泌腺分泌的物质直接进入血液循环，对人体生长发育有重要的调节作用。

（四）师生共同总结“知识链”的内容：

板书

外分泌腺：有导管的腺

体，分泌物通过导管

因长激素

分泌不

足

状腺激

素分泌

不足

不

同

点

智力发

育正常

生殖器

官发育

正常

呆傻、生

殖器官

发育不

全

相同点发育迟缓

问题②对照类推总结

［学生概述］

新陈代谢缓慢

体内物质分解迟缓

神经系统兴奋性降低

食欲不振心跳减慢

情绪抑郁消沉

在教师的引导下参与总结

学生例举

及时评点，规范用语，适当

鼓励。

在学习了成年人甲状

腺分泌过多出现的症状后，

引导学生异向思维一步步

得出答案。

教师可适当拓展知识

内容，讲述其他腺体的作

用，或指导学生课后查阅资

料，上网查询。

注意胰腺和胰岛的区

别

腺体

排出；如，汗腺，唾

液腺、胰腺

内分泌腺：没

有导管的

腺体，分

泌物—激

素直接进

入血液循

环，如：

垂体，甲

状腺，胰

岛等

图片投影（或多媒体课件）展示，图５—３“人体主要的内分泌腺”

指导学生讨论，归纳有关甲状腺激素，生长激素的知识。

学生在观察图５—３的

同时，例举人体重要的腺体，

并了解其在人体的位置，概述

激素的概念。例举重要的几种

激素：如甲状腺激素，生长激

素…

小组讨论，文字归纳，概述交

流如下：

激

素

甲状腺激

素

生长激素

分

泌

部

位

甲状腺垂体

主

要

作

用

促进新陈

代谢合生

长发育，

提高神经

系统的兴

奋性。

调节人体

的生长发

育。

分

泌

异

常

时

症

状

分泌过多

（成年）

→甲亢病

分泌过少

（幼年）

→呆小症

分泌过多

（幼年）

→巨人症

分泌过少

（幼年）

→侏儒症

阅读、了解，概括总结出以下

内容：

１．地方性甲状腺肿

①碘是甲状腺激素的主

要成分

交流时，可以采用写成

文字,组内、组间交流的形

式；也可以采用语言叙述、

全班交流、教师概括的形

式。

采用学生阅读、概括的形式

（五）指导阅读、概述了解“实际用”的内容，进行卫生保健和爱国主义教育。

也可利用学生课前对地方性甲状腺肿的病人采访或查阅资料，了解地方性甲状腺肿的症状、病因以及治疗方法，在班上概述交流。

通过上述探究分析、讨论阅读，安排学生谈谈收获和体会。

②摄取的食物、饮水中若

长期缺乏碘，会引起地方甲状

腺肿――大粗脖子病

③预防措施：食用加碘食

盐；

常吃海带、紫菜等含碘丰富的

海生植物。

2．生长素与睡眠

在睡眠时人分泌的生长

激素较多；青少年应每天有充

足的睡眠（８小时以上）。

学生真诚地谈自己的感受。

“用海藻预防地方甲

状腺肿是我国古代（公元４

世纪）的重要发现之一。”

利用这一史实激发学生爱

国热情，增强民族自豪感和

自信心。

第二课时

二、胰岛素与糖尿病

教师活动学生活动提示和建议

（一）“身边事”情景激趣,引入课题

方案１：指导学生阅读“身边事”文字，引导思考，提出问题

方案２：小实验引入

指导学生观察思考、提出问题

语言叙述：请同学们带着这些问题进行下面的学习活动。

板书：“二、胰岛素与糖尿病”

（二）“小辞典”明确胰岛素与胰腺的关系。

（三）“探究竟”阅读分析１、用图片投影（或多媒体课件或板书）等形式，分别展示“探究竟”的“实验资料”。

①狗的切除和移植胰腺实

验

正常狗——切除胰腺——出现糖尿

将胰腺移植到皮下——不出

阅读思考，提炼概括：

奶奶最近食量大、饮水

多、尿量多、消瘦—得了糖尿

病。

问题：为什么奶奶会得糖

尿病？

收集健康人和糖尿病人

的尿液适量，按教材108页：

“试试看”栏目操作步骤分组

实验、观察。

问题：为什么蚂蚁向糖尿

病人的尿液聚集?

阅读“小辞典”内容。明确胰

岛素是由胰腺分泌的。

阅读、分析实验资料

提示与建议

课前做好尿液的收集、

小组划分等准备工作。

可指导学生明确胰腺的

位置，看104页图

现糖尿

②狗的结扎胰管实验

正常狗——结扎胰管，胰腺大部

萎缩，胰岛细胞活着——不出现

糖尿

③注射胰岛提取液，治疗狗的糖尿病实验

得糖尿病的狗——注射胰岛提取液——糖尿症状减轻。

④用胰岛素治疗人糖尿病

糖尿病患者——注射胰岛素——病情得以控制

２指导学生分析实验资料，得出结论，并将结论填写在右表中。

在归纳、概括的基础列表展示（可以是板书、投影或多媒体课件）

分别分析、讨论实验过

程，得出结论，依次填在表内：

实

验

结论

①

a胰腺分泌的物质

可控制糖尿病的发

生

b胰腺分泌的物质

不经过导管，直接进

入血液循环

②

调节血糖代谢的物

质是由胰腺上的胰

岛细胞分泌的，科学

证明它所分泌的物

质是胰岛素

③

注射胰岛提取液可

以缓解狗的糖尿症

状，即胰岛素对狗的

糖尿病有治疗作用。

④

注射胰岛素可治疗

人的糖尿病，即糖尿

病与胰岛素分泌不

让学生注意分清实验现象和

结论，要指导学生通过实验

现象，分析概括得出实验结

论

把“大家谈”栏目中的问题2

（四）“大家谈”问题讨论胰岛素的生理作用是什么？

指导学生提炼、概括、归纳。

（五）“知识链”归纳总结板书：胰岛素是由胰腺内胰岛分泌的

主要作用：（1）调节体内糖代谢

如：促进糖元合成，加速血糖分解

（2）影响脂肪和蛋白质代谢

提问：

①胰岛素、甲状腺激素、生长激素是如何达到身体相关部位的？

②它的作用是什么？

③这种调节方式叫什

足有关

小组讨论、全班交流，得

出结论：

1、是胰腺上的胰岛细胞分泌

的

2、不经过导管直接进入血液

循环

3、可调节动物及人体内的血

糖代谢，加速血糖分解

4、影响脂肪和蛋白质代谢

5、缺乏时会得糖尿病

学生在教师的引导下得出结

论

①通过血液运输。

②调节人体生理活动。

放在“（六）实际用”中进

行讨论解答

么？

板书：

体液调节：激素通过体液（血浆、组织液、淋巴等）运输而对人体生长人体生理活动进行的人体生理活动进行

的调节。

在人体的生长发育中起着重要作用。

（六）“实际用”

问题：糖尿病是如何引起的？如何预防？

方案1：让学生回忆本节课开始时提出的问题：“奶奶会得糖尿病？组织学生阅读“实际用”然后回答。

方案2：回忆本课开始时的“小实验”提出的问题“为什么蚂蚁会向糖尿病人的尿液聚集？

（七）“亲自做”课外实践有关糖尿病（或地方性甲状腺肿）的调查

方案１、在课前布置的基础上，整理、点评各小组的调查资料，出一期专题墙报

方案２、利用课余或节假日进行课外实践活动。在分组调查的基础上，单例课时，举行报告会，进行全班交流。详见第阅读、分析、得出结论：

（１）糖尿病的病因：

胰岛素分泌不足，血糖合成糖

元和血糖分解作用减弱，一部

分葡萄糖随尿排出，形成糖

尿――“糖尿病”。

（２）病状：糖尿“三多一少”

（３）危害：十大疾病占第８

位，2.53％人口患糖尿病

（４）防治：

a注射胰岛素制剂

b合理饮食，不吸烟，不喝酒

c加强体育锻炼。

对（一）“身边事”提

出的问题有了答案：学生可

能会提出：“给糖尿病人治

疗用的大量胰岛素是如何获

得的？”可适当介绍胰岛素

制剂的制取方法，引导学生

结合阅读“开眼界”内容，

查阅相关资料。

三课时。

附：第三课时

有关糖尿病（或地方性甲状腺肿）的调查

课时：１课时课前调查

目的：通过对糖尿病（或地方性甲状腺肿）的资料收集，了解糖尿病（或地方性甲状腺肿）的发病率、症状、生活习惯、防治方法等，掌握调查研究的方法，提高自身保护的意识，做好卫生保健。

方法步骤：

课前：

（１）将全班同学分成若干小组，选好小组长，依据学校所处的地理位置，选择调查糖尿病（城镇）、或地方性甲状腺肿（山区）中的一种或两种。

（２）设计调查表，应包括如下内容：姓名，年龄，职业，生活习惯，有（无）糖尿病（或地方甲状腺肿）症状。

（３）随机调查

①可在亲友中调查４０岁以上成年人１０名，统计发病率。

②走访医生或病人，了解发病原因及防治方法。

③查阅报刊、书籍、互联网等有关资料

（４）以小组为单位，汇总讨论、分析，填好下表，并确定一名同学为班级交流发言人

有关糖尿病（地方性甲状腺肿）的调查汇总表

发病率症状病因防治方法４０岁以上人群

西药

占

吸烟、喝酒人群占中药

［课内］

（１）班级交流各组调查结果

（２）讨论：①糖尿病（地方性甲状腺肿）发病人数最多的年龄段如何？有何职业特点和生活习惯？如何预防和治疗？

②有何症状？对人体危害如何？

③病因是什么？

④我们如何做？

（３）你给糖尿病人（地方性甲状腺肿）设计一套日常饮食、锻炼和治疗的方案。